以下是小编为大家整理的记忆中的年味600字作文，本文共28篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
篇1：记忆中年味作文
赶集的人更多了，小镇热闹起来了，更加的喧哗了，背着采集的年货拥挤在攒动的人头里。烟一定要买条好烟，酒也是上等高粱酒，鞭炮要最响的，小孩子的零食也准备了，新衣服也做好了，一切准备就绪了，只等着，盼望着新年的到来！
今天就是除夕了，岁末了。大人们早早的起了床，抓出关在笼子里的公鸡，把菜刀磨得更加的锋利。除夕杀鸡也是要讲究吉利的！不能补刀，一刀见血是最吉利的。鲜红的鸡血滴在小碗里，滴在用来祭祀的冥纸上。
锅里的蒸笼冒着热气，从瓦缝中挤了出去，把空气都搅香了，灶旁的风箱“呼呼”的送着气，菜肴在铁锅里打着滚，案板上的腊肉骨头被刀斩得啪啪作响，院子里到处洋溢着清香！这是盼望已久的味道，是妈妈的味道！更是那份吉祥的年味！除夕的祭品已经摆在桌上，把酒斟在杯里，庄严的点燃香烛钱纸，然后把挂在院子里树枝上的鞭炮点燃，鞭炮一连惯“噼里啪啦”的爆破开来，有一气呵成的气势！
绯红的纸屑如风下的腊梅满天飞舞！声声不断蔓延在村子上空。炮竹声把晦气驱散，迎接吉祥的新年！一家人肃穆的站在神龛之下，给阴间的列祖列宗虔诚的磕几个响头，祈求保佑一家的平安富贵！保佑孩子学业进步！保佑老人健康长寿！祭祀完毕，恭敬的把酒洒在冥纸上，火苗“滋滋”在屋子里向上窜动着，纸烧尽了，用干净的簸箕盛装起来，洒在清洁的土里。
是的，该是吃团年饭的时候了，一家大小团团圆圆的坐满一桌。一年到头最丰盛的菜肴摆满了桌子，碗里倒满了最好的酒！团年饭当然少不了鱼，寄托着父辈们的希望，希望年年有余，有头有尾！吃团年饭不能说不吉利的话，吃饱了不能说不吃了，筷子也不要掉在地上，如果小孩不小心打碎了碗。大人们赶忙会说“岁岁平安”！
尽情的吃吧喝吧。团年饭要吃得久，慢慢的吃，有的是时间。新年里，就只剩下吃了。饭吃完了，该感谢一下为我们创造财富的果树了，舀一些汤饭，用刀在树干上砍一刀口子，这是给果树喂年饭，“喂点饭，结一担，喂点汤，结满仓！”
我们踮着脚把红红春联贴在门框上，大红灯笼也挂上了，水缸里的水也担满了，院子里打扫干净了。泡好的糯米已经舀在研磨里，如家门前那条小河在磨盘里蜿蜒流淌着，像乳汁般一滴一滴的落在口袋里，慢慢的凝结了，白得如积雪！除夕之夜，万家灯火，黑白电视里的联欢晚会载歌载舞！有句老话，三十晚上洗洗脚，到处赶得早。所以除夕晚上的脚越洗得干净越好，会在来年交上好运，赶上口福。据说哪家吃肉你也能碰上。肉是那个时代的奢饰品，所以拼命的把脚丫子洗得更白净！
洗去一年来的尘埃，洗去一年来的疲惫，洗去生活中的烦恼，洗去尘俗中的不幸，洗去一切的忧伤！除夕是要守岁的，守岁是对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的`新年寄以美好希望之意。厨房灶膛里火也不要熄灭，放块未燃尽的木炭在灶膛里，让火生生不息，延绵不断！
篇2：记忆中年味作文
年味是小时候穿新衣放鞭炮的那份喜悦，年味是柱子大门上火红的对联灯笼，年味是长辈坐在炕上晚辈们趴在地上叩头敬酒的的那份敬重，年味是兜兜里逐渐变厚的压岁钱。年味是大年初一早上抢来的那颗果糖，年味是除夕夜花炮烟火的火味道，年味是打麦场上荡秋千飘到半空时的那声尖叫.......
“过年”是天底下最愉快的事，是一年的期盼，满心的欢喜。
一句“过年好！”里包含了多少的暖心，多少的亲热，多少的甜蜜！
此去经年，年味是扭秧歌跳狮子跑龙船的那份狂欢。从大年三十放鞭炮烟花到元宵夜跳完“火堆”、送走“火把”，整个村庄整天锣鼓喧天，欢歌劲舞，龙腾虎妖，是一片欢乐的海洋。小伙子们嘻皮赖脸地跟在姑娘屁股后看社火，追逐嬉闹，今天这个庄子，明天那个村上，到处是穿戴一新的人流，遍地是如花的笑脸，无论是小的还是老的都在过着全年最幸福最开心的日子。年味是激情荡漾的海，年味是青春闪烁的火焰。
再后来，年味是那份回家的急切，那份团聚的温馨。朋友见面的第一句话是“啥时候回老家”？
“有钱没钱，回家过年”！
“回家过年”是人们共同的心愿。亲情相聚，万语千言；一家团圆，其乐无边，共享太平盛世的欢颜。出门在外的儿女们向老人谈论外面世界的精彩，老爸老妈总会向儿女们谈起当年，对比现在，年味是父亲的感慨，母亲的关爱；年味是那份孝心，那声问候，那顿丰盛的饭，那段半醉时的狂言。
年味是一种承诺，一种兑现。
年味是一种总结，一种打算。
年味是一种担当，一种责任。
年味是一首酸酸甜甜的歌，想唱好却又总是无法唱得很好的歌！
篇3：记忆中年味作文
狗年的脚步越来越近了，这几天渐渐有了过年的味道。街头巷尾处处摆满了象征吉祥喜庆的对联、窗花、大红灯笼。远远的望去铺天盖地红红的一片。各种年货上市，琳琅满目，品种花样繁多，让人感觉只要花钱没有买不到的东西。可在我的心里不知怎么，总也找不出以往对过年的期盼，也许是整天在忙忙碌碌中度过，也许平时的生活几乎和过年差不多，也是这样好吃好喝的，不需要非等到过大年才来弥补平日的缺憾。年味在我的心里变得淡漠，更多的只是感叹岁月的匆匆。淡漠的心情与市井喧闹的对比，倒让我特别怀想小时候过年的味道，那是从骨子里的期盼、兴奋。
童年时代的过大年非常的有趣，小孩子们从放寒假开始就数着日子盼过年。真正的准备过年当从腊月二十三算起。这天也是灶王爷上天言好事的日子，俗称“祭灶”。大人们会早早的准备好芝麻糖。那时的芝麻糖可没有现在的好吃，也没有现在准备的充足。每个孩子最多会分到一根。拿在手里小心的舔一舔，甜甜的味道。性急的孩子会忙不迭的塞进嘴里，不得了了，上下牙粘的张不开嘴，一脸的痛苦状，只好慢慢的在嘴里含着融化。大人们开始忙碌着打扫房间，清洗窗帘，拆洗被罩。没有洗衣机，都是手洗，我现在还清晰的记得冰凉的水里浸泡着妈妈通红的双手，但妈妈的脸上却满是喜悦的笑容。
接下来便是蒸馒头和花糕了。妈妈会早早的发上面。下班回来便系上围裙，从面缸里挖出面来蒸花糕。先要蒸一个大圆糕，底下一个大面片，然后一层、一层的摆上按着大红枣的小花糕，再一层面，一层小花糕，这样一个大大圆圆的多层花糕就做出来。我依稀还记得那是妈妈教我们做各式各样的小花糕，既新奇又好玩。现在都懒得动手了，大街上随便买一兜回来什么都有了。
蒸完花糕就要支上油锅炸。大酥肉、小酥肉、肉丸子、素丸子、焦脆面叶、麻花，家家户户的灶房里都飘出香喷喷的味道，馋嘴的我们那几天总是围着锅台转。
