下面是小编帮大家整理的年味包饺子七年级作文，本文共13篇，希望对大家带来帮助，欢迎大家分享。
篇1：年味包饺子七年级作文
饺子是中国的传统食品，每到春节，家家户户餐桌上都少不了它，因为饺子寄托了人们对新年的期盼。这么好吃的东西我早就想学一学，做一做了。
年三十那天，妈妈一大早就从菜场买了猪肉青菜和饺子皮回来，她告诉我今天要包饺子，我兴奋极了！妈妈准备好馅料后，就轮到我大显身手了！我学着妈妈的样子，用手在饺子皮上涂了一点水，接着把一团馅料抹了上去，把两边的饺子皮互相捏在一起。咦？这是怎么一回事呢？捏了左边的饺子皮，馅就从右边跑出来，捏了右边的饺子皮，馅就从左边跑出来。好不容易包好了几个，瞧它们一个个就像残兵败将一样东倒西歪地躺在案板上了。有的张开白白的肚皮，露出里面的'翡翠馅料，有的馅料跑到了外面，黏在了饺子皮上，还有的干脆裂开，馅被挤了出来。妈妈看了我包的饺子不禁笑了起来，笑得我不好意思低下了头。
偷偷看了一眼妈妈包的饺子，个个都是精神抖擞地站着，就像一个个哨兵一样，整齐地排列着。于是，我便向妈妈拜师学艺。在妈妈的细心指导下，我重新把刚刚包的“残兵败将”重新翻工，把馅料取走重包。我先在饺子皮两面抹了一点水，然后适当加上一小勺馅料，再用手把从两边向中间用力捏紧，就这样一个个饺子都被我“救活”了。尽管我现在包的饺子没有妈妈包得好，但我对我第一次的作品还是感到满意了。熟能生巧，我相信经过练习，将来我的饺子也会包得和妈妈一样好。
饺子煮好了，我一下子吃了两碗，感觉特别香，因为饺子饱含着自己劳动的汗水，饱含着春节传统的味道。
篇2：包饺子七年级作文
“耶，太棒了！”知道我为什么这么高兴吗？因为要上活动课了。老师说这次活动课可以玩也可以吃，这对于我这个吃货来说可是大好事。
上课了，老师把“道具”——————面粉、水、擀面杖、肉馅一一摆到桌面上，原来是要包饺子了。
老师先分好组，我被分到了一组，老师开始发面粉和水，时若希开始和面了，她先把一部分水倒入盆里，然后用手在面粉中搅拌，搅了一会，她又倒了一些水，过了一会，面和好了，结果，时若希满手都是面。
该擀皮了，时若希把面团揉成了一个火腿肠般粗的条，然后，我们用手揪出了许多像汤圆一样大的面团，然后我们用手压、用擀面杖擀，老师见我们做得好，就给我们很多饺子皮。
开始包了，刚拿过馅，我猛然闻见了一阵香味，原来是肉馅的香味。我眼疾手快，抓起一个饺子皮，拿起筷子，在饺子皮中间放了一些馅儿。我用右手大拇指和中指将饺子皮两端对折，捏紧，然后把剩下的部分捏紧，一个饺子就做好了。这个饺子活像一个打了胜仗的大将军，再看看卯绍齐，他做的饺子由于馅放少了，像一个个打了败仗的士兵。我又包了一个，因为上次包的饺子很成功，所以很骄傲，这次，馅放少了，包出的饺子变成了饺子界的“丑小鸭”。
饺子包好了，我们把饺子放在面板上，送到老师那里。煮了一会，饺子全都飘起来了，看着白白胖胖的饺子，我口水直流。
饺子煮好了，我自己先尝了一口，吃着自己包的饺子，真香！
篇3：包饺子七年级作文
今天是活动课，所以我早早地起床了，希望会是什么有意思的活动。
“叮铃铃”上课铃响了，老师说这次活动课既能玩又能吃，我心想不会又是包什么吃的东西吧，听到老师说包饺子我的心情立马兴奋起来了，口水也顿时流了下来。
