下面是小编为大家整理的江南水乡大闸蟹五年级作文600字,本文共20篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

篇1:江南水乡大闸蟹五年级作文600字
江南水乡大闸蟹五年级作文600字
说到“横行霸道”这个词,你会想到哪一种动物呢?没错!就是螃蟹!螃蟹又名湖蟹、八足蟹、大闸蟹、毛蟹、河蟹、中华绒鳌蟹,为淡水中生长的甲壳类动物,喜潮湿,江南水乡最适合螃蟹的生长了。
螃蟹全身除脚、腹以外,都呈墨绿色,腹部为灰白色。背上驮着一个硬邦邦的大壳,壳中央有几条模糊的白色花纹,壳的两旁伸出三个小尖叉,就像京剧里武将背上插的小旗儿,显得威风凛凛。大壳底下各有四只小腿,一折一折地,像一只只小铁钩。螃蟹那毛茸茸的螯可厉害了,两只螯张开着,就像两把老虎钳, “钳口”上下各长着一排又小又尖的像虎牙一样的小齿儿,要是让它钳住可痛了。
翻过螃蟹,你会发现雄螃蟹的腹部有一个近似“在打坐的和尚”的印迹。传说,白娘子被关进雷峰塔后,小青逃进深山,苦练武功,终于有一天把法海打得落花流水,慌忙中见旁边有一只正在换壳的螃蟹,便急忙钻进了它的腹中。从此,螃蟹腹上就有个打坐的僧人,他就是坏和尚法海了。
螃蟹的营养价值很高,“大腿肉”丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”丝长细嫩,美如银鱼;蟹肉洁白晶莹,胜似白鱼,含有丰富的.蛋白质及微量元素,有清热解毒、消食、健脑、活血化瘀的功效;蟹黄中含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂和维生素等营养素,营养丰富,可以影响身高,有助生长发育,强健骨骼,但是同时也有较高含量的油脂和胆固醇。虽说一年四季皆有蟹吃,但是在秋天、农历八九月,也就是中秋、国庆前后,那时候螃蟹又白又嫩、黄多油满,这才是吃蟹的最好季节。
螃蟹做成的佳肴也是数不胜数呢!有螃蟹烧年糕、面拖活蟹、蟹黄粥、蟹黄豆腐等,都是营养性美食哦!上海滩还有著名的美味小吃——蟹粉小笼。顾名思义,主料就是蟹黄。另外蟹黄瓜子、蟹黄饼更是年轻人喜爱的风味零食!
佳肴虽然美味,大家还得注意一下,螃蟹不可与柿子、橙子、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
篇2:江南水乡作文600字
江南水乡作文600字
当她们的手兴奋地指向远方的五亭桥时,小艇在水面上竞走,檐头铜铃在风中空响,虽无莺歌燕舞啼叫江南三月天色尚好,仍有碧柳垂头摆弄风姿。
进入了瘦西湖,印入眼帘的便是满铺的绿翠色。桥体掩抑于树林石从中,枯松倒挂相融在拱桥石壁间。缓缓的青青的流水发出哗哗的轻轻的奏鸣,美妙的白净的天鹅傲立湿湿的低低的沃地。流水弯曲萦回,又在转弯处突得消失。
青砖黛瓦,方顶青阁,稳立在青白石板上,斑驳凹裂。小窗镂空而建,门板傍壁而开。幽远秀丽,别具一格。
柳叶细裁,迎风飘柔;紫薇幽寂,独枝而生;竹林丛生,笔杆直立。
走在曲折的林间小路上,小灌木被修整得整整齐齐,万花园中各色花木含情欲放,引得蜂蝶留恋徘徊。仰望假山巨岩,硬币大小、密密麻麻的坑凹是岁月的蚀刻。雅泉叮咚激荡山石,引起一阵空明的绝响。水清鱼肥,花草飞凌,瘦柳随风,山水相鸣,这便是瘦西湖的景色了。
古人好禅重道,一座座的假山怪石,一眼眼的清流汩泉,一声声莺啼雀唳,一幢幢亭台楼阁,在古法自然中融为一体,给人暂时的空明,如登仙境。寺院中的古钟,敲上去震耳发聩,震撼人心;从古至今的香火连绵,烟气缭绕下是平心、静气,于他人祝福,于己无愧,是造物者应心而运。
憨憨泉、千人坐,试刀石,悠长的历史,品味古人情趣,碧瓦青砖,要是独自一人来此游玩,虽是那样的'景色,但是给人的是无边无际的寂静,又让人凄冷了。
古人的志向,大都只为了取悦君王,却落了个郁郁终身。这在如今看来是多么令人可笑。人应为自己而存在,顽强的活着,人因明白自己的价值而变得有价值。正如江南的别具一格的亭台楼阁,曲水拱桥,正因为独特,所以特殊,为天下享誉。
享受江南水乡的碧波柔情,品味江南历史的浓厚深沉,虽然路途遥远,又算些什么。
篇3:大闸蟹作文600字
大闸蟹作文600字
作者:李子烨
“蝉眼龟形脚似蛛,未曾正面向人趋。如今在盘j上,得似江湖乱走无。”这便是李贞白的“咏蟹”。
