下面是小编帮大家整理的学煎饺的范文500字，本文共13篇，希望对大家有所帮助。
篇1：一碗煎饺阅读及答案
周海亮
市场的尽头有一个鞋摊。摊主是一位四十多岁的汉子，与人说话时，喜欢咧开嘴巴笑，一副憨厚老实的样子。附近居民多喜欢将鞋子送给他修，这让他的生意非常好。每次经过，我都会看到他在忙。他的手里拿着锉刀、胶刷或者锤子，嘴巴里咬着两枚铁钉，低着头，非常投入和敬业。他虎背熊腰，长着满脸络腮胡子，即使坐在那里，也像一座黝黑的铁塔。
早晨时我将鞋子送给他修，中午回家时，就顺便去了他的修鞋摊。男人好像刚要开始吃饭．他将一个铝皮饭盒抱在膝盖上，见了我，问，来取鞋子吗?还没修，要不我现在就帮你修?我急忙说您先吃饭吧!吃完饭再修，不急。
男人冲我笑笑，说，那我就先吃饭，鞋子小毛病，一会儿就能修好。他打开饭盒，我看到饭盒里面装着一个馒头和一个饺子。男人拿起馒头，又旁边拿起暖壶往饭盒里倒水。他倒了大约半饭盒水．用筷子将水饺捅碎，然后慢慢搅动着饭盒里的`热水。
好像他正在冲一碗只有一个水饺的“水饺汤”。
怎么只有一个饺子?我不解地问他。
早晨贪睡了一会儿，没给自己准备午饭。男人说，饺子是昨天晚上吃剩下的，拿水泡泡，有点儿成味就能把这个馒头吃下去。
说完，他喝一口“水饺汤”，咬下一口馒头。
能行吗?我咧咧嘴。
怎么不行?男人鼓着腮帮子说，填饱肚子就行，难道还得七个碟子八个碗?
可是就一个饺子……
本来昨天晚上剩下一碗饺子，男人嘿嘿地笑着说，如果都带上，也够我的中午饭了。可是早晨时我想，还是给孩他娘留着吧。中午只她一个人在家，总喜欢糊弄饭，有时干脆饿着等我晚上回去一起吃。你说这怎么行呢?一碗饺子，她热一热，用不了五分钟。
她做什么?
和我一样，修鞋。男人说。怕我不懂，又补充道，她腿脚不灵便，做不了别的，我的生意很好，有些不大急取的鞋子就会留在家里让她修……她是跟我学的修鞋，不过她的手艺好像已经超过了师傅呢!男人有些自豪地说。
说话间，马路那边跑过来一个男孩，手里捧着一只大瓷碗。看到男孩我就笑了，如果将男孩放大几倍，脸上再贴上浓密的胡子，就活脱儿成了面前的男人。
果然。男孩管这男人叫“爸爸”。他把手里的大碗递给男人，说，妈给你煎的饺子。
她煎的饺子?男人一怔。
妈说你中午爱糊弄饭，就把饺子煎了，让我带给你……
你今天没上学吗?怎么有时间给我送饭?
下午学校有篮球比赛，放了半天假，所以我回家吃午饭……
你妈中午做饭了吗?
做了。
做的什么?
面条。男孩说，炸酱面。
男人嘿嘿地笑了。他怜爱地抚摸着小男孩的头顶，说，你想留在这里跟爸爸一起吃还是回家跟妈妈一起吃?