到了大年三十，一家人会围着桌子包饺子。爸爸擀皮妈妈包，我们兄妹几个则在一旁不时的捣乱，各个弄得大花脸，爸爸就会不断得用擀面杖假意的敲打我们。热腾腾的饺子出锅了，每人盛上一碗，各自呲牙咧嘴的吹着，一口一个的吞着，别提有多香了，吃完一抹嘴就跑出去了。小子兜里满是炮仗，持一根细香，点燃一个炮仗，刻意的扔到女孩子身边，“啪”的一声，吓的女孩们各个捂着耳朵，挤在一起。一直要玩到后半夜才被父母喊回来，脸和手都是脏兮兮的，困得眼睛都睁不开了，也顾不得洗漱，头枕着明早大年初一要穿的新衣服呼呼大睡。等到初一的大早上，兴奋的心情丝毫没有减退。穿上新衣服，揣着父母给的压岁钱便开始挨家挨户的到邻居家串门拜年。每到一家都是那一句“新年好，我来拜年了“。然后兜里便塞满了各家送的瓜子、糖、柿饼子、核桃。男孩子都很调皮，明明兜里装满了还要再抓一把，女孩子则扭扭捏捏的抿嘴笑着。
最开心的要数大年初二了，跟着爸爸妈妈到姥姥家去拜年。姥姥家在农村，有开阔的大院子和广袤的田野供我们疯玩。姥姥总会笑吟吟的摆上精心准备的肉菜，糖果。吃饱喝足后我们兄妹几个和二姨家的孩子们会合在一起，带上姥姥家的大黄狗，撒欢的在田野上奔跑。男孩子淘气的爬到树上，拼命的摇晃干枯的树枝，或者从树上往下扔点燃的炮仗。女孩子则围在一起叽叽喳喳的比谁的新衣服好看。记得有一次男孩子们把邻居家的粪桶放炮崩炸了，溅的满地粪便，邻居气恼的上门告状，哥哥吓得不敢出门，让我偷偷地去看。姥姥笑容满面的陪着不是，总算把邻居哄走了。
童年的快乐时光在脑海里留下了深深的烙印，以至于每每回忆起那些美好的日子总是觉得很温馨，很甜蜜。尽管现在的生活条件要比那个物资匮乏的年代好上很多，但依然觉的平淡无味，像小时候那样目睹父母忙碌过年的情景，很早就盼望着新年到来的心切，如今再也没有了。那样红红火火的年的味道，也只有封存在记忆里，如今想起，历历在目，令我久久回味了。
篇4：记忆中年味作文
大年初一这天是不能扫地的，地上的垃圾也是财富，不能扫走。厨房的刀也要藏起来，中午就吃昨天剩下的菜肴。团年时的鸡头鸡爪却留了下来，鸡头是权力的象征，是领路人，是责任者，所以鸡头是要留给老人吃的。鸡爪是抓钱手，所以家里的主力是一定要在新年的第一天吃到的。吃了鸡爪，寄托着全家的希望，希望在新的一年能找更多的钱，创造更多的财富，过上更好的日子！
初一的汤圆，初二面。面条象征着长长久久，源远流长，也是长长的思恋。初二这天，也是嫁出去的姑娘回娘家的日子，从这一天开始，便开始走走亲戚了。
一年到头，从播种到丰收，忙碌辛苦了一年，该回娘家看看了。早在腊月里，女儿就去镇里给娘家老父亲买好了爱抽的叶子烟，买了几斤最好的瓶装酒，给母亲买了些糖果。带着淳厚的丈夫，牵着大娃，背着二丫，早早的启程了。路上新年里走亲戚的络绎不绝，你来我往。
走到娘家门口，娘家那条黑色的看家狗早已摇着尾巴奔来，欢腾着跳跃着迎接女儿和姑爷的到来！娘家母亲留下了猪身上最好的东西招待女儿女婿。外婆是痛爱外孙的，悄悄的从柜子里翻出一大把糖果塞在正在哭闹的外孙衣袋里。临走还从里层的衣袋里掏出藏在手帕里的零钱，一层层的揭开，从中抽出几张打发给外孙。直到送到村西口，才抹着眼泪转身离去。
过了初五，做生意的才慢慢打开铺面，挑一个吉时，在铺面前点燃鞭炮，希望在新的一年，生意如同炸飞的屑纸一般的红红火火，纷纷扬扬！亲戚走完了，立春了。勤劳的农民已经坐不住了，赖不住那份清闲了，纷纷扛起了锄头，下地铲起一堆堆草皮，再泼上一层层粪，必备着春耕时的肥料。有句俗话说，只看见人家过年，没看见人家种田。是的，要想过丰盛的年，就要用勤劳的双手去创造，去奋斗！
正月十五，过大年。虽然人们已经陆续下地，但这一天还是要停下手中的活计，在村子里串串门，聊聊天，打打牌。十五的月亮早已从东边升起，圆圆的挂在村东那片光秃秃的青杠林上，照耀着祥和的村庄。正月十五，我们当地有种习俗是扯青，也叫偷青。乘着朦胧的月色，寂静清幽的夜晚，三五成群的年轻人悄悄的潜入别人家的菜园里，扯几根蒜苗或是拔几棵青菜。再乘着月色悄悄的回家分享自己的“劳动成果”。在嘻嘻哈哈的欢笑声中送走新年的最后一天。
据说扯青不能扯断，否则就不吉利。所以事先在白天就观察好了，到时就会得心应手了。被偷的人家不怒反而高兴，说明自己的菜长得好人家才“偷”，才会被肯“光顾”，来年一定会丰收。去偷青的人也沾点喜气，盼望新的一年有好的运程！新鲜的蔬菜“偷”回家里，趁着菜的鲜嫩放进锅里，热气腾腾的端在桌上，再斟满一碗酒，在月色下享受这份独特的味道，菜的清香参夹着那份“偷”的刺激，也包含着那份庄稼人淳朴的希望！
即使月亮已经挂在了院子里樱桃树的上空，而村子里农业社遗留的大坝子上积聚的人们还在喧哗。孩子们还在嬉闹追逐，跳绳的跳绳，唱歌的唱歌，游戏还在继续，老人裹着叶子烟，含在嘴里“啪嗒啪嗒”的吸着，嘴边的烟火忽明忽暗的如天上星星般闪烁着。天增岁月人增寿，春满乾坤福满门。一天复一天，不知不觉又过了一年，看！孩子们长得更高了，而这群老人却增添的几道横沟，多了一缕白发，岁月匆匆，时光如流，不知不觉就更老了。
热闹的新年过去了，春回大地，又该忙碌了，一份耕耘一份收获，希望今年比去年好！
篇5：高中年味作文
一道沁人心脾的芬芳，一啼清脆悦耳的鸟鸣，闭上眼，用心听，寻找年味儿藏匿的地方……
小时候过年，总是穿得红红火火的，欢欢喜喜地跑到各家拜年。在我的记忆中，儿提时代的大院永远都是充满阳光，光线柔柔和和地普照着，洒在孩子们稚嫩的笑脸上，洒在老人们布满皱纹的脸上。年初，孩子们总是聚集在一起，为奶奶们表演节目。
也不知道是谁发起的，孩子们自觉地排好节目，像一只只活泼的鸟儿，为这些年过花甲的奶奶们表演着，诉说着童真的故事。这一老一小，就这样愉快地成了朋友。
这些都只不过是过年这一盛会的开场白，到了大年三十，我早已按捺不住心中的激动，嚷着要去乡下过年。妈妈自然答应，于是，我们便乘着大巴，赶上三个多小时的车程，来到我记忆中年味儿最浓的地方。
凤阳是一个充满年味儿的小城，尽管没有大都市的喧闹与繁华，但在这座不大的县城里，却有着不一样的感觉。临淮关是我姥姥和妈妈的家乡，这里不算偏僻，却保持着原始的模样。走上曲折的乡下小路，一种泥土的芬芳扑面而来，这恰似一条天国的阶梯，湛蓝的天，洁白的云彩，还有鸟儿美妙的歌声：“叽叽——啾啾啾——布谷布谷——”歌声响成一片，而这些可爱的天使并不怕人，它们还常常歪着小脑袋，好奇地打量着过路的行人。
