以下是小编收集整理的不同寻常的清明果作文500字,本文共17篇,仅供参考,希望对大家有所帮助。
篇1:清明果作文500字
清明节是一个充满悲伤的节日。在缅怀先人的时候,我是极其悲伤的,可是一回到家,我就开心坏了。不要以为我是在演戏,那是有原因的。因为在清明节来临前,大人们会做一种叫清明果的食品。
清明果的外形像一个没成熟的绿橘子,底部还有一张叶子拖着。在叶子的衬托下,清明果显得更绿了。听大人们说,底部放叶子有两个好处:一来叶子使用面粉做的清明果与锅有隔层不容易粘在一起,二来叶子的清香会随着空气上升到清明果上,让它也充满着清香。清明果里面裹的馅有豆沙、红糖、芝麻之类的,这样的清明果是甜的。还有一类当然是咸的。
清明节前一两天,大人们就要开始做清明果了。这不妈妈也受人之请去帮忙了。一到那里,我就找了一把椅子,坐到灶边等着吃了。“这个时间还真长啊!”我终于等不住发起了牢骚。大人们好像要我生气才肯把清明果放上锅去蒸。锅顶气了,我马上站起来,其他跟着来的小孩子也跟我一起准备去抢清明果。热气散去了,我们如同饿狼扑羊一般。抢到什么馅并不重要,重要的是手中确确实实有一个清明果。手拿清明果,一口咬下去,豆沙的味道充斥了我的整个口腔,我这才意识到我幸运地抢到了我最喜欢吃的豆沙馅清明果。吃完一个我还不罢休,一个又一个,吃得自己撑得不行了这才歇了嘴巴,坐在一边等着回家。走之前,我还装了很多清明果在袋子里,准备回家吃。
俗话说“民以食为天”,这清明果就是我的天。说到这,你们该知道我心情变得如此之快的原因了吧!
篇2:清明果作文500字
四月初,清明时节,却无雨。
明媚的下午,天空展览深远,万里无云。春风徐徐吹来,拂过我的面庞,惬意。
我跟着妈妈在清明小长假中逛街。虽说并没有去扫墓,但是这样过也很不错啊。
这时候,风把一阵清香送来了,很好闻。我嗅了嗅,顿时明白了什么,把妈妈拉到了街角。
果然,是卖清明果的小店。
妈妈看了,笑了笑,觉得这样也好,就让我尝尝清明果吧。
不一会儿,我受上多了两个香喷喷的清明果,一个甜一个咸。
根据香味,我决定先尝尝咸的。刚咬下去,是糯米的软,有种淡淡的甜,对啦,还有下面的一片叶子呢,妈妈说这是橘子叶。
再咬深一点,就是馅了。就像五味杂粮,有咸菜、豆腐、虾皮等,如果麦饼里是这景象,那就一定很美味,可在清明果里,那就不一定了,外面甜里面咸,甚至有点儿苦涩。
我皱着眉头,硬着头皮吃完,接着目光又转向了那诱人的甜清明果。
再次咬开,里面黑黑的,如夜空一般,白芝麻就是星星,穿在银河中,黑芝麻却看不大清楚。尝了尝,甜得很。
我露出了满足的神情,果然还是甜的好吃,可没几会儿,便被我吃完了。只剩一片墨绿的橘子叶蜷缩在手心,留有余香。
知道了清明果的传说,又尝清明果了,那种充实的满足填满扫墓踏青的空虚。
篇3:清明果作文500字
清明节这一天,我和奶奶一起包清明果。
前一天,奶奶一大早就背着一个大篮子,准备出门。我问奶奶:“奶奶,你去哪儿啊?”奶奶说:“我去采集明天要包清明果的叶子。”“我也要去!”我兴奋地赶紧跟在奶奶的身后。
到了山上,我看到了一片茂密的树林,但并没有看到包清明果的叶子。我在想这些的时候,奶奶已经在采叶子了。我跑过去看了看,“这不就是普通的嘛!”我撇了撇嘴。奶奶笑着说:“这可不是普通的叶子,你看这片叶子的头是凹进去的,而普通的叶子却是圆圆的。”说完,我们就四处寻找,最后找到了一大篮。
第二天,奶奶把叶子和面粉糅合在一起做成了一个绿色的大面团,然后用刀把面团切成小块小块的。我又跟在奶奶的身后,说:“奶奶,你教我做清明果吧!”奶奶点了点头,说:“先把面团揉成圆形,将大拇指戳进圆形的面团里,像鸟窝一样。然后把红糖放进去,用右手捏住一个角,再用左手捏出另两个角来,这样就做成了一个三角形的清明果。”
我做第一个时,由于糖放太多,红糖都露出来了。我突发奇想,把这个失败了的清明果搓圆,偷偷地混进奶奶做的三角形清明果里。等到奶奶打开蒸屉,一看,说:“咦,这是谁做的?”我笑嘻嘻地说:“这是我做的!”不过第二次,我就做得很成功了。
当清明果吃到嘴里,糖和面团都黏黏地裹到了一起,那味道甜甜的。我的心里也甜甜的,因为我又学会了做一样东西——清明果!