小男孩说，和妈都说好了，回去吃。
男人目送着小男孩一蹦一跳地过了马路，然后埋头吃起煎饺。他吃得很香、很快、很投入、很豪放。他吃下十几个煎饺，满足地抹抹嘴巴，抬头，见我盯着他看，又不好意思地嘿嘿笑起来。
7．简要概括故事内容。（2分）
8．文中妻子发现丈夫留下的一碗水饺时，心中一定感受着幸福，体会着感动，请你调动自己的想象，用一段话描摹妻子的神态和j心理活动。（3分）
9．结合文章内容，简要谈谈你对下面两个句子的理解。（4分）
（1）每次经过，我都会看到他在忙。
（2）他吃得很香、很快、很投入、很豪放。
10．结合文章具体内容，说说“他”给你留下了哪些印象。（2分）
11．爱也许是平凡生活中的一碗煎饺，也许是亲密时刻的一个眼神，也许是絮絮叨叨，也许是忙忙碌碌……请你联系生活，写出30字左右的一个片段，表达自己对“爱”的理解（3分）
答案：
7．讲一个修鞋师傅为了让妻子吃好中午饭，把饺子留下来给妻子，而妻子将饺子煎好让儿子送给丈夫，自己和儿子吃炸酱面的故事。（2分）
8．写出妻子的神态和心理活动两方面，语句通顺，符合文章内容即可。（3分）
9．（1）表现出了他的生意非常好（或：很勤劳；很辛苦。）
（1）表现出“他”的幸福和快乐（意思对即可）。（每题2分，共4分）
10．（1）憨厚老实：“喜欢咧开嘴巴笑”；（2）非常敬业：“嘴巴里咬着两枚铁钉，低着头”；（3）乐现开朗：“有些自豪地说”；（4）有责任心：“目送着男孩一蹦一跳地过了马路”；（5）知足常乐：“填饱肚子就行”；（6）关爱妻子：“还是给孩他娘留着吧”等等。（写出任意2点即可，2分）
11．能联系生活进行叙述、描写或抒情，意思明确，语句通顺即可，3分。
篇2：第一次做芝麻煎饺作文400字
中国有一句古话，叫“民以食为天”。可以看出中国人很注重吃，中国的美食有很多，不同的地方口味也不一样。
今天，我来做一道美食——芝麻煎饺。早上，爸爸带着我去泗港菜市场买了饺子皮、瘦肉、韭菜、黑芝麻等食材。
首先，我把韭菜用清水洗干净，切成小段。肉用菜刀剁成碎末状，和韭菜混和在一起，加上食盐、味精、酱油等作料，在大盘子里拌匀，这样，饺子馅就完成了。
接下来，我开始包饺子了。我左手拿一张饺子皮，右手用筷子夹了一点饺子馅放在饺子皮中央，再把饺子皮对折并捏紧，这样，一只饺子就包好了。过了15分钟，满满的两盘饺子就包好了。
开始煎饺子，我把平底锅放在煤气灶上，打开火，把油往锅里倒，等油热了，我就把饺子放进锅里煎，过了几分钟，白白的饺子都换上了金黄的外衣，并发出诱人的香味，这时，我赶紧在饺子的上面撒上一层黑芝麻，香喷喷的芝麻煎饺就做好了。
我吃着好吃的煎饺，心里有一种说不出的喜悦，我的心里比吃了蜂蜜还甜。
篇3：吃韭菜猪肉煎饺上火吗？韭菜猪肉煎饺的营养价值
每种食物的营养价值和功效都是不一样的，身体不同的阶段调整好饮食能变得更加的健康，尤其是天气干燥的时候最好多吃清火的食物，下面一起看下吃韭菜猪肉煎饺会上火吗？
韭菜猪肉煎饺的营养价值
1.补充能量韭菜猪肉煎饺是一种包点类食品，能够在人需要的时候补充人体能量，增加饱腹感。
吃韭菜猪肉煎饺上火吗不上火
不是每种食物吃起来对身体都是有很多好处，了解吃韭菜猪肉煎饺会上火吗之后，我们在饮食中就能特别的注意，这样才能保证身体更加健康。
篇4：吃猪肉煎饺上火吗？猪肉煎饺的营养价值有哪些
上火是生活中最常见的一种现象，引起身体上火的原因有很多的，其中饮食引起上火是最常见的，所以平时生活中特别注意，那么吃猪肉煎饺会上火吗？
