以下是小编给大家收集的《大厨》影评，本文共6篇，欢迎大家前来参阅。
篇1： 《大厨》影评
《大厨》影评
《大厨》影评(一)：坚持就是胜利的妈。
最最传统的喜剧电影。
主角是一个叫杰克的男人，一个疯狂于厨房的天才，但对于美食的固执甚至是不可理喻，都让他不断被解雇、从不被认可，怀孕的未婚妻也希望他不要再继续执着下去，好好找一份稳定的工作养活家庭。
让・雷诺饰演的亚历山大是杰克的偶像，多年来都是米其林认证的三星大厨，近来的事业瓶颈和偶然的机会，他结识了杰克――一个正就职为粉刷匠的落魄男人，并决定聘用他作为助理厨师实习。
于是两个执着的、不肯妥协的人一起研究出了震撼米其林美食评论家的新菜单，做出了饱含情感的餐点，杰克与女友重归于好、求婚成功并当了爹，亚历山大功成身退喜遇人生第二春，亚历山大的宝贝女儿论文答辩顺利通过，一众配角们也嘻嘻哈哈重新投入到生活当中，啊，这是一个多么美好的世界，balabalabalabala…
是金子一定会发光，受到排挤的天才一定会出人头地，有情人一定会终成眷属，有才但卑微的主角一定傻得可爱，高高在上的人一定嚣张，而嚣张的人最终一定会灰头土脸，认真坚持的臭皮匠一定能战胜趾高气扬的诸葛亮。
喜剧手段并不高明，甚至还很落俗套，纯粹的生活多美好、人生多灿烂，这样的快乐结局让这部影片几乎没有一丝悬念，各种情节和走向基本都按照套路走，矛盾不激烈，冲突不复杂，观众们也都能猜到接下来剧情会如何发展。
虽然如此，并不妨碍大家观影很愉快，现实总是很残酷，但平凡人的梦想和坚持需要鼓舞。
不过我忍不住要说，正是因为电影简简单单的正能量，我才越发觉得很伤心。
现实生活很难拿去跟杰克的坚持相提并论，谁能随随便便因为坚持「炖牛肉不适合搭配红酒一起喝」而毁掉餐厅顾客的点单，然后轻易地弄丢了无数份本应靠此养家糊口的工作，然后还傻呵呵地感叹，「对不起，是我太自大了，人们总是不关心质量。」…
大哥？你有没有尝试去不那么自大一点？
我差点想问问，哪怕是为了妻子，哪怕是为了未出生的孩子，哪怕是为了家庭。可是我很怕有圣母的声音反问我一些什么。
但生活不是电影，世事往往难两全。
看着杰克大着肚子的未婚妻，我甚至突然有那么一点生气，气的就是这位大哥是个角色而已，所以就可以拿着坚持任性给大家看。
那我们呢？迫于生存要不要妥协？遭遇阻碍要不要坚持？如果我们妥协了，放弃了，是不是就没资格谈追求了…
但伤心是我的，和电影无关。电影起码让大家看到了一些人和事，坚持到了愚蠢的地步，也是存在反转的，死脑筋是有意义的，牛角尖是有意义的，坚持是有用的，傻得固执是可爱的，身边一定会有人挺你的，梦想是会被让路的，你以为的一定会是你以为的…
你以为的「坚持就是胜利」，你以为的「团结就是力量」…
现实总会有偏差，放在我们的世界，杰克也没办法是杰克，就像死脑筋的他总会被解雇一样，太较真的人总会被怪罪矫情。
像我现在一样。
所以还是放轻松好了，把这当成一碗鸡汤，开开心心地喝完就可以了，给自己加加油打打气鼓鼓劲，然后也不需要回过头品味出什么深入的思考。
所以，此片无错，传递着正能量，鼓舞着平凡人的坚持。
毕竟，你如何在一个标注为「喜剧」的电影里去跟大家赤裸裸地说，别傻了，电影是电影，杰克是杰克，你是你。
BTW，杰克对于食物的偏执让我觉得很兴奋，不知道是不是每个人都希望拥有一个自己的厨房，精致、干净，在里面做好吃的食物，制造香香的味道，喂饱自己和灵魂，满足一切对美和美食的追求。
生活的态度住在厨房里。