走了大约几分钟，就到了太太家。“汪汪——汪汪汪——”几声犬吠惊动了主人，我的舅爷爷开了门。进入大院，一片喜气洋洋，大红福字随处可见。腊肉、香肠、鱼干都一串一串地悬挂在窗前，就像装饰似的。一大串爆竹已经准备就绪，透出一种红红火火的热闹气氛。走进餐厅，一大桌亲戚围在一起，热热闹闹地包饺子，看他们娴熟的技艺，真令人拍手叫好。我那两个小表妹，正在认真学习包饺子，瞧她们认真而笨拙的样子，真是可爱。
夜幕降临，大人们忙着做饭去了，我们孩子们则一同去放瓷花炮，这样的炮能放在手上玩，还能放出花朵样的烟花。我总喜欢把它们一根一根地插在地上，围成一个爱心形，然后点燃。啊，一片火树银花！吃饱饭，我们总会三三两两，回到房间，热热闹闹地看一场春晚，新年就这样在一片红火之中到来了。
长大后，总感觉过年少了些什么，年味儿在一片都市繁华之中渐渐消失，不过，每当我走进乡村大院，还是能感到年的气息。呵，乡村，年，味儿正浓……
篇6：高中年味作文
有一种情感一直让我回味无穷，那就是暖暖的亲情。
放了寒假，马上要过年，可却感觉不到丝毫年味。匆忙的人群、热闹的大街没觉出和平时有啥不同，直到那天早上妈妈把我从被窝里揪出来“快点，今天去给外公外婆拜年。”我才一个激灵意识到，这是又要开始马不停蹄地走亲戚拜年了。
行进在路上，我们很快就融入了走亲戚的大军中。电动车、自行车、摩托车、小汽车川流不息，水果、美酒、饮料、糕点，礼品是各种各样。每个人的脸上都洋溢着淡淡笑容。
来到外婆家，轻轻敲了敲门，外婆立马出现在了我眼前，好像早已在等着敲门声响起。赶紧给外婆拜年，脚未踏进门就收了外婆一个大大的红包，外公也不甘落后拉着我说：“又高了，也壮实了。”“是啊！我准备每逢佳节胖三斤。”听我这样一说，一家子人都被逗乐了，欢快地笑声里似乎有了浓浓的年味。
晚上，舅舅舅妈弟弟妹妹都回来了，人一多，整个家好像要沸腾了，各人找各人的小团队，爸爸妈妈和外婆、舅母打麻将，舅舅则陪我和弟弟斗地主。一面墙将我们分割为两个“战场”，但战场上没有硝烟的气息，只有欢乐的温馨。我和弟弟拿着大把大把的压岁钱，而舅舅只拿了几张一块钱，他看着我们自信地说：“和你们这俩小屁孩儿打扑克这点钱就够了。”我和弟弟相视一笑，瞬间便达成了秘密合作协议，舅舅却还被蒙在鼓里。接下来，我和弟弟赢光了舅舅的钱，当我们故作惊讶地看着舅舅时，他却尴尬地说：“今天牌神没来……”我和弟弟听到这个答案，忍不住开怀大笑。
拿着赢来的“战利品”来到另一个战场炫耀战果，不料，一声声“先借我点钱，一会儿赢了给你分一半。”传来，我也毫不吝啬地将钱全借了出去，看着空空如也的双手，心里难免还是有点失落，忽而有猛然意识到：他们每个人好像都在用我的钱打牌。忍不住嘀咕地说：“你们这群‘坏人’。”可话语里没有愤怒，只有被自己感动的欢笑。
那是一个难得快乐的夜晚，久久飘荡的欢声笑语里却饱含着浓浓的亲情、纯纯的年的气息……
篇7：高中年味作文
坐上回家的公交时，已是深夜时分了。车里空荡荡的，只有我一个乘客。我便借着那由半开的车窗灌入的风，与似有若无的睡意斗争。可与其说是为了驱散睡意，不如说是想更加真切地看这座城市的各种景色从我眼前飞快地掠过。我知道，这样模糊的景色是能使我心中那些模糊的回忆逐渐地鲜明起来的。
我想起那些喝得脸红脖子粗的长辈了。他们每年都会用各种歪理，让坚决拒绝的我，不得已地喝下一小杯白酒。我是不太有酒量的，仅是一小杯，我就已经有些头晕了。不过拜此所赐，我也可以早早地从酒席上的喧哗所织成的细密的网中逃离，去试试今年的烟花。烟花在抹不开的夜里碎成了绚丽的星屑，像是逆向的流星，从地面划向天空。也许就是那些稍纵即逝的惊艳和火药硝石的独特气味，构筑了年幼时的我，对于“过年”这一概念的最初印象。
后来我稍大了些，酒量依旧，却开始觉得，过年是一件无聊的事情了。我总认为，那些父辈不远万里地赶回这座城市，只不过是为了一场大醉而已。而古今诗人、词人所谓的乡愁，更是一种“强说愁”。于是那些年的春节并不让我觉得有多美好，有关的记忆，也不过是在房间里不分昼夜地沉醉于虚拟。
而现在我竟从这熟悉的夜风中体会到了一种归属感。家与学校的两百多公里，说它长，也不过是坐几十分钟的高铁而已，说它短，却能改变那份扎根于心的叛逆。我渐渐开始怀念大人们身上烟酒混杂的古怪气味，怀念沸沸扬扬的酒桌，怀念家里凌晨十二点的手包饺子，怀念那缤纷的逆向流星，怀念那总是将我从睡梦中惊醒的鞭炮声。我终于知道，自己才是“少年不识愁滋味”，正如朱自清先生所言的“那时我总是过分聪明”。
也许年味两个大字就是由思念这两个小字刻成的。尽管我们和我们所思念的人，重逢时彼此已又经历了一年的沧桑，又有了一些细微的变化，我们看到这些变化，或心生喜悦，或倍感意外，但我们总归还是期待这一场宴席的。主宾尽欢，宴散人去之后，大家难免感慨“天下无不散之筵席”。而这句话所传达出的，那种对时空相隔的无力感，其实也正是深深又浓浓的年味。
篇8：高中年味作文
过寒假的时候正值我们中国人的春节。所以我认为“过年”是寒假中最不能被忽视的一件事情！
春节在中国的农历日期中为正月初一，那天的早晨阳光灿烂，万里无云，我和爸爸妈妈一起走出家门，就闻到了一股属于春天的气息，小区马路两旁的紫金花、桂花正绽放在这喜庆的春天里，有时刮来一股微风，清新的花香扑进你的鼻中，让你马上就想到了春回大地，万物复苏的景象。树上挂满了红色的灯笼和丝带。春节，春天的节日。
我们走到街上，街上车水马龙，人来人往，孩子们拿着红包，一些年轻人着手拿着风车希望能够在风车的旋转中转去霉气，转来好运，街上还有广东传统的醒狮队伍，在锣鼓声中狮身与狮头的默契配合令街上的游人连连叫好，而春节前，家家户户都灯火通明，家家都把房子打扮得别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎么贴法，那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴，有的倒着贴，还有的歪着贴，各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了，只等春节一到，就可一饱口福了。家家备有鞭炮，人们穿上新衣服，准备迎新年，在春节前，人们一出门，如果遇上了好朋友，总是口中不忘说一句：“上街啊！”
寒假中的春节让我领略了中国文化的魅力，这也是我在寒假受益匪浅。
篇9：初中年味作文800字
