这次小编给大家整理了元宵品汤圆作文,本文共22篇,供大家阅读参考,也相信能帮助到您。

篇1:元宵品汤圆作文
元宵品汤圆作文
每年正月十五,是元宵节,这一天我可以吃上我最喜爱的汤圆。
早晨,外婆给我煮了一碗热乎乎的汤圆,装在保温桶里,让我带到学校和同学们分享,想想就让我激动不已。
到了吃汤圆的时候,我迫不及待地打开保温桶的盖子,一股香喷喷的汤圆味扑鼻而来。
白白的',圆溜溜的汤圆呈现在我的眼前。我赶快拿起筷子夹了一个汤圆放进了自己的嘴里,轻轻一咬,里面的黑芝麻馅就流了出来,味道甜甜的,夹杂着纯正的糯米香,味道好极了。
教室里充满着欢声笑语,有些男生狼吞虎咽地把汤圆全吃完了,傻傻地坐在那边看着同桌的女生正细嚼慢咽地吃着汤圆,样子好可爱。同桌好像看出了他的心思,立刻从桶中夹出了一些汤圆给了他,他又乐呵呵地吃起了汤圆。
今年的元宵节,很有意义,我们既学会了分享汤圆,也学会了分享快乐,让我更加期待明年的元宵节了!
篇2:关于元宵品汤圆的作文
让人紧张的期末考试被时光老人悄然地带走了,迎来了期盼已久的快乐寒假。在这个寒假里,我们一家老少回老家,过了一个热闹而意义非凡的大年,我还亲手放烟花了!这对于胆小的我,是个突破与的意外收获!
在临近元宵节的晚上,经过近千里的长途跋涉,我们终于到达了我美丽的家乡——湖南。一路上,看着
这里郁郁葱葱的大树;闻着这里清新的空气;听着这里鸟儿动听的歌唱,疲劳的感觉顿时消失了,与深圳的繁忙相比,真感觉这是到了世外桃源呀!一下车,外公热情地迎接我们到温暖的屋里,饥肠辘辘的我们,马上就吃上了香喷喷的团圆饭。
团圆饭当然少不了品元宵。元宵主要是由糯米制成的,或为实心,或带馅儿,陷主要有豆沙、白糖或包些核桃仁、花生米之类的,人们一般把元宵放进锅里煮,几分钟后,便煮熟了,把元宵盛进锅里,再加点汤,哇,圆圆的元宵像是一只只小鱼,在碗里欢快地“游来游去”,散发出诱人的香味。咬一口,真是好吃极了!元宵又叫做“汤圆”,因为“汤圆”和团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。元宵是在晚饭时吃的,吃了这种极具象征意义的东西,寓意来年幸幸福福、团团圆圆。
紧接着,我们看着家家户户到处张灯结彩,我们也不甘示弱,准备放烟花了。走出大院的门外,来到一个大坪上,抬头仰望,只见一轮皎洁的月亮和两盏大大的灯笼,把夜晚装扮的格外明亮灿烂!
开始放烟花了,爸爸拿出了一个“小向阳”放在空地上,点燃了引线之后,迅速地跑了回来。“砰”绚烂的烟花犹如花朵一般在天空中绽放了,放眼望去,天空被烟花占据了,五彩缤纷的,像春天的花儿一样艳丽,像天边的彩霞那么耀眼,像高空的彩虹那么光彩夺目!我们一边观看,一边高声喝彩,就连一岁多的弟弟也被着这美丽的烟花征服了,总是一刻不歇的他竟然站在烟花前发呆!
这时我忍不住要拿出我最喜欢的一种烟花:烟花棒。爸爸点燃了它,它立刻闪烁出迷离的光点,就像无数温柔的小精灵在跳舞。我深深被它吸引了,终于克服胆小的毛病,在大家的鼓励下,我勇敢地握住它,来回在空中挥舞,在一旁激动的妈妈马上用相机记录了这珍贵的突破瞬间,并不停地夸我,太棒了!太漂亮了,就像花仙子一样!
弟弟看到我这么投入,也在旁边呆不住,闹来闹去的也要亲自来放烟花,于是爸爸也给他点燃了一根烟花棒。他一抓到烟花棒,立刻兴奋起来,随舞动的烟花手舞足蹈的,高兴得哈哈大笑起来,看他那见牙不见眼样子,我们都被逗乐了!你若见了这场景,肯定也会忍俊不禁的!
然后,爸爸又拿出更精彩的“彩珠筒”来,迅速点燃了它,我紧紧地握住彩珠筒的棒子,随着“砰砰”的声音,天空又出现了五颜六色的花朵,就像一把把打开又合上的彩伞,让人看得痴迷。我们振奋地数着每一颗开放的“彩珠”,就像给家人与朋友们送出新年的一个个美好愿望。茫茫的夜空在它的点缀下,更是美不胜收!
“噼里啪啦,噼里啪啦……”一个个烟花相继点燃,让我想起了一句诗“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”是啊,烟花响起,温暖了大地。辞去了冬天又迎来了春天,新的一年在美丽的祝福声中开始了,我祝福大家在鼠年里平平安安,心想事成,马到功成,多写作文,多活奖品,生活就像烟花一样精彩而美丽!
春节前夕,在个黑暗的角落里,划燃一根火柴,不顾那压抑着感情和焦油的胸腔,我愿为你再抽上一支烟,狠命想你。心中反复念叨着一句:朋友,节日快乐!春节快乐!祝你财源滚滚,发得像肥猪;身体棒棒,壮得像狗熊;爱情甜甜,美得像蜜蜂;好运连...
小年要到了,春节不远了,年假就到眼前了,一年的工作要结束了,红包就要到手了,加加油,鼓鼓劲,要坚持到最后,要笑得最好。祝你新年乐淘淘!小年习俗把尘扫:除去晦气和烦恼,快乐迎春年来闹;扫却霉运和纷扰,开心过节喜逍遥;清掉忧愁和...
来到鼠年的身旁,淡忘昨日的辉煌。播洒勤奋的阳光,开辟心灵的广场。抓住当下的时光,继续腾飞的梦想。写下新年的愿望,步入幸福的殿堂。愿你鼠年爱情芬芳,事业辉煌。
一年中,我最喜爱的节日就是除夕。除夕是一年中的最后的一天,它意味着出去夕日,迎来新的来年。所以,这一天也是一年最喜庆,最热闹,最忙的一天。这天早上,一家之主起早放鞭炮。通常,我们家中就是爷爷放鞭炮。
春节到,到处都喜气洋洋。穿新衣,拿红包,当然也少不了逛花市!我们这家子也不例外,高高兴兴地去逛花市。我们去的是海珠区花市,一到花市就看见一个大大的彩灯牌楼,这个牌楼顶端有一个像金花似的,闪闪发光的东西,璀璨耀眼。
篇3:元宵品汤圆的作文
关于元宵品汤圆的作文
让人紧张的期末考试被时光老人悄然地带走了,迎来了期盼已久的快乐寒假。在这个寒假里,我们一家老少回老家,过了一个热闹而意义非凡的大年,我还亲手放烟花了!这对于胆小的我,是个突破与的意外收获!
