【导语】下面是小编为大家整理的家乡的鱼丸作文（共19篇），以供大家参考借鉴!
篇1：《家乡的鱼丸》作文
我的
。提起鱼丸，那可是家喻户晓。大家经常都会买一两斤回家煮汤，外地人来了也会带上几斤回家享受。吃鱼丸还有一个原因――希望一家人能够团团圆圆。
我心里一直疑问着：鱼丸是怎么制作而成？后来，我去请教了一家鱼丸店的老板娘，她很乐意地江做鱼丸的过程都告诉了我：做鱼丸一般取比较大的鲜活海鲜，上乘的手推肉质松厚的大白鳗。
选好鱼，首先拍鱼丸：鳗鱼洗净上贴，斩头去尾，切肚起皮，用牛刀把鱼肉刮下、剁幼。鱼肉不可用刀切片，以免鱼的细骨和近鱼皮处的红肉渗入。接着，江鱼肉碎放进一个人盆里，用手频频拍打，
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拍打时可加入适量蛋清、味精，另用清水家少量盐开匀。拍打完，抓起粘胶状的鱼浆握在手心，用力把鱼浆从食指与拇指筐成的小圆圈中挤出来，放入冷水中，如能浮起，说明拍打功夫已经到家了。挤出来的鱼丸，放在清水中浸，后连回水放进锅中，用明火煮至七八十摄氏度后转文火，至将近水沸时捞起。哇！看着煮熟的鱼丸渐渐浮起来了，又白由胖的，我忍不住用筷子夹起一粒放在嘴里，咬了几口，鲜甜可口，真好吃呀！
啊！家乡的鱼丸，你已经成了人们生活乃至生命的一部分。你就像陈年的美酒，1醇香甘美，醉着家乡人的心。
篇2：家乡的鱼丸作文
家乡的鱼丸作文
我的家乡有“鱼米之乡”的美称，这里有诱人的溱湖簖蟹；晶莹剔透的河横大米；口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜欢的还要数家乡那肉质鲜嫩的鱼丸了。
鱼丸的做法很简单，选用家乡里下河里的大青鱼最好。把刚从河里捕捞上来的鱼破肚洗净，剔除鱼刺，切成鱼块，人工把鱼块“打”成肉糜，这是最佳的方法，只是花费的时间颇多；用绞肉机倒是很轻松，只是缺少了那种手工特有的香味，再加入生姜、葱汁、料酒、蛋清等佐料，伴水和盐充分搅拌，搅拌到位才好吃；然后手握成拳状将肉糜挤进沸水锅里煮，那鱼丸在水中像一个个调皮的胖娃娃鼓着肚皮上蹦下跳，又像一个个调皮的小鱼在水中嬉戏；也可以放入油锅用文火炸，金黄色的外皮在阳光下闪闪发光，就像一个个穿着金色旗袍的贵妇人，不嫩不老，不生不焦，快要出锅时，几十米处就能闻到阵阵香气，让你垂涎三尺。别说是吃了，就是看一看，闻一闻也是一种享受呀！
鱼丸有许多种吃法，可以炸好了就趁热吃，这样的鱼丸吃起来新鲜、细腻、嫩滑，满嘴鱼香；也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨汤煮，再加上一些辣椒，就这样一盆色香味俱全的杂烩就好了。吃上一口，顿感鲜嫩润滑，犹如久旱逢甘露，令人拍案叫绝。
以前我是不喜欢吃鱼丸的，那一次看了妈妈做鱼丸的过程，我被那如加工艺术品般的精细和那诱人的金色、香味吸引了，情不自禁地喜欢上了这一人间美食。
家乡的鱼丸色香味俱全，欢迎中外游客都来品尝，不是我吹牛，你吃了保准会不想回家！
篇3：家乡的鱼丸小学作文300字
家乡的鱼丸小学作文300字
我的家乡石浦，是中国四大民用渔港之一，这里有一种名吃——鱼丸。
鱼丸俗称“白丸”，因为它的表面洁白。鱼丸虽是鱼做的，但没有鱼腥味，有的只是鱼肉细腻、润滑的感觉和海鱼所特有的鲜美。这是什么原因呢？奥妙在于它的制作。
