下面是小编整理的品汤包作文400字,本文共23篇,欢迎您能喜欢,也请多多分享。

篇1:品蟹黄汤包作文
品蟹黄汤包作文
自从上学期老师读了丁钥的作文《美味的蟹黄汤包》后,蟹黄汤包便印在了我的脑海里,我想着什么时候也要去尝一尝,蟹黄汤包究竟是如何的美味。
今天下午放学后,妈妈接我回家的路上,我看见了益兴名流旁边的一家何记蟹黄汤包店,便跟妈妈聊起了蟹黄汤包。妈妈听了,说:“那我们也去尝尝看吧!”于是,我们把车停在了店门口,向店里走去。这是一家很不起眼的店铺,里面装修也很普通,店内有五六张桌子,稀稀疏疏有四五位客人。吧台前,一位老爷爷正看着报纸,见我们来,连忙递过来一张菜单。只见上面写着:“蟹黄大汤包20元/只,蟹黄小汤包20元/8只,蟹黄鸡汤面15元/碗,蟹黄鸡汤馄饨10元/碗……”我和妈妈各点了一份蟹黄小汤包,还有两碗蟹黄鸡汤馄饨,点完后,便找了个位置坐了下来。桌边的墙上挂着一个大招牌,介绍了蟹黄汤包的历史和特色,招牌最下面醒目写着两行大字:吃蟹黄汤包的秘绝:先开窗,后喝汤,然后一扫光。嘿!有点意思。看着看着,蟹黄汤包已经上桌了。只见八个比普通小笼包还要小的汤包装在笼上,那包身小而饱满,包顶上点缀着金黄色的蟹黄。我毫不犹豫地夹起一只,迫不及待地咬开皮,想从里面探个究竟。只见那蟹油早已漫了出来,滴到了碗里,为了不让那美味的蟹油流失,我赶忙把汤包内的'汤一口气吸了进去,不由得啧啧嘴,这蟹油鲜美得不得了,我忍不住把整个汤包全“灌”进了嘴里,满嘴都是那蟹肉和蘑菇丁的纯香。妈妈问道:“味道怎么样?”“太美味了!”我嘴里含着汤包说道。妈妈也夹起一只放入嘴中,“嗯,味道的确不错!”蟹黄鸡汤馄饨的味道也是与众不同。吃完后,我像一只满足的猫,摸了摸肚子,舌头还舔了舔嘴角边的油,意犹未尽地对妈妈说道:“这蟹黄 汤包真好吃,以后我要再来尝一尝。”
听了我的讲述,你们肯定也流口水了吧,那还等什么?心动不如行动!还不去品尝品尝!
篇2:品汤包初二作文
品汤包初二作文
看完梁实秋先生的《雅舍谈吃》中写的汤包后,我特别想去吃。
梁实秋先生说汤包“何地无之?”,但是我在丹阳大大小小的包子店逛了一个遍,才在一隅方块大小的门铺里寻得汤包。
伙计很是麻利地起了一笼,先入眼的是滚滚白烟,慢慢地再雾气深处看见了几只晶莹剔透的包子,汤包不大,静静地卧在蒸笼布上。妙处真是在包子皮上,薄薄的,厚度恰好是能够半透不透地看清里面的乾坤,汤汁撑鼓了包子的底座,而上是肉馅映出来的一个粉点。
提汤包时要眼疾手快,在褶皱处毫不犹豫地下筷,望着被拉起的包顶面皮逐渐牵动肉馅的.凌空,也只能用梁实秋先生的一句“像是被婴儿吮瘪了的乳”来比喻了。
好不容易放入盛醋的碟子中,下口先咬破包子皮,吮吸其中浓醇鲜美的汤汁,那一刹那口中满溢的鲜味似乎把心也填地美好,等只剩下了空皮和肉馅,再呲溜地蘸醋吃完。心急了,结局就成了皮破汤流。
汤包,要吃得有“品”,品手艺,品口中的滋味,品食物美妙的咀嚼感,品生活的智慧。
篇3:小笼汤包作文400字
小笼汤包作文400字