在临近元宵节的晚上,经过近千里的长途跋涉,我们终于到达了我美丽的家乡——湖南。一路上,看着
这里郁郁葱葱的大树;闻着这里清新的空气;听着这里鸟儿动听的歌唱,疲劳的感觉顿时消失了,与深圳的繁忙相比,真感觉这是到了世外桃源呀!一下车,外公热情地迎接我们到温暖的屋里,饥肠辘辘的我们,马上就吃上了香喷喷的团圆饭。
团圆饭当然少不了品元宵。元宵主要是由糯米制成的,或为实心,或带馅儿,陷主要有豆沙、白糖或包些核桃仁、花生米之类的,人们一般把元宵放进锅里煮,几分钟后,便煮熟了,把元宵盛进锅里,再加点汤,哇,圆圆的元宵像是一只只小鱼,在碗里欢快地“游来游去”,散发出诱人的香味。咬一口,真是好吃极了!元宵又叫做“汤圆”,因为“汤圆”和团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。元宵是在晚饭时吃的,吃了这种极具象征意义的东西,寓意来年幸幸福福、团团圆圆。
紧接着,我们看着家家户户到处张灯结彩,我们也不甘示弱,准备放烟花了。走出大院的门外,来到一个大坪上,抬头仰望,只见一轮皎洁的月亮和两盏大大的灯笼,把夜晚装扮的格外明亮灿烂!
开始放烟花了,爸爸拿出了一个“小向阳”放在空地上,点燃了引线之后,迅速地跑了回来。“砰”绚烂的烟花犹如花朵一般在天空中绽放了,放眼望去,天空被烟花占据了,五彩缤纷的,像春天的花儿一样艳丽,像天边的彩霞那么耀眼,像高空的`彩虹那么光彩夺目!我们一边观看,一边高声喝彩,就连一岁多的弟弟也被着这美丽的烟花征服了,总是一刻不歇的他竟然站在烟花前发呆!
这时我忍不住要拿出我最喜欢的一种烟花:烟花棒。爸爸点燃了它,它立刻闪烁出迷离的光点,就像无数温柔的小精灵在跳舞。我深深被它吸引了,终于克服胆小的毛病,在大家的鼓励下,我勇敢地握住它,来回在空中挥舞,在一旁激动的妈妈马上用相机记录了这珍贵的突破瞬间,并不停地夸我,太棒了!太漂亮了,就像花仙子一样!
弟弟看到我这么投入,也在旁边呆不住,闹来闹去的也要亲自来放烟花,于是爸爸也给他点燃了一根烟花棒。他一抓到烟花棒,立刻兴奋起来,随舞动的烟花手舞足蹈的,高兴得哈哈大笑起来,看他那见牙不见眼样子,我们都被逗乐了!你若见了这场景,肯定也会忍俊不禁的!
然后,爸爸又拿出更精彩的“彩珠筒”来,迅速点燃了它,我紧紧地握住彩珠筒的棒子,随着“砰砰”的声音,天空又出现了五颜六色的花朵,就像一把把打开又合上的彩伞,让人看得痴迷。我们振奋地数着每一颗开放的“彩珠”,就像给家人与朋友们送出新年的一个个美好愿望。茫茫的夜空在它的点缀下,更是美不胜收!
“噼里啪啦,噼里啪啦……”一个个烟花相继点燃,让我想起了一句诗“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”是啊,烟花响起,温暖了大地。辞去了冬天又迎来了春天,新的一年在美丽的祝福声中开始了,我祝福大家在猴年里平平安安,心想事成,马到功成,多写作文,多活奖品,生活就像烟花一样精彩而美丽!
春节前夕,在个黑暗的角落里,划燃一根火柴,不顾那压抑着感情和焦油的胸腔,我愿为你再抽上一支烟,狠命想你。心中反复念叨着一句:朋友,节日快乐!春节快乐!祝你财源滚滚,发得像肥猪;身体棒棒,壮得像狗熊;爱情甜甜,美得像蜜蜂;好运连...
小年要到了,春节不远了,年假就到眼前了,一年的工作要结束了,红包就要到手了,加加油,鼓鼓劲,要坚持到最后,要笑得最好。祝你新年乐淘淘!小年习俗把尘扫:除去晦气和烦恼,快乐迎春年来闹;扫却霉运和纷扰,开心过节喜逍遥;清掉忧愁和...
来到猴年的身旁,淡忘昨日的辉煌。播洒勤奋的阳光,开辟心灵的广场。抓住当下的时光,继续腾飞的梦想。写下新年的愿望,步入幸福的殿堂。愿你猴年爱情芬芳,事业辉煌。
一年中,我最喜爱的节日就是除夕。除夕是一年中的最后的一天,它意味着出去夕日,迎来新的来年。所以,这一天也是一年最喜庆,最热闹,最忙的一天。这天早上,一家之主起早放鞭炮。通常,我们家中就是爷爷放鞭炮。
春节到,到处都喜气洋洋。穿新衣,拿红包,当然也少不了逛花市!我们这家子也不例外,高高兴兴地去逛花市。我们去的是海珠区花市,一到花市就看见一个大大的彩灯牌楼,这个牌楼顶端有一个像金花似的,闪闪发光的东西,璀璨耀眼。
篇4:元宵品汤圆放烟花中考作文
元宵品汤圆放烟花中考作文
让人紧张的期末考试被时光老人悄然地带走了,迎来了已久的快乐寒假。在这个寒假里,我们一家老少回老家,过了一个热闹而意义非凡的大年,我还亲手放烟花了!这对于胆小的我,是个突破与的意外收获!
在临近元宵节的晚上,经过近千里的长途跋涉,我们终于到达了我美丽的家乡湖南。一上,看着这里郁郁葱葱的大树;闻着这里清新的空气;听着这里鸟儿动听的歌唱,疲劳的感觉顿时消失了,与深圳的繁忙相比,真感觉这是到了世外桃源呀!一下车,外公热情地迎接我们到温暖的屋里,饥肠辘辘的我们,马上就吃上了香喷喷的团圆饭。
团圆饭当然少不了品元宵。元宵主要是由糯米制成的,或为实心,或带馅儿,陷主要有豆沙、白糖或包些核桃仁、花生米之类的,人们一般把元宵放进锅里煮,几分钟后,便煮熟了,把元宵盛进锅里,再加点汤,哇,圆圆的元宵像是一只只小鱼,在碗里欢快地“游来游去”,散发出诱人的.香味。咬一口,真是好吃极了!元宵又叫做“汤圆”,因为“汤圆”和团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。元宵是在晚饭时吃的,吃了这种极具象征意义的东西,寓意来年幸幸福福、团团圆圆。
紧接着,我们看着家家户户到处张灯结彩,我们也不甘示弱,准备放烟花了。走出大院的门外,来到一个大坪上,抬头仰望,只见一轮皎洁的月亮和两盏大大的灯笼,把夜晚装扮的格外明亮灿烂!