鱼丸的制作比较讲究，一般都以马鲛、梭鱼等肉质细腻、味道鲜美的'品种作原料。将鱼洗干净去皮、刮下肉。这个过程，要极小心，不能带一丁点儿鱼骨头。当有了一定的鱼肉时，就用菜刀切碎，越细越好。然后再加上淀粉和水（淀粉与水的比例以3：1为宜）这就是鱼丸洁白、细腻、无鱼腥味的奥妙所在。接着，烧上一锅水，把鱼肉糊揉制成圆形放下去，还可以在鱼丸下水之前，把猪肉、火腿等填入鱼丸里去，那味道不是语言所能表达出来的。
此外，鱼丸经过加工，还可以制成更多的副食品。比如，大街小巷中卖的鱼丸面，既经济又好吃；家喻户晓的鱼丸汤，是汤中极品；鱼丸经过油煎，便成为金黄色的“鱼饼”，味道更胜一筹。
如果你有机会来到石浦，不妨品尝一下我家乡的这道名菜——鱼丸
篇4：鱼丸500字作文
鱼丸500字作文
我的家乡，山清水秀，人杰地灵，更有不少美食小吃！锅边、扁肉不在话下，在小吃中称霸的还属当地最热销、回味无穷的大王――鱼丸。
“快来尝尝我做的鱼丸！”随着妈妈的声音一阵香味扑鼻而来。我转身瞅了瞅那汤中蠢蠢欲动的鱼丸，在碧绿的葱花的衬托下华丽登场犹如一颗颗夜明珠在向你闪烁着光芒。它那滚圆的身躯和清清的汤水争锋相对，似乎要把它们挤出碗去，那股霸气挡也挡不住，白皙带灰的肤色和那嫩滑的肤质让人怜香惜玉，可别小看圆溜溜的它，它可是有备而来的，只要有人妄想欺负它，它就会发射“刺刺攻击”，势不可当。
我终于再也无法抵挡它的诱惑了，提起手中的`筷子，像串羊肉似的扎向它，在筷子插入的同时，一股棕色的酱汁带着诱人的肉香涌了出来，我迫不及待地将它塞进嘴里，狠狠咬一口，极Q的外皮嚼劲十足，唇齿间顿时弥漫着鱼肉香。爆汁的猪肉陷加上葱花的味道，真是天作之合。再咬一口，美味的汁水再次涌入喉咙，一种缠绵的感觉在喉间挥之不去，此刻，别忘了配上一口清清的鱼丸汤，呀，鲜美可口带着点酸溜溜的味道，这口汤才下肚便会使人感觉畅快淋漓，不得不赞叹道：此乃人间极品也！
妈妈见我回味无穷的模样，急切的等待我的反应：“怎么样？好吃吗？”我不禁脱口而出：“真是美食霸王呀！我还要吃几颗。”“慢慢吃，锅里还多着呢！”“妈，这是怎么做的出来的呀！”妈妈则好奇地问我什么时候也开始关注厨房的事了。我指了指碗里的鱼丸，兴奋地说道：“是它们的美味吸引了我呀。”
妈妈便把我领进厨房，指着灶台边上没有完工的材料，开始了鱼丸制作的工艺传授：首先把清理干净的马鲛鱼千刀万剐剁成鱼渣，越烂越好。加上适量的清水和本地的淀粉，撒上些味精和盐巴，用力搅拌，鱼丸店的人会用机器来代替，又省力打造出来的鱼丸口感又细腻。原来家里做鱼丸光搅拌鱼泥这一关就不是那么容易了，属于重体力活。最后就是搓鱼丸了，左手抓一团搅拌好的鱼泥在手中，右手持一把勺子，往中间加点陷，再揉成团，要搓均匀，挤出个丸子，用勺子勾个出来，轻轻放入清水中，它就不会粘锅，互相黏住了。就按这样的顺序反复制作，下锅煮上10分钟，筷子插入鱼丸有质感就可以品尝了！
“怎么，又不是听老师讲课，怎么呆了呀？”我傻笑着擦去口水感叹道：“鱼丸好吃却难做呀！真不愧是美食小吃中的‘霸王’！”
千秋百味，唯它独尊，朋友们，到我们家乡可别忘了尝尝它的美味哟！
简评：习作从色、形、味三个方面极尽描写，给读者带来诱人的家乡特产――鱼丸，让人回味无穷，对家乡的热爱溢于言表，在介绍鱼丸的做法中融入自己的感受，流露出对劳动者尊重。
篇5：鱼丸事件作文
