以下是小编收集整理的迎新春作文：小年习俗，本文共24篇，希望对大家有所帮助。
篇1：小年习俗作文
今天是腊月二十三，也就是我们传统文化中的祭灶的日子。关于祭灶，还有一个传呢！那就是在这一天灶王爷要去天上汇报工作，所以家家户户都要给灶王爷敬献芝麻糖，好让灶王爷在玉帝面前多说好话。所以在这一天我们要吃祭灶火烧、吃芝麻糖。
傍晚的时候，奶奶就开始在厨房里忙碌了，奶奶要做祭灶用的烧饼。不一会，奶奶就端出了热气腾腾的祭灶烧饼。和蔼可亲的奶奶笑呵呵地说：“伟齐，快来尝尝奶奶刚打好的火烧。”我兴冲冲地跑过来，奶奶说：“火烧有两种，有甜的、有咸的，你爱吃哪种就吃哪种昂乖！”我看着奶奶打的火烧，圆圆的，黄黄的，拿起一个咬了一口，是个甜的，火烧外酥里嫩，吃到嘴里特别得香！
我看到姥奶安详地坐在沙发上看电视，赶紧给姥奶递了一个烧饼，姥奶夸真是个好孩子！
再过几天，就要过年了，希望新年快点来到哦，这样，就可以挣压岁钱喽！
篇2：小年习俗作文
今天是农历腊月二十四，俗称“祭灶”，也叫“过小年”。
妈妈一下班回到家就开始忙起来，和面、倒油、切葱花，准备着烙祭灶火烧。这是我们这里过小年的习俗喔，妈妈一边烙馍，一边给我讲着祭灶的来历，还说“十八干粮有数事”，这天，家家户户都要给灶王爷准备十八个火烧，有咸的，有甜的，还有灶糖，送给灶王爷上天路上的干粮，灶王爷吃了灶糖，就会在玉帝面前多说好话，让玉帝对人间充满希望，保平安。其实，这一切都是人们的美好愿望，希望我们的生活越来越好。
妈妈做的食物，味道闻起来总是那么清香可口，要不是这个是有用的东西，我自己都想拿着这个吃去了，当然，我们是不会吃这个的，因为这个是要给灶王爷的嘛。
等妈妈烙好馍，爸爸放起了鞭炮，在噼噼啪啪的鞭炮声中，妈妈把灶王像点燃了，灶王爷上天禀报玉帝了。俗话说“过了祭灶，新年就要到”，送走了灶王爷，新的一年马上就要来到了。
之后，妈妈又做了一桌子的好菜，味道也是特别的香，闻到这些菜肴的味道，我觉得十分馋，吃了很多很多菜，家里到处都是我们一家人的欢声笑语，这个小年真的过得很快乐啊！
篇3：小年习俗作文
今天是小年，我一大早就起床了，因为到了祭祀的日子了。
吃完早饭，姥姥领着我上街买麻糖去了。在回家的路上，我看见路人都有一袋麻糖在手里。我问姥姥：“为什么要吃麻糖呢？”姥姥告诉我，是用来祭灶的。“是不是灶王爷？”我迫不及待地问。奶奶笑着告诉我，是的。
回到家中姥姥让我们一家人围坐在餐桌旁，给我们讲起了祭灶的'故事。
从前有个人，他做灶的技艺十分高超，人们称特为灶王。有一天，灶王突然病倒了。他的弟弟便想和父母分家。后来弟弟知道错了，向父母承认了错误，并把哥哥的画像贴在门口。有一天玉皇大帝把灶王的魂魄带上天去，并封他为灶王爷。
于是，灶王爷每年到了腊月二十三，都要上天向玉皇大帝禀告每家人的行为与品德。人们每年这一天，都要祭奠灶王爷让他上天后在玉帝面前说些好话，来年有个好收成。
听完故事，我才知道了过小年的含义是祭奠灶王爷。于是，我们怀着一颗对灶王祭奠的心，把麻糖放在了他的排位前……
到了夜晚，我听见楼下传来一震耳欲聋的鞭炮声。这如同雷鸣般的炮声，又使我联想起了灶王爷。
也许是出于对未来的美好憧憬吧！我相信，在这个愉悦的生活环境中，人们会继续把洋溢着喜庆气氛的节日色彩传给下一代。让他们生活在拥有丰富的知识，与饱含着梦想的想象力之中。
篇4：小年习俗作文
俗话说“腊月廿四，送灶过小年”。听爷爷说我们这边过年有个习俗，“小年”这天家家户户都要包团子。
腊月廿四，我跟着奶奶学包团子。奶奶先把洗干净的粽叶晒干待用。爷爷把滚烫的开水倒进米粉里，然后用力搓啊捏啊，揉了好长时间，把米粉揉成一块大米粉团。爷爷说多揉揉，米粉才会变得很糯。奶奶乐呵呵地示范：“先看我包一个吧！”说完，奶奶就把大米粉团分成一个个小米粉团，然后把小米粉团搓圆，再捏成很可爱的小碗形状，把拌好的馅放进“小碗”里，最后把口子合上。这样，一个团子就包好了，像一个小巧玲珑的桃子。我心想：这太简单了，简直是小菜一碟。结果，我搓了半天，米粉就是不听话，怎么也搓不圆。我又费了好大劲，小碗也捏得歪歪斜斜。合口子的时候，更是狼狈，馅儿就像个顽皮的孩子，老“溜出来”。好不容易做好了一个团子，看起来就像一个小葫芦。奶奶说：“没关系，继续做。”我做了一个又一个，也做得越来越好，最后一个团子做得和奶奶几乎一样。爷爷把做好的团子放在晾干的粽叶上，开始上火蒸。蒸团子也是一门学问：团子之间不能挤得太紧，否则会黏在一起，蒸的时间和火候也要恰到好处，否则不是生的就是糊了。过了一会儿，香喷喷的团子就出笼了，我很有成就感。
我问奶奶“：为什么过年要做团子呢？”。
奶奶说：“团子和肉圆代表团团圆圆。”哦，原来这美味还有深刻的寓意呢！
篇5：小年习俗作文
小年吃灶糖的做法腊月二十三过小年吃什么？
养生要以“藏”为养生原则，早睡晚起，养精蓄锐，休养生息。首先不宜过度疲劳，运动上要避免大汗淋漓和激烈运动;心神要调和，不宜熬夜;控制情绪，不过分喜怒哀乐。
由于每个人的体质不一样，进补也有不同。因此，冬天进补前，最好找中医师先辩证下自己属于什么体质，千万不能补得太多、太乱。此外，在进补的同时，可以吃些萝卜、白菜、莲藕、淮山、木耳、甘蔗、土豆、板栗等清润食物，以防过补而滞，反而影响脾胃功能和吸收。
冬季饮食宜温热松软。因为干硬、过冷、过热的食物都会损伤脾胃，不利冬天宜“藏”的养生原则。冬天肾的功能偏旺，因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺;多吃些酸味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：橘子、猪肝、羊肝、莴苣、醋、茶等。