开始放烟花了,爸爸拿出了一个“小向阳”放在空地上,点燃了引线之后,迅速地跑了回来。“砰”绚烂的烟花犹如花朵一般在天空中绽放了,放眼望去,天空被烟花占据了,五彩缤纷的,像春天的花儿一样艳丽,像天边的那么耀眼,像高空的彩虹那么光彩夺目!我们一边观看,一边高声喝彩,就连一岁多的弟弟也被着这美丽的烟花征服了,总是一刻不歇的他竟然站在烟花前发呆!
这时我忍不住要拿出我最喜欢的一种烟花:烟花棒。爸爸点燃了它,它立刻闪烁出迷离的光点,就像无数温柔的小精灵在跳舞。我深深被它吸引了,终于克服胆小的毛病,在大家的鼓励下,我勇敢地握住它,来回在空中挥舞,在一旁激动的妈妈马上用相机记录了这珍贵的突破瞬间,并不停地夸我,太棒了!太漂亮了,就像花仙子一样!
弟弟看到我这么投入,也在旁边呆不住,闹来闹去的也要亲自来放烟花,于是爸爸也给他点燃了一根烟花棒。他一烟花棒,立刻兴奋起来,随舞动的烟花手舞足蹈的,高兴得哈哈大笑起来,看他那见牙不见眼样子,我们都被逗乐了!你若见了这场景,肯定也会忍俊不禁的!
然后,爸爸又拿出更精彩的“彩珠筒”来,迅速点燃了它,我紧紧地握住彩珠筒的,随着“砰砰”的声音,天空又出现了五颜六色的花朵,就像一把把打开又合上的彩伞,让人看得。我们振奋地数着每一颗的“彩珠”,就像给家人与朋友们送出新年的一个个美好愿望。茫茫的夜空在它的点缀下,更是美不胜收!
“噼里啪啦,噼里啪啦”一个个烟花相继点燃,让我想起了一句诗“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”是啊,烟花响起,温暖了大地。辞去了冬天又迎来了春天,新的一年在美丽的祝福声中开始了,我祝福大家在马年里平平安安,心想事成,马到功成,多写作文,多活品,生活就像烟花一样精彩而美丽!
篇5:元宵汤圆作文
书是人类精神的营养品,可以让我们意志坚强,品行高尚;是狂风疾雨吹断了风筝的线,打乱了它未来的前路。元宵的汤圆作文不,应该叫野菊花,多么渺小、柔弱,多么不引人注目。1200字作文俗话说,想要别人爱你,首先就要学会去爱别人?您的女儿又在给您写信了。为什么必需是我。
元宵,一个充满了团圆和美的节日。幽黑无垠的深夜,手提着忽亮忽暗的花灯,借着藏于黑云中点点星光,待着家人的归来……元宵节那携带着些许暖意的提在手上的花灯给元宵节又添了一笔暖意与温馨。
大街小巷,悬在细绳上的薄纸,上面用粗粗的笔写着大气的灯谜。孩童一手抓着晶莹剔透的糖葫芦,一手挠着头,个个都嘟着嘴,瞪大了眼睛,呲牙咧嘴。走在街角的大人端着热茶,眼角向上翘着,一脸幸福沉醉的模样。
但是,对于前两样我早已过了那年段,只有元宵的汤圆能让人一饱口福了。
糯而不黏的皮,香而不腻的馅料,更令人回味的是因为其中滴入了我的一滴汗,沾满了我的期待。
揉面团,白白的面团加进了水变得胶着,我一边将面团揉的均匀,一方面又不忘了玩,我不时掐出几个小面人,又将它们揉回一个又一个宛如石子的面团,乐此不疲。
看着我揉好的面团包着黑漆如墨的芝麻馅丢进了往上冒着袅袅轻烟,一股莫名的自豪感油然而生。
不出多时,芝麻汤圆被勺子轻轻地捞了上来,和着水泽,看起来犹如玉般晶莹剔透。淡淡的黄酒香从瓷碗里飘出,一股酸爽之意贯彻全身,神清气爽。我毫不犹豫地扶起倚在碗边的瓷勺,舀起一粒汤圆,柔光斜斜地照在汤圆上,汤圆柔韧的糯米皮仿佛在轻微的抖动,似想抖落这白如鹅毛,薄如砂纸的“外衣”,而将黑色的“本质”倾流出来。
我伸出舌头触了触糯米皮,它“抖”得更厉害了,似在极力催促我赶紧将它吞食入腹。我也不客气,将微热的糯米皮咬破,黑漆亮丽的芝麻馅就跑了出来。我吐了吐舌头,舌尖宛遭电击!黑芝麻馅料格外的烫,倒是所料不及。那包裹着汤圆缓缓往上冒的白烟应是从皮内往外冒得吧!虽说被烫了下,但依旧弥漫了满嘴的香甜。
篇6:元宵汤圆作文
中国有很多节日,每一个节日过的方法也不同,在元宵节的时候。大家一般会吃汤圆来庆祝这个节日,当然了,大家家庭也是吃汤圆的',由于吃汤圆很美味,汤圆白白嫩嫩的。
汤圆的类型有很多,有芝麻汤圆,水晶汤圆,水果汤圆,每一个汤圆的口味都不同,因此要看个人的偏好了,我最喜爱的就是芝麻汤圆的芝麻汤圆,外面是白白的,看上去有很舒服的感觉,用勺子轻轻戳下汤圆的表面,有一层黑色的芝麻嘟出来了,那黑色的浆就是芝麻了,把芝麻磨成粉,再通过混合用水来煮,开这样的汤圆吃起来很的美味美味,每次吃到芝麻汤圆都令我回味无穷,里面的芝麻密密满满的,看着很让人舒服,很的饱满晶莹剔透,吃到嘴里润润的有种丝滑的感觉,这感觉简直太美好了,人生中要是有这样的感觉,那是真的美滋滋,汤圆不仅在于外表,而在于内在的,汤圆吃起来甜的,一上桌就被大家立马抢空了,看来汤圆是挺受青睐的,煮汤圆也有方法,要用大火炖之后,再用小火慢煮,这样汤圆煮出来的,肥肥嫩嫩的,吃起来口味丝滑。
吃了汤圆,让我这个元宵节的日子愈加难忘了。
篇7:元宵汤圆作文
今天是元宵节,风俗是要吃汤圆,寓意着让每家团团圆圆,我的“美食家”奶奶早已筹备好了五颜六色的爱心汤圆,并且把汤圆交给我来煮。
昨天晚上我就向出时候了。第一,往锅里加入适量的水,不可以多也不可以少;第二步,把水煮沸,汤圆下在开水锅里,千万小心烫;第三步,关小火,用勺子把汤圆轻轻搅一搅,让它们不要粘在锅子里;第四步,等汤圆一个一个慢慢漂浮起来了,再加点凉水然后开大火催一催;最后关火,盛在事先筹备好的小碗里,洒上干桂花,一碗碗香喷喷的五彩汤圆就出锅了。
在我辛辛苦苦又冒着危险煮好的汤圆面前,闻着那香喷喷的味道,看着那五颜六色忍不住直流口水,忍不住先咬了一口,真美味啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大伙就狼吞虎咽的吃开了。大伙高兴地吃完了我煮的汤圆,母亲特别欣慰,夸我长大了,能干了,懂事了。我兴奋不已,首次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。
其实,看上去虽然容易,但实质可没有我当时想象的那样容易。由于汤圆很简单破,假如大小火没学会好很可能在煮的过程爆汁,那就不好看了;而且往开水锅里下汤圆的时候汤圆像跳水运动员一样会溅出水花,很烫,简单把自身烫伤,所以我谨记母亲给我的秘笈:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”。做任何事都不易啊,期望大伙吃了今年的汤圆,紧接着一年都甜甜美美,健康幸福。
篇8:元宵汤圆作文
我们都知道什么是汤圆,也知道什么时候吃。但是你们知道吗?汤圆也有故事呢!