“一眨眼又是一年”，除夕上午在家门口撕下旧对联，贴上新对联的时候像往年每一年这个时候一样发出了这样的感叹，对于多愁善感的我来说，每到辞旧迎新，岁月替换的时候我都会感觉时光匆匆，都会有一种感叹中又带有几分欣喜的感觉。
想想我是一个多么幸运的人啊，从小到大一家人都没有背井离乡，没有只有过年才能回故乡相聚团圆的苦楚；又想想我又有几分不幸，一年到头都生活在一个地方，家人不曾少见，亲戚经常往来，倒没了团圆的兴奋，而且最美家乡往往是景色秀丽，我又没了像有农村老家的人可写的最美家乡。可再细细思量，这在身边的家乡，这从未离开的家乡，这有几分市井的生活倒也耐人寻味，闲情逸致，我这土生土长的南宁市区人也应该骄傲骄傲，珍惜身边的最美。
这家乡的年味，我觉得最美好的日子还是以前小时候在人民西路的家，过起年那才是真真儿的年味。很清楚地记得，每年除夕前一天，天没亮的时候，奶奶妈妈和几个亲戚就在客厅里开始包粽子，备下年货，我特别怀念那时什么吃的东西都自家制作。而且那时我家靠近水街，常闻热闹，到了年关，水街更是热闹非凡，让我怀念除了热闹，还有南宁的特色，譬如那街上萦绕耳旁的都是白话，又譬如卖的大多是南宁的特色食品，那五颜六色的粉利，那绿油油的粽叶，还有那晶莹剔透的粉饺和白白的粉虫和肠粉；还有我最喜欢吃的马蹄糕。
其实重要的不仅仅是美食，还有寄托在这些特色上的感情。
在如今，虽然已拆迁，以前的水街也面目全非，但现在住的小区也不缺乏年味；特别是现在的过年时的炮声和烟花。过年那几天断断续续或震耳或清脆的炮声不绝于耳，除夕的下午，虽然街上已冷冷清清，人们都团圆于家中，可却洋溢着喜庆的炮声，那时便是第一轮放炮的高潮，伴着黄昏，伴着团圆饭。到了快12点的时候，那才是放炮的大高潮，炮声、烟花色、寒暄声不绝于耳，人们都在以新年第一炮来祈求一年财源广进，身体健康。楼道里，楼道下，近处，远处，炮声一浪高过一浪，一声响过一声，炮声由远到近，重重叠叠；嫌恶这炮声的人，譬如我妈妈便称之为轰炸声，而我每到新年的这个时候都会在阳台浸身于这“轰炸声”中，眼里闪烁着天空上的烟花，耳中独听着轰鸣的炮声。
篇10：初中年味作文800字
寒假到了，新年的钟声即将敲响，大街上到处是购置年货的人们，而所谓的年味也就被这熙熙攘攘的人群搅得浓浓的了。
但今年我没能见到家乡农村的新年盛景，只因今年的寒假一放假我就去了澳大利亚游学，除夕前一天才回来。而寒假作业多多，哪还有时间回老家乡下过春节呀！但在长沙过年显然没有老家的年味浓，但也不是什么大不了的事，无非是城市的水泥森林隔绝了人与人的温度，显得有点人情淡薄罢了。不像乡间的老老少少，从大年初一开始，就你来我往，爆竹连天，“恭喜恭喜，发财发财！”满脸堆笑。烟酒浓茶，瓜子花生，糖果饼干，就没有从桌子上少过。大块的东坡猪肉，清蒸的全鸡全鸭，整条的油烹大鱼，和着自家酿的包谷酒，也就少不了“家家扶得醉人归”的景致。锣鼓声闹，狮子龙灯走村串户，男女老少个个喜上眉头，连连放爆仗，迎接狮子龙灯进家门。狮子队的十八般武艺，比了又比，龙灯队的龙灯歌賽了又赛，禾场坪里的乡村戏，你方唱罢我登台。这些喜庆活要闹到元宵才算完。说年味，这才叫年味，城里人体会得到吗？至于中央电视台的春节联欢晚会，确实是城里人乡里人都期盼的，可以说是最具年味的节目，可是这节目每况愈下，人们也就渐渐失去了耐心，难得去守大年夜了。
回忆了乡里的年味，再来说说我家的年味。
在我家，年味之谈，你可能没法想象。家里从来就不过什么本土节更不过洋节日，用我爸的话说，如果说过年就是吃好的穿好的，现在哪天不是吃好的穿好的，可以说朝朝日日是过年。如果说是为了乐一乐就是过年，如今人们不仅从体力上解放了出来，精神上更是得到了大放松，吃不愁，穿不愁，用不愁，乐子多得很，电视和智能手机谁没有，乐在其中都不能自拔了！如果说访亲问友是过年，那倒是有几分人情味，人们有规律地工作了一年，放它7天的长假，看看年老的父母长辈和乡里乡亲，以慰亲情，这才是我们追求的年味！所以我们家的春节几乎都是在家乡过的。只是7天实在太短，若能将7天春节假延长到元宵，那就是顺乎民意之举，可我们说了不算，期盼而已。
所以，我想，年味还是回归平淡好。年味节味谈了，情绪平静，真好。
篇11：初中年味作文800字
最喜欢过年烟花爆竹那硝烟的味道，新的一年家家户户都充满了年味，热热闹闹的景象无处不在，大街上更是人山人海，现在即将迎来个旺旺年，每年这个时候家家户户备年货，贴对联，吃年夜饭等。
大年三十这一天，家家户户都忙着贴春联，贴春联非常有讲究，对联要从左往右贴，“福”字倒过来贴，这样象征着福到了，我们也早早地身着新装，喜气洋洋。个个都眉开眼笑。笑声中都夹杂着年味的香醇，使人陶醉。一年到头走得再远千金也难换家乡的味道，“恭维已久”的年夜饭，丰盛的年菜摆满一桌，一家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，团团圆圆，开开心心，热热闹闹。每碗菜都是热腾腾的，都蕴含着浓浓的爱，我的心也是暖暖的。
饭后夜幕降临，一时兴起，用一种特别的方式，组办了一场“家庭春晚”亲人围坐一起，一起携手观看，而我是主持人，也随着音乐，我舒展开来，跟着节奏，一场开场舞就拉开了“家庭春晚”的序幕，一旁的弟弟也带被入浓浓的节日氛围中，有模有样的说用烟花充当背景，礼炮慢慢绽开来，在地上，是焰火的光彩，在天上是光彩的焰火。就这样一个节目接一个节目表演，风里都夹杂着一家团聚欢快的笑声。一阵阵掌声，给于是肯定，是激动！鞭炮声，越来越近，年越来越浓，家家户户辞旧迎新，各种烟花在半空中燃放，五颜六色，绚丽多彩，红的似节日的灯笼，黄的，像成熟的稻谷，绿的，如茂盛大树。瑰丽的火花在空中飞舞，把平日闪闪发光的星星羞得不敢露面，就连街上的路灯这时也没了用场。就这样用这种欢快的方式迎接财神爷的到来，迎接新的一年……
初一的早晨，起的特早给爷爷奶奶长辈拜年，满满的吉祥话。当然相传已久的民间习俗也相继流传，奶奶早早地用猪肉，鱼，鸭肉、“拜老爷”这样是为了表达自已心中的敬意并且让老公公，老婆婆在新的一年给我们带来好的运气，保佑我们都平平安安。随后，大家欢聚一起，新的一年，新的开始，当然也少不了红布盖住零食，礼炮声过后掀开红布，代表新的一年红红火火，大家互敬甜酒，每次倒两次，寓意好事成双，大家举起酒杯，各自送上最真挚的祝福。
春节是我最喜欢的节日，因为它是中国的传统节日，并且在这一刻能与亲人相聚，充满了不一样的韵味！
篇12：初中年味作文800字
妈妈的生日是腊八。所以印象中每当妈妈过完生日，春节就不远了。
