下面小编为大家带来人生三道茶优美散文欣赏,本文共7篇,希望大家能够受用!
篇1:人生三道茶优美散文欣赏
人生三道茶优美散文欣赏
雨后!片片新绿解新愁!饮之,先着苦来后是甜迟来回味原是真。小时候时常看着爷爷端着个小砂罐,加点绿茶,然后在火塘上烘烤,抖动着手,使茶叶在罐子里不停地翻滚着,只闻见一股淡淡的茶香从小砂罐飘出,溢满整个屋子,闻得到丝丝茶香时,加点滚烫的水,等到小砂罐里的茶水不停地翻滚时,去下,倒一碗茶水,边喝边看着门外的世界。长大后才慢慢的懂事,后来才从父亲那里知道,这就是家乡那里家家都会煮的的'三道茶。后来知道的 多了,人也经历一些事之后,不自觉的也喜欢上了家乡的三道茶,先苦后甜三回味。
“三道茶”,三道制作工序,道道蕴含韵味,道道浸透了人的一生哲理。
第一道茶,称之为“清苦之茶”,取上好的清泉,放在火塘边将水烧开。拿一只小砂罐洗净,放在温火上烘烤。罐烤热、水滴干了后,取适量沱茶叶放入罐内,并不停地转动砂罐, 叶色转黄,发出焦糖香时, 倒入少许烧沸的开水。再放在火塘上加热几分钟,当水再度煮沸时,取下砂罐。沸腾的茶水倾入茶盅,取茶器而饮,色如琥珀,闻起来焦香扑鼻,慢慢的端起茶杯抿一口,淡淡的苦涩从舌尖到心间,让人品尽人生之苦。
第二道茶,称之为“甜茶”。重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,与此同时,还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等,待煮好的茶汤倒入半满为好,再用细心的手缓缓摇动茶蛊,摇匀。此茶饮来一扫刚才第一道茶的苦涩,甜甜的茶香沁入心脾,让人觉得甘来如饴天上心头。
第三道茶,称之为“回味茶”。 同第一道茶一样的烘烤茶叶,注水,不同的是在茶盅中放适量蜂蜜,少许炒米花,若干粒花椒,一撮核桃仁,茶沸后就水注入蛊中。等茶凉少许后,饮时,一边晃动茶盅,使茶汤和佐料均匀混合;一边口中“呼呼”作响,趁热饮下。这杯茶,喝起来甜、酸、苦、辣,各味俱全,回味无穷。
人生何尝不是这样的呢?尝尽风吹雨淋滋味,看遍日出西山夕阳红,食尽愁滋味后,淡淡甜蜜涌上心头,况味何其之多,微微一笑,泯尽恩仇前尘旧恨。等到后来就剩下牵着夕阳和晚霞的手,望想星辉与明月,慢慢的将往事一页一页翻过。
匆匆再匆匆
不再犹豫
发现,只剩下微笑了!