《大厨》影评(二)：对口味的任性和执念
本来想看个喜剧，让・雷诺出场想着不会差到哪里去。看完觉得细节起承转合有点跳跃，小突兀。
主题似乎是对偏执敬业的推崇，以及永恒的主题：爱 - 在Alex是面临毕业答辩的女儿，在Jackie是怀孕待产的女友。
先说有趣的地方：
1。Chef去找养老院找老东家，被汤惊艳，尝了几口后还要再喝，被老人赶紧给抢了回来；
2。两个大男人郁闷喝酒后去Nerv... 求婚被甩了一脸蛋糕；
3。偏执狂纠正顾客，被Bar赶出了门；
4。分子生物学实验；以及片尾专家抓鸡的场面；
5。 拌成一对穿和服的日本夫妇去吃饭。。。好吧，这妆化的也太容易穿帮了吧～看的时候一直担心偷东西被抓到。
6。 三个养老院厨房的配角，造型和配合。
Jackie的偏执追求基本撑起了整场戏。以教育顾客的偏好开始，以偏执的节目结束－唉，可结束的时候我为什么却深深同情起alexandar呢。
另外有一些没太明白的地方：
1， 偏执任性的大厨天才 － 此之蜜糖，彼之砒霜，口味多少有些个人偏好，真的要这么偏执的去抢险推销自己的偏好吗？一个月被解雇四次，这一直是怎么活下来的呢。包括节目中的偏执，靠这些特质支撑一个角色总是有点单薄。
2。 大厨Alexandar，那么看重要保星级，怎么尝试一晚后是放弃了吗，还是已经有计划了？送女儿去答辩，好像完全不在乎评级了似的。
3。Jack试工期间，前几天还忙的要死，忽然有空在后厨视频做远程指导。
4。当天面临供应商忽然不合作的压力，jack本来就要放弃了，重新尝试也只是因为女友一个电话。 扫空街角的杂货店，居然能做出三星级的大餐，这个过程才真正有趣呢 － 过程语焉不详－ 编剧难道是自己也没想好？
5。“坏人”的老爸：最后出场让儿子听话。他为什么会住在这个养老院呢。。。
6。退休的想法是啥时候出来的？为啥最后着急走，还去找了老板一同去呢 － 难道是当时已经做了最坏的打算或者投诉。
太多的评价都是间接描写，背景感太淡了。也可能，如果之前的问题都交代清楚了，就不是一部短电影，要拍成连续剧才行。至少镜头都很养眼，气氛轻松，人物都很美，包括坏人老板出场都没有那么凶，诡异的分子料理餐体验可以再好玩一点－ 看的时候多少有点出戏：让雷诺这张脸，这么简单的化妆似乎不太行呢。
站开始就有弹幕说片尾有彩蛋，于是耐心的等到cast字幕看完，嗯，真的有。
《大厨》影评(三)：唯有爱和美食不可辜负
亚历山大连续被评为米其林的三星主厨，杰克从小就是亚历山大的狂热崇拜粉，面对法国料理分子的新起， 关于父爱
亚历山大的女儿论文答辩，恰逢米其林三星主厨的年度评审，一直以为他会缺席，所以早上惊喜的看到餐桌上全部都是新鲜出炉的面包，女儿最爱的热可可
《大厨》影评(四)：Comédie des Candides法国老实人的喜剧
让雷诺和Michael Youn在三星大厨里好搭啊！比你丫闭嘴里的搭档有意思！记得当时看Michael Youn的十一诫就被他逗死哈哈哈。看来从莫里哀博马舍开始的喜剧传统对法国人影响深刻，憨厚单纯热爱自然的法国老实人闹出的笑话一波接一波直到21世纪，好棒啊！！！想引用图尼埃很引用过的Henri Bergson的理论：“笑是应对社会硬化的良方，笑带来痛苦，人表现出不合时宜的机械化，被旁人抓了个现行，这就笑了，这是对旁人的一种惩罚。笑是在呼吁秩序，或是呼吁无序。而无序正是生活。”（图尼埃去世时91岁，死在乡下，真是梦想的死！）我算是懂了法国人为什么那么叛逆又那么爱喜剧了。ps:原来Nevers这个城真的存在，从杜拉斯的Hiroshima mon amour开始记住的这个词哈哈哈。ops:从昨天到今天看了四个法国喜剧，还是乡村点更好，叫la comédie des candides不知道对不对？
