下面是小编为大家推荐的黄牛作文，本文共19篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
篇1：黄牛
我外公是一位退休教师。因为他是从贫穷过来的，所以非常节约，自己只要有田种菜，就很少买菜。一般都是吃自己种的菜，还说自己种的菜吃起来就香一些。种地可少不了一种动物，那就是牛。
就有一天，外公说要去耕地，问我和哥哥去不去，我和哥哥当然答应了，就拉着老黄牛一起到了农地，一看“好大”其实也没多大，但我们那时侯还小，都称大。外公熟练的操纵起来，我和哥哥在石头上玩起了过家家，玩了一会儿。回头一看，耕了一半了。
“外公，你真棒，这么快。”我惊奇地说。
“不是的，是黄牛力气大。”哥哥反驳到。
“不！是外公。”“不！是黄牛。”“外公”“黄牛”
小小的争吵打断了外公忙碌的情绪，说：“的确是老黄牛的功劳，我只是帮它转反向。”哥哥一听很高兴，还对我做了个鬼脸。我脸一红，无话可说。
当时我才5岁多，只知道真正的功劳是老黄牛的。现在我明白了一个道理，就比如看电视，我们只记住演员说的一些好词好句。一部电视看完，是谁演的都不知道。
篇2： 黄牛
袅袅的炊烟，流淌的小溪，巍峨的高山，青砖红瓦的农家小院，组成了我记忆中的童年。然而在记忆的长河中，最难忘却的便是我的好朋友老黄牛。
它是一头健壮的牛。身躯又高又大，通体金黄，金光闪闪，仿佛镀上了一层金光。只有头顶额头处有一块白，就像爱美的女子，刻意插在头上的洁白的山茶花。细长的尾巴悠闲地摆来摆去，赶起苍蝇来一甩一甩的特别有趣儿。它的眼睛总是睁得大大的，如铜铃一般，显得非常精神。不管我走到什么地方，它的目光都会跟随着我。四肢强壮而有力，身上的每一块肌肉仿佛都充满着力量。一对锋利的犄角光滑、透明，好像两把大弯刀。
黄牛很爱吃草，而且能吃很多。乡村最好的就是漫山遍野的青草，就如绿色的海洋。爷爷总是喜欢在闲暇时候把它拉到开满鲜花的茂盛的草地，这时的黄牛就像回到自己的家园，慢条斯理，悠然自得地吃着，吃到满足时，还会发出哞”的叫声，声音悠长，似乎在向每一个人传递着它的喜悦。听爷爷说，牛会反刍，能在食物充足时候，把食物储存起来，等到饥饿时候再吃，这是多么神奇的事情啊！它不停地吃，你看！它吃东西的过程就像一台割草机，满眼的绿色好像瞬间便会被它藏进肚子里。
爷爷告诉我，牛还是我们家的大功臣呢！
春天，是播种希望的季节，也是黄牛最劳累的时候。冰雪初融，黑色的土壤似乎还带着冰，可是农民却要开始播种了。耕地时，是黄牛最累的时候。它们累得喘着粗气，低着头，弓着背，前腿弓，后腿登，眼睛瞪得如灯泡，笔直的朝前走，仿佛使出了全身的力气。后面的犁头翻起了一排排黑黑的土壤。爷爷一手扶着犁头，一手拿着鞭子跟在后面。只看他们走到了地的那一头后，熟练的一个转身，又开始新的旅程”。
夏天是黄牛最清闲的时候。天气热的时候，主人把它们牵到河边，给它们洗澡，还把它们拴到高大的树下乘凉，而且主人每天都给黄牛喂新鲜的嫩草，对它们的付出给予最大的慰藉。看它们舒服的样子，真是可爱极了！而主人也享受着满足的喜悦。
夏去秋来，秋天是丰收的季节，漫山遍野的金黄，到处都飘着成熟的味道。爷爷带着黄牛到地里去拉丰收的粮食，看着这一车车满满的粮食，爷爷笑的合不拢嘴，黄牛虽然不说，但是我想：它的心里也一定充满了无尽的喜悦，眼中似乎有着点点的泪光呢！我们都知道，要是没有黄牛的辛勤付出，怎么会有丰收的硕果累累呢？
冬天，漫天飞雪中，又是它们将一车车的柴拉回家里，才有了家中的无尽温暖。
这就是勤勤恳恳、任劳任怨的老黄牛。
鲁迅曾说过：牛，吃进去的是草，挤出来的却是奶。”细想一下，我们的母亲不就是这样的吗？她耗费了自己的青春，用毕生的精力来哺育我们，教育我们，让我们健康的成长，她乐于奉献，无怨无悔！
