这次小编给大家整理了包粽子心得400字精选，本文共10篇，供大家阅读参考。
篇1：包粽子心得日记精选
今天晚上，我和妈妈一起包粽子，包粽子可好玩了。
开始包粽子了，妈妈把米泡好，又把泡米的水倒掉，又往米中加了大红枣。我跟着妈妈学习包粽子，我先弄好了竹叶，把糯米放入竹叶中，又放上大红枣，然后把它包起来用线捆好。等我包好一个的时候，妈妈已经包好了好几个。
我们把糯米用水洗了几遍，再放点小苏打，搅拌均匀，然后，把干粽叶放在高压锅里用开水煮软后，我们就开始包粽子了。我把粽叶卷起来，把里面放上糯米馅，然后把它包紧，用绳子捆好，以免馅露出来，这样就算是一个粽子成功包好了。我包了许多“迷你”粽，我的“迷你”粽只有几厘米甚至几毫米大小，我觉得“迷你”粽挺好玩的。可惜呀，我们最后都把粽叶包完了，可是糯米馅还有很多，我想米也是粮食，不能让它发霉，该怎么办呢?妈妈说用它做八宝饭吧，吔!我有八宝饭吃了!
最后，妈妈把包好的粽子放到高压锅里煮，我帮妈妈把地扫干净。
篇2：关于包粽子心得感悟
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
包粽子心得
篇3：包粽子400字作文
包粽子400字作文
今天是星期四，阴有雨。我在家无所事事。
突然，我听见厨房里有奇怪的的声音，便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦，原来是外婆在包粽子。嘿，有事做了！我立即甩掉棍子，扑上前去，一把抓过一张粽叶，一板一眼的学起包粽子来。
我把粽叶小心翼翼对折后，叠成一个圆锥形，再放入些许米，夹入用酱油浸透的鲜肉，再撒上些米，直到把肉全部盖住。咦，是不是米放太多了，棕叶外衣不够大，老包不住？外婆一瞧，乐开了花：“囡囡，米太多，棕叶太小，米还不往外逃呀，你看台面上全是米粒。肉也太多，你是不是想自已吞呀！”嘿，我连忙给棕叶减负，穿好衣服，再系上腰带，一个可爱的粽子宝宝就诞生啦！嗨！你还真别说，包出来的粽子还真像那么回事。
我小心翼翼地呵护着我的粽子宝贝，还给它们编号。（1）、（2）、（3）......粽子宝贝越来越多，我都懒得去数了。当然，越是后面，粽子宝贝也就越漂亮，因为我的'手艺在一点点长进，包到后来，自然驾轻就熟了。
欣赏着自己亲手包的粽子，心里美滋滋的：这次包粽子，不但让我学会了怎么包，更让我懂得了一个道理：有志者事竟成！
篇4：包粽子作文400字
端午节包粽子，是中国人的习俗，我们家也不例外。这天早上，我又禁不住对妈妈说：“妈妈，虾米时候才可以包粽子啊！我都等不及了！”“好啦，看你那德性，现在就开工！”“耶！妈妈万岁！”
我妈先教我把两片粽叶叠起来，两手一前一后，先用右手抓着粽叶，往右一折，用左手按住一个角，往左边一拐，一个用粽叶做的漏斗就完成了！我做漏斗还算一把好手，可到了装米，我就头疼了。我刚把米装进去，那群调皮的小米粒就从底下的那个小洞里“跑”了出来，真拿它们没办法。
在这种情况下，我只得向妈妈请教。妈妈告诉我：我这个漏斗做的不行，得做得紧一点。我又做了一个漏斗，哈，这次不会漏了。我小心翼翼地拿着漏斗，舀了一勺米，放进了漏斗里。我把它捏了起来，慢慢地把米包了起来。哈，成了！我成功的做成了一个四不像的粽子！我妈妈见了，立刻捧腹大笑。说：“你那是粽子？厉害！”我回答：“果酱果酱。”
我就不信了，我在包一个！哎呀，没成；再来一个，哎呀・・・・・・
我妈见状，就对我手把手的教。经过我妈苦教我苦练，我终于学会包粽子了！
篇5：包粽子作文400字精选
今天是端午节，是我国的传统节日。
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子，包粽子看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤的兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。
妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来：“包粽子首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入糯米盖住红枣，再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余的叶和线剪掉。”
我听了心想小小的粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈!一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了!
中午，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，真是又香又甜啊!