《大厨》影评(五)：分子料理在中国
这次让・雷诺扮演了一个米其林餐厅的三星主厨。这个大厨不但不太冷，而且对烹饪充满了热情。
可惜他所喜欢的传统料理受到了新潮的“分子料理”的冲击。谈到这个新鲜玩意儿，在日漫“食戟之灵”里提到好多次，看到S切爱丽丝用离心机做出无色的番茄提取液加入寿司，再用高汤凝结成液体颗粒做成鲷鱼茶泡饭，新颖奇特。本以为只有漫画里才有的食物，在这部电影中实实在在的出现了。
其实国内一些前卫时尚的饭店也早就做出了不少“分子料理”的尝试，但这种新颖别致的菜肴为什么没能在我们大中华普及呢？
问题就在于“量”。西餐摆盘造型讲究，量一般很少。分子料理更是把所谓的精华浓缩了，小的可以像一粒药丸。然而我们中国人可是习惯了大口吃肉、大口喝酒的。尤其东北菜，更是出了名的大盆大碗。想象一下，一桌子大鱼大肉和一粒一粒的小分子菜，后者是用来欣赏的，前者才是现实生活。
不过，我倒是希望这种料理能走进我们的生活，这说明我们过得越来越来精致了。也许有一天，中华料理也能够用一种全新的方式来进行品味。到那时，只要去超市买“松鼠黄鱼丸”、“糖醋小排丸”，多么方便啊！
《大厨》影评(六)：就像吃方便面一样
OK，对于这部戏我可是满怀期待去观看的，因为它集合了我特别喜欢的'三大元素，一、美食，还要是观赏米其林三星大厨的美食；二、法国，一个浪漫的代名词，“Bonjour”“ merci"多么好听的发音，是我认为仅次于中文（主要是粤语、普通话、客家话）的好听的发音，而且感觉法国的街角场景很美丽，女士也是自带那种优雅，elegant，grace；三、里昂，oh，我可是上上周才又看了一遍《这个杀手不太冷》，怎么可能不期待他演的另外一种轻快的风格呢？
但是，整一部戏看完以后，让人有点纳闷，”就这样了？“”就这样了！“就像吃方便面一样，看到方便面流口水，泡方便面的时候那香味更让人满意，但是吃的时候，以及吃完以后，就会对自己说，下次不会再吃方便面了，口里干干略带苦涩，肚子灌的尽是富含防腐剂的汤水，感觉到了我的肠胃在发出不满的抗议。
好吧，言归正传，影片是在讲述米其林三星大厨Alexandre（让・雷诺饰）为了保住餐厅的料理水平，不让他东家的二流子继承餐厅进而破坏传统的法式美食，他不得不按照一开始签订的合同那样，首先要去保住他的米其林三星，一颗都不能掉，这样他才能掌握厨房的话语权以及他与女儿现在享受的各种。但是呢，年纪来了，缺乏创造力了，怎么也弄不出个春季菜单（专门给米其林美食评家的），正当他苦恼的时候甚至想放弃的时候，撞见了Jack。杰克总是对美食充满能量，他是啃着Alexandre的各种美食书籍自学成才，所以对”书籍“里的Alexandre是极其崇拜的，颇具天赋和创造力，而且对美食非常严谨到强迫症的人，不允许任何人甚至是Alexandre本人去更改，但是他的才华不被小餐馆接受几经被轰出，最后应怀孕女友的强烈要求改当粉刷匠，也就是这么巧合，他粉刷的房子刚好就是Alexandre东家开的老人院，Jack手痒在那里搞了一通，然后就是各种各种观众能够预测到的反响。他们一老一少两搭档了，米其林的最新口味分子料理，远远的抛开了传统，然后他们去窃取其他三星厨子的分子料理拿回去钻研，然后几经尝试后在几天的时间，搞成功了。影片在最后，是Alexandre由于某种原因去不了参赛，鼓舞Jack发挥自己的实力去迎赛，在那个东家二流子的言语刺激下，他发挥了卓越的创造力，也就是传统料理与分子料理的结合，然后。。。。。。
