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客房服务员的辞职信

时间:2022-05-24 03:58:04 辞职报告 收藏本文 下载本文

【导语】以下是小编精心整理的客房服务员的辞职信(共14篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

客房服务员的辞职信

篇1:客房辞职信

尊敬的领导:

您好!

首先,感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。俗话说:天下无不散之筵席。由于个人职业规划和一些现实因素(简单阐述离职客房服务员岗位的原因,比如父母年迈、夫妻分居),经过深思熟虑,我决定辞去所担任的客房服务员岗位的工作。

我很遗憾自己在这个时候向您正式提出辞职,给×××(改成自己客房服务员岗位所在的单位名称)管理所带来不便,深表歉意!此时我选择离开客房服务员岗位,离开朝夕相处同事和无微不至的领导,并不是一时的心血来潮,而是我经过长时间考虑之后才做出的艰难决定。相信在我目前的客房服务员岗位上,×××(改成自己客房服务员岗位所在的单位名称)有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辞职报告之后一定会批准我的申请。

转眼之间,在×××(改成自己客房服务员岗位所在的单位名称)工作已经×年,回首客房服务员岗位工作和生活的点点滴滴,感慨颇多,有过期待,也有过迷茫,有过欢笑,也有过悲伤。

×××(改成自己客房服务员岗位所在的单位名称)客房服务员岗位工作是我职业生涯中珍贵而十分有意义的开端。在领导、同事的关怀指导和帮助下,使我成为一名具有一定实际工作能力和处理日常事务能力的合格的客房服务员岗位工作者。我十分感激帮助和见证我。

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

篇2:客房服务员岗位职责

客房服务员(早班)岗位职责

一、客房服务员层级关系系

直接上级:客房领班

班 次: 早 班(7:30-15:30)

联系部门:前厅部、工程部、保安部、前台收银

二、客房服务员任职要求

1、具有职高以上学历,

2、有一年以上客房工作经验。

3、持有饭店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。

4、条件:身体健康,相貌端正;18--35周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、接受过正规客房服务工作培训

三、客房服务员岗位职责

负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道,小布巾室,服务区域包括火梯,

1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。

2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。

2、严格执行安全制度,确保客房安全。

4、负责对结帐房间的查房工作。

5、负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作。

6、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

7、负责杯具的清洁与消毒工作。

8、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

9、完成易耗品的每期盘点工作。

10、完成领导交办的其它工作任务。

11、遵守国家法律和饭店规章制度。

篇3:客房服务员年终总结

即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。

一、尊重领导,听从指挥。

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪,搞好服务。

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

三、团结协作,不计得失。

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

四、虚心学习,努力提高。

虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

存在的不足和问题:

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

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饭店服务员工作总结范例

篇4:客房服务员工作总结

客房部作为宾馆主要业务和形象部门, xx年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。xx年 ,客房部完成了如下工作:

一 经济指标完成情况及一些数的汇报:xx年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数除衣物洗涤费用均以财务为准。

客房上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。

二 管理指标及其他各项工作完成情况:

(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。

(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。

(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。

(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级好评。

(6)努力拓展长包房业务。

长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

(7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更大的提高。

(9)做好会议接待服务工作

会议室成本低,利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。

(10)在安全方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.xx年客房无一例重大安全事故发生.

(11)xx年客房工作中存在的不足:一 经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二 领班管理层自身劳动能力强,管理能力差.三 员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时完成.

篇5:客房服务员心得体会

早上来到6楼,客房正准备开会,我们就进去了,主管为我们安排了师傅。会后,她们各自拿着自己的交接本上岗了,我被安排在12楼。我所在楼层的师傅对我很友好,有条不紊地进行着自己的工作,同时和我聊着工作和生活中的一切,看起来她很健谈。

在工作中,工作是有些累有些脏,但没有人因为这个原因而放弃自己的工作,虽然我们只是一名普通客房服务员,但她的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列复杂程序。在这几天的实习中,我发现要能自如地做好一项工作,首先要端正自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成,而不是为工作量的大小抱怨,因为抱怨会增加我们的负担,本来工作就很辛苦,多了这些负担我们哪儿还有精力好好上班呢?我们不要把事情想得太糟糕,要告诉自己人生的意义就是要在繁忙的工作中寻找属于自己的乐趣,所以每天要保持好的心态,因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫,这不是更好吗?