猪肉煎饺的营养价值
1.通便补血 猪肉煎饺中含有少量的蛋白质、钙、铁、磷等，营养丰富，对于治疗肠道枯燥，大便秘结有很好的疗效，同时又可滋阴补血，是上好的通便补血食材。 2.改善贫血猪肉煎饺中含有半胱氨酸，可提供血红素，促进铁的吸收，改善贫血
吃猪肉煎饺上火吗不上火
虽然我们能从食物中获取到营养，我们搭配好饮食能让身体变得更加的健康，上面就是对吃猪肉煎饺会上火吗的介绍，这样我们在吃猪肉煎饺的时候就能更加的注意了。
篇5：吃白菜猪肉煎饺上火吗？白菜猪肉煎饺的营养价值
白菜猪肉煎饺是我们生活中最常吃的一种食物，营养家价值也是非常丰富的，但是有很多人总是认为白菜猪肉煎饺容易导致身体上火，下面一起了解下吃白菜猪肉煎饺会上火吗？
白菜猪肉煎饺的营养价值
1.提供营养白菜猪肉煎饺中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素及蛋白质等，还有人体所必须的脂肪酸，适当食用白菜猪肉煎饺可为人体提供必要的营养。2.促进消化白菜猪肉煎饺中的植物纤维十分丰富，这些植物纤维可促进肠胃的蠕动，帮助消化。
吃白菜猪肉煎饺上火吗不上火
上面是对吃白菜猪肉煎饺会上火吗的介绍，希望朋友们都能调整自己的饮食，另外无论什么食物都不能经常吃，要注意饮食营养的均衡。
篇6：做蛋饺作文500字
做蛋饺作文500字
今天，我在外婆家看电视。忽然，闻到一股扑鼻而来的香味，走进厨房一看，原来外公在做蛋饺。出于好奇，我请求外公给我做会儿。外公高兴的同意了。
首先，我用一块肥猪肉在铁勺上擦了些油，这样便可以防止蛋皮粘在勺底上。接着，我摇了一勺蛋黄倒在电炉已经烧热的铁勺上。只听“磁——”的一声，最下面的蛋黄很快就在勺底结了一层。我赶忙学着外公的样子左摇摇、右摇摇，只要是蛋黄经过的地方，都结出了一层黄色，真有趣！渐渐的，蛋黄淌到了勺子边，我小心翼翼的`左摇右撇，生怕蛋黄淌了出来。可是，这调皮的小家伙非要尝尝被火炉烫着的滋味，又是“滋——”的一声，火炉突然窜出个小火苗，它们便上了“西天”。活该！等蛋皮差不多做好了的时候，我放入了肉心。可这是我第一次做，根本掌握不好分寸，一下子放了许多。结果，不管我怎么牵蛋皮，都牵不过来；最后，竟然把蛋皮牵破了。我只得找外公帮忙。
外公告诉我：“你应该将肉少放些，并且肉应偏向一边，这样另一边才能叠过来。”我照着外公说的做，果然做出了第一个。虽然不太美观，但我却感受到成功的喜悦。于是，我又接着往后做。越做越熟练，并掌握了很多技巧。不一会儿，便做完了一盘。这让我深切的体会到“熟能生巧”这个词的含义。外公外婆看了，都夸奖道：“我们的小凌琦会做事了。”我听了，心里比被电炉烤红的脸还热乎儿，因为我有学会了一样本事！
篇7：哪些人不适合吃韭菜猪肉煎饺？副作用有哪些
韭菜猪肉煎饺虽然是我们生活中再熟悉不过和比较常吃的食物，但是我们对它的属性和营养价值了解的却不多，它并不适合所有的人食用，否则也会对身体带来一些不适，下面一起看一下哪些人不适合吃韭菜猪肉煎饺。
副作用
无副作用
禁忌人群
无特殊禁忌
通过对哪些人不适合吃韭菜猪肉煎饺的介绍了解以后，我们知道食物的搭配适合自己的身体情况有直接的关系，另外想要身体健康平时也要适当的进行运动和锻炼。
篇8：哪些人不适合吃白菜猪肉煎饺？副作用有哪些
