以下是小编为大家准备的做菜心得感想700字,本文共5篇,欢迎大家前来参阅。

篇1:小学生做菜的心得感想
人人都有第一次,我第一次炒的菜是西红柿炒鸡蛋,那天爸爸妈妈都不在家,我又饿了,于是,自己动手做了西红柿炒鸡蛋。
一开始,我先切西红柿,我切的西红柿块非常的大。 【大得像什么?】这时,想起妈妈那次切西红柿的样子,我按照妈妈的样子做,果然把西红柿的块切的很小。我切完了西红柿,开始打鸡蛋。搅拌鸡蛋的时候,鸡蛋液不停的往我身上“跳”,像个顽皮的孩子。我减慢了打鸡蛋速度鸡蛋“变得听话了”。打好鸡蛋后,我就开始炒菜了。
炒菜可是一个技术活儿,我先倒了些油,把火调成大火,把油烧热后,一下子把鸡蛋放进去,结果拿着碗的手被锅里溅起的油烫着了, 【皮肤上是什么感觉?要描写出来。】“呀,好烫”,我喊出声来,差点把碗掉到锅里。我想去用凉水冲冲手,但我没有去,我不想炒了,但我没有放弃,我忍住疼,把火调成中火,翻动着锅里鸡蛋,怕炒糊了。我边炒边回想妈妈是怎么炒的。鸡蛋快炒熟的时候,我赶紧跑到柜子前拿出一个盘子,盛出鸡蛋后想到妈妈炒完鸡蛋后放了葱花。又拿了一点葱花小心翼翼地放进锅里,怕又被溅起来的油烫着,我把手抬高点。放完葱花后,锅里响起了“噼噼啪啪的声音”。 【这里的声音描写很好,那味道呢?会不会你倒油和炒菜的时候有很强烈的味道?】我又把西红柿放进去,搅动着西红柿,西红柿快熟的时候,想想妈妈这时候干什么,我把鸡蛋放进锅里后,把鸡蛋搅碎往里面放了些糖,很快西红柿炒鸡蛋就做完了。
我把西红柿炒鸡蛋盛出来后,我闻了闻好香,我拿起一块鸡蛋,顾不得烫,放到嘴里尝了尝,美味的汁水流入我的嘴中, 【舌尖的味道是什么感觉能不能形容出来?】心里非常的自豪,当我正品尝这些美味时,爸爸妈妈下班回来了,我让妈妈尝了尝。妈妈说:“真香。”我心里比吃了蜜还甜。
我通过这次炒菜知道别人炒菜是不容易的,我应该珍惜他们的劳动成果。 【结尾感悟自然流畅,言简意赅。】
点评:全文情节完整,语言流畅,事件发展层次清晰。
美中不足的是
1、对事件感觉描写不充分。事件发生主角是你,要调动自己的各种感官,眼睛看到的是光线与色彩,耳朵听到的是声音,鼻子里闻到的是气味,舌头尝到的是味道,不要概括这种感觉,要把感觉描绘出来,形容比喻出来,让读者感受到。
2、气氛营造不够。炒菜虽然是一个人的活,但第一次炒菜会是紧张与热烈的,你对事件的心理感觉要通过环境描写、渲染气氛。要把自己第一次做饭的胆战心惊紧张激动通过你的描述语言和行为、心理的变化表现出来。
继续努力,加油!
