下面是小编为大家整理的包春卷作文400字,本文共19篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
篇1:包春卷作文400字
每年春节前我们家都有包春卷的习惯,这可是我最喜欢吃的食物之一。
早上起来,奶奶端着一盆用荠菜、香干、鸡蛋拌好的馅。正当我准备问奶奶这馅是包什么的时候,妈妈提着两袋春卷皮回来了。“哦!原来这馅是用来包春卷的啊!”
很快妈妈和奶奶包起了春卷。看着他们包好的春卷,我的心里痒痒的,我也好想要包啊!妈妈似乎看出了我的心思道:“你会吗?”我拍着胸脯:“这有什么难的,看我的。”我学着妈妈的样子,包了起来。
首先把皮平放在桌上,用勺子挖两勺馅。接着把皮一卷,当看不到馅时,把皮两边折向中间再卷。卷着卷着,呀!皮破了。妈妈看见笑着说:“你放的馅多了,春卷皮薄,馅太多容易破。”听了妈妈说的,我又包了一个,这回我只放了一勺馅,很快包起来了。当我准备放盘子里的时候,“疑?它怎么松了?”妈妈笑着问:“最后收尾时候,你在面皮上沾水了吗?”哦!原来春卷的末端要用水沾一下,这样才不会散开。
就这样,我又连续包了好多个。看着自己包得不咋样的春卷,我明白了看起来容易的事,当自己做起来的时候,不用点心,就不会那么容易了。
篇2:包春卷作文400字
春卷的做法虽简单,吃起来却美味可口,深受人们的喜爱。这不,今天早上,妈妈就买回了薄饼皮儿,准备包春卷。我挺感兴趣的,就跟着妈妈学包春卷,准备“犒劳”自己肚里的淘气“小馋虫”。
饼皮儿圆圆的,薄得像纸一样。我鼻子靠近饼皮儿,仔细一闻,还有一股面粉的清香。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些豆腐干,铺在饼皮上,又舀了一些香喷喷的肉,然后把它们码成长方形。妈妈在一旁提醒道:“还少了重要的调味品!”我连忙又加了点荠菜。哈,真够丰富的!光看这些色香味俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!
我一边想着,一边按照妈妈的提示,轻轻地掀起饼皮儿的一端,拉起来压在馅上,然后顺手把皮儿左右两边也卷上,再慢慢地往前推,一直推到饼皮儿的另一端。这些馅料就全被包在皮儿里了,而且包得严严实实。“大功告成啦!”我高兴地喊道。
终于,春卷出锅啦!我轻轻地夹了一只,蘸上醋,对准它的一头咬了一大口――皮儿又软又韧,馅料喷香而鲜美,味道真是美极了。春卷,我喜欢你。
篇3: 包春卷作文400字
除夕的下午我和爸爸妈妈帮奶奶包春卷。
奶奶给我们准备了许多东西,有春卷皮、韭菜黄肉馅、一碗水和装包好了的春卷盘子。我问妈妈:“这春卷怎么包呢?”“我来给你示范一次吧。”说完,妈妈就包了一个给我看,我认真地看着,妈妈一包完,我就迫不及待地自己动手了。
首先,我小心翼翼地撕出一张皮放在盘子上;然后,我拿起一双筷子挑了一些肉馅放在春卷皮上。“一定要把馅铺成长条状的。”爸爸在一旁提醒我,“这是为什么呢?”我问。“这样子容易煎熟,如果肉馅是集中在一起的话,那样皮都煎焦了肉馅还没熟呢。”听妈妈这样一说我明白了,把肉馅排成条状均匀的铺开,然后卷了几道,把左右两端的皮向里折了点。最后,我在春卷皮的末端滴了一点水,再卷一下,一个春卷就包好了。可是,当我拿起来给妈妈看时,春卷的左右两头散掉了。妈妈把春卷拆开,看了看对我说:“你在左右两端向里折的太少了,要向里多折点就好了。”我听了又撕了一张平,按照妈妈说的包起来,果然,包出的春卷又好看又不会散。
就这样我们很快就帮奶奶把春卷包好了。吃年夜饭的时候,大家都说我包的春卷是最好看的,吃起来是最香的。
篇4: 包春卷作文400字
今天,我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮,买了一些菜,有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好,切碎,炒好,放在碗里晾,接下来我们就准备包春卷了。
我和妈妈分工合作,我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形,接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡,让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色,说明我们可以开始了包了,要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的4个角放在盘子的外面,让豆腐皮悬空,放入炒熟的菜,先把一个角往里面折,再把另外两个角对折,再慢慢卷起来,这样就完成了一个春卷。