俯首甘为孺子牛”我喜欢我家的黄牛，但我更赞美像黄牛一样默默无闻、无私奉献的伟大的人。
无边的绿野，黝黑的土地，一头牛在默默地耕耘着。那，就是梦中的我。
篇3： 黄牛
牛，在农村很常见，也许老黄牛们在农民眼里，只不过是个耕地的牲。但是在我眼里，它的身躯是那样高大。它任劳任怨，勤勤恳恳，一心一意地为人类耕地，效劳人们，无私的奉献着自己的一切一切。
社会上，许多踏实肯干的老干部，都被老百姓称做“老黄牛”。老师，用自己的心血培育者祖国的花朵；工人叔叔们，扎扎实实地工作；
改革者们，不屈不挠，为国家效力……这不都是以老黄牛的精神来创造的吗？老黄牛的精神是多么的可贵啊！
我仿佛看到老黄牛们正在牺牲着自己，去关心人类：它把甘甜的乳汁贡献给人类，使自己变得瘦弱；
把宝贵的“牛黄”供给人们，为病人解除痛苦；把牛皮送给人类，让人们去做皮鞋、皮衣；把自己的肉也献出去，让人们吃……我爱老黄牛勤恳工作而毫无怨言的精神，更爱它牺牲自己，关心别人的品质！
我长大以后，一定不辜负老师、家长对我的殷切希望，要用老黄牛的可贵精神去创造更加美好的明天！
篇4： 黄牛
在广阔的田野上，总有几头任劳任怨的老黄牛在默默地犁着地，在人们眼里可能不值一提。
一个周末，我和父母去外婆家玩，路过一片田野看见几头黄牛在埋头犁着地。我忍不住说道：“它们真勤劳！”爸爸立马回答：“是啊，它们每天都是勤勤恳恳地工作！”妈妈补充道：“它们那任劳任怨的精神值得我们每一个人学习！”我听了爸妈的话后对老黄牛有了一种全新的认识。
从一头老黄牛身上体现出了一种伟大的品质DD无私。
它像每天起早贪黑的环卫工人，每天默默地工作，或许人们还在不断地给他们“添负担”。他也许默默无闻，但他就在我们身边！哪儿有垃圾，哪里就有他们勤劳的身影，不管刮风还是下雨，他们总会坚守自己的岗位。他们认真的打扫着，顾不得汽车的尾气，顾不得垃圾的臭味，用自己的汗水换来了优美的环境，这难道不是无私吗？
我们应该学习老黄牛精神，它是多么令人敬佩！
篇5： 黄牛
提起老黄牛，大家应该都不陌生。老黄牛憨厚老实、不辞辛苦。我们经常看见它在田里辛勤的干活，却很少听见它“哞哞”的叫声。即使成群的苍蝇围攻它，它也只是甩甩尾巴，赶跑它们。
在我的心中，也有一个像老黄牛一样的人，那就是我的爷爷。我的爷爷像老黄牛一样勤劳。在我的记忆中，爷爷很早就起来轻轻地打扫卫生，他还会把全家人的衣服都洗得干干净净，等我们慢悠悠的起床时，爷爷已经做了很久的事情了。我还记得他很喜欢带我出去玩，只要遇到谁家有什么困难，他都会非常乐意的帮助人家，我们左邻右舍的人都夸他乐于助人，非常勤劳，都很喜欢他。爷爷经常早出晚归，回到家又忙个不停，却从没听过他叫苦叫累，他和老黄牛一样不辞辛苦。爷爷很爱好书法，写得一手好毛笔字，逢年过节，或遇到街坊邻居红白喜事，爷爷都会帮人家写对联。
我非常爱我的爷爷，但在几年前，一场大病夺走了爷爷的生命，我们全家人都很伤心，街坊邻居也都很舍不得。爷爷虽然走了，但他勤劳、不辞辛苦、默默奉献的老黄牛精神永远印在我的心里。他就是我心中的老黄牛，他的精神值得我们学习！
篇6： 黄牛
爷爷今年已经七十三岁了。一张古铜色的脸上镶嵌着一双炯炯有神的眼睛，鼻子高高的，微微的向上翘，看着十分匀称。爷爷的头发最引人注意了，银色的卷发中还带着几根黑发，看上去十分和蔼。
爷爷是家里出了名的“老黄牛”，他每天都一声不吭，默默地扫地、做饭、浇花，几乎所有的重活都是他干的，但他却从来没有抱怨过。以前我上学需要接送，也都是爷爷风里来雨里去的接送我。
记得有一次放学，天空下起了倾盆大雨，我正着急的在想该怎么办，突然看到了一个熟悉的身影，是爷爷来了，他站在人群中，手里艰难的撑开一把雨伞，但雨珠还是时不时的滴在了他的头上，顺着脸颊流了下来，他的裤子鞋子早已湿透，突然间，我想到了爷爷为什么这样做，这都是因为爱，我恨不得立刻扑到爷爷身边，跟他回到家里。