剧情很简单，我所想象中的各种美食各种美景各种美女的画面却很少，基本是在他两的对话中，同时也让我稍稍改变了对米其林的看法，感觉他们只讲究口味，就那么一小勺的东西尝出里面含的各种材料，那样有意思么？能填肚子么？感觉是一种很烧钱的粉末呀，口感就不讲究了么？装盘也可以抛开了么？米其林懂不懂的呀，知不知道中国的美食呀，最后，我觉得女主挺漂亮的。
《大厨》影评(七)：轻松有趣的美食片
这部片子从第一秒开始有趣，片头瓷器、刀叉叮叮当当非常有意思， 开瓶、切菜的声音很悦耳。仿佛你舒适的呆在家，家里人正在为你烹调美食。 整部片子还是以轻松诙谐为主的，杰克跟亚历山大都是对美食非常有追求非常执着的人，食材选用烹饪方式与时长挑剔得很，尤其是杰克，痴迷到疯狂。 亚历山大保持了15年的三星从一开始的开心烹饪变成战战兢兢的维护星级，接受改变也接受新人的建议、挑战跟融合，最后坦荡的、大气的将主厨位子交给杰克。不由得就很佩服，由然生敬，如此风气何愁美食会断代，何愁不会有源源不断的新菜品可尝。 杰克是一个天才型的厨师，可惜之前没遇到伯乐，跟亚历山大一起打怪展现自己独特厨艺的魅力很吸引人。片中两人化妆去套取敌情那段也是非常搞笑了。 为爱烹饪，开心烹饪是个主题，感谢本片没有大幅度的用美食特写，不然应该很难扛住，画面很精致，还蛮推荐看看的。
篇2：大厨妈妈
大厨妈妈
妈妈是一个大厨，是一个绝世的大厨！让我吃到此等美食，真能配得上“绝世大厨”了！
青年路社区举行的免费的职业技能提升培训班，有面点还有营养配餐，等一些项目。妈妈最喜欢做饭了，就是做的饭没有什么特别的。一般都吃的是家常便菜，像:米汤、鸡蛋汤、面条，西红柿炒鸡蛋、炒土豆、烧茄子……这都是一些比家长更家长的便饭了。
这一次难得的机会肯定少不了妈妈，果然我没有猜错，妈妈真的心动了。反正也没啥事儿，可以去玩玩嘛，还能做一些好吃的饭。于是妈妈就下定决心去了，时间是上午8:20到11:20，下午1:20到4:20。这个时间点非常好，为什么说它好呢？第一妈妈早上走的`时候可以给我做一顿早餐，挺美！中午我们11点半就放学了，妈妈能在我放学之前回到家里，然后给我做美味的午餐，挺美！再来，我们下午四点半放学，妈妈也能在我放学之前回来，督促我写作业，太美了！反正只要吃上美味的早餐和午餐就行了，我已经满足了！
今天在我下午放学的时候，妈妈就已经回来，然后开店了。望着铁蛋儿（我家的狗）那活泼的样儿，我不禁高兴起来！希望妈妈可以早点儿展示她学的新技能，但是二来我又觉得很不得，因为今天不仅作业多，而且我还要去练跆拳道。不美呀！我不能浪费时间，我觉得浪.费时间就像浪费金钱一样，我连忙拿着衣服向道馆儿往里跑去……
今天我们踢木板了，踢木板可是一个很费事儿的东西。踢完后脚就会肿痛甚至流血，再说现在还是冬天流血那该多疼啊！只不过今天我们穿着鞋子去舞蹈教室里踢木板了，因为地板太凉了，所以我们不得不穿着鞋去。对呀，这样脚就不会肿痛，更不会有血了……
