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篇1:管理制度编制要求
关于管理制度编制要求
编制管理制度以做事为主线,以各部门、科室、班组、员工为点,以岗位责任制(包含岗位工作指引)、标准作业书、操作规程、技术标准和管理办法等为枝干构成一个平面。
凡有企业必有管理制度
,篇幅不一,多者洋洋万言,少者仅有薄薄几页,但是它们都在不同程度地发挥着作用。多者的优点在于规定了所有的人做何事及所有的事如何做,可谓是面面俱到,管理有序;缺点在于增加了管理成本。少者的优点在于简明扼要,运行成本较低;缺点在于规定的面较窄,例外情形较多,经常出现一事一议现象,不便于控制。那么企业到底需要什么样的管理制度?如何编制管理制度呢?
一、编制管理制度原则
服从于组织结构和规模的原则、简明化原则、系统化原则、锁链化原则、一般和特殊相结合原则。
二、编制管理制度要点编制管理制度以做事为主线,以各部门、科室、班组、员工为点,以岗位责任制(包含岗位工作指引)、标准作业书、操作规程、技术标准和管理办法等为枝干构成一个平面,结合五大部门和总则构成立体化的篇章。要站在公司和部门的角度来看问题,注意把握以下几点:
表DD要弄清公司总经理和部门经理每天、每月、每年应看的表,例如销量、产量、进货量、质量、费用等;要弄清公司各岗位每天、每月、每年应填、应报的表;要弄清公司各控制点每天、每月、每年应填、应报的的表。
会DD要弄清公司总经理和部门经理每天、每月、每年应开的`会,例如公司月经营检讨会、公司(半)月采购委员会会议、(半)年公司员工大会、周产供销协调会、月市场分析会等。
权DD要设定人权、财权、物权、事权的管理权限,编制核准权限表。
三、管理制度的体系
以企业的总则和五大部门(产、销、发、人、财)为篇章:
产指生产,包括采购、外协、储运、技术、制程、设备、基建、安全环保、品控等环节。
销指营销,包括市场调查与研究、通路规划与管理(B2C)、大客户管理(B2B)、营销控制、营业推广与公关、售后服务、营销人员管理与激励等环节。
发指研究和发展,包括调研、项目立项、研究设计、项目管理、投资、企划等环节。
人指人力资源管理,包括招聘、培训、考核、升降、异动、薪酬、档案、行政事务、保安等环节。
财指财务和会计,包括会计、财务、审计等环节。
同时将管理制度的四大功能(计划、组织、领导、控制)贯穿其中,主要的计划有公司的年度策略计划,各部的年(月)工作计划。其中最核心的是年(月)销售计划,以此为前提,技术部门做出设计和材料预算,采购部门做出采购计划,财务部门做出资金计划,生产部门做出生产计划等。主要的控制手段有计划控制和预算控制及定期的报告等。
四、管理制度几个必备的附件
组织结构图(包含管理层次和幅度等);
职务说明书(包含职责和任职条件等);
核准权限表(描述某事的运作由哪一级申请、立案、拟案、咨询、核准、决定及报备等);
表单流程图(包含表单的填、审、核、发生周期、送发单位等);
岗位责任制(以人为核心,描述岗位应做的事和做好该岗位工作的指引);
部门和员工考核办法;
技术标准
五、编制管理制度工作应注意的事项
注重前期调查工作和第一稿的质量;
项目负责人要把握制度的总体风格、构思,注意总体和分项的衔接;
合理配置人员,把握好总体进度。
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审计报告编制格式要求
一、《审计报告》封面规格
(一)《审计报告》封面纸一般采用A4型幅面(长297毫米、宽210毫米),版心尺寸为长225毫米、宽156毫米。
(二)审计机关名称用全称或规范化简称,字体为长城小标宋体1号加粗;“审计报告”的字体为长城小标宋体初号加粗;“编号”的字体为楷体3号;“被审计单位”和“审计项目”的字体为宋体3号加粗,其内容为楷体3号。
(三)如需标识秘密等级,用黑体3号字,顶格标识在版心右上角第一行,两字之间空1字。
(四)审计机关名称上边缘至上版心23毫米(至A4上边缘60毫米)。
审计机关名称上边缘至文书编号下边缘50毫米。
“审计报告”四个字的下一行为编号。
审计机关名称、“审计报告”、文书编号水平位置均居中排列。
文书编号下边缘至“被审计单位”上边缘80毫米。
“被审计单位”下空一行为“审计项目”。
(五)“被审计单位”和“审计项目”至左版心17毫米(至A4左边缘45毫米)。
二、《审计报告》排版与印制规格
(一)《审计报告》排版与印制、用印规格按照中华人民共和国国家标准《国家行政机关公文格式》(GB/T9704—)执行。
(二)为了消除变造《审计报告》的隐患,签发日期和审计机关印章移至正文之后。
三、《审计报告》字体颜色
《审计报告》封面不套红印制,封面和正文字体均为黑色。
审计报告包括下列基本要素:
(一)标题,统一表述为“审计报告”;
(二)编号,一般表述为“****年第*号”;
(三)被审计单位名称;
(四)审计项目名称,一般表述为“****年度****审计”;
(五)内容;
(六)出具单位,即派出审计组的审计机关;
(七)签发日期。
第五十八条 审计报告的内容包括:
(一)审计依据,即实施审计所依据的法律、法规、规章的具体规定。
(二)被审计单位的`基本情况,包括被审计单位的经济性质、管理体制、财政、财务隶属关系或者国有资产监督管理关系,以及财政收支、财务收支状况等。
(三)被审计单位的会计责任,一般表述为被审计单位应对其提供的与审计相关的会计资料、其他证明材料的真实性和完整性负责。