我在工作中有很多失误,是客人、师傅给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地闯过难关,不断进步。

工作已有一个多月了,在这短短的时间里我真的学到了很多,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的东西,趁着年轻我们要多学习知识,那样等到我们年老的时候才不会觉得空虚,仔细想想我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,撒下种子,我们还要勤劳地栽培与耕耘,只有努力付出才会有收获。

在旅游业内,一个显著的变化就是消费者越来越强调高质量的服务。只有高质量的服务,才能使旅游者在众多的旅游饭店企业中选中某家企业。为了追求高质量的服务,饭店旅游业的竞争越来越激烈。,在今天竞争激烈的环境中,酒店想要发展,三个最重要的事是:质量、质量和质量。

在饭店和旅游业里,有两种类型的服务质量。一种就是能使顾客满意的产品和服务特性。而另一种服务质量就是对不足之处可以改进的自由度。我们关注的主要是前一种质量,因为它可以影响到顾客的满意程度。客人们只有相信他们所得到的利益比他们所牺牲的东西多时才会沉得物有所值。所以,提高服务质量的关键所在就是如何让客人们觉得他们得到了最大的利益。在这里,客人们所牺牲的东西包括金钱以及花在消费上的时间。

为了保证顾客最大限度的物有所值,就必须有一种能够满足乃至超出顾客期望的服务体系,只有这样,服务体系才能满足客人的需求。美国的一些连锁酒店,像laquintainns和hampton,早就意识到干净而安全的客房及简便快速的入住、离店手续是客人选择酒店时最注重的东西。他们还明白,大多数的客人都是驾车而来,住上一晚后,第二天一大早就会启程,所以他们为客人提供了干净而安全的客房,外加免费的欧洲大陆早餐,这顿设在酒店大堂时的早餐使客人们第二天一早就可启程而无需在早餐上花费太多的时间。通过这样做,酒店就为客人们创造了价值。其实,在这一判刑的酒店中,大多数的酒店都以这样或类似的服务作为自己的拳头产品。所以说,一家酒店若想使自己的产品与众不同,就必须在服务体系上寻求改进。如果在客人的眼中,酒店的服务与众不同,就可以给酒店增添许多有形和无形的价值。

在酒店和旅游业中,使客人物有所值可以分以下四个步骤去做:

一、认清哪些是可以带给顾客最大的市场环节;

二、认清在这些环节里可以提供给顾客哪些价值;

三、建立起可以向顾客提供比别的竞争者更好的服务体系;

四、倾听顾客意见,随时修改服务体系。

在任何一个酒店和旅游组织里,要想建立一套优质的服务体系,没有以服务为导向的组织文化是行不通的。一个组织的文化是该组织价值观、信条、理想和外在仪式的一种积淀。而以服务顾客为核心的组织文化的形成对于优质服务至关重要。

根据内部营销的概念,员工的内在市场是激励他们注重服务顾客最好的动力。所谓内部营销,是用一种市场营销的手段来管理公司员工的方法。对于管理者而言,员工本身就是一种目的市场,可以用激励,最后使他们最快速地对顾客的需求做出回应。

篇6:客房服务员工作计划

一、本课程培训的基本要求:

1、了解客房产品知识

2、掌握客房清洁服务规范要求

3、掌握客房接待服务规范要求

4、学会使用客房服务的基本礼节

5、树立安全意识,掌握基本防范措施

6、熟悉辽宁地区的旅游交通、景点等综合知识

7、掌握标准的普通话,坚持用普通话对客服务

8、掌握客房服务工作常用英语,并能简单应答

二、培训要求与内容:

培训要求:

1、能描述客房的种类及其设备用品配备

2、了解客房部的基本任务

3、明确客房服务员岗位职责和素质要求

培训内容:

一、客房种类及其特征

1、客房的各种类型与功能

2、设施设备的配备

3、客房用品的品种、数量与布置

二、客房部的组织机构及其任务

1、客房部的组织机构与岗位设置

2、客房部的基本任务

三、客房服务员岗位职责和素质要求

1、客房服务员岗位职责

2、客房服务员素质要求

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篇7:客房服务员工作总结

客房服务员工作总结

我的口号“爱岗敬业, 我无怨无悔”。 我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。 想问大家一个问题:“你为公司的经营发展准备好了吗?” 也许你会说:“我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!” 在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!” 一 工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设 、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的'重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初“只知道”,“看到”到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本! 二 存在的问题 由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题: 1,容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识 2.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。 三 学习心得 作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。 这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人, 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。” 四 合理化建议 事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。 五 明年的打算 荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力量!