小笼汤包历史悠久,久负盛名。我一直居住在芜湖,今天老一辈的芜湖人都记得北门曾经有一家叫“四季春”的汤包和芜湖的另一个老字号“耿福兴”的汤包味道都属上乘。更有许多跑遍祖国神州大地的人们甚至说:“芜湖小笼包天下第一”
小笼包要掌握好蒸的程度,这样也能掌握好面皮的柔软度,有经验的师傅光凭蒸汽的味道就能知道包子的生熟程度。蒸好的小笼包,起笼时应当是鼓胀的,晶莹剔透、不易破碎、皮薄馅大、鲜爽滑嫩、汤多汁美,味浓不腻。小笼包关键是肉馅的选料,面皮和皮冻的.制作。选肉要瘦一点,汤则清而不稠;制皮要够筋抖,汤包口感好不宜脱底;皮冻要成型,出笼时是站立的。熬制皮汤时一定要清除表面的浮油和细毛桩,尽可能去除异味,细节决定成败。芜湖人最会吃也最讲究吃,曾经总结过吃小笼包的四部曲:轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤。四季春的小笼包汤鲜汁嫩,猪肉馅入口爽滑娇嫩,面皮也擀的恰到好处,熬出来亮晶晶的,咬个小眼,包子皮还要完整结实。
芜湖的小笼包以“四季春”与“耿福兴”的最为出名,味道那是异常鲜美,吃货们万万不可错过。
篇4:蟹黄汤包小学作文400字
蟹黄汤包小学作文400字
蟹黄汤包可以说是早点里的精品了,那味道可真是一流。
那天,妈妈带我去吃了一次。
刚走到门口,店里就飘出了一种香味,令我垂涎三尺。走进去一看,客人们的身影在朦胧的蒸汽中显得更加拥挤,成了店里的'一道独特风景。
我和妈妈好不容易找到一个座位,趁着等汤包上桌的时候,我偷偷观察起师傅的手法。他们专注地做着汤包,将发酵好的精白的面团娴熟的摘成小面团,搓成条状,然后又压成薄薄的面皮,把它凹成小碗状,再把流着金灿灿蟹黄的馅飞快的灌进去。接着,开始捏褶子了,只见他们用食指、中指和大拇指紧紧的捏着汤包的顶上,食指和大拇指用力往外一拉,这样“颈”就完成了,可以上蒸笼了!
终于轮到我们的了,刚出笼的汤包雪白晶莹,皮薄馅满,看着就要流口水。我提起一只汤包,蘸了姜丝醋,咬了一口,口感极佳,鲜美无比,那香味儿从嘴里一直流到心里,难怪蟹黄汤包店人头攒动呢!
我吃着这油而不腻的汤包,感觉嘴里的每一口汤汁都是精华,心里乐滋滋的。
篇5:灌汤包作文
灌汤包,在北京、天津等地极其常见,这可是我的最爱呢!想不到此次西安中原采风之旅,我有幸尝了个够!
灌汤包有一件软绵绵,白茫茫的外衣,由面粉制成。当然,光看外表是不够的,要看“内在“。“外衣”里,最常见的肉馅(不,是标准肉馅)是猪肉馅,加上些油一起搅拌,放入外皮里,包好。哇!虽然还没蒸,但肉香仿佛早已溢了出来。
把半成品放入蒸笼,蒸20分钟,好……揭盖:“嗤嗤(吸鼻子的声音)”“啊,真香!”感觉满屋子都是肉香。
出锅啦!我迫不及待地想马上要咬一大口,可是服务员笑着提醒我,“你要先咬一小口,把汁吸出来,再吃!”哇,连吃法也那么讲究,更别提味道啦。我按照旁人的方法,吸了一小口汁,啊……那滋味,简直永生难忘!我大口大口地吃起来,猪肉馅不油不腻,香喷喷,口感软软糯糯的,真好吃!