(四)实施审计的基本情况,一般包括审计范围、审计方式和审计实施的起止时间。
审计范围应说明审计所涉及的被审计单位财政收支、财务收支所属的会计期间和有关审计事项。
(五)审计评价意见,即根据不同的审计目标,以审计结果为基础,对被审计单位财政收支、财务收支真实、合法和效益情况发表评价意见。
篇3:编制财务管理制度
一、财务管理职责
1、认真贯彻执行国家有关的财务管理制度。
2、建立健全财务管理的各种规章制度,加强经营核算管理,检查监督财务纪律。
3、积极为经营管理服务,促进公司取得较好的经济效益。同时厉行节约,合理使用资金。
4、总经理作为公司的法定代表人,对本公司的一切经济活动负责。
领导会计机构、会计人员和其他人员认真执行财会法律、法规、规章制度,审核重大财务事项,接受财政、税务、审计等部门的检查和监督。
5、完成公司交给的其他工作。
二、财务工作岗位及职责
1、财务经理:
1.1负责制定公司财务部的组织架构、制定财务人员的岗位职责。
1.2建立健全企业内部财务管理制度。
1.3负责审核记账凭证、管理总账,按时编制报表。
1.4负责财务档案的管理工作。
1.5督促、指导和支援本部门人员工作。
1.6组织公司固定资产、库存材料、库存现金等的盘点工作。
1.7完成总经理交付的其他工作。
2、会计
2.1按照国家会计制度的规定制作记账凭证、记账、复账、报账,做到手续齐备,数字准确,账目清楚。
2.2协助财务经理编制财务报表,分析公司成本、费用和利润情况,挖掘增收节支潜力,及时提出合理化建议。
2.3核算企业成本,按照财务制度结转销售收入、成本,核算企业利润。
2.4负责固定资产及公司其他资产的账务管理,并定期协同有关部门清点资产。
2.5妥善保管会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计资料。
2.6完成总经理或财务经理交付的其他工作。
3、出纳
3.1管理库存现金、银行存款和其他货币资金,并按规定的范围使用现金,依照银行规定的结算种类、原则和方法,办理转账结算业务。
3.2及时查核银行存款余额,杜绝签发空头支票。
3.3建立健全现金出纳各种账目,严格审核现金收付凭证。
3.4负责日常财务档案的收集、整理、装订、归档等工作。
3.5负责核对银行未达账项。
3.6配合会计做好各种账务处理。
3.7及时准确编制资金日报、周报,月报。
3.8完成总经理或财务经理交付的其他工作。
三、财务工作管理要求
1、会计年度自一月一日起至十二月三十一日止。
2、会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计资料必须真实、准确、完整,并符合会计制度的规定。
3、财务工作人员办理会计事项必须填制或取得原始凭证,并根据审核的原始凭证编制记账凭证。
4、财务工作人员应当会同公司有关部门定期进行财务清查。保证账簿记录与实物、款项相符。
5、财务工作人员应根据账簿记录编制会计报表上报总经理,并报送有关部门,会计报表每月编制并上报一次。
6、财务工作人员对本公司实行会计监督。财务工作人员对不真实、不合法的原始凭证、不予受理;对记载不准确、不完整的原始凭证,予以退回,要求更正、补充。
7、财务工作人员发现账簿记录与实物、款项不符时,应及时向总经理书面报告,并请求查明原因,作出处理。
8、财务工作人员调动工作或者离职,必须与接管人员办清交接手续。
四、支票管理
1、支票由出纳员保管。支票领用时需有符合签批手续《支票领用单》,由出纳员将支票按批准金额封头,加盖印章、填写日期、用途、登记号码,领用人在支票领用簿上签字。
2支票付款后凭支票存根以及符合签批手续的付款、报销单据交出纳员销账。
3财务人员对未按期销账的《支票领用单》,应及时催办,催办无效者,财务部有权自领用人工资内扣还,当月工资扣还不足,逐月延扣以后的工资,领用人完善报账手续后再做补发工资处理。对于有正当理由而未能及时办理销账手续的,经办人应及时向财务部说明情况,情况属实可延期销账。
五、现金管理
公司可以在下列范围内使用现金:
1、职工工资、奖金;
2、个人劳务报酬;
3、预支出差人员的差旅费;
4、结算起点以下的零星支出,结算起点定为1000元;
5、总经理批准的其他开支。
除上述内容外,财务人员支付款项,应当以支票支付;确定全额支付现金的,经会计审核,总经理批准后支付现金。公司购买固定资产、办公用品、劳保及其他工作用品应采取转账结算方式。
公司职员因工作需要借用现金,需填写《现金借款单》,办理相关签批手续后,由出纳付款。超过还款期限即转应收款,在当月工资中扣还。
出纳人员应当建立健全现金科目,逐笔记载现金支付。账目应当日清月结,每日结算,账账相符。
六、会计档案管理
凡是本公司的会计凭证、会计账簿、会计报表、会计文件和其他有保存价值的资料,均应归档。
会计凭证应按月、按编号顺序每月装订成册,标明月份、季度、年起止、号数、单据张数,由会计及有关人员签名盖章(包括制单、审核、记账、主管),由专人归档保存,归档前应加以装订。
会计报表应分月、季、年报、按时归档,由专人保管,并分类填制目录。
篇4:企业管理制度编制
企业管理制度编制
凡有企业必有管理制度,篇幅不一,多者洋洋万言,少者仅有薄薄几页,但是它们都在不同程度地发挥着作用。多者的优点在于规定了所有的人做何事及所有的事如何做,可谓是面面俱到,管理有序;缺点在于增加了管理成本。少者的优点在于简明扼要,运行成本较低;缺点在于规定的面较窄,例外情形较多,经常出现一事一议现象,不便于控制。那么企业到底需要什么样的管理制度?如何编制企业管理制度呢?