金风送爽的10月,正是吃大闸蟹的好机会。作为一名资深吃货,十一国庆节一大早我就和妈妈一起去超市选购大闸蟹。玻璃缸里的大闸蟹,我发现其中两只特别好斗。在“开战”前,它们会鼓着眼珠儿恶狠狠地逼向对方,试探着向对方发起进攻,一但碰上,就用钳子夹,八只脚用力乱踢乱蹬;同时那扇小门似的嘴里吐出一串串泡沫。斗争越来越激烈,两只大闸蟹互不相让,夹得对方壳子“咔咔”响,溅起片片水花。我认真地看着缸里的螃蟹,挑出几只生龙活虎的买回了家。
我把它们养在了家里空闲的鱼缸里,隔着玻璃静静地观察它们。只见它们夹子上带有密密麻麻的.小红点,夹子分为两节,第一节是光滑的,第二节长着一对大夹。它长着一对绿豆粒似的小眼睛,你要一碰,那眼睛就会缩进自己背上的大盖子里。螃蟹的两侧各有5个爪,它游的时候就用它拨动水,那样子就像在划动船浆。
千等万等,终于等到晚上大闸蟹上蒸锅了。我迫不及待地关上锅盖,刚往外走了两步,就听到锅里传来“噼里啪啦”的响声,我不禁转过身去看,原来是大闸蟹们受不住锅底热水的炙烤,开始都用爪子蹬锅盖了。一会儿,大闸蟹们就从停止了举动,慢慢地变得红通通……
蒸蟹过程真是煎熬啊!现在,我最爱的大闸蟹终于可以出锅装盘啦,看得我口水都要流出来了。我迫不及待地拿起一只,蘸着用姜、醋、小葱、少许白沙糖和小麻油调制的佐料,吃上一口,那鲜美让人垂涎欲滴,欲罢不能……
篇4: 大闸蟹作文600字
昨天,我姑父从南通那儿买来了八只大闸蟹,让奶奶今天煮螃蟹吃。
大闸蟹的身体是椭圆形的,有八条腿,还有一对会要人的大钳子。它走起路来与众不同,满地乱爬,神气十足,活像一个横冲直撞的醉汉,横行霸道。它的眼睛很小,像两颗黑色的米粒,用木棒轻轻一碰就会缩进去。它的腹部有一个白色的肚片,像一扇大门。
这时,我一时来了兴致,对爷爷说:“爷爷,你能不能给我一只大闸蟹玩玩?”“不行,大闸蟹的钳子很厉害,万一被夹到了它可就不会轻易放手的噢!”“那……我就罚你三天之内不许抽烟。”“啊?那算了,只能拿雌的玩儿啊,要小心点儿。”“是,爷爷大人。”我兴高采烈地挑了只雌螃蟹,拿了根小木棒,逗它玩儿。
起初,我只敢拿着小木棒戳它那黑色的小眼睛。忽然,它好像发怒了,两只钳子举着老高老高的,一副凶狠的样子,好像在说:“你再动我,你再动我的话就让你尝尝我的厉害!”哼,就凭你?我心里暗暗地回了它一句。于是,我把手伸到它的壳上,它把大钳子伸过来想夹我,没想到我迅速地把手收了回来。就这样,我的胆子越来越大,把手伸到了离它钳子很近的地方。
说时迟,那时快,我刚想把手收回去,那只大闸蟹以闪电般的速度把的手指夹住了。开始,我想“挣脱”出来,可没想到,那螃蟹竟然死死夹住,而且像装了个发条一样,越夹越紧,我的手指在里边拼命“挣扎”,可都无济于事。最后,我被疼得哇哇直叫,正在捣鼓电脑的老爸听到了“惨叫声”,跑过来一看,我的手指被螃蟹夹住了,连忙拿了把菜刀,往螃蟹的钳子上用力砍去,只听“吧嗒”一声,那只大闸蟹终于“松了手”……
唉,自己倒还没吃到螃蟹,到反过来被螃蟹给“吃”了一口,真是倒霉啊!
篇5: 大闸蟹作文600字
“哇,真好吃!”同学们,你知道我在吃什么东西吗?小笼包?不对。糖葫芦?不对。让我告诉你吧,是大闸蟹。
吃 大闸蟹要先剥开蟹壳,这时你会看到母蟹那肥美的黄,或是公蟹那诱人的膏。在公蟹与母蟹中,我更喜欢吃母蟹,因为母蟹里的黄总是让我无法抗拒,看见就想吃, 管它生的熟的。成了一个特别的“控”。别人都是什么“游戏控”啊,“电脑控”的,而我归属“美食派”的“蟹黄控”。吃完蟹黄之后,费了好大的力气,弄得我 满脸通红时才把蟹给掰开来,里面的肉就更加多了!把它一分为二,左手一半,右手一半,一会儿蘸醋,一会儿蘸酱油,忙得我不亦乐乎。“啧啧啧,真是美味 啊!”我不禁称赞起来。吃完蟹肉之后,我再用筷子把蟹腿的肉像擀面条一样,把肉给挤出来,这样,就不会浪费“每一粒粮食”啦!
说到蟹,我还跟他有几段感情故事。记得我六岁上大班的时候,我跟妈妈去参加别人的婚宴。那次,上的第一个我最喜欢的冷菜就是大闸蟹,我看见了,一下子食欲大开,三下五除二,就把我的“至交”给残忍的“杀害”了。
还有一次,我去参加亲戚的酒宴,几道菜之后,“至交”来向我打招呼了,我也是笑脸相迎。只可惜,那次生病了,不能吃,只好眼睁睁地看它被送进“异乡”,这时,我多想把它抢来,送进肚子做“环球旅行”呀!