篇2:白族三道茶优美散文
白族三道茶优美散文
白族三道茶,是盛行于云南大理地区的一道功夫茶,据说它是旧时大理白族人家用以招待女婿或者家中的贵客时所用的极其珍贵的饮品。三道茶实际上是三巡茶,它因制作考究,口感特别,寓意深刻,深受人们喜爱。它的每巡茶都冠以一个特别的名称:第一道茶就因它在制作时声如宏钟,响如雷鸣,所以就叫雷响茶。此茶晶莹透亮,奇苦无比,但据说喝了它,有止渴生津、消除疲劳的神奇功效。第二道茶叫做甘甜茶,顾名思义,它香甜可口,喝之能泻阴火,养气益神,令人心情愉悦。第三道茶叫做回味茶,这巡茶加入少许当地特有的一些佐料,满口醇香,味美甘甜,余芳萦绕喉舌间,喝之有滋阴润肺之功效,让人回味无穷。因此,三道茶给人的口感是“先苦,后甜,再回味”,所以它就有寄意人生“一苦、二甜、三回味”的功用,深受人们喜爱是很自然的。
我有幸品尝到此茶,是在畅游洱海的船上观看“白族三道茶”专题歌舞表演的.时侯。那天,我们一行十几人乘坐游船“杜鹃号”轻松愉悦地饱览洱海的湖光、水色、山影、美景,同时,也从精彩的歌舞表演中领略了热情好客的大理人民的一些民俗风情。
白族三道茶歌舞表演厅就设在“杜鹃号”的第二层,我们租用的包厢在它的隔壁。舞厅大概能容纳150名观众,观众的坐台围着舞台呈“U”型,我有幸坐在舞台左侧前排的最中间,舞观得真切,茶品得美妙。大伙坐好后,二胡手、扬琴手、鼓手、锁呐手等鼓乐手相接出场,首先演奏起欢快的《迎宾曲》。在高亢的乐曲声中,只见服务员飘然而至,将一杯杯温茶送到观众手中。不用说,上的便是第一道茶了。看杯中色泽鲜黄,晶莹透亮,细细品来,温温浓浓,舌苦口甜,满嘴香醇,别有风味。一阵笛声响起,一群健硕的小伙子和美丽的金花姑娘身着美丽的民族服装从后台款款出场,伴着欢快的舞曲,跳起了情绪激昂、热情奔放的白族迎宾舞,以特有的方式欢迎各位宾朋的到来。
接下来进入歌舞的主体部分,介绍大理有趣的民俗风情,而主要是展现白族青年男女的生活、劳动、恋爱。这些场景,霎时把人带回了童年。我们这批人是伴着电影《五朵金花》长大的,她曾给我们童年多少向往啊!
舞蹈的第一场是这样描写的:在农忙季节,全村的男女老少全部出动,辛勤劳作,热火朝天,大家欢歌笑语,享受着劳动带来的快乐。在劳动休息的间隙,姑娘们喜欢聚在一起,对小伙子逐个品头论足一番――这个力壮如牛,那个威猛如虎,说到那个姑娘心坎上的时候,姑娘脸泛红晕,掩着脸躲开了。在农闲时节,人们在家结网、下海捕鱼,或上山放牧、砍柴,青年男女碰在一起就唱唱调子、对对山歌,相互试探对方,妙趣横生。
我完全沉醉在演员们生动的表演中,思绪飞到了《五朵金花》里,多么熟悉的场面啊!不知不觉,第二道茶已上来了,我赶紧品尝,顿时满口香甜,直通心肠,真的让人清爽愉悦,终生难忘。搭配这第二道茶的歌舞曲目有两个,主要是讲在劳动中,男女青年之间建立起了感情,通过对歌、戏耍、挑逗等互送秋波,相互传情,定许终生。其中一个戏目是这样的:在蝴蝶会上,在洱海畔,小伙子手弹木琴,与漂亮的金花姑娘一见面便对起山歌来,可见这两人已是老对手了。两人斗得难解难分,引来众人围观助阵,一直从日出战到了黄昏,斗得口干舌燥。这时,金花姑娘有点招架不住了,脸泛红晕,面带愧色,直冲过去把小伙子手中的木琴抢了,小伙子哪肯善罢甘休。不用说,姑娘的芳心已被小伙子摘走了。
按理说,小伙子摘走了姑娘的芳心,是件好事,但是男方家人却因此而犯愁,接下来的第三道茶让我们在男方父亲的哀叹中品尝了酸涩。看着老父亲六神无主地抽着水烟筒的无奈表情,小伙子非常着急。但在乡亲们的帮助下,总算筹到了一些彩礼。在结婚那天,小伙子带着大队人马到女方家接新娘,但女方家人嫌彩礼少而将他拒之门外,好在新娘出面做家人的工作,或者说是进行了一场观念上的斗争,最终取得了胜利,新娘被高高兴兴地接回了家,有情人终成眷属。直到“新郎”、“新娘”给在座的客人分发喜糖,我才知道歌舞表演到此结束。这第三道茶我已来不及细品了,忙端起茶杯,轻呷一口,只觉舌甜口粘,喉爽嘴麻,真的让人回味无穷……
从歌舞厅走出来,看着茫茫洱海,仰望峻险的苍山,自然想到了我们这次旅游的许多艰辛,穿越了多少高山峻岭,走过了多少人烟稀少的地带,一路走来,经历了巨大的磨难和考验,也看到了最秀丽的风景,体验了最绚丽的民族风情,一切惊险刺激和恐慌都已留在路上,我们带回来的却是丰富的人生经历。是啊,人生如梦,福祸无常,成败得失,苦尽甘来。白族三道茶如此,人生何尝不是如此呢!