这就是我的一生至爱一一灌汤包。
篇6:灌汤包作文
放学了,放学了,有一些人开心的说着,我刚刚下到门口就隐隐约约的看到了我的爷爷。我和爷爷说,我今天又难受了(我感冒了)一直在咳嗽。我爷爷问我今天作业多吗?我说不多不多就一个日志。我爷说今天带你去吃天天小学旁边的灌汤包啊。我说好呀,好呀。到了,那我爷爷说要一个牛肉的一个猪肉的灌汤包。我一看价钱,牛肉到22元猪肉的18元。我和爷爷谈了15分钟左右的学习,然后两题灌汤包就上来了(一题里面有8个)
过了一会儿我已经吃两个了,可是我爷爷还没有吃。我问爷爷为什么不吃啊?爷爷说我吃完饭了,不饿,你吃吧。我说那好吧。有一个服务缘过来问我的爷爷为什么不吃啊?那个小孩肯定吃不了。我爷爷还是坚定的回答说我吃完了不饿。等我到家换了衣服之后,看见我爷爷在吃饭。我就问爷爷你不是吃完饭了吗?我后知后觉才知道我爷爷并没有真正的吃完饭他不吃灌汤包,是因为他舍不得吃。他只想把好的留给我。我又问奶奶为什么爷爷既然没有吃饭,又要说自己吃了呀?奶奶回答我说这是善意的谎言。
篇7:金陵汤包作文
金陵汤包作文
南京是吃货的天堂,这里有很多美食:鸭血粉丝汤、盐水鸭、板鸭、赤豆元宵……可我最爱吃的就是汤包了。
金陵汤包在我心中堪称是“世间美味”。每次我到小吃店必点的定是汤包,所以每次老板见我来了,便会直接问一声:“汤包是吗?”我每次都会微笑地点点头,回答一声:“是的。”如果人多,就要等一会儿。我就会十分着急,十分钟就仿佛过了一个世纪,肚子咕咕地叫着,汤包的清香在我鼻尖萦绕,让我一刻也等不及。
终于,我盼望已久的金陵汤包上桌了。有鲜肉的,有蟹黄的,可吃货们通常会选择鲜肉的,因为每次鲜肉馅的汤汁都带有一种清香,奇特的味道。七八个汤包放在蒸笼里,和我的拳头的二分之一差不多。有些人就像往常一样,一口咬下去,汤汁便会流出来。可这是“汤”包啊!里面自然会有汤汁呀!每到这时,汤汁要么溅在衣服上,要么就溅在地上,接着就会抱怨起来。可我呢?总会吃得一干二净,一滴汤汁都不会流出来。
吃汤包是有技巧的,要细细品味,每一个细节都很重要。首先要轻轻的把汤包移到嘴边,要十分小心,一不留神,就给弄破了。接着在汤包上咬一口子。到这时很多人便会产生不同点了,有的`喜欢直接喝,有的喜欢用吸管吸……而我喜欢直接吮吸汤汁,然后,把肉吃掉。最后便可以把光滑的面皮吃了。有人把这些动作合为一首小韵律诗:轻轻提慢慢移,先开窗后喝汤,再吃肉细品尝。
曾经沧海难为水,旅游过无数圣地,品尝过各地美食,最让我难忘的还是南京的特色小吃――汤包。汪曾祺曾怀念故乡高邮的鸭蛋,怀念童年的生活。而我每当吃汤包时,便会想起我们一家人围坐在桌旁,细细品尝的幸福时光。让我们一起享受南京的特色―金陵汤包!
篇8:做汤包作文
做汤包作文
做汤包
昨天晚上,我和外婆一起做汤包。
首先高中优秀作文 原创分享 作文人网,我们把面粉倒进碗里,做好之后,再往碗里放水。然后,用手把面粉揉成一团,接着把揉好的`面粉球搓成大饼的形状,最后我把麽岁的肉和汤包皮子包起来就行了!就这样,益欣牌汤包就做好了!
最后,我也成了一个白胡子老爷爷!