鱼丸事件作文
我从小就是一个小吃货，一不挑食，二啥都吃，家里人总是亲昵的喊我“小吃货”。这次到香港澳门旅游，我简直就是老鼠掉进了米缸，因为这里是吃货的天堂。香港澳门的美味小吃可多了，每一种都有自己的特色，并且每一种小吃都百吃不厌。有甜润的双皮奶、冰爽的榴莲冰淇淋、软脆的鸡蛋仔、滑润的肠粉……但我最喜欢的还是“Q弹”的小鱼丸。
鱼丸大都是黄褐色和棕黄色的，有的有陷，有的没有陷。只要你在鱼丸上咬上一口，咸咸而舒适的口感马上融入你的嘴里，还带有一丝丝的嚼劲儿，这种味道赞极了。
关于鱼丸，我们还有一次有趣的经历呢。那天，我、妈妈、姥姥正在澳门路边一家有名的鱼丸店，津津有味地吃着鱼丸。太好吃了，我拿着竹签不停地往妈妈手里的盘子戳鱼丸，一下子用力过猛，“卡啦”一声，纸盘子破了，一股黄色液体涌了出来，“哎呀”！老妈满手都是咖喱汁，她用眼睛狠狠地瞪了瞪我。收拾干净继续吃另外一盘，姥姥一边说着“真好吃”，一边把带汁的竹签往上一挑，几滴辣咖喱汁“正中”妈妈的眼睛，妈妈惨叫一声“流泪”了，她面带愠色又无可奈何的擦着眼睛。这时候鱼丸也吃得差不多了，我看身旁有个垃圾桶，就举起竹签对准垃圾桶的大嘴飞了过去，可惜准头不好，只见竹签的.尖头“当”一下子撞到垃圾桶的铁皮，又反弹了回来，不偏不倚正中妈妈穿着凉鞋的脚。老妈骂起来“倪郁晨，你怎么这么懒，两步路也不走啊！”我抱歉地看着妈妈的脚，和姥姥一起笑得前仰后合，看来这鱼丸跟我妈八字不合啊。
这只是吃货之旅的一次小插曲，大部分的旅程中，我们都是很愉悦的享受着美食给我们带来的快乐和满足。
篇6：鱼丸五年级作文
鱼丸五年级作文
小时候，我最喜欢吃奶奶做的鱼丸了。一口一个，吃一口便让人上瘾，继而忘也忘不了。
鱼丸属奶奶做的最好吃。因为奶奶的作法特别奇特，有一点儿像在做分子料理。制作方法是这样的：首先把雪白的马鲛鱼肉打成酱，接着用手把鱼酱捏成一个圆形，再是把鱼丸一个个投掷水中，成形的鱼丸不易化开，层次分明，像一个一个雪白的乒乓球由水底漂浮至水面上。
我百般煎熬的守在锅边。看到时针指到了预定的位置，便捞起一只鱼丸来。先闻一闻，有没有令人讨厌的鱼腥味，闻完后便放心的开吃了，白白嫩嫩的`鱼丸像QQ糖一样软软的，弹弹的，特别水嫩，特别有嚼劲儿。咬一口，鲜汁从丸子中溢出。整只鱼丸吞食下去了，但鲜味却一直在口腔中徘徊，令人回味无穷。
每一次吃鱼丸，家里总是热热闹闹的。大家还比赛吃鱼丸。我喜欢吃水煮鱼丸，汤里若放一点酱油和莴笋，简直绝配。鱼丸浸在浓汤里，水份更足了。而姐姐和妈妈更喜欢吃鱼丸炒青菜，青菜与鱼丸混合后会沾染鱼丸留下来的特殊香味，连平时不怎么爱吃青菜的姐姐也爱不释口了。
爸爸总会在我们吃得正欢的时候偷愉躲进厨房里。去厨房干嘛呢？原来爸爸在炸鱼丸呢！白白的鱼丸往油锅里一滚后瞬间变成了一只金色的小圆球。爸爸看准时机将它捞了起来。我争着要尝一个，味道还不赖，先是酥酥的，后来又有一点软软的，咀嚼着咀嚼着鲜汁很快流了出来，别有一番滋味啊！
属小堂妹吃的最好玩了，只听她大呼一声‘看好了！’鱼丸被她抛向高处，再用嘴巴去接住，只见鱼丸在空中一翻，稳当当翻进了堂妹的嘴里。
我到过各式各样的鱼丸店，都没我们家做的好吃，。也没有我家吃鱼丸那种温馨融融的欢乐。我爱鱼丸，更爱我的家。
篇7：鱼丸的广告词
1.州水域，鱼丸天地。
2.州鱼丸，吃遍中国，就它最可爱——小丸子。
3.州鱼丸，福健康安!