终于放学了，我又想起了妈妈新学的技能。于是我一蹦一跳的跳回到家。刚打开门一阵诱人的香气扑鼻而来，是因为我饿了，其实没有那么香！这是我觉得。但是事实却不一样，看着桌子上妈妈做的鱼香肉丝和麻辣豆腐，我的口水都快流出来了，我的胃看见吃的美食似乎在说:“喂，你在干嘛？怎么还不下口啊？我还等着吃呢。”这时我连忙拿起一双筷子开夹着吃了。啊，太香了。离得我口水流的满地。啊，太香了，我还自言自语的说道:“这是我20xx年吃的最好吃的一顿菜！”太香了，我像饿狼一样囫囵吞枣的吃，简直太好吃了。真好吃呀！
妈妈是一个大厨，是一个绝世的大厨！让我吃到此等美食，真能配得上“绝世大厨”了！如果妈妈不去参加这个培训我就不会吃到此等美食！
篇3：大厨作文
我妈要是不在家我们一般吃的是方便面。
就拿上次来说吧！我姥爷去世了我老妈回去了要过四五周才能回来。这可苦了我和老爸了，一日三餐吃方便面。回家喝凉白开水吃的好一点就是吃方便面加榨菜或者去外面吃。针对这一情况我老爸决定改善一下伙食而且不是去外面吃而是自己做。
说干就干当天下午他就买回来了许多食材。他说：“今天就让我这个大厨子给你们做一道红烧刀鱼吧！“还没说完就被我打断了”别吹牛了，赶快做吧我快饿死了。“
“好！干活吧”他先把锅加热，之后放少量植物油。之后把鱼放进去之后开始炒。一边抄一边还说吹“你老爸的厨艺可比得上五星级酒店的大厨想当年我做出来的.饭在全村都是很有名的。”边说边做还一边讲解“这红烧刀鱼啊要放盐、酱油味精等”过了一会一道红烧刀鱼就做好了。
我迫不及待拿起筷子尝了一下。”啊！好酸，好甜好苦好难吃啊！“啊！怎么会呀”确实好难吃啊。“我想会不会是调料放错了，他说：“不会，不会我怎么会犯那么低级的错误啊！不信我拿来给你看看。”说完便去拿来了调料。我一看哭笑不得这不是什么盐和酱油啊而是糖还有醋。
每当想起那件事我就哭笑不得，不过谁让家里有个“大厨”呢。
篇4： 大厨作文400字
我有一个勤劳贤惠而又心灵手巧的妈妈。烧菜、编织活这些都是她最拿手的。他在我心目中就是“天下第一好妈妈！”
最令我佩服的就是她的厨艺，那真叫一个“绝”——煎炸炒煮，都是她最擅长的。什么菜谱，她只要学一遍，就会做了。她做出来的东西绝对让你尝一口就“口水流下三千尺。”
记得有一次，她在网上学了一个叫“拔丝地瓜”的菜，她指着电脑上的图片问我：“要不要吃？要吃的话我去弄给你吃”。“算了吧，那都是厨神级的人才能做出来的，就你那雕虫小技，我还是不吃了！”我不屑地说。妈妈听了不服气地说：“我还不信了，今天非叫你一饱口福。”话音刚落她就下楼去了超市。
过了一会儿，妈妈把材料买回来就直奔厨房。我在客厅里就听到了一阵“噼噼啪啪”“哐里哐当”的厨房交响曲。没过多久，就听到妈妈在厨房里兴冲冲地喊道：“儿子，快来吃了！”唉！又要叫我当“尝吃师”了。我无可奈何地拿起筷子，夹了一个通体散发着金光的地瓜，哇！真的有丝耶！我迫不及待地吃了一口，那块地瓜，松松软软，那一根根拔起来的甜丝，入口即化，香气袭人、甜到人心，堪比人间美味。我吃完一块，立刻又夹了一块直往嘴里塞。
抬起头，妈妈正一脸得意地看着我，说：“怎么样？好吃吧？”我的头拼命地点着，好似一个拨浪鼓。从那以后，我对妈妈的厨艺真是刮目相看！
有这样一个能干的妈妈，我就像掉进了蜜罐里。
篇5：大厨作文600字
我家有个美女大厨，她不挺大肚子也没有长肥肉，可谓是我家的头号美女。可不知她手艺如何呀？我告诉你，别担心，她手艺可好啦！
你看，桌上的那盘红烧肉，色泽鲜艳，让人看了就忍不住去尝尝，不过你可别动筷子，这是爸爸的。啊呀，什么味呀？怎么这么香？—————嗯，没错，这定是她给我烧的红烧鳊鱼。这味道一下子就勾起了我的食欲。你瞅瞅它颜色，多鲜润；闻闻它的味道，多诱人......