我们生活中每一种食物都能给身体带来一些营养价值，但是每一个人的身体情况都有不同，我们不能盲目的去选择饮食，否则对身体也会起到一定的伤害，下面一起了解一下哪些人不适吃白菜猪肉煎饺。
副作用
无副作用
禁忌人群
无特殊禁忌
上面是对哪些人不适合吃白菜猪肉煎饺的介绍，这样喜欢吃白菜猪肉煎饺的人就能够更好的根据身体情况去调整饮食，但是想要身体健康我们也不能光靠食物调整，也要适当的多运动。
篇9：哪些人不适合吃猪肉煎饺？猪肉煎饺的副作用有哪些
每一个人都希望自己能够拥有健康的身体，但是我们身体健康，饮食是起的比较关键的作用，有一些食物搭配不好对身体的伤害其实也是极大的，下面一起看一下哪些人不适合吃猪肉煎饺。
副作用
无副作用
禁忌人群
无特殊禁忌
虽然很多人都喜欢吃猪肉煎饺，但是在身体出现不同的情况下一定要慎重地去食用，了解了哪些，人不适合猪肉煎饺以后我们就能将自己的饮食搭配得更好，让身体变得越来越健康。
篇10： 学煎荷包蛋作文500字
平常，我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋，放暑假了，我决定自己动手学煎荷包蛋。
于是，我请妈妈当老师，并按照妈妈教的方法一步一步认真学着做。首先，我精挑细选了一枚又大又圆的鸡蛋，在碗沿商轻轻一磕，只见蛋壳马上出现了一条小裂缝。我沿着裂缝把蛋壳掰开，只见蛋清像一位“跳水运动员”跳到了碗里，然后静静地躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目，透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围，好像护身符保护着宝宝。
接着，妈妈让我点着火炉，我按着旋钮轻轻一转，只听“啪”的一声，火苗“呼”的一下窜出来。放上锅，稍停一会，等锅里的水渍干了，倒进适量的油，等油开始冒烟，我把碗里的鸡蛋，小心翼翼地把蛋黄倒进锅里，只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样，许多小泡泡从蛋清里不断往外冒，就像鸡蛋在油锅里洗澡，擦了好多沐浴露。过了一会，蛋清凝固发黄了，但蛋黄还是水润润的。妈妈让我给它来一个180度的“大翻身”，我顺利的反过来了。又过了一会，鸡蛋两面都金灿灿的，香味扑鼻而来，妈妈在上面撒了一些盐和自然，一个荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把鸡蛋盛在盘里，看上去像一个荷包，看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起来，尝到自己亲手劳动的果实，心里像吃了蜜一样，美极了。我又学到了一项本领。
篇11： 学煎荷包蛋作文500字
今天中午，我准备在家里帮外婆烧一碗荷包蛋。首先我从冰箱里精挑细选地找出了一个圆圆的鸡蛋，鸡蛋的颜色呈土褐色，摸起来还有一些小疙瘩，怪不得都叫做“鸡皮疙瘩”呀。
我把鸡蛋在水里拼命揉搓，才使那些“鸡皮疙瘩”消失了，然后放到小碗里备用。
打开煤气，只听到“叮”的一声，火燃起来了。我把锅扣在铁架子上，往锅里倒上少许的油。听，“滋滋，滋滋”，哦，原来是油在锅里沸腾起来，冒着小泡泡，还有缕缕烟气漂浮在空中。听外婆说，油只要到七、八分热就可以把鸡蛋敲碎，放进锅中了。
我用一只手捏住鸡蛋，一只手扶住铁锅，然后把鸡蛋往锅边一磕，只听“磕拉”一声，鸡蛋裂开了一条小缝，还有一部分凹了进去。透明的蛋清从细缝里涓涓流出，掰开蛋壳，淡黄色的蛋黄一骨碌地滑进了锅中。