包饺子首先就是要先和面，所以就把这个非常重要的任务交给组长。组长对包饺子非常有经验。她先把面粉倒进盆子里，又倒了点水，顿时面粉瞬间一点点凝固起来，揉了几下之后，变成了一个面团，然后组长挽了挽袖子，用手揉搓面团，看着组长那灵活的双手，不禁心里佩服道：真是太厉害了！我又去别的组看了看，一位同学正用“太极拳”奋力捶打着面团。我回到组里，面已经和好了。
该擀皮了，老师分了两个擀面杖先给我们。组长又发挥神力，擀面的时候一手按着面皮，一手擀着面皮。上下翻，不一会一个漂亮的饺子皮出现了，惊得我们大喊佩服。随后老师把我们组的擀面杖收了上去给了别的组。组长又发挥捏面神力，用手捏的面皮厚度也刚刚好，组长果然厉害。
在煮饺子之前的最后一个任务就是包。我们组面皮准备充足。老师又端了一盆馅，是肉的哟！我心想：光包普通的不好玩，我要包一点新花样的，再改装一下。我又把小笼包上的一小揪，一直捏，一直捏，捏的好像孔雀的头，又在小笼包周围捏了个花边，突然“孔雀”的肚子破了。太可惜了，我灵机一动想到一个方法。我从上面拿了一个饺子皮，偷偷蹲在桌子底下，把“孔雀肉”拨到了新的皮上。又把旧皮悄悄放在了桌洞里，有重新包了个普通的。
终于可以煮饺子了，我等待着美味的到来。
篇4：包饺子七年级作文
我有很多难忘的事，其中我最难忘的就是在星期六上午我和妈妈在家里一起包饺子了，那我就给你们说一说包饺子的过程吧。
星期六上午，我和妈妈从菜市场里买完菜和肉，回到家里我们把肉和菜都洗好，把材料都做好了，就开始和面了。和面有一种方法，先盛满水再倒进面盆里，不要倒太多，大概倒一半就行，然后再上揉一揉下揉一揉，把面揉成面团，当面粘手的时候再加一点面搓一搓，粘到你手中的面就会搓到你盆中了，把面揉好后搓着擀皮。
擀皮对我来说很简单，先把面切成一半，然后把他揉成像三根手指头一样粗的长条，再切，把它切成一个小方块，接着再按，把方块按成圆形，再用擀面杖把圆形的面擀成皮就可以了。
皮都擀好后，包饺子开始了。我先将肉馅放在皮上开始包，我连包了三个包的都不成样。我很失望，我想：不能丧气，丧气成功不了，希望自己能做成。我问妈妈：“我怎么不会包饺子呢？”妈妈笑着说：“饺子不像样，来回捏三趟。”听完妈妈的话后，我就试了一下，果然妈妈说的办法很好用。我包出来的.饺子虽不像妈妈包的那么漂亮，也是昂首挺胸了的！
不一会，开始煮饺子了，我把饺子轻轻地沿着向下滚，几分钟过去了，饺子还没有开，我就问妈妈：“饺子还没熟呀！”妈妈说：“饺子飘上来就熟了。”不一会，饺子飘上来了，妈妈把饺子盛了出来。
终于开始吃饺子了，我吃了第一口饺子就情不自禁地说：“哇！好好吃啊。”我就想：自己包的饺子就是好吃！以后一定要自己多动手！
篇5：包饺子七年级作文
“真好玩”教室里怎么会传来这声音？哦，原来是老师在和我们一起包饺子呢！
今天，白老师、张老师和另外一个老师带我们在包饺子，九个人一组，有四组，我是我们组的组长。我带领我们的“军队乘风破浪。”第一步：和面，是我的责任。我端着老师给我们的面粉，一下子倒了半杯子水，接着，我像打太极拳一样开始和面。一手推，一手打，打得刘天煜看不下去了，嫌弃地说：“你这算什么和面，让开！”刘天煜把我推开，自己和起了面。只见他动作熟练，不一会儿就好了。