篇2:小学生做菜心得总结700字
做菜心得体会1
有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。一切准备好后,我开始炒了。
我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了,用微波炉波了一些馒头,过了15分钟,稀饭熬好了,我乘好,放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭,心里有说不出的高兴。
我叫爸爸起床吃饭,爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的,他拿起筷子尝了几口,夸我做得好,我非常高兴,像吃了蜜一样甜。
这次做饭,我不仅体会到了做饭的乐趣,还体会到妈妈做饭的辛苦,所以以后要多帮妈妈的忙,而且妈妈做什么饭我都要吃,不要挑三拣四,因为妈妈细细苦苦做的饭,你说不好吃,妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。
做菜心得体会2
每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里,不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了,奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。
中午我把所有的作业做完了,过了不久肚子就“咕咕”的叫了起来。那么,今天中午谁来给我煮饭呢?眼前这一道难题把我给难住了,我不会煮饭呀!于是,我决定了,今天不中午不吃饭了,用睡觉来解决它。可不到5分钟,我那饥饿的肚子就抗议了,“快快给我弄点吃的来。”突然,一个自己动手、丰衣足食的念头,让我有了新的希望,在这么耗下去,饿出胃病还得了?今天中午我要亲自下厨,体验一下做饭的感觉。
说干就干,我先看看家里有没有什么吃的东西,打看冰箱一看,里面什么东西都没有了,没办法,我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西,有些兴奋。我在超市里左挑右选,最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里,我学着妈妈做饭的样子,先系上围裙,接着我把锅洗一洗放在电磁炉上,放点儿开水烧,然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去,再煮一分钟。煮好后,把电关掉,闷上一分钟,一碗香喷喷的方便面就做好了。
折腾了半天,终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面,一边自言自语道:“没想到,自己做饭的感觉真好啊。”
做菜心得体会3
今天,我“张大厨”要闪亮登场啦!这是人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。
开始做了。第一步,准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮,给蒜脱掉了一层白衣裳,露出来光溜溜的身体,有两瓣双胞胎蒜,头上还长了嫩绿的芽,说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的姜像一位慈祥的老爷爷,总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步,切葱姜蒜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,妈妈提醒我切菜时左手弯曲,指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,搅拌鸡蛋、烫西红柿,搅拌鸡蛋时,我右手拿筷子,左手拿碗,顺时针快速搅拌,直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时,总觉得它像是在泡温泉,再把西红柿先中间切成两半,再各切成四小份。
第四步,炒鸡蛋。我先放一些油,放葱,等油热了,葱的香味出来时,把鸡蛋倒进去,我的脑袋离得远远的,因为小时候被鸡蛋崩过,很疼,妈妈说只要没水,把火关小,没事的,然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起,鸡蛋先起小泡泡,慢慢变成饼饼的形状后,我用铲子把鸡蛋翻到另一面,等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。