篇9:无锡汤包作文
暑假里,小学生作文大全汤包白嫩嫩的、圆圆的,上面有一个小口插上吸管,透明的皮里裹着红肉馅。我看着汤包发呆,不知怎样吃,我看着旁边的叔叔把吸管拔掉,嘴巴里嘀咕,吃无锡汤包的“三字经”,一边拿着筷子一边念先把汤包“轻轻移”,再把汤包“慢慢提”,提到嘴边“先开窗”,“后吸汤”。我照着叔叔讲的方法一试,果然美味无穷的汤汁源源不断地流进我的嘴里,太鲜美了,真是吃了还想吃。
无锡汤包以鲜甜味美著称,人见人爱,爱不释手。
小山作文
篇10:汤包_作文350字
我爱吃的美食有很多,如;北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的烤羊腿,云南的过桥米线,贵州的米粉……这些令人馋延欲滴的风味小吃让我直流口水。然而,我最爱吃的美味却是灌汤包。
我家附近有一家灌汤包店,我先叫了一笼灌汤包。没过多久,一笼灌汤包已经端到了我的面前。六个白白胖胖的灌汤包安静地躺在小蒸笼里,争先恐后地冒着热气。薄薄的皮也裹不住里面汤馅儿浓浓的香味。扑鼻而来的香味让馋涎欲滴的我不管三七二十一,拿起筷子夹起一个就咬。结果,我一不小心,把包子的汤汁挤了出来,汤一喷,就喷到了我的衣服上。我连忙拿纸巾擦……第二次,我小心翼翼的咬了一口,再轻轻一吸,哇!香极了,肉馅不肥,适中的量,皮薄如纸,汤汁香极了,我好像尝到了天堂美食……
我听说灌汤包的做法很简单:先用上等的麦面,揉成面团,分成若干等份擀平。然后包上五花肉汁。最后放进笼子里,一笼一笼地堆成一座“小山”。煮熟后,一笼灌汤包就出锅啦。咬一口,满齿留香,回味无穷,吃了以后还想吃。
灌汤包,真是美味呀!让人口水飞流直下三千尺,疑似银河落九天,我还要去细细品尝这回味无穷的美味!
篇11:汤包_作文350字
中国有一句家喻户晓的谚语――“民以食为天”。在中国辽阔的土地上,美食形形色色、许许多多。无论何时何地,都能品尝到美味的食物。在众多的美食中,对我诱惑力最大的还是灌汤包。
灌汤包顾名思义就是一种里面有汤的包子。不明就里的门外汉都以为包子里的汤是做包子时借助某种工具把汤灌进包子里去的。其实,只是在包子馅里放了一些皮冻而已,蒸的时候,皮冻遇高温就融化成汤汁了。
灌汤包皮薄如纸,吹弹可破,轻咬一口,汤汁四溢。如果你狼吞虎咽,一大口咬下去,滚烫的汤汁会烫得你哇哇大叫。哈!连汤带肉,全从嘴里一股脑地喷出来了。汤汁迸溅,定会让你狼狈不堪。因此,吃灌汤包还讲究些“秘诀”呢!正确的吃法应该是先在包子上咬一个小口,吸出汤汁,再慢慢品尝肥而不腻的馅和薄如蝉翼的皮。
人们都赞美灌汤包“提起像灯笼,放下像菊花”,你看,我爱吃的灌汤包不仅美味还美观。听了我的介绍,你是不是也有尝一尝的想法了呢?
篇12:汤包_作文350字
蟹黄汤包是我们这儿有名的风味小吃。
一天,我来到一家名叫“龙袍蟹黄汤包”的店里准备品尝一下我梦寐以求的――“蟹黄汤包”。我点好了餐,十分钟左右,汤包便摆在了我的面前,顿时,一股淡淡的螃蟹香味扑鼻而来。蟹黄汤包雪白晶莹,静静地躺在碗里,里面的汤汁若隐若现。“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”照着这句话,我先轻轻地夹起蟹黄汤包,然后慢慢移到了面前,咬下一口。皮薄如纸的包子皮一咬就破,鲜美的汤汁一涌而出。我赶紧吸了一口。啊,汤汁嫩滑,在我的口中转了转就滑进了食道里。皮掺着蟹肉和蟹黄一起嚼,由于馅被汤汁浸泡过,所以还有些汤汁的味道在里面。美味的肉馅加上鲜美的汤汁,难怪和普通的汤包不一样呢!大家在品尝的时候一定要细细地咀嚼,慢慢地感受,这种入口不腻的感觉是在吃普通包子时感受不到的。
既然它的味道与众不同,那它的做法一定也很有讲究吧?事实确实如此。第一步先得将螃蟹洗干净,用绳子捆绑好,上笼后用大火蒸二十分钟至熟,再取出放凉,去壳取蟹肉、蟹黄备用。第二步把猪油烧至六成熟,入葱末,姜末炒香,入蟹肉蟹黄,翻炒至出蟹油……看来只有做法考究才能做出美味的汤包啊!
蟹黄汤包,那无与伦比的口感和鲜嫩味美的汤汁,都已经深深地烙印在我的味蕾深处。我永远也忘不了这令人垂涎三尺的人间美味――蟹黄汤包!