篇4:清明果作文500字
星期五放学回家,看见奶奶正在采艾青,我想,是不是要做清明果了?
哎,你们知道清明果的来历吗?据说,人们是为了纪念大禹,才做清明果的。
回到家,奶奶告诉我,做清明果不容易,做青粉的步骤就得分三步:第一步是把采来的艾青择洗干净;第二步是把艾青放在热水中蒸一会儿,然后在冷水中沉浸一下,等艾青稍微有点冷了,就把它切碎;第三步是把米粉放入切碎的艾青中,再搅拌均匀,用力揉出青粉的韧劲来。
饭后,我和妈妈一起到奶奶家去做清明果。
奶奶把豆沙馅和豆腐干炒咸菜的馅都拿出来了,还端出来一小碗水。我好奇地问妈妈:“做清明果干嘛要水呢?是不是放馅的时候,放上一点水,做天津汤包似的,那馅的味道会成什么样呢?”
妈妈告诉我:“在做清明果的时候,总会把艾青粉粘在手上,蘸点水,艾青粉就不太容易粘在手上了。但水干了,艾青粉又会粘在手上了,你就又得蘸水了。”
我学着妈妈的样,把艾青粉团搓圆,捏成碗的样子,把馅放入“碗”中,把“口”封住,放入装着糯米的篮子里,用手慢慢地揉圆果,等圆果粘满了糯米,一个清明果总算做成了。我把它轻轻地放在蒸架上,长长地吁了一口气。
做完后,奶奶把我做的清明果先拿去蒸了。蒸好后,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一人拿一个清明果,一口一口吃进嘴里,还夸我第一次就能做成这样,不错。
妈妈吃完了清明果,还开玩笑似的说:“我真是吃在嘴里,甜在心头啊!”
篇5:清明果作文
今天,奶奶从野外采来了青,说是要包清明果。奶奶将青煮了一下,就把米粉和在一起,炒好了馅,就开始包了。
奶奶把大团子搓成一个个小丸子,然后把这些丸子压成月饼状,捏成一只碗的形状,最后把馅放入“碗”中,把碗对折、捏好,在折一些花边,就这样一个清明果包好了。
我们也学着奶奶的样子包了起来。“哎呀!我的皮儿破了!”妹妹尖叫起来。“没关系,我只要补一点儿皮儿上去就行了。”说着奶奶从大团子上取下一点儿补了上去,说:“这不就行了吗?”我们继续包着,前边的几道步骤我们还行,最后折花边,我们就不行了,奶奶只好慢慢的教我们折。
在奶奶的耐心指导下,我们学会了包清明果。于是我们便大显身手开始包各种各样、五花八门的清明果。不知不觉,我们包完了,奶奶开始煮清明果了。
奶奶摘来几片青菜叶,放在蒸锅上,然后把清明果放在上面就开始蒸了。这时我好奇地问奶奶:“奶奶,为什么蒸锅上要放菜叶?”奶奶说:“因为蒸时,清明果会粘在蒸锅上,所以要放一层菜叶!。”“哦!原来如此,我懂了。那么奶奶蒸多久才可以吃呢?”我追问道。“你真是个急性子,快了,快了,马上就可以吃了!”奶奶笑眯眯地答道。
过了一会儿,清明果蒸好了,奶奶把它装在碗里。我连忙拿起一只清明果,咬了一口,哇,太爽了,特别是里面的馅,吃了让人回味无穷,不一会儿,我就吃下了好几只。
包清明果让我体会到了劳动的快乐,也使我增长了不少知识。
篇6:清明果作文
要是有人问我最喜欢哪个传统节日,我会毫不犹豫地告诉他——清明节。因为清明节能吃到我最爱吃的清明果。