冬天在睡前用热水泡脚，既解乏，又有助于睡眠，对身体大有裨益。因为人体的足部穴位很多，在热水的浸泡下，舒筋活络，加速血液循环，能起保健作用。
冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。一般每日补水仍不应少于8杯，以小口多次喝温开水效果最佳。
对中老年人来说，三九天还要特别注意防寒保暖，多晒太阳，晨运宜在日出之后再进行，尤其是有“三高”或已患有心脑血管疾病的老人，以防血管遇冷而出现意外。头部、背部、脚部是保暖的重点部位，这三个部位受凉最易引发各种不适和疾病。
篇6：小年习俗作文
这一天是我们的传统节日――小年。
晚上吃完晚饭后，我们开始辞灶。妈妈拿来两个干净的盘子，里面放满了辞灶用的供品。有杏仁、牛皮糖、水果等，每一样都非常精致。老爸端来了一碗米、一碗水，拿来香，把香插进米里。老爸说，糖是给灶王爷吃的，吃了之后嘴会甜，就会在玉皇大帝那里多说我们家里的好事;米和水是为灶王爷的马准备的，好让马吃了有力气带灶王爷上天。我这才知道，准备这些东西都是有说法的。然后，老爸拿来纸钱，烧掉之后，老爸、妈妈轮流磕了头，妈妈还一边说着“上天言好事，回宅降吉祥”。我也学着妈妈的样子虔诚地磕了几个头，心里想着希望我们的愿望能够实现。
周围邻居家辞灶的鞭炮声噼噼啪啪地响个不停，非常热闹。我家没买鞭炮。老爸提议：“我们放没有危险的烟花吧!”“好的。”我一边高兴地回答，一边拿出了老爸从上海给我买得奇幻玩具灯。提前做好分工：老爸点火，妈妈配音，我来照出各种各样的灯火图案。只听点火!嗤――，碰!美丽的烟花不停地变化着，有的像星星一样在闪烁，有的像小毛虫一样在蠕动，有的像美丽的彩带在飘舞，漂亮极了!我们又连续放了好多“烟花”，都那么壮观。
在这一天，我做了许多有趣的事，让我懂得了更多的我们的传统文化知识。
篇7：小年习俗作文
小年习俗作文
1月20日 星期五 晴
小年习俗
今天是腊月二十三，也就是我们传统文化中的祭灶的日子。关于祭灶，还有一个传呢！那就是在这一天灶王爷要去天上汇报工作，所以家家户户都要给灶王爷敬献芝麻糖，好让灶王爷在玉帝面前多说好话。所以在这一天我们要吃祭灶火烧、吃芝麻糖。
傍晚的时候，奶奶就开始在厨房里忙碌了，奶奶要做祭灶用的.烧饼。不一会，奶奶就端出了热气腾腾的祭灶烧饼。和蔼可亲的奶奶笑呵呵地说：“伟齐，快来尝尝奶奶刚打好的火烧。”我兴冲冲地跑过来，奶奶说：“火烧有两种，有甜的、有咸的，你爱吃哪种就吃哪种昂乖！”我看着奶奶打的火烧，圆圆的，黄黄的，拿起一个咬了一口，是个甜的，火烧外酥里嫩，吃到嘴里特别得香！
我看到姥奶安详地坐在沙发上看电视，赶紧给姥奶递了一个烧饼，姥奶夸真是个好孩子！
再过几天，就要过年了，希望新年快点来到哦，这样，就可以挣压岁钱喽！
篇8：小年习俗作文
主要习俗有两个：扫年和祭灶。
扫年，即扫尘，实际上就是大搞家庭环境卫生。北方人以腊月二十三为小年，称“扫房”;南方人以腊月二十四为小年，称“掸尘”。这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天，家家打扫房屋，意为不让灶王爷把土带走。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前，当时它是先民驱疫鬼，祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。
祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
人们在腊月二十三都要祭灶，灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料，祭灶时，还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴，让它不在玉帝那里讲坏话，也有意为让灶王的嘴甜，光说好话。然后将灶王爷像焚烧，谓之“升天”，边烧边磕头祷告：“上天言好事，下界保平安”。有的地方烧假马、放鞭炮送灶王爷骑马上天。上世纪50-60年代，祭灶王爷的习俗逐渐消失，但吃灶糖(一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖)和打扫房屋的习俗仍流传至今。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“白马”。焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”!然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。
[小年习俗作文]
篇9：小年习俗作文
腊月二十三，爸妈带着我和很多朋友去山口问石山山庄过年。我非常激动。
镜头一：杀猪年
《杀猪年》《杀猪年》.到了山庄门口，听到喊声，我跟着人群来到杀猪现场。我看到有四五个强壮的小伙子用尽力气，把一只四五百斤重的猪举起来，按在案板上。猪似乎知道自己的命运，拼命挣扎。这时，我看到一个屠夫把一把锋利的刀刺进了猪的喉咙，血像瀑布一样流了下来.就在刚才，猪挣扎得太厉害了几秒钟，只剩下几张嘴。看着这样的生活，我有点难受.
