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重庆美食小面说明文初中初一七年级作文

时间:2024-06-13 08:18:33 作文大全 收藏本文 下载本文

下面是小编为大家整理的重庆美食小面说明文初中初一七年级作文,本文共14篇,仅供参考,喜欢可以收藏与分享哟!

重庆美食小面说明文初中初一七年级作文

篇1:重庆美食小面说明文初中初一七年级作文

都说一个地方的小吃反映着一个地方的家乡风情,我以前并不能理解,但自从我吃了那碗香喷喷的重庆小面后,我体会到了真正的风土人情,那碗面的里包含着厨子对家乡的热爱之情,也才就做出了正真的家乡小吃。

“哎呀,还有好多事情还没做完了,太累了,我不想做饭。要不我们去吃碗面凑合凑合?”妈妈趴在电脑桌前唉声叹气道,她已经连续工作八小时了。

“那就快点走吧,我也饿了。”我收起了书包。“我知道有一家面馆的面特别好吃”妈妈顿时眼睛都亮了,谁叫她是一个吃货呢?

“老板,两碗小面,加肉加蛋!要辣不要麻!”“欸!”老妈找到了一个位置,不说,这家面馆生意还真挺好的,位置都满了。

不一会,小面上来了,我顿时惊呆了,这简直就是一幅画嘛!陶瓷做的红碗里静静地躺着两卷白嫩嫩的面条,不粗不细,似琉璃,却又不像琉璃那样冰冰冷冷。面条周围是浓浓的红色的汤汁,与红色的陶瓷碗称映在一起,煞是好看。面上铺着一片晶莹的荷包蛋,中间的嫩黄的蛋心更是让整个荷包蛋看起来十分可爱。陈铺在面上的牛肉片,它们都是那种棕色有点偏黑的,这大概就是这幅画的重色彩部分了,夹起一片细细观赏,给人的感觉就只有轻、薄、软、嫩。还有一些绿油油的香葱,大概是这幅画收笔了。整碗小面就像是一幅淡雅隽永的画作。

我顿时胃口大开,终于忍不住拿着筷子开始吃了起来。这碗小面不仅卖相十分不错,味道也是美味至极。面条带着少许汤汁绽放在味蕾上,是辣,却又不灼人,依稀又觉得味道十分鲜美,嚼起来,是那种不硬不软的感觉,适中。舀一勺汤汁,配着一撮面条,加上一片牛肉,一口下去,那是一种无法形容的感觉,没有吃过的人是体会不了的。咬一口鸡蛋,那是滑嫩。最后,一碗面一滴油水都不剩下,全部都进了我的肚子里,但,还不满足。

我对老板说:”你是地地道道的重庆人吧?”“你这么知道的,你也是?”他这句话是用重庆那边的方言讲的。“不是,我只是觉得不是本地人做不出来这种味道。””哎,我还以为遇到老乡了,原来不是,有几年没回家了,为了养家在外地打工都是迫不得已的,现在就想把家乡的小吃发扬光大。“是啊,这碗小面,其实也包含了做的人对家乡的思念,不然我怎么会在那碗小面里还尝出了那么一点点苦涩呢?

那一碗火辣的小面,成了那位老板对家乡思念的寄托,所以,那碗面才会如此的缤纷多彩,如此的美味,老板将所有的幸福,悲痛,思乡,不满都化为一碗热腾腾的重庆小面……

篇2:烟台美食说明文七年级初一初中作文

烟台是一个非常美丽的海滨城市,每年夏天,我都要到这儿来住上几天。

我最喜欢的地方就是第二海水浴场。清晨,站在海边,浪花轻轻的拍打着我的脚丫,清新的海风迎面扑来。一望无际的大海上,海鸥在海面上飞来飞去。隐约可以看见一些出海捕鱼的船只。太阳突然从海岸线上露出小脑袋,慢慢地一点一点地从海平线的另一端升起来,那景象真是美丽又壮观。