爷爷不仅是一“头”富有爱心的“老黄牛”，他还是一个铁杆球迷。
如果有空时他就会看会儿电视，爷爷最喜欢的是体育节目，不管是篮球、足球、乒乓球，他都爱看。每当看到中国队胜利的时候，他都会骄傲地对我说：“看咱们中国队又胜利了。”
我爱我家的“老黄牛”爷爷，我希望他永远健康、快乐、长寿。
篇7： 黄牛
去年，我去宣威舅舅家，看到一个健壮的黄牛，它的毛是棕黄色的，他正在把舅舅家拉烤烟，黄牛很辛苦。
它胖胖的身体，长长的尾巴，尖尖的牛角，宽厚的嘴巴，大大的黑黑的圆圆的眼睛，尾巴时时摆动着，显得很能干，脖子上挂着铃铛，随时叮当叮当地响着，很好听。
牛喜欢吃草，特别是包谷叶，干起活来很卖力。舅舅天天赶着它耕地，。春天舅舅赶着牛车拉粪草，准备种包谷、洋芋、烤烟；夏天拉包谷叶，包谷叶是用来给牛过冬的“粮食；秋天是收获的季节，地里的庄稼成熟了，全靠牛一车一车的把它们拉回家里；冬天，舅舅又时常赶着牛车上山积肥、找柴。星期六、星期天舅舅赶集都会买很多东西给它拉着。
舅舅家的牛一年四季都在忙着，很辛苦。
篇8：黄牛作文
爷爷家有一头健壮的大黄牛，它非常勤劳，我特别喜欢它，
黄牛作文
。这头牛全身披着黄褐色的毛，光滑油亮，头上长着一对镰刀似的角，真像一位威武的战士。它有两只圆圆的大眼睛，像灯泡似的，露出真诚憨厚的目光，让人觉得亲切无比。它高高的脊梁，庞大的身躯，像一堵厚实的墙。它还有一条灵巧的长尾巴，是用来驱赶蚊蝇的。
黄牛是要经常干活的。你看，在小学生作文大全爷爷抽动了一下缰绳，随着爷爷的吆喝声，牛加快了步伐，黄土纷纷翻起。不一会儿就犁了一大片，一垄接一垄，就像海面上卷起层层波浪。天越来越热，太阳炙烤着田野，只见黄牛伸长脖子，瞪大眼睛，嘴角吐着白沫，仍然有力地迈着步子。
黄牛虽不像骏马一样驰骋疆场，立下赫赫战功；也不像斑马一样漂亮，供人观赏。但它默默无闻地耕耘着，它把自己的劳动果实奉献于人们，这不是伟大的奉献精神吗？
篇9：大黄牛诗歌
大黄牛诗歌
我有一头大黄牛，
生气了就要顶人，
高兴了就儿的一声，
然后继续吃自己的草。
每次看到它，
它都在默默的吃自己的草，
我把话说给大黄牛听，
大黄牛依然吃他的草。
忽然有一天大黄牛对我说话了，
它说：“谢谢你的草。”
它说：“其实人类的事情它都知道。”
说完他又开始吃草，
它表情不多言语更少，
看上去它只对吃草认真。
它喜欢低着头喘着粗气瞪着眼睛，
用牛角对着靠近他的人。
它可能还不知道，
如此对视着别人正暴露着自己最弱的'脊背。
他喜欢吃饱了趴下美美的睡上一，
若被人恶意打扰，
它从睡眼惺忪到怒目圆睁的转换不超过一秒。
大黄牛没有什么独白自语，
一切都流淌在它炙热的血液里。
篇10：黄牛赞
有人称赞”丹顶鹤”是世界上最优雅的工程师，有人称赞“蜘蛛”是世界上最强悍的八卦阵阵主，今天我来称赞一下“黄牛”的勤勤恳恳，乐于奉献。
有一次，我和妈妈去外婆家玩，午饭过后，我们来到田园，园子里有一只黄牛在默默无闻的慢慢的耕着地，心里想着黄牛真勤奋啊！在半路上我问妈妈：“黄牛住在什么地方呢？”妈妈回答到：“黄牛住在牛棚里。”我好奇地问：“牛棚是什么呀？”“牛棚用木头和茅草堆成的棚。”听完了妈妈地话，我想：黄牛真不能和城市里的狗比，黄牛住得是简陋的牛棚，狗住得是精致的狗窝。黄牛吃得是干枯的茅草，狗吃得是新鲜的狗粮。但是黄牛还是不辞辛苦啊！
黄牛对我们人类的好处很多，有一样品质最可贵：勤勤恳恳，不求回报。在生活中清洁工就有像黄牛一样的人，她从早扫到晚，从街头扫到街尾。在马路上洒落了她无数的汗水。却从不叫苦叫累，而是不知疲倦地默默无闻地工作着。为的就是让行人能够呼吸到新鲜的空气，让人们怀着愉快的心情走在这干净的马路上。自己却得不到人们的赞扬，受不到人们的尊敬，但是在清洁工的心中却想着另外的心境，不计回报，无私奉献的精神。