妈妈过生日后的那几天总是最忙碌的。洗窗帘，擦灯具，家里的角角落落都会被他打扫的一尘不染。据说这叫“除尘”，与“除陈”同音。也就是“除尘布新”，意思是扫去了一年的灰尘，亦如扫去了一年所有的烦恼忧愁，以洁净一新的面貌迎接新的一年。将小家整理妥当后，我们便会在门上贴一个“福”字，然后回到乡下的奶奶家，和亲人们过一个团圆年。
到了乡村，就能感到浓浓的喜庆氤氲在街道的每一个角落。路上的行人拎着大包小包的年货匆匆往家赶、独门独院的小楼门头上都挂着几串火红的辣椒和灯笼、从外地赶回来的车辆也多了起来，原本宁静的街道变得熙熙攘攘。
转眼间就到了年三十儿。年味儿更浓了。年夜饭也是这一天的“重头戏”。清晨一大早，大人们便忙碌起来啦。洗菜的洗菜，杀鸡的杀鸡，煲汤，年蒸，忙的热火朝天。最幸福的便是我们孩子了。在这一天可以任性的吃零食，看电视玩游戏，时间全由自己支配。很快就到了晚饭时间，全家人终于围坐在一起，享受这一年中最丰盛的大餐。因为条件好了，年夜饭基本是平时都能吃到的菜。然而，在这一天她们被赋予了许多吉祥的寓意。红烧鱼，意味着“年年有余”、青菜豆腐象征“幸福平安”、五谷杂粮则代表着“五谷丰登”，这些都表达了人们对来年的美好期望。席间我们推杯换盏，大块朵颐，豪气干云。老老少少说说笑笑，述旧事，展望未来，不时举杯互送祝福，幸福和满足，像花儿一样洋溢在每个人的脸上。
随着新年钟声的敲响。鞭炮声响彻夜空，此起彼伏，不绝于耳。我们孩子们也个个精神抖擞，困意全无，奔到院子里，放起了烟花和爆竹。无数的烟花在空中绽放，照亮了天空，让这个夜晚格外热闹。真是应了那句诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户，瞳瞳日，总把新桃换旧符”。
篇13：初中年味作文800字
过年，是作家笔下永远道不尽说不完的话题。有“噼噼啪啪”震天价响的鞭炮，有层层叠叠的玉盘珍羞，有千遍万次繁琐不一的吉利话，有孩子几个月前就规划好如何花销的压岁钱……诸如此类，不可或缺。正是这些物象营造了过年的意象，才有了我们所说的抽象的“年味儿”。
不过，年味儿也许不是这般粗暴就可以下定义的。它更多的源于每个人内心对过年的不同感受、不同看法及不同思考。乍问某人何为年味，他也许会不知所措结舌瞠目。可是一旦到了春节，那种年味儿每个人自然就能感受到——即便并不能用语言准确表达。也许偶然看到人家阳台上悬挂的那串串香肠、一对咸鱼或几只风干鸡，你就能感受到年味；也许写作业或睡觉时楼下突兀地一声爆响，紧接着又是一阵尖锐刺耳的鞭炮声，你在惊吓之余就能体味到年味；也许除夕看到妈妈忙着料理蒸笼、锅盆和电饭煲，一片片氤氲着油气和酒香的白雾从厨房飘来逗引着你的鼻粘膜时，你能意识到年味；也许爸爸吆喝着让你帮忙贴春联时，你就能沉浸在年味之中。一件毫不起眼的小事，一阵无厘头的想法，一段漫不经心的回忆，都会使你突然发觉：这是过年哎。
我的年味儿又是什么呢？今年的大年初一，我和父母去爷爷家拜年。爷爷住在乡下，那附近鲜有同龄的玩伴，亦无花担儿舞龙之类习俗，百无聊赖之际我拎了把凳子在屋旁的田野边翻翻闲书，眼前景色虽显荒凉无趣，倒也怡然自乐。往年，家家户户肯定挤满了来拜年的儿孙晚辈，院子里人声鼎沸，笑语欢声不断。如今，只有耳边偶尔传来的嘈杂驱散着田野上的寂静、空旷，不知名的鸟雀在头顶杂乱细碎的鸣叫，像水洗过的蓝绸缎，凉匝匝得干静明澈。临近春天了，麦苗早已探出了头，有一指多高了，虽然仍很瘦小，在泥土地里仿佛惊恐的孩子一样蜷缩起身子，可是仍然能够想象一个多月后整田整田流动的绿浪。我放下书，沿着田埂向田野更深处走，这时远处一声惊雷，“轰——啪——”，打破了这诗样的宁静——是爆竹。狗气势汹汹地狂吠，扭转身子甩着尾巴找寻着那不速之客，鸡鸭也在窝里不安地骚动。这重重一声响，彻底点亮了那蓄势已久、骚动难耐的年味儿。
在那须臾片刻之间，我从未那样深刻地意识到过年了。因为那样的沉寂和突然的热闹是我所熟悉的：每年春节在乡下，总不似书中所描绘的过年那般热闹非凡、花团锦簇。每每回忆往年的春节，印象中也只有将午未午时迷雾一样金色的阳光，以及鸟雀啁啾、树林阴翳的闲散下午。我的年味儿无关乎鞭炮、红包抑或对联，而是一种熨帖、清朗、悠闲的心境。
篇14：初中年味作文800字
中华上下五千年，她的魅力是一代代人创造出来的。她独特的东方文化滋养着龙的传人。而她的诸多节日之中，数最重要的就应该是农历的春节了。
年味儿是那“噼噼啪啪”作响的、直上云天的鞭炮，是那耀眼的烟花，是那孩童脚上的虎头鞋，是热热闹闹的团圆饭，还有，是家门口上，红彤彤的对联的化身。
记得小时候，脚上踩着可爱的虎头鞋，手里拿着拨浪鼓，身上的大红棉袄亮闪闪的，见大人贴春联便要跑去插一脚。“哈!”，我拍手笑，“我也要贴！”于是，春联的最后一个角让我压平了。这可是一家人齐心协力的结果呀!我满意的望着，脸上笑开了花。“果子，看，这个福有什么不一样吗？”“哦？哎！贴反了！福倒了！”我大声说，清脆的童音在楼道里回荡。“哦!真乖！”我不明所以，被大人闹糊涂了，可转眼，一颗糖就已到了手上。我不管不顾，一蹦一跳地吃糖去了。
长大一些，便知道了“团圆饭”的意义，一家人围在桌旁，你说我笑，好不和谐。忽然，“祝果子一帆风顺，芝麻开花年年高！”一块芝麻白糖年糕就到了我的碗里。“祝大家寿比南山！”我用筷子挑起了长寿面。“祝家里年年有余！”每个人的碗里出现了一块鱼肉。“呵，真乖！”大人们摸着我的头，笑笑。我们一家人其乐融融，每个人都乐哈哈的。吃完饭，老人家郑重其事的给我发了红包，并语重心长地说了一番话。领了心意，我就出门玩去了。在地上用绳炮摆出一个鱼的造型，点燃，别提多壮观了！放个摔炮，足以把大家吓一大跳。几种小的不过瘾，大家又放起了“冲天炮”，只见放炮的人小心翼翼地点燃了引子，一个箭步闪到一边，提醒大家往后退……“咻……”烟花飞上天，霎时，漆黑的夜空变成了巨大的画布，烟花谱写出了一首首绚烂的诗歌，繁花似锦，争相开放。烟花将一切照得熠熠生辉，光亮如昼……
现在长大了，知道放烟花有害环境，晚上便和爸爸妈妈出去逛逛，不时抬头望望夜空，看看少数的花火……回到家，便忙活开了，把家里布置得红红火火，又翻箱倒柜找出零食，嘴里含支棒棒糖，眼睛里充满希望，直勾勾地盯着电视机，时不时还舔舔嘴唇。哎呀！实在撑不下去了，便伸个懒腰，打个长长的哈欠，一头栽在床上，睡着了……