第五步,炒西红柿。放少量油,放姜、蒜,油烧热后放西红柿快速翻炒,等它变软时,倒入炒好的鸡蛋,并用铲子把鸡蛋划成一块一块的`。然后放一勺盐,再翻炒1分钟后,最后放点鸡精,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我和妈妈各自尝了一口,妈妈称赞我:“张唯珍第一次炒菜,就这么好吃!”我也很满意,还用手机拍了视频。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是学来的,需要注意的地方也很多!看似简单的菜,其实里头大有学问!当大人还真是不容易呀!
做菜心得体会4
做完作业以后,我正在扫地,在一边看书的妈妈说:“今天你炒菜吧!从买菜到做菜,全部都是你一个人完成。我在一边指导,怎么样?”我听到后,心想:这有什么难的!谁都会!于是,我爽快的答应了。
倒完垃圾,我问妈妈:“做什么菜?”妈妈说:“随便,炒青菜吧!”我听了以后,马上去准备了。
首先,我去买了一斤青菜。可买来后,我感到无从下手。这时,妈妈说:“要先去剥叶子,再洗,然后切。”原来这么容易啊!我暗暗想道。我马上去接了一盆水,将菜放了进去,正准备去洗,妈妈又说话了:“你好像还没有剥菜啊?”我一看,可不是,菜根还在上面。没有办法,我只好将就着剥了。
好不容易剥完了,我端着一盆水去洗,谁知,因为大意,又把水龙头开大了,溅了我一身水。洗了一遍又一遍,终于洗完了,我擦了擦手,正准备去切的时候,突然发现袖子又湿了。唉,真没想到连洗菜都这么难。没办法,我只好先去切菜了。
开始切菜了,可我并不知道菜该切多长,只好向妈妈求助了。妈妈说:“这很简单吗!一寸左右就行了!”我听了马上开始切,爸爸突然说:“不能这样切,会切住手的!”说着,给我做了一个示范,可我还是不会。就这样勉强切吧!没过多久,菜终于切完了。在妈妈的指导下,我又顺利的切了葱、姜、蒜等调料。
准备齐了,妈妈说:“可以开火了。”我听了以后,把锅放上去,打开火,等锅里的水干了以后,就正式开始了。
我先把油放进锅里,等油热了,就将准备好的葱、姜、蒜放了进去。只见调料“噼里啪啦”地响,并时不时的向外溅油,吓得我直往后退,这时,妈妈对我说:“调料好了,快放菜!放菜就没事了!”我赶紧把菜放进锅里,用铲子来回戳着,干着急,翻不成,有不少的菜都掉了出去,这时,妈妈给我做了一次示范,我才勉强会。不一会,菜就快熟了,我放上盐,关上火,又放入味精。炒青菜就做好了。
没想到,连炒青菜都这么难做啊。真是:看着容易做着难。
做菜心得体会5
有一次,妈妈因为晚上加班,所以我只好独自在家。为了填饱肚子,必须自己煮饭、炒菜,真是难上加难。
我把刀、刀板、土豆……准备好了,便马上开工。我拿起小刮刀,把土豆那又脏又旧的衣服脱掉,露出的是又滑又嫩的黄肚皮,再用水冲一下。第一步就这样三下五除二完成了。可重头戏还在后面呢。
“切菜算什么!”我自言自语道。我拿出锋利的切菜刀,用左手的两个手指按住土豆,一刀一刀切成小片。当切到一半时,不小心把手当成土豆了,切了一条口,鲜血一下涌了出来。我大叫:“哎哟,好痛,好痛……”我急忙放下菜刀,冲进书房,找到创口贴,把伤口包好。又继续回到厨房。
这时,我总结教训,按土豆的两个手指离远点,切菜速度放慢点,片切得厚一点也没关系。终于,两个土豆切完了。
可以下锅了,我把锅刷洗干净,放在灶台上。开始点火,把点火开关逆时针转到最大,火苗一下窜起了,把锅底团团围位,锅里发出“吱吱吱”的响声。等锅烧干了,我急忙拿着油壶倒油,因为势太大,我离得老远,生怕油沾到脸上。可能是因为我的胆小,动作太慢,火势过猛,锅里直冒青烟,锅底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是,只好关掉火,重新开始。
吃一堑,长一智,把火再次打开,这一次只把点火开关转到中等大,火势没那么旺,小心翼翼把油倒入锅中,油在锅里跳来跳去,我连忙倒入土豆片,用铲子在锅里翻来覆去炒,象是在跳舞。
过了几分钟,土豆变成了金黄色,好诱人。我吐了吐舌头,倒吸了几口口水。“该放盐了吧!”我心里默念道。一下放了两小勺,生怕不够,又追加一勺。心想这该够了吧!放完盐,继续翻炒。
听说土豆要炒熟才能吃,我不停炒,发现贴锅了,有的土豆变成了黑色,为了不让悲剧重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆变成了水煮土豆。
锅里水慢慢变干,我的肚子也打起鼓来。顾不上那么多了,我关掉火,把土豆一勺一勺盛入碗中。
我吃着自己亲手煮的土豆,虽然有点咸,但还是觉得回味无穷。这就是我的第一次炒菜经历。
做菜心得
篇3:做菜心得
做菜心得