所以我以后要做一个像黄牛一样，拥有者无比崇高的奉献精神！无私无畏，为他人带来方便，给自己留下快乐！
六年级:ybzXX0401
篇11：小黄牛
小黄牛
广西省钦州市钦北区板城镇中心小学四（1）班 陆茗露
指导老师 黄雪梅
我爷爷家在乡下，家里有一头小黄牛，
爷爷把他当作宝贝一样。
小黄牛很可爱，嘴总是不停地动着，像是在撒娇说：“主人，主人，我还要吃草，吃草。”它的眼睛比我们的眼睛大得多呢！眼睛是蓝色的。两片耳朵像尖尖的大树叶插在头上。它的两只角在耳朵的前面，像刚刚出土的笋。小黄牛全身都是金黄的,背上的批特别硬,其他地方的皮却软软的。小黄牛的腿像一根柱子，又高又粗，脚趾头一块一块的硬得很，要是我的脚被它踩中，非踩扁不可。它的尾巴总是不停地甩来甩去的，可以用来拍打苍蝇。
小黄牛最喜欢吃嫩绿的草，如果一天没有嫩草吃，不知道会怎么样。今天爷爷割来一筐嫩绿的草，它吃得津津有味。它吃饱了，就伸长脖子。“哞——”地叫了一声，好像在说：“主人，我吃饱了。”然后就去睡觉了。
有一天，我回家看见小黄牛突然不在牛舍里，我急忙告诉爷爷。但爷爷却摸着我的头，说：“孩子，你长大了，懂事了，就要到外面闯闯了，难不成父母要养你一辈子吗？”我说：“对。”爷爷又说：“牛长大了，也得要自食其力不是吗？”听完爷爷的话，我立刻到田间寻找，一会儿就找到了小黄牛，小黄牛一看，就朝我长长叫了一声“哞——。”
啊，真是一头可爱的小黄牛！
篇12：大黄牛小学作文
暑假里，我到乡下外婆家，发现了田垅里有一头大黄牛。
随着农业机械的不断发展，家家户户种田都用上了“铁牛”，牛便慢慢退出了历史舞台，就连现在的乡村也很少见到牛了。由于我以前只在电视上见过西班牙的斗牛，见过养殖场的奶牛，还从没见过真正的大黄牛，所以我非常感兴趣，便叫上爸爸一起去近距离接触这头大黄牛。
我们慢慢地靠近它，它却一点反应也没有，只顾低头吃草，还不时地发出“呜耶……咯……”的叫声。我便说：“它怎么没反应，草有那么好吃吗？”爸爸说：“牛每天要吃很多草，牛有两个胃。牛现在吃草只是粗粗地嚼嚼，把这些没消化的草存在牛百页里，等到回到牛栏里闲暇的工夫时，才反刍这些草，细细咀嚼再转到另外一个胃里进行消化。”这时，大黄牛发出了“哞哞”地叫声，好像是对老爸的说法表示赞同。
我觉得更有意思了，便静下心来观察这头庞然大物。只见它长长的脸，大大的眼睛，弯弯地、圆钝的角，还有几只淘气的蜻蜓坐在上面休息。粗短的脖子上有几圈褶皱，脖子下面也有一些厚厚的坠肉，庞大的身躯，棕色的皮毛，四条粗壮有力的腿深深地陷在泥田里，一条鞭子一样的长尾巴不停地舞动，它的眼神看上去有一种特别温驯的感觉，同时也带着几分悠闲。它不时地用头蹭一蹭身上痒的地方，还会用那条长尾巴左右挥舞，赶走那些讨厌的苍蝇的吸血的牛虻。
我真想去摸一摸它。
于是，爸爸抱我过去，我用手抚摸着它的皮肤，感觉皮毛松弛，皮肤粗糙，整个身上的牛皮还不停地抖动着呢，听爸爸说，这也是为了防止蚊蝇叮咬。它真是温驯，我们摸它，它只是不断地“哞哞”叫着，好像在说：“按摩太舒服了，谢谢你哦。”我便一点也不害怕了，大胆地骑在了宽厚的牛背上，它不但不恼，还非常友好地用尾巴敲我的小腿呢。
这头黄牛可爱吧！不过爸爸告诉我，这些牛儿们不用耕田了，便要成为人们餐桌上的美食。我顿时感到很惋惜和无奈，我们为什么便要吃它们呢？如果要我来说，我会给这些可爱的'动物生存的机会。
篇13：黄牛和花狗作文
黄牛和花狗作文
农人家里养了一头黄牛，一只花狗。黄牛住在后院牛栏里，整天默默地下田耕地，并没有多少言语；花狗住在前院狗窝里，负责看家护院，整天汪汪汪地叫个不停。黄牛不喜欢花狗，嫌花狗太聒噪；花狗也不喜欢黄牛，嫌黄牛太沉闷。就这样，这两个动物在农人的小院中，你看不上我，我也看不上你。
