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旅游管理实习总结报告

时间:2022-06-18 08:17:40 实习报告 收藏本文 下载本文

下面是小编精心整理的旅游管理实习总结报告,本文共18篇,希望能够帮助到大家。

旅游管理实习总结报告

篇1:工程管理实习总结报告

首先本此实习最大的收获就是学会了适应环境。未去工地之前我从没想象过这么久的实习时间我能坚持下来。但是通过这次实习我适应了这种工地生活。虽说以后不一定去工地工作,但有了这段时间的锻炼,不论以后做什么工作心中都有了一种吃苦耐劳的毅力,也学会了适应环境。另外就是在工地上知道了一些与学校不同的问题,就是在工地上知道了作为一名技术人员应该怎样去和工人交流等。

其次,通过这次实习使我对工程方面的有关知识在实际上有了更深一些的了解。应该说在学校学习再多的专业知识也只是理论上的,与实际还是有点差别的。这次实习对我的识图能力有一定的帮助,识图时知道哪些地方该注意、须细心计算。在结构上哪些地方须考虑施工时的安全问题。工地虽苦,但能学的是一些现实东西,锻炼的是解决问题的实践能力。另外,通过帮助资料员填写部分资料,使我对填写施工资料也有了一定的认识,知道什么时候该填什么资料,需什么人签字等,这些是我以前没有接触过的。

最后一点就是:这次实习我见到了只有在课本中才见过的各种施工机械,了解了它们的工作程序与原理。

另外,通过这次的实习,我学到了很多实践知识。所谓实践是检验真理的唯一标准,通过这次实习,使我近距离的观察了整个框架剪力墙的构造过程,既开阔了我的视野,增强了对施工技术的理性认识;同时还对施工过程中各道施工程序有了基本的了解,基本知道了各个施工工序的穿插及衔接,学到了很多很适用的具体施工知识,这些知识往往是我在学校很少接触,很少注意的,但又是十分重要基础的知识。

我又一次认识到,课本知识和生产实际还是有一定距离的,光靠学习理论知识是远远不够的,更要经常接触施工现场,学会解决一些突发事件和分析解决问题的能力。因此,我以后会多接触与建筑工程相关的书籍,多去施工现场学习,把理论与实践结合起来,争取早日成为一名合格的工程技术人员,为培养我的学校及老师们争光!

在此,也向老师送上最诚挚的问候,老师您辛苦啦!

篇2:工程管理实习总结报告

这次的期末认识实习带给我不仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富.更可喜的是我在实习期间还认识了一些工程师和施工员,他们给予我不少的帮助,让我的认识实习更加的有意义.俗语说:纸上得来终觉浅.没有把理论用于实践是学得不深刻的.当今大学教育是以理论为主,在大一的时候就能有机会走进工地去认识实习,对我来说是受益非浅的.我们还要在学校学习两年,还要学很多理论知识,相信这次认识实习对我日后参加工作有帮助.

通过这次实习,在自己热爱的专业知识方面我感觉有了一定的收获。认识实习对我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的在工作上的竞争力,为我们能在以后建筑行业激烈竞争下立足增添了一块基石。实习单位的工程师也给了我很多机会参观他们的设计,使我懂得了很多以前不会解决的问题和将来从事建筑电气设计工作所要面对的问题。这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这几天的认识实习是远远不够的,还需要我在平时的学习和在以后的工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。我相信通过这3天时间的认识实习,在参观的过程中所获得的观察经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证。在今后,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作去,充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力。

篇3:旅游专业顶岗实习总结报告

旅游专业顶岗实习总结报告

不同的选择有着相同的结局,三年的大学生活在每个人不同实习之后进入尾声,

工作,我的一天

九点的闹钟响起,昨日的疲惫消散。我叫醒住在一起的同学,我们和普通上班族一样,开始穿衣、刷牙、洗脸。打理好这一切的时候,时间刚好9点半,楼下早餐还在,我们边走边吃,心情不好也不坏的走向十分钟路程的“凯宴美湖”。我们进入员工通道,刷卡后更衣,随后来到酒楼三楼等待早晨的例会。五分钟后,主管整队,点名。

主管开始按楼层安排上午的工作,上午我的任务是值班。其他的人有的是送布草,有的是做开市卫生。

分配完工作,我返回所在的二楼。时间是九点五十,我先打开了了楼层电源总开关。又来到二楼的办公室,打开楼层的工作灯光。(工作灯为全开灯数的1/3),二楼一共有九个包间,我拿着办公室的钥匙把每个包间备餐间的门和包间的正门打开,随后进入包间打开阳台的门,让封闭一晚的包间透气。随后,我翻看昨天的预定表,预定表表明昨天的预定不太好,二楼九个包间只有四个包间接客。所以我只需要为那四个包间准备托盘以及工作专用毛巾。

随后我到办公室拿今日服务日志表,报货单,同时到洗碗间拿已经装好的客用毛巾。当然,这些工作全部用餐车推到各个包间门口,然后放在备餐间。然后换上最新期的报刊。我和同事吃过饭,大概11:30的时候,我已经做完了这些工作,然后关上包间门,打开备餐间的毛巾柜对毛巾进行预热。此外,我又把开水器调到90度,让其加热。做完这些,还要到洗碗间把昨日洗干净的茶壶分别放到每个包间。

12:00的时候,会有客人陆陆续续的来到酒楼用餐,中午对于客人还是有吸引力的,毕竟中午的时候包间不会收取包间费用。客人来之间,营业部的预订单早已经在领导手上,领导安排由谁去看哪个包间。由于今天我值班,不太忙的情况下,我只负责打下手。时间很快到了14:00,晚班的同事和我们交接后,我们在16:00前休息。

16:00穿上工作服,食堂就餐之后,我到二楼关闭所有包间门和窗户,重新开启毛巾箱、烧水壶。逐个打开包间和中厅的空调。16:30的时候打开中厅的灯光,关闭每扇洗手间门,打开包间的工作灯。17:00,左右二楼的温度已经很舒适,我便关闭每个包间已经中厅的空调。

十五分钟之后,同事开完晚上的例会从三楼下来,我查看了预定单,找到自己所在的包间。等待经理,主管,领班讲话。

18:00的时候,我和同一包间的同事对包间进行餐前准备。首先打开电脑,运行餐饮软件。然后打开包间所有的灯,关闭洗手间的门。并且打开包间内的电视,调至CCTV-新闻频道。我们还要检查餐桌上的和备餐柜里的餐具是否齐全,用喷水壶给餐桌上的烟缸喷上水,补齐餐巾纸。做完这些,我们便站在包间门口迎客。