相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过动难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑,“元宵姑娘”终于见到家人。此后,便形成了元宵节。
汤圆又叫元宵,历史上还有许多别称“面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等,直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.
同学们,你们知道雨花汤圆怎么做吗?我来告诉你。
1、将汤圆粉350克装入盆中,加入适量温水和匀,揉成白色粉团;另将剩余的汤圆粉平分为两份,分别装入盆中,再分别加入可可粉、吉士粉及适量温水和匀,揉成褐色及黄色两种粉团。
2、将三种颜色的粉团分别擀压成大小相同的片,再将三片重叠在一起,然后用刀从中间一切为二,随即将切开的两个窄片再重叠在一起,并稍加按压,接着用刀顺切成条状,然后横切成小剂子。
篇9:元宵汤圆作文
正月十五日是我国中华民族的传统节日——元霄节,元霄节做汤圆,吃汤圆,代表了团团圆圆。
元霄节那天,妈妈买了糯米粉和蚂蚁一样黑的馅子便急急忙忙的赶回家。爸爸倒出一些白白的糯米粉,装在一个很大很大的碗里,叫我拿一杯干净的饮用水。 爸爸先是倒了一点炎,用手使劲的揉,雪白的糯米粉好像被胶水涂过了,很容易地被揉成一团。爸爸再用力压,到了一定程度时,再加一点儿水,继续压,我也好奇 地压了一下,发现米粉团很松软。下一道工序轮到我和妈妈出手了,妈妈负责把糯米团截成一断断的,而我负责把切下来的东西弄得又圆又扁,没过一会儿功夫,我 的小手变得像雪一样白了。接下来,我把又黑又油的馅子嵌入,双手像自行车的轮子一样,上下左右交错的摆动,扁扁的粉团搓成球状后,馅子就藏在里面了。这样 一个个汤圆妈妈誔生了。妈妈把一个个圆滚滚的汤圆倒进锅里,闷了一会儿,又加了一些调料,一个个热气腾腾的汤圆妈妈出锅了,散发着诱人的香气。我迫不及待 地咬了一口,顿时,一股芝麻味的甜汁流进了我的嘴里,滋润到我的喉咙。“嗯,真好吃”,我不由自主地发出一声感叹。
就这样,我坐地圆圆的桌子旁,吃着圆圆的汤圆,度过了团团圆圆的元霄节。
篇10:元宵吃汤圆
元宵吃汤圆
“今夕是何夕,团圆事事同。汤官巡旧味,灶婢诧新功。星灿乌云里,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。”这首诗选自周必大的《元宵煮浮圆子》这是关于元宵吃汤圆的一首诗。人元宵节是春节的结尾,而吃完汤圆才算真正过了年,可见元宵节吃汤圆是多么重要的习俗啊。
我们闽南人吃的汤圆一般是由自己做的`。要先把糯米粉给碾碎,然后加点水不断地揉搓,要是觉得有点硬,还需加点水再揉搓。等揉搓得如同肚皮般柔软时,便可开启搓汤圆的环节。瞧,我家搓汤圆大师——妈妈先从“肚皮”中揪出一块“肉”,然后放到手里不断摩擦,在我的惊讶中,一个汤圆就完成了!我见妈妈弄的那么容易,我的手就开始跃跃欲试。我照着妈妈的方法做了起来,结果还是被事实“啪啪”打脸——我做的汤圆如同一个承受了许多伤痕的足球,与妈妈做的精致球体简直是天壤之别。忽然我灵机一动:虽然我没有妈妈那娴熟的手法,但我这满脑子的“鬼主意”也不是吃素的啊!我先在包的时候把伤痕都聚集在一处,然后把两个或多个汤圆的伤痕弄在一起,这就有了:双包胎、小胖子、三包胎……反正搓成个各式各样,一旁的妈妈也是自叹不如。
转眼间,一堆“肚皮”变成了一盘各种个样的汤圆,煮汤圆的节目就即将开始了。我们先轻轻的把汤圆一个个放入烧热的水里,然后这群调皮的小精灵,就开始浮在水上“泡澡”顿时,它们把身下的热水给围住了,只有热气能侥幸上来,过了一会儿,这群小精灵闲不住了,在“温泉里”上蹦下跳,还跳出许多气泡;最后,这群淘气包累了,叫上花生碎一起沉入水中。
吃着自己做的汤圆,虽然味不及妈妈做得好,样不比市场卖得美,但一种美味还是缠绕于身。吃着汤圆望着明月,我不禁诗兴大发作了一首小诗:“今天是元宵,汤圆由我搓,味不及他人,还有美味留。众人不了解,明月知我辛”。
吃完了汤圆,我又长了一岁,又得懂事许多,希望我今后,能改掉以前的坏习惯,做个更好的自己。
篇11:元宵的汤圆
元宵的汤圆
这是一篇优美的状物文章,文章以汤圆为线索,贯穿全文,情节曲折起伏,突出了汤圆的特点。层次分明,先后有序,引起读者的阅读兴趣,引起读者的思考。
元宵的汤圆作文
汤圆,这是节日的食物,这种带有浓厚节日色彩的食品,还是在专属于它的节日里食用更有家的滋味。
元宵,一个充满了团圆和美的节日。幽黑无垠的深夜,手提着忽亮忽暗的花灯,借着藏于黑云中点点星光,待着家人的归来……元宵节那携带着些许暖意的提在手上的花灯给元宵节又添了一笔暖意与温馨。
大街小巷,悬在细绳上的薄纸,上面用粗粗的笔写着大气的灯谜。孩童一手抓着晶莹剔透的糖葫芦,一手挠着头,个个都嘟着嘴,瞪大了眼睛,呲牙咧嘴。走在街角的大人端着热茶,眼角向上翘着,一脸幸福沉醉的模样。
但是,对于前两样我早已过了那年段,只有元宵的汤圆能让人一饱口福了。
糯而不黏的皮,香而不腻的馅料,更令人回味的是因为其中滴入了我的一滴汗,沾满了我的期待。
揉面团,白白的面团加进了水变得胶着,我一边将面团揉的均匀,一方面又不忘了玩,我不时掐出几个小面人,又将它们揉回一个又一个宛如石子的面团,乐此不疲。
看着我揉好的面团包着黑漆如墨的芝麻馅丢进了往上冒着袅袅轻烟,一股莫名的自豪感油然而生。
不出多时,芝麻汤圆被勺子轻轻地捞了上来,和着水泽,看起来犹如玉般晶莹剔透。淡淡的黄酒香从瓷碗里飘出,一股酸爽之意贯彻全身,神清气爽。我毫不犹豫地扶起倚在碗边的瓷勺,舀起一粒汤圆,柔光斜斜地照在汤圆上,汤圆柔韧的糯米皮仿佛在轻微的抖动,似想抖落这白如鹅毛,薄如砂纸的“外衣”,而将黑色的“本质”倾流出来。
我伸出舌头触了触糯米皮,它“抖”得更厉害了,似在极力催促我赶紧将它吞食入腹。我也不客气,将微热的'糯米皮咬破,黑漆亮丽的芝麻馅就跑了出来。我吐了吐舌头,舌尖宛遭电击!黑芝麻馅料格外的烫,倒是所料不及。那包裹着汤圆缓缓往上冒的白烟应是从皮内往外冒得吧!虽说被烫了下,但依旧弥漫了满嘴的香甜。
我毫不停息地吞了四五粒如小雪球大小的汤圆,在尽尝其美好的同时,却发现母亲碗里的汤圆跟我不同数,碗沿倚着一根瓷勺,似没动过般。
“妈!”我皱起了眉,“怎么吃这么少?”我恼怒道。
“啊,我刚吃过,刚吃过。”母亲笑着,含糊地敷衍到,一边做出心满意足的模样。我在母亲看不到的地方悄悄翻了个白眼。