春节，是中华五千年培育出的花朵；年味儿，是儿女们在母亲膝下演绎出的传奇故事。让我们把春节的点点滴滴，融入传统的海洋里，为她注入新鲜的血液，幻化出更美的光彩！
篇15：初中年味作文800字
什么是年味？年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香；就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子；就是不管认识不认识，见面都说过年好的那种友好感觉；就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春，庆祝新的开始；就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛……这就叫年味！
临近过年
家家户户都外出大包小包的购买年货，街上车水马龙，人山人海，超市橱窗展示柜到处都是拜年的物品：色彩鲜艳的糖果、包装精美的礼品盒、琳琅满目的干货……争先恐后排“长龙”买单的人群。
年来了
倒计时5，4，3，2，1，过年了‘过年的倒计时响起代表新年的来到家家户户的窗户上都贴起了对联，门口上挂起了灯笼，人人脸上流露出一种过年幸福感’‘恭喜您发财恭喜您发财……’这首歌不停地在人们的耳朵重复，每家每户都打开了电视机观看春节联欢晚会的现场，虽然春节联欢晚会每年都会更新一遍，但是形式还是一样的。新年来临了，大家的手机上的微信和QQ的祝福声响个不停，祝福红包发个不停……
拜年了
新年的第一天，开始赶往自己的亲人家里拜年，手里大包小包的见面礼，见面第一句就是“新年好！”晚辈给长辈磕头拜年，长辈给晚辈压岁钱。新年的时候是不可以说不吉利的话，只能说祝福的美好话语。每到一户亲戚家拜年，一定要吃一顿饭，饭后大家围坐火炉旁，或吃着瓜果点心聊聊家事国事新鲜事、或打打牌、孩子们围坐另一旁讨论游戏……时间在其乐融融的气氛中慢慢流逝……接下来都是走亲访友的日子，一年未见的亲人天南地北的聊聊，趁着过年的假期聚齐，以此慰藉多日不见的相思，增进彼此的感情。
有一些家庭组织春节组织旅游，今年我家就组织了一次慰问我们最可爱的武警战士，在全家团聚的日子里，是他们坚守岗位，为我们保家卫国！向他们致敬！给他们拜年了！
年味用通俗话来讲就是一家人在一起吃一顿团圆饭，过一个热闹年！
篇16：初中年味作文800字
年味曾是大放异彩的烟花；年味曾经一家人围着火炕闲聊着家常；年味曾经是小孩子们垂涎欲滴的糖果。而今回家过年，总有一种说不出的感觉，有时让人觉得莫名的清冷，年的味道去哪儿了呢？
除夕带着一身的疲惫匆忙的赶到在县城的老家，斜躺在沙发上，望着外面漆黑而厚重的夜色，这一百多平米的房子里只有爸爸，妈妈和我三个人，让人感到空荡荡的。我盯着窗外，似乎看到一个灯火明亮的房间里，爷爷奶奶，叔叔婶婶，姑姑姑父，还有九个姊妹都欢聚一堂，一个个眉飞色舞，神采飞扬。这时窗外一个硕大的烟花绽放开来，似乎像一朵雍容华贵的牡丹，又似乎像一只振翅高飞的雄鹰。漫天烟火似乎再恭祝祖国昌盛，百姓康泰。屋里的孩子们在笑着，闹着，任凭年味在屋子里弥漫。我慢慢睁开眼，一切又回到之前的样子，窗外依旧是寂静。我不由的感叹，曾经的年味去哪儿了呢？
“宝贝，快来看春节晚会了”妈妈再卧室里大声的喊我。我跑进去一看一年一度的春晚开始了。幽默的贾玲笑翻全场，毒舌蔡明和冯巩大叔演绎什么是人间真情，还有富有文化内涵的相声--诗词接龙。看着看着，心中慢慢的多了一份开心，家里也多了一份生气。看到已经有了白发的父母笑得东倒西歪，眉眼里满满的幸福。我霎那间明白，年味是亲人相互依偎的温暖，年味是眉眼间开心的笑容，年味是一家团圆的甜蜜。
国家为了保护生态环境，甚至有的农村都禁止燃放烟花；很多在外打拼的亲人因为各种原因，能够真的团圆在一起的机会也越来越少，人们的生活水平提高了，或许没人再在意那一桌子大鱼大肉的饭菜。可是我们却都在每一年的同一时间看着同样的节目，在不同的地方有着同样的思念。以前总有人说春晚越来越不好看，是啊，众口难调，总有人喜欢，也有人不喜欢，可是正是这春晚让我觉得年来了。我想，年味就是对春晚恒古不变的守候，年味就是跨越半个地球都扯不断的思念！
篇17：初中年味作文800字
风柔柔地摩挲着树木，鸟儿慵倦地栖息在树上，阳儿即将隐去，为大地洒下最后一抹余辉。门前的灯笼火红，屋顶的炊烟袅袅，柴火饭的香味飘飘，那是家乡的年味。
年味·浓郁香气
倔强的阳渐渐沉落，耳边响起家人长一声短一声的呼唤，鼻中却早已嗅到了香喷喷的焦米香，引得小圆肚瘪了，发出咕咕声。于是，大喊一声，“来了！”便飞奔回家，踏碎了一地夕阳。这柴火饭的撩人肺腑，若无亲身体验，怕是很难说出它的可人滋味，但你若尝过，便会深烙在心底，把柴火饭的浓郁香气，挥洒的曼曼妙妙。一到过年，那一大锅柴米饭更是惹得大家不由多吃上几碗，我最爱吃锅巴，焦黄，但又脆又香，享受着锅巴的香气扑鼻，仿佛这便是日子，清香却不甘甜。细细咀嚼那浓郁香气，品那不一样的年味。柴火饭的香味仿佛还在鼻尖，这是家乡的年味。
年味·团聚之甜
每逢过年，家中老屋的大门总会敞开着。各家亲戚踏着温煦的阳光回到老屋。一大家子人围坐在那台老旧电视旁，看看春晚，聊聊趣闻，磕磕瓜子，偶尔有邻居路过，绝对要把她拉进来坐会儿，喝杯茶再歨。屋外烟花灿烂，灯火通明，屋内有说有笑，其乐融融。大年三十的夜晚，虽寒冷，我心却早已甜滋滋的，家人团聚的甜，这是家乡的年味。
年味·离别苦涩
“小时候，乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，母亲在那头。”这是余光中先生心中的乡愁苦。春节过后，意味着大家又将各奔东西，重回自己的岗位。我虽未能体验到乡愁苦，但每次的分别，着实让我心中愁苦。相聚与离别似是人生中永远不停歇的音符，如同品一杯苦涩的咖啡，离别的苦涩留在口中，而甘醇的香味留在记忆中，分别的苦，这亦是家乡的年味。
家乡的年味，虽苦但又香，甜。年味让家乡的记忆长久，也让我心的温暖不散。有家，便有年味。
篇18：初中年味作文800字
年味可以是家乡的习俗、年业饭时桌上的佳肴，也可以是在外面打拼了一年后回到家中时家人们高兴的表情。家乡的习俗对于是们来说是不可丢失的传统呢！在外婆家时，更是好好的体检了一番张家界式的传统，就让我跟你说说吧！
我还记得那天是腊月二十六，前一天晚上外婆对我们说：“明天要早一点起床。”我问外婆：“为什么呢？”