篇3:人生三道茶美文
人生三道茶美文
一直以为茶是有灵性有禅意的东西,不仅仅是茶那些美丽的名字(茉莉呀、龙井呀、乌龙呀、莲花香片),重要的是,茶给我一种别样的感觉,比如那种淡泊明志、宁静致远的感觉,后来看到采茶和炒茶的过程更印证了我的想法———当那些采茶女的纤纤手指在茶园里翻动时,当那些炒了一辈子茶的老人守着炒锅不停翻动时,他们手上的老茧是他们的沧桑和感悟,他们说,炒茶的过程是一个艺术的过程,在经过三次翻炒之后,我们闻到了那淡淡的清香,但他们说,你能闻出茶和茶的不同吗?
其实每个人炒的茶都会不同,同样的茶叶,不同的炒茶人炒出来会不同,因为他们说,炒茶需要悟性,而喝茶的过程更是如此。第一道茶涩如橄榄,你觉得茶远远不如饮料,我的孩子从来不喝茶,他认为茶是世界上最难喝的液体。有一天他问:“妈妈,茶这么苦人们为什么还要喝茶?”
我该怎样回答一个孩童的问题呢?我告诉他第二道茶甘之如饴,他不明白什么叫甘之如饴,其实好茶真的是那样,在将所有的苦涩一饮而尽后,我们尝到了泉的甜美。
品茶如此,人生又何尝不是如此,都说不经历风雨怎么见彩虹,其实是一个道理,经过了生命中的.千山万水,该来的总会要来,生活还在于每一个人的悟性,生活对于每一个人来说都是一样的,可是每一个人的感觉却是如此的天差地别。真正懂得生活的人,是化腐朽为神奇的人,是化苦涩为甘甜的人,什么时候品好了人生的三道茶,就会看到阳光灿烂的人生,就会每天都是丽日晴空。
篇4:品味人生“三道茶”励志
前年,有幸品尝了云南白族的“三道茶”,给我留下了难忘的印象。身穿白色滚边对襟民族服装,头戴耀眼闪亮首饰的白族姑娘,双手捧杯举至齐眉,道声“请”,尔后递到客人手中,同时解释说,这头道茶是苦的,意思是人生的青年时期要吃得起苦,趁年轻力壮艰苦创业。第二道茶是甜中还伴有果仁,意思是人到中年后就开花结果有了收获,生活甜美。第三道茶则是清淡幽香,意思是人进入老年以后,对什么都要看淡些,想想人生之路怎么走过来的,知足常乐,回味无穷。
我一边喝茶.一边品味这“三道茶”概括的人生哲理,想起孔老夫子的“吾十有五而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾矩”。如今我虽已年过半百,两鬓斑白,但似乎并未感到老之将至。我总觉得自己的'心理年龄还在青春时段,离“不惑”、“知天命”还距离很远。我努力使自己经常保持青春焕发、好学上进、吃苦耐劳、勤奋工作的精神状态,决不允许自己暮气沉沉、安于现状、坐享清福。
俗话说:“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”。一个人只有经历过坎坷、逆境、穷困考验,才算是社会的强者,才能真正懂得生活的价值,人生的意义。先苦后甜的人生才是真正美满、幸福的人生。这就是我品味“三道茶”后的人生感悟。
在这“三道茶”中,我偏爱品尝头道茶——苦茶。苦茶虽苦,却苦中有味,苦中有甜,苦中有乐,越品味越好喝,越想喝。我希望自己的精神状态永远保持在人生“三道茶”的头道茶阶段,自找苦吃,迎难而上,百折不挠,永不停止攀登的脚步。
篇5:茶凉优美散文欣赏
茶凉优美散文欣赏
“天街小雨润如酥”,做在窗前沏一杯清茶,看茶叶旋转沉浮,听雨,品雨花清香。推开窗,雨水沾湿衣裳,冰凉。远望,大自然的新绿被灰白的天空埋藏,唯有手中杯底的墨绿沉降。不觉间,茶凉,“正能量”何在?