“多吃点!”我舀出两粒仍飘着白气的汤圆,不由分说地倒进了她碗里,“今天是元宵节!你必须多吃。”我用一种义不容辞的语气搬出了这道“不成文”的“法律”。
“就因为今天是节日,所以你才要多吃些。你刚才不是挺爱吃的吗?再说了,你今天出力最多……”母亲劝着我,脸上又露出了那惯有的笑容。
我皱着眉,一边瞅着母亲额头上泌出的豆大的汗珠,一边听着耳边滔滔不绝的声音,宛如隔世。
我低下了头——为了使母亲不瞅见我微红的眼眶。
“叮!”我的碗没有来得一响,唤回了正在神游的我。两根瓷勺在我的碗里安静地躺着,只是靠左的那根缓缓地收走了,留下了三粒汤圆。
“好了,我吃饱了,你慢慢吃啊!”母亲尚未等神游的我反应过来便晃进了厨房。我低下头,缓缓舀起了母亲留下的三粒汤圆,放进了嘴里。
这时,我不仅尝到了节日的味道,更平常到了环绕着这三粒汤圆的丝丝爱的味道。犹如烫到我舌尖的芝麻馅,只不过,这次是牢牢地系在了我的心弦上,滚烫,火热,难忘。
篇12:元宵汤圆谜语
一、身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。
二、正月十五沿街卖,过了正月没人提。
三、外表白白嫩嫩,心里花花绿绿。
四、在白沙滩打滚,在温泉里。
其他与元宵节相关谜语
1、元宵。(打一字)
谜底:歹
2、十五日。(打一字)
谜底:胖
3、元宵节。(打一字)
谜底:光
4、元宵节。(打一字)
谜底:朊
5、元宵节。(打一字)
谜底:脘
6、元宵。(打一成语)
谜底:一朝一夕/有朝一日/朝夕相处
7、元宵虎会。(打一字)
谜底:夤
8、元宵佳节。(打一字)
谜底:伫
9、元宵节后。(打一字)
谜底:完
10、元宵。(打一诗词句)
谜底:数问夜如何
11、重聚元宵。(打一成语)
谜底:朝朝暮暮
12、此时此地。(打一剧目)
谜底:元宵谜
13、欢度元宵。(打一成语)
谜底:大喜过望
14、元宵前后。(打一诗词句)
谜底:十四为君妇
15、举头望明月。(打一词语)
谜底:仰光
16、到上海度元宵。(打一字)
谜底:审
17、元宵同返家。(打一成语)
谜底:众望所归
18、元宵节晚上。(打一歌曲)
谜底:十五的月亮
19、正逢马年元宵。(打一节日)
谜底:端午节
20、元宵回暖。(打一韵目带数)
谜底:十四寒
21、观赏元宵灯谜。(打二人名)
谜底:张节、文虎
22、层云隐去月当头。(打一字)
谜底:屑
23、高台对映月分明。(打一字)
谜底:昙
24、元宵灯节求平安。(打一字)
谜底:宁
25、元宵过完人就来。(打一字)
谜底:俏
26、元宵节后到鲁北。(打一字)
谜底:鲩
27、元宵节后到中原。(打一字)
谜底:皖
28、元宵节后登小山。(打一字)
谜底:崇
29、元宵节后东陵行。(打一字)
谜底:院
30、元宵节后赴前约。(打一字)
谜底:综
31、元宵节后回鲁南。(打一字)
谜底:宣
32、元宵节前只身转。(打一字)
谜底:脱
33、元宵节生日聚会。(打一字)
谜底:腥
34、元宵前后共团圆。(打一字)
谜底:期
35、元宵节后捷报多。(打一成语)
谜底:喜出望外
36、白糖梅子真稀奇。(打一食物)
谜底:元宵
37、元宵偶遇心花开。(打一节日)
谜底:愚人节
38、放任孩童闹元宵。(打一成语)
谜底:不拘小节
39、婚期定在元宵后。(打一成语)
谜底:喜出望外
40、来之不易元宵会。(打一成语)
谜底:难至节见
41、元宵节前后。(打一现代小说)
谜底:二月
42、元宵节后来汕尾。(打一商标)
谜底:完达山
43、家家迎元宵。(打一学校用语)
谜底:第二节
44、煤球和元宵一样。(打一成语)
谜底:混淆黑白
45、清明元宵五一节。(打一成语)
谜底:朝三暮四
46、元宵之后柳吐芽。(打一成语)
谜底:节外生枝
47、正月十五打牙祭。(打一成语)
谜底:一年一回
48、全省元宵牡丹展。(打一中草药)
谜底:节节花
49、新春佳节话元宵。(打一报刊名)
谜底:半月谈
50、十分一个元宵。(打一体育词语)
谜底:角球
51、元宵春灯。(打一网络电脑词语)
谜底:节点
52、元宵前后可到江西。(打一作家)
谜底:二月河
53、元旦元宵捷报频传。(打一成语)
谜底:节节胜利
54、赶制元宵闲不住。(打五字口语)
谜底:忙得团团转
55、元宵出门赏灯。(打一常言俗语)
谜底:外行看热闹
56、灯谜会猜庆元宵。(打一古文句)
谜底:破题儿第一夜
57、万家灯火闹元宵。(打一电影名)
谜底:《不夜城乡情》
58、元宵前后,田中外出。(打一乐器)
谜底:二胡
篇13:元宵汤圆散文
元宵汤圆散文
表示团团圆圆,元宵节历史悠久,据传汤圆起源于宋朝,元宵节吃元宵,是全国各地的共同习俗,也是元宵节最主要的活动,元宵也是我国代表小吃之一。每逢正月十五,家家户户都吃元宵,表示团团圆圆,汤圆也随着时间的流逝花样翻新,有玫瑰、黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等馅的。如今,就是不过十五也有人爱吃汤圆,预示新生活新气象了。
最早的汤圆叫“浮元子”,因为这种糯米球在煮在锅里又“浮”又“沉”,后来有的地区把“浮元子”改名“元宵”。
宋代周必大作《元宵煮浮圆子诗》:今昔知何夕?团圆时时同。汤官寻旧味,灶婢诧新工。星灿乌云裹,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。
汤圆原名元宵,19袁世凯篡夺革命果实,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,一天到晚提心吊胆,因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音,“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌,于是19元宵节之前,袁世凯就下令把元宵改为汤圆。
小时候,常听人们议论汤圆,说是正月十五吃元宵,也就是汤圆。不止一次听老人们讲三个老婆吃汤圆的故事,三个老婆正月十五去赶庙会,那时的`人穷啊!买不起也不舍得吃汤圆,可又想尝尝味道。三个老婆经过商量,三个人就对钱买了一个汤圆,准备每人咬咬点尝尝味道。她们互相谦让着,叫对方先尝,一个老婆端起碗,加起汤圆送往嘴里,其他两个老婆伸着头紧张的看她尝,准备下一个轮到自己;谁知汤圆又光又滑又热,一进老婆的嘴,老婆还没来及咬,汤圆就顺着食道滚进了老婆的肠胃里。其他两个老婆急着问:“啥味?啥味?”