客人进门后,其中一人便通知销售部的经理。销售部经理过来后,尊询客人帮助客人安排菜单。如果生意很好的情况下,有时候甚至需要我们点菜。询问好就餐的大致时间确定在电脑上输入餐单后上菜的速度,

此时,服务员就必须呆在包间内,为客人掺茶,换烟缸。

客人到齐后,我们便开始了对客服务。询问客人喝什么酒。客人自带的话,还要看是什么酒,如果是红酒那就必须提前询问客人是否需要醒酒。一般来说,只要我们的`态度友好,客人不会为难我们的。

21:00的时候,我们就下班了,晚班的同事接我们继续为没有走的客人服务。

管理层

我对管理模式并没有太多了解,这仅仅是工作中的感受。起初我于凯宴美湖实习,被分配到二楼。领导每天开完大会之后再开小会。主要讲解一些平时员工遇到的问题,然后再提出领导们对于此类行为、事件的看法。

然后提出要求,要求员工如何做。二楼一共九个包间,几乎每个包间都拥有一个独立的备餐间(上菜,收拾桌面等用)。这是同类的三楼和四楼难以发到的,三四楼的备餐间往往遇到入座数较多的情况就晓得十分拥挤。

另外,为了规范员工的行为以及提高其效率也做了很多努力,比如:每个家私柜(放餐具的柜子),在放置相应餐具的地方都贴有对应餐具的数量标签。这仅仅需要员工按照标签上指定的数目摆放。

二楼的管理制度是现在比较流行的工业化模式(先有制度再有人,所有人根据制度来工作)。这样工作的好处显而易见,因为其忽略了领导层及某些员工的重要性。所以,员工在这种制度下工作效率得到极大提高。然而,因为制度由各种规章条款组成,缺乏了情感因素,或者说当初引进这种模式模式的人仅仅是为了提高员工工作效率。管理者忽视员工的自主性,这将极大地损害员工的创新和思考能力,并且当效率提高到一定程度将停滞。

四楼恰恰和二楼相反,很多在二楼工作又去过四楼帮忙的同事都有这样的感慨:他们觉得四楼的工作氛围有种莫名的轻松,一到二楼就感觉两者总有极大的区别。按理说二楼的装修更加精致,好的环境是每个人所喜欢的。我想可能就出在管理制度的差别上。据说四楼使用的是“以人为本”的管理方式,领导比较注重与员工的交流,并且将感情放在制度之前。四楼的领导把要求融入到对员工的交流中。

这样做的好处是员工在一个压力相对较小的环境中工作,容易对工作产生热情,甚至激发员工的工作潜力。不过,这种方法并不适用于一个拥有员工较多且发展不成熟的公司。

鉴于以上两种管理制度,我至少能够知道在这个公司里,管理层的管理制度并不统一,这可能是高层有意而为之。

不过,对于凯宴美湖这样的企业来说,未来还有很长的路要走,如果那天HR说公司准备扩张,新建很多项目,那么未来的管理制度一定是二楼种类型的。一来节省了管理成本,二来提高了企业效率。这也和HR那天说的工业化模式相吻合。

有时候我在想二楼和四楼的经理来自不同的阶级,采用了不同的模式。最终高层还是偏向前者,而众多的员工只能更多的坚持,体味其中的辛苦,还记得那句“出来是赚钱不是享受的”。

两种制度的见证人,回忆起曾经更有人情味的日子,也只能回忆。

大约在四月也就是我离开凯宴美湖之后,凯宴美湖因为各种原因,对管理层进行了全方位的洗牌——曾经二楼的经理,成为了现在的副总监。(副总监对酒楼具有直接管理权限)。事情就像我当初预料的那样,公司经过半年多的比较考评,最终采用了二楼经理也是公司内部大多数高层倾向的观念——管理工业化。

篇4:旅游管理实习报告

每个应届毕业生在学校毕业前都需要进行毕业实习,以下是由中国人才网提供一篇实习报告范文,提供给应届毕业生写报告时参考所用。更多实习材料尽在shixi/

一、实习目的

毕业实习是旅游管理专业学生在完成课程之后进行最后的综合实习,是贯彻理论联系实际的原则,实现院校培养目标不可缺少的教学模块,其目的是让学生学习了解旅游企业常规操作模式,熟悉一般的业务手段和方法;了解旅游业现状,应用所学理论知识,提出改进建议;在真实的工作环境下,认识自我,磨炼意志,锻炼心态,考虑就业方向的选择。实习生应端正态度,克服实习过程中出现的困难和挫折,真正做到理论与实际相结合。

二、公司简介

这次我实习的地方是Xx省Xx旅行社。这家旅行社成立于20Xx年,注册资金 Xx万元人民币。是经国家旅游局批准,由Xx省旅游局核准,Xx市工商行政管理局登记注册具有法人资格的国内旅行社。业务范围包括进行国内组团旅游和省内旅游接待服务,兼营会议接待和机票代售等业务。经营Xx境内的各大精品线路,开通了多条国内旅游线路,云南游线路是该旅行社的招牌线路。

三、实习内容

旅行社行业是旅游业的基本组成部分,是联结旅游饭店、交通、景区等各个环节的桥梁式行业,是整个旅游业的中心环节。所以,选择在旅行社实习,有利于了解整个旅游行业的运行状况和发展趋势。可以同时了解饭店业的经营模式,旅游交通在旅游中发挥的作用,更能进一步的了解旅游景区的经营发展状况。

这次到旅行社实习,是以实习导游的身份进去的。因此主要的工作就是熟悉导游业务,能都独立承担带团的任务。此外再学习旅行社其他方面的业务知识。

我主要是做实习到有的,所以重点就是去熟悉导游业务知识。背导游词,背到滚瓜烂熟,烂记于心是很重要的,而且还不能像背课文一样死记硬背,还必须要有趣味性,要拓展知识链,能够将各种相关知识融会贯通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各条线路和新导游可能会去带的一些一日游的景点知识,我不紧将自己以前的导游知识温习了一遍,开始一周的时间也是自己的导游知识丰富了许多。除了给自己充电外,平时也会帮计调们去给客户送些票据之类的东西。

篇5:旅游管理实习日记

我如约去了实习单位―贵州世纪风华旅游有限公司。单位虽然和我家是一个城市,但坐公交车要走快1个小时。今天早晨起的很早,为了给单位留下良好的印象,我早上7点就起床出发了。结果在外面冻了半小时。等到8点半,终于周总来上班了。我虽然第一次上班,但她的面孔不是很陌生了,联系的时候是她接收我的。她也认出了我,领我进办公室。虽然办公室环境并没有我想象的那么好,但我心情还是很激动的。大四了,在享受了三年大学幸福时光的日子后。我最终还是被推向了社会这个大家庭.