退潮后,海滩成了孩子们的乐园,捡贝壳、捉小鱼、游泳、挖螃蟹、堆沙堡……天黑了,我们还不舍得离开。

第二海水浴场的北面有个著名的景点叫月亮湾。穿过一条长长的浮桥,就来到一座石月亮雕像前。那雕像非常精致,月亮公公眯着眼睛好像在对游客微笑。月亮湾的海滩上有些好多鹅卵石,光着脚丫走在上面,好像在按摩石上按摩一样,非常舒服。

烟台不仅景色美,美食也不少,各式各样的海鲜大餐真是让人垂涎三尺。我最喜欢的就是海鲜烧烤,外焦里嫩的烤面包涂上蜂蜜,再夹上刚出炉的马步鱼、鱿鱼、鱼肠等海鲜,吃上一口,唇齿留香。

烟台这座城市空气清新、景色宜人,美食多多,给我留下了很多很多的美好回忆。

篇3:烟台美食说明文七年级初一初中作文

盘丝饼

盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,是山东的传统面食品种。清末薛宝辰的《素食说略》中,对用福山拉面制作的盘丝饼有详细说明。

将面粉放入盆内,加适量水、碱、食盐和成软硬适宜的面团。用抻面的方法拉成11扣面条,顺丝放在案板上,在面条上刷上香油,每隔7.5厘米将面条切成小坯。取一段面条坯,从一头卷起来,盘成圆饼形,直径约4.5厘米,把尾端压在底下,用手轻轻压扁。放入平锅内慢火烙至两面呈金黄色成熟即成。食时,提起饼中心的面头处,把丝抖开,再散放盆内,撒上白糖。

风味特点:面丝金黄透亮,酥脆甜香。

宁海脑饭

宁海(今牟平区)脑饭始创于1927年,以其制作精细,味美可口而闻名于胶东,因此胶东流传有“文登包子,福山面,宁海州里喝脑饭”的民谣。

舂小米淘洗干净,用清水浸泡回软,放水磨中磨成浆,用洁布包住过滤,放锅内熬至粘稠盛盆内待用。大豆洗净,用清水浸泡回软,放小磨中磨成浆,放锅内加食盐卤月攒成嫩豆腐脑,揭去豆腐皮,倒入小米粥盆内成脑饭,盛若干碗。菠菜洗净切成段,与豆腐皮一起加香油炒熟,放在脑饭上面,食时加食盐、辣椒酱、腌雪里红拌匀即成。

风味特点是鲜嫩香辣,味美可口。

黄县肉盒

黄县肉盒,明末清初问世,至今已有300多年的历史,素以肉多菜少,色泽金黄,馅鲜汁多,皮酥脆香不粘牙而闻名齐鲁。

面粉加猪油搓成油酥面,面粉加80℃热水烫成烫面面团,再将面粉用凉水调成凉水面团。将烫面团和凉水面团放在一起揉匀,擀成薄长方饼,油酥面团也擀成同样大小长薄饼摞在水面饼上面,然后顺长卷成长条状,掐成一个个面坯,擀成薄皮包馅,捏成菊花顶式的圆包,放到烧热擦上清油的平锅内,上下面煎呈金黄色,再将肉盒竖起煎成六面方圆形,取出肉盒,平锅加入多量清油烧热,复将肉盒放入半煎半炸至熟透即成。

风味特点:色泽金黄,馅鲜汁多,皮酥脆清香。

糖酥杠子头火食

据有关史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火食,这种火食和面时加水甚少,用手揉不成团,只好在面板上用木杠压制,当地人遂送其雅号“杠子头火食”。后来,这种火食的制作方法流传到荣成石岛一带渔村。由于杠子头火食冬不甚凉、夏不易馊、口味甘甜、耐于贮存,是渔民出海打鱼携带的理想食品,因此很快流传开来。但后来渔民们发现,杠子头火食经海风一吹,变得又干又硬,难以下咽,于是聪明的渔民在制作时加上油和糖,即成为糖酥杠子头火食。这种火食又酥又甜,不变硬不易馊,成为渔民的出海必备食品。