篇13:汤包_作文350字
枝江的特色小吃实在太多了:丰坪巷麻辣烫、老字号米线、旺旺蒸菜……但我最爱玉柳公园正门旁的`汤包。“老板,来一笼汤包!”一大早便有许多人慕名而来。我的周末就是从这儿开始的。一坐下,老板便端来一笼热气腾腾的汤包,接过碟子,我一刻也没停下。先从大碗里夹出一筷子黄灿灿的姜丝放进碟里。再按我的喜好加点醋,来一勺红彤彤的辣子粉调味儿。
开吃!挑一个糖果似的汤包放进碟子,沾点又红又辣的醋汁,塞点姜丝,轻轻咬上一口,你会看到稠稠的闪着光亮的汤汁溢了出来,你会感觉到咬进嘴的面皮糯中有劲,软而细滑,美味到极点!嘿,咬到姜丝了!咦,怎么不觉得辣?原来,浓浓的汤汁儿已经包裹住它了。不一会儿,一笼汤包就被我吃下了肚子,这时,我总会忍不住再让老板给端上一笼。
吃完汤包,舌尖绕嘴一圈儿,满是松针竹笼的淡香,满是浓郁的鲜味。闭了眼,咂咂嘴,油而不腻,其味道可称一绝!哈哈,这味道,人间能有几回尝啊!
篇14:汤包_作文350字
我的家乡在开封,灌汤包是我们家乡最有特色的小吃,灌汤包具有皮薄馅大、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻的特点,因外形提起像灯笼、放下似菊花而闻名天下。它是最令我们开封人骄傲的美食。
灌汤包的外形很独特,顶上有十几道褶皱,像小女孩的裙摆。灌汤包的皮又白又软又细嫩,白得犹如一朵纯白的白玉兰,软得犹如刚刚出炉的牛奶面包,细嫩得犹如小宝宝光滑的肌肤。
灌汤包的吃法也很独特:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。对着一个个晶亮剔透的灌汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是先用筷子轻轻地把灌汤包提起来,慢慢移到汤勺内,然后在灌汤包上咬一个孔,这时,汤汁从咬开的小孔里缓缓流出,然后慢慢地吸,那鲜美的汤汁淌过舌头,划过喉咙,感觉真是美妙无比。这时小小的灌汤包就像是个泄了气的皮球。浓香的肉馅配上筋道的包子皮,那味道真是无与伦比,令你食欲大增。
你是不是嘴馋了呢?如果你想尝尝的话,那就来我的家乡开封吧!
篇15:汤包_作文350字
我最喜欢吃汤包,而且只喜欢吃妈妈做的汤包。虽说都是汤包,可妈妈做的不仅味更鲜,皮更薄,汤更多,甚至比专业做汤包的人做的还好吃。接下来我就给大家讲讲怎么做汤包。
首先,先拿一堆面粉,掺一些自来水,用筷子搅拌成面团,然后拿一团差不多半个婴儿拳头大小的面团,用手揉成团状,拍扁后用擀面杖用包饺子的方法做成汤包皮。
汤包写十分好做。写尽量少,最好用猪腿和小葱。先把猪腿肉切成泥状,然后把小葱切碎与肉泥搅在一起,就完工了。我最喜欢吃猪肉和小葱了,因为它俩简直是黄金搭档,蒸出的味道倍倍香!
最后,只要把写用皮包起来,蒸上个十几分钟,新鲜的汤包就出炉了!不过您在吃时,千万别一口咬下去,否则汤汁会溅出来,不仅破坏了环境,还浪费了汤包的精华――汤汁。不用急,我有一个好办法,在吃时先用筷子戳一个小洞,把汤汁倒在小碟子里或喝掉,再一大口吃了它。对了,别忘记蘸醋哦!