一、管理制度的编制原则
服从于组织结构和规模的原则、简明化原则、系统化原则、锁链化原则、一般和特殊相结合原则。
二、管理制度的编制要点
管理制度的编制以做事为主线,以各部门、科室、班组、员工为点,以岗位责任制(包含岗位工作指引)、标准作业书、操作规程、技术标准和管理办法等为枝干构成一个平面,结合五大部门和总则构成立体化的篇章。要站在公司和部门的角度来看问题,注意把握以下几点:
表DD要弄清公司总经理和部门经理每天、每月、每年应看的表,例如销量、产量、进货量、质量、费用等;要弄清公司各岗位每天、每月、每年应填、应报的表;要弄清公司各控制点每天、每月、每年应填、应报的的表。
会DD要弄清公司总经理和部门经理每天、每月、每年应开的`会,例如公司月经营检讨会、公司(半)月采购委员会会议、(半)年公司员工大会、周产供销协调会、月市场分析会等。
权DD要设定人权、财权、物权、事权的管理权限,编制核准权限表。
计划和预算DD公司的一切工作必须围绕着公司的年度策略、计划和预算来展开,制度的编制要为完成公司的年度策略、计划和预算服务,要弄清公司各部门每天、每月、每年有哪些计划,如何执行和追踪。
三、管理制度的体系
以企业的总则和五大部门(产、销、发、人、财)为篇章:
产指生产,包括采购、外协、储运、技术、制程、设备、基建、安全环保、品控等环节。
销指营销,包括市场调查与研究、通路规划与管理(B2C)、大客户管理(B2B)、营销控制、营业推广与公关、售后服务、营销人员管理与激励等环节。
发指研究和发展,包括调研、项目立项、研究设计、项目管理、投资、企划等环节。
人指人力资源管理,包括招聘、培训、考核、升降、异动、薪酬、档案、行政事务、保安等环节。
财指财务和会计,包括会计、财务、审计等环节。
同时将管理的四大功能(计划、组织、领导、控制)贯穿其中,主要的计划有公司的年度策略计划,各部的年(月)工作计划。其中最核心的是年(月)销售计划,以此为前提,技术部门做出设计和材料预算,采购部门做出采购计划,财务部门做出资金计划,生产部门做出生产计划等。主要的控制手段有计划控制和预算控制及定期的报告等。
四、管理制度几个必备的附件
组织结构图(包含管理层次和幅度等);
职务说明书(包含职责和任职条件等);
核准权限表(描述某事的运作由哪一级申请、立案、拟案、咨询、核准、决定及报备等);
表单流程图(包含表单的填、审、核、发生周期、送发单位等);
岗位责任制(以人为核心,描述岗位应做的事和做好该岗位工作的指引);
标准作业书(以事为核心,描述事情如何做);
操作规程(以机器为核心,描述机器如何操作);
部门和员工考核办法;
技术标准。
五、管理制度编制工作应注意的事项
注重前期调查工作和第一稿的质量;
项目负责人要把握制度的总体风格、构思,注意总体和分项的衔接;
合理配置人员,把握好总体进度。
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会计报表编制和报送是一项严肃的工作,应在规定时间内按照会计制度的规定,编报月、季、半年、年度会计报表,并必须达到以下要求:
步骤/方法
1
可理解性
可理解性是指会计报表提供的财务信息可以为使用者所理解。企业对外提供的会计报表是为广大阅读者使用,以提供企业过去、现在和未来的财务信息资料,为投资者、债权人以及潜在的投资者和债权人提供决策所需的经济信息的,因此,编制的会计报表应清晰易懂。如果提供的会计报表晦涩难懂,不可理解,使用者就不能作出可靠的判断,所提供的会计报表也毫无用处。当然,对会计报表的这一要求,是建立在会计报表使用者具有一定阅读会计报表能力的基础之上的。
2
真实可靠性
会计首先是一个信息系统,如实反映企业的经营活动和财务状况是会计信息系统的基本要求。对外提供的会计报表主要是满足不同的使用者对信息资料的要求,便于使用者根据所提供的财务信息作出决策。因此,会计报表所提供的数据必须做到真实可靠。如果会计报表所提供的财务信息不真实可靠,反而会由于错误的信息,导致报表的使用者对企业财务状况作出相反的结论,导致其决策失误。
3
相关可比性
相关可比是指会计报表提供的财务信息必须与使用者的决策需要相关联并具有可比性。如果会计报表提供的信息资料能够使使用者了解过去、现在或对未来事项的影响及其变化趋势,并为使用者提供有关的可比信息,则可认为会计报表提供的财务信息相关可比。
4
全面完整性
会计报表应当全面反映企业的财务状况和经营成果,反映企业经营活动的全貌。会计报表只有全面反映企业的财务情况,提供完整的会计信息资料,才能满足各方面对财务信息资料的需要。为了保证会计报表的全面完整,企业在编制会计报表时,应该按照规定的格式和内容进行填列,凡是国家要求提供的会计报表,必须按照国家规定的要求编报,不得漏编漏报。企业某些重要的会计事项,应当在会计报表附注中加以说明。
5
编报及时性
信息的特征具有时效性。会计报表只有及时编制和报送,才能有利于会计报表的使用者使用。否则,即使最真实可靠完整的会计报表,由于编制、报送不及时,对于报表的使用者来说,也是没有任何价值的。
[会计报表的编制要求]
篇6:专项审计报告编制要求
专项审计报告编制要求
第一章 报告内容
专项审计报告应包括以下主要内容:
一.说明部分
1.说明委托方名称(被审计单位名称)及委托目的(审计目的);
2.说明会计责任、审计责任、审计依据。
二.项目承担单位及项目基本情况
1.项目承担单位基本情况,包括:项目承担单位名称、注册日期、营业执照颁发机构、注册号码、注册资本,法定代表人、项目承担单位住所,经营范围。
2.简述项目情况。
三.转化资金项目合同及相关规定
1.项目申报时间、项目名称、合同签订时间、立项代码、取得转化资金资助金额及资助方式。
2.项目投资总额。
3.转化资金用途。
4.项目合同规定的各项经济指标情况。
四.合同执行期间项目各项经济指标完成情况
1.资金到位情况
2.资金支出情况
3.项目各项经济指标完成情况(按年度分列)
(1)项目实现销售收入情况
(2)项目成本情况
(3)项目缴纳税金情况
(4)项目应承担的期间费用
(5)项目实现利润
五.报告附注
1、会计政策注释。
2、项目承担单位适用税种及税率。
3.主要财务指标注释。
第二章 注意事项
一.关于审计依据:在说明段中应明确《农业科技成果转化资金项目项目合同书》作为审计依据。
二.关于投资总额:应详细报告投资情况,包括已完成部分,计划新增部分,新增部分中转化资金资助部分。
三.关于资金支出情况:应按固定资产投入、试验示范费投入、流动资金投入三类分别列示。
四.关于项目收入确认:不仅应包括项目产品本身的销售收入,还包括通过服务、出租、培训等方式实现的收入也应计入项目收入。