烟台街头出现糖酥杠子头火食大约是在40、50年代,当时,由石岛籍的面点名师曲永伦将自己家乡的这种风味小吃引到烟台,但由于用土炉烤的数量很少,并未引起多大反响。到1973年烟台商校中餐实习部成立时,曲永伦师傅又吸收烟台当地名点砍边火食的优点,开始砍上花边,盖上印模,经改进后的杠子头既好看又好吃,往小摊上一摆香气扑鼻,过往行人无不争相光顾,遂成烟台名点之一

烟台焖子

烟台焖子是独具特色的风味小吃。相传一百多年前,有门氏两兄弟来烟台晒粉条,有一次刚将粉胚作好,遇上了连阴天,粉条晒不成,面胚要酸坏,情急之下,门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚,加蒜拌着吃,吃后异口同声说好吃,有风味。于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖,人们都说好吃,但问此食品叫什么名,谁也说不出。其中一智者认为此品是门氏兄弟所创,又用油煎焖,就脱口而出叫“焖子”。烟台焖子从前多在街头小摊经营,开始搬进了大雅之堂,并由名吃认定会认定为烟台名吃。

篇4:烟台美食说明文七年级初一初中作文

福山拉面

福山拉面(又称福山大面),已有二三百年的历史,被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面、空心面、龙须面三种。实心面又分圆形、扁形、三棱形三种20多个规格,面卤分大卤、温卤、炸酱、三鲜、清汤、烩勺等十几个品种,条形与面卤的配制有一定的讲究,一般浓汁配粗条、清汁配细条、炸酱配扁条。空心面是将面条运用特殊工艺手法,拉出中间空心,两头透气的灯草式的面条。龙须面则是将一根面条用高超的拉面技术,拉成2048根细如发丝的面条,真可谓技艺精湛、巧夺天工。福山拉面由于工艺性强、口感好、品种多,不仅在国内负有盛名,在海外也享有盛誉,至今韩国、日本、美国等中餐馆仍挂着福山大面的招牌。

蓬莱小面

与福山大面相对应的蓬莱小面,也是久负盛名的风味小吃。它用与福山拉面相同的拉面技术,拉出匀条,用烟台名产加吉鱼作卤,以其面胚少、卤汁多而有别于福山大面,又以其清鲜味美、风味别具而自立特色。

系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍栖霞,13岁学厨,自营过挑担拉面,与人合开过兼营小面的饭店,1945年自营“衣记”饭馆。他制做的小面用料和做工极其考究,故供应量不大,每晨仅售百碗,以其做工考究、味道鲜美远近闻名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引为憾事。建国后,蓬莱大小饭店早餐多有经营,中高档宾馆亦以之待客,每晨销售量3万余碗。

手擀面又称刀切面

是烟台农村迎宾待客的喜庆食品,烟台人结婚请客叫“吃喜面”,祝寿、过生日叫吃寿面,俗有“迎客饺子,送客面”之说。这种面的制作是将面粉加适量的食盐和食碱水,揉成面团,饧好后,用擀杖擀成大薄皮,折叠成上窄下宽的形体,用刀切成条,放开水中煮熟,捞出分放在碗内,加上卤汁即成。

此面的特点是碱大、有筋力、有咬头。分圆条和扁条两种。圆条多配大卤、温卤、三鲜卤等;扁条多配各种炸酱和麻汁干拌等。

烟台美食说明文

篇5:家乡的美食重庆小面作文800字

家乡的美食重庆小面作文800字

别人的家乡,或许充满田野和丰收的味道,或许充满炊烟和泥土的味道。而我的家乡充满了麻辣鲜香的味道,一碗重庆小面,恰好把这四字精髓发挥得淋漓尽致。

街上,小面馆随处可见:或随性,或精致;或隆重,或简朴,甚至仅仅一口面锅,几张塑料桌椅,便可撑起一个人见人爱的小面摊儿。学校附近有一家小面馆——名叫“一热胜三鲜”,小店辣椒油就别具匠心,吊人胃口。