镜头2:油炸爆米花
“轰”一声巨响吓了我一跳，把我的心从刚才的分心中拉回来了。原来是在山庄门口炸的爆米花。我连忙拉着爸爸妈妈的手一起跑。只见师傅熟练地把米放进一个椭圆形的铁罐里，往里面放了一些糖精，拧紧盖子把铁罐放在炉子上。师傅左手来回拉风箱，右手转动铁罐，左三圈，右三圈。看着师傅娴熟的动作，我觉得爆米花一定又香又甜。过了一会儿，师傅把铁罐搬进布袋里，左脚踩在上面，右手砰的一声关上铁罐。砰的一声，一股浓烟冒出来，立刻把我包围了。我深吸一口气，赞道：“啊！真香。”
镜头3:好吃的零食
走进石闻山庄的大厅，我看到大厅左侧有几个油锅，几个师傅在炒油条、油条、炒豆腐。因为喜欢吃泡豆腐，所以挤进泡豆腐的人里仔细观察。刚开始锅里的油没烧开，白豆腐块全沉到锅底了。厨师用大勺子不停地搅豆腐。过了一会儿，锅里的油终于烧开了，小豆腐块不停地转啊转，一眨眼就变成了又大又黄的豆腐泡。我小心翼翼的拿了一个，蘸了酱油放进嘴里。味道好极了。
之后品尝了油条和方便面皮，用山粉包了饺子，用矿泉水瓶换了糖。品尝了美味的小吃后，我们也迷上了猜字、看表演、分享压岁钱……很热闹。
镜头4:吃除夕
鞭炮响起，吃年夜饭开始了。我们赶紧在指定的包厢坐下，才看到第一道菜是香喷喷的猪头，又红又油又腻。有了美味的红汤，咬起来真的很美。第二种是红烧田鱼，头戴深红色的头盔，全身都是金红色的鳞片，鱼尾呈浅红色.吃饭前流口水。然后又上了一道菜：毛王雪、鸡肉炖蘑菇、糖饼.它令人眼花缭乱，充满了食物和谈话。
天黑了，我又跑出去看烟火.今年的小年活动很精彩。
篇10：小年习俗作文
春节踩着农历12月24日0点的钟声，走进桂林的城乡。这一天是桂林人的“除夕”，即“过年”。在除夕，人们杀狗和鸭子来庆祝春节。这一天，鞭炮声带着人们“天道好”的愿望爆炸了，声音传到了高煜身上。人们认为灶神是一家之主，掌管着一家人的善恶功德和不幸。所以每年都要派灶神上天告诉玉皇大帝，才能救全家于水火。大部分祭祀灶的仪式都是家里的长辈举行的。他们把糖果放在灶台上祭祀灶神，祈求灶神“对天说好话，给下凡的人带来好运”。用糖果祭祀灶神的目的是让糖果粘在灶神的嘴上，让他甜甜的嘴巴说出好话。除夕夜幕降临后，放鞭炮迎接灶神。这就是桂林“过小日子”的古***俗。现在即使放鞭炮，也只是古代习俗留下的一种仪式。从腊月二十四到三十，人们忙着买年货，打扫房子内外，干净利落地迎接新年。节日里有很多种传统食物，里面有美好的祝愿：腊月二十九蒸年糕，甜的，成功的，好吃的，好吃的。吃完年糕，新的一年生活工作蒸蒸日上，步步高升。年夜饭，人们喜欢合家团圆，菜里一定要有“圆”和“乐”，就是圆和圆的意思。这天晚上，街上有成千上万的人，都呆在家里。当你保持年龄时，你应该在火盆里烧炭火，以象征你生活的富足。到了0点，老幼喜气洋洋，用鞭炮声迎接新年。这种喜悦的声音时时刻刻都在听到，一个接一个，直到深夜安静下来，人还醒着，火还旺着，即使想休息，还是不会忘记把火依偎在火盆里，留下火种，明天一早烧好火。新年之火如人命，是新年富贵人家的好兆头。人们对火有如此深厚的感情，也许是因为火给人类带来了文明和温暖。爱火就像爱自己的生命，尤其是在新的一年。
篇11：小年的习俗作文
小年是春节前最后一个重要的节日，小年因为各地的习俗不同，有的地方是在腊月二十三过，有的地方是腊月二十四过。小年的习俗有很多，主要是扫尘，祭社等。今天中国吃网小编就告诉大家小年的习俗有哪些，过小年有什么习俗。
小年吃什么
民间称为小年，是祭祀灶君的节日。祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。
祭灶
小年这天，也是民间祭灶的.日子。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、对联、草;其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。
新年后再买一幅新灶神画像，将灶神请回来。在中间这几天内，由于没有灶神的监督，一般人放量暴饮暴食、聚众赌博，放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。
大扫除