白色的清明果中间嵌着一点红色和绿色的小面粒,绿色的清明馃中间嵌着两点白白的小面粒,一个个躺在大面盆上甚是可爱,看得我直流口水。清明节那天,我迫不及待地请求奶奶:“奶奶,奶奶,快蒸清明果,我好想吃了。”
过了十来分钟,厨房里的灶头上翻腾着缕缕热气,一股香味扑鼻而来,我咽了咽口水,急切地问“奶奶,好香呀!熟了没?”“快了快了,嘴馋猫”奶奶笑着说。我着急地等在那里,一手拿着碗一手拿着筷子,不停拨动着碗筷。
“熟了,熟了。”奶奶一边揭开锅盖一边说。只见变色的荷叶里躺着一只只白的绿的清明果。,白色的清明果,白得清爽,白得透亮,像一块纯洁无暇的白玉;绿的清明果,绿得发亮,绿得流油,像一块无价的翡翠。我肚子里的馋虫早已蠢蠢欲动了,夹起一个就咬,哇!清脆的笋丁中夹杂着一丝酸酸的味道,真好吃!一看馅料,墨绿的酸咸菜中,混着嫩黄的笋丁和碧绿的小香葱,仿佛自己品尝的不是一个普通的清明果,而是一件完美无缺的艺术品。
一个清明果很快就吃完了,我又拿了一个甜的吃起来,先咬一小口子,然后吸里边的芝麻酱,甜甜的香香的,顺着喉咙缓缓流入我心田,那感觉真是太爽太舒服了!
我吃了一个又一个,直到肚子吃撑了,才依依不舍地走出厨房,但那种柔软和清香的味道一直回味着。真希望一年能有很多个吃清明果的节日!
篇7:清明果作文
生活就像一本笔记本,记录下了生活的点点滴滴。而我至今记忆犹新的事,便是那天包清明果的场景,它告诉了我许多。
那天,是清明节的前一天,我和爸爸妈妈相聚在外婆家,准备一起包清明果。拿起一个圆滚滚的面团,笨手笨脚地捏出了个“四不像”。瞧,它时薄时厚,曲曲折折的,似大非大,似长非长,一点儿也不像外婆她捏出来的精致的“小碗”。算了,我才管不了这么多咧!试试呗!我兴致盎然地勺了一大勺菜,大方的送进那个四不像“嘴巴”里。沾点水,把两边沾在一起,OK!我大声喊道:“外婆!我包好一个清明果啦!是不是特别漂亮啊?”外婆一瞧,哭笑不得:“哎!这清明果不是这么包的!看你的成果歪来歪去,还咧着嘴漏油哩!来,外婆教你!”经过外婆手把手的教导,我领会了方法,却始终无法包出一个完整美观的清明果,不禁有些心灰意冷。
这时,妈妈看出了我的心思:“怎么?这么快就开始垂头丧气了?‘功到自然成’,坚持就是胜利,谁是一生下来就会做这做那的?”对呀,我可不能放弃!我一定可以的,加油!这么想着,我的“斗致”又被激发起来了。
重新拿起一个面团,我深吸了口气,不断激励自己,我一定行的!然后小心翼翼地把大拇指插进面团的中心,一边转,一边用均匀的力气按压着。呀!破了!没关系,我沉着冷静地把那块破的地方往边上皮的地方贴去,填补完成!我松了口气,勺了半勺菜,慢慢地把馅倒进了“碗”中,最后从左到右小心地把皮儿的口封了起来,再搞了些花边儿。哇!这简直就是个“清明果公主”,在其它清明果中“亭亭玉立”,我沾沾自喜。“嘿!那个清明果是你包的吗?真美!”妈妈饶有兴趣地对我说。“那是当然!本公主包的清明果,要多美有多美!”我自豪地说。“别骄傲自满啦!咱们比比谁包的清明果漂亮,OK?”“接受您发出的挑战!”在妈妈的“宣战”下,我包的清明果越来越好了……