每天放学路过,都看到老板支一口大铁锅,将红艳艳的.干辣椒炒得焦香四溢。那辣味一丝丝浸透出来,乃至穿街飘巷。火候恰到好处,不温不火,关火晾凉。片刻,老板赶紧把辣椒倒进石臼,用木棒舂碎,霎时烈烈如火的辣椒粉身碎骨,尽情释放出迷人香味。紧接着,滚烫的菜籽油已经备好,听见“呲-儿-”一声,热油以排山倒海的气势将辣椒粉扑倒碾压、融为一体。经过如此辛劳的手作,几种辣椒的交响汇合才能完美地凸显出红油辣椒的色相丰盈和鲜香美味。

终于有一天,我实在忍不住这香味的诱惑,去吃了一碗小面。葱花、姜蒜末、酱油、麻油、榨菜、花生碎、花椒粉、鸡精、味精等都只是扛旗冲锋的精兵铁骑,红油辣椒才是其中胆略过人、掌控全局的威武猛将。只见老板舀一小勺辣椒油放进小面里,霎时间,一股浓郁的香味充盈了整条街道。看着眼前这一碗清清爽爽的素面,简洁朴素,不与牛肉、肥肠、鸡杂等荤菜为伍,独独靠多样丰富的佐料与几根青菜勾勒它的灵魂。我撸起袖子,扯开领巾,迎接“汪实”的一餐,吃得心满意足,辣得汗出发乱,实在过瘾。

家里,爷爷从园子里新鲜采摘回来的香菜、细葱、带着虫眼的小青菜,个个碧翠欲滴,散发着阳光和雨露的味道。不需要齐全的佐料,简单的姜蒜生抽猪油红油就可以在婆婆的巧手下乖乖被调伏。宽汤清水里细面条忘我地舒展身姿,煮至七八分就可以捞出,青菜垫底,面条温柔款款地码在白净瓷碗里,香菜葱花为小面的提香做最后的冲刺,此时我都会两眼放光搓搓小手准备大干一场,其滋味却实鲜辣香浓、后味无穷,让人浑身带劲。

清晨,一碗热气腾腾的麻辣小面是唤醒重庆人的最好闹钟。其实,一碗小面,在重庆早已不是一顿普通的早餐,而是一碗可以给人们无限能量、开启一天新鲜挑战的热烈温情。每个重庆人心中,都有一碗最好吃的属于自己的小面,那,就是家乡的味道。

篇6:一部电影说明文初中初一七年级作文

八月份暑假的一天,妈妈带我看了两场电影,其中有一部电影叫《哪吒之魔童降世》。开始我不愿意去看,总觉得听电影名就很幼稚,可妈妈说这是中国当今以来动画片电影口碑最好的一部,不会让我失望的。抱着这种期待,我和妈妈坐在影院里。

电影一开始就非常的震撼,太乙真人和申公豹两个人一起想抓住混世魔珠,他们打的是震天撼地、难舍难分,眼看他们就要被混世魔珠打败了。这时元始天尊及时赶到收服了混世魔珠,并用炼丹炉把混世魔珠分成了魔珠和灵珠,又在魔珠上加了咒语:三年之后会遭遇一场天雷并摧毁魔珠。然后把灵珠交给了太乙真人,让灵珠在人间投胎转世为人。但是因为申公豹的捣乱破坏,他偷走了灵珠,于是魔珠就成了哪吒。灵珠因为交给了龙族,于是灵珠便成了敖丙。

因为他是魔珠,所以哪吒生下来就是一个魔童。陈塘关里每个人看到他,都会慌慌张张地找地方躲起来,身边的人都非常惧怕他。但是在一次除妖的时候,认识了一位好朋友敖丙,这是他们彼此交到的第一个好朋友,也是唯一一个。他们真的是开心极了。