到了腊月，家家户户都准备过年了。扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。在北京，通常把腊月二十四日定为“扫房日。
扫尘主要是将家里进行彻底清洁，主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来，用头巾将头包好，然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫屋之后，擦洗桌椅，冲洗地面。扫房之后，各店铺、居民家焕然一新。新贴的春联，鲜艳夺目，显示着红红火火的鸿福盛景。活灵活现的门神，抬头见喜的横幅，精美的窗花，五彩的年画，花团锦簇的灯笼，和神龛上丰饶的祭品，无不显示着喜气洋洋、欣欣向荣的节日景象。
沐浴理发
民间有”有钱没钱，剃头过年“的说法。而沐浴理发的活动，多集中在小年前后进行。
篇12：小年的习俗作文
11日是中国传统节日之一“小年”，是祭祀灶王爷的节日，也是整个春节庆祝活动的'开始和伏笔。10日下午，北京大学教授段宝林接受记者采访，详述“小年”的习俗及寓意所在。他表示，小年是正式过年的一系列准备活动的开始，人们会进行祭灶、赶尘等一系列活动，代表对新年美好的愿望。同时，这也意味着进入年关，旧时没钱还债的人要躲债七天。
“祭灶”为主要仪式：供奉糖瓜 南方准备灶饭
在腊月二十三这天，“祭灶”无疑是最重要也是最主要的仪式，更有“糖瓜粘”的说法，意味着以糖瓜粘住灶王爷的嘴。这个习惯源自流传已久的祭灶仪式。在民间，百姓一直认为每家每户都有上天派下来的“灶王爷”，负责监督一年中做过的好事和坏事，直到农历二十三这一天，需返回天宫向玉皇大帝汇报，祭灶便是送灶王爷上天的仪式。
“所谓祭，首先就需要糖瓜，实际是关东糖，源自东北，将麦芽糖之类的东西搓成圆条，切成一段一段。意即让填住灶王爷的嘴巴，让他少把不好的事情向老天汇报。”段宝林笑着说，为了送灶王爷顺利“上天”，还要在拜祭之后把灶王爷像烧掉。
即便如此，仍然有些穷人买不起关东糖，旧时民间流传一句话：“一碗凉水三炷香，今年小子没混好，明年再吃关东糖”便是真实写照。同时，段宝林还说，“小年”也往往意味着进入年关。
北京原来有句话：送信的腊八粥，要命的关东糖。说的便是旧时到了小年后，没钱还债的人要躲债七天。同时，祭灶也有‘女不祭灶’的说法，至于当天的服饰语言之类，自然是求好，倒没有什么特别的忌讳。
自“小年”开始准备过年：扫房“赶尘” 贴年画剪窗花
在举办祭灶仪式的同时，“小年”还是正式过年一系列准备活动的开始。除了祭灶，农历二十四就成了“扫房日”，段宝林说，这叫做“赶尘”，实际是大扫除，家里有铜器要擦的十分光亮，同时洗澡理发，“寓意除掉过去的晦气，迎接新的吉祥的一年。”
“二十四，写大字”也是过小年的一种习俗。段宝林介绍，“写大字”就是要写春联，比如贴在大门上的，会是类似“忠厚传家久，诗书继世长”之类的句子，表现美好愿望，“同时还会贴年画、剪纸、贴窗花。”
值得注意的是，全国各地过小年的具体日期并不相同，据公开资料显示，一般北方习惯在农历二十三过小年，南方则多选择二十四这天。在民间也一直流传着“官三民四”的说法，做官的人要二十三过年，普通老百姓则二十四过年，而这个日期也并不一定，“比如当时原先做官的不做官了，过小年的日子或许会变。至于广东人，就会到花市上买花，桃花、栀子花等等，同样代表了对新年一种美好的祝愿。”
篇13：小年祭灶习俗作文
中国的传统节日有很多，春节、元宵节、中秋节、端午节…属于我们“文献名邦”——古州平定的传统节日更是数不胜数，正月十六跑马排、七月十五送面羊、烤花糕、棒槌火、游“黄河阵”……不过我今天要为大家介绍的是“过小年、祭灶王”。
到了腊月二十三，也就到了祭灶王的时候了，这一天平定老百姓称它为小年。这一天，最主要就是祭灶王。传说灶王是个很善良的人，他死后，玉皇大帝可怜他，就让他了当灶王爷，监督每家每户一年来的善恶情况。于是每年腊月二十三灶王爷都会上天堂和玉皇大帝汇报这一年来的情况，等到除夕那晚才能回来。因为人们都希望灶王爷在玉皇大帝面前多说好话，就给他买了许多糖瓜甜甜嘴巴，这样他就不会对玉皇大帝说人间的罪恶了。