第二步：擀皮。看了刘天煜刚才的表现，我甘拜下风。于是，我把擀皮的任务放心地交给了他。我们几个负责打下手。老师拿来擀面杖，刘天煜用了几下，撇了撇嘴。擀面杖擀出来的皮不是太薄，就是太厚。只见他直接扔下擀面杖，索性就用手拿来直接按，哇！只见刘天煜按得又圆又齐，大小适中，太牛了。
第三步：包。老师给每一组都准备了肉馅。我们不会包，便抓起一点就往饺子皮上放，然后胡乱包。结果“报销”了很多，浪费了许多饺子皮。最后，还是刘天煜给我们指点技巧，我们才找到正确的包法：用筷子取一点馅放在饺子皮上，然后从饺子皮的一端开始包，一点点往上挤，挤到另一端后，一个饺子包好了。
第四步：煮、吃。包完后，我们马上把饺子端去煮了，虽然我们是最后一个，但也是最幸运的一个。别人没吃完的，都变成了我们的“盘中餐”。
虽然我们的饺子形态各异，没妈妈包的好看，但是吃着自己包的饺子真好吃！我终于知道了：自己动手，丰衣足食！
篇6：年味七年级
虽然已过了14个年，但每个年给我的感觉往往都是独一无二的。
小时候过年会玩得很疯，会吵着嚷着要买烟花放，记得我小时候最喜欢放的一种烟花，现在已经记不得叫什么名字了，但我深刻的记得把这种烟花对着天上放完之后会有一个小小的降落伞慢悠悠的飘下来。记得我小时候最喜欢收集这些小小的降落伞了。
今年我是在奶奶家过的年，到了除夕那晚就会有好多小朋友提着袋子上门要吃的，他们先是会讲：“恭喜发财”，刚开始我还会给完东西就会回沙发上坐着，可没过多久就又有小朋友回来，到了最后我干脆拿了个小板凳坐在门边，旁边放一大袋吃的。我的小侄女也加入了这些小朋友的行列，最后她也拿了满满一大袋“战利品”回来。
在过年前几天开始就有些小孩子开始在外面放起了烟花，噼里啪啦的声音此起彼伏，我有时会站在阳台上看，看烟花那虽转瞬即逝却令人惊艳的美以及与烟花同样明媚的孩子们的笑脸。
我们都会觉得年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；就是屋外烟花闪耀时那转瞬即逝的美丽；就是吃到妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭；就是逛夜市时看着烟花吃着糖人儿仿佛又回到最初童年的一种享受；就是不管自己和对方认识不认识，见面都会说“过年好”的那种彼此友好的感觉；就是家家户户都会贴上喜庆对联和一个个倒的福字，就是和家人们在一起迎接新的一年开始的满足感；就是满大街都会挂满了红灯笼以及到处充满了祝福话语的那种喜庆，欢乐的气氛。
其实，年味很简单。
篇7：年味七年级
小时候的年味最浓，每逢过年，孩子们最期待的就是吃上美味的佳肴，收到来自长辈们的红包，过一把和小伙伴们一起玩鞭炮的隐和看舞狮表演。
大年三十，父亲总是起的很早，跑到集市去买新鲜的鸡鸭鱼肉。每年三十你总能看到集市里人来人往。买完菜父亲就开始做起团年饭。将刀洗净，一刀将鱼肚剖开，鱼肚子展开，像是长上了一对翅膀，在鱼上洒几根姜、几颗拍蒜子去腥，到上一圈生抽，往锅里蒸上十几分钟，一道清蒸鲈鱼便做好了。吃完团年饭，一家人总是围在火炉旁一起聊天，直到晚上十二点，一起迎接新年的到来。
大年初一，孩子们总是早早的起床，穿上红衣裳，在长辈门前做好拜年的姿势，说一句“恭喜发财，红包拿来”等待着长辈们的红包。长辈们一开门见到拜年的孩子们，就高兴的从衣服口袋中拿出红包分给孩子们，看到一些可爱的孩子有时还忍不住亲上一口。孩子们收了钱道声谢谢，就跑去玩了。