随着哪吒的长大,他的三年天劫也要到来了。此时他的好朋友敖丙,为了救自己的父亲,却要杀死哪吒的一家。就在他攻击陈塘关时,哪吒出来保护了陈塘关。同时哪吒要遭受天雷的时候已经到来,这时他的好朋友敖丙也及时出手,一起去对抗天雷。虽然他们之间经历过很多事情,但他们依然是对方唯一的好朋友。最后人们都非常崇拜他们,因为他们敢和命运抗争,努力去保护自己要保护的人。

看完了这部电影,给我印象最深的就是哪吒说的一句话“我命由我不由天,是魔是仙我说了算!”因为他没有被自己的命运打倒,他也让我明白了一个道理:自己的命运掌握在自己的手中。我们要学习哪吒坚韧不拔、不向命运低头、同命运抗争的精神。

篇7:一部电影说明文初中初一七年级作文

纵观电影风云,我最喜欢的电影莫过于《杨家将》了。这部电影主要是讲北宋初年,辽朝进犯,宋派杨业抵抗辽军。在陈家峪一战中,因为潘美出尔反尔,杨业在前有追兵,后无援兵的情况下,奋死抵抗,最后全军覆没。杨家得知杨业战死后,继续抗辽,为国尽忠的事。

在这部电影里,我被故事情节所吸引。我佩服杨业舍生取义的精神,我感动里面的儿女情怀,我厌恶辽军一张张丑陋的面孔,我愤怒北宋皇帝的昏庸与无能。我是被它那华丽的场景,生动的情节所吸引,更多的是被它所蕴含着的道理所折服。

我觉得,是人就应该爱祖国,爱人民,并不是要你做出什么惊天动地的大事,只要贡献出自己力所能及的力量。这就是一种爱国的表现。

俯瞰历史长河,为国精忠的人大有人在。岳飞是我国历史上著名的民族英雄,抗金名将。小时候,他母亲经常教育他要爱祖国,并在他背上刻上“精忠报国”四个大字。岳飞铭记了这一点,把收复祖国大好河山视为已任。经过漫长的征途,眼看就要成功了,可昏庸的宋高宗听信谗言,下十二道金牌招岳飞回京。俗话说得好:“君要臣死,臣不得不死。”就这样,他被奸臣秦桧以“莫须有”的罪名处死。我觉得,岳飞太过于忠君了。这是一种愚忠,反映了封建社会的弊端之一。他根本就没有做到报国,因为他只要乘胜追击,就可结束战争,完成统一。不过,他一生中为国家所做的贡献是肯定的,值得歌颂和赞扬。

在现实生活中,朝气蓬勃的我们又能做些什么呢?从长远的角度来说,我们的任务就是学习。因为只有我们学到了高超的本能和精湛的技术才能使祖国得到富强,才能使祖国屹立于世界之巅。所以,我们应该从小做起,从现在做起,为祖国的事业而奋斗!

我最喜欢的电影就是《杨家将》,因为它让我感受到了深刻的道理,开拓了眼界,使我受益颇深。

篇8:一部电影说明文初中初一七年级作文

电影就像是一首曲子,是由许多的音符所串连而成的,需要劳师动众才能完成,而我们只要买张电影票,汽水,和爆米花,就能观赏到.大部分的人看完电影后, 过了几个星期甚至几个月后就忘了,根本就没有人去深入了解其中的涵义,那在这几年拍摄这部电影的所有人,付出的心血,汗水岂不是没有意义了?所以以后看完 电影要学习其中的优点,不要再像聋子听戏,瞎子观灯-- 指一无所获了.

我最喜欢的一部电影是《叶问》,它在描述当年正值战祸乱世的中国,叶问是一名单纯醉心武术,追求于自由的武痴,充满仇恨和悲剧的大时代并不在他的视野当中,他只专注于对武术的执着与热情.然而,出于对民族的热爱和对武术精神的不 断参悟,叶问一步步走出武痴的局限,在一场大快淋漓的自我比拚中,扛起振兴中华的大旗.