说着很容易,做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我们要准备下锅炸了。搁上锅子,打开煤气灶,等锅温热,倒入适量的调和油。等油开,接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里,锅子发出“滋滋”的声音。小火慢慢炸,记得要给炸熟的春卷翻身哦,等待白色的春卷变成金黄色,春卷就可以出锅了。
看着金黄色的春卷,闻着飘来的阵阵香气,我好想咬一口。妈妈说:现在太烫,火气比较大,要等降温后再吃。
这一天,真开心,我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷,还掌握了一样厨艺。
篇5: 包春卷作文400字
一年一度的新春佳节又来到了。爸爸、妈妈忙碌地准备着各种各样美味可口的年货。
除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬笋、粉丝、肉、蘑菇,我高兴地跳了起来,嚷个不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想学包春卷,行吗?”爸爸笑眯眯地点点头。
只见爸爸先将粉丝浸泡在开水中,然后把大白菜切成细条,把冬笋、肉、蘑菇切丝。他一边切,一边还仔细地一件件说给我听。最后,爸爸往铁锅里倒上油,把这些切好的菜,先后放进油锅,一会儿,一大碗香喷喷的春卷馅做好了。
我赶紧洗了手,急不可待地坐在桌子边,等着和爸爸一起包春卷。首先,我学着爸爸的样子,将春卷皮小心翼翼地一张张铺开,然后,用筷子夹起馅料放在春卷皮上,并弄成长条,最后,将薄皮慢慢卷一圈后,再将左右两边的皮往中间折,然后,就将圈儿一直往前卷到头。看似简单的事,做起来还真有些难。刚开始包的几个春卷,有的胖,有的瘦,有的长,有的短,看着就没有了胃口。可我没有灰心,我认真地找原因仔细地做每一步,没一会儿,一排排整齐而又均匀的春卷完成了。真高兴呢!我又学会了一样小本领。
吃饭时,经过油炸后的春卷,一个个黄澄澄,胖乎乎,圆滚滚,可爱极了,夹起一个咬上一口,那味儿更是可口极了。
春卷不仅好吃,还是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿呢!
篇6: 包春卷作文400字
我的家乡在荆州,荆州在过年的时候,有一个传统的风俗,就是吃春卷。今年,我总算学会了包春卷。
妈妈告诉我包春卷要先准备好春卷皮和馅料,春卷皮是买的,春卷馅是我们调配的。先把芹菜切成末备用,再把香干子切成丁备用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入盐、姜末、香油,再全部放在一起搅拌均匀,春卷馅就做好了。
接着妈妈教我包春卷。先撕下一张春卷皮放在桌上,再用筷子弄一点馅在皮上,馅在皮中间就像个“一”字,再把三个方向的春卷皮卷起来往另一个方向滚动,在皮的边缘再沾一点淀粉调的'水,卷拢来就包好了,包好的春卷就像个小小的糖果枕一样。奶奶负责撕皮子,其他人包。我们包得各有特色,爷爷包得很大,妈妈包得很紧,妈妈说春卷要包得松一点,其实自己包得都很紧,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一个火箭头!春卷用油炸过就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!
我喜欢包春卷,明年过年的时候,我还有包春卷呢!
篇7: 包春卷作文400字
家长活动感言:
很开心,很有意义。看着一双双好学热情的眼睛,个个都是那样可爱。“巧手当家”的活动不仅提高了孩子的动手能力,又让我们和孩子之间更亲密,真是太有推动力了。希望学校经常开展这样的活动,并邀请更多的家长参与。
徐蕴溢家长 胡汉梅
在活动现场,孩子们认真地做着饺子、汤圆、春卷,也许在我们大人看来它们是那么粗糙难看,但那是孩子们的劳动成果。当香喷喷的春卷端上了桌,孩子们脸上露出了骄傲的笑容,太可爱了!劳动就会有收获。每个老师都很辛苦,他们不仅教给孩子们知识,也教给孩子做人的道理。感谢学校给了孩子动手的机会,让我们看到了孩子不一样的一面。
钱明翊家长 郭莉
感谢学校给了我们和孩子亲密接触互相交流的机会,在活动中,我们分工合作,很愉快。孩子们很积极,这次活动不仅培养了他们的劳动意识,也提高了他们的动手能力。看到他们品尝着自己的劳动成果的兴奋劲儿,我很欣慰!