[旅游管理实习日记]

篇6:旅游管理实习报告

我们可以选择好心情好心态,也可以选择坏心情消极的心态,因此我们可以选择好心情好态度!

实习期间,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意气用事将自己的委屈和坏心情带到工作中,往往会让事情变的更糟。面对困难和挫折我没有退缩,而是勇敢的去面对,对客人我始终抱着积极包容的态度去对待,努力为自己减压,营造良好融洽的工作氛围。

以上是我的毕业实习报告总结书。我知道,实习只是一个接触社会的过程。通过这次实习,是我学习到了许多在学校学不到的知识,接触了形形色色的人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

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篇7:旅游管理实习报告

在一个多月的实习过程中,我对整个旅行社行业的运作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此过程中,我不仅在我的专业知识领域有了新的突破和进展,同时,也在我的人生经历中增添了非常重要的一节,这将是我一生中珍贵的财富。

毕业实习,是学生从学校步入社会的过渡阶段,是让学生在真正出社会之前,对社会的提前适应阶段。四年的大学生活虽然不能说是完全的与社会脱节,毕竟还是离现实有一段距离。通过毕业实习,让我切实的体会到了工作的艰难与不易。它教会了我运用所学知识去解决现实问题,更教会了我怎么去与人沟通交流,怎么样做一个合格的旅游从业人员。这次实习不仅使我更加了解了旅游这一行业,从中学到的知识也将使我在从事其他行业工作中也非常受用。

1、这次实习对我撰写毕业论文有很大的帮助。此次我的毕业论文是《后金融危机背景下我国旅游景区的发展对策》,需要对旅游景区的发展现状和目前的旅游供需关系有所了解,实习的过程正好可以亲身的去了解,这位我的论文撰写提供了不少素材和灵感。

2、经过了1个多月的旅行社实习,使我们对旅行社的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,做旅游更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮助他寻求其他解决方法。

3、如何与人和睦相处,良好的进行沟通,是一名实习生必须要学会的。在与人相处方面,我一直坚信,诚实加真心,自尊与尊重他人,肯定不会被拒于千里之外的。首先和同事相处,我只是一个实习生,很多事情要多看多学,我所有的同事都是我的老师,前辈,工作过程中,怎么发挥团队的作用,协调内部关系,我学会的是尊重和礼貌。做为一名旅游人,直接面对的是顾客,你的一句话可以影响客人对旅行社甚至整个旅游的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,进而选择和你合作,是作为一名实习生所必须要学习的课程。人不免会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

4、通过这次实习,我深切的了解到,独立和好学是一个实习生首先应该具备的。只有培养自身的独立能力,不过分的依赖,自己主动的去发现问题解决问题,这样我们才能真正的提高自己处理问题的能力,才能在工作上得到进步。另外,在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教,而不是不懂装懂。“三人行,必有我师”,我们该学该问的不仅仅限于我们的同事,前辈,各种形形色色的人,每个领域,都有我们要学该懂的东西。通过学习,才能独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

导游的工作是重复的、也是不断变化的,它时刻挑战着我的耐心和忍耐力。有时候,心生厌烦的并不是外界的环境,而是自己的心态。往往在开始的时候我们都满怀激情,而慢慢地,这种热情却冷淡了下来,其实环境依旧如此,变化的只是我们的心态。每一天,

篇8:旅游管理实习报告

上班第一天,没什么工作,老板和其他的工作人员都很忙,也就简单的和大家打了个招呼,然后就到了老板指定的地方呆着。以前在旅行社做过兼职导游,知道刚到旅行社就是这样子,大家忙起来了往往把新人当做空气,有事的时候才会去关注你。我也就知趣的找个地方呆着,随便翻阅着手头可以看到的资料,提高一下自己对自己将要实习一个多月的旅行社。刚来旅行社,自己就要机灵些,要谦虚好学,多去了解,不要以为有人会去主动的交你。你要去观察去倾听,看忙着的人是怎样做事的,他们是如何和人打交道的。

中午大家忙着也只有用快餐填饱肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奋勇的帮大家了这个忙。吃饭是闲聊,大家除了对我说了些客气的话外,有两个看似资历很老的同事还说我很好学,还知道我看了什么,姜还是老的辣,就这样悄无声息的去观察你。所以,有的时候你不要怀疑自己做的无法得到认可,其实有人已经看在眼里了。下午也就是自己看资料了,一天很快就过去了。

因为我以前在学校带过学生团也在其他的旅行社带过两个团,有一点带团的经验,因此,老板也没为我安排什么培训,只是让我多掌握些导游知识和本旅行社的景点线路。

带团不是一件容易的事,你不仅要有熟练的导游知识、丰富有趣的话题、多样的娱乐项目,还要掌握吃、住、行、游、购、娱整个活动的操作流程。要具备灵活处理突发事件的能力和良好的心理素质。

我带的第一个团是到石门涧一日游的散客团。散客团相对团队游客简单一些,散客团基本上都是由几个小团体组成,这些小团体的组成主要有家庭成员组成、单位同事、亲戚朋友等几种形式。其实我们只用关注这些小团体中的具有领头作用的一个人就行,这些小团体基本上是以领导、老人或者小孩子为中心的。搞定了这些中心人物,也就算是和这些小团体搞好了关系。个小团体有时又可以相互牵制,所以整体来说带起来并不难。上车之后就是致欢迎词,景点的简单介绍,玩点小小的游戏,一趟下来,也没出什么纰漏。

自从较好的带了第一个团后,我就陆陆续续的带了五六个团。这些团虽然都带下来了也没出现什么大问题,但是整个过程也是一个不断发现问题解决问题的过程。开始时以为背熟了导游词,掌握了一些避免麻烦的技巧就能把团带好,但是每次带的游客都不不一样,所会面临的问题也会各不相同,如果还是生硬的根据套路去做,往往达不到良好的效果。所以自己要学的还很多,因此,每次带团之后我都会将遇到的问题进行总结,然后通过各种方式寻求解决对策,可以看书、上旅游论坛或者向有经验的导游求教。虽然所带团很累,遇到的问题很麻烦,但是不断地去学习,去解决问题也会从中获得巨大的收获和乐趣。

在旅行社实习的一个多月带了多个旅游团,这不仅使自己的专业技能得到了提高,增加了旅游带团的经验,也使自己更加真切的体会到了工作的酸甜苦辣。当我实习期满离开旅行社前,老板对我工作的认可和对我认真工作的表扬让我感到了极大的快乐!