4.州特色久和美，鱼丸更是鲜嫩美。
5.我，就吃了我吧!——一个鱼丸的自白。
6.州鱼丸，至香至纯，意犹未尽!
7.福同享，鱼味无穷，丸美领香。
8.香鱼味无穷，生活领鲜丸美。
9.林则徐故里，品福州鱼丸。
10.福丸富丸，福州鱼丸。
篇8：鱼丸的广告词
1.福州鱼丸，吃货们猫藏的宝藏。
2.让美味成为一种文化——福州鱼丸。
3.鱼水深情，“丸”美尽在福州。
4.丸子中的精品，鱼丸中的经典。
5.上下百年，唯福州鱼丸。
6.州鱼丸，一次三个就够了。
7.州鱼丸，给你如鱼得水的感觉。
8.年鱼丸，“都”是福州。
9.香伴，每一餐。
10.州鱼丸，好吃的鱼丸，放心的鱼丸。
11.州鱼丸，让你生活更幸福。
12.州鱼丸，挑战舌尖上的美味!
13.香买几斤，美美吃几口。
14.州鱼丸，让您品味老福州的味道!
15.香约香恋，香知香伴。
篇9：鱼丸的广告词
1.我的魅力不止于此，我是福州鱼丸。
2.州鱼丸，领鲜品尝。
3.活在口，Q弹好滋味。
4.得是福州鱼丸哦!
5.亮脆香不腻口，没有鱼丸不成席。
6.鱼丸，自然是福州鱼丸。
7.州鱼丸——送给吃货的最好礼物。
8.福州鱼丸，享地道美味。
9.食美客美一天。
10.福州鱼丸，丸丸天下，你了解的。
11.经典流传，传统美味，挑战你的味蕾。
12.福州鱼丸，非同丸响。
13.一次香约，一生难忘。
14.鱼丸还得看福州。
15.那么近，这么远，百年传承，福州鱼丸。
篇10：鱼丸怎么做好吃
主料：鲅鱼500g
辅料：橄榄油适、量盐适量、淀粉适量、姜适量、葱适量、鸡蛋清适量
步骤
1.鲅鱼处理干净后，片成两片，去掉大骨和刺，用刀把鱼肉慢慢的刮下来。
2.刮下来的鱼肉加适量的姜末，水，盐
3.放入搅拌机打成鱼泥(这一步可以用刀剁成蓉，也可以用擀面仗捶打成泥)
4.打好的鱼泥
5.鸡蛋清充分打发后
6.分两次加入鱼泥
7.其间根据鱼泥的稀稠度适量加入水，每加一次，用筷子往一个方向死劲搅动，使鱼肉泡涨起劲，然后加入淀粉调匀，待鱼泥上劲后
8.可以倒入一些橄榄油
9.搅拌均匀，这样鱼泥就做好了
10.冷水下锅，开最小火
11.然后慢慢的用手挤出一个一个的丸子，温水下锅
12.小火慢慢的煮，煮一后，打掉表面上的浮沫
13.煮至鱼丸浮起即成。
篇11：孕妇能吃鱼丸吗
孕妇一旦怀上了宝宝在饮食上就有很多忌讳，因此孕妇在食物的选择上也是非常讲究的。如果不注意饮食搭配，那么有可能导致营养不良，或者误食对胎儿不好的食物。在孕期孕妇应该多食全麦食品、奶、豆制品、新鲜果蔬、瘦肉等等。
但是由于每个人生理不一样，在孕期每个准妈妈的口味都不一样，为了缓解孕期反应很多准妈妈一反常态，喜欢吃一些小零食什么的来缓解孕期呕吐。鱼丸不仅味道鲜美，而且还含有丰富的营养，可是孕妇能吃鱼丸吗？一起看看下文。
答案是肯定的。
1、建议大家在选择鱼丸的时候，不要选择路边摊或者是超市里冷冻时间过久的鱼丸。如果想吃的话，最好是自己或者是家里人帮助来做鱼丸。
2、在吃鱼丸的时候，记得，要选择新鲜上好的鱼肉来做。而且大家记得，自己做的鱼丸，也不能吃太多，否则造成腹胀影响健康。
3、在吃鱼丸的时候，建议怀孕的女性可以吃清淡的鱼丸汤，不要做鱼丸火锅来吃。鱼丸吃的时候，最好是煮熟了，不要半生不熟的吃，会有拉肚子的情况。
4、鱼丸好吃，但怀孕的女性不可以贪多哦。建议如果不喜欢吃热的太烫的整个鱼丸的话，可以把鱼丸切成片，打汤，效果会更好。
以上就是关于孕妇能吃鱼丸吗的简单介绍，相信通过以上几点的简单介绍大家对孕妇能否吃鱼丸已经有了初步的了解和认识。但是在食用鱼丸的时候一定要确保鱼丸的质量，干净、新鲜，在食用鱼丸的时候可以搭配一些新鲜蔬菜，鱼丸虽好吃但是千万不要一次食用过多。
篇12：鱼丸怎么做好吃
鱼丸怎么做菜