世上无难事,只怕有心人!只要坚持,就能取得成功。一个人只要拥有坚持完成一件事情的决心和敢与于困难做斗争的勇气,就一定能获得胜利!这就是包清明果给我的启示。
篇8:清明果作文
清明节下午,我们举行了一次活动——包清明果。
中午,同学们虽然坐在教室里捧着书,可那激动的心却早已飞到了食堂。
“叮零零”熬了一中午的时间,换来的是同学们一片欢腾。我排着队走在去食堂的路上,心里琢磨个不停:清明果怎么包?会不会很复杂呢?真让我恨不得飞到食堂去。
终于到食堂了。同学们马蜂窝似的拥进显得窄小的门,来到自己的座位上。真幸运,那些材料正好在我们那桌。不一会儿,我们那桌上就挤满了同学,有的趴在桌上,有的站在长凳上。在拥挤的人群中,我隐隐约约看到有一个大盆,里边睡着雪白雪白的面粉。
首先要让水来大盆里当“指挥员”,让散开的面粉宝宝们拥抱得紧紧的,成个大大的面团。这一步称之为和面。面和好以后,该让我们大显身手了:先取一段差不多手掌心一半的面团,搓圆后压扁成碗形,再往“碗”里装馅,最后把开口封起就完成了。
听完规则,我迫不及待地开工,可我那手中的面团总不听使唤,一压扁边圈就干裂,等我把裂缝补上后,定睛一瞧,这哪是只“碗”呀!厚得要命,分明是我吃的趣多多饼干嘛。好不容易做好了两个“汤圆儿”。随后,我用铰子皮做了个“圆环圈”。看看其它同学的杰作,嘿,真是五花八门,各不相同:有的像一个可笑的奶嘴;有的像迷你窝窝头;有的像新鲜出炉的包子;有的像一个“吃”得撑撑的大胖子,我也不甘示弱,一连做了三个奇形怪状的清明团。
做完清明铰子,我们就该回教室了,又将等待下一段美好的时光——尝清明团。度过了漫长的蒸清明果时间,我们怀着兴奋的心情又来到了食堂。可惜,那些好好的造形成了一糊黏黏的粥。同学们却垂涎三尺,忍着烫也要把它塞进嘴里,生怕被其它同学抢光了。虽然那味道没有我们想象的那么美好,但是,它让我尝到了劳动的快乐与辛苦。
这一次有意义的清明节包饺子活动,给我留下了小学时代永不忘怀的记忆。
篇9:清明果作文
一大早,我就被一阵“嚓嚓嚓嚓”的声音吵得觉都睡不着,最后,我决定起床去一探究竟。
起来后,我来到厨房,原来是妈妈在切菜,当我正要上前去指责妈妈时,姥姥叫住了我:“等一下帮姥姥包清明果好吗?”我一听,心中的气愤顿时消失了,几分兴奋和好奇涌上了心头,包清明果这可是我第一次啊!
我看了看妈妈,原来她在切包清明果的菜,已经有不少了,而且花样还不少呢。有笋、豆腐干、榨菜、肉等等,可是我在厨房里东张西望,就是没有看见包清明果的米粉团,我还想着姥姥是不是骗我的。
这时,外公开着电瓶车回来了。哇,是米粉团,咦,怎么是绿色的呢?姥姥告诉我,这是加了鼠鞠草的,所以就成绿色的了。姥姥让我快点吃饭,吃完饭我们就得开工了。