四、实习报告总结

篇9:旅游管理实习心得

转眼间,五个月的实习生活已顺利结束。现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨,记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。

首先,感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会,使我们相对容易的和社会接轨,将理论运用于实践,给我们提供一个犯错误的机会,让我们更早的认识社会,明确自己的发展方向,更好的提升自我,投入到实习后短暂而珍贵的大学生活中。

怀揣着种种期待,少许激动,我来到了天津一家四星级的酒店。经过简单的介绍与了解以及考核,很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职,和我期待的更多的与人接触,培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满足。在这种感谢与幸运中,我开始了我的工作。

期间遇到很多状况,让我收获了很多,认识了很多,学习了很多。通过与客人的交流以及解决客人的要求与问题中,让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象旅游。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,学会了用标准化礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。

篇10:旅游管理实习心得

1、世界之窗

深圳世界之窗是深圳必游景点之一,整个景区占地48万平方米,按世界地域结构和游览活动内容分为世界广场、亚洲区、大洋洲区、欧洲区、非洲区、美洲区、世界雕塑园和国际街八大区域。作为以弘扬世界文化精华为主题的大型文化旅游景区,世界之窗荟萃了世界几千年人类文明的精华,有历史遗迹、名胜、自然风光、世界奇观、民居、雕塑等130多个景点,其中包括园林艺术、民俗风情、民间歌舞、大型演出以及高科技参与性娱乐项目等。世界之窗以其丰富的文化内涵,雍容恢宏的规划设计,精美绝伦的景观项目、不同凡响的艺术演出,动感刺激的娱乐项目,为中外游客再现了一个美妙精彩的世界。

2、深圳博物馆

深圳博物馆于1981年建立,1988年11月开馆。深圳博物馆是一座以地志性为主的综合类博物馆,是深圳文物收藏和历史研究中心。主要目标是办成“国内一流、国际知名”的现代化博物馆。他以面向大众的最广义的教育和传播知识为宗旨。通过展览、出版刊物、讲座和研讨会,让大众了解了深圳的过去、现在和未来。窥视中华民族的灿烂文化。

3、锦绣中华

锦绣中华微缩景区占地30万平方米,汇集了中国五千年历史文化和风景名胜,是世界上面积最大的实景微缩景区,景区的80多个景点按中国版图位置分布,它集中反映了中国多民族国家风格迥异的建筑、生活习俗和风土人情。“一步迈进历史,一是畅游中国“是锦绣中华微缩景区的生动写照。进入新世纪,锦绣中华微缩景区呈现出一片绿的世界、花的世界,园内花团锦簇,绿树成荫,人文景观与自然景观和谐统一,形成一幅壮美的图画。

4、中国民俗文化村

中国民俗文化村是国内第一个荟萃各民族民间艺术、民俗风情和民居建筑于一园的大型文化游览景区,它占地20万平方米,村内25个各具特色的山寨、庭院和街市按原貌以1:1的比例建成,并以“源于生活,高于生活,荟萃精华,有所取舍”为建村原则,从不同角度多侧面地反映了中国丰富多彩的民俗文化。村寨的风情表演、印象中国剧场的民族歌舞表演和凤凰广场的大型广场艺术汇演,海边广场的大型马战实景表演等从不同层次将民族歌舞艺术的神韵展示得淋漓尽致。

5、东部华侨城

东部华侨城坐落于中国深圳大梅沙,占地近9平方公里,由华侨城集团斥资35亿元精心打造,是国内首个集休闲度假、观光旅游、户外运动、科普教育、生态探险等主题于一体的大型综合性国家生态旅游示范区,主要包括大侠谷生态公园、茶溪谷休闲公园、云海谷体育公园、华兴寺、主题酒店群落、天麓大宅等六大板块,体现了人与自然的和谐共处。华侨城以“规划科学合理,功能配套齐全,城区环境优美,风尚高尚文明,管理规范先进”为规划、建设和管理的目标,经过十多年的努力,已建成为一个现代海滨城区,被誉为深圳湾畔的一颗明珠。

6、大鹏古城

大鹏古城博物馆全称“大鹏守御千户所城”,占地11万平方米,是深圳保存最为完好的一座古城,深圳今又名“鹏城”即源于此,被定为广东省重点文物保护单位。,大鹏古城博物馆宣告成立。几年来,该馆共征集和整理各类文物300多件,编撰出版了反映古城历史的《大鹏所城》

篇11:旅游管理实习日记参考

早上起的有点晚了,7点20了,要迟到了,我匆匆洗脸后打车去公司,还好正好没迟到,周总还没来。虽然长叹一口气,但是觉得15元的打车费太可惜,以后要是天天起来晚的话,工资基本上和打车费扯平了。看来还得更加严格要求自己。周总没给我安排工作,我就在办公室和同事们聊天了,当然是问工作有关的事。正在这时,一位人员过来让办公室文员做些事。没记错的话是

1.法院实习日记参考

2.行政专员实习日记参考

3.建筑工程实习日记参考

篇12:旅游管理实习自我鉴定

第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪;

第二、酒店在开业后正实行开源节流的政策,资金投入不足,造成酒店布草只有3套备用,甚至有些部门只有2套,这与通常的3到5套严格不符合;

第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草属于洗衣房的主要材料,但是布草发到洗衣房经常是在下午,这有航展期间住客退房较晚的情况,也有楼层服务员的技能不高的原因,也有只设置一个布草员的原因,更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的原因。