还有,我有一个忠告,就是不能吃蟹腮,吃了,你的“美味”可就变成了“隐形杀手”哦,可谓是“赔了夫人又折兵”啊!最后,不能多吃蟹,不然会对身体有损伤哦!
篇6: 大闸蟹作文600字
大家好!想必大家都知道阳澄湖的大闸蟹吧,它虽然有一身硬硬的“铠甲”,但是,硬硬的“铠甲”里裹着的却是非常可口,香嫩无比的肉。别看它现在这么风光,以前可不讨人喜欢,大家都叫它“夹人虫”。
相传几千年,江湖河畔里有一种双螯八足,形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。后来大禹到江南来之水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。巴解想出一法,在城边掘条围沟,围沟里灌满了沸水。夹人虫,就此纷纷
过来入里烫死。烫死的来人虫浑身通红,发出一股鲜美香味。八解好奇地把甲壳搬开来,一闻香味更浓。便大着胆子咬了一口,谁知味道鲜透了,比什么东西都好吃,于是被人畏的害虫成了家喻户晓的美食。大家为了感激巴解,用解字下面加个虫字,称夹人虫为“蟹”,意思是巴解征服夹人虫,是天下第一是蟹人。
我们阳澄湖大闸蟹的特点是青背,白肚,黄毛,蟹脚上都有“戒指”――防伪标志。
下面就由我为你们介绍一种可以烧出美味的方法吧,其实方法很简单,只要把蟹先烧五分熟,再取出咸蛋黄,在蟹上涂,好了后,再放入油锅中烧,直到蛋黄变金,蟹变很红,就烧好了一道金色大红蟹。
我吃了第一口,就像吃到肚子要爆都不够,蛋黄可口,蟹肉更是香嫩无比,让你停不下来
这就是我家乡的特产,阳澄湖大闸蟹!
老师点评:在你的介绍中,老师读到的是风趣,是掌故。其实介绍一项特产,往往需要把它和当地的历史文化联系起来,不然, 就显得太单调了。
篇7: 大闸蟹作文600字
秋风起,蟹儿肥。眼下正是吃螃蟹的好时节。
爸爸知道我最爱吃螃蟹,中秋节一早,爸爸就去超市给我们买来了12只大闸蟹。
我一到厨房,就看到了活蹦乱跳的大闸蟹。我发现每只大闸蟹都有十只脚:前面两只大钳子应该是用来捕猎食物用的,后面有八只小爪子(每边有四只小爪子)。螃蟹的前面有两个灰溜溜的小眼睛,眼睛旁边立着两个又细又短的小胡须;爪子上和身上的每一关节都有小小的尖刺,大钳子上还有许多小灰毛呢。
开始做螃蟹了,妈妈告诉我:“做大闸蟹时。将其洗干净很重要,但是螃蟹的爪子乱抓、乱动,所以清洗干净可不是件容易的事。”我想:这有什么难的,我要和妈妈一起洗!我按照妈妈说的做法:左手捏着螃蟹背部,腹部朝上,右手拿着刷子,快速用刷子刷螃蟹腹部及爪子。妈妈说的果然没错,真的是螃蟹的爪子乱抓一起,差点将我的手夹破了。每洗干净一只,就将其放进蒸锅里并将锅盖盖上,防止螃蟹跑出来。一会儿螃蟹洗好了,再将之前切好的大葱、生姜一起放进蒸锅里。妈妈说大葱和生姜是用来去除腥味的。一切就绪,开始蒸螃蟹了,剩下的就是静心等待15分钟。
漫长的15分钟终于过去了。开始起锅了,当掀开锅盖一看:好像有魔法师存在一样,大闸蟹的贝壳和爪子由青色变成了橙红色,但是眼睛和胡须没有变颜色。爸爸告诉我变色是因为:螃蟹里含有大量的虾青素,受热后会变为虾红素,所以螃蟹蒸熟后就变色了。
终于可以开始吃了,吃螃蟹是先吃蟹爪,再吃蟹身的。不过螃蟹的蟹腮、肠胃、心脏是不能吃的。蟹爪一定要一关节一关节的吃,随后还要吸一下,将肉全部吸出。螃蟹身上要数蟹黄最好吃了,是蟹中精华,味道鲜美至极,它富含蛋白质、磷脂和其它营养物质,营养丰富。
大闸蟹的味道美极了,我爱吃大闸蟹。
篇8: 大闸蟹作文600字
说到我们这一带的美食,真是数不胜数:兴化的青虾,宝应的荷藕,盐城的醉螺,就更不要说我们家乡的一绝――溱湖簖蟹了,青灿灿,肥敦敦,一看就让人垂涎三尺。