孩子们揣着红包就忙跑去了卖烟花鞭炮的店子，干什么，当然可想而知。孩子们手里拿一堆鞭炮从店子里蹦跳着跑出来，找一片空地，拿出一个鞭炮放在手中，把其它小心翼翼地放在一边，用火柴引燃火线，赶紧往远处一丢，然后尖叫着跑开。一个个都兴奋极了。
玩完鞭炮，大人们就招呼孩子们来看舞狮表演，两人合扮一头大狮子，一人掌握狮子头，一个人控制狮子的身体，这狮子忽而翘首仰视，忽而回头低顾，忽而摇头摆舞，千姿百态，妙趣横生。观众们每每看到高难度动作便高声欢呼，使劲鼓掌。
眨眼间，春节就在欢呼声，玩耍声中过去了，在这喜气洋洋的气氛中过去了。多么浓的年味！
篇8：年味七年级
年其实并不特别但也并不平凡。每到大年三十，在外流浪，打拼的人们，总会回家看看父母，与亲戚吃一顿年夜饭，享受这短暂却幸福的时光。于是，在不同的人眼里，就有了不同的年味。
在外打拼，北漂的游子们的眼中，年味是父母做出的一碗碗溢满香气的，热气腾腾的家乡菜；在孩子眼中，年味又变成了大年那几天连绵不断的爆竹声。对于我来说也是如此。在我的眼里，年味是一大家子聚在一起的那一种喜气洋洋的感觉。
今年贺岁狗年的年夜饭在我的记忆中留下了抹不去的痕迹。
三十那天，我和妈妈，爸爸和奶奶从早上8点开始便开始为年夜饭做准备了。我们各司其职，尽心尽力的为有一顿好而难忘的年夜饭做了充足的准备。我年纪小，又是男生，自然担起了去买菜的职责。我以为这是件很容易的事，便在心里偷着乐。没想到，妈妈递过来一张写满了菜名的菜谱，我估摸了一下，这张纸上的菜，全买回来至少要用220多。但是我妈在我出门的时候却只给了我2张红色的毛爷爷。说为了培养我的综合能力，要学会跟老板讲价。我也只能呵呵着拖着菜车来到了菜市场。
走在没有往日一般喧嚣的马路上，看着道路旁路灯下高悬的红灯笼，我的心异常的平静。我也不知道为什么，我更喜欢现在人走楼空的长沙。没有汽车尾气的咆哮，也没有街上让人不爽的碰瓷发生，我想这就是年味吧。
晚上6点，我们一家子和亲戚朋友们坐在同一张桌子上，扯着不同的话题，聊着寻常的家事，吃着我买的菜。我觉得，虽然每个人都在做不同的事，但年味总是不变的，这一股味道让我心旷神怡，这一夜，年味盎然！
篇9：年味七年级
新的一年起了个大早。
车窗外，逶迤的薄云紧贴着仿佛冻僵的湛蓝天壁，凝眸望去，长空寥廓，直觉双目隐隐作痛。路灯边的中国结在干冷的空气中散发着红色柔光，空无一人的街上不出意料地寂静。印象里，过年总是刺骨的'冷，今日终于有了些许冬天清冷的气息。我们在去海南的路上。
两日的颠簸，终于踏上岛屿。带着海腥味的微风吹乱头发，明媚阳光将从长沙带来的寒气驱散。朵朵白云在蔚蓝的天空中闲游，路边尽是长裙草帽扎麻花辫的姑娘和短袖墨镜嚼槟榔的小伙，直挺高大的椰子树垂下疏散的树荫。一切的一切，都在喧告与长沙的不同。
一路走走停停，在金黄的沙滩上沐浴着阳光的玩沙子，在碧蓝清澈的大海边徜徉于海天一色，看随处可见的郁郁葱葱的树丛、乡间蜿蜓起伏的稻谷。虽是看了许多，玩了许多，时光也很是充实，但不知为何，心中却是满满的惆怅。
我疑惑于自己的惆帐，渐渐我明白了，是因为没有过年与亲人团聚的温暖与幸福。当吃饭的时候，一些莫不相知的人围做一桌，除了几句礼貌的问候，饭桌上便是无尽的冷漠。我不断地翻开手机，看看有没有什么亲戚朋友的信息，努力寻找着我与过年那一丝丝若隐若现的联系。寻找那指尖的点滴温暖。我走在路边，路边满是鱼腥味，随处可见的烤乳猪，烧烤摊的轻烟在空气里乱窜。青菜、猪肝、扇贝炖在一起的海鲜面却让我念起长沙的码子面。