吃汤圆的老婆伸伸脖子:“囫囵着下去了,我也不知道是啥味。”其他两位老婆都很失望。每次听完,我们都会笑的前仰后翻。心想汤圆肯定很好吃,啥时候自己也能常常汤圆的味道。可我从没见过汤圆长啥样?我很想见见汤圆的样子,尝尝汤圆的的味道,可我想了二十多年,也没实现我的愿望。
后来我进城上班,才见到了汤圆的真面目,看到汤圆原来是圆乎乎,白白的小圆球。可还是不知道它的味道,听人说汤圆是甜的。又过了多少年后,生活有所提高,在八十年代的一个元宵节,我终于尝到了汤圆的味道。也没觉得有多好吃,粘粘的,咬开里边是甜的。原来自己日思夜想的汤圆不过如此。后来随着经济的发展,国民的生活日新月异,汤圆也随着花样翻新,各种馅的汤圆都有白糖、玫瑰、黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等各种各样。想吃啥就买啥,以前只有在元宵节时能吃到汤圆,而现在,超市里一年四季都有各种各样的汤圆,啥时想吃可随时买来。
今天早上没起床,就听到鞭炮声不断,原来今天是十五,也就是元宵节,今天是团圆的节日,也表示着春节过完了,该轰轰烈烈的投入到生产中去了。今天也是浪漫的节日,在封建传统社会中的元宵灯节也给未婚男女相识提供了机会,传统社会的年轻女子不允许外出自由活动,但是过元宵节却可以结伴出来游玩,未婚男女借着赏灯正好为自己物色对象。元宵佳节也是情人相会的时机。
朱淑真(生查子)云:去年元夜时,花市灯如昼;月上柳梢头,人约黄昏后。辛弃疾的(青玉案)写到:“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。就是描写元宵节的情景。而传统戏曲陈三和五娘是在元宵节赏灯相遇一见钟情的,所以说元宵节也是中国的“情人节。”在这个元宵节里祝有情人终成眷属!
我急忙起床,洗漱完毕,拿起一挂鞭,跑到楼下把炮点燃,噼里啪啦的炮声嘣走我一年的的晦气,我去买汤圆了。
篇14:元宵征文:汤圆
元宵征文:汤圆
文/方芳
“过大年,老少欢,好吃又好玩,一直乐到正月半。”卡在春节尾巴上的元宵节,一般又被称为小年。我小时候记不清各个节日的日期,对各个节日的食物倒是倒背如流。其中数元宵节的汤圆最难忘。
元宵节南方吃汤圆,北方吃元宵。依据不同的制作方法而异。上大学的时候,第一次在在北方过元宵节,看到各式蒸、煮、炸、拔丝元宵才发现原来汤圆还可以有这么多吃法。过了最初的新奇之后,最喜欢的还是家乡的水煮汤圆。
记忆里汤圆一般都是元宵节前一天包好,等到了元宵节这天晚上,给家里的孩子点上兔子灯,再煮上一大锅汤圆。水沸腾后一个个白团子逐渐浮上水面,添上三两次凉水再煮开便可起锅。每每这时我们几个小孩子就会捧着碗围过来,奶奶则举着长长的大铁勺站在中间,一边念叨着团团圆圆一边笑眯眯的给每个人捞上一大勺。小时候奶奶常说,汤圆就是地上的月亮,寓意着一家人平安团圆。吃了这汤圆,不管离家多远,天上的月亮都会一直跟着你,带你找到回家的路。
长大离家每至元宵节虽然也会上超市买上一袋速冻汤圆,却怎么也不找不回当初的味道。记忆里的汤圆似乎更白更大,只需四五个就可以将印着寿星公的小瓷碗堆满。用汤勺舀起一个,牙齿轻轻叩开一个小口,趁着里面的馅还没流出来之前,猛得吸溜上一口,扑鼻而来是芝麻的香味,接着席卷整个味蕾的甜汁,顺着吮吸的'力道,稍稍抬高握着的汤勺尾,瘪下来的汤圆皮便顺着汤水划入口中,软糯的的皮裹着残留的馅嚼起来格外香甜。
时间改变了很多,也留下了很多。举着长铁勺为我盛汤圆的人已离开,我开始在吃汤圆前默念“团团圆圆”;记忆里的味道遍寻不着,我开始在固定的日子里给自己煮上一碗汤圆。也许有一天我的孩子会问为什么元宵节要吃汤圆,我会告诉他,“汤圆是地上的月亮啊,元宵节吃下汤圆,天上的月亮会照亮回家的路,碗里的月亮会让我们团团圆圆。”
篇15: 元宵是汤圆吗
精选阅读(1):
一,北方称之为元宵,而南方叫汤圆。二,元宵大,汤圆小。三,制作方法不一样四,正因制作和保存上也有区别,的汤圆,保存时刻相对元宵要长一些,还能够冻起来;而元
宵最好是现做现吃,正因干的糯米粉很容易吸水,因此容易潮解变质,不宜久放!