五.关于时间一致性问题:审计报告应注意保持时间上的一致性。考核期为转化资金合同规定之日起截止到审计当月的前一月。
六.关于项目累计收入:累计收入是从转化资金合同规定之日起截止到审计当月的前一月,转化资金项目实现的总收入。
七.关于项目年度收入:年度收入是截止到审计当月,前12个月内转化资金项目实现的收入。
八.关于项目应承担的期间费用:期间费用应按照项目实现的收入与同期单位(公司、研究所、学校)总收入的比例进行分摊。
九.注意转化资金资助项目与非转化资金资助项目是否分别独立核算,审计过程中不可将非转化资金资助项目的各项财务指标列进转化资金资助项目的指标之中。
十.审计过程中注意转化资金资助项目实现的.收入与支出是否相配比。
十一.关于报告使用范围问题:报告末尾应注明“本报告仅供”农业科技成果转化资金项目合同书“验收使用”。
十二.关于报告附注:财务报告附注随审计报告附送,并非审计报告附件。
十三.关于审计意见问题:审计报告只报告农业科技成果转化资金项目收支使用情况及农业科技成果转化资金项目合同中经济指标的执行情况,不发表审计意见。
十四.有合作单位参与的项目,可根据“农业科技成果转化资金项目合同书”适当修改“审计报告参考样式”。
第三章 基本要求
一.审计报告必须由具有资格的会计师事务所出据;
二.审计报告必须由两名注册会计师签字、盖章和加盖事务所公章;
三.审计报告必须加盖齐缝章或每页加盖专用章;
四.上报的审计报告必须是原件;
五.必须附事务所营业执照副本(复印件);
六.需附签字的注册会计师资格证书(复印件)。
篇7:编制审计报告有哪些要求
编制审计报告有哪些要求
一、要素完备
指注册会计师编制审计报告的基本要素齐全,缺一不可。审计报告的基本要素包括:标题、收件人、范围段、意见段、注册会计师签名和会计师事务所签章、报告日期。每一个要素都有其特定的含义和独到的作用,如果缺少其中之一,审计报告也就失去了它的意义,同时也将影响审计报告所提供的信息质量。
二、内容合法
指注册会计师编制和出具审计报告必须符合《中华人民共和国注册会计师法》和《独立审计准则》的规定。
三、证据充分
指注册会计师所取得的审计证据足以支持审计意见。取得充分的审计证据是减少审计风险的前提,否则的话,审计报告及其所反映的.意见犹如空中楼阁。注册会计师为编制审计报告应取得以下两类审计证据:
第一类是为了证实会计报表各项目的证据。如针对现金、应收账款、存货、固定资产、无形资产、负债、所有者权益、收入和费用等项目实施审计测试取得的证据。
第二类是为了证实会计报表整体合理性的审计证据,这些证据同样也将影响审计报告的意见。包括:①管理当局声明书;②其他注册会计师的审计报告;③关联方关系及关联交易的披露;④期后事项的调整或披露;⑤或有事项的调整或披露;⑥持续经营的状况;⑦初次审计对期初余额的审核情况等等。
四、意见准确
指注册会计师在审计报告中应真实地反映审计的情况,通过审计报告将审计意见确切地传达给报告使用者。通常,注册会计师准确发表意见依靠下面两条途径共同实现,第一是注册会计师在审计实施阶段要对被审会计报表真实情况取得充分适当的证据,并正确理解和评价被审事项;第二是注册会计师在审计报告阶段正确地把审计意见表述在审计报告中,表述审计意见有三点要求:①注册会计师应准确地选择审计意见类型;②准确地使用说明段;③规范地运用审计报告准则规定的专业术语。
篇8:项目建议书编制要求
日期:
1 项目概述
重点说明项目概况,项目建议书的编制内容和原则,项目建议书的主要结论。
1.1 项目提出的背景
1.2 编制依据和主要研究内容
1.3 项目建议书的结论
2 项目市场发展前景与技术分析
2.1 项目建设的意义及必要性
重点阐述项目应用领域;符合行业发展规划及产业政策的基本情况;投资的必要性。
2.2 市场分析
项目产品目前的市场情况(定量分析)及预计需求测算;国内外该产品和技术发展现状、发展趋势及企业在该行业内所处的地位。阐述(定量分析)企业具备开拓得新市场或扩大已有市场份额具备的技术及资源优势,以及通过做哪些工作可开拓或扩大市场占有份额。
2.3 项目产品及技术参与行业内市场竞争的优劣势分析(定量分析,用数据描述),以及采取什么手段可处于领先地位或缩小与同行业领先者的差距。
2.4 主要客户相关部门对该产品市场前景的预测分析及建设性意见。
3 企业目前研发现状及分析
3.1 目前企业具备的研制条件和依托的外部技术成果 重点阐述项目产品的技术原理,技术的主要特点;技术
先进性和可靠性的指标说明;目前该产品开发的进展情况及下一步开发的方向和设想;已经具备的产业化条件和为产业化进行的前期工作。
3.2 企业目前具备的性能检测和试制条件条件,以及所采取的设计流程、工艺技术路线。
3.3 寻求与主机厂合作开发新产品的模式,紧跟可开拓新市场和已有市场主机厂的发展方向,与主机厂草签合作协议,规避开发风险。
4 项目建设第一文库网主要内容
4.1 主要开发目标、内容以及创新点
4.2 大型工艺设备的购置
详细阐述大型工艺设备购置的必要性,并说明行业内生产厂家采取的是什么工艺设备和生产工艺流程?规避必要的投资和降低投资风险。对设备生产厂家的调研情况进行详细说明。
4.3 招标方案说明
5 原材料供应与外协配套
定量说明与项目有关的原材料供应情况和协作配套情况,主要原材料的需求量及市场供应情况。
6 动力供应与辅助设施
电、水、汽、热力等配套条件,需要说明满足的可能性以及采取的'解决的措施。
7 厂房建设与土建工程
说明项目建设利用现有厂房的情况以及为满足建设需
求须进行的土建工程(新建建安工程须详细描述土建工程的建设方案,并且单独审批)。
8 环境保护、职业安全卫生、消防与节能
详细阐述项目在环保、消防、安全和职业卫生等方面前期所作的工作,企业目前在这些方面的实际情况,以及项目建成后带来的影响及拟采取的有效防范措施分析。
9 项目组织管理模式和人力资源配置
9.1 项目组织管理模式
9.2 项目人力资源配置与人员分工计划
9.3 项目考核与激励约束机制
10 项目实施计划
10.1 项目建设起止时间、建设周期
10.2 项目实施网络计划,开发研制进度计划
11 项目资金来源及投资估算
11.1 项目资金来源、年度资金预算和资金计划 11.2 项目投资估算
项目投资主要包括新增固定资产投资、建设期利息、转移原有部分固定资产投资、无形资产投资、新增铺底流动资金等五个部分;
12 项目经济效益分析
12.1 生产科研成果
项目建成后具备的新增生产能力以及取得科研开发成果。
12.2 经济效益
项目建成后预计年新增销售收入、年税后利润、年上缴税收、盈亏平衡点、投资收益率、投资回收期等。