到了腊月二十三这一天，我早早地就给灶王爷准备好了许多又大又多的糖瓜，我把它端到了神炷桌上，点上香和蜡烛，给他放上了他最爱听的《大悲咒》，然后悄悄地在他嘴上面抹上糖瓜，然后诚心诚意磕三个头，趁老妈不注意时，悄悄地在他耳边叮嘱，“好话多说，坏话就不要说了，等您回来了给您每天吃糖瓜”，嘿嘿。这一天，我还会把旧的春联撕掉，这叫“辞旧”。所不同的是，以前每年这一天家家户户都会放鞭炮，但是，自从政府“禁燃令”出台后，人们不约而同地摒弃了这个坏习惯，那些嘈杂的鞭炮声已经离我们远去，我们的小年自此愈发清朗愈发热闹啦！我想，这才是灶王爷真正想看到的！
在万家灯火中，我好像看到了灶王爷对玉皇大帝说：平定百姓正在齐心协力保护环境，不愧是“文献名邦”之子民！
对了，灶王爷还特别汇报：平定少先队员单则晰这一年表现超棒，得了好多奖状，也是verygood的！
篇14：小年祭灶习俗作文
腊月二十三这天，我们家乡的风俗和外地一样，称之为小年。这一天，除了要放鞭炮外，还有一样重要的仪式——祭灶神。
祭灶神这一风俗早就有了，但各地方法却千差万别，有的是仅用几碗饭菜和点心来祭拜，而我们那里有一样重要的祭品——糖瓜。由于糖太粘，在传统文化中，有灶王爷吃了糖瓜可以粘住嘴，上天之后不说坏话之说。于是，“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”这句民俗就广为流传，也反映了当地的风俗。
我们家乡早先盛产大麦和小米，因此，就地取材，就用这两种原材料而制作的，制作前要先泡麦芽，即要使大麦生芽。然后则为熬糖稀。将粉碎了的大麦芽和蒸熟的小米拌匀，倒入发酵缸内发酵后生成饴糖，然后添加开水，使经过发酵产生的糖溶于热水之中，饴糖沉入底部，渣子会漂浮上来。然后将澄清的糖浆放入锅中，再溶入一定比例的白糖，用旺火烧开至满锅冒泡，并开始搅拌，防止糊锅，搅拌的过程也叫炒糖。在水分完全蒸发后，把糖舀出。
然后就可以进行拔糖了。大锅内放水加温，盖好锅盖并留出气孔，出气孔上挂一木钩，待水烧开，出气孔上有蒸汽时，把炒好的糖拔出一块，挂在木钩上，开始用手拔，边拔边在出气。
口的蒸汽上蒸，越拔越白，直至松软洁白。然后则将拔好的糖，三个人像拉拉面一样，来回拉几次，形成糖片，再经过合缝吹胀形成糖管子，再用细绳把一个个糖管子截断，用筛子晃动，使其冷却、定型。最后即要粘芝麻。把成型的糖瓜再放到出气孔周围，让成型的糖瓜有粘性，放入炒好的芝麻中，使其粘满芝麻，糖瓜就做成了。
糖瓜制作在冬季，但在熬糖稀、拔糖过程中，由于炉火旺盛，蒸汽满屋，所以糖瓜作坊里会看到大冬天里穿着短袖衣服拔糖炒糖的场景，也就不足为怪了。糖瓜制作过程需要十多人，投入也相对大，加之季节性强，村民一般采用合伙的方式来经营。
糖瓜不仅在我的家乡有，在关中大地上也有出产糖瓜的地方。但像我们那，一个村子联合起来制作糖瓜却是难以看见的。
糖瓜的特点是香、甜、粘。既是祭祖祭宗、馈赠朋友的礼品，又是小孩子爱吃的东西。一个小小的糖瓜在孩子们的眼中甚至是互相炫耀的玩物。糖瓜形状多为圆型，有的个头很大但是重量很轻很薄，有的个头小，却皮厚，拿到手里沉甸甸的。由于糖易于成型，也衍生出了各种糖的品种，糖豆，糖块，麻花糖。虽然没有现在超市的糖制品漂亮，但是这纯粹的手工传统工艺制作的糖瓜，吃到嘴中似乎有着一种纯粹的麦芽的香气，在鼻腔中，蜿蜒萦绕，让每一个鼻毛都畅快。
糖瓜似乎也是有讲究的，吃时不能将其打碎，一块块的吃，而要一整块的吃，糖瓜似乎有些硬，因此不会在吃时弄碎，但其也有着圆满、幸福的意味。
糖瓜制作始于清朝同治年间，也距今有了一百多年的历史了，但它既是富有家乡风味的特色小吃，也是家乡的传统文化，其悠久的文化韵味让我们流连忘返、难以忘怀。
篇15：小年祭灶习俗作文
何为小年夜
在中国古代，小年有“官三民四船五”的说法，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。到了现在，小年在各地依旧有着不同的概念和日期，有的是腊月二十三，有的是腊月二十四，还有称正月十五的元宵节为小年等等，各不相同，但是小年祭灶却是大江南北共同的习俗。
小年祭灶习俗|小年的习俗与由来
灶王爷的传说
传说灶王爷原为平民张生，娶妻之后终日花天酒地，败尽家业沦落到上街行乞。一天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。