我们这儿是水乡,水域宽阔,水质清醇。“一方水土养一方蟹”。我们这儿出产的簖蟹和阳澄湖闸蟹人称“南闸北蟹”,名扬天下。
有人说:“未识溱湖愧对目,不食簖蟹辜负腹。”又有人说:“到了溱东不吃簖蟹,等于白来一趟。”为什么簖蟹这么出名呢?原来河蟹本在淡水中栖息生长,每年秋冬之交,蟹爸爸和蟹妈妈们都循着哗哗的流水,到海洋和江河交界的水中生儿育女。俗话说:“秋风响,蟹脚痒”指的就是这种现象,聪明的家乡人在河水汇总处放了簖,只有身强力壮的蟹才能爬过去,爬过来的蟹个儿大,肉质厚,也特别的`鲜美。
家乡人吃螃蟹是有很多讲究的。螃蟹上桌前一般先上佐料,佐料由酱油、醋、生姜米组成。吃蟹各人的喜好也不尽相同,有的人喜欢吃母蟹,母蟹黄儿多;有的人喜欢吃公蟹,公蟹肉儿肥。可是要怎样区分公蟹和母蟹呢?细心的人们会发现母蟹的腹部是横着的条形,而公蟹的腹部有条形的花纹,像个微型的“人字梯”,人们由此来区分蟹的公母。
吃螃蟹就更有趣了。一般是先吃爪子后吃身子。每只螃蟹八只脚两只鳌。每只爪子都有三个节,一般只吃上面两节。会吃的人先咬去上面一节爪子的两端,用力一吸,就能品尝到鲜美的蟹脚肉了。不会吃的人,则常常会被爪子扎了手。
蟹爪吃完了,该吃蟹身了。先把蟹的身子一分为二,然后依次品尝,至于那鲜味是无法用语言来描述的。我只知道家乡的酒席上,蟹总是在最后才上,因为人们都知道“蟹肉上席百味淡”,只要吃了蟹肉,其它再好吃的菜也无味了。
听了我的介绍,大家一定心动了吧,心动不如行动,快来我的家乡尝尝吧!
篇9: 大闸蟹作文600字
今天放学回家,我一进家门,一阵诱人的香气直钻我的鼻孔,是大闸蟹!!我赶紧跑进厨房一看,还真是!又被奶奶嘲笑了一回“馋猫鼻子尖”,嘲笑就嘲笑吧,有大闸蟹吃,这点嘲笑不足挂齿!
大闸蟹两只钳子似的大脚,看起来威风凛凛;八只细长的小脚却不会竖着走路,只会横着走,真的是横行霸道!哼哼,就算你再威风,等会也要进我的馋肚皮咯!
我吃它的时候先把他的脚全部挨个卸下来。我先吃大脚,先把它的“包装盒”拆开,露出白嫩的肥美的肉。蟹钳里面的吃不到的肉,我就拿牙签一点点的挑了吃。吃完两只大脚,轮到吃八只小脚,小脚里面的肉虽然少了点,但是也一样好吃,我先把它的小脚壳剥下来,再吸里面美味的肉。底下还有一截小腿我也不浪费,嘎巴嘎巴嚼嚼也是很香的!
吃完大闸蟹的脚,就轮到我最喜欢最期待的地方了――大闸蟹的蟹黄。我小心翼翼地掀开大闸蟹背上的“盖子“,一点点的两边白色的腮拿掉,哈哈,终于可以吃蟹黄了。那黄金黄金黄的,闪动着诱人的光泽。把它在拌有姜米的醋里一蘸,啊!真是太好吃了!鲜美的蟹黄伴着醋的酸甜,姜的一点点辣,真是回味无穷啊。这么好吃的蟹黄我舍不得一口气吃完,一小口一小口把它吃完了,连大闸蟹壳儿里的一点我也拿筷子抠出来吃了。吃完蟹黄,我顿时觉得舌头都吃不动别的东西了,太享受了。不过奶奶说蟹黄不能多吃,那可是高胆固醇的食物,对人体不利哦。
“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且需饮美酒,乖月醉高台。”这是诗仙李白吃蟹时写下的诗句。诗仙李白吃大闸蟹写诗一首,今天我也东施效颦写文一篇纪念那在我肚子里的大闸蟹。
篇10: 大闸蟹作文600字
洪泽湖,位于江苏省西部淮河下游,是我国四大淡水湖之一。多年以来,洪泽湖物产丰富,景色秀丽,引得无数文人墨客为其倾洒笔墨,而每年秋后,大闸蟹盛产时期,随着湖水一潮潮涌来的大闸蟹,更成为洪泽湖一道独特的风景线。
大闸蟹是洪泽湖特产,这一点,光从蟹的品相中便能看出。大闸蟹背刻“H”,寓意“鸿运当头”,也表示“洪泽”(“鸿”“洪”注音为hong,“H”则为注音之首字母)。 传说,这还是大禹赠予他们的“镇妖之宝”呢!