篇8:客房服务员规章制度

1、品行端正,具有良好的职业道德

由于其所在岗位的特点,客房部的员工,尤其是楼层服务员会经常出入客人的房间,有机会接触到客人的行李物品,其中当然也包括一些贵重的钱物。如果没有良好的道德品质,见财起邪念,利用工作之便顺手牵羊拿走客人的物品,就会给酒店的形象与名誉带来不可估量的损失。

2、工作态度好,踏实认真,能吃苦耐劳

客房部的主要工作就是清洁卫生,如客房卫生、公共卫生、洗涤衣服和布草等,因此,在客房部工作的员工必须不怕脏,任劳任怨,具有吃苦的精神。

3、具备较强的卫生意识和服务意识

既然客房部的主要工作是搞清洁卫生,那么,为了做好这项工作,()服务员就必须具有强烈的卫生意识、服务意识,不然就无法将客房部的工作做好,为客人提供满意的服务。

4、掌握基本的设施和设备维修保养知识

酒店客房内一般都有很多的'设备设施,比如说各种各样的灯具、空调、地毯、窗帘、音响、电视、写字台等,虽然这些设备按照酒店的规定都应该由酒店的工程人员专门负责,但平时的保养工作则应该由客房部负责。客房部的服务员必须利用每天在客房进行清洁工作的机会,做好对这些设备设施的保养工作。而且,一些小的维修项目,比如说换保险丝、换电源插座、换灯泡等,一般也都是由客房部来负责。由此可见,客房部的服务员要具备一定的设备设施方面的维修常识。

5、具备一定的外语水平

在接待外国客人时,服务员要能用适当的中介语言为客人提供服务。否则,一旦碰到了来自国外的客人而客房部的员工却不能用中介语言为其提供服务,甚至于还闹出一些笑话,就会影响服务质量,同时严重影响酒店在客人心目中的形象。

篇9:客房服务员工作总结

20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。

一、尊重领导,听从指挥。

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪,搞好服务。

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

三、团结协作,不计得失。

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

四、虚心学习,努力提高。

虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全>培训中,

思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

存在的不足和问题:

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的'一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

篇四:客房服务员年终总结

家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家---那就是酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想那个父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

工作之余,那些痛并快乐着的事,给予我很多的感动,往事一暮暮浮现在眼前,还记得那时因为工作出现的问题,大家集体罚钱,想想自己辛辛苦苦挣的那点钱被罚走了,确实心里很不乐意,但正因如此,我们将会对工作更上进,更投入。

人的一生经历些考验是好事,“不经历风雨,怎么见彩虹 ”。我觉得工作生活教会了我很多,回想到酒店的这一年多来,回忆,就如同是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来。以及正在如火如涂进行中运动会,充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至,向上、充满激情,而又饱含温情,让我们在

工作之余得以尽情放松,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。

我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,齐心协力共筑辉煌,一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为酒店美好明天而不懈奋斗,使酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗。同时也希望这个大家庭能越来越强大。

篇10:客房服务员工作总结

在朋友的介绍下我来到了xxxx,得到要来北京学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,

这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了北京学习,刚开始是学习锦江文化和理论课程,我很接受锦江的文化,我也很乐意成为一名锦江人,

在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,

主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,

篇11:客房服务员工作计划

第一天开接待会。人事主管率领熟习旅店情况、外部构造机构(熟悉相干带领)。进修着拆请求。进修礼节标准。引见本岗亭的地位及上、上班时候、员工通讲等等。

第两天上午年夜课,资深司理培训旅店认识。第两全国午起头培训旅店的应知应会。经常使用的规矩用语及办事忌语。客房办理实际。

第三天培训领会发、交磁卡的脚绝,领会房态、接听德律风、拍门传递,利用磁卡开门,熟习房间内物品摆放及举措措施装备取利用方式。

第四天熟习房型、晨背、消防举措措施的利用方式,及操纵走廊过讲灯,空调开启的时候战划定。

第五天培训若何筹办任务车及熟习车上物品的称号、用处,领会浑扫依次,即扫除房、高朋房、走客房、住房、请勿打搅房、空屋,注:请勿打搅房普通鄙人午两面落后止扫除,先请工头挨德律风到房间扣问主人是不是要扫除,如无人可请工头伴随出来扫除。