玉帝知道后，认为张生能回心转意，还没坏到底，既然死在了锅底，就把他封为灶王，每年“小年”上天汇报。老百姓觉得灶王一定要敬重，因为他要上天汇报。于是，民间就有了祭灶“小年”，祈求来年平安和财运的传统。
绍兴人祭灶神，有供奉老酒、年糕和饴糖的习俗。供奉老酒和年糕，让灶王吃了嘴甜，希望他在玉帝面前多说好话；供奉饴糖，正如鲁迅先生所说是想粘住灶神的嘴巴，省得他在玉帝面前乱说一通。
还要供上碗面汤（面条），俗话说：”灶王爷本姓张，一年一顿杂面汤。"杂面汤是用白面、豆面、地瓜面混合制成，这种粥，总之就是为了让灶王爷多说好话。
最后还要焚香祭拜，将旧灶君像揭下焚化。换上新像，就算送灶王爷上天找玉皇大帝汇报去了。
灶王腊月二十三上天，初一五更回来，就算完成汇报任务，带着吉祥保佑一家过平安日子了。
篇16：小年祭灶习俗作文
今天是2月3号，再过两天就是南方的小年了。
或许提起小年，世人会比较陌生。毕竟现在大家绝大部分都过小年夜、大年夜、年初一，很少有人会去过这小年。
但是其实在以前，南方小年是一个特别重要的节日。这天的由来源自于灶王爷上天向玉帝陈述这一家一年中的功过。于是摆上好酒好菜外加各色糕、团、糖等，以此来“贿赂”灶神，可以好好向玉帝美言一番。等到这天过去，就开始打扫家室，准备除夕的到来。
现在家家烧饭用的都是煤气都少，基本都是以天然气为主，更别说通过灶台加柴烧火了。也难怪这个祭灶、送灶神的小年逐渐淡出人们的视线。但是这个南方小年作为中国的传统节日之一有独特的文化内涵与意义，它承载了中华民族对未来美好生活的向往与追求。
南方小年是新春开启的序曲，是一年到头辛勤劳作的休止符。过了小年就真的是年了，家家喜笑颜开，欢聚一堂，共同迎接新一年的到来！
篇17：小年祭灶习俗作文
祭灶隆冬腊月二十三叫“过小年”，可是这里“过小年”的意思和“冬至”当成小年过的意思完全不一样的。古人把“冬至”看作小年是从头起始的意思，那时候把“冬至”农历上的月份比作正月的。腊月二十三是快要接近大年夜了，准备开始过除夕的“过小年”意思。区分与“冬至”的小年，人们普遍把腊月二十三定为“祀灶日”的。过去农村都用砖砌大灶的，房顶上有烟囱。祭奠灶神，那就是灶王爷了。
只要家里开伙仓的，大灶头家家户户少不了，贴在锅灶墙上有灶神的像，两旁都有对联的，上头还有横批一条，一般都把灶王爷比做家中主人的意思。想想倒也是的，民以食为天，要吃吧，就有烧和煮的，都靠大灶头，灶神显然位置显赫。正因为灶王爷重要，大家在腊月二十三的晚上就要进行“祀灶”活动。供品中的甜食赢得了小孩子的欢喜，准备的充足，剩下的就到了孩子们嘴巴里。
普遍点的糖瓜都有的，想必是经过糖啧腌的冬瓜条子，装上盆子即可以祭奠了;也有些是用非冬瓜做的小糖瓜的;枣子、柿饼少不了;还用黍米粉糕枣糕等，都带黏性的。
为什么要弄一些味甜的粘的东西来孝敬灶王爷呢?这是据说灶神上天是汇报去的，要让他带一张甜嘴巴去，这样说的就都是好话，粘粘的也可以封住灶王说坏话的嘴，总之是为灶王爷涂涂口吧。有的人家会真的在灶神的嘴边或者锅灶台里粘上一点块糖;另外有人到灶门这边里涂上点酒糟或者老酒，这就叫“醉司命”了。灶王爷醉意朦胧，可不敢乱讲话了。
民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。
篇18：小年祭灶习俗作文
“小年、小年，过了今天就是年”，单是念着“小年”这两个字就让人觉得喜气洋洋，暖意融融。
今天是腊月二十三，是北方传统的小年，虽然小年在不同的地方有着不同的概念，但是不管如何，那浓浓的烟火气里升腾的都是最深沉的眷恋。
妈妈告诉我，小年是祭灶的日子，以前的时候，小年这天家家户户都要祭灶，摆好贡品，摆上灶糖，好让灶王爷顺顺利利回到天上，汇报工作时多说好话，讨得来年的平安吉祥。但是随着时代的变化，祭灶的仪式已经不多见了。
现在小年这天还有很多事情要忙，就拿我家来说，上午我和妈妈一起买了一些糖果瓜子。中午饭后，就开始打扫卫生了，我负责擦玻璃，妈妈负责厨房。我本以为擦玻璃是最简单不过的，可是真正做起来，却是那么难，那小小的玻璃，先是怎么擦都模模糊糊的擦不干净，然后是高的地方我怎么都够不着，又是踩凳子、又是爬桌子，直搞得我战战兢兢，生怕一不小心掉下来。我使尽浑身解数，一会儿用湿抹布打湿玻璃，一会儿拿报纸使劲擦……想尽一切办法，总算是把玻璃擦亮了，看着亮晶晶的玻璃，我别提多高兴了。