王腾旭家长 郁金红
篇8: 包春卷作文400字
除夕这天下午,准备年夜饭时,婆婆猛然想起来s春卷还没有包呢!于是,她把准备好的菜馅和春卷皮放在桌子上以后,就叫我和“天天p方方”两位哥哥来帮忙。
由于我不会包,所以只好向婆婆请教。婆婆包的春卷又圆又长,十分惹人喜爱,我看了眼都“红”了。婆婆看穿了我的心思,就叫我试一试,我有些犹豫。再说,“心动不如行动。”“不试不是好汉!”我就试了起来。
我必须要跟着婆婆一起做。先把菜馅放在春卷皮中间,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半时,把春卷皮两边空余部分稍稍向里面对折,再向前面卷一卷,留一点空隙,抹一点面粉水,粘好,最后把它卷成椭圆形的,你看,一个春卷就做好了!
“方方”哥哥还有另一招办法:先把春卷皮对折,然后把菜馅放上去,再整理一下,慢慢地卷,两边向里折叠,留一点空隙,最后往空隙上涂些面粉水就完成了!这几招真厉害,我都学会了,我还连续做了好几便呢!还听说哥哥的这招办法还是一位厨师教给他的呢!真棒!!可是考虑到哥哥的方法油炸时春卷皮不容易漏馅,所以大家决定,还是采用他的方法好一些。经过大家的努力,这道菜终于作好了!我想:这顿春卷一定很香吧!
包春卷,真开心,哦耶!
篇9:包春卷作文
包春卷
啊!新的一年又开始了,到处张灯结彩,灯火通明,烟花爆竹声响遍祖国的 大江南北,到处都充满了热闹、喜庆的气息,
一大早,我便换上新衣服,穿上新鞋子,来到叔叔阿姨家拜年,而且我还得到了新年的祝福和压岁钱。我想:“我可真
晚饭后,我们一家人在一起谈笑风生,被提有多高兴了!
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篇10:包春卷作文
今天,妈妈买回来了春卷皮,准备包春卷。“妈妈,我也想包春卷,可是我不会包。”我对妈妈说。妈妈说:“没关系,你可以学呀!”听了妈妈的话,我心里高兴极了。
下面就要包了。妈妈先拿出一张皮儿,平铺在桌面上,然后用筷子夹了一点肉馅,放在皮儿靠下面一点的地方,把肉用筷子夹成圆柱体。接着把春卷卷一卷,把外面多余的部分往里折,最后把春卷卷起来,涂点水在上面,合上,一个漂亮的春卷就包好了。
我学会了包春卷,吃着自己亲手包的春卷,我心里别提有多高兴了。
宁波过年有吃春卷的习俗,春卷的做法简单,营养价值很高,吃起来美味可口,如今已成一道美食。
我来到厨房,把春卷放在锅里炸,一阵阵清香扑鼻而来,我的口水都快流下来了。一会儿春卷全部炸好了,我夹了一只,蘸上醋咬了一口,又香又脆,味道鲜美。嘿!你别说,自己做的春卷就是好吃!
哦!今天是大年三十,同时也是农历20xx年的最后一天。大街上到处是一片喜气洋洋的景象,我们家也弥漫着一份浓浓的年味。
做好的春卷,只要在油锅里炸一炸,炸得外黄里脆,粘一点米醋咬在嘴里酸酸的,脆脆的,香香的可好吃了。
今天下午,我看见妈妈在包春卷,春卷皮子在她的手上卷成一个个小小的“圆柱”,真有趣啊!我嚷着要学,妈妈很乐意教我。于是我就拜妈妈为师,学起了包春卷。
通过这次包春卷我发现很多事情看着容易,做起来难,但是只要你肯学习,肯练习,就没有不会的事情。
今天,我跟妈妈一起包春卷,这可是我第一次学包春卷哦!开始,撕春卷皮子,妈妈说皮子容易撕坏,要慢着点儿。我就学着妈妈的模样,小心翼翼的撕开一张春卷皮子,第一步成功了。然后,把它摊在桌子上,拿出一点妈妈之前已经拌好的馅儿放在皮子上,先把馅儿卷到皮子里,两边一折,再卷起来,嘿嘿!一个怪模怪样的春卷就诞生了。妈妈看着我心不在焉、东张西望的样子说:“这样包春卷可包不好喔!”“那该怎么包呢?”我问。妈妈回答说:“包春卷也是一种细活儿,一定要认认真真、一步一步的学好每一个步骤,可不能三心二意、操之过急呦!”听了妈妈的话,我暗自下决心,一定要认真、仔细的做好每一件事。
后来,我重新很用心的包了一个春卷,这次,终于包地是有模有样的了!妈妈把春卷放到锅里炸熟了给我吃,吃着自己亲手包的春卷,我心里美滋滋的。
篇11: 包春卷作文
今天是大年初一,我到外婆家拜年,我帮外婆包春卷。
外婆把包好的春卷放在油锅里炸,一会儿我就闻到香喷喷的味道,引得我直流口水。春卷炸好了,我吃着自己包的春卷,味道好极了!