第六天培训查退房,遗留物品的处置,浑扫客房的根基法,如抹尘要按从上到下,逆时针或顺时针标的目的,抹布合叠利用,弥补房内所需物品。

第七天培训细节办事,如扫除住房需注重事项,扫除途中主人返来时的处置,和碰到主人请求开门需重视的事项。

第八天培训若何扫除洗手间,准确利用消毒药火,弥补物品。

第九天培训正在任务中要教会自查,如物品是不是有漏放,洗手间门是不是呈45度,文件夹内疑签是不是4张。

第十天培训若何挖写浑扫表及接班本,年夜渣滓天天若何清算,取洗衣房接洽报收棉织品,及各业务面的德律风号码战业务时候。新员工培训打算第十一天培训清算任务间、办事台、大众区卫死、花木、地毯的调养任务。

第十两天培训办事员的教养,如心思教养、职业教养、办事立场,不克不及果表情欠好而影响任务,领会旅店带领战老主顾的名字、职称、风俗,有利于正在往后更好地办事主人。引见以往有闭案例,如动用主人物品等的成果。

第十三天培训若何领受客衣、唤醒、减床、开夜床、办事。

第十四天培训本性化办事,办事员应念客所念,慢客所慢,要注重失密来宾战旅店的统统事件,有闭案例解析。

第十五天消防平安培训。(注重:天天均放置实操课程,凌晨要停止军训,第一天早晨要弄一个碰头会,其他早晨放置散体文娱勾当。

第十六天停止一次现实操纵的全圆面测试,并停止总结表扬,筹办分岗。

【篇两】客房办事员任务打算

(一)班前筹办任务

1、定时下班,定时签到,没有许代签,没有许故弄玄虚。

2、从命带领开档前卫死任务的放置,保量保量完成充餐具,备调料,展台,摆位,情况卫死等,事前统统筹办任务。我们是一个团体,要有全局不雅念,要相互互助,相互帮忙。

3、员工午饭,小歇。

(两)班中欢迎

1、热忱迎客,自动号召,对峙规矩用语。

班前会后敏捷进岗,精力丰满,苦守岗亭,对峙笑容,注重本身抽象。

当主顾进进餐桌要自动号召:“师长教师/蜜斯,午时好/早晨好,几位”并推椅让座。

撤筷套,问茶火(同时引见茶叶种类),递菜单。

为主顾罩上衣套,若有小孩拿与女童座椅,为主顾倒上第一杯规矩茶。

2、面菜引见,自动保举,当好顾问。

必需操纵菜肴营业常识,领会当市估浑种类及增添种类。

(1)筹办写明台号,人数,日期实时间,笔迹规矩,清晰易懂。

(2)引见菜肴要荤素拆配,口胃没有易反复,多保举厨房出品好主顾反映好的种类。要做到“四个没有要”:“没有要统一口胃”,“没有要统一质料”,“没有要统一烹饪方式”,“没有要统一衰器”。

(3)分歧工具,分歧场所保举分歧菜肴。对白烧菜,烹饪时候,蒸煮时候少的菜要事前同主人做好诠释,让主顾故意理筹办。

(4)业务半途有估浑,退菜必需写明原由由厨房或部分带领具名证实圆可退菜。

(5)面菜要操纵自动,争夺时候,但也必需尊敬主人自眩

(6)肯定面菜后要做到反复一遍,查对无误再交支银下厨房。

能让主人提起用饭应付便念起我们,提出发点菜引见便念到您,那便表现您的倾销引见胜利了。

3、顺次上菜,操纵无误。

起首按照面菜单要领会菜式所需用品,做好提早筹办,如刀,叉,所需调料等。

(1)上热菜要平均摆开(口胃,色彩,荤素,制型,衰器拆配摆放)。

(2)同时收罗主顾定见支与茶盅。

(3)上菜时必需查对面菜单(面菜单上没有的菜毫不下台,寻觅带领的指令),对峙做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时注重没有宜正在白叟,女童,残徐人身上上菜,注重均衡,防备汤汁中溢滴漏。