综合来讲,这是酒店管理层没有按照规范标准来管理,犯了经验主义的错误。在工作中,我发现洗衣房兼任酒店的布草管理职能没有明确。如果说,布草由洗衣房来管理,把布草的管理工作做好,酒店管理层就应当把机构设置以及人员设置安排好在安排工作。但是实际情况是,酒店的布草管理可以说是随波逐流,处于边缘地带。在我来到洗衣房后,这里就发生了惊动酒店高层的工作事故。酒店开业后,采购部门采购回来一批客房布草,但是这批布草质量严格来说不过关,洗衣房在洗的过程中发现了跑纱以及布线易脆的情况,在汇报上级后,各方面都没有引起重视,在一次大规模洗后,发现大量布草等待报废,从而震惊了酒店高层严令追究责任。这里暂且把酒店为了节省成本去采购劣质布草的缘故去掉,从这件事可以看出,酒店各级部门对布草的管理敏感度处于较为低级。这里有基层员工的工作素养不高,也有上级负责人责任心不强的原因。我觉得更重要的是酒店没有真正重视酒店的布草管理,在我工作中发现,洗衣房的设备严重落后,布草的管理也属于应付式,没有专门的责任人来负责,没有明确职责,布草随意堆放,随意使用。这种情况在酒店的其他部门也可以随处见到,例如中餐每次都是把积累几天的布草送来,我发现每次都会因发霉而造成台布报废的情况,西餐厅的台布则出现因客人吸烟把台布烫坏的现象,这都没有责任人跟进。我想这都需要酒店管理层重视,进而改进。

第二部分对酒店的认识

在洗衣房工作了六天的时间后,我得到上级领导的允许,回到了客房部担任客房服务员。因此,在本次实习期间我获得了更多接触酒店服务的`机会!服务行业的本质就是人,我认为在某种程度上讲,酒店的基础是服务,服务的基础就是人,如果我们的人与人之间平衡被打破后就很难把握人际关系。在酒店工作之初,我就开始注意酒店中人力资源管理中出现的问题。在与公司管理层接触的除了我所在的部门负责人以外,作为学生代表,从与人力资源部经理的接触中,我发现她是一位很有责任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在这个过程中,我透过她,了解到公司人事建设还处于空白的状态,例如,酒店中现在存在着三部分人,一是原西北航的员工,这部分人掌握着酒店各部门的基层权力;一是酒店管理公司空降的总公司人员,这部分人行使着酒店的最高权力;一是酒店重组后新纳进来的员工,这部分人大多处于公司的最低层,但不乏各级管理层中的人员。可以说,酒店中人事状况极为复杂,尤其是各部门与各级之间的交流极为缺乏。严肃地来说,航展接待工作对于机场酒店来说是极为重要的事情,但是酒店上下并没有完全进行思想的沟通,更多的是停留在表面以及高层,在基层直接工作的负责人根本没有机会参与到酒店的航展接待计划的制定中,从而为在航展中出现种种问题埋下伏笔。在实习过程中,我接触的大部分酒店员工是酒店的基层服务员,在交流的过程中,我深深感到酒店行业的从业人员的素质有待提高的重要性。从目前来看,酒店的从业人员基本上都具有中专以上学历。对于学历的不停攀升,但个别所谓的二线部门从业人员的学历一直徘徊不前,人为造成酒店一二线的形成。对此,我认为严格的一二线之分应该与客人接触的范围为界,而不是与客人接触的时间(从业人员的能力影响其待客质量,从而影响其最终待客时间)为界。在我工作的客房部中,下辖客房部、洗衣房以及PA部,客观来讲客房部从业人员的综合能力远远低于前厅以及办公室的从业人员。但是,我想经过了实习后,我认为这些部门的重要性不亚于后者,因为你不能让一个能力以及素质不高的人去从事背客服务,直到出现了问题后,由你的“酒店精英”去解决,这样的话只会加大酒店的运营成本,更重要的是酒店无形资本的流失。因此,我想不在乎争论酒店中各部门的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促进。把各部门人员的培训工作长久进行下去,建立学习型的团队。这样下去,酒店的各项工作中出现的问题才会减少,才会从根本上解决酒店运营中的难题,使得酒店这艘航母平稳前进。

篇13:旅游管理实习心得

转眼间,五个月的实习生活已顺利结束。现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨,记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。

首先,感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会,使我们相对容易的和社会接轨,将理论运用于实践,给我们提供一个犯错误的机会,让我们更早的认识社会,明确自己的发展方向,更好的提升自我,投入到实习后短暂而珍贵的大学生活中旅游管理专业实习心得旅游管理专业实习心得(3篇)。

怀揣着种种期待,少许激动,我来到了天津一家四星级的酒店。经过简单的介绍与了解以及考核,很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职,和我期待的更多的与人接触,培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满足。在这种感谢与幸运中,我开始了我的工作。

期间遇到很多状况,让我收获了很多,认识了很多,学习了很多。通过与客人的交流以及解决客人的要求与问题中,让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象旅游管理专业实习心得(3篇)心得体会。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,学会了用标准化礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。

经过五个月的酒店实习,我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解。礼貌是一个人的综合素质的集中反映,酒店更是如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到:口到、眼到、神到。对于客人的要求要尽量帮其转达旅游管理专业实习心得(3篇)旅游管理专业实习心得(3篇)。尽管有些要求不合理的不能办,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其它解决办法。

在与同事一起合作学习的实习工作中,我认识到我不只是一名实习生,是和其他酒店员工密切合作的员工。和各部门同事密切合作,维护酒店形象和创造最大利益,不会因为自己是实习生而受到特别的礼遇和其它新员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事也不会有人偏袒。所以要坚强,要独立。

文员的工作要求我要比较全面地了解酒店的组织架构和经营业务,接触形形色色的客人,同时与各部门的同事进行密切合作与交流。这让我了解到人际沟通、理解、包容的重要性,让我更深刻地了解社会,拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会,融入社会旅游管理专业实习心得心得体会。

实习生活让我认识到我的方向。我将利用实习给我的启发,珍惜最后在校的学习时间,不断提升自我,朝自己的理想不断努力。

篇14:旅游管理实习简历

职位名称:行政/助理/文员 ; 工作地区:洛阳 ; 待遇要求:1200元/月 可面议 ; 不需要提供住房 到职时间:可随时到岗

 
技能专长
语言能力: 
 
教育培训
教育经历:
时间所在学校学历
培训经历:
时间培训机构证书
 
工作经历
 
其他信息
自我评价:

有行政相关经验

发展方向:从事过行政工作,熟悉行政工作基本流程
其他要求: 
 
联系方式

篇15:旅游管理实习总结

旅游管理专业13级专科学生认知实习圆满完成。20xx年10月28-11月1日,旅游管理专业13级专科学生共85名学生,在指导老师的带领下,进行了为期一周的认识实习。本次实习是13版新培养计划实施后的第一次实习,也是13级新生的第一次课外实习,而且天气状况也不佳,无论是实习前期的准备工作还是实习期间的交通安全,均面临较大的困难,在老师们的努力下,我们采取因地制宜的实习方案,包车和乘坐公交车相结合,在保障学生安全的前提下采取多种途径前往去实习单位,最终,全体师生克服了天气、交通等各种困难顺利完成了实习任务。