在霓虹灯围绕、汽车鸣笛声喧嚣的城市中,谁能奢望清晨布谷啼音叫起床,傍晚夕阳渲染林间束红妆?大部分人都在现实里成为社会机器中的零件。以至于造就了无数个麻木冷漠的'心灵。曾几何时,心灵也像雨窗边的清茶,凉初透。社会需要“正能量”来引领,但不是人造“最美”。这则题为“深圳90后女孩当街给残疾乞丐喂饭”的新闻曾广为流传:一名满头白发的老人盯着快餐店的饭直流口水,被一名过路的女孩瞅见了,女孩当即买来盒饭,并单膝跪地将饭一口一口喂进老人的嘴里。该事迹曾赢得一片赞誉,该女孩还被誉为“深圳最美女孩”。但后来有记者发现,此故事竟然是炒作者策划的,并与故事中的商业展览有关。那一刻,人为制造的“正能量”,变成了让人震惊甚至愤怒的“震能量”。
如今,很多人心中的道德律在现实的挤压下逐渐异化:“事不关己,高高挂起”,老人摔倒无人敢扶,见义勇为却无人帮忙,以至于救助弱者的举手之劳顺理成章地成为“新闻”。
我们的社会中缺少“正能量”,因此才会出现人造“正能量”。正是由于一个个冷漠的面孔才导致整个社会出现“正能量”缺失现象。那为何不让每颗麻木冷漠的心灵都带上一份温暖的世界“正能量”?这并不难,很简单。比如:在雅安地震时向灾区捐一些钱财或衣物;在过马路时,不带领着别人斜穿猛跑……我们的社会需要像帮助“小美”让她上得起学那样去帮助每一个弱者,不要让假“最美”成为真冷漠的借口,要让每一份“正能量”都充斥在我们呼吸的每一份空气中。
墨绿的茶叶已在杯底舒展开,品一口,凉而且冰,清茶的温度已不及掌心,冷漠的心灵同清茶一样需要掌心的一份“正能量”,然听雨,“正能量”安在,雨中茶凉。
篇6:茶味人生的优美散文
茶味人生的优美散文
我喜欢茶,略带点苦味,经开水滚烫沸水煎熬,叶形舒展香味十足,唇齿间淡淡的香味余味无穷。不仅能满足文人墨客的雅兴,又能作为管理学经典教材,直观展示人力资源管理中选人、留人、育人、用人和考核评定的基本标准。
茶本草木,从茶青采摘开始,要经过发酵,凋萎,静置,搅拌,发酵,杀青,揉捻和分装八道基本工序,茶的色香味才会充分形成。通过不同程度的发酵形成层次不同的味道,但是茶汤的颜色与香气却是同步在提升。当然,名茶龙井除外。茶的发酵就是放在空气中任其氧化,并不需要填加任何物质。这跟我们人的成长何其相似,我们从学校毕业后,就需要放在社会上任其氧化,不需要过多外加干预。无论你是专科毕业还是本科研究生博士生毕业,都必须经过同社会充分接触才能达到第二个工序凋萎。凋萎就如职业生涯的瓶颈期,没有谁能在工作中一帆风顺。是室内凋萎还是室外凋萎,要看你是内向型还是外向型。当然,也要看机会和时运。我们有时候会盲目崇拜,内向型羡慕外向型外向型嫉妒内向型,很少静下心来内省自己。甚至内向型人努力做外向型人,白白浪费自己的个性。当然,到了一定程度和年龄,你就会作不下去了,毕竟人还是自然成长才能活力外现。你可以欺骗别人,但你很难欺骗自己。我们可以适度努力,但不要生硬扭曲自己。这样的自然人生,才能活出本色和本味。这个阶段,我们的个性慢慢彰显,你才能是你自己。