12.3 项目建成后的达纲产能
13 项目风险分析
描述项目在投资、市场、技术和管理运行机制方面可能存在的风险及拟采取的规避防范措施。
篇9:财政业务费编制要求通告
财政业务费编制要求通告
根据《关于做好年区本级财政预算编制工作的通知》(翔财[]10号)文件要求,现将经常性业务费编制口径及要求明确如下:
一、经常性业务费项目类别及适用范围
1、办公用房租赁费:是指行政事业单位为开展正常工作,租赁办公场所发生的费用。
2、物业管理经费:是指行政事业单位为开展正常工作所开支的办公用房的物业管理费,包括保安、公用区域卫生保洁、基础设施的日常养护和小修等方面支出。
3、大型设施设备运行维护费:是指为保证行政事业单位业务信息化系统或大型设备正常运行而支付的硬件设备维修、软件服务、通信服务、零配件费用等支出项目。
4、征收成本经费:是指收入执收部门为完成收入征收任务,在基本支出范围外发生的相关成本费用。
5、执法办案经费:是指执法单位为开展执法检查、监督及查处案件,在基本支出范围外发生的'专项支出。
6、宣传活动费:是指行政事业单位为完成特定工作,在基本支出范围外发生的宣传活动支出,主要包括在媒体刊登公告、制作宣传资料、举办新闻发布会等费用。
7、特定工作经费:是指行政事业单位为完成特定业务工作任务,在基本支出范围外发生的业务专项支出。
8、挂靠机构补助经费:是指行政事业单位为确保经编办核定的挂靠机构的正常运转,在基本支出范围外发生的有关补助专项支出。
6、其他经费:本类别应严格控制使用,仅适用于不实行定额管理的有关人员方面的支出,如实行管干分离的事业单位绩效考评补助、监狱犯人伙食费、运动员伙食费、财政审核中心的效益工资、社区残疾人联络员工作经费等。
二、编制要求
1、规范经常性业务费编列口径。各预算单位应严格按上述规定的类别和支出范围编报预算,其他不属于上述范围的支出如确实需要安排的,可从一次性业务费或发展经费中编列。
2、细化项目预算编制。按照细化预算编制的要求,经常性业务费仍按具体项目编制,但每个具体项目应对应到上述项目类别中。
篇10:编制可行性研究报告步骤和要求
导言:
可行性研究报告是从事一种经济活动(投资)之前,双方要从经济、技术、生产、供销直到社会各种环境、法律等各种因素进行具体调查、研究、分析,确定有利和不利的因素、项目是否可行,估计成功率大小、经济效益和社会效果程度,为决策者和主管机关审批的上
报文件。
含义:
项目可行性研究报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件,如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等,从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析,并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测,从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见,为项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。
可行性研究报告是确定建设项目前具有决定性意义的工作,是在投资决策之前,对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法,在投资管理中,可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。
用途:
1、用于企业融资、对外招商合作的可行性研究报告
此类研究报告通常要求市场分析准确、投资方案合理、并提供竞争分析、营销计划、管理方案、技术研发等实际运作方案。
2、用于国家发展和改革委(以前的计委)立项的可行性研究报告。
此文件是根据《中华人民共和国行政许可法》和《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》而编写,是大型基础设施项目立项的基础文件,发改委根据可行性研究报告进行核准、备案或批复,决定某个项目是否实施。另外医药企业在申请相关证书时也需要编写可行性研究报告。
3、用于银行贷款的可行性研究报告
商业银行在贷款前进行风险评估时,需要项目方出具详细的可行性研究报告,对于国家开发银行等国内银行,该报告由甲级资格单位出具,通常不需要再组织专家评审,部分银行的贷款可行性研究报告不需要资格,但要求融资方案合理,分析正确,信息全面。另外在申请国家的相关政策支持资金、工商注册时往往也需要编写可行性研究报告,该文件类似用于银行贷款的可研报告。
4、用于申请进口设备免税
主要用于进口设备免税用的可行性研究报告,申请办理中外合资企业、内资企业项目确认书的项目需要提供项目可行性研究报告。
5、用于境外投资项目核准的可行性研究报告
企业在实施走出去战略,对国外矿产资源和其他产业投资时,需要编写可行性研究报告报给国家发展和改革委或省发改委,需要申请中国进出口银行境外投资重点项目信贷支持时,也需要可行性研究报告。
制作流程:
可行性研究报告的基本构架
第一章:项目总论;
第二章:项目背景;
第三章:项目建设的必要性;
第四章:市场分析;
第五章:项目建设规模与建设条件;
第六章:产品标准及技术工艺方案选择;
第七章:建设方案比选;
第八章:环境保护方案;
第九章:节能专篇;
第十章:项目实施进度计划;
第十一章:项目组织与管理;
第十二章:项目招投标方案;
第十三章:投资估算与资金筹措方案;
第十四章:财务分析与评价;
第十五章:结论与建议;
第十六章:附表、附件、附图。
可行性研究报告的深度要求
1.可行性研究报告应做到内容齐全,结论明确,数据准确,论据充分,以满足决策者定方案定项目的需要;
2.项目的规划和政策背景,要求论证全面,结论可靠;
3.市场容量及竞争力分析,要求调查充分,分析方法适当,预测可信;
4.报告中选用的主要设备的规格、参数应该满足预订货的要求,引进的技术设备的资料应该满足合同谈判的要求;
5.报告中确定的主要工程技术数据,应该能满足项目初步设计的要求;
6.报告对建设投资和生产成本应该进行分项详细估算,其误差应该控制在±10%以内;
7.报告中确定的融资方案,应该可以满足银行等金融信贷机构决策的需要;
8.报告中应该反映在可行性研究过程中出现的某些方案的重大分歧及未被采纳的理由,以供决策者权衡利弊进进行最终决策。
可行性研究报告需要着重阐述的内容