实习期间学生对洛阳友谊大酒店、世界文化遗产-龙门石窟、佛教名刹-白马寺、龙门国旅旅行社等著名酒店、旅行社、风景区进行了参观考察,并和有关的经营管理人员进行了交流互动,还听取了旅行社、景区等相关负责人的旅游管理业务知识讲座。本次认识实习尽可能克服走马观花式的参观,力求认知实习的深度。总结起来本次实习有以下特点:

1、在计划安排上更多突出了的交流互动,要求同学们在参观考察前多查资料预先准备提问的问题,所以学生在实习过程中提出了关乎学生自身未来就业和个人发展、关乎企业经营管理很有意义的问题。

2、重视学生团队精神和组织管理能力培养。现场实习时采用分组管理的形式,学生7-8人一组共分为8个小组,要求小组必须集体行动,每次出行必须以小组为单位各组长带队出发。学生基本上都能集体准时到达预定地点,没有一次缺席现象发生。

3、重视学生专业能力培养。在世界遗产龙门石窟实习时,要求每组组长分配任务,确定车导、龙门石窟总体、古阳洞、东山石窟、香山寺、白园和文物、历史文化等模拟导游负责人,模拟导游实训。同时有的同学在自由活动时,与外国朋友用英语进行了交流。有的同学还还对龙门石窟景区的规划建设提出了一些自己的看法,尽管这些建议看上去是很不成熟,但活跃了实习的气氛

4、重视学生专业思考能力培养。在世界遗产龙门石窟和白马寺景区实习时候,要求学生以小组为单位讨论,分析了当前龙门石窟和白马寺景区所采取的旅游开发策略的优势、劣势,以及如何在开发中保护古遗产不被破坏的问题。

5、重视学生实习时期的安全。为了保障学生安全,在出行时,先派一名老师到实习基地联络等候,而后再把学生分成四个组,每个老师带两个组,每个组配备一名组长和副组长,在五天的实习期间,每个老师和小组组长都非常的认真负责,出行前查点一次人数,返校时再查点一次人数,确保没有一名学生掉队或者发生安全事故。

6、重视学生职业道德的培养。由于实习单位都是市场化运作的公司企业,他们平时还要正常的接待客人,学生们在前往认知实习时能够做到整齐有序、听从安排,不乱**摸、不随意打扰人家正常的工作秩序,在体现新时代大学生风貌的同时也学习到了许多知识。

7、考核形式更重视平时表现。考核内容为实习报告+平时表现,实习报告占50%,学生平时表现占50%。平时表现包括:

(1)小组里的表现(团队精神、模拟导游实训的表现、分析报告写作的表现);评价方式,指导老师监督记录学生日常表现,小组人员互评,小组内匿名选出小组内表现最好的2个同学以及小组内表现最差的1个同学,最后综合。

(2)与实习单位经理人现场互动时提问的表现。

(3)思想政治表现、实习态度、组织纪律、出勤情况。

经过一周的实习过程,经过师生共同的努力,实习达到了预期的目标,正如很多同学在实习报告的结尾所说:

“为期一周的认识实习已经结束了,它给每个人都带来了不小的收获。无论是在生活上还是学习上,都给我们起到了一定的指导作用,锻炼了我们思考以及分析问题的能力,增加了我们的生活经验,使我们增长了更多的知识,实在是受益匪浅”。

“认识实习的时间虽然很短暂,但这一周的生活是我在这之前没有经历过的,非常精彩,这种的实习让我对我将来要从事的行业有一个真正的接触,因此认识实习是有必要的而且是必须的”。

篇16:旅游管理实习总结

一、实习安排回顾

按照学院统一部署,我们组织了20xx级旅游管理专业2个班级于20xx年2月25至20xx年8月24日进行了为期6个月的实习,圆满完成了规定的实习任务。

1、实习点的筛选

旅游管理专业实行集中实习,实习点包括酒店、景区、在线旅行社等三类。

筛选标准为:

(1)高级别,5星酒店、5A景区,全国一流旅行社

(2)国际品牌,具有全球视野、良好的企业文化

(3)位于一线城市,了解最新的发展趋势

(4)实习岗位多样化、培训规范等

(5)生活方便,住宿安全、就餐便利

实习指导教师与院领导组成小组到实习点进行考察,制定备选方案,结合以往实习经历,开拓新点、淘汰实习情况不好的点,实行动态管理。

2、开好实习动员大会,做好双向选择工作

20xx年11月召开了实习动员大会,强调旅游服务行业的特殊性,实习不是低级操作技能的训练,而是服务意识的培养和职业能力的训练。在职业生涯发展中,要想成为一名优秀的经理、CEO,每个人必须从一线员工做起,历练自己,积累管理经验。

动员大会上,分别介绍了饭店、景区、旅行社三类实习点的情况,依据自己的职业性向,填写实习志愿表,组织实习单位与同学进行双向选择(视频面试,英语)。

3.抓好实习过程管理,保障学生思想稳定

20xx年2月25日,实习指导老师带队进驻实习点,开展实习对接工作;及时沟通、了解实习需求,协调解决存在的问题。实习期间,尹书记、张院长、叶书记、朱院长、屠主任等领导进点看望同学,对同学们的工作给予高度。

二、实习成效显著

1.提升了职业素养,锻炼多种能力

初入职场,从手忙脚乱到从容镇定地独立工作,锻炼出优质高效的对客服务技能,培养出良好的职业行为习惯。了解了企业工作流程,企业文化、管理风格,无形中积累了业务经验,锻炼了管理能力。同时,提升了人际交往能力、沟通能力、应变能力、协调能力,为就业奠定了基础

2.心理成熟度增强(熟悉的面孔,成熟的、有气质、沉稳、专业)

顶岗实习劳动强度大,工作时间长,独立作业,接受各项规章制度的约束,在付出体力劳动的同时,有时还要承受某些客人的无理刁难、领导训斥等,难免产生巨大的心理压力,但是我们没有一个逃兵,坚持完成了实习任务。

锻炼出很强的抗压能力、抗委屈能力、抗挫折能力以及顾全大局的意识,看待问题更加客观,责任心增强,不断挑战自己、超越自己,心理逐渐走向成熟。

3.团队合作意识和团队精神增强

实习中,同学之间、同学与其他员工之间相互支持、相互关心、共同完成工作,形成良好的团队意识。

三、实习工作展望

在肯定成绩的同时,我们也清醒地认识到实习中出现的问题:

1、实习点的动态管理。筛选优质实习点,建立长期的合作关系。

2、加强过程管理。加强学院、指导教师与实习点的合作,更好的指导学生实习工作。

3、不断提高学生的服务意识和服务技能,提升管理能力。构建理论学习,见习,校内实训,校外实习的培养模式。

20xx级旅游管理本科班

实习总结

为培养学生的旅游服务意识,提高管理能力,熟悉管理过程,丰富实践经验,按照学院的统一动员部署,我们20xx级旅游管理班在院系领导的亲切关怀下,圆满完成了实习各项任务,现将为期六个月的实习情况总结如下:

一、本次实习的整体情况

本次实习,时间从20xx年2月25日―― 20xx年8月24日,共计6个月。共有44名同学参加实习。

实习单位分布在北京、上海、天津、南京、苏州、杭州、常州等一二线城市,都是国内外较为知名的旅游企业,在行业内具有较高的影响力和美誉度,如苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店、北京金茂威斯汀大饭店、天津滨海航母旅游集团、杭州宋城等。

此次实习共有9家单位,其中酒店6家,景区2家,在线旅游企业1家。

二、本次实习的典型做法

1.认真筛选实习基地,确定备选单位

20xx级同学的实习是继10级全部集中实习的第四届,在前三届实习安排经验积累的基础上,按照旅游管理培养人才的三个方面,即酒店、景区和旅行社,我们确定了以酒店实习为主体,同时在景区和旅行社两个方向进一步开展试点工作。

2、做好实习动员,摸清实习意向

确定好备选实习单位后,我们与20xx年11月召开了xx级的实习动员大会。明确实习原则和具体方式。同时请同学们填报实习意向表,仔细认真地了解同学们的意向。学院根据实习基地情况和学生意向情况确定三个实习方向的比例。

3.增加实习单位和学生双选的环节

约请实习单位分批次到学校与意向学生进行双向交流,面试学生,确定了各实习单位的实习生名单。

4.精心安排指导教师,选派责任心强、富有工作经验的教师担任实习指导教师。

5.注重过程管理和细节管理,保证了实习安全稳定、工作富有成效。

三、实习的成效

1.提升了职业素养,锻炼出多种能力

饭店是服务人的大学校,也是陶冶人的大学校。学生在饭店这样的空间环境里呆了大半年的时间,每天都要接触不同行业不同性格不同身份不同要求的顾客,从入职之初的岗位培训,到师傅带领时的言传身教,再到独立服务时的手忙脚乱,最后变成从容立定的成熟职业人,无形当中,不仅培养出始终把服务对象放在第一位的良好的服务意识,锻炼出优质高效的对客服务技能,而且更重要的是培养出良好的职业行为习惯。如每天要按时上班,检查自己的仪容仪表,服务以人为本,讲求分工基础上的共同协作。在饭店工作中接触到不同部门的不同工作,了解了饭店前台和后台的结构布局和环境布置,熟悉了工作流程,感受到各级管理者或好或差的管理风格,可以从自己的视角分析看待实习酒店在管理上存在的问题,无形中积累了业务经验,锻炼了管理能力。

另外在人对人的服务环境和部门分工、岗位配合的工作环境中,无形当中也锻炼出了人际交往能力、沟通能力、应变能力、协调能力,为学生成才打下了坚实基础。

2.心理成熟度增强

饭店服务工作以体力劳动为主,在饭店进行顶岗实习劳动强度大,工作时间长,学生在岗要独立作业,要接受各项规章制度的约束,要面对每天三班轮换的压力。许多学生在家里是父母的心肝宝贝,在学校是众人瞩目的中心,充满了优越感。到了饭店,要替客人整理房间,端茶倒水,要付出那么多的体力劳动,甚至有时还要承受某些客人的无理刁难和老员工的欺辱捉弄,以及上司管理手段的欠科学,难免产生巨大的心理压力,个别同学受不了这种心理和身体的折磨当了逃兵,而更多的同学在严酷的环境中,靠自己的坚忍和毅力坚持了下来,他们放下了孤傲清高的姿态,抛掉了以自我为中心的价值取向,融入到复杂的饭店环境中去,以自己的实际行动赢得了周围同事和上司的好评,锻炼出很强的抗环境压力的能力、抗委屈能力、抗挫折能力和顾全大局的意识,看待问题更加客观,责任心增强,明白了很多做人的道路,感悟到很多生活的真谛,心智从这里开始走向成熟。

3.团队合作意识和团队精神增强

未来的社会不再崇尚个人英雄主义,而是团队整体竞争力的增强,所以要提高自己的社会竞争力,培养团队合作能力就显得格外重要。实习生到饭店实习,虽然面对的是独立的工作任务,但工作要想做好,前后环节的协调互助起着重要作用,如实习生刚到一个陌生的地方,工作环境和人际关系不能马上适应,以至于很认真地工作还会经常出错,这时同事的帮助往往可以扫平工作的自卑感,通过实习,同学们感受到团队合作所产生的巨大力量。

总之,本次实习,符合教学计划的要求,圆满完成了既定目标任务,达到了提升学生职业素养,开阔学生视野,锻炼综合能力的目的,为学生的成长成才奠定了基础。

篇17:旅游管理实习个人简历

旅游管理实习个人简历

基本信息

姓名:**** 性别:女 民族:汉 年龄:23 户籍:江苏

身高:162cm 学历:本科 专业:旅游管理 政治面貌:团员

毕业院校:吉林农业大学 曾担任职务:学习部副部长

电话:135******x e-mail:

求职意向:酒店

专业课程

旅游学概论、现代旅游饭店管理、饭店英语、前厅部运行与管理、餐饮管理、康乐服务与管理、客房部运行与管理、西餐概论、旅游社交礼仪

在校奖励及证书

国家英语四级证 国家机动车驾驶执照 普通话等级证(二级甲等) 国家导游证

获得学习部副部长聘书 06年被评为入党积极份子 被评为校优秀团干部

校园工作经历

大一担任学校学生会干事:学会负责团体合作、按时高效率完成自我工作。

大二担任学习部副部长:组织开展各项文化活动,如马超龙雀地理知识竞赛。

大一到大三利用课余时间在各种私营小餐馆打工,如蜀香楼,集安菜馆,校园美食城,学会了与人沟通交流,增加了生活经历!