当年,为了表彰鳌蟹治水有功,大禹要给鳌蟹一个赏赐,没想到鳌蟹要一个镇压洪泽水怪的宝物,于是,大禹便将一个用于挖通水渠,形似“H”的“耜”赐给鳌蟹,此后,每逢水怪兴风作浪,鳌蟹就背着耜出来,日久天长,耜就与鳌蟹融为一体了。形成了今天的样子。
大闸蟹不仅相貌独特而且味道出众,他们体大肥膘,肉质鲜嫩,吃法也不少。我比较喜欢清蒸,用高温烫熟。如果要通俗点概括我吃螃蟹的顺序的话,那么八爪便是“开胃”蟹黄则是“正餐”,最后的两只鳌正好是“甜点”,吃蟹腿可是一门大学问,我可不会用牙去咬,不然,金刚钻也得凿一个窟窿。我会先把蟹腿从关节处折断,然后用腿部尖处勾出蟹肉,但我不急着吃,我会把他们留着,等着最后一起的美味。接着,我开始剔蟹黄,这较为简单,但剔出的,却是精华。最后的鳌,像腿一样“勾”。很快,一桌“满汉全席”便完成了。一碗蟹肉,一壳蟹黄,配上一碗小醋,一瞬间,十里飘香,有蟹黄之香,蟹肉之香,但真正鲜滑爽口的,只在那与舌尖接触的一刹那,往往就在那一刹那,“肉黄”都被馋虫一扫而光。
大闸蟹不仅味鲜可口,更为秋季一大补品,话不多说“百闻不如一尝”,我随时在洪泽等着你。
篇11:美味大闸蟹五年级作文
美味大闸蟹五年级作文
一个小女孩,静静地呆在书桌前。她已经呆了3分钟了,完全沉浸在自己的幻想世界,就像一个人六感尽丧。突然,一阵香味飘来,她立马恢复了一感……
“哇,好香好香,烧什么好吃的呢?”我“腾”地直起身,眼睛亮得如同繁星,紧盯着厨房。说来好笑,我竟是先有嗅觉,再有视觉的……
“在烧大闸蟹。”奶奶望着我早已垂下的口水,好笑地说道,“待会儿会给你吃的,先等你妈回来,你快做作业。”可我怎么也定不下心来,一只热气腾腾的阳澄湖大闸蟹时不时窜到我脑海里,后来索性占据了我整个精神之海。奶奶看着我直勾勾的小眼神,只好让我先吃。我开心地直呼“奶奶万岁”。
哇,奶奶把蟹端出来了。热气腾腾,肯定很好吃……我盯着一只雄蟹的眼睛亮闪闪的,看起来竟有点邪恶。嘿嘿,本小姐要把你吃掉、吃掉……
奶奶帮我把外面的壳掰开,哇塞,壳里看到的第一感觉是金黄色还带点艳红的一大片,还带着一股鲜味向我飘来——我受不了了!我一下把壳抢过来,细细地用筷子把藏在壳里的黄送进嘴里。嗯!一种美妙的感觉从我舌头的一点向四周蔓延,好鲜!好好吃!我狼吞虎咽着,把黄一扫而尽。
我又把它的.身子对半掰开,握住一半,来不及蘸醋就要张口吃。突然,我的瞳孔瞬间收缩放大——糯糯的、黏黏的、肥肥的,好吃得上天啊!我赶紧把它从嘴巴里拿出来仔细看,这个超好吃的东西只有一块儿,好像是透明的,散发着诱人的光。这难道是妈妈所说的蟹中精华——膏吗?
终于吃完了整只蟹。说是“吃”,还不如说是享受。我能感觉到我心中的幸福感已经溢满了整个身心!
篇12:大闸蟹小学五年级作文
大闸蟹小学五年级作文
今天妈妈买回来八只阳澄湖大闸蟹,我高兴得一蹦三尺高!
瞧!一只只大闸蟹多威武啊!大闸蟹有八条腿,一对鼓眼睛最突出,它的背上驮着一个硬邦邦的大壳,像古代青铜骑士批着铠甲。壳的两旁龇出三个小尖*,就像京剧里武将背上插着小旗子,显得威风凛凛。大闸蟹的两只大钳就像长了一对虎牙,碰到东西就张牙舞爪地冲过来,使劲夹住,牢牢不放,更逗人的是它走起路来也与众不同,满地乱爬,神气十足,活像一个横冲直撞的`醉汉!大闸蟹的腹部有一个白色的鳞片,像一扇大门,三角形的是公蟹,椭圆形的是母蟹,它还有两片方形的嘴唇,喝水、吃食时嘴巴一张一合,有时还吐出一串串珍珠似的水泡儿,真好玩呀!
这是爷爷走过来,拿起洗好的大闸蟹对我说:“我们去清蒸了它们。”“太好了!马上就有美味吃了!”我高兴得说。
于是,我点上火,捉一只只大闸蟹放进锅里。过了一会儿,那热腾腾的雾气中便渐渐地显出红通通的颜色来,金爪黄毛,好看极了!
我们一家人围坐在一起品尝着大闸蟹,先把生姜切成米粒大小的碎粒,再放进盛有香醋的碟子里,然后将蟹肉蘸着吃,蟹黄肥厚,肉质细嫩,那滋味着实佳美!
我爱我们家乡常熟的大闸蟹!