可行性研究报告的基本内容就是报告的正文部分所要体现的内容。它是结论和建议赖以产生的基础。要求以全面、系统的分析为主要方法,经济效益为核心,围绕影响项目的各种因素,运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。当项目的可行性研究完成了所有系统的分析之后,应对整个可行性研究提出综合分析评价,指出优缺点和建议。
为了结论的需要,往往还需要加上一些附件,如试验数据、论证材料、计算图表、附图等,以增强可行性报告的说服力。可行性研究报告一般由一个总论和几个专题构成。
第一总论。总论即项目的基本情况。在可行性研究报告的编制中,这一部分特别重要,项目的报批、贷款的申请、合作对象的吸引主要靠这一部分。总论的内容一般包括项目的背景、项目的历史、项目概要以及项目承办人四个方面。总论的
篇11:编制可行性研究报告步骤和要求
一、《报告》编制依据
(1)项目建议书(初步可行性报告)及其批复(2)文件
(3)国家和地方的经济和社会发展规划;行业部门发展规划,(4)如江河流域开发治理规划、铁路公路路网规划、电力电网规划、森林开发规划等
(5)国家有关法律、法规、政策
(6)国家矿产储量委员会批准的矿产储量报告及矿产勘探最终报告
(7)有关机构发布的工程主建设方面的标(8)准、规范、定额
(9)中外合资、合作项目各方签订的协议书或意向书
篇12:编制可行性研究报告步骤和要求
(12)其他有关依据资料
二、《报告》结构和内容
项目可行性研究报告,一般应按以下结构和内容编写:
(一)总论
1、项目提出的背景2、项目概况3、问题与建议
(二)市场预测
1、市场现状调查2、产品供需预测3、价格预测4、竞争力分析5、市场风险分析
(三)资源条件评价
1、资源可利用量2、资源品质情况3、资源赋存条件4、资源开发价值
(四)建设规模与产品方案
1、建设规模与产品方案构成2、建设规模与产品方案的比选
3、推荐的建设规模与产品方案4、技术改造项目与原有设施利用情况
(五)场址选择
1、场址现状2、场址方案比选3、推荐的场址方案4、技术改造项目现有场址的利用情况
(六)技术方案、设备方案和工程方案
1、技术方案选择2、主要设备方案选择3、工程方案选择4、技术改造项目改造前后的比较
(七)原材料燃料供应
1、主要原材料供应方案2、燃料供应方案
(八)总图运输与公用输助工程
1、总图布置方案2、场内外运输方案
3、公用工程与辅助工程方案4、技术改造项目现有公用辅助设施利用情况
(九)节能措施
1、节能措施2、能耗指标分析
(十)节水措施
1、节水措施2、水耗指标分析
(十一)环境影响评价
1、环境条件调查2、影响环境因素分析3、环境保护措施 (十二)劳动安全卫生与消防
1、危险因素和危害程度分析2、安全防范措施3、卫生保健措施4、消防设施
(十三)组织机构与人力资源配置
1、组织机构设置及其适应性分析2、人力资料配置3、员工培训
(十四)项目实施进度
1、建设工期2、实施进度安排3、技术改造项目建设与生产的衔接
(十五)投资估算
1、建设投资估算2、流动资金估算3、投资估算表 (十六)融资方案
1、融资组织形式2、资本金筹措3、债务资金筹措4、融资方案分析
(十七)财务评价
1、财务评价基础数据与参数选取2、销售收入与成本费用估算3、财务评价报表
4、盈利能力分析5、偿债能力分析6、不确定性分析7、财务评价分析
(十八)国民经济评价
1、影子价格及评价参数选取2、效益费用范围与数值调整
3、国民经济评价报表4、国民经济评价指标5、国民经济评价结论
(十九)社会评价
1、项目对社会影响分析2、项目与所在地互适性分析3、社会风险分析4、社会评价结论
(二十)风险分析
1、项目主要风险识别2、风险程度分析3、防范风险对策 (二十一)研究结论与建议
1、推荐方案总体描述2、推荐方案优缺点描述3、主要对比方案4、结论与建议
三、《报告》文本格式
(一)《报告》文本排序
(1)封面。项目名称、研究阶段、编制单位、出版年月、并加盖编制单位印章。
(2)封一。编制单位资格证书。如工程咨询资质证书、工程设计证书。
(3)封二。编制单位的项目负责人、技术管理负责人、法人代表名单。
(4)封三。编制人、校核人、审定人名单。
(5)目录。
(6)正文。
(7)附图、附表、附件。
(二)《报告》文本的外形尺寸统一为A4(210×297mm)
篇13:编制可行性研究报告步骤和要求
可行性研究报告编写流程
可行性研究报告的主要内容,要求以全面、系统的分析为主要方法,以经济效益为核心,围绕影响项目的各种因素,运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行,最后对整个可行性研究提出综合分析评价,指出可行性结论与和建议。
1、总论
(1)投资鲜蘑菇概况:投资项目名称、单位及承担可行性研究单位,投资项目提出的背景、投资的必要性和经济意义,倒插研究的而依据、范围、主要过程;
(2)研究结果概要;
(3)存在的问题和建议。
2、市场需求预测和拟建规模
(1)国内外市场需求预测;
(2)国内现有工厂生产能力估计;
(3)销售预测,价格分析,产品竞争能力,进入国际市场的前景;
(4)拟建项目的规模、产品方案的论证和发展方向的技术经济比较与分析。
3、资源、原材料及设施条件
(1)经过储量委员会正式批准的资源储量、品味、成分以及开采、利用条件的评述;
(2)原料、辅料,燃料的种类、来源、供应地点、条件和数量,签订合同的情况;
(3)所需公用设施的数量,供应方式、供应数量和供应条件,签订协议、合同情况。
4、建厂条件和厂址方案
(1)建厂地区的地理位置,它与原料产地、市场的距离,地区环境情况,选择厂址的理由;
(2)厂址的位置,气象、水温、地形等地质条件,交通运输及水、电、气等供应现状和规划,与现有企业的关系,居住条件;
(3)厂址面积,占地范围,厂区布置方案,建设条件,搬迁条件,安置规则,选择方案的论述;
(4)地价、拆迁及其他工程费用
5、项目设计方案
(1)项目的构成和范围,进行各种方案的比较和论证;
(2)技术与设备方案的比较、论证、选择;
(3)公司辅助设施方案的选择;
(4)土建工程布置方案的选择;
(5)总图和运输
(6)设计方案要用文字和各种功能图、平面布置图来表示。
6、环境保护
(1)拟投资项目的3废种类、成分和数量,对环境影响范围和程度;
(2)治理方案的选择和回收利用情况;
(3)对环境影响的预评价。
7、企业组织、劳动定员和人员培训
(1)全厂的生产管理体制,机构设置,论证选择的方案;
(2)劳动定员的配备方案;
(3)人员培训规划和费用估算。
8、投资项目的`实施计划和进度要求
(1)勘察设计周期和进度要求;
(2)设备制造购置所需时间;
(3)工程施工所需时间;
(4)试生产所需时间;