我在那待了很久，却无法散去心中的惆帐，对故乡，对家人团聚，对过年的思念。
我日日夜夜盼着回长沙的那一天。
夜晚的飞机上，我迟迟不能睡去。黑夜中，仿佛可以看见远方那充斥年味的故乡。当飞机门打开时，我冲了出去，迎接我的是长沙这熟悉的冷风，却让我感到满满的温暖。
回家了，过年了。
篇10：年味七年级
随着“噼里啪啦”的鞭炮声响，年，到了。
处处都弥漫着一种喜庆的气氛，让人不禁想到了“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”这句诗。家家户户都在贴春联、贴倒福。把“福”字倒贴在门上，意味着“福到家门”；穿上新衣，到亲戚家里拜年；吃汤圆，放鞭炮……小孩子对过新年是非常欢喜的，因为他们可以放鞭炮，收大大小小的红包，好不快活！
此外，全家人还会聚在一起，吃顿“年夜饭”，一起欢祝新年的到来。
今年过年对我来说不同往常，因为外婆外公从怀化来到了长沙，不是我们从长沙到怀化。早上我并没有赖床，因为我们要去爷爷奶奶家里拜年。到了爷爷奶奶家，看到爷爷奶奶，便是一句“爷爷奶奶，新年快乐！”然后便去跟朋友闲聊一会儿，或去帮帮忙。过了一会儿，鼻子闻到饭菜的香，听到大人们喊道“孩子们，吃饭啦！”，便知道是午饭做好了。
吃着桌上各式各样的饭菜，与亲戚聊着天，整个餐桌上都是欢快的氛围。举起饮料，一句“干杯！”，里面也许有不同的含义，但都有对新年的祝福。
晚上还家人一起坐在电视机前，看春节联欢晚会，一起倒计时“3，2，1，新年快乐！”突然，“砰”的一声打破了寂静。原来是有人在外面放烟花！这些烟花陆陆续续的从下往上升起，多彩的烟花，在夜空中盛开绽放，照亮了整个夜空。又在一瞬间熄灭，似那美丽的流星雨般落下……地上大人和小孩们的欢笑声连成一片，使新年又多了些欢笑。
有人说，今年的新年没有那么热闹了。我觉得没有。因为，在新年里依旧能感觉到过年的气氛，一家人团团圆圆，一起说说笑笑，一起感受那年味浓浓。
篇11：年味七年级作文五百字
年味七年级作文五百字
又到了一年的结尾，挨家挨户都迎来了他们称之为最喜庆的日子--过年，即春节。挂上红灯笼，贴上金灿灿的对联，在家里一起吃饭，这就是年了。
我每年都要回老家，村庄里的环境总让我感到放松，不去想那烦人的作业，漫步在街道上，都是红艳艳的一片，可再怎么听，也没听出热闹的声音，他们的子孙可能还没回家，也可能正窝在房里用手机处理着“重要的事情”。回到家，看着烟从厨房里飘出，父母在忙着备菜，奶奶帮忙烧火，爷爷则搬个小板凳坐在院子里晒太阳，似乎有一点年味了，他们边聊天边干活，我就坐在旁边看着他们，听他们讲过年的安排。阳光正好，微风不燥，坐在门口感受这空气，心都沉淀了下来，过年就应该在这样的环境下度过。
等年饭一结束，就开始享受下午的静谧，晒晒太阳，逗弄鸡，无聊时也可以写写作业，等到了晚上，就一家人坐在院子中，围在一起，开始烧火，村庄里基本上都是用木头烧火，看着白色的烟往上冒，映照着每个人的脸庞，时不时又有白色的烟屑伴着烟往上飘去，又轻轻落下，或者在空中滴溜溜的打转。耳边是家人聊天的.声音，尽管有时只有寥寥几语，但那种温馨一直都在，嗑嗑瓜子，喝喝茶，聊聊天，没有电视中的热闹却有一种别样的感觉。