鱼丸要怎么做菜呢？小编给大家介绍一道美味可口的鱼丸烧豆腐。虽然这两种食材都是白白的，但是做出来的菜口感可不一般呦。
材料：豆腐500克，鱼丸500克，一勺老干妈肉酱，香菜、姜、葱、蒜适量，蚝油、酱油、花椒粉、味精适量。
做法：
1、把豆腐切块，鱼丸切成四瓣，姜切丝，葱切成葱花，香菜切粒。
2、把豆腐放入平底锅用油煎，直到它两面变金黄然后盛出备用。
3、往锅里放入蒜爆香，然后再加入葱花、姜丝翻炒出香味后，放一勺老干妈肉酱、少许耗油、海鲜酱油、花椒粉翻炒。
4、把切好的鱼丸放入炒好的调料中炒1――2分钟，然后倒入煎好的豆腐。加一些水进去，漫过豆腐和鱼丸即可。用大火烧开，然后再用小火慢炖。
5、当豆腐炖至入味，还剩一点汤汁时，加点味精即可出锅。出锅后将香菜撒上点缀。
鱼丸汤的做法
鱼丸除了可以做菜，更多的`是用来做汤。一般来说鱼丸汤的做法都比较简单，不需要更多的调味就可以很好吃。下来再给大家介绍一道汤――鲜菇鱼丸汤。
材料：鲜草菇150克，生菜150克，胡萝卜80克，香菜、葱、姜、盐、胡椒粉、麻油适量。
做法：
1、所有的材料洗净，胡萝卜切片，香菜切碎，葱切成葱花备用。鲜草菇要去除有泥沙的蒂部，然后先汆煮一下。
2、把水烧开，放入胡萝卜和草菇先炖一炖，待胡萝卜差不多变软的时候就可以加入生菜与鱼丸煮沸。往汤里加适量的盐和油，撒上葱花、香菜，还可以根据个人的喜好撒些胡椒粉，就可以盛盘上桌了。
为什么那么多人喜欢把鱼丸加在粉面中煮呢？因鱼丸所做的汤味道极其鲜美，所以很多时候煮面煮河粉的时候，都会将鱼丸来作为佐料。
鱼丸的营养价值
鱼丸这么收人欢迎，仅仅只是因为它味道鲜美吗？仅仅只是因为它可以做菜做汤吗？不是的，还因为它的营养功效。
鱼丸是由鱼肉做出来，因此我们可以直接来了解一下鱼肉的营养价值。
1、鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、通乳的作用，对肿瘤的防治也有一定作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，还可以开胃。
2、鱼肉有清热去火，化痰止咳，利尿消肿的价值。
3、鱼肉中含有丰富的硒元素和维生素A、铁、钙、磷，经常食用有养颜护肤、抗衰老的功效。
4、鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸和镁元素，对血液循环有利，对心血管系统也有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。是心血管病人非常好的食疗食物。
怎样自制鱼丸
鱼丸之所以如此出名，是因为其非常注重选料和制作工艺。在这里小编就给大家介绍最简单的、最普通的鱼丸的做法。
材料：鱼肉500克，鸡蛋3个，湿淀粉50克，精盐、姜葱汁、味精、熟猪油适量。
做法：
1、用蛋清分离器将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，取蛋清打成泡沫状备用。
2、将鱼肉剁碎，使它变成鱼泥，加入40毫升清水以及适量精盐、姜葱汁，然后顺着同一个方向搅拌均匀。
3、当搅拌到觉得鱼泥开始有了黏性的时候，试着用手挤一个丸子放入冷水中，如果它能浮起来，就可以立即往鱼泥里加入打好的蛋清以及湿淀粉（50克）、味精、熟猪油。接着还是顺着同一个方向搅拌均匀即可。
4、用手将搅拌好的鱼泥挤成丸子状放入冷水中，全部挤好后就可以上火煮开。当水烧开之后就要捞去浮沫，让鱼丸在开水里滚3分钟即可捞起。
做鱼丸用什么鱼最好
自制鱼丸要用什么鱼呢？哪些鱼做出来的鱼丸会更好吃些呢？
一般来说，制作鱼丸，对于鱼的选择，当然是选择肉多、价格便宜、鱼骨头比较少的鱼。以下几种就是经常选用的鱼类。