你只做自己,远不能出品。这时候需要静置凉拌,等你所有的虚荣和侥幸都被生活挤干后,还需要不断的搅拌。在《职来职往》的舞台上,马丁有一句有名的语录,叫我们需要干货。只有经过坐冷板凳和不断与人较量,我们才能经得起考验。经得起考验,才能内化品性,外现智慧。在同一层次上的牛人很多,大家不动声色看似和平相处,必要时被现实无奈搅拌融合,层次高下优劣曲直昭然若揭。高手过招才是真正艺术人生,这个时候是人生年富力强的阶段。但是,离大用还有一大半的`路程。
茶叶继续在发酵,青年不断在成长。我们的色香味愈来愈浓时,就该到杀青阶段了。茶色不是越红越好,也不是越绿越好。就像我们的姿色,不是必须要清纯还是老道。在光阴里发酵成什么样,就呈现什么样。上天给你什么,就享受什么。菜香、花香、果香和糖香都是不同风味,没有严格意义上的美味标准。发酵越充分,口感越重,味道越浓烈。有人喜欢清新小萝莉,有人喜欢千年白狐,有人喜欢周冬雨,有人喜欢舒淇,有人喜欢谢霆锋,有人喜欢陈道明,都是根据自己的口感品味而定,没有好差优劣之别。
准备赴任时,就要对此人有一个比较准确的定位。在制茶过程中叫杀青,所谓杀青,就是利用高温,杀死叶细胞,停止发酵的进行。人在这个年龄,就像出了窑的砖,型已定。我们心目中那些可做可不做的事,会选择不做;那些可交不可交的人,会选择不交;那些可发不可发的脾气,会选择不发。对这个世界有一个温和圆润的回应,基本不会大起大落,一举一动一颦一笑都在本我中回旋,自我和本我基本重合。就像电影的拍摄,到了杀青阶段,各方面的程序工作基本告一段落,不会有大的改动了。杀青如成人礼。是炒是蒸还是烘,都要经过长时间的煎熬。在煎熬中自得其乐,及时行乐。亦舒在《花解语》说:“人一定要受过伤才会沉默专注,无论是心灵或肉体上的创伤,对成长都有益处。”在制茶过程中如果说发酵静置和搅拌是自然成长的话,那杀青和揉捻就是外力打造。就如我们作为人,经受严寒酷暑风吹日晒只是自然成长,忍辱负重以苦为乐才能对自己的人生进行杀青。我们的喜怒哀乐统统自我消化,把自己所有的情绪脾气都揉捻成幸福样子,方可出门见客。小时候看见妈妈背过身去擦眼泪,转过身来开心微笑,觉得不可思议。看到别人家的日子好过,别人家的孩子幸福,其实都是表象。就像美国励志大片《幸福来敲门》里的男一号在片头看到的那样,纽约街头满大街的人都是幸福的模样。
越是好茶,越是讲究风水土质,越需要在恰当的时间摘取,越需要摘取恰当的枝叶,以恰当的方式程序打造。当然得有恰当的人来品味,细细来品,慢慢来用。茶具和茶艺,如同茶馆和茶文化一样,是在茶经里升华茶道里优化。品茶读人生和所有的艺术品鉴赏一样,需要经验和历练,在光阴里缓缓斟酌。
篇7:禅茶人生,韵味悠长优美散文
禅茶人生,韵味悠长优美散文
时光,在我们还未来得及埋下伏笔前,六月,已带着诸多的情绪色彩华丽落幕。七月,如期而至。静坐在飘逸着六月余韵的一盏茶香里浅斟细品,韵味悠长。