社会工作经历(相关工作经验1年)

8月在长春清华宾馆从事餐饮部服务员

8月―1月在吉林长春风光旅行社实习导游

年大三学年自主经营406当铺(主营旧衣物)

工作能力及其他专长

英语水平:

能熟练的进行听、说、读、写。能够撰写和回复英文信函,能运用网络查阅相关英文资料并能及时予以翻译。

计算机水平:

掌握office软件操作,能独立操作并及时高效的完成日常办公文档的`编辑工作。

自我评价:

本人为人坦诚,认真,善于思考,具有很好的团队精神和沟通协调能力;虚心好学,能吃苦耐劳,学习能力强,乐于接受新的信息并勇于创新。乐观向上、积极进取,有很好的客户沟通和服务能力。

篇18: 旅游管理实习总结

根据教学计划的安排,在院领导的指导和支持下,我们旅游管理教研室组织20xx级旅游管理专业49位学生于20xx年7月中旬起至20xx年元月中旬在娄底市国旅国际旅行社、娄底市文化旅游发展投资有限责任公司、湖南海外旅行社、华雅国际大酒店、宁波太平洋大酒店、上海华侨城欢乐谷旅游公司进行了为期六个月的毕业实习,圆满完成了规定的目标任务,达到了预期的目的,现总结如下:

一、实习安排回顾

(一)实习方式

集中实习,教研室在院领导的指导下按专业方向统一安排实习基地,实习岗位由实习单位安排。

(二)实习点的筛选

20xx级毕业实习单位包括酒店、景区、旅行社和旅游投资企业等四类企业,其中酒店为宁波太平洋酒店、长沙华雅国际大酒店,景区为上海欢乐谷,旅行社为娄底市国旅国际旅行社和湖南海外旅行社,旅游类投资企业为娄底市文化旅游发展投资有限责任公司。

(三)开好实习动员大会,做好实习生实习单位和带队老师安排

20xx年7月2日晚上召开了实习动员大会,分别介绍了各实习单位的基本情况,强调旅游服务行业的特殊性,实习不是低级操作技能的训练,而是服务意识的培养和职业能力的训练。在职业生涯发展中,要想成为一名优秀的经理、CEO,每个人必须从一线员工做起,历练自己,积累管理经验。动员大会上,学生按专业方向填报实习单位志愿,会后教研室在院领导的指导下进行局部调整。然后安排毕业实习管理工作经验丰富,专业知识扎实的老师为带队老师,其中王老师负责湖南海外旅行社、华雅国际大酒店和宁波太平洋大酒店,李老师负责上海欢乐谷、娄底市国旅国际旅行社和娄底市文化旅游发展投资有限责任公司。

(四)抓好实习过程管理,保障学生思想稳定

六个月期间,两位实习带队老师要么定期到实习单位作短期入驻检查,要么电话与实习单位和实习学生联系,开展实习对接工作,及时了解学生实习状况,协调解决存在的问题。特别是王老师会同我院学生第三支部(旅游管理专业学生支部)书记吴老师于20xx年11月份在宁波太平洋大酒店现场指导学生顶岗实习和作毕业设计前期准备。同时,在实习期内各位院领导分批赴各实习基地指导毕业实习工作,看望学生。朱强院长经常主动与宁波太平洋大酒店的领导保持联系,全程监控学生在宁波太平洋大酒店的毕业实习。

(五)及时收集和整理实习档案材料,做好实习成绩评定

实习结束时,实习带队老师和实习单位的领导、指导老师一起检查和评审实习学生的档案材料,评定学生的毕业实习成绩。

二、实习成效显著

(一)提升了职业素养,锻炼多种能力

同学们到实习单位的六个月,从手忙脚乱到从容镇定地独立工作,锻炼出优质高效的对客服务技能,训练出高超的专业能力,培养出良好的职业行为习惯。了解了所实习的相应类型的旅游企业工作流程,企业文化、管理风格,无形中积累了业务经验,锻炼了管理能力。同时,提升了人际交往能力、沟通能力、应变能力、协调能力,为就业奠定了基础。其中xx同学参与娄底市文化旅游发展投资有限责任公司的“营地教育―精准扶贫落地有声”项目,该项目参与了第x届“中国创翼”娄星区选拔赛。

(二)心理成熟度增强

旅游管理专业顶岗实习劳动强度大,工作时间长,独立作业,接受各项规章制度的约束,在付出体力劳动的同时,有时还要承受某些客人的无理刁难、领导训斥等,难免产生巨大的心理压力,但我们绝大部分学生锻炼出很强的抗压能力、抗委屈能力、抗挫折能力以及顾全大局的意识,看待问题更加客观,责任心增强,不断挑战自己、超越自己,心理逐渐走向成熟。

(三)团队合作意识和团队精神增强

在实习中,同学之间、同学与其他员工之间相互支持、相互关心、共同完成工作,形成良好的团队意识。例如在宁波太平洋酒店实习的xx同学在工作过程中有时工作任务重,感觉考核压力大,其他在宁波太平洋大酒店实习的同学得知情况后,下班后主动到所在部门帮其分担工作任务,分担她的压力。各实习单位的同学们经常在下班后相互看望鼓励,嘘寒问暖,讨论工作方法,交流心得体会,充分地展示了同学们之间的友情。

(四)部分学生选择在实习单位做毕业设计

实习结束后,共有4位同学继续选择留在相应的实习单位构思项目做毕业设计,进一步进行经营管理层面的综合训练。

(五)部分学生留在实习单位提前正式就业工作

经过六个月的毕业实习后,有部分学生和实习单位相互满意,正式签订劳动合同,留在实习单位合适的岗位上工作。

三、实习工作展望

在肯定成绩的同时,我们也清醒地认识到实习中出现的问题:

(一)加强过程管理

加强学院、指导教师与实习点的合作,建立一个合理的模式让实习带队老师有时间深入实习单位工作第一线指导和管理实习学生,让学生更好地获得专业知识和专业技能。

(二)要科学指导学生释放工作过程中的压力

学生突然由课堂完全走上基层工作岗位从事旅游服务工作,如何帮助他们在心理上,体能上,生活习惯上快速调整适应,这是一个非常现实也是比较复杂的课题。

(三)加强学生在实习单位空闲时间的学习活动的督促和指导

有些学生平时在校内本来就没有养成特别自觉的学习习惯,不太关注理论学习,到实习单位学习氛围更淡,工作时间长,劳动强度大,加上心态没及时调整,下班的时间更加不注意系统的理论学习,这种状态是非常不利于学生的长远发展的。

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