她的厨艺不是一日练成就如俗话说：“罗马不是一日造成的。“学问，学问，只学不问是不行的，只问不学也是不可以学到真知识的。
每天，她就算工作再忙碌再辛苦，她都会准时守在电视机前收看美食节目————《美食天下》。有时她看着看着会若有所思地点点头；有时她会拿出笔记本把关键的地方记下来。每次，我和爸爸都会纳闷的想：“她怎么会这么与众不同呢？别的妇女都爱逛那琳琅满目的商店，买许多眼花缭乱的衣服，把自己打扮成漂漂亮亮的，可她只喜欢做菜；别的妇女都喜欢看韩剧呀琼瑶言情小说，她不喜欢，别人送她，她就将其搁着一边。一到休息时间她就抓准时机赶快联系，到了晚上就烧给我们享用。
她也不是只学不问，因为她深知只有又学又问才能得到真正实用的知识。我舅舅是个正牌大厨，所以她时常去请教他。昨天刚去，即日又去了。我舅舅也开玩笑着说：我啥时教你出师，我这耳根子就可以清静了呀！”
你看这个勤快好学的美女大厨，我想不用我说，你也知道这大厨是谁了吧！对，她就是我的妈妈。她就是那个疼我爱我的好妈妈。
篇6：大厨作文400字
我妈妈可是一个大厨。但凡大厨，都是胖胖的，我妈也不例外。她做的菜，总是让人拍手叫好，赞不绝口，让人吃了还想吃。
有一天，妈妈从菜市场买来了土豆，猪肉……准备做大餐，我和爸爸上前帮忙，妈妈却说：“不用，这点小菜，还需要你们帮吗？”说完就走进了厨房，开始洗土豆，洗好了把皮刨得干干净净。
开始切菜了，妈妈切菜，就像弹钢琴一样，左手拿着一个土豆，右手抄起一把菜刀，按住那个土豆，就切了起来，手起刀落，只听见整齐的“哒哒”声，再看去，一盘土豆丝一会功夫就被切好了，匀匀实实的，细如发丝。不管是谁，只要来我们家做客的都会说：“神了！”
切完菜就该炒菜了。只见她往锅里倒上油，并将油烧热，然后将大蒜、红绿辣椒丝倒入锅内稍作翻炒，接着将土豆丝倒入锅里继续翻炒。她还有一手绝活，将锅柄向上一抖，颠着翻炒。那口锅，奇重无比，平时我要两只手才能端起来，妈妈一只手就能轻易提起。然后在那里一抖，菜随着节奏翻一个跟斗。她翻的时候，一滴油都不会溅出来，更不用说是菜了。再放上一些醋翻炒一会，放上些许麻油，一盘色香味俱全的酸辣土豆丝就出锅了。
妈妈还没做完其它菜，厨房里就飘出了阵阵香气，馋得我直流口水，我觉得妈妈炒的酸辣土豆丝比外面饭店里炒的还要美味呢！
这个厨神老妈，我真是服了她！
★影评
文档为doc格式