今天我和奶奶包春卷。首先准备红豆和春卷皮,开始了,我把一张春卷皮放桌子上,然后用筷子夹点红豆放在最底下,往上翻,快要到的时候停下来,在左右两边折一下,再翻一次就可以了。我们包了许多春卷,吃到了自己包的春卷感觉好美味啊!
昨天中午,妈妈突然说:“今天下午,一起包春卷吧!”我连声叫好,因为我从来没有包过春卷。
做了几个春卷后我就上楼做作业了。
今天我和妈妈包春卷,先准备馅,馅里有豆腐干、雪菜、肉、冬笋,要将这些料切成丝,然后在锅里炒熟,这样馅就准备好了。春卷皮是菜场买来的,买回来后要分开来。开始包春卷了,先把皮摊开,再用勺子把少量馅放在某一边,然后用手把它卷起来一圈,再把两头折过来,再继续卷起来,最后在边上抹点水将它粘起来,这样一个春卷就完成了。我们一共做了80多个,做完了,煎煎吃味道可好了。
自己动手,吃饱穿暖。
年前买的春卷皮还有两袋一直放在速冻箱里,正好拿出来用上。
给小区里的两只野猫送了些猫粮下去,可怜的东西,昨晚我去倒垃圾时一直冲着我叫,垃圾分类投放以来,它们就断了粮,以前都在垃圾桶里找吃的。
真是不比不知道。
篇12: 包春卷作文
“哈哈哈……”厨房里不时传来一阵阵欢声笑语。我不禁好奇:什么事这么开心啊!我便想看个究竟。
一来到厨房,原来外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太简单了。我满不在乎地说:“该让我大显身手了。”说干就干,我拿来一张又圆又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉馅儿,再沿着皮的一边一层一层地往上卷。不一会儿,一个春卷包好了,我得意地对外婆说:“外婆,我包的春卷怎样?”外婆急忙说:“这可不行,被油一炸,春卷的肉馅儿就会跑出来了。”我满脸通红地问外婆怎么办。外婆耐心地教我怎么包春卷,我这才明白了我包春卷时少了一步,在包的过程中应把春卷的两边靠中间对折后再把它卷起来。我按照外婆的方法包了一个春卷,这次外婆夸我真聪明。我不禁赞叹道:“外婆,你的手真巧。”外婆乐呵呵地说:“我的手不是天生就这么巧的,只要认真去做,就能把事情做好。”
不多时,自己包的春卷炸好了,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地尝了一口,自言自语道:“自己包的春卷就是香。”
篇13: 包春卷作文
春卷是一道很好吃的点心,今天,我到舅舅家和舅妈一起做春卷。
我先拿出一棵黄牙菜,用水清洗干净,掰成一叶一叶的,重叠起来,先切成条状,再切成丁,切好之后,我又从冰箱里拿出了绞肉,在锅里倒了一些食用油,开了火,过了一会儿,油就开始沸腾起来,我放了四分之一的绞肉,不停地翻炒,绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色,在这个时候,与菜丁一起炒,然后放几勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接着我们把炒好的绞肉馅儿,装在一个大碗里,等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我们把春卷皮一张一张地分开,再在一个小碗里放几勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平,用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米长,2厘米宽。先把下面的一个角放上来,再把两边的角往里拉,不能碰到馅,然后往上推,在留出一个角的时候,用勺子蘸一点点面稀在那个角上,再继续推,使春卷粘得更牢。
我和舅妈一起包了很多春卷,我们在锅里倒了很多食用油,然后开火,等油沸腾了,我先放了一个春卷,试一试该怎么炸,用筷子慢慢地翻动,直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后,我就三个三个炸,终于炸完了。闻着香喷喷的春卷,我口水都要流下来了。我连忙拿了一个往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通过包春卷这一件事,我明白了一个道理,只要你努力了、用心了,就会有许多丰硕的果实!