外婆回答我说：“因为明天早上要吃团年饭呀！所以我今天晚上不睡觉了，一直坐到明天早上。”“我也要和外婆一起坐到明天早上。”外婆回应道：“你还小，要长身体，觉还是得要睡的。”我默默的点了点头，但我还是陪外婆一起坐到了凌晨一点左右。于是，我带着微笑睡着了……
突然，传来一声震耳欲聋的声音，将我从梦中惊醒。我拉开窗帘一看，一个带着火花的物体冲上云霄，在空中炸开了绚烂的“花朵”。我想起外婆说过的话，立刻穿好衣裤跑到楼下去。楼下可真热闹啊：外婆在做饭，妈妈和姨妈在打扫卫生，姨父在贴春联，姐姐和弟弟都在包饺子，我看到了也连忙下去帮忙包饺子。过了一会儿，要开饭了，但在这之前要先放一卷挂炮，外婆把那一卷长长的挂炮摊开，在前坪上绕了好几个弯。外婆小心翼翼地点燃引线，随着短暂而又清脆的“滋滋”声，“噼里啪啦”的声音随之而来。
该吃团年饭了，在长沙地区是叫年夜饭，时间是晚餐，而在张家界地区叫团年饭，又叫团圆饭，时间是早餐。我看到桌子上全是我最喜欢吃的小肉肉，瞬间就流口水了，马上坐在桌旁开始吃饭。吃饭时，我看到有一碗饭和一双筷子稳稳地放在桌子上没人吃，觉得很起怪，便问外婆。外婆说：“这碗饭和这双筷子是留给你外公的。”我一下就茅塞顿开了，外公在我出生之前就已经去世了，这是在过年时纪念亲人的。方法之一。
虽然年味在不断地变化着，但是永不改变的是亲情。
篇19：高中年味的英语作文
”Baby, don't cry, you will kill the pig after laba. Don't be greedy for children, it's the year of laba, which is probably the most tempting thing in childhood. Which child doesn't expect to celebrate the New Year? In our eyes at that time, New Year is the new clothes, delicious, fun and grow up pronoun! All the anticipation and joy are integrated into the festival.
The day of the year, continuing to rise in the morning to stove, after leaving the kitchen god, it is only natural that the Chinese New Year which he picked up, less complicated joint ceremony of the oven, put a plate of lash line, this activity is always my dad and I also woke up to hear BianSheng, then nature is continuing woke up very early, always feel extremely excited, little heart beating. After that day
篇20：三味记忆作文
三味记忆作文
中国是一个“吃”文化的摇篮，各类食品有若八仙过海。从小到大，作为一个贪吃的孩子，盛宴说不上，也是吃过许多地方特色的菜肴。可记忆深处的芳香美味，不是名菜，不是特产，也不是什么山珍海味。
第一味，是清汤菜团子。那是外婆的手艺好，团子做得柔软生香。水磨糯米粉，滑嫩的触感，米白的外皮儿，外形是一个比拳头略小一点的椭圆。青菜和荠菜切得碎碎的，在锅中和着猪油渣一起翻炒，喷香喷香的做菜馅。下团子时，用沸水慢慢煮，等着它们浮在水面上，就成了滚圆滚圆的，光滑雪白的.，一个个胖胖地打着圈而那种视觉上的柔软仿佛天空中的绵绵白云。不忍心破坏美感，只好小心翼翼地用大勺子把它们装到一个小碗里，浇上清汤汤汁，用筷子轻轻夹开一点，就露出了深绿的，油光闪闪的馅，混着星星点点浅黄的油渣，令人胃口大开。咬一口，牙齿刚触上皮儿就陷了下去，细腻得不可思议。富有黏性的皮子，微咸又喷香的里子混在舌床与牙齿之间，成了鲜美。
第二味，是母亲做的菜饭。那是外公外婆收蓬蒿的时节，大把大把的墨绿色并不起眼，可是在母亲手中却变了样儿。洗净，切成叶片，和淘好的米放在一起，进电饭锅，和平时一样煮几十分钟。开锅的那一刹，特有的蓬蒿的那种清香混着米饭的喷香交织着飘进你的胃，勾着馋虫直上。接下来用铲子搅拌，拌得愈发芳香，香味愈重，越是勾人，还未开吃，先酥了你的嗅觉。渐渐地，米粒一点点被烘成菜黄，饱满且有光泽，而长长的蓬蒿叶纠缠着米粒。待你一大口吞吃，嚼得口舌浸满芬芳。
第三味，烧法颇不容易，是外公外婆的炒田螺。清明节前的田螺最是清火。买来放在水盆中，滴上两滴油，放水养两天，让它们先吐一吐泥沙。然后剪去尾部的壳，洗干净。热锅放油，加入姜丝葱末，再把田螺倒入锅里，先加上料酒爆炒一下，在加上生抽、糖和醋，翻炒，加水再烧一下，螺壳就变成了酱色，却是透着油光发亮。最后，放上辣椒，炒一下，成微辣，便可出锅。田螺要乘热吃，捏住螺壳，轻轻一吸，先是酸甜汁水，伴着微辣，然后“咝溜”一下，田螺肉便吸入口中，使劲地嚼着，QQ弹，绷紧了的肉质，鲜美无比。常常是下午外公外婆送一大盆来，母亲和我晚上就全消灭光，吃得满嘴油光。
不用豪华的背景来装点，不用满盆的酒肉来缭乱视线，亦无需饭菜种类级别的高贵，只是家中温暖的灯光，一碗家人烧的饭菜，就是一场盛宴，属于我的三味记忆。
篇21：记忆中的年味作文600字
腊月二十三，过小年。过小年，就要祭灶。记得小时候，奶奶都要做一个花馍，蒸好好，摆放到灶神旁，上一柱香，拜一下。老妈不信这个，所以分家后，家里也不祭灶神了。过了小年，大人们就开始为过年准备了。每年的冬天，会裁缝的老妈都是最忙的。村子里的左邻右舍，这个给孩子做件外套，那家做条裤子。老妈都会答应。每晚，踩着缝纫机做到半夜。老妈说，以前我们小时，家里经济紧张，做衣服给家里补贴家用。后来，日子好了，碍于邻里情面，还是要帮忙做的。每年，我们姊妹几个的衣服，老妈都是忙到年三十夜里才给我们赶制出来。