元宵节挂灯笼农历正月十五元宵节,又称为“上元节”(theLanternFestival),是中国民俗传统节日。正月是农历的元月,古人称其为“宵”,而十五
日又是一年中第一个月圆之夜,因此称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔,历史悠久,因此关于元宵节的习俗在全国
各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。
精选阅读(2):
宵、汤团是两回事。能够说是北方、南方之不一样渊源所致。
北京做的元宵,是以馅为基础制作的。我见过机器做元宵的操作过程。先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面构成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的,下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。
南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法完全不一样,倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮,有的'还留一个尖儿,像桃形。汤团表皮已内含足够的水份,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。此刻有了速冻工艺,汤团才出此刻商店里。
南方的汤团有多种“流派”,此刻最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。
所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物,而且猪油不是熬出来的纯油,要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它,再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕,可吃起来口感极佳:滑糯软烫,值得一试。
汤团越软、滑越好,因此对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法,要用“水磨粉”。就是说,把糯米粒用水泡过后,连水带米一齐上磨(象磨豆浆那样),而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干,能够冷藏三四天(时刻长了会发酸)。可见,好的汤团很难工业化生产出来,这又是它与元宵不一样的一个特点
篇16: 元宵是汤圆吗
元宵、汤圆,是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来甜软润滑、香甜可口,饶有风趣。正因这种糯米球煮在锅里又浮又沉,因此它最早叫“浮元子”,之后有的地区把“浮元子”改称元宵。
元宵为什么又叫汤圆了呢?
据另一种传说称,19袁世凯篡夺革命成果,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,一天到晚提心吊胆的。正因“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音的,“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌,于是在19元宵节前,袁世凯就下令把元宵改为汤圆。这便是传说中汤圆名称的来历。
传说归传说,但是,老百姓过日子还是求个平平安安、团团圆圆,在元宵节吃汤圆也寓意团团圆圆、红红火火之意。汤圆品种很多,主料为糯米,馅料多种多样,甜味的居多。汤圆根据地方特色,多种多样,南北不一样。
北方汤圆的制作既奇特又简单,馅不是藏进粉里,而是蘸进粉中,其工艺可概括为一蘸、二摇、三筛。先把馅做好,裁成小块,然后用大篱箕盛着往水里一蘸,然后放在盛有糯米粉的大筛子里摇,等馅粘满糯米粉,倒在篱箕里蘸水再筛,往复两三次,汤圆由方而变圆就算大功告成了。北方汤圆的优点是没裂缝,个头大,缺点是馅粗粉糙,板滞质硬。由于干粉太多,使汤变糊,往往浊而不清。
南方的汤圆是甜咸兼备,菜肉各全。馅料精致滑香,糯米粉柔滑细润。一谈到南方汤圆,人们很自然就会想到广州汤圆,广州汤圆与南方汤圆有着共同之处,先擀好了皮,放上馅然后包起来搓圆。
我的老家在湖北,当地人就擅长做南方汤圆,我从小就跟着大人学做汤圆,做的最多的当数芝麻汤圆,芝麻汤圆当然馅料不光是芝麻,还有适量的白糖、核桃仁(压碎)、芝麻、蜂蜜、麻油。做法也很简单,首先将糯米洗净,用水浸泡1一2天,用磨磨成细浆,放在阴凉处晾干,制成面粉。将白糖、核桃仁、芝麻、麻油混合拌匀,制成馅料待用。再将面粉加入适量开水揉和,取一小块捏扁,放入馅料封口揉圆就是漂亮的汤圆了。但是,和面的水必须要是开水,不然就容易散开的。然后将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺,汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。也能够炸、煎、蒸等方法制作。这样制作的汤圆馅甜香泛,溅齿流甘。
随着物质的丰富和技术的精良,汤圆的制作日见精致。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞谷面。馅料的资料更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅,能够作油炸炒汤圆。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛汤圆,有表示勤劳、长久、向上的意思。目前,汤圆已成了一种四时皆备的点心小吃,随时都能够自己做一碗或到超市购来解解馋。
当然,我们在享口福之余,更重要的是注意饮食健康。首先在选料上要注意食品安全,优质的糯米粉色泽洁白,无发霉变质的现象,无异味,口味嫩滑、细韧、不碜牙。优质的馅料味香、色正、有光泽。
在营养上,糯米内含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮之食品。芝麻内含多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21。9克,脂肪61。7克,钙564毫克,磷368毫克;个性是铁的含量极高,每百克可高达50毫克。核桃营养丰富,内含丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15。4克,脂肪63克,碳水化物10。7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3。2毫克,硫胺素0。32毫克,核黄素0。11毫克,尼克酸1。0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还内含丰富的维生素B、E。
这些食物看来营养丰富,但从营养学来看,糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生、核桃、芝麻等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅,都是高糖分、高热量的食品,还内含油脂,但却缺乏维生素和膳食纤维,除了热量和糖外并没有太多的其他营养素,这样的食品首先是不适合当早餐吃。正因除了缺乏营养外,还正因人早起时胃肠道功能是最弱的,宜吃点容易消化的粥、蔬菜等食物,而汤圆外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化。因此早餐吃汤圆很容易出现消化不良,而导致泛酸、烧心等状况,影响一天的工作和生活。汤圆当然也不适合晚餐吃,晚餐吃汤圆不容易消化,影响睡眠,更容易引发胃肠道疾病。专家指出:吃汤圆最好在中午,这个时刻人体的胃肠功能最强,也有充分的时刻来消化汤圆里过多的热量。
对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人,推荐应忌食汤圆,糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆。推荐健康成人吃汤圆也要适量,每一天50克左右为宜,不好多吃。另外,体重超重或高脂血症、高血压患者,也不宜过多食用含超多油脂及糖分高的汤圆。
篇17: 元宵是汤圆吗
元宵和汤圆都是糯米粉制品,中间有不一样口味的馅料,因南北方气候差异,制作方式有所不一样。元宵一般只用素的固体甜馅料,将馅料切成小块,蘸上水,在盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,使其自然沾满糯米面滚成圆球,汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的(馅料有素有荤)。吃时一般都是用水煮,汤圆煮后汤比较清,元宵煮后汤比较浓,因此喝汤如同喝糯米面粥。由于工艺不一样,汤圆煮时不乱汤,皮面润滑,馅流动性好;而元宵容易乱汤,但皮面松软,可油炸、拔丝、穿衣、蒸、烤等种。
精选阅读(3):
篇18:元宵做汤圆作文
我是一名太原晚报的小记者,今天我和其他小记者坐车来到了太原市的老字号———双合成工厂参观,并亲手制作了元宵。我们进入工厂,首先看到的是制作包子的机器,把包子皮放到制作包子的机器上,它就自动做出包子,有趣极了!