闲得无聊.自己就学做饭了.其实是被逼的.!.终于体会到光说不练是不行的.\\有了第一次的经验\\.先把米淘好,放水里浸一会在烧就比较软又有嚼劲,在把菜z摘好洗净。先炒了菠菜!感觉还好.真感叹自己是不是天生就是大厨的料,只有一次的经验就烧成这样.(自认为很好)真是淹没了一代名厨啊,接下来的一切让我深感到不是所有的一切都像想象的那样美好.【炒土豆丝】我实在看不惯自己切的土豆丝(有的粗有的细就这样的.还差点把我的大拇指给削了去.)所以临时改切土豆片.这样简单还又快.我自我感觉还很聪明.(谁知这是恶梦的开始.后话).在一切事前工作准备的差不多时.我挽起了两边袖子、左手拿锅右手拿铲子抬头挺胸目光炯炯有神的望着远方.有股誓死沙场的气势.(哎!不好意思说远了.)我看准备的差不多了.该是我出手大干一场的时候.这时我耳边好像响起了(水浒传)的好汉哥了、该出手时就出手\风风火火闯九州啊…停!我好像又要跑题.唉.\\我把锅先烧热.我看热的差不多了.倒油(这都很简单,按程序来就行.这世界事事万物都得有…停!好像又要跑题了.唉!我这脑子怎么搞的啊!)在放葱花,放土豆!这好家伙土豆一下锅.一阵阵清烟冲起.突感不妙.难道这就是传说中油烟.不好赶忙边捂住鼻子边以每小时180码的速度冲到门边打开房门和边上的窗子.(其实只有3米左右的距离)在这要说一下.我租住的房子总共20个平方.一进门左边放床(这床要比单人床大点.本人不喜欢睡小床.这样一夜才能舒展的开来)在向前正面装个两边拉门.把中间隔开.左边卫生间・右边厨房间.说是厨房间里面就一个水龙头.三五个平方.别的东西自己配.丫丫个呸的,谁让自己是臭打工的.没办法啊!)刚吸了两口新鲜空气.篇4:海洋环境心得感想700字
在一片蔚蓝的海洋中,生活着一只小乌龟,他生在这片海洋,也长在这片海洋,他也从来没有想过要离开这个美丽的家园。但是有一天,灾难降临在了他的头上……
“卖鱼了,卖鱼了……”没错,这就是卖鱼的'吆喝声。一群皮肤黝黑、身体强壮的人们来到了这片海洋中。他们乘坐着小船,使出吃奶的劲,奋力把渔网抛向大海,小乌龟正在和朋友们玩耍,来不及逃窜,被渔网给罩住了。
他被带到了一个贩卖鱼的市场。一个大款来到这儿买鱼,忽然看到了这只乌龟,小乌龟正伤心得望着他,大款觉得他很有灵性,便把他买了下来。
大款把他带回家后,女儿便和小乌龟成了朋友。几个月过去了,大款要把小乌龟曾经生活过的地方大海填平,建成大公寓,赚钱。小乌龟听到这个消息,哭了起来,哭声惊醒了女儿,女儿一看,没想到小乌龟她说话了:“呜呜……你们这些坏人类,要把大海填平,我恨你,我再也不和你玩了!”女儿见到小乌龟哭成这样,心里也难受极了。她跑去爸爸的卧室,跟爸爸说明了情况,爸爸平时最注重女儿的心情,也特别溺爱她,一见到女儿这样,心立刻就软了,连声答应。
不过小乌龟却惨了,大款知道他们家的乌龟会说话之后,居然想出高价钱把他卖了,来他们家的人也络绎不绝,都说这只乌龟奇特,价钱一倍一倍的翻了上去,最后有人出了10万来买这只奇特的乌龟,连国家的主任也来凑热闹,并把这件事告诉了----,主席立刻把小乌龟列入了国家一级保护动物的行列。小乌龟的妈妈知道了这件事,为自己的儿子为荣,因为是她儿子救了整个海洋。最后人们决定再也不破坏海洋,而且要把小乌龟放生。终于,小乌龟一家团圆了!
是一只乌龟救了整个海洋,救了整个海洋里的生物。我们人类也应该要保护海洋,加油吧,我们来创造更美好的明天!
篇5:关于秋游的心得感想700字
10月23日,学校组织全校师生去秋游,这次秋游的地点是海口的红树林。一大早,我们就乘着车唱着歌出发了。
到了红树林的大门口,我们看到了架在大海上的一条木栈桥。大家兴奋地排着队上了栈桥。大家一边走着,一边观赏着红树林的美景。因为红树林是个大的海湾,所以它看起来比波涛汹涌的大海平静许多。我们走在海上的栈桥上,十分惬意。在红树林的海湾中,还有几艘打鱼归来的船在海中呢!据说,红树林原来是一个村庄,但由于发生了一场海难,把这个村庄给淹没了。人、房子,包括其它的植物都给淹没了。但在广袤无垠、寸草不生的大海里,红树林却以顽强的生命力活了下来,而且越长越旺盛,成为今天使人叹为观止的红树林。看到这里,我顿时感到红树林是多么了不起的一种植物呀!
看完了红树林的美景,我们又要看表演了。我们来到一个空旷的场地上,坐在了椅子上。这时,主持人让我们唱了一遍《小草果》。这首歌使同学们的紧张心情放松了下来,而且让我们感到越来越开心。全场顿时嗨了起来。这场表演我们看了演员表演的口技,魔术师的“换头术”,“蜘蛛侠”的神通广大……
看完了表演,我们又随着老师来到了一个休息亭,我们在那里吃了午饭,老师还给我们拍了许多照片。
该回家了,人们才怀着依依不舍的心情离开了红树林。这次秋游真令人难忘啊!至今想起来这次秋游,还令人兴奋不已……
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