篇13:阳澄湖大闸蟹作文600字
在二零零六年八月至九月间,我也和大闸蟹近距离接触了一番。
一位叔叔送来了一盒大闸蟹,妈妈对我说:“你来蒸,我来帮你。大闸蟹可不是好对付的哦!”我心里很不服气,想:这只只有我手掌大的东西,现在看他神气活现,还不知道本小姐的厉害,只要我一下手,他马上变成盘中餐了,哈哈。说完,我便开始了行动,实践下来发现他还真难对付:两只黑豆粒似的眼睛死死地盯着我,两只大螯手舞足蹈,好像随时要参加一个血腥的战场。我才不怕他这招呢!于是,便把两只手伸过去,说时迟那时快,他用两只大螯死死地夹住了我的手指,我疼得嗷嗷直叫,我甩了甩手,他才松开大螯。我一边用嘴轻轻地吹,一边咒骂道:“大闸蟹呀,大闸蟹,以后你没有好下场的。”骂完了,还是要蒸螃蟹的呀,我又开始了我的蒸螃蟹工程,只见大闸蟹在那儿走来走去,好像在跳“蟹舞”又好像在对我说:“我赢了,你输了,哈哈,你服不服?gogo......”你还唱歌,我不服,看我怎么收拾你!。我的手再次伸了过去,他还沉浸在欢乐里,我抓住了他的两侧,他被我抓住了,骄兵必败呀!我把他洗干净,放进了蒸笼,他在蒸笼里就像一个跳芭蕾舞的小孩,用八只脚尖站立着,好像在向我求情;“老大呀!放我一把吧,我在这儿实在受不了啊!不像你们人类要做桑拿浴啊,快放我一马吧,我会被蒸熟的......”他见我软的不吃,就给我吃硬的,要把盖子顶开,我跟他较劲。啊哈,他终于一命呜呼了!
又蒸了二十分钟,金黄的蟹黄眼看就要流出来了,一闻好香呀!
我舔舔干燥的嘴唇,,把他拿了出来,才看见他为了顶开盖子还断了几根腿呢!谁叫他是螃蟹呢!我取出脚来,脚里的肉四长细嫩,美如银鱼,我拿着刚刚调好的姜醋,用脚里的肉一蘸,这更好吃了。打开硬壳,金灿灿的蟹黄流了出来,往蟹黄里倒一点刚调好的调料,那腥味就没有了,吃起来还不伤胃,蟹的肚子里,那肉洁白晶莹胜似白鱼。听妈妈说这是正宗的阳澄湖大闸蟹还跨出过国门呢!
现在,大闸蟹们都“时髦”戴上了“戒指”,这是为什么呢?原来是为了防止假冒呀!听了我的话,您一定在舔嘴唇了吧!那快来我们苏州吧!来吃吃阳澄湖的大闸蟹些吧!
篇14:大闸蟹说明文小学五年级作文
我的家乡在江阴。江阴历史悠久,人文荟萃,是钟灵毓秀、物华天宝之去。江阴的食品也颇负盛名。有可口否认马蹄酥,醇美的黑杜酒,鲜美的长江三鲜。但我对大闸蟹却情有独钟。
虽然我家乡的大闸蟹不如阳澄湖的有名,但味道却是无与伦比的。
我家乡的大闸蟹身上有一层有厚有硬的甲壳,摸起来特别光滑,还发亮呢,真像涂上了一层厚厚的釉,它是大闸蟹用来保护自己的“战甲”。身体的两侧各伸出四只小脚,脚上长满了金黄色的毛。最前面有一对大钳子,上面长着一层密密的毛,令人望而生畏。钳子张开时,就会露出尖尖的锯齿。钳子是大闸蟹的捕食武器,也是它的防御武器。如果你去攻击它,它立马就会张开大钳子来夹你。
在大闸蟹椭圆形的身体前面有一双不大引人注意的小眼睛,下面是一张极小的嘴,还不时咕咕地吐着小水泡,就象一个可爱的孩子在快乐地吐着泡泡。把大闸蟹的身子一翻,就能看见它的大肚皮,肚皮是白色的。最中间还有一个近似三角或椭圆形的东西在慢慢地蠕动,那叫脐。人们一般是靠比大小或看脐来分辨大闸蟹的雌雄。
秋季,菊香蟹肥,正是吃大闸蟹的大好时光。我最喜欢吃得是清蒸大闸蟹。先把大闸蟹用清水洗刷干净,然后用线将大闸蟹紧紧地绑住。往锅里放些水煮开,把捆好的大闸蟹放在上面煮二十分钟左右,直到大闸蟹的壳变红就可以了。
因为大闸蟹性寒,所以吃时最好要调好醋、姜等调料蘸着吃,这样可以祛寒去腥。吃大闸蟹时可以先从脚开始吃起。剥开大闸蟹那通红的硬壳,那美味的肉就在里面,金灿灿的蟹黄油而不腻,蟹肉甜而且细嫩,一定让你大饱口福。
大闸蟹以它那鲜嫩的味道给人们留下了深刻的印象。我爱大闸蟹,但我更爱我富饶美丽的家乡。
篇15:大闸蟹说明文小学五年级作文
一个风和日丽的上午,我爸爸带来了一位贵客阳澄湖大闸蟹。“有朋自远方来,不亦乐乎。”我要好好接待它。
它的头上长着一对大螯,像钳子一样能开合。当它张开时,我看见三、四颗尖尖的东西,就像我们的牙齿一样,我想它是用来取食和自卫的吧。“钳子”下面长满了棕色的绒毛,软绵绵的,摸起来真舒服。它身上有个硬硬的壳和八只细长的脚,这样就凑成了贵客大闸蟹。
我从网兜里“请出” 大闸蟹,它没有往前走,却偏偏急着横着跑,嘴里还吐着泡泡,好像在说:“你看,我们大闸蟹都是横着走的,是不是有点横行霸道呀!”我看着它举着大螯,向我横着爬来,好害怕啊!我惊慌失措。一旁的爸爸看见了,连忙用绳子把大闸蟹的大螯绑了起来,捆在椅子上。我真是捏了一把冷汗。这样它不会走远,也不会来追我了。
接着,我便放松地和它玩起游戏来。我轻轻地敲大闸蟹那硬硬的壳。我想:大闸蟹的反应一定很迟钝。结果,大闸蟹竟出乎我意料,连忙举起大螯,向我示威,好像在对我说:“朋友,我们来搏斗吧!”我一点儿也不害怕,继续敲着。大闸蟹非常机灵,翻了个身,露出了白白的小肚皮。它一定在想“这下我赢了吧!”我不服气,挠它的小肚皮,这下可好了,它全身动起来,就好像我点了它的笑穴,使它哈哈大笑起来。最后,我友好地帮它翻了个身。
我的贵客很有意思吧!我很喜欢它!