1、多齿蛇鲻，这种鱼被潮汕地区被称为“那哥鱼”。这种鱼呈长柱状，横切面为椭圆形，尾部细长。健脾补气，固精缩尿。
2、草鱼。这种鱼体较长，略呈圆筒型，头部平扁，尾部侧扁。肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效。一般人群均可食用。
3、海鳗。这种少刺多肉，洁白细嫩，吃水量大，味道鲜美，是烹制鱼丸的理想原料。
4、马鲛鱼。这种鱼浑身肥满，是一种经济价值较高的海产优质鱼类，含有多种维生素。马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
以上这四种都是适合做鱼丸的鱼，还有鲜黄鱼、鳗鱼、小参鲨、鲈鱼、鳜鱼(桂花鱼)、石斑鱼、青衣、鲶鱼、鲮鱼等都可以。
篇13：福州鱼丸作文400字作文
福州鱼丸作文400字作文
我的家乡在福州，福州最有名的小吃要数鱼丸了。在外地工作的人每每吃起鱼丸，都会涌上一股家乡的味道。看到鱼丸就好像看到家乡似的。原来鱼丸不仅仅好吃，也能唤回游子深深的思乡之情。
鱼丸还有一段非比寻常的来历！跟秦始皇有关，秦始皇十分爱吃鱼，每餐都必须有鱼，但是不能有刺，如有刺就杀了厨师。还不能烧鱼肉汤，这则有粉身碎骨之意。有一天，出生做鱼，又害怕又生气，就用菜刀打鱼。打着打着，鱼刺竟然自动露了出来。这时宫中传膳，为了赶时间，厨师就把鱼丸捏成丸子放进锅中煮，这便有了鱼丸。福州鱼丸因注重选料和制作工艺而闻名遐迩。鱼丸多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼为主材料。先把它们剁碎，加适量姜汁、食盐﹑味精捣成鱼泥，调进佐料。搅挤成小圆球，入沸汤煮熟即可食用。在众多小吃中，我对福州鱼丸情有独钟。我之所以爱吃鱼丸，不仅仅只是因为它味儿美，还以为我跟它渐渐“培养”出了感情。小时候，我特别挑食，什么也不吃，妈妈就煮了一碗鱼丸。妈妈煮的时候，我大老远就闻到了香味。妈妈端来了鱼丸，啊，真香啊！一看就让人垂涎三尺。那鱼丸非常大颗，色泽洁白晶莹，光滑的像瓷碗一样。绿油油的.葱末撒在鱼丸上、汤里。我舀起一颗，咬了一口，嗯，好吃！鱼丸里的汤汁立刻渗透到了我的嘴里，似乎穿透了我的五脏六腑。我有些飘飘然了，恐怕连天上的神仙吃的美味佳肴也不如这鱼丸。就是从那时起，我爱上了鱼丸，只要一天不吃，浑身就不舒服。
我爱福州鱼丸，更爱我的家乡＿＿＿福州。
篇14：温州鱼丸小学作文
温州鱼丸小学作文
我们美丽的温州有许多的特色小吃，有江蟹生、花蛤、灯盏糕，有猪油糕、楠溪江麦饼，今天我要给大家介绍一下我们的温州鱼丸。
大家知道鱼丸的由来吗？现在我来介绍一下吧！相传最早出现于秦朝江浙一带，秦始皇特别爱吃鲜鱼，可是鲜鱼有很多刺，吃的很不爽，就下令要把鱼里的刺清理干净，一根鱼刺都不能剩，如有鱼刺就赐死厨师。后来有一个自告奋勇，急中生智的厨师把鱼刺敲砸出来，处理的干干净净，只剩下鱼茸捏成了丸子，做成了鱼丸。秦始皇吃了美味的鱼丸非常开心，给了厨师一个嘉奖，后来就有了鱼丸。
可温州的`鱼丸不是圆形的，而是长条形的，很特别吧！是怎么做的呢？也是以鱼茸为主料，准备好酒、味精、盐渍，然后用手揉捏，用手指摘成长条形放入沸水中，不一会儿，一条条色泽洁白，柔软晶莹，鲜嫩的鱼丸就浮出水面，这样就可以吃了。
一碗热气腾腾的鱼丸汤端到了我的面前，鱼丸的汤很鲜美，鱼丸很鲜嫩，味道好极了，一大碗的鱼丸汤一下就吃到我的肚子里了。
篇15：鱼丸学生作文300字
鱼丸学生作文300字
那年冬天，我习惯性地走下楼，来到我家楼下的鱼丸店，向店主买了一份六元的葱花鱼丸。
看着那香喷喷，热乎乎的鱼丸，我立马拿起叉子津津有味地吃了起来。
吃完后，我伸手进口袋惊讶地发现——我忘带钱了！