接着我们终于开始做元宵了,我们每三个人一组,桌子上有四个盆儿,先拿一个盆儿接凉水,再拿一个盆儿洒上点儿面粉,然后把事先准备好的馅儿放到盆里一直摇,摇一摇,就把元宵拿出来过一次水,让它更有粘性,再放回盆儿里接着摇,就摇成元宵了。我把做好的元宵拿回家给爸爸妈妈吃,他们说好吃极了!以后我也要在家里做元宵。
篇19:元宵的汤圆作文
元宵节晚上,妈妈从冰箱拿出两袋汤圆,一袋是牛奶味的,一袋是黑芝麻味的。
妈妈用剪刀把汤圆的包装袋剪开。雪白的、圆滚滚的汤圆就像一个个乒乓球一样整齐的排列在塑料盒中,正准备着让人们拿起来比赛;牛奶味的汤圆就像一个个弹珠躺再塑料盒中,随时准备发射出去。
过了一会儿,妈妈说:“水烧好了,可以煮了。”先把黑芝麻汤圆倒进沸腾的水中,妈妈就用勺子在水中顺着锅边推动汤圆,我问妈妈:“为什么用勺子推汤圆?”妈妈说:“防止汤圆粘在一起。”过了一会儿,妈妈把牛奶味的小汤圆也倒进锅中,这样一来就像“大人”在教“孩子”们再水中游泳,“小孩子”在水底正在练习憋气,而“大人”在水面上飘动,好像是在喊:“孩子可以上来了。”“小孩子”真的很听话,一个接一个的浮了上来。妈妈用勺子推了推汤圆,这些淘气的孩子们好像在给大人们展示自己的游泳技术,飞快的旋转着。
又过了一会儿,妈妈把锅盖打开,只见汤圆就像玩够了一样,在水面上静静的漂浮着,妈妈说:“准备吃汤圆。”妈妈把每碗都放四个大汤圆和四个小汤圆,再放一勺汤,汤圆在汤中就像一朵花在飘。
今年的汤圆格外的好吃呀!
篇20:元宵吃汤圆作文
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆 ,一碗汤圆满又满……”在欢快的歌曲声中,一年一度的元宵佳节来到了。元宵节吃元宵是我国的习俗,元宵也叫“汤圆”, 和“团圆”字音相近,象征全家人团团圆圆。
妈妈买回来的汤圆洁白圆润,像一颗颗大珍珠。我心花怒放,高兴得一蹦三尺高——我可是最爱吃汤圆的啊!
开始煮汤圆了。妈妈把水烧开,往锅里放汤圆,汤圆争先恐后地“扑通扑通”跳进锅里,像是要抢着“泡温泉”。 妈妈用勺子搅了搅,过了一会儿,汤圆浮了上来,还不停地翻滚着,像是在水里翻跟头。汤圆煮熟了,我叫家人一起吃汤圆,我嚷嚷着说:“我吃六个,六六大顺。”妈妈说: “我吃八个,八面玲珑。”爸爸说:“ 我吃十个,十全十美” 全家人沉浸在欢笑声中。
妈妈盛好汤圆端到桌子上,我拿起一把勺子,迫不及待地坐到桌子旁。汤圆洁白如玉,圆溜溜的,安安静静地躺在我的碗里。闻着它的香味,我的口水都要流下来了。我迫不及待地舀了一个汤圆,放在嘴边,吹了吹,送进嘴里,咬上一口。啊!软软的,香香的,甜甜的,里面的黑芝麻馅都流了出来。味道真是好极了!
我“风卷残云”般地吃完了一碗汤圆,摸着饱饱的肚子,满意地笑了。
篇21:元宵汤圆的作文
“卖汤圆,卖汤圆,小小的汤圆,圆又圆。”每当听见这首民歌,我就想起了元宵节。元宵节,也就是正月十五。这是一年中第一个月圆日子,这是一个吉祥的日子,自古而今,人们都要以节日的形式来庆祝。
元宵节是中国传统节日,也是我最喜欢的节日之一,因为有又甜又圆的汤圆吃,家里还要来客人,妈妈总是还要煮好多好吃的美食。
今年元宵节,爷爷来了,还有其他亲戚们都来到了我家,家里变得可热闹了,妈妈在厨房里忙前忙后,我突然想到想吃汤圆,妈妈从冰箱里拿出一个个像小雪球一样的汤圆,然后把小小的汤圆一颗一颗放进锅里,过了几分钟,妈妈告诉我汤圆熟了。
我直奔厨房,对妈妈说:“妈妈,给我舀一碗汤圆,再加一个蛋,不要加红糖。”过了几分钟,一碗香喷喷的汤圆呈现在我面前,我闻了一下,哇,太香了,真诱人呀!我忍不住拿起勺子,舀起一颗汤圆,迫不及待使劲吹了一下,小心翼翼地放进嘴里,咬了口,甜甜的馅流了我一嘴,回味无穷,真棒呀。感觉全身都掏空了,全装进了香味。我津津有味吃了起来,一个一个小汤圆像一个顽皮地小孩在我的勺子上滚来滚去,不一会,就全吃完了。接下来,我又叫妈妈煮了一碗,我每次元宵节都像个大胃王,怎么吃也吃不饱。
到了晚上,我静静地看着天空想,下一次的元宵节怎么过呢?要不要弄一个比赛,来比谁吃得多。我肯定是第一名。然后,我又去厨房端了一碗汤圆,在外面吃了起来。一边吃汤圆,一边欣赏城市的夜景,真是“火树银花不夜天”啊!夜晚的星星在空中一直眨眼睛,好似在像我们招手,月亮姐姐在天空中挂着,像一个玉盘。我突然想起了“接汉疑星落,依楼似月悬”的古诗。
我喜欢元宵节,可以吃汤圆,看圆月,赏夜景。
篇22:元宵汤圆五年级作文
每年农历正月十五日是中华民族的传统日,又叫元宵节。我不懂,就问妈妈“什么叫作元宵节?”,妈妈说“元宵节是一年中第一个月圆之夜,也是庆贺新的一年。”。按中国民间的传统又叫元宵节,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。绍兴也不列外,早在农历十四就在萧山街也过着同样的传统节。于是我们全家就一起去看灯会。
到了萧山街,那里已经是人山人海,热闹非凡,整条街被挤得水泄不通。看到这情景,爱凑热闹得我怎么肯放过?于是便不顾一切地往里挤。一眼望去就可以看到一盏盏各式各样、绚丽多彩的灯笼,我们就欣赏了起来。那灯笼形状不一,有宝塔形的,有元宝形的,有十二生肖形的,有葫芦形的等等。颜色也不一样,有大红的,有宝蓝的,有浅绿的,有金黄的・・・・・・走着走着,我们又看到了谜语灯,我们边看边猜着答案。我们还去看了扯白糖的,是几位老爷爷在做,看他们的样子做起来很费力的,我们一直等到到他们做好,还品尝了老爷爷扯的白糖,可鲜甜了。还看了唱戏的,包粽子,做汤团的,猜谜语等,节目可丰富了。
不自不觉得看了几小时,真有点舍不得离开啊!在这样热闹的元宵节里,大家一起团团圆圆,日子越来越火。
★汤圆作文
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