篇16:第一次吃大闸蟹五年级作文
第一次吃大闸蟹五年级作文
第一次吃大闸蟹,还是去年我爸爸在农业局的同学给我爸送了一筐雁鸣湖正宗大闸蟹,过去一年了,我还是不能忘怀,秋季来到了,又是大闸蟹饮食节,让我又想起了爸爸同学送的'大闸蟹。
那晚,爸爸放学后,提回来了一筐大闸蟹,我和奶奶、妈妈们都很好奇,揭开了框盖,随即,大闸蟹便爬了满屋都是,我心想:要赶快把它抓回框里去,不然的话晚上睡觉爬到床上怎么办,于是妈妈拿来了笤帚,奶奶连锅盖都用上了,终于又把大闸蟹收回了框里。
要说蒸大闸蟹可是一件残忍的事,把活蹦乱跳的大闸蟹放到箅子上蒸,用锅盖硬压上去,好残忍呀,但为了吃也顾不了那么多了。
大约过了十五分钟,大闸蟹出锅了,蟹肥味美,蟹黄香喷喷的,蟹腿里的肉也是鲜嫩劲道,让我一口气吃了好几个,爸爸说大闸蟹不能多吃,我才恋恋不舍地放下了已经拿到手地大闸蟹。
亲爱的小朋友们,是不是看了我吃大闸蟹,你们也馋了,没关系的,十一黄金周,来吧,我让你们吃个够!
篇17:阳澄湖大闸蟹初中作文600字
阳澄湖大闸蟹初中作文600字
秋天,正是菊黄蟹肥的季节。古人说:“不到庐山愧对目,不食螃蟹辜负腹。”阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”其色、香、味妙不胜言,“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”那橘红色的蟹黄,造色、香、味三者之极,更无一物可之上,也是其他湖区蟹无法比拟的,难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。”今天就让我来给大家介绍介绍我们的江南美味——阳澄湖大闸蟹吧!
大闸蟹的做法很简单:解开绳子,放入蒸锅中,打开大火,不过,要小心,公蟹很可能会顶开锅盖然后逃掉,所以最好用手按住锅盖,透过玻璃锅盖,我看见那渐渐由青变红的.大闸蟹,心里乐滋滋的。大约过了20多分钟,大闸蟹蒸好了,红彤彤的真漂亮!打开锅盖,一股扑鼻而来的香味真是令人口水直流三千尺啊!
“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。”终于可以吃蟹了,我迫不及待地打开了一个蟹壳,味道果然与“蟹”不同呀!大块大块的蟹肉被剥了下来,吃着美味的蟹黄和蟹肉,心里乐开了花,大闸蟹每次都能尝出不同的味道,蟹肉质感细腻、鲜嫩、微甜。
有一点可要注意了:蟹黄可不能多吃,那是高胆固醇的食物,对人的健康不利哦!
“蟹螯即金液,槽丘是蓬莱。且需饮美酒,乘月醉高台。”这是诗仙李白赞美蟹的诗句。蟹在我们的心目中属于高档美食,大家听了我的介绍,心动了吗?心动不如行动,快来尝尝我们的江南特产:阳澄湖大闸蟹吧!
篇18:五年级作文600字
淅沥沥,淅沥沥……雨就在我不知不觉的时候下下来了,那声音像一千个拥有动听歌声的歌唱家在歌唱一首首优美而又悦耳的小曲,又像有许多可爱的小动物们在为这欢快的小雨伴奏……那真是大自然美妙之处啊!
细细倾听好像有人在说话似的,是谁呢,是谁在说话呢?不会是小动物们吧,走我们去听听看他们在说些什么呢?“你看,水面上的涟漪多么的美啊!像你一样的美。”青蛙先生对他美丽的新娘说道。“哦,是吗,我亲爱的先生那我们把其他小动物给叫来来合奏一曲吧?”好啊,我亲爱的!”美丽的新娘对他帅气的先生说道,青蛙先生点一点头就去找了。“我是一只小小小小鸟,怎样飞都飞不高啊……!”小鸟姑娘每天早上都用它美妙的歌声来唤醒沉睡的高山和熟睡的村民们、因此村民们就对这只小鸟产生了好的印象,歌声里怎能少了蝴蝶姐姐的伴舞呢!蝴蝶姐姐像公园里一位婀挪多姿的少女在翩翩起舞,又像一位舞蹈家在用她那无人能比的舞姿跳了起来。真是令人赞不绝口啊!咦!乐声呢?我怎么没听见啊?还有那令人赞不绝口的舞蹈哪去了啊?“隐形的翅膀,愿你地久比天长,哪里有梦就飞多远吧!”哇!不愧是天籁之音啊!你要是认真的用心去倾听那奇妙无比的雨声相信你也能听见这天籁之音!