黄牛一如既往地下田耕作，披星戴月；花狗一如既往地看家护院，寒来暑往。一天，农人的小儿子突发奇想，问爸爸：“为什么牛不能看门？为什么狗不能耕地？”农人一时语塞，男孩儿坚持要让花狗下田耕地，就牵着花狗来到地里。花狗看着满眼土坷垃，目光迷离，试探着踩在泥土里，可是脚刚碰上土地就又缩了回来。男孩儿二话没说，给花狗套上犁具，花狗忍受着笨重的犁具，和男孩儿的皮鞭，艰难地向前走，高低不平的'泥土，花狗深一脚浅一脚，一不留神，一个趔趄，终于站立不稳，连同犁具摔倒在田间地头。男孩还是不甘心，皮鞭一直在抽打在花狗身上，花狗再也不愿站起来，只是汪汪汪地大叫。
黄牛肩负起看家护院的工作，但是它默不作声，最多哞哞哞地叫几声，但是这几句沉闷的声音并不能吓倒侵犯的小蟊贼，没过几天，农人就丢失了两只鸡，几枚鸡蛋。黄牛也受到了男孩儿的斥责和皮鞭，黄牛哞哞哞地叫了几声，流下委屈的泪水。
农人告诉男孩儿：“其实，每个人的社会角色是不同的，我们没有必要苛求他们做别人的事，其实，扮演好自己的角色就足够了。”男孩接受了父亲的建议，把黄牛和花狗的角色换了回来。
当黄牛来到了田间，闻到泥土芳香气味儿，一下子就兴奋起来，它朝天空哞哞哞地叫了几声，在看看花狗在奋力地犁着地，一步两步三步，头快挨到地上了，在艰难地走着。黄牛心疼地看着它，快步上前，将花狗身上的犁具解了下来，套在自己身上。花狗仰视着黄牛，也流下了泪水。
经过这件事，黄牛和花狗也更明白了，每个人都有自己的性格，都有自己独特的美丽，不应该把自己喜恶强加于别人身上。它们成为了好友，也各尽其责，在农人的小院中快乐地生活。
篇14：遭遇黄牛作文
。 在站前广场人群是黑压压的一片，人头攒动，摩肩接踵，人人大包小包，行色匆匆。爸爸双手紧紧抓住行李，妈妈一手拎着行李箱，一手紧紧抓住我，随着人流排着队，向进站口走去，生怕汹涌的人流冲散了我们一家。 这时，一个浓眉大眼，胡子拉碴，黑脸壮实的大汉不知什么时候凑了到我们面前，拿眼向四周一瞄,神秘兮兮的,小声地问：“要票吗？去哪里?我有今天的'票。” 爸爸笑了笑，摇了摇头。 我心想这人是干什么的，怎么像坏蛋？ 那人又说,声音更小:“我有今天的票,去哪里的票我都有。” 我更疑惑了,心想:这人怎么这么牛? 妈妈看见我疑惑的眼神,低声地告诉我：这人是倒票的,票贩子。 我恍然大悟：哦，这就是传说中的黄牛！我失口叫了出来:“黄牛!” 那人转过头来，瞪着眼睛，锐利的眼光像刀子一样投向我，我吓了一跳，赶紧用手捂着嘴巴，可说出的话像泼出去的水，收不回来了，
篇15：鲁西黄牛
鲁西黄牛是草食性反刍家畜。哺乳纲偶蹄目（Artiodactyla）牛科（Bovidae)牛属（Bos）。鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。20世纪80年代以前是当地农户的重要的役用牛，是当时重要的生产资料，后随着农业机械化的逐渐普及而退出。鲁西黄牛体躯高大，前躯发育好，肌肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率较高，肉质鲜嫩，脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间，形成明显的大理石花纹，有“五花三层肉”之美誉，是世界上著名的肉用品种牛之一，已经列入国家级畜禽遗传资源重点保护品种名录。