1.关于描写包粽子作文4篇
2.学会包粽子作文4篇
3.学会包粽子的作文4篇
4.关于学会包粽子的作文4篇
篇6：包粽子作文400字
端午节是中国民间的传统节日，这一天，赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动，我和妈妈也准备在家里包粽子。
一大早，我们便来到了集市上，挑选粽子叶，经过仔细挑选，我们买的是一种又宽又长的叶子，因为对于我们新手来说，这种叶子毋庸质疑是最好包的。回到家里，我们把做粽子的材料一一准备好，有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙，还有洗干净的粽子叶。妈妈先给我做了几个示范，轻松几下就包好了，看起来应该是非常简单的，我非常有信心。
终于该我大显身手了，可是叶子好似不听我的话，怎么也卷不成漏斗形，急得我满头大汗，妈妈看我急得不成样子，就帮我把叶子卷成漏斗形，我拿着大勺子，把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里，妈妈告诉我，用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”，多出来的叶子，要两边一折、再一扭，就把这个“漏斗”完全封闭了，咦！有点似粽子了，最后，还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”，防止它“漏馅”！经过我这“能工巧匠”的精工细作，我的粽子做好了，但“面目全非”，看起来有点似包子！包了几个以后，我慢慢的熟练了，粽子的样子也比以前好看多了。
我好佩服我自己啊！虽然我做的“包子”形状不好看，但因为是我自己做的，因此，我感觉美味可口！
篇7：包粽子作文400字
每年农历的五月初五，是我国的传统佳节——端午节。在这一天，人们要举行包粽子、赛龙舟等活动来纪念屈原。我非常喜欢包粽子，今天终于在呼吸作文的课堂上有了这个机会。
首先，老师拿来一碗糯米、一袋子枣、一盆粽叶和棉绳。老师说粽叶和米都是提前泡好的，干的粽叶非常脆，如果不泡的话，包的时候就都碎了。我仔细观察了一下：粽叶长长的，是墨绿色，闻起来有淡淡的清香。糯米则小小的、白白的，它们安安静静地躺在碗妈妈的怀抱里，宛如一个个熟睡的小宝宝。
老师告诉我们，要先取两片粽叶，把它们窝成一个漏斗的形状，接着，在粽叶里放一点糯米，然后放上一两颗红枣，最后再放上一层米，把粽子捆上就好了。
轮到自己了，我先拿起了两片长长的粽叶，在粽叶的二分之一处重叠，然后按照老师的样子窝了一个糯米的“安身之地”，接着抓了一小把糯米，放了一颗红枣，最后再铺上一层糯米。第一步轻而易举的完成了。要捆粽子了，我小心翼翼的，生怕像有的同学一样———漏米。啊！粽子没被捆住，粽叶散开了，如同开了一道门，里面的枣和米破门而出，“哗啦”散了一地，我又气又急，只好重新再来。我的这个粽子总是从我的手里逃跑，好像在故意刁难我，不过，这也难不倒我，没过多久，它们就被我征服了，一种胜利感油然而生。
俗话说：“一回生，二回熟”。我相信，做事只要有信心、细心，坚持不懈，就会成功。
评语：小作者能够开启六窍，认真的观察粽叶和糯米，文章思路清晰，条理分明，表达完整。
篇8：包粽子作文400字
今天我起了个大早，陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材，准备到外婆家聚会，顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料，全家一同开车前往外婆家。
今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子，但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传，妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺，这样我们在每一年的端午节，都可以吃到有“妈妈味”的粽子，而我也希望能把这项技术学习起来，才能让美味传承下去。
首先我们先把糯米泡水，粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头，放入切好的馅料在锅里炒香，再加入盐、酱油和胡椒粉调味，这样就完成了馅料的制作，比较特别 的是，粽叶是选用绿色的新鲜竹叶，这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中，而且非常清爽不油腻！糯米也在锅里炒过产生黏性，接着就正式开始包粽子啰！
别小看这小小的四角形，要包得漂亮还真不容易呢！我试了几次都没有成功，妈妈说：“别急！这对你来说太困难了些，长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好 的粽子蒸来试吃，果然美味可口！不但享受到“自已动手做”的乐趣，也不用担心食材的安全与卫生，真是一举两得！以后每年的端午节，我都要和妈妈一起亲自动 手包粽子。
篇9：包粽子作文400字
我喜欢吃香香的粽子，也看过别人包粽子，却从来没有亲自动手包过。今天，我终于尝试了一次包粽子。
我们先准备了洗得干干净净的粽叶、糯米和绳子，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变柔软更好包。然后，我乖乖地坐在奶奶身边，看着奶奶包粽子。我认为包粽子难不倒我，但是真正包时我才发现，我的想法真是大错特错了。
开始动手了，我学着奶奶的样子把两片一大一小的粽叶折成一个小漏斗的形状，但是不能有一个洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想：耶！没想到包粽子这么容易。就在我要把粽叶盖上时，问题来了，那些糯米淘气得像个孩子，接二连三地往外跳，我急得手忙脚乱，不知所措。幸好奶奶过来帮我“解了围”。我才松了一口气。
经过一些小挫折，我终于迎来了最后一个步骤——系绳子。我先拿起一根绳子，把粽子五花大绑地捆起来。可是一不留神，粽叶从我手中逃了出去，糯米滚了一地。
我不甘心，认真学习。只见一个个完美的粽子从奶奶手中产生。我吸取了教训，成功地包了一些粽子。
“哇！好香！”吃着自己包的粽子，我心里有说不出的喜悦！
篇10：包粽子作文400字
端午节的由来就是屈原的故事，在端午节里我们要以赛龙舟、包粽子等活动来纪念伟大的爱国诗人屈原，我们也在端午节前夕包了许多各种各样的粽子，来纪念屈原。今天我就跟你们说说我们江海小记者在学校食堂是怎么学包粽子的。
我和小伙伴们先摆好包粽子要用的红枣、糯米和粽叶等。我准备先包一个枣粽，因为我最喜欢吃的就是枣粽。我拿起一片粽叶一裹，粽子的其中一个角出现了，就像一个小斗一样，我开始先放糯米，放到一半的时候，我顺手拿起一颗枣，放入糯米里，再放糯米盖住枣。就差最后一步了，我把粽叶盖下去，把糯米裹在里面，我没发现有一个漏洞，就把粽子用绳子给绑起来，我把我包的粽子举起来给江奶奶看，突然糯米从那个漏洞里一粒一粒地漏出来，意味着第一个粽子失败了。
我吸取上次的经验，先检查有没有漏洞再做下一步，用粽叶把糯米全部包住了，再用绳子紧紧地捆住粽子，样子虽然不太好看，但一个完整的粽子终于成功了。我又接着包了红豆粽子，也成功了。小记者们和几位奶奶一起包着粽子，包的样子都不太一样，有的'是一个角特别长特别尖，有的角没有那么明显，我们很快包了一堆粽子。
最后我们把粽子煮熟了，我拨开一个枣粽尝了起来，又香又好吃。
★包粽子
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