(4)上酒火要注重酒火饮料下台当主人面表示再翻开。

(5)凡跟做料的菜肴先上做料后上菜。

(6)上菜终了要对主人交接清晰(师长教师/蜜斯菜已上齐,借必要甚么请叮咛)。

(7)按照环境下水果盘。

4、席间供给劣量办事。

(1)恰当的时辰更调骨盆,烟缸。手段谙练,行动敏捷,操纵卫死。

(2)不雅察便餐静态,若有超时太长的菜肴,要自动战传菜部分接洽或部分带领接洽,提示催菜。

(3)妥帖处置好平常供给中的噜苏冲突,碰着菜式成绩,要立场谦虚,诚实,说话亲热,耐烦解问,要记拆一句坏话令人笑,一句忙话令人跳”的奥理,正在处置没有了的环境下叨教带领。

(4)主顾便餐终了要查对结帐单,准确无误,代客买单。做到支,找,唱票,买单后做到规矩:“感谢”。

(5)主顾离座,要规矩作别,提示没有要漏掉所带物品。

(三)班终整理

1、实时按操纵法式支台:(布件,玻璃器件,没有锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,夸大巨细分隔,沉拿沉放,实时收到洗杯间战洗碗间。

2、轮到值班必需依照“值班任务尺度请求”操纵。查抄“水苗隐患”,做到平安提防。

正在全部办事欢迎进程中,对峙利用托盘。要自发风俗性的勤巡台,时辰寄望主顾的便餐静态,举行,表示实时自动供给办事。要有矫捷灵活性,有应变才能性,余暇时候多取主顾相同成立杰出闭系。

对峙规矩用语,止业操纵用语,精力丰满,面带笑容,经心失职,恪守餐厅任务规律,做一个及格的好员工。

篇12:客房服务员工作计划

1、客房部任务目标:

1、知足住店主人的需供;

2、包管总台的卖房

3、便利任务调下服从;

4、有益于客房举措措施的庇护战调养。

2、客房浑扫的依次:

1、请即扫除房。主人心头上请求扫除的房间,应劣先放置洁净清算,知足主人的`请求。

2、总台或司理指导扫除的房间。

3、VIP房间。客房办事员培训材料4、退客房。

5、通俗住客房。(应按客户请求,客户没有请求不克不及任意出来扫除)

6、空屋。(按期为两到三天清算一次)

7、少住房应取主人调和,按时扫除。

3、客房浑扫的根基方式:

客房洁净应按从上到下、从里到中、环形清算、干干分隔(先寝室后洗手间)、注重墙角及桌面及排放花费品的地位及电脑前面。

1、筹办任务

1)洁净器具的筹办:

应备有:洁净篮、洗刷器具(面盆刷、马桶刷、牙刷、百净布、板刷)、橡胶脚套、洁净剂、消毒药、抹布等。

抹布的利用请求:

白色(1干1干)—房间抹尘

橙黄色(1干1干)—洗手间浴盆

浓黄色(1干1干)—洗手间面盆

蓝色(1干1干)—马桶

绿色(1干1干)—洗手间空中

红色擦杯布—杯具公用

客房寝室清算的十字诀

开:开门、开窗帘、开玻璃窗。

浑:清算烟灰缸、渣滓桶(包罗空中的年夜渣滓)

撤:撤出用过的茶具、玻璃杯、净布草、净布件及主人用过的餐具也一并撤出。

做:做床(改换床上用品)

擦:擦家具装备及用品,从上到下,从里到中环形擦拭。

查:检查家具用品有没有埙坏,装备物品有没有欠缺,是不是有主人遗留物品。边擦边检

查。(注:对主人的遗留物品停止挂号,下次主人到去时要记得返借)

加:增加房间客用品、宣扬用品及颠末洗濯的茶火具。(此项任务落后止洗手间的清算)