(5)整个投资项目的事实计划和进度的选择方案。
9、财务评价和国民经济评价
(1)总投资费用、各项建设支出和流动资金的估算;
(2)资金来源、筹集方式,各种资金来源所占的比例,资金的数量和贷款利率、债券利率、股息率等的估算;
(3)生产成本计算,总生产成本、单位生产成本;
(4)财务评价,计算财务内部收益率、财务净现值、投资回收期、借款偿还期、资产负债率等,并进行不确定性分析;
(5)国民经济评价。
10、评价总结
(1)利用各项数据从技术、财务、经济、社会、生态、政治等方面论述投资项目的可行性;
(2)存在问题;
(3)建议。
二、技术改造项目可行性研究内容
1、企业改造目的。
2、根据经济预测、市场预测及现有生产条件和资金筹措等情况确定项目改造规模和产品方案。
(1)需求情况的预测;
(2)国内现有同行业企业生产能力的估计;
(3)销售预测、价格分析、产品竞争能力预测等,需外销的产品进入国外情况的预测和进入国际市场前景的预测;
(4)技术改造项目的规模、产品方案和反战方向的经济技术比较与分析;
(5)原有固定资产的利用情况。
3、资源、原材料、燃料及公用设施落实情况。
(1)资源、原材料、辅助材料、燃料种类、数量、来源和供应可能;
(2)所需公用设施的数量、供应方式和供应条件。
4、改造条件和征地情况。
(1)工厂布置和征地情况;
(2)交通、运输和水、电、气的现状及发展趋势。
5、技术工艺、主要设备选型、建设标准和相应的技术经济指标。
6、主要单项工程、公用辅助设施、协作配套工程的构成、全厂布置方案和土建;工程的估算。
7、环境保护措施方案
8、劳动定员和人员培训
9、建设工期和实施进度
10、投资估算、资金筹措和财务分析。
11、经济效益和社会效益。
三、中外合资项目可行性研究的内容
1、项目基本情况
(1)各自企业名称、法定地址、宗旨、经营范围和规模;
(2)合资各方名称、注明国家、法定地址和法定代表姓名、植物、国籍;
(3)各自企业总投资、注册资本、股本额;
(4)项目合影期限、膈应各方利润分配和无损分担比例;
(5)项目发起的原因,项目所处的国内外井站环境中的地位以及本项目为适应社会经济环境变化需要采取的主要原则;
(6)中外双方各自投资意向、目的和要求;
(7)国内有关行业的产品政策对项目的要求,有关法规对项目审批的要求;
(8)可行性研究的结构、建议和意见。
2、市场研究的结构。建议和意见。研究项目产品的国内外市场分析、成熟程度、竞争对手、替代产品和价格等因素,提出本项目的市场渗透和占有目标以及为了实现此目标必须采取的价格及其他推销战略,并估算市场开发费用。
3、原材料及其他投入品
(1)研究各类原、辅材料,燃料动力和水等的品质、价格和供应可能性;
(2)交通运输安排情况。
4、厂址选择。说明所选厂址的基本情况,特别是工厂所需的基础设施、劳动、社会协作配套和经营环境、自然条件等。在进行长孩子选择时,除与国内项目一样应考虑以上情况外,还应就税务优惠、场地使用费用等问题进行综合比选。
5、工程技术方案。提出生产工艺、土建和其他工程的方案,其工作深度应达到满足投资估算误差不超过加减10%的要求。主要设备用友国内外分交方案。
6、经营管理和生产组织。合资企业的组织结构、人员总数、构成来源及企业的经营管理方式,并提出人员培训方案。
7、环境污染治理、劳动安全和防灾。
8、项目实施计划及进展安排。
9、投资总额和资金筹措。
10、财务分析和综合评价。分析合资企业和中外投资者的财务可盈利性和外汇平衡方案,并对项目的社会经济效益进行综合分析,必要时提出建议,供有关单位参考。
以上为黑龙江省投资项目咨询网根据丰富的业务实践经验制定的可行性研究报告主要内容。由于可行性研究报告属于定制报告,成稿报告可以根据客户需要和行业分类有所变化。
篇14:审计工作底稿的编制要求
大多数的备查类审计工作底稿都是由注册会计师向被审计单位或其他第三者直接索取的,或者由他们代为编制。对于这些工作底稿,注册会计师应做到以下要求:
⑴注明资料来源。
⑵实施必要的程序,对有关资料进行复核,以确认审计工作底稿与原资料的一致性。
⑶形成相应的审计记录。注册会计师在审阅核对以后,应形成相应的文字记录并签名,方能形成审计工作底稿。
⑷注明审计工作底稿之间的.钩稽关系。审计工作底稿之间的钩稽关系通过交叉索引及备注说明来加以反映的。
篇15:审计工作底稿的编制要求
一般来说,每张工作底稿必须同时包括以下基本内容:
⒈被审计单位名称;
⒉审计项目名称;
⒊审计项目时间或期间;
⒋审计过程记录;
⒌审计结论;
⒍审计标识及其说明;
⒎索引号及页次;
⒏编制者姓名及编制日期;
⒐复核者姓名及复核日期;
⒑其他应说明事项
其中,审计过程记录主要记录以下事项:
⒈记录特定项目或事项的识别特征;
⒉重大事项;
⒊记录针对重大事项如何处理矛盾或不一致的情况;
⒋其他准则中的相关记录要求
篇16:审计工作底稿的编制要求
审计工作底稿作为注册会计师在整个审计过程中形成的审计工作记录资料,在编制上应满足以下两个方面的要求:其一,在内容上应做到资料翔实、重点突出、繁简得当、结论明确;其二,在形式上应做到要素齐全、格式规范、标识一致、记录清晰。具体地讲包括:
⑴资料翔实。即记录在审计工作底稿上的各类资料来源要真实可靠,内容完整。
⑵重点突出。即审计工作底稿应力求反映对审计结论有重大影响的内容。
⑶繁简得当。即审计工作底稿应当根据记录内容的不同,对重要内容详细记录,对一般内容简单记录。
⑷结论明确。即按审计程序对审计项目实施审计后,注册会计师应在审计工作底稿中对该审计项目明确表达其最终的专业判断意见。
⑸要素齐全。即构成审计工作底稿的基本内容应全部包括在内。
⑹格式规范。即审计工作底稿所采用的格式应规范、简洁。虽然审计准则未对审计工作底稿格式做出规范设计,但有关审计工作底稿的执业规范指南给出了参考格式。
⑺标识一致。即审计符号的含义应前后一致,并明确反映在审计工作底稿上。
⑻记录清晰。即审计工作底稿上记录的内容要连贯,文字要端正,计算要准确。
篇17:审计工作底稿的编制要求
注册会计师编制的审计工作底稿,应当使得未曾接触该项审计工作的有经验的专业人士清楚地了解:
⑴按照审计准则的规定实施的审计程序的性质、时间和范围;
⑵实施审计程序的结果和获取的审计证据;
⑶就重大事项得出的结论。
由于审计工作底稿不仅是形成审计结论的依据,而且是评价注册会计师业绩、控制和监督审计质量的基础,因此,对于审计工作底稿的编制不能认为只是工作底稿,就可以马马虎虎、草率从事,而必须认真对待,在内容上做到资料翔实、重点突出、繁简得当、结论明确;在形式上做到要素齐全、格式规范、标识一致、记录清晰。
篇18:食品安全管理制度要求