篇14: 包春卷作文
“哦,包春卷喽!”我一边大声叫着,一边洗手。
初二那天,家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气息,我们拿出春卷皮和材料,,开始准备包春卷的馅。
“咚、咚……”妈妈将冬笋、豆腐干、肉丝、雪菜放在板上,用锋利的刀,将它们切成沫子。我呢,则将春卷皮一张张撕开,别说这活简单,我还撕破了几张皮呢!妈妈切完了便倒进锅子里,翻炒几下。馅好了,开工了!我学着妈妈的样子,先将馅放进皮子里,卷起来,我正吃力地卷进去。这时,妈妈说:“馅太多了,弄掉一点。”我将少量的馅夹出,又卷起来。然后,我将春卷皮子两头折进去,把皮子口上封好,一个春卷就包好了。“包好了,包好了!”我兴奋地叫着。可我刚把春卷放到桌上,春卷却张开了小嘴,这下我可急了,怎么回事?妈妈见了,便说:“你看这两头那么松,要把它捏紧……”哇!妈妈果然名不虚传,是个好厨师,包出的春卷“身材”优秀。不一会儿,我们就包了满满一盘春卷。
该下锅了!“嚓――”一个个白白胖胖的春卷在油锅里翻了几下都变成金黄色,顿时,香气扑鼻而来,那口水早就流了下来。我吃着春卷,心里比吃了蜜还甜。
篇15: 包春卷作文
每年春节我们家里都会包春卷,这可是我们孩子们的最爱了。
外婆把肉丝、豆腐干丝、榨菜丝、咸菜和冬笋丝炒好了,妈妈就开始包春卷了。只见妈妈拿起一张圆圆的`薄薄的皮子,用筷子夹了些炒好的小菜丝放入,然后把它们卷起来。看起来挺简单的,我便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,这次让我来包吧,这个任务让给我了!”妈妈同意了,我照着妈妈的样子小心翼翼做了一个。唉,看起来简单,其实做起来也不容易。瞧,我做的有点胖胖的,而且好像不怎么精神。妈妈告诉我里面东西放太多了,卷起来就胖胖的了,等下油里也难炸,要散开来的。我听取了意见,第二个做得就有模有样了,嘿嘿,接下来的就更加好了。看着盘子里渐渐增多春卷我可开心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在锅里炸,一阵清香扑鼻而来, 还 发出“滋滋滋”的响声。它们在油锅里像洗了澡似的,出油锅时一个个变得金黄色的,可爱极了。看着在锅里炸的春卷,我的口水都快流下来了。
一会儿我包的春卷炸好了,我拿起一个吃了起来。嘿!你别说,又香又脆还真好吃!特别是这次是自己亲自包的更加好吃!
篇16:包春卷六年级作文
包春卷六年级作文
今天,我决定向妈妈拜师学艺,学做美食——春卷。
一大早,我备好了包春卷用的材料:春卷皮、鸡蛋皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜。开始制作春卷了,妈妈首先拿来一张春卷皮,又把食材整齐地放在春卷皮的一端。
这时,妈妈强调说:“放食材时,不能太多,不然,包到最后就会裂开,一定要适量。”我点了点头,仔仔细细地观看着,生怕看落了一个环节。
然后,妈妈把春卷卷到了中央,接着,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的'两边折到中间,再把春卷皮继续卷起来。这样,一个春卷就好了。
于是,我也照着妈妈的样子包了起来,但包到最后,妈妈突然说:“你包的春卷太短了,要长一点。”我思考了一下,想把春卷搓长,可是春卷皮经不起考验,一下子露出了馅,皮破了。
“吃一堑,长一智”,我吸取教训,又重新包了一个“好看”一点的春卷。妈妈说:“不错,以这个为标准,继续包吧!”我十分高兴,一口气包了好几个。正当我包得热火朝天时,妈妈把所有包好的春卷放入锅中,开始炸了,锅中发出“刺啦刺啦”的声音。
随着时间一点点流逝,春卷炸好了,妈妈端出我们的“战利品”。我拿起一个春卷,只见金黄的春卷皮在灯光的照耀下变得更加显眼。我咬了一口,顿时,口中充满了香浓的气息。
鸡蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜在我的口中交织、旋转、凝聚、升华!它们不断散发出诱人的香气。我不再细细品尝了,而是大口大口地吃,不一会儿一个春卷便进入了我的“小仓库”。
吃完了,我忍不住又吃了一个,真的是百吃不厌呀!