我手忙脚乱的翻着口袋，客人们都用诧异的目光看着我，我慌慌张张，翻来覆去地找钱。可我越慌乱，客人们越纷纷议论我，我心急如焚，脸立马红的`像个苹果，就在这时，老板拍了拍我肩膀：“小姑娘，忘带钱了吧？看你经常帮我做生意的份上，你明天再还我钱吧。”我十分感激：“谢谢奶奶，我明天一定还你钱！”说完，我便跑回家了。
第二日，我拿着六块钱来到鱼丸店，老板一眼就认出我了，对我笑了笑，我拿着钱到老板面前，将钱双手递给她：“奶奶好！我来还钱了。”老板双手接过钱，笑道：“嗯，谢谢！小姑娘呀，现在像你这样守信用，不贪财的人实在太少了。”我微微一笑，从来没有人这样夸过我，这是我乐不可支，还感到非常自豪。而且，老板还送了我一碗免费的鱼丸呢！
日下幸之助说：“信用既是无形的力量，也是无形的财富。”我对这句话充满了幻想，想这句话是怎样被日下幸之助想到的呢？我想，这一定是他经历过一件和我一样的事吧。
篇16：鱼丸为什么浮脑筋急转弯
脑筋急转弯：鱼丸为什么浮
答案：因为它会游泳
有趣的脑筋急转弯
1. 叶公惊倒，心跳停止。 (打一成语)——答案：来龙去脉
2. 重上九霄炼仙丹 (中药名)——答案：回天再造丸
3. 东施和西施一同跳楼，谁先到达地面?——答案：围观的人
4. 切望 (打一成语)——答案：不闻不问
5. 乌乌黑黑乌乌，脚踏船沿走江湖，人家当我吃饱饭，饿了肚皮贴工夫。 (打一动物)——答案：鸬鹚
6. 一字九横六直，天下书生难识，颜回去问孔子，孔子猜了三日。 (打一字)——答案：晶
7. 寄人篱下 (打一字)——答案：禽
8. 有点曲折 (打一字)——答案：之
9. 脱贫致富 (打《三字经》二句)——答案：光于前，裕于后
10. 两姐妹，对面坐，我勿看见你，你勿看见我。 (打一人体器官)——答案：耳朵
11. 一物真奇怪，随人同过桥，雨淋它不湿，火烧它不焦。 (打一自然物)——答案：影子
12. 为什么在拿破仑的字典里没有一个“难”字?——答案：他的字典是法文的
13. 读了两遍便记住 (打一成语)——答案：念念不忘
14. 百里挑一 (打一节日)——答案：重九
15. 取暖费 (中药名)——答案：款冬花
16. 活像水中烂木头，一双小眼狠狠瞅，龇牙咧嘴拖长尾，人畜怕它躲着走。 (打一动物)——答案：鳄鱼
17. 绿林军 (打一成语)——答案：草木皆兵
18. 在吃什么东西之前不用洗?——答案：冰棍
19. 手和脚谁最受招人喜欢呢?——答案：手
20. 吃尽苦头三十日 (打一字)——答案：胡
21. 横看像把尺，竖看像根棒。年龄他最小，大哥他来当。 (打一数字)——答案：1
22. 老王每天都要刮很多遍脸，可脸上还是有胡子为什么?——答案：他是在替别人刮脸
23. 一只大鸟真古怪，有翅不飞跑得快，遇到危险藏脑袋，屁股留在沙堆外。 (打一动物)——答案：驼鸟
24. 前腿短小后腿大，尾巴长长当支架，孩子装进口袋里，澳洲草原是它家。 (打一动物)——答案：袋鼠
25. 献点爱心带好头 (打一字)——答案：安
经典脑筋急转弯
1. 向空中撒大米 (打一字)——答案：奥
2. 说是鸟儿脸像猫，说是猫却飞得高，白天睡觉夜里忙，捕捉田鼠有功劳。 (打一动物)——答案：猫头鹰
3. 整容 (打一成语)——答案：改头换面
4. 生来无爹娘，却被叫娃娃，专找小孩玩，儿童喜欢它。 (打一物)——答案：布娃娃
5. 为什么老陈会说他少了女人一天也活不下去?——答案：他是化妆品制造商
6. 小王说他会在太阳和月亮永远在一起的时候去旅行，你说可能吗?——答案：可能
7. 小王开着空出租车出门，为什么一路上都没有人向他招手搭车?——答案：他走的是高速公路
8. 猜谜之前大聚会 (打一字)——答案：狱
9. 岳母刺字 (打一教育用语)——答案：背书
10. 小明的妈妈生了三个孩子，老大叫大毛，老二叫二毛，老三叫什么?——答案：小明!