吃完饭后,姥姥就开始分配工作了:我负责把米粉团搓成圆球,妈妈负责把它压扁,要求是:圆、薄、匀;圆是为了好包一点,薄的话菜就能多装一点,匀就不会有的一边熟一边没熟了;姥姥当然是负责包了。我一想我这个真简单,肯定没问题了。
我们就开始动手了。我很快地搓起来,我正得意地看妈妈和姥姥被我远远甩在后面,妈妈突然叫了起来,我一看,妈妈居然压了一个三角形的出来了。我有点不好意思了,那肯定是我没搓圆,我刚想为自己辩解一下,姥姥就说:“算了,这个就包一个三角形的甜的吧。”
我很快把我自己的任务完成了,就站在那里玩起来。姥姥看到就叫我:“在那玩,就帮姥姥一起包几个吧。”我学着姥姥的样子,开始行动。看姥姥包起来很容易,在我手上却一点都不听话,我捏了这边那边又裂开了,捏了那边菜又从这边掉出来了,好不容易做好了,却好像什么也不像了,但经过姥姥的改装,还是有点模样的。第二个,我就快了很多,也漂亮了很多,哈哈,我太高兴了。我也会包清明果了。到后来,我都能包得和姥姥一样好看,我还给它做了花边,看来平常妈妈说的没错:做什么事我们都要去尝试,只有努力了才知道我们自己行不行。
我们有说有笑地做着清明果,感受着家庭的.和谐与温馨。
篇10:清明果作文
“姥姥,你陪我去采青蓬、做清明果吧!”我一打开门,就大声嚷嚷。
姥姥乐呵呵地迎出来,说:“好!我们拿好剪刀、袋子再走。”
我们来到了南渠岸边,眼前一大片绿油油的、生机勃勃的杂草地。哪些是青蓬呢?我傻眼了,早知道应该在出发前网上搜一下青蓬长啥样。没等我着急,姥姥就已经瞄准一株草“咔嚓”一声剪了下去,举起那株草给我看,说:“喏,这就是青蓬。”我捧着青蓬仔细看,它的叶除了最上面一片,其他都是两两对称的,就像古代皇帝出巡时两旁的行人纷纷让路似的。叶子表面有很细很细的绒毛,茎部长着细细的小软刺。
我照着这株青蓬的模样,在草丛里寻找起来。突然,我发现一个青蓬集中地,就兴奋地大剪特剪,不一会儿这片青蓬基地便被我一扫而光。望着一大袋青蓬,我迫不及待想跑回家去做清明果。姥姥慢悠悠地说:“这袋青蓬还不够做五颗清明果呢!”这也太夸张了吧?但我看看姥姥手里的袋子,她剪的青蓬起码有我的两倍半。我连忙继续埋头寻找青蓬,见到一株剪一株,手起刀落,很快我们就大丰收了。
我和姥姥欢快地回到姥姥姥爷家,兴致勃勃地拿出锅、盆、筛子、糯米粉、石灰水、糖……妈妈在一旁惊讶地问:“晕!石灰水干嘛的?”我和姥姥相视一笑,不紧不慢地解释:“石灰水是用来杀菌的,能去除青蓬的苦味,却能留下青蓬的清香。”我们把青蓬洗干净,和石灰水放进锅里煮,煮到石灰水变黄,便把青蓬倒入筛子,放到水池里冲洗,直到石灰水基本清除为止。接着,把洗净的青蓬挤干,放到砧板上用菜刀剁得很细很细。放入大盆,倒进糯米粉,加一勺糖,一小碗水,我和姥姥使劲把它们和在一起,很快它们变成了又绿又Q的青米团,像超级粘土似的。我和姥姥把它们捏成了小狗、小海豚、小海狮、小圆球等,形状各异,有趣极了。
我们把这些“小动物”和小图形小心翼翼地放到蒸锅上蒸。过了很久,掀开热腾腾的锅子,在雾气缭绕中,锅里的清明果的清香扑鼻而来。一口咬下去,真Q啊!