目录概述外貌特征分布范围生产性能概述鲁西黄牛，不仅能耕耘挽车，还可以食肉，屠宰率高达50%-55%。菏泽地区是我国鲁西黄牛集中产地，它体大力壮，肉质良好，皮质好，耐粗饲，易管理。 鲁西黄牛体驱高大，结构紧凑，肌肉发达，前身宽厚，背腰宽平。雄性鲁西黄牛既刚烈又驯顺，漂亮俊秀。鲁西黄牛耕作时步履沉稳，耐力耐劳，这里的农民对它都有一种特殊的感情。 周岁鲁西黄牛一般体高达1.6米，重700公斤左右，公牛前驱高大，肩峰发达；母牛后驱发育好，有强盛的生殖能力。鲁西黄牛体型结构分为三类：高辕牛，抓地虎与中间型。高辕牛适于负重，挽车，运输，抓地虎适于田间耕作，中间型兼具二者之长。 鲁西黄牛产肉率高，且皮薄骨细，脂肉兼层，分布均匀，像大理石的花纹，有“五花三层肉”之说。牛肉销往许多国家和地区，被誉为《山东东膘牛》。 鲁西黄牛皮质密，韧性好，先进机器能分割六层，主要销往部队，供不应求。 鲁西黄牛有许多突出的优点，但它也存在着一些严重的不足，如生长缓慢、增重不大、尻部尖斜、大腿肌肉欠充实、母牛乳房发育较差、泌乳期短、产乳量低等，与国外肉牛品种相比，它仍是经济效益欠佳的品种，如果不搞选育提高，很难提高其商品率和经济价值，难以培育成优质肉牛品种。
外貌特征体型特征：被毛从浅黄到棕红，以黄色居多，一般前躯毛色较后躯深，公牛毛色较母牛的深。鼻与皮肤均为肉红色，部分有黑色斑点。多数牛具有完全、不完全的三粉特征，即眼圈、口轮、腹下为粉白色，俗称““三粉特征”。鼻镜多为淡肉色，部分牛鼻镜有黑斑或黑点。牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”，母牛角型以“龙门角”较多，色蜡黄或琥珀色。公牛肩峰高而宽厚，胸深而宽，前躯发达，肉垂明显；中躯背腰平直，肋骨拱圆开张。前蹄形如木碗，后蹄较小而扁长。母牛耆甲较平，前胸较窄，头较长而清秀，口形方大，颈部较长，眼大明亮有神，四肢强僵，蹄多为琥珀色，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜，尾细长呈纺锤形。体型结构分为三类：高辕牛、抓地虎与中间型。 最大挽力平均299.33千克，相当于体重的.54.87%。在一般饲养管理条件下，鲁西黄牛中等个体和中等膘情的公阉牛日耕砂质土地5~6亩，鲁西黄牛母牛也可耕地3~4亩。以舍饲为主，耐粗饲。 鲁西黄牛体躯结构细致，紧凑，皮肤干燥而富有弹性，背毛一致，具有完全，或不完全三种特征（眼圈、嘴圈、腹下部至股内侧毛色为浅）。毛色棕红，深黄和革黄色为多。公牛比母牛毛色深。公牛的肩峰和肉垂较发达，后躯发育次于前躯。母牛嗜甲较平坦，后躯发育较好，鲁西黄牛背腰平直，结合良好，尾椎一般接近或超过区节。
分布范围主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区，北自黄河，南至黄河故道，东至运河两岸的三角地带。分布于济宁地区梁山县圣达牧业、嘉祥、金乡、济宁、汶上和菏泽地区郓城、鄄城、聊城、菏泽、巨野、单县、莘县、曹县等县、市。泰安以及山东的东北部也有分布。鲁西黄牛是中国著名的“五大名牛”（秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边牛、晋南牛）之一，又名山东膘肉牛，主产于山东梁山县，曹县，被毛呈棕红或浅黄色，以黄色居多，故名鲁西黄牛。
生产性能在生产性能上，据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好，加工后不出萌眼。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。 鲁西黄牛，日本有大理石花纹的牛肉比普通牛肉价格高一倍还多。
篇16：黄牛兔子树木
在一个地方，生活着一头大黄牛、一只小兔子和一棵小树木。
有一天，小兔子吃饱了没事，便在大黄牛前面的小树木旁慢慢地跳着、玩着。大黄牛很看不起细弱的小兔子，经常欺她。
现在看到她竟敢在自己的面前跳跃，便不满地说：“你大得过我吗？你跳远得过我吗？”
小兔子说：“黄牛大哥，我大不过你也跳远不过你。”
大黄牛又问：“你能帮人耕地帮人拉车吗？”
小兔子说：“黄牛大哥，我不能帮人耕地也不能帮人拉车。”