篇16:汤包_作文350字
我的家乡在六合,那里有许多美味的风味小吃,猪头肉,活珠子......,其中,我最喜欢吃的就属蟹黄汤包了。
蟹黄包的汁,味好,看相也好。黄灿灿的蟹肉与蟹黄裹在晶莹剔透的皮儿里,油灿灿的汁在蟹黄包里来回流动,咬一口,鲜嫩无比,吸一口,鲜美无比。它的的样子如同一个头小颈粗身大的小胖娃娃。真是令人垂涎欲滴。
在这个阳光明媚的早晨,我和爸爸去吃蟹黄汤包。
瞧瞧,这家店门头上只写了四个字――“华峰汤包”,别小看这四个字,店里整天人流如潮。刚到门口,我就被这一阵阵香气给征服了。人们在店里来回穿梭,总会听到食客们赞美蟹黄包的话。
我和爸爸四处张望,好不容易找到一张桌子。过了一会,蟹黄包就闪亮登场在我们桌上。我记着妈妈告诉我吃蟹黄包的方法:“轻轻移,快快提,先开窗,后吸汤。”我把蟹黄包提到一个盛有醋的碗里,轻轻地咬了一口,把蟹黄包里的汤汁一点一点的吸到嘴里,细细地品尝着汤汁的鲜美,然后大口大口地吃蟹黄包。总觉得吃到满嘴是油才意犹未尽的离开。
我回头望t望这家店,心想:“我一定会再来品尝你――蟹黄包”。
篇17:汤包_作文350字
等待总是那么漫长,好不容易轮到我们。有一笼包上啦!
服务员将两只包放入我们面前的盘子里。只见那包雪白晶莹,皮薄馅满,那一阵阵蟹香醉人心脾。我正准备下口,妈妈叫住了我,说:“不着急,不着急,我来教你吃蟹黄包的三部曲:‘慢慢移,轻轻提,开天窗。’”我有些迫不及待了,哪里管得了那么多,张开口就大咬一口。天哪,包汁全溅在我脸上,烫烫的,嘴里嘛,别说,舌头都快烫出泡了。妈妈笑道:“心急吃不了热豆腐,瞧你那馋相,吃到苦头了吧?别着急,慢慢吃,没人跟你抢。”我记住了妈妈的话,轻轻拖住包底,慢慢移到盘边,将吧包往上倾斜,可太斜了,汁都泼到脸上了,烫得我吐出舌头,“呼哧呼哧”直吸气,狼狈不堪,妈妈帮我把汁水用纸巾擦干净了。我收起馋相,先轻轻一吸,汤汁便乖乖地流入了我的心田。再一咬,细细品味着,啊,真是太好吃了。妈妈端起香醋瓶倒了一点醋在姜丝碟里,把包蘸了一点醋,我不理解妈妈这是干什么,妈妈说:“这样吃才别具一番风味。”我也拿起一个包蘸了点醋,不错,的确挺香的。难怪店里人头攒动,生意不错呀!
朋友,你是不是也嘴馋了?快来吃吧,金秋蟹肥,别错过了好时机。
篇18:汤包_作文350字
世界上的美食数不胜数,有北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……我最喜欢的美食就是开封的灌汤包。
灌汤包精工捏制皱摺32道,鲜香肉嫩,皮薄筋软,外形玲珑剔透,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。提起似灯笼,放下犹如一朵白色的菊花,诱人食欲。
如果不想去街上买,灌汤包还可以自己制作,需要的材料有:肉末(可以买现成的,也可以自己做),料酒,饺子皮,盐适量,鸡精适量。
制作方法:
一、将肉末加上酒料、姜(如果不喜欢可以放姜粉),盐、水、鸡精适量,搅拌均匀即可;
二、将肉馅放在饺子皮上,然后把饺子皮包成包子的样子;
三、把包子放在蒸锅上,水开后,将蒸锅隔水蒸二十分钟左右即可。
因为灌汤包的汤有点儿多,所以有三种吃法:
一、一般包子上面有一个小口,可以按照自己的喜好添加配料;
二、用吸管从上面插进去,把汤汁吸完,然后再慢慢吃;
三、先用嘴吹一吹,感觉不烫了,直接一口吃掉。
这就是我最爱的美食――灌汤包。
篇19:汤包_作文350字
人们都说:“食在广州。”因为在广州可以吃到全国各地乃至世界各地的美食。我和妈妈今天逛街,突然发现了一家小店,上面写着:正宗上海生煎灌汤包。虽然这家店小,但是里面却热气腾腾、人来人往。于是我和妈妈便手拉手走进了店里。
妈妈点了两个鲜肉灌汤包和两个鲜虾灌汤包,我们高高兴兴的端着四个灌汤包迫不及待的坐到位子上。“开吃喽!”我兴奋地叫道,可我妈妈是一个急性子,他迅速的伸出了筷子,夹向一个灌汤包,只听见她呀!地叫了一声,我便抬头一看,只见妈妈的灌汤包破了一个大洞,汤水从里面喷了出来,妈妈皱了皱眉头就说:“哎呀,真是太可惜了!”于是他把那个破了洞的灌汤包夹到碗里,谁知另一个洞又把她的右手弄湿了,我见他那副狼狈不堪的样子,不禁大笑起来。
我想妈妈吃的方法肯定不对,突然我看到桌子上,放着一张纸,上面写着应该怎样吃灌汤包,于是我按照上面的方法做。首先在包子上轻轻的咬上一个小洞,只尝到了香脆的包子皮,在吸上一口浓浓的糖水,我的口腔里散发出一阵浓浓的香味,把汤水喝完之后,我就可以尽情的享受包子皮和包子里的馅了。我品尝到了鲜肉馅和鲜虾馅的灌汤包,这两种包子都是人间美味啊!