六月的光阴,已随日月悄然流逝,六月里的温馨与感动,连同那段无法复制的生活点滴,早已完完整整地刻录在流年的素笺里,典藏为一道独一无二的最美印记。
时光亦如一盏醇香的清茶,饮下后,总会留下独特的韵味,给人以无穷的回味。
每一程山水相逢的交错里,总会有初见时的欣喜,也会有渐远后的叹息;每一段平淡如水的光阴里,总会有温馨萦怀的温润,也会有凄凉怆然的薄寒。
生活如茶,百味杂陈,有平淡如水的底色,也有缤纷多彩的韵致;品生活如品茶,入嘴时有点苦涩的滋味,细品后方觉有不凡的韵味。
茶若没有苦涩的陪衬,怎会凸显芬芳的韵味;生活若没有悲苦忧愁的衬托,怎能彰显幸福快乐的珍贵。
好的演员,当能将各种角色演绎得活灵活现;好的歌者,当能将各种情感诠释得淋漓尽致;好的作者,当能将各种词汇运用到挥洒自如;好的饮者,当能将各种茶味品出至真韵香;好的人生,当能将生活过得如水清纯简净。
茶如人生,人生如茶。茶在水中不浮即沉,时浮时沉是常态,浮时安享飘逸,沉时静享沉稳;人生不好即坏,时好时坏是常情,好时不惊不喜,坏时不惧不悲。
持一颗安然平和之心从容面对生活的'起起落落,才算是真正在享受人生。
禅茶一味,全凭品茶人的心境,心情郁结,茶一入嘴,苦味弥漫;心情悦愉,茶香飘逸,入嘴生香。酷夏品凉茶,不觉薄凉;寒冬品热茶,暖香盈怀。
文有百味,全凭品文人的喜好,心性相近之人,品之如玉浆琼露,喜不自胜;心性相悖之人,读之如破烂败絮,心生厌恶。经历相仿之人,越品越爱,奉之为心之知音;经历不同之人,读之无味,评之为不知所云。
无论品茶还是品文,都得保持良好的心境,秉持客观的心态,方能品出真实的韵味。
仲夏时节,细雨敲窗,乃是难得的舒适时光。在微醉的闲暇间,放上一曲悠扬舒缓的轻音,半靠在老旧的藤椅上,微闭双眼,尽情享受慢时光里的娴静舒畅;或是静静伫立在落地窗后,隔着一窗玻璃,静赏细雨轻轻洒落,在天幕间氤氲出一幅朦胧的水墨丹青的柔美风韵;亦或是,泡上一壶纯澈的绿茶,在细雨吟唱的韵律中,就着茶香静享一份最简单自然的安逸清宁,便是一种最诗意的生活。
静夜听禅,静心修身,静默养性,斟一盏茶与自己对饮,让浮躁的心性在澄澈的茶水里浸泡,涤去急躁的轻浮,留存淡定的优雅。
人说,所有的烦忧困苦皆为自己选择,若风来,自己把握气侯的冷暖,以足够的温度去抵御寒风的肆虐,怎会惧怕那寒风的凛冽?若雨来,每天不忘备上一把伞,自己握紧伞柄,以悠闲的风姿沐浴在雨幕里,静享雨的洗礼,怎会忧心那冷雨的寒凉?
原来,一切的痛苦烦忧皆是内心不够强大、不够淡然。“心若不动,风又奈何?你若不伤,岁月无恙”!
生活若杯中茶,偶尔有点苦涩,偶尔有点清凉,偶尔有点醇香,偶尔有点甘甜。
忙碌时,再苦涩的茶也能一饮而尽;开心时,再冰凉的茶饮下也甘之如饴;心静神怡时,才能品出茶的醇香;幸福萦怀时,方能尝出茶的甘甜。
品茶需要好心性,才能品出茶的芳香;品人生需要好心态,方能品出生活的真味。
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