大黄牛说：“你真是一个无用的小东西。”
小兔子说：“天生我才必有用，黄牛大哥，我大不过你也跳远不过你，不能帮人耕地也不能帮人拉车，但我也有我的用处啊。”
大黄牛大声地说：“你给我住嘴。你能和我相提并论吗？
你有什么用处？”
小兔子说：“黄牛大哥，你很伟大，给予人类巨大的贡献。我不能和你相提并论，但我也有我的用处啊！我的个子小，吃量也少，不会伤人，还有美丽的红眼睛、长耳朵，小朋友们都喜欢饲养我。我的肉味道好营养丰富，人们都喜欢吃。我的毛做毛衣很暖，人们都要穿。”
大黄牛怒吼道：“你这小家伙，还敢在我的面前呈能，我要踩死你。”说着便抬脚向小兔子踩去。
小树木看到大黄牛太霸道了，立即用自己的身躯挡住大黄牛，护着小兔子。大黄牛发怒起来，就一角揪向小树木。小树木伤腰断臂，但忍住痛说：“你也太无礼了。其实每一个人都有自己的用处，也有自己的不足。我们都是生活在同一片蓝天底下，为什么不能和睦相处，反而要反目成仇呢？”
大黄牛知道自己闯祸了，关切地问小树木：“伤着你了，痛吗？”
小树木回答说：“我的伤痛再重也算不了什么，因为我的腰伤了以后会长得更结实，失手断臂我也会重新长出来的，但如果你踩死了小兔子的话，你我将永远失去了她，永远失去了这位与你与我朝夕相处的朋友啊！”
大黄牛看到被自己揪伤的小树木，还是那样和蔼可亲，说得又是那样有道理，知道自己错了，感到非常惭愧。他想：是啊，我们共同生活在同一片蓝天底下，为什么要反目成仇呢？和平共处不是更好吗？
想到这里，大黄牛感到自己太恶毒了，既伤害了小兔子也伤害了自己和朋友的感情。他不好意思地问小兔子：“让我们还做好朋友好吗？”
小兔子微笑着点点头。
从此，黄牛、兔子、树木便成了无话不谈的好朋友。
（指导老师：谢秀兰）
篇17：我爱黄牛
我爱一种强壮而勤劳的食草动物——牛。
它有着尖锐如刺的双角，搏斗的时候，它把所有的力量都集中在头部，向敌人刺去。它还那四肢强健的腿，背后那两处凸起来的脊骨使它的腿更富有力量，要是被它的腿踢到，那可不是一件好玩的事儿。它那条又细又长的尾巴，别以为是用来装饰的，其实它的作用可大了，每次牛在吃草的时候，一边听着那美妙的音乐，一边吃着嫩绿的小草。可却会引来许多蚊子和苍蝇，这时候，牛那屁股上的“黄牛神鞭”就派上用场了。轻轻甩几下，那些“地头蛇”就被打得落花流水。
牛不但强健有力，它还有着许多令人敬佩的好品质。你看，农民伯伯和牛的感情多好！他们在荒地上开恳出一片田地，在田地里默默地耕耘，他们的耕耘换来了满仓的粮食。鲁迅爷爷曾说过一句话：横眉冷对千夫子，腑首甘为孺子牛。这就是希望我们能够像老黄牛一样，不管有多坚苦，也要勤恳地做好每一件事。
每当我看见牛的时候，就会想起乡下牧童骑黄牛画面：牧童骑在黄牛的背上吹响悦耳的笛声。优美的笛声使黄牛情不自禁的蹲下来，一边听着那美妙的音乐，一边吃着嫩绿的小草。我多想像这头黄牛一样，勤恳劳动，悠然自在的生活……
宜山一小四年级:张佳慧
篇18：蜗牛与黄牛
蜗牛与黄牛_小学作文
蜗牛与黄牛蜗牛总觉得自己名字里有个“牛”字就特别了不起，他老是在自己的好朋友蚂蚁面前吹嘘：“力大无比的大黄牛是我的好兄弟！”蚂蚁很不服气。
这天，蜗牛和蚂蚁一起稻田里晒太阳，蚂蚁看见天里有头大黄牛，便对蜗牛说：“嗬，你的兄弟在那儿，快去打个招呼！”这下可把蜗牛那住了。他和黄牛根本就不熟。
既然牛皮已经吹出去了，不能再蚂蚁面前丢脸。蜗牛只好慢慢吞吞的`爬去，来到了大黄牛身旁，后者脸皮呼喊大黄牛：“喂，兄弟，好久不见了，最近可好啊？”大黄牛“嗯，”的一声，说：“你这个小东西是谁啊？”蜗牛脸顿时红了，他想：“不行，我得编点故事让黄牛相信我是他兄弟，不能让蚂蚁看笑话。