如果等我以后哪一天去到上海,我一定要尝一下上海本地做的正宗的上海生煎灌汤包。
篇20:汤包_作文350字
枝江的特色小吃实在是太多了:丰坪巷麻辣烫、老字号米线、旺旺蒸菜……但我最爱五柳公园正门旁的汤包。“老板,来一笼汤包!”一大早便有许多人慕名而来。我的周末就是从这儿开始的。一坐下,老板便端来一笼热气腾腾的汤包,接过碟子,我一刻也没停下。先从大碗里夹出一筷子黄灿灿的姜丝放进碟里。按我的喜好“加点醋,再来一勺子红彤彤的辣子粉”调味儿。
开吃!挑一个“糖果似”的汤包放进碟子,沾点又红又辣的醋汁,塞点姜丝儿,轻轻咬上一口。你会看见稠稠的闪着光亮的汤汁溢了出来,你会感觉到咬进嘴的面皮糯中有劲,软中不失细滑,美味到了极点!嘿,咬到姜丝了!咦,怎么不觉得辣?原来,浓浓的汁儿已经包裹住它了。不一会儿,一笼扁扁的汤包便下肚了。这时,你会情不自禁地再让老板给端上一笼。
吃完汤包,舌尖绕嘴一圈儿,满是松针竹笼的淡香,满是肉面浓郁的鲜味。闭了眼,咂咂嘴,油而不腻,软而不黏,其味堪称一绝:哈哈!这美味,人间能有几回尝?
篇21:包汤包作文
包汤包作文
包汤包
在1月18日那天宁静的夜晚,我妈妈去“大丰棋牌室”打麻将,我爸爸啊!去洗澡了!我呢?自然就在棋牌室里看看书,看看电视,玩一玩游戏啦!
就在差不多九点三十分的样子,我走到大厅,想去看电视。这时看见一位阿姨和两位老奶奶,她们一边谈话,一边手里包着汤包,我越看越觉得有趣小学作文 ,好想……
心动不如行动!于是,我结结巴巴地说:“阿……阿……阿姨,我……能试试吗?我也想包汤包。”“当然可以,没问题!给!”阿姨一边回答,一边把一片薄薄的、白白的、正方形的、用面粉做的.、还有点滑溜溜的一层皮――汤包皮递给了我。我就学着她们的样,拿了一根牙签,挑了那么一丁点儿肉末,小心翼翼地放在汤包皮的中央,再把皮纸一层一层地包起来。阿姨看见了,对那两个老奶奶说:“这小姑娘可真厉害,一下子就学会了。”她还对我说:“包汤包不像包饺子和馒头那么多讲究,只要把肉包住就行,皮纸随便捏几下就可以了。”听了那位阿姨的话,我更来劲了,一只,两只,三只……
没过一会儿,到吃点心的时间了,我吃着亲手包的汤包,心里乐滋滋的,觉得这碗汤包是世界上最美味的佳肴了……
篇22:蟹黄汤包作文
我们泰州的美食小吃虽不豪华,但却丰富。街头巷尾到处可以买到好吃的食物,而我比较喜欢的是泰州著名的蟹黄汤包。
蟹黄汤包在泰州早茶中已不算稀奇。这天,爸爸妈妈带着我一起来到会宾楼品尝那里的正宗蟹黄汤包,让我饱饱口福。蟹黄汤包要现吃现点,我们点单后,没过多久,一笼香喷喷的蟹黄汤包便做好上桌了。那小汤包的皮薄得很,包住了里面鲜美的汁水。看,那小巧的形状好似一座座小宝塔。如果不是上面还有圈凹凸不平的地方,就真像圆鼓鼓的小气泡了。