这部电影让我了解到,不管做什么事,都要坚持到底,即使只有一丝希望,也不能扎鞋栓绳结-指半途而废,才不会前功尽弃.电影中的叶问,是我最欣赏的人,因为他可以为了发扬中国武术,即使被逼到走投无路,也会跟西洋人拚到最后,他的坚持与决心,让我刻骨铭心.

一部电影说明文

篇9:长沙美食说明文优秀满分初一七年级作文

暑假的一天,老妈带我去了一趟长沙,天气炎热,也没怎么出去玩,倒是长沙的美食给我留下了深刻的印象,每每回味,口水直流。

五一广场入口处,有一个美食城,是吃货们的天堂。这儿有切成薄片、口感松软的香菜牛肉,有外形新奇、酸酸甜甜的菠萝饭,还有那些泛着油光,叫不上名字的节肢类烧烤,天上飞的,地上爬的,水里游的……真是大开我的眼界。

对我这个资深吃货来说,无肉不欢。于是,老妈便带着我,先去吃梦寐以求的烤肉大餐。我最喜欢的是烤培根了,一大盘被切成长条的培根在煎锅上“滋滋”作响,溅起一阵阵油花,肥瘦匀称的培根冒着热气,那独特的香味仿佛在鼻尖挠痒,直往鼻腔里钻,“吱——”培根被服务员翻了个边,烤好的一面焦黄焦黄,泛着诱人的光泽,上面冒着一个个油构成的金色泡泡,瞬间又“啪”地爆炸了,好像绽开了金色的花,培根的边缘因受热的原因,打着卷,翻腾着小小的波浪,把我的馋虫全勾了出来,更是勾住了我的心,我两眼发着亮光,夹起一片培根,小心翼翼地放入口中,培根油汪汪的,却又不感觉腻,淡淡咸味,夹杂着缕缕香味在唇齿间流动,我大呼过瘾,一下就吃完了一大盘!

吃完烤肉,甜品怎能错过呢?外焦里嫩的芝士焗番薯是我的最爱。小番薯小巧可爱,一只手就可以握住,金黄金黄的,上面点缀着一片小小的蔓越梅,芝士那浓郁醇香的味道在舌尖荡漾着,糯甜的番薯滑滑在,酥脆的外皮与香软的番薯在舌尖上跳着华尔兹,入口即化,更是一绝,打了几个旋,轻盈地跳进了食道,真是甜在舌尖,美在心头!

“民以食为天”,这里各类美食色彩丰富,形状不一,口感多样,真的是看花了我的眼,要不是胃小,还真想每种食物都一一尝遍,期待下次再来长沙享受味蕾上的盛宴!

篇10:长沙美食说明文优秀满分初一七年级作文

以前我曾去过几次长沙,在那儿我见识了许多新奇的事物。在长沙的动物园,我见到足有碗口粗的巨蛇,在长沙的步行街,我见到了栩栩如生的铜人像,在长沙的桔子洲,我看见了宏伟壮观的毛主席像。但一直使我念念不忘的还是长沙的臭豆腐。

说到臭豆腐,有人肯定会说我在临湘也吃过,但我相信肯定没有长沙的地道。臭豆腐不仅是长沙的特色美食,也是最受长沙人喜爱的休闲美食之一。臭豆腐并是以色香味美而招人喜爱,相反它又黑又臭,怎么也看不出是美食,但是十分了解臭豆腐的长沙人会告诉人我,臭豆腐闻起来臭但吃起来香,它处酥里嫩,香辣味美,别有风味。保证你吃了第一块,还想吃第二块,第三块,第四块……你别不想念,我就亲自品尝过长沙的臭豆腐。

那天傍晚,爸爸带我到湘江边看烟火,几百支花炮在夜空绽开了绚烂的火花朵。我捧着臭豆腐边走边看。,拈起一块往嘴里一塞,哇!真好吃,既保留了鲜豆腐的鲜嫩爽滑,又变得又酥又脆,再加上辛辣酸爽的卤汤汁,真是美味极了。