食品安全管理制度要求
食品安全管理制度要求,现在的经济越来越发达,市场假冒伪劣商品现象越来越多了,出去吃个东西都很担忧,所以得多加强食品安全管理制度,我们一起来看看食品安全管理制度吧。
一、进货索证索票制度
(一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。
(二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。
(三)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票;或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,并留具真实地址和联系方式;销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。
(四)索取和查验的营业执照(身份证明)、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票(凭证)应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查,相关档案应当妥善保管,保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
二、食品进货查验记录制度
(一)每次购入食品,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。 (二)采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。食品进货台账应当妥善保存,保存期限自该种食品购入之日起不少于2年。
(三)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的'食品,应当在进货台账中作出醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理,食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。
三、库房管理制度
(一)食品与非食品应分库存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放。
(二)食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。
(三)食品应分类,分架,隔墙隔地存放。各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
(四)贮存散装食品的,应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
(五) 建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合食品安全要求的食品。
(六)食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。
(七)工作人员应穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。
四、食品销售卫生制度
(一)食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽,洗手消毒后上岗,销售过程中禁止挠头、咳嗽,打喷嚏用纸巾捂口。
(二)销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放,使用无毒、清洁的售货工具。
(三)食品销售应有专柜,要有防尘、防蝇、防污染设施。
(四)销售的预包装及散装食品应标明厂名、厂址、品名、生产日期和保存期限(或保质期)等。
五、食品展示卫生制度
(一)展示食品的货架必须在展示食品前进行清洁消毒。
(二)展示食品必须生、熟分离,避免食品交叉感染。
(三)展示直接入口食品必须使用无毒、清洁的容器,保持食品新鲜卫生,不得超出保质期。
(四)展示柜的玻璃、销售用具、架子、灯罩、价格牌不得直接接触食品,展示的食品不得直接散放在货架上
(五)展示食品的销售人员必须持有有效健康证明上岗,穿戴整洁的工作衣帽。
六、从业人员健康检查制度
(一)食品经营人员必须每年进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作,不得超期使用健康证明。
(二)食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案。
(三)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
七、从业人员食品安全知识培训制度
(一)认真制定培训计划,定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能培训。 (二)新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方可上岗。
(三)建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。
八、食品用具清洗消毒制度
(一)食品用具、容器、包装材料应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。 (二)食品用具要定期清洗、消毒。
(三)食品用具要有专人保管、不混用不乱用。
(四)食品冷藏、冷冻工具应定期保洁、洗刷、消毒,专人负责、专人管理。
(五)食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查,对不符合食品安全标准要求的用具及时更换。
九、卫生检查制度
(一)制定定期或不定期卫生检查计划,将全面检查与抽查、问查相结合,主要检查各项制度的贯彻落实情况。
(二)卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实,每天在营业后检查一次卫生,检查各岗是否有违反制度的情况,发现问题,及时指导改进,并做好卫生检查记录备查。每周1-2次全面现场检查,对发现的问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。
★方案编制
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