“噼里啪啦、噼里啪啦”蛋青立刻在铁锅中冒起小泡泡，就像有着许多个小呼吸孔似的，一张一合，一张一合。蛋黄却很兴奋地在锅里翻来覆去地跳舞，似乎还没有发现自己很快将要成为别人的口中之食。
“差不多了，也该翻个面了。”我自言自语地说道。我先拿起锅铲，把蛋的两边翘开之后，再往里一翘，一个完整的蛋饼被我铲了起来，一翻面，又是一片“噼里啪啦”声。
“恩，好香啊。”妈妈不知什么时候从我身后冒了出来。
“起锅喽！开饭喽！”我高声喊道。一盘盘菜放在桌上，唯独我这碗是最引人注目的，金黄金黄的垂涎欲滴。
饭吃完了，也就唯独我烧的这碗吃得精光，我心里别提有多高兴了！
篇12：煎荷包蛋作文500字
今天早上，我让妈妈教我怎么煎荷包蛋，我问妈妈荷包蛋要怎么煎呀，“过一会儿我教你，保证你很快学会了。”妈妈神秘地说，妈妈这么一说，我心里非常开心也非常担心。
妈妈开始教我煎荷包蛋了，第一步妈妈让我点火，火都快烧到我的手了。我马上和妈妈说：“点火我不会，从第二步开始吧！”妈妈不答应，只让我先学点火，我就不敢点，妈妈没办法，只能让我学第二步。第二步妈妈让我把油倒到锅里，我担心地问：“妈妈，油倒进去时会不会炸到我的手呀？”，“那我先把火关了，你怕不怕？”妈妈问道，“那肯定不会怕”我说，我把油倒进了锅里，果然没事，妈妈接着快速地把火打开了。
第三步妈妈说先打蛋，再接着翻蛋，我一听这等于两个步骤呀，我怕极了，可是想到要学到本事，我还是勇敢地面对，妈妈叫我把蛋打到锅里时一定要快，翻蛋要把握时机，不然蛋就焦了。这时我拿着锅铲翻蛋，生怕蛋要流到锅外面去，妈妈先示范了一遍，然后让我自己来，我按照妈妈教的方法居然真的把蛋翻过来了，等蛋的两面都烧熟了，我把蛋盛到了盆子里，香喷喷的荷包蛋就算煎好了。
这是我从小到大第一次煎蛋，我闻着味道相当好，连爸爸妈妈都说我烧得好吃，以后我要继续努力，争取把荷包蛋烧得更好。
篇13：煎荷包蛋作文500字
煎一个小小的荷包蛋，配上吐司，香肠片、肉松、黄瓜片，一个三明治便好了。再来一杯牛奶，一顿丰盛的早餐就呈现在面前。
整个三明治的核心就是那个煎蛋了，煎荷包蛋许多妈妈都会，甚至像我这样的也能做的出来，但是要把荷包蛋煎好，煎的像五星级饭店那样滑嫩可口就不是那么容易了。如果你不知道这其中的奥秘，或是煎的半生不熟，软塌塌的；或是煎的太老，那些蛋清全部成了焦脆状，丝毫吃不出蛋清的清香。整个三明治或许就因这个煎蛋的失败而失去了味道。
说了这么多，煎蛋的奥秘在哪里？快听我细细道来。煎蛋一定要用热锅，你一定觉得我在废话，哪个做饭的锅不热？我所说的热锅是指在没有倒油之前，先把锅烧热，也可以说是预热一下吧，热到锅里没有小水珠即可，不要热的过于，然后把火关到最小，这一步看似可有可无，但是却是关键，火太大，依然煎不出好吃又美观的煎蛋。接着就要往锅里倒油，油可适当多一些，这样不容易粘锅，倒入油后紧接着就要把鸡蛋打入锅中，如果你想外观漂亮，可以借助一些定型工具。这一步总结说来就是凉油下锅，待鸡蛋清慢慢凝固后，可以翻面再煎一下，至于蛋黄的成熟度，可依照个人爱好操作，但不论时间长短，这个煎法煎出的蛋清依然如白玉般，口感是滑滑的，嫩嫩的。
这就是煎荷包蛋的奥秘，你喜欢吃煎蛋的话，照着我告诉你的秘方来做一次吧，保证是五星级饭店的口感哦！
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