你是不是也直咽口水呢?如果你有幸来长沙,只要花几角钱就能享受到一串原汁原味的臭豆腐。长沙人老实敦厚待人十分热情的大方,臭豆腐的价钱公道划算,而且从不缺斤少两。但是如果你想品尝臭豆腐中的极品,就得到长沙的火宫殿,那是一家家传臭豆腐店,据说乾隆皇帝也在那儿吃过呢!那儿的臭豆腐,你吃上一回,这辈子也忘不了。

篇11:最喜欢的家乡美食说明文初一初中作文

我的家乡有许多美食,如花生酥糖,棋子烧饼,迁西板栗,万里香烧鸡……但要说起我最喜欢的美食,那当然要数唐山的麻糖了。

据说,源自河北丰润的唐山蜂蜜麻糖历史悠久,始创于明朝万历初年(1577年)。创始人为一户张姓人家,因动荡而逃到七树庄村,在那里研制出了麻糖,并建立最早的商号“广盛号”。在四百多年的时间里张氏家族将蜂蜜麻糖的制作工艺发扬光大,最终成为闻名中外的唐山特产。

麻糖是由(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克制作而成的。制作步骤分为五部分:首先是面团调制,然后是压片,再然后就是网花成型,其次就是炸制,最后是烧浆。

唐山正宗麻糖的鼻祖七树庄旺发麻糖,风味独特,形似团花,薄如蝉翼,色泽鲜美,晶莹剔透,清香甜蜜,松脆酥软,焦黄飞薄,美如玉雕,香甜适口,过齿留芳,远近驰名,在包装盒中一团一团的成花儿状。捏起一块儿来,又是一层一层的,蜂蜜、糖和面融合的均匀,没有硬心。每层薄如蝉翼,接近透明,还有点儿拉丝。放入嘴中,微甜,绵软,不粘牙,吃起来停不下嘴,老想着这是最后一块,一会儿又想吃了。

唐山的美食仅仅是中国美食文化的一个缩影。,中华各种文化的博大精深,也可见一斑。我爱美食,更爱咱中国的美食!

最喜欢的家乡美食说明文

篇12:作文初一说明文臭豆腐七年级初中优秀作文

我家楼底下有一个买臭豆腐的小摊子,经常有好多人围在那儿买臭豆腐吃,闻到那又臭又香的味道,我肚子里的小馋虫就被勾出来了。于是,我恳求爸爸,说:“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在买,肯定很好吃,你就给我买嘛。”爸爸说:“你看那些像水一样黑黑的东西,是什么啊?”“不知道”我说。爸爸说:“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又脏又臭,吃下去会生病的。”“那为什么还会有人来买呢?他们难道不怕生病吗?”我固执地说。可爸爸就是不同意,我看硬的不行,就来软的,拉住爸爸说:“爸,你就让我尝尝吧,你可以当我是预支明天的零花钱,好吗?”爸爸被我缠得没办法,就让我去买了。我一蹦一跳地跳过去问:“叔叔四个几元钱?”“一元钱”叔叔说。我递给了叔叔一元钱。叔叔用筷子把泡着黑水的四块臭豆腐拿出来,放进大锅里,还不时地用筷子翻一下,只听“噼哩啪啦”几声响,一股又臭又香的味道迎面而来,弄得我口水真流。不一会儿,臭豆腐炸好了,叔叔拿出饭盒,在饭盒的最低层涂上甜面酱放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面酱,然后在上面洒一些葱花,递给了我。我急忙往嘴里送,烫得我直哈气喊道:“烫死了,烫死了……”不一会,臭豆腐便被我消灭了,可香味还留在唇齿之间。爸爸看到我大笑起来说:“小花猫来了,哈哈哈……”臭豆腐真好吃,俗话说:闻起来臭,吃起来香,可能就是说臭豆腐吧。名师点评:小作者肚子里的小馋虫一直都被臭豆腐的香味勾引着,终于在百般恳求下爸爸同意带小作者去吃臭豆腐了!

那些浸在黑水里的臭豆腐炸过后,加上甜面酱和葱花却是如此的美味,让人口水直流啊!