篇17:包春卷五年级作文
包春卷五年级作文
过年啦!
年三十,妈妈带我去外婆家过年。一进门,就看到桌上已经摆满了许多好吃的小菜,真丰盛啊!外婆看见我,笑眯眯地说:“囡囡,要不要吃春卷啊?外婆给你包春卷吧!”春卷,以前我在饭店里吃过,可好吃啦,没想到外婆也会做,我马上感兴趣地说:“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”
包春卷开始啦,我把手先洗干净,桌上已经摆好了材料,妈妈告诉我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的'是春卷的馅。我闻了一下,好香啊,原来是荠菜肉馅。妈妈又自告奋勇做师傅,教我包春卷。她先拿了一张春卷皮子放在桌上,然后舀了一调羹荠菜馅放在皮子的一边,用皮子把馅包起来,卷两下,再把两边各向中间一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真简单,谁不会啊,我高兴地说:“我来我来!”我照样子小心地拿了一张皮子,舀了一调羹馅放上去,卷啊卷。哎呀,两边忘记折上去,馅露出来了。我又重新包了一次,这次好多了,有点春卷的样子,妈妈和外婆连连夸我。我再接再厉,一鼓作气包了许多个,除了个别几个皮子破了,妈妈帮我补救外,一大半都是我包的。妈妈说我出师了,我自己也觉得自己很厉害,哈哈!
油里一炸,金黄的春卷就香喷喷的了。吃着自己包的春卷,脆脆的,我觉得特别好吃,真是津津有味啊!
篇18: 包春卷作文500字
新春佳节快到了,气温慢慢转暖了,市场上许多摊贩纷纷支起灶炉,卖起了春卷。哦!在我的家乡,每年都有春节前后吃春卷的习俗,流传至今,少说也有几百年了吧。
春卷的做法很简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。春节前一天早上,我兴致勃勃地买回了薄饼皮儿准备为妈妈做一份“美味佳肴”。
妈妈刚出门,我就动手了,我用食指和拇指捏一张薄皮儿,小心地展开来一看,皮儿白白圆圆的,薄的像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿一闻,一股面粉的清香扑鼻而来。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊平,有端来了早已准备好的各种各样的馅料就开工了。
我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些喷香喷香的豆干、香菇、虾仁三层肉末,然后把它们码成长条形,再加上点葱末、韭菜还有我们这的“海苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香俱全的.馅料,就让人垂涎三尺啦!我轻轻揪起饼皮儿一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包的严严实实的。“大功告成了!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,真不错!我继续埋头苦干……
春卷在油锅里“滋滋”作响,看着那金黄色的,香味诱人的春卷。我强忍着一次又一次大饱口福的冲动。
终于,该尝尝味道如何了。我握住一个春卷,对准它的“头”咬了一大口――皮儿又软又韧,馅料喷香鲜美,味道好极了!“哈哈,妈妈这下该对我刮目相看了。”我浮想连翩……
篇19: 包春卷作文500字
过年了,家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气息.我们家里也不例外,我们正在忙着准备我们都爱吃的――春卷。
包春卷了,我兴奋过度都忘记洗手了,我满脸红彤彤的,满脸羞惭。大家看了都哈哈大笑。终于要开始了。外婆将皮子放在手掌,我也学着她做,当我把皮子放在手掌上时,发现我的手变的好小,连一张小小的皮子都不如。下来的步骤比较难,像我这种高智商的人类都学了好久才学会的。第一步先将陷放在皮子里,这一步谁都会,不过千万要记住陷一定要放在春卷皮的边缘处向里一点的地方,下面的才是重点:1、将有陷的那一边向里面卷一圈。2、卷到一半时,把两边的皮往中间折。记住一定要包紧,不然……你也应该知道后果。3、折好后再继续卷春卷皮,直到卷成一个立体圆柱形的样子,一个春卷就完成了。我包完之后大家都在表扬我,都说我包的好,但我自我认为好难看啊!不过大家都在安慰我,我也勉强笑了笑,接着又包了几个,样子都差不多了,不过有长有短,有胖有瘦,难看极了!我想放在锅里炸应该会露馅吧,不出我所料油锅里有好多陷在外面了。不过炸出来和外婆她们做的差不多,只是有点不好看而已。
那天,我好激动,好兴奋,因为我会做了好多同学都不会做的食物,比大家多会做了一道点心――春卷!
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