一个下午就在忙忙碌碌中过去了，看着窗明几净的家，我和妈妈对视一眼，都不由得笑了出来。
篇19：小年祭灶习俗作文
我们南方过小年这天，朋友圈里像炸了锅一样，都在晒各自家中那喜气洋洋的景象。这一天，家家户户都需要把家里打扫得干干净净，寓意辞旧迎新。在小年中，“祭灶王”这个习俗一定是最重要的。听奶奶说，之所以要祭灶王，是希望灶王爷“上天言好事，回官降吉祥”。会给我们增添福气。小年这天，我们全家出动，去了趟超市，买了许多好吃的，帮着奶奶做了一桌丰盛的菜肴，在灶台前端整齐的摆了两支正在燃烧的烛台，中间插上一柱香，让我们家中每个人都来拜一拜，静心许个愿……
祭完灶王后，奶奶拿出准备好的一副对联递给我，打开一看，这对联还别有一意趣：“子鼠携疫一同去，丑牛笑迎春风来。”我兴冲冲地捧着对联跑到了门口，却又纳闷了：按照现代，应该是上联左边，下联右边，可按古代从右往左的读法，应该是上联右边，下联左边。那上联和下联，应该分别贴左边还是右边呢？爸爸看出了我的疑惑，走过来拍拍我的肩膀，说：“应该按照现代的方式，上联贴在左边，下联贴在右边。对了，再告诉你贴对联的秘诀：上联最后一个字的字音是三、四声，而下联最后一个字的字音则是一、二声。懂了么”？我顿时恍然大悟。
这时，我远远的看见奶奶拿着一把大剪刀在红纸上转来转去，不知道做什么大文章。于是，我凑近了一看，原来奶奶正在剪窗花呀！只见奶奶先把红纸对折，再画上自己想要的图案，把不需要的部分小心地镂空、剪掉，最后再轻轻地打开，一个十分漂亮的窗花就完成了。看着那栩栩如生的老牛，我不由得会心一笑。
如今的小年，是拉开春节序幕的一个重要日子。到了小年，就可以开始为新的一年倒数啦！
篇20：小年祭灶习俗作文
今天是腊月23，是小年夜，在我们山西也叫送灶神日，在这一天定要吃好喝好，为什么呢？听我慢慢道来。
据说今天有这样一个说法，每家都有一个灶君，每天都看着人们的言行举止，小年这一天他要上天庭和玉皇大帝汇报一年人们的好事和恶事，如果你这一天把吃好的给灶君行贿，他就不会说不好，那你这一年就会开开心心，心想事成的。
这一天大人会买一种叫稀麻糖的糖，这种糖是白色的，这糖都是手工制作，小年走在街上能看见一些老人在卖稀麻糖，吃到嘴里外表脆脆的，里面是黏糊糊的糖。吃了会粘住灶神的嘴，让他不说坏事，民间有谚日：“三祭灶，四扫屋，五蒸馍馍，六杀猪。”最后放两个响炮迎送灶神。
小年还有大扫除，贴窗花，窗花图案有三阳开泰，二龙戏珠等等各式各样。家家都开始了除旧迎新，无不显示着喜气洋洋，欣欣向荣的节日景象。
年越来越近，最后祝福大家小年快乐，新春快乐！
篇21：小年祭灶习俗作文
“啊！”我起身伸了个懒腰，穿上睡衣，揉了揉朦胧的眼睛，慢慢走向厨房。想看看爷爷奶奶一大早做了什么丰盛的早餐？啧啧！我用鼻子吸了两下。为什么闻起来像蜡烛？我使劲揉了揉眼睛，仔细看了看。原来我爷爷奶奶是拜灶神！这就是我。我有点不解。今天为什么来拜灶神？今天是他的生日吗？为什么这么隆重？唉，我又叹了口气，心想：这么多人记得他的生日，这么多人崇拜他，真好！突然，我奶奶转过身来，发现我已经起床了，当她看到我要溜走时，她急忙喊道：“王佳莹，她起床时一句话也没说。快来，快来拜灶神，让他祝福你，成绩越来越好，身体健康！”我慢慢走过去，跟着爷爷的样子，站着拜，跪着拜，又站着拜。
拜完后，我把奶奶带到阳台上，问了她那个在我心里憋了很久的问题。“奶奶，今天为什么要拜灶神？”今天是他的生日吗？那么生日就是生日。为什么这么隆重？我只有十岁的时候才这么隆重。为什么灶神每次都那么隆重？”奶奶笑着说，“我的宝贝侄女？你！十万。为什么？为什么会有一系列问题？你说得真快。奶奶老了。没听清楚，还没反应过来。你！做完了再说一遍。你一定要慢慢说，不然我还是答不上来！”我翻了个白眼，又慢慢对外婆说了一遍。我奶奶听得很清楚。回答说：“莹嘉，今天不是灶神的生日。”“那是什么？“我总是触及我最喜欢的话题的底部，”今天！是腊月二十三，也叫小年，灶神向玉帝报告。我之所以要拜他，就是希望他能在玉帝师傅那里夸我们几句，让我们家在新的一年里大赚一笔！“现在我能看见了。