吸:地毯吸尘由里背中,同时对清算终了的洗手间停止吸尘。

闭(不雅):不雅察房间洁净清算的团体结果;闭灯、闭门。

登:正在办事员任务日报表上做好挂号。

洗手间浑扫的十字诀

开:开灯、开换气扇。

冲:放冲火马桶,滴进净厕剂。

支:支走主人用过的毛巾、洗刷用品,和渣滓。

洗:洁净浴缸、墙面、面盆战马桶。

擦:擦清洁洗手间各部位停止消毒。

消:对洗手间各部位停止消毒。

加:加添洗手间的棉织品战耗损用品。

刷:洗擦洗手间的空中。

吸:用吸尘器对空中吸尘。

闭(不雅):不雅察战查抄洗手间任务无误后即闭灯并把门实掩。将待建项目记上去上报。

篇13:客房服务员规章制度

1.上下班要守时,不迟到、早退,出入行员工通道,

2.注意仪容仪表及个人卫生,仪表要整洁,按要求着整洁干净的制服,钮扣要齐全扣好,工牌应佩戴在左胸前,不能将衣袖、裤腿卷起,按规定穿好鞋子,不得穿破损鞋上岗。制服在身,言行举止要检点。

3.上班后要马上去所属楼层报到,不能借口逗留,迟迟不上岗位。

4.服从上级指挥,听从指挥,按时、按质、按要求完成任务,接受上级检查,纠正差错,不许顶撞或借口推托。

5.同事之间要互相帮助,互相关心,团结友爱,互勉互励。

6.上班时间不干私活(如看书、读报、吸烟、吃东西等),绝对禁止上述情形发生于客房、走廊或工作间中。

7.不准私自使用客房中的设施或无事在楼层逗留。

8.当班期间严禁电话聊天,不准在工作间或其它地方闲谈或睡觉,未经许可不得串楼或到其它部门闲逛。

9.严禁盗窃公物及他人财物,不可私存客人遗留物品,犯有此类过失者,将从严处理。

10.对客人热情有礼,不卑不亢,保持距离,自重自爱。

11.根据上级所安排的班表休息,未经经理批准不得擅自变动和调整。如有急事请假,需提前24小时向经理请示。请事假必须事前得到批准,不得先斩后奏,违者按旷工处理。

12.劳动纪律必须严肃对待,经常迟到或早退者将从严处理。

13遵守酒店的一切规章制度和部门规定,严格要求自己。希望全体同事互相监督。

酒店客房部管理规章制度范本

酒店管理规章制度专辑主要包括了休闲部、 、吧台、KTV、宾馆、布草房、康乐部、采购部、人力资源部、销售部、财务部等不同部门的规章制度,为酒店制定相应的`规章制度提供参考。

一、关于员工考勤请假的规定:

1、 员工请病假须持酒店医务室的证明,上报部门同意后方能休息,特殊情况应打电话或者其他渠道向所在班组、部门请假,回单位后再补办手续。连休两天(含两天)以内者,由部门经理批准;三天(含三天)以上由部门送综合办。

2、 员工请事假必须事先提出书面申请(部门要考虑工作顶替问题)由部门经理提出意见,上报酒店综合办,事假两天(含两天)以内者,由部门经理批准;三天((含三天)以上由部门送综合办经总经理批准,请事假原则不能超出七天,

3、 员工补休应事先向所在部门提出申请,由所在部门根据工作需要提出意见,上报综合办,补休时间不能超正常的加班时间累计数。

二、员工上班需佩戴工号牌

1、 员工工号牌应佩于制服左胸前,如无佩戴一经发现罚款10元。

2、 工号牌只限持牌人使用,不得么自转与他人使用,如有遗失应立即向综合办申请补办。

三、值台的职责

早班上班时间:8:00—15:00

1、 提早10分钟做好上班准备,自查仪表仪容,穿好工作服,佩戴好工号牌。

2、 上班时首先应与夜班人员了解未处理的各项事宜,详细了解楼层的客情、房态、查阅“客人进出时间登记表”和交接本的注意事项,按“七清”交接规定准备好,服务台周围卫生是否清洁,做到不清不接(七清:住客情况要交清;客人离店时间要交清;各种款项、帐目要交清;客人代办的事、电报、信件、留言要交清;当班所发生或发现的问题要交清;房门锁匙要交清;领导布置的任务要交清)。