11. 有水能掀三尺浪 (打一字)——答案：粮
12. 李白用的墨水是什么颜色的?——答案：白色的，因为李白字太白。
13. 喝什么可以让人变得聪明?——答案：墨水
14. 甲乙丙丁 (打一数学用语)——答案：代数
15. 一帘红雨桃李谢 (打一成语)——答案：落花流水
16. 一着不慎，满盘皆输。 (打俗语六字)——答案：这下子全完了
17. 一旬 (打一字)——答案：早
18. 梦中一夕别西凉 (打一水浒传人名)——答案：林冲
19. 七百减一 (打一字)——答案：皂
20. 身穿麻布漏斗，抬到黄牙海口，有力进口，无力出手。 (打一动物)——答案：海螺
21. 临别赠言滔滔不绝 (打一成语)——答案：行云流水
22. 阢家杀猪 (打一字)——答案：院
23. 扁担作字两头看 (打一成语)——答案：始终如一
24. 不是老人生胡子，不开药铺造丸子，一年四季皮袍子，脚上又没穿鞋子。 (打一动物)——答案：山羊
25. 小小盒子会说话，男女老少喜欢它，会唱歌来会唱戏，还能教你学文化。 (打一物)——答案：收音机
篇17：鱼丸怎么做才好吃
清汤鱼丸(快手菜)
简介
简单
用料
鱼丸 一包 肉汤 一碗 葱 少许 胡椒粉 少许 味精 少许 盐 少许 生抽 少许清汤鱼丸的做法
1、将肉汤煮沸
2、放入鱼丸煮至浮起，熄火
3、加葱调味即好
篇18：经典的鱼丸宣传广告词
1. 福州水域，鱼丸天地。
2. 福州鱼丸，吃遍中国，就它最可爱——小丸子。
3. 福州鱼丸，福健康安!
4. 福州特色久和美，鱼丸更是鲜嫩美。
5. 爱我，就吃了我吧!——一个鱼丸的自白。
6. 福州鱼丸，至香至纯，意犹未尽!
7. 有福同享，鱼味无穷，丸美领香。
8. 领香鱼味无穷，生活领鲜丸美。
9. 游林则徐故里，品福州鱼丸。
10. 福丸富丸，福州鱼丸。
11. 福州鱼丸，吃货们猫藏的宝藏。
12. 让美味成为一种文化——福州鱼丸。
13. 鱼水深情，“丸”美尽在福州。
14. 丸子中的精品，鱼丸中的经典。
15. 上下百年，唯福州鱼丸。
篇19：有关鱼丸的宣传广告词
1. 品千年福州之美，尝百年鱼丸之鲜。
2. 福州鱼丸，老福州的味道!
3. 福满华州，“鱼”你共享“丸”美“，福州鱼丸。
4. 福州鱼丸，好吃的鱼丸，够鲜!
5. 福州鱼丸，你会记住的味道。
6. 鱼丸，非蛋黄。
7. 百年鱼丸年百福，九通华夏通九州。
8. 福州鱼丸，品百年工艺，享新鲜美味。
9. 福州鱼丸，毓秀福州的一绝。
10. 闻香知品味，领鲜尝鱼丸。
11. 吃货猫藏，福州鱼丸。
12. 福鱼献礼，州游世界。
13. 赏福地美景，品福地美食，丸在福州!
14. 优选鱼肉，健康工艺，雕琢每一颗鲜美的福州鱼丸。
15. 福州鱼丸：超劲超弹好美味真鲜，就是棒!
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