新年，在烟缓缓升空中就这么过去了，它虽然不热闹，不新鲜，但让人莫名的有种怀念，有种期待，年味应当就是那轻飘飘的烟夹杂着亲人的话语，虽淡却悠长。
篇12：七年级年味作文
七年级年味作文
每到新春佳节人们总会想起家乡的好味道与好生活。
当美好的食材遇到了用心的人，就能变成年夜饭桌上的好味道，成为人们魂牵梦萦的年味记忆。
除夕夜是中国传统节日里团圆的一天，家家户户都要在家吃上一顿美味的团圆饭，在我家，妈妈定会准备丰盛的美味佳肴。年夜饭中必不可少的当然是鱼“年年有余”这是对我们美好的祝福，妈妈做的糖醋排骨，也寓意深厚，它甜甜的，甜出一年的甜蜜幸福感。团圆饭中的红烧猪蹄、酱肘子、豆豉这些都是团圆饭菜桌上的重要组成部分，都有着浓浓的年味。
中华传统文化博大精深源远流长，春节习俗也各有不同，北方习俗要包饺子，而且要贴窗花，各种的花纹，寓意来年吉祥，包括一些本命年的穿戴及讲究，多不胜数。南方习俗有贴春联，放鞭炮，发出“噼噼啪啪”的响声，以此避邪驱鬼，祈盼来年吉祥幸福。拜年，至亲朋好友，走家串户，登门拜年，互致问候。这都有着浓浓的年味。
随着经济、科技时代的`发展，年味中加入了新的一味——“红包”，从最开始的长辈们给晚辈们压岁钱放在红色的信封里，现在每家每户中都会出现一个场景：一个大家子，其乐融融围坐在一起，用手机微信QQ互相抢红包，欢声笑语。有些不能归家的游子，亲人们也通过手机发红包来传递新春佳节的美好祝福。“红包”在变，暖暖的心意不变，浓浓的年味不变。
年味是团圆饭桌上热腾腾的饭香，屋外小孩的欢声笑语，对明年美好生活的憧憬与期盼…这就是年味！
篇13：年味七年级作文
过年，一个永恒性的话题。过年大多数人选择聚在一起吃个团圆饭，而饭局就讲究了，有的人喜欢大家伙一块吃，有的人则愿意慢慢品尝。
年味，离不开中国美食的的味道，因为中国5000年历史的古国，太多美食，从此发明。
我仍记得，小时候的许多美食那一口留香的核桃酥，榴莲酥，凤梨酥，草莓酥等等，都让我心中怀念。
我现在还记得一样小吃乃是家乡的名小吃桂花糕，桂花糕是一种糕点，据说这是一种民间小吃，他主要是由桂花为原料晒干了，提取其中的精华做成的一类糕点。这种糕点吃到嘴里回甘无穷，芳香四溢，所有好的形容词都被其占了。
老家对面的方大姐乃是村里头最出名的桂花糕能手。其所制作的桂花糕也最为精致，大姐为人也热情，每当过年同村人聚在广场上吃饭，他总是为村民做了桂花糕，村里人就着小酒，也常喝，味道沁人的甘甜。
我记得小时候，去方大姐家品尝时正碰见她在亲手制作桂花糕，味道着实的好吃，方大姐先用面杖将面和匀黄色的面上，一股清香，只为接下来方大姐将桂花蕊儿点缀在糕上，再盖上一个模板，桂花糕就大功告成了。虽说不难，但却保留着一种古香古味，这种桂花糕不太大也不太小，完美到了极致。
从方大姐家出来后，我感悟颇多，人的一生亦如此简单的，普通的，桂花糕，虽然很小众，但是却以那股简单的，留香的，朴实的力量激励着我们前行。
年未有的人认为其，但有的人认为其龙不管如何，我想年味应该追寻的最原始味道，回归自然，化繁为简亦是如此。
追寻年味，不只是文化，更是一种时代精神的传承。
★年味作文
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