3、 做好服务台周围的卫生,做到地面干净无杂物,烟缸内保持清洁,烟蒂不得超过3个。

4、 了解客人的进出情况,客人要求整理的客间要记下,及时通知服务员清理,同时做好接送客人的准备工作。

5、 加强值班台工作,确实需要离开岗位,必须有人替班,按程序做好迎送的接待工作,做好访客登记,主动给访客送茶,同时应严密注视来往人员,发现可疑迹象,应立即报告有关部门。

6、 处理好客房遗失物品及客人遗留物品登记工作,按规定程序办理清点客衣,负责客房设备的报修登记。

7、 认真保管好锁匙,住客取锁匙要验明身份,校对后方可提供,不得向无关及外来访客人员提供锁匙。

8、 礼貌待客,热情替客人办理委托事宜,及时为客人传送书报信件。

9、 认真做好客房安全防范工作。

10、 下午15:00下班,应认真做好与晚班的交接工作,做到“七清”。

午班职责

午班上班时间:15:00—22:00

提前10分钟上班,职责与早班职责相同,但必须做到以下几点:

1、 晚上超过访客时间(一般在23:00)不得访客,并及时催促访客离开客房,做好清场工作;访客尚未离房的应记下房号、人数,交下一班人员处理。

2、 认真记录好下班前未回店客人的姓名、房号、人数,交夜班人员备案。

3、 详细交代次日所要叫醒客人的姓名、房号、床位及时间,做到准确无误。

篇14:客房服务员年终工作总结

工作中的努力让我较好地履行了客房服务员的职责并达成了相应的目标,尽管年初的时候对于工作中的表现不太满意却也在一年的发展中获得了较好的进步,只不过能够做好客房的服务工作也与同事们的协助有着相应的联系,因此我在感激的同时也秉承着客房服务员的工作信念投入到领导布置的任务中去,虽然历经坎坷却也因为打理得井井有条的客房令来往的客户感到十分满意,在这里我对以往完成的客房服务员工作进行了以下总结。

完成了基础的客房打扫工作并有效地提升了自身的效率,看似较为简单的客房服务工作却在日常的打扫中能够积累不错的经验,虽然并非每个客房都能保证有客户入住却也要在打扫方面令领导感到满意才行,所以我每天都会将自己负责的区域打扫三遍并确保客房的地面与柜台不会出现任何脏乱的地方,由于领导的嘱咐让我对厕所的清洁工作比较用心从而确保内部不会出现任何异味,只不过由于后勤部门卷纸配备不及时的缘故从而经常能够听到客户的抱怨。

对客房的床褥进行清洗与晾晒并做好后期的消毒工作,由于部分长期无人入住的客房容易滋生霉斑的缘故需要经常清洗床褥才行,通过消毒与曝晒的方式清除被子上滋生的细菌从而起到强力杀菌的作用,虽然这类清洗工作比较劳累却需要尽量确保每周至少一次才行,所幸的是客房部的成员数量较多以及有着洗衣房的配合导致这类工作能够得到较好的完成,另外在清洗过后也要将床铺整理完毕才能够体现出客房部成员的服务所在。

通过检查从而补充客房缺少的物品并联系人员维修损坏的设施,也许是地理位置的缘故导致部分客房长期处于潮湿的环境之中,所以为了防止电视之类的设备以及淋浴设备出现损坏导致常常需要进行检查,尤其是在客户即将入住之前需要做好客房内部的调整以免住宿时出现问题,另外在客户退房的时候需要对内部消耗品进行检查以免下次入住的时候出现洗发水或是纸巾不够的状况,虽然大多数都是后勤部门负责这类问题却也要在做好客房服务的同时及时察觉才行。

正因为客房服务员职责的重要性才让我在总结过后十分重视明年的发展契机,尽管自身的服务水平经过今年的努力以后获得了提升却依旧存在着需要改善的地方,但我也会通过不断的总结从而找出客房服务员工作中的要点并将其牢记在心。

客房服务员年终总结

客房服务员辞职报告

客房服务员总结

客房服务员管理制度

客房服务员辞职报告

服务员辞职信

客房服务员规章制度条例

客房服务员年终工作总结

客房服务员个人工作总结

客房服务员实习报告

《客房服务员的辞职信(共14篇).doc》
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