篇11:清明果作文
如果说到你最喜欢的节日,你也许会提起元旦、春节、愚人节、圣诞节等等的节日,可你们知道吗,我最喜欢的节日呀,是清明节,如果让我说出理由来啊,那绝对会吓你一大跳,因为,我喜欢过清明节时吃的清明果。嘿嘿,想不到吧。
清明果,顾名思义就是清明节时吃的果喽。过清明节可是我们家乡的风俗喔。作清明果的步骤可多了,让我来教教你吧。首先,要把做清明果的材料准备好:清草、面粉、少量的油、水和毛笋吵咸菜豆腐。然后,将清草和水煮上个几十分钟。再把煮好后的清草和与面粉一期混合均匀,这样的话,清明果的皮就做完了。干完这一切之后,就可以来包清明果了,这时候,那些油就有用武之地了,把油涂在手指上,就不会被清明果的皮给粘住了。我的奶奶虽然年纪大了,但是她包期清明果来可是我们家的一绝,那速度,好像不用过脑子就知道下一步要做什么。相比之下,我跟奶奶简直就是一个是天上的星星,一个是地下的黄烛——差远了。我包起来的清明果,如果不仔细看,还真认不出来她是清明果呢,顶多也只是一个“清明团”,即使我好不容易包好一个像模像样的,还没等出锅呢,就在锅里散了开来,弄得吃也没得吃。
清明果快熟了的时候,一定会飘出一阵阵香味,别说飘香十里,至少前后左右这几家邻居没有不浸在这浓浓的香味里的,出锅后,吃上一个热气腾腾的清明果,这种感觉真是太棒了。吃清明果时,第一口咬下去,你不仅可以品尝到皮和馅,而且还可以尝到馅里那浓浓的汁,还没有等把第一口咽下去,便把剩下的一点儿也不剩的塞进了嘴里。正因为这样,所以我才对清明果情有独钟。
在清明节时,我随时欢迎你到我家里来作客,来品尝这美味的清明果,我相信你也会像我一样喜欢上清明果的味道的。
篇12:清明果作文
今天我来教你们做清明果。
我们用的材料有艾叶、糯米粉、油、水、白糖、黑芝麻。第一步将芝麻倒入石臼,倒入白糖,用石杵碾压成细末,加入许油倒入碗中。第二步搅拌均匀,将艾叶捣碎出汁,将艾叶汁倒入糯米粉,用手抓匀,醒面一刻钟,搓成长条,切成剂了,将剂子搓圆,捏成碗型,放入芝麻馅。
第三步,将清明果放入垫有柚子叶的笼屉,清明果就做好了。
篇13:清明果作文
4月5日是清明节,奶奶给我送来了很多清明果。我的家乡在清明的时候家家户户都要包清明果。
清明果是绿色的,形状像馒头,清明果的皮是用糯米粉和艾草做成的,里面包的馅有的是笋,有的是豆腐,还有的是罗卜丝等等。因为我们开化人爱吃辣椒,所以在馅里加了很多辣椒。清明果不但闻起来香,吃起来更好吃,每年到清明时我都想吃奶奶做的清明果
篇14:清明果作文
马上到清明节了。老师拿着很多清明果,跟我们一起分享。
下面是做清明果的全过程。材料:艾草、糯米面、油、肉、豆干、萝卜丝、香菇等。先把艾叶的嫩芽洗干净,将艾叶捣碎成汁,倒入糯米粉,再用手把面团抓匀。过15分钟后,搓成长条,切成小块,把小块捏成锅型,最后,把这些馅倒进去搓成团圆。到入蒸笼里,大火15分钟,小火3分钟后,拿出来,就这样,清明果完成了。
你看,做清明果是不是很简单?
它清香扑鼻、油绿如玉,吃起来肥而不腻,越吃越有味!
篇15:清明果作文
转眼又到了一年一度的清明节,清明节有吃清明果的习俗。
你知道清明果是怎么做成的`吗?首先要准备艾草、肉丁、豆腐干、笋丁等材料。然后把糯米粉、艾草糊加水用力地搅拌,轻轻揉成面团,再把面团切成小块,取小块面团搓圆压扁,包入馅料,收口搓圆。最后在包好的团子下面垫上粽叶,上锅蒸十五分钟就好了。
香喷喷的团子做好了,是不是很简单呀!我们都可以自己动手做一做。
篇16:清明果作文
每到清明节,我们都要吃清明果。清明果主要是用艾叶草和糯米粉做的,里面可以夹芝麻馅。
制作芝麻馅的原料有:油、清水、白糖和黑芝麻。首先,将芝麻倒入石臼,倒入白糖,用石杵碾压成细末。然后,加入少许油,倒入碗中,搅拌均匀。
最后,将做好的芝麻馅包在艾草糯米皮里面,放在锅里蒸熟,可香了!
篇17:清明果作文
吃青团啦!吃青团啦!
我闻着那香喷喷的味道,口水都快流出来了。我开始吃了,我发现很好吃就多吃了几口,可是妈妈说:“吃多了会撑着的。”我只好恋恋不舍地将青团送给别人分享。
现在,我告诉你青团是怎么制作的吧!首先将糯米粉和水用力搅拌,再加入绵菜,这样就做好了青团的膜。接着在青团膜里面加入肉丝、豆干、虾皮、笋、咸菜、萝卜丝、香菇,再使劲把它揉成圆形。
最后一步把青团蒸40分钟,芳香四溢的青团就新鲜出炉了!
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