其实,蟹黄汤包的制作过程还是很繁琐的,首先将准备的蟹黄和蟹肉与熬出的蟹油炒出香味,再用处理过的猪肉沫与蟹肉搅拌并加入佐料,让馅的味道能更加的鲜美,最后再把它包成包子,不过最后一步还是很难的,要保证皮的'薄而皮又不破还是需要很高的技术的。
蟹黄汤包的吃法也是很讲究的。我第一次吃时,看到这晶莹透明的皮,闻着那令人垂涎三尺的香味,我恨不得一口就“了结”它。妈妈却跟我说:“蟹黄汤包吃时要先咬个洞,把汁都吸走。它的精华可全在汤汁里哩!”我按照妈妈的方法先咬个洞,顿时,汁水如奔腾的野马一样涌进我的嘴里,鲜美的味道不停地冲击着我的味蕾。把馅和皮醮点醋,咬一口鲜鲜的、浓浓的、咸咸的,让你吃了还想吃。我忍不住抢着吃了一个又一个,吃得我满口留香,啊!真是美味之极啊!
有时候吃得太快也不好,比如有一次包子刚上来,我便迫不及待的抓起来就吃,结果包子烫得我直吐舌头。
中国各地的美食各不相同,但却都表现了我国的传统饮食文化。亲爱的朋友们,如果你来到泰州,让我免费帮你做次美食导游吧!
篇23:蟹黄汤包作文
我是一个可爱调皮帅气的小男孩,我爱画画,爱骑单车,爱读书,加入巨城后,我学习了很多课外的作文技巧,受益深深,今后我会多多练笔,努力提高写作水平,来,投我一票吧!
它是每家早餐店中的招牌菜,它的美味家喻户晓,它的肚子里流露出珍宝,吃一口,便会令人飘飘欲仙,它,就是蟹黄汤包。
我非常喜欢汤包的形状和那能飘万里的香味了。当服务员端上来时,我连看都没看其它菜,共中央总书记双眼立马扫向了期盼已久的汤包。这汤包好似一张肉嘟嘟的脸蛋,圆圆的脸向我投来了求救信号,因为身材太胖,所以无法走动,再一看,里头蟹黄似乎随时都可以冲破脸皮流出来,我仔细闻了闻。呀!一股螃蟹的香味飞进了鼻中,它如一个小精灵,在我鼻中散下了许多蟹黄的香味,我竟完全沉醉在了其中。
蟹黄汤包不仅有肥美的身材和诱人的香味,如果吃一口,那就真的美味极了!我猛然惊醒,瞧了瞧眼前的汤包,“不好!”原本肉嘟嘟的脸蛋,变得像一个“红苹果”,一些蟹淘气地跑了出来,我的口水顿时“飞流直下三千尺”,连忙拿起筷子,在汤包肚子上打了个洞,张开拳头大的嘴,津津有味地吮吸着里面的蟹黄汤。过了会儿,我如打了胜仗,放下了兵器,谁知,趁我松懈之时,刚刚撤离的敌兵如潮水涌了上来,我措手不及,叹了口气,白白浪费了剩余的蟹黄,我了看桌上洒落的蟹黄汤和红红的黄子,如镶在沙漠中的红宝石,这真是出师不利啊!有了第一次的失败尝试,使我第二次不再那么鲁莽,我小心翼翼地咬开一个小口子,一瞬间,一大波蟹黄涌了出来,我急忙品尝起来!啊!鲜嫩的蟹黄和浓厚的肉汁窜进了嘴中,蟹黄如同一群调皮的小鱼儿,在肉汁海中嬉戏,玩耍着,它们每移动一步,就会散发出诱人的香味,我则被这种美味给牵走了魂,完全沉浸在了蟹黄汤包的海洋里,蟹黄汤包的美味真是名副其实啊!
人间美食多种多样,就算是山珍海味,也比不过蟹黄汤包啊!
★品书作文
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