篇13:作文孔雀说明文初中初一七年级优秀作文

要说到鸟类,孔雀可算是漂亮的了。你瞧它那优美的姿态,亮丽的颜色,怎能不算鸟之最美丽的呢?

孔雀的颜色大约分为两类,一类是白色,另一类是彩色的。孔雀总是昂着头,表现得很高傲,像一位王子。它的头上戴着一个漂亮的“皇冠”。它长着一对黑而亮的大眼睛,有着一只尖尖的嘴,孔雀的颈部和身体呈“V”形,很有线条感。不是所有的孔雀都开屏,只有雄孔雀会开屏。当雄孔雀开屏时形状像一把羽毛扇一样,漂亮极了!它的每根翎羽的头上都有一个圆斑,像眼睛似的,众多的“眼睛”在一起又像每天晚上的星空,小眼睛的外圈是橙色的,中圈呈绿色,内圈为海蓝色,美丽极了!

雄孔雀每到四五月份求偶时,或者看见了鲜艳多彩的东西时,都会上演开屏的一幕,要是没有开屏,长长的大尾巴托着地,像是松鼠的毛茸茸的大尾巴,又大又长。

你瞧,雄孔雀是不是很美丽啊!

篇14:作文孔雀说明文初中初一七年级优秀作文

“彩云之南,我心的方向,孔雀飞去,回忆悠长……”这句歌词讲的就是孔雀。上周末,我和爸爸妈妈一起到百色园博园的孔雀馆看美丽的孔雀。

看到了孔雀,我不禁“哇”地叫了一声,孔雀真漂亮啊!它身上那青蓝色的羽毛,从远处看,就像一潭浓浓的湖水,也像一块块光彩照人的翡翠。它头顶上那几根竖起来的羽毛,就像一个美丽的皇冠,谁看了都觉得它是皇后或者国王。最美丽的要数它的尾屏了,上面那青绿色的羽毛密密麻麻,而且还紧挨在一起。雄孔雀开屏时,它的尾屏真像一把张开的绿色扇子,美丽极了!而且,它的尾屏上还有一只只“小眼睛”, 当雄孔雀开屏时,那一只只“小眼睛”就齐刷刷地“看着”我们,引得人们连连拍手叫好。

很多来参观园博园的人都在孔雀馆前停下了脚步,来观赏这美丽的孔雀。可孔雀们一点儿也不害羞,还尽情地展示着自己的美丽:瞧,有三只孔雀开了屏,一把把“绿扇子”便展现在我们眼前。那三只孔雀时不时把自己的屏抖一抖,朝着不同方向的人群转圈,屏上那一只只小“眼睛”便跟着颤动起来,它们还走猫步来到我们面前,简直就是天生的模特!有两只孔雀站在假石上“谈情说爱”,不知它们在说什么话?还有一只孔雀在梯子间跳上跳下,时不时还歪着脖子叫几声,真是“曲项向天歌”啊!和孔雀一起生活的,还有七彩锦鸡。和七彩锦鸡相比,孔雀显得更加美丽,这真是“雀立鸡群”啊!

有一个孩子说:“孔雀公主真美啊!我最喜欢的动物就是她了!”他的妈妈告诉她:“孩子,这些会开屏的是孔雀王子或者孔雀先生,雌孔雀是不会开屏的,只有雄孔雀才会开屏。雄孔雀为了吸引雌孔雀,便张开尾屏,因为它们的尾屏上有许许多多漂亮的‘小眼睛’,只有羽毛最为绚丽的雄孔雀才能与雌孔雀‘结婚’。有时,雄孔雀为了躲避敌害,也会张开尾屏,因为它尾屏上的‘小眼睛’能把敌人吓跑。”哦!原来是这样啊!听了他们的谈话,我又学到了一些知识。

“宝贝,走啦!”在爸爸妈妈地叫唤下,我恋恋不舍地离开了孔雀馆。这个周末,我不仅看到了美丽的孔雀,还学到了不少有关孔雀的知识,真有意义啊!

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