于是，蜗牛便摆动一下背上的壳，对黄牛说：“看来咱们实际是连没见了，你忘记我了吗？我叫蜗牛，是“牛”家族的意愿，也就是你小弟。”“你是我小弟？嗬嗬，被开往笑了，我的兄弟有水牛、犀牛、牦牛，那可都是‘大块头’，像你这样小的牛，我还是第一次看过。艘以你不可能使我的兄弟。”蜗牛接着说：“我真的是你兄弟。要不我为什么叫‘蜗牛’，而不叫别的了？”
“虽然你有一个牛只，也不能证明你是我兄弟，我们牛家个个力大无穷，你能做什么呢？”黄牛说。“就算这样，你当我一回兄弟也不会怎么样啊。”咯牛说。黄牛赶紧回答：“那可不行，任你这软绵绵的小东西做小地，可会毁了我一世英明。”“就当一次吗”，“不行”，“就一次”“不行”。
正当蜗牛求黄牛当一次他兄弟的时候，蚂蚁已经来到蜗牛身旁了，蚂蚁对蜗牛说：“蜗牛啊，你还是实实在在比较好啊！”
篇19：太行黄牛散文
太行黄牛散文
低着头，沿着刚刚翻开的垄沟，一步一步地朝前迈动。紧绷的两条犁绳，拉着犁铧，像掀开一本厚厚的古书的页面，翻开了湿润的泥土，飘溢出泥土的芬芳。扶犁的农人，左手扬着小鞭，嘴里喊着得得咧咧，深一脚浅一脚、弯腰弓背，不时望一望前方。
如一幅农耕图。这样的画面，在二十世纪六七十年代，太行山腹地的山地里，随处可见。
“风吹草低见牛羊”，是《乐府诗集.欶勒歌》中的一句，主要表达了水肥草密的美景。“做牛做马”，即做牛马为人耕作驮行，寓意报恩与人。牛在中国，是一种普遍被农人或牧人喂养的动物。种类繁多，有水牛、奶牛、肉牛、蒙古牛和黄牛等等，而太行耕牛是一种最普遍的黄牛。
太行黄牛，牛体结实，骨骼较粗，毛以黄色和紫色为主，蹄为古铜色和灰色。公母牛多有角，角多为蜡黄和灰色，扁圆形，较短小，微向前弯曲，行如短粗萝卜，俗称“萝卜角”，也有牛角短而钝，称“疙瘩角”。头大小适中，眼眶突出，眼大有神，额宽面平，口方正，公牛头高扬，貌雄伟，颈短粗，肩峰高而宽厚，母牛颈细薄。背平直较宽。前胸宽阔，胸骨隆起，胸深肋长，腹部紧凑。四肢粗壮，关节粗大，蹄坚实。
太行黄牛极好喂养。冬天在山上吃的是干草，喝的是河里的`冷水，在圈里吃的是玉茭秸、秫秸；春夏秋都有绿草，山上、河里大多数绿草以及树叶，都是黄牛的食料。在生产队的日子里，每个村都有专门放牛的，小村一般由一个人专管。早饭过后，和队长碰过头，把派去干活的牛牵走，放牛的便打开饲养棚的栅栏，吆喝着将牛从圈里赶出。牛们在街里排成一溜，挤挤抗抗朝村外走。牛群被赶到河沟，饮足了水，便上到了山坡。放牛的大都带着干粮，一般晌午是不回家的。牛们整天在山坡上漫游。每当村里炊烟升起，正是牧归时刻，这个时候，小牛在牛群一边撒着花儿，放牛的高声吆喝着，叭叭叭地放几声响鞭，背后是火红的夕阳。那些年月，每天都有一幅让人遐想无限的牧归图。
黄牛是太行山人最忠实的伙伴。弯弯山路上，留下了多少黄牛的蹄印。驾着满满一排子车的石头或粪，绷紧脖颈，蹄子后蹬，奋力地向上拉，性格执拗而倔强。还有那麦子、玉茭、谷子、红山药……黄牛拉回这些粮食，供人们分享。沉重的石磨、石碾也都是用黄牛去拉，把一粒粒粮食磨碾成面。被上套的黄牛，在磨道或碾道里，一圈又一圈不停歇，两、三个甚至四、五个钟头。在寂静的山村，在寂静的夜晚，人们大都睡下了，有时还能听到吱吱呀呀，黄牛拉磨拉碾的声音。那声音悠扬而独特、亲切而生动。烈日下的麦场里，农人头顶草帽，手里牵着缰绳，缰绳那头，黄牛拖着一个硕大的石碾，一圈一圈地碾着晒干的麦子，最终将麦粒碾出麦穗。之后，农人们手握木锨，一锨接一锨地朝起扬着麦粒，微风吹走了麦糠，沉重的麦粒堆积成一座麦山。
后来包产到户，黄牛也分散下去。逐渐地，黄牛越来越少，磨面机和拖拉机代替了它。农村的磨、碾子和黄牛渐渐在消失，也许若干年后，它们完全从这里消失了，但太行山的历史上，毕竟留下了它们光辉的一笔。黄牛的蹄印，已刻记在太行的山梁沟坎。
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