可是为什么我的十万还是无穷无尽？我脑子里有个问题，就是“小年是什么样的乐趣？”把我奶奶难住了！我不得不打开电脑，在网上查找。原来“小年”并不是特指一个节日。由于当地的习俗，被称为小年的节日是不同的。北方大多数地区把农历十二月二十三日或二十四日的祭灶节称为小年。中国也有很多地区把正月十五元宵节叫小年，有些地方冬至也叫小年。年关还意味着人们开始准备年货，准备干净利落地过好一年，意味着新年要有新气象。主要包括三层含义：1。指农历十二月为小年的那一年；2.节日，在农历十二月二十三日或二十四日，旧习俗在这一天祭祀炉灶；3.指果树断枝，竹子生长缓慢的那一年。哦！我明白了！
爷爷奶奶忙了一天，一直没停过！因为今天是年轻的一年！家庭一定是圆的圆的！所以，爷爷奶奶，逛一会儿街，卖一会儿饺子.忙！我觉得爷爷奶奶现在虽然很忙，但是心里很甜，因为忙了整整一年！这个家！终于可以团聚了！
一眨眼，天就黑了！我和哥哥已经准备好在门口迎接忙忙碌碌的人回家过年了！“喂！”我的姐姐和哥哥像酒店服务先生和小姐一样帮助人们拿箱子和新年用品。我太忙了。
“啊！晚饭！”一大家子人坐在一起喝酒唱歌，聊着这一年的好收成和趣事！笑着度过了这个快乐而有意义的除夕！
篇22：小年祭灶习俗作文
今年是农历十二月二十三日。在北方的大部分地区，今年是一个“小年”日。有句话说：“二十三日，蜜瓜黏；扫房子二十四；25磨豆腐；二十六炖肉；二十七只待宰公鸡；二十八对面毛；二十九个馒头；通宵三十夜，元旦拧。”每个家庭都在准备新年的物品，直到三十晚。
今天也是祭祀灶神的日子，对灶神说好话，祭祀灶神是在23号晚上进行的。胶东地区的灶神画像贴在主屋东边的灶台的墙上，两侧有一副对联“神讲好事，回宫降福”，是“一家之主”。祭祀时，先摆上蜜瓜、水果和一碗面汤，然后烧香磕头，取下老灶神烧了。这是送灶神上天。烧的时候要加点五谷草和杂粮喂马给厨王吃。以前有句话叫“男人不祭祀拜月，女人不祭祀火炉”。在山东，男人一般都是祭祀，但在恩县、博平等，女人带领孩子烧香拜炉。老灶王烧了之后，有的贴了当时的新灶王，有的贴在除夕。所以对联上有“二十三上苍，正月初一降”的字样。
目前很少有人早年牺牲过炉灶。小编介绍了给学生提供炉子的习俗，希望学生们能更好地了解中国传统文化。
篇23：小年祭灶习俗作文
农历腊月二十四日，民间称为过小年。据说，每年腊月二十四，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此这天人们都有祭灶的风俗，为的是让灶王爷上天后只说好话，不说坏话。
另外，农历腊月二十四日这天家家户户都在认真彻底地进行清扫房间，叫作扫尘，扫尘是为了除旧迎新，拔除不祥，准备过大年。
今天，爷爷奶奶家也进行了大扫除，我也来帮忙。我们一会儿擦桌子，一会儿扫地，一会儿拖地，一会儿擦电脑桌，一会儿擦电视机，一会儿擦台灯，忙个不停。我们忙了一整天，把屋间打扫的干净干净，过年的气氛一下浓了起来。
篇24：小年祭灶习俗作文
我们这儿有着各种各样的风俗，最令我难忘的，便是祭灶王了。
提起祭灶王那可谓是家喻户晓。毕竟没有几户人家是不祭灶王的。到了小年，也就是灶王节，我们便开始准备这重大的日子了。
灶王节呢，一般在农历的腊月二十三，或二十四。一般的人家都是直接把神像贴在墙上，不过我们的比较高级，有一个灶王龛，那便是再好不过了。
开始祭灶王了，首先准备好一大桌子的菜，望看这一大桌的菜，我馋得咽了咽口水。红彤彤的苹果、青翠的枣梨，清一色用大碗装着；一整条鱼，一整只鸡……我想，这灶王爷在天上必是个响当当的大官，不然那有这样好的待遇？正想着呢，奶奶把瓜果鱼肉端上灶台，这架势是要祭灶王了。奶奶用三柱香开始了。她的双手轻捧香，嘴里念念有词。拜完了，便让我和爸爸一起来拜。拜完便把灶王给烧了。
其实我一直都很好奇为什么我们要祭灶王，我只好问爸爸。见多识广的爸爸一下就解释了我的疑问：“传说灶王是个很善良的人，他死后，玉皇大帝可怜他，就让他当了灶王，监督每家每户一年来的善恶情况。于是每年腊月三十三灶王都会上天庭和玉皇大帝汇报这一年来的情况，直到除夕那晚才能回来。因为人们都希望灶王爷在王皇大帝面前多说好话，就给他买了许多糖他甜嘴巴这样他就不会对玉皇大帝说坏话了。”
这就是我家乡的风俗，它应该是奶奶那一辈不可缺失的生活仪式吧！这说小不小，说大不大的节日，却能体现出我们从古至今都不会少的智慧。
★小年习俗
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