听完了这动人心弦的声音,看完了这优美的舞蹈,接下来就让我们用大自然给我们的雨声去用心感受一下吧!我轻轻的闭上了眼睛我仿佛看见一片世外桃源,那里没有争吵,没有争执,也没有一些让人心烦意乱的事情,满世界都是花的世界,色彩的海洋,那是那么的美,那么的让人心情舒畅,最吸引我的还数那分外妖娆的火红般的红玫瑰,它散发出一种清香那种香味是在家乡闻不到的,是意想不到的,是让你永远不忘记这一段难忘的回忆……
大自然中雨声是其中的一小部分,当然,大自然有许多奇妙的东西和一些奥秘等着你去寻找,去发现,他不在意你有没有去寻找,他只在意你有没有用心去寻找,去发现。
篇19:五年级作文600字
“哦,!天哪,陈老师真的有特异功能耶!”耳听为虚,眼见为实,走。我们去看看吧。
“游戏规则是一位同学监督我,其他同学将纸牌藏在某处,我来找。”陈老师说道。“ready——Go!”朱雨辰向押送囚犯一样押着陈老师到了另一间教室,双手紧紧地遮住陈老师的眼睛。“喂。你能不能松点儿,我眼珠子都快给你抠出来了。”“我要确保你看不到周枫棋藏牌。”“你觉得这样我还能看到吗?”陈老师一脸苦笑。
而另一边周枫棋正想着将牌放在谁那儿好,“给你吧!”周枫棋将牌交给第四排第五个马林同学。“好咧!”,只听周枫棋大喊一声,陈老师便大摇大摆地走了进来。只见他站在讲台上,严肃地环视教室的每一个角落,眼神扫过每一个同学的面庞,随后又故作玄虚地运起丹田之气,口中还念念有词:“天灵灵,地灵灵,神仙皇帝来显灵。”
突然,他眼睛一亮,目光如刀,整个人象一匹饿狼一般,盯住了马琳。我心里一惊,他真找到了?陈老师快步走到马琳面前,一拍桌子,说道:“快把牌交出来!”马林吓了一跳,只好慢吞吞的拿出牌来。
“哇,陈老师真厉害!”“你们服不服?”“不服!”大家异口同声地说。“还不服?好吧,那就再试一次。”
第二次,第三次,可不管我们把牌藏在哪里,陈老师只要扫视一周,然后默默运功,念念有词,总能准确无误的找到纸牌的藏身之地。
“哈哈,服了吧。”我们像泄了气的气球一样,低声的说道:“服了,服了!”“终于服了?想知道其中的秘诀吗?”陈老师笑吟吟地望着我们,“其实我哪有什么特异功能,只不过是我在你们张当中安排了一个托儿而已。他就是刘明轩同学。当我在扫视扫视大家的时候,他已经用他的手势告诉了我,牌藏在第几行第几列。”哦,原来如此。
陈老师的这场特异功能表演太有趣了!俗话说,耳听为虚,眼见为实。如今,在这个纷繁复杂的社会里,眼见也不一定为实啊!
篇20:五年级端午节作文600字
端午节到了,传说,端午节是纪念爱国诗人屈原在这一天投江自杀,后人为了纪念他,把这一天当作节日,有吃粽子、赛龙舟等风俗。
记得去年赛龙舟的时候,正好是下午,烈日当空,我、妈妈还有淘气的哥哥,我们三人乘着公交车到了赛龙舟的地方,远远就听见吵闹的声音,两眼望去,那里人山人海,我们一边走,一边看周围的景色,看!这儿的人有的在谈话、有的在学自行车……真像一片欢乐的海洋!夷?这是什么?哦,这是比赛用的龙舟呀,龙舟有长长的“身体”,控制船方向的“尾巴”,宽有些窄,并排只能坐两个人,所以有十排,后面还有一个高大的旗呢!比赛开始了,鼓手用敲鼓的锤子高高举起,举过自己的头顶,然后使劲向下捶,鼓就发出了咚,咚,咚……的巨响,每一次向下捶,划船的人们就划一下,突然,有两条龙舟向前冲,观众们大声叫道自己喜欢的队伍,比赛越来越激烈,终于比赛结束了,可是因为人太多,我们无法走到终点看哪个队赢,所以我也不知道谁赢了,后来,天气热得人受不了,我们才大汗淋漓地会到家里休息。到了家,我定睛一看,奶奶正在做粽子呢!做粽子时,要先用二片长长的叶子包成三角形,“三角形"底下那一面不用包,然后用没包起来的那一面往里面放满米饭和绿豆,再用另一片厂叶子把没包的那一面包起来,接着用细长的绳子包起来再热一会儿,香喷喷的粽子就做好了,我们吃着各种各样的粽子,比如:肉粽子、普通粽子……真是美味极了!今年,虽然没有划龙舟比赛,但是,我、爸爸和奶奶一起去了外祖母家玩,一起过端午节,奶奶和爸爸整理外祖母的房间,我呢?则在一旁玩。
过端午节可真快乐,我爱端午节,更爱划龙舟。
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