相对老妈的忙碌，我们可是悠闲多了。常常几个小伙伴相约，走上2里路，去镇上看大戏。那时还是公社，在镇里建了戏园子。平日里是镇上开大会，或者审判会时用。腊月里，就开始唱大戏了。小孩子，对秦腔的热爱，源于可以顺理成章的向家里人要几角零花钱，买一毛钱的瓜子，或者一个米花糖。那时，兴高采烈的我们，在戏园子玩够了，拿一角钱，从小贩手里接过用旧书卷起的一小筒瓜子，站在台子地下，一颗一颗放进嘴里，砸吧一会，再吐掉皮。一把瓜子，慢慢地吃，等戏散了，还有一多半，有时就带回家给家里笑的弟弟妹妹吃。我对秦腔的了解，也就从那时开始吧，记忆中最深刻的秦腔名曲，《周仁回府》，《铡美案》，就是那时深植于记忆中。
不知从什么时候开始，戏院就荒芜了，记得初中的学校就在戏院旁边，每日放学都会看到孤零零矗立在那里的舞台，台下空落落的，几个小孩在玩耍。而戏台上那些，红脸的关公，黑脸的包公，蓝脸的道尔顿，那被遗弃的秦香莲，那骄横的公主，成了永远的记忆。后来，戏园子也拆掉了。前段时间回家，路过镇上，以前戏园子的地方，开发成了家属区，盖起了高楼。年味，就在人们追逐好生活的路上离我们越来越远了。
对于中国人来说，过年可谓是一年中最期待的事了。每到过年，无数的无论是海外还是内地的中国人，都会想尽办法与家人团聚。
但是，随着时代的变迁，科学技术越来越发达，物质水平越来越高，人们的思想也在发生的很大的改变，而正是由于这些种种的原因，使得过年期间浓浓的年味成为了回忆。
什么是我们以前我们所留恋的年味？穿新衣，放鞭炮，吃团圆饭，看新年晚会，甚至是邻里之间一起聊聊自己的经历都会成为新年的期盼。记得小时候，父亲总是跟我说那个年代的他们生活很拮据，最期待的就是过年了，因为过年有肉吃。然而到了现在，物质水平迅速发展，人们告别了贫乏的生活，吃不吃肉都无所谓了，即使每次都会有大鱼大肉，非常丰盛的菜肴，但是根本没人愿意动筷子，只是应付式的吃几口。
小时候总是喜欢跟着哥哥姐姐一起玩鞭炮，放烟花，每当外面的声音响起来事，我总是搬个凳子和爷爷一起看着天空中那绚丽的颜色，和那美丽的一瞬间，甚至可以边看边聊一个晚上都不睡觉。然而到了现在，因为一句污染环境，大到城市，小到乡镇中都贴着“禁止鞭炮”的标志，走到外面再也没有看到过烟花带来的色彩，也没有听到外面人们的欢笑声了。
小时候也总喜欢在电视前等待着新年晚会，看蔡明和潘长江的小品，听着明星唱歌，然而现在，小品和歌曲已经变成了青春偶像剧，而更是因为手机的存在，已经不在局限于看晚会了，更多的是朋友之间微信聊天和抢红包…
新年之际，走亲戚是最常见的事。然而新年初一的晚上我只是个父母在电影院看电影，接下来几天哪都没去，一个人静静的坐在电视机前，吃着零食，烤着火。时不时的有个亲戚发个红包来，给个祝福，一天两天就这样过去了…当别人来家里送节，母亲拿红包给别的小朋友时，我才反思到，我好像很久都没有感受过亲自拿红包的感觉了。
也许真的时代的节奏太快，物质水平提高得太快，我们的思想改变的也太快了，但是时间一去不复返，我们是否还能找到属于记忆中的年味？
篇22：年味的记忆作文
年味的记忆作文
一进入农历腊月，路上便一下子冒出了许多手提大包小包早早归乡的行人。商场里整天不厌其烦地循环着“恭喜恭喜恭喜你呀”一类的歌曲，各种促销活动如火如荼地进行，满场飘着火红的宣传海报。年，就这样硬闯进来。
在老家，过年前总得要擦桌擦窗擦门洗地板，要捣成缸的白年糕，摊整箱的麦油煎，灌整盆的五香肠，晒满地的鱼干以及包整盒的青团圆子，还要换上新洗的床单窗帘，铺上雪白的台布……年底的父亲母亲总是忙得不可开交，祖父祖母也时时在旁帮衬着，他们那苍老的脸，跳上了如孩子般的喜悦，每一条皱纹在阳光下都漾起了笑意，一切都在以崭新的姿态迎接新年的到来。
腊月廿三小年一过，年逐渐加快了奔跑的速度，鼓点在敲打，分秒计算着脚步，一天比一天快。终于，它冲刺进大年三十，时间似乎突然汇聚成一个点，一个天下所有亲人团聚的点。
这天，贴对联在我们这个家庭里是件十分隆重的事。曾祖父年轻时是一介秀才，写得一手好字，每年对联都由他老人家亲自执笔。一张木桌，一砚，一笔，一墨，几张红宣纸。他捋捋花白的长胡子，望着远方的山水，思忖良久，提笔，挂了挂墨水，挥毫泼墨，落笔如云烟。寥寥几笔，行云流水，苍劲有力，一副蕴含着这位耄耋老人对家庭晚辈的美好愿望的对联便新鲜出炉。
一过晌午，老辈们便开始张罗着年夜饭了。老家至今还保持着用土灶烧饭的习惯，土灶中燃着熊熊火焰，灶台上蒸汽弥漫，在各种食物香气混合而成的浓雾中，穿梭着母亲和祖母麻利的身影。灶台前摆着一碗黏乎乎的麦芽糖，上面是灶神的年画。我总是与妹妹吮着手指痴痴地盯着碗沿流出的糖浆。而祖母看了，总是笑着，每年都得叮嘱着：“你们这几只小馋猫，可不能把这糖吃了，这可是送给灶神的新年礼物。灶神没看到，回了天宫，会告我们状呢！”于是，我和妹妹对于那糖不再有什么非分之想，每次也只是以虔诚的目光向那碗扫视了一遭。
华灯初上，桌上摆满了已向祖先祷拜过的年夜饭，这也是一年当中最丰盛的一餐。一家人便团团围坐在圆桌前，长辈们开始动筷，叔叔们开始祝酒，小孩子开始整块整块地往嘴里塞红烧肉。许久不见的亲友在酒菜的飘香中聊天，工作、孩子、收入，夹杂着回忆，或一点小小的.幻想。席上觥筹交错，满是欢声笑语。饭后，我们这些小辈腼腆礼貌地从长辈手里接过压岁钱，揣在兜里，找个隐秘的地方悄悄打开……刹那间竟笑得合不拢嘴，真的感觉自己成了小富婆。
当鞭炮的火药味在空气中弥漫开来，年的味道便显得更加浓郁。家里的老老少少都出来了。孩子们尤其兴奋，拿着根火柴，哈着腰，点起了星星火苗。随即捂着耳朵，窜回到大人们身后，紧接着“噼里啪啦”地亮起了红光，把每个人的心都照得明晃晃的。通红的鞭炮屑像凋落的满地花瓣，欢喜地、沉默地在路面躺上三天，无人去扫，这样便留住了财富的步伐，仿佛温暖厚重的地毯，覆盖在新年脚下。
新年的热闹会持续好多天，然后随着商家的正常开业，上班族假期的结束，年味逐渐散去，直到正月十五元宵节以后，年才正式宣告结束，人们又投入到新一年的生计当中，奔波、操劳、忙碌，等待着下一个年的到来。
篇23：寻找记忆中的年味作文600字
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”儿时的歌谣时刻环绕在我耳边。年味又是怎样的呢？
有个习俗，在吃年夜饭之前，我们会关上大门，帮邻居贴春联。这是老长沙特有的习俗，目的是守住家里的财气，不让它跑掉。都说远亲不如近邻啊，这就叫“关财门”，充满了浓浓的年味
年夜饭在我们家是最重要的部分也是年味最浓的活动。在年夜饭上，我们互相交流，讨论学习，聚在一起吃美食，无不体现了家的韵味。在年夜饭的最后一点时间里，我们挨个站起来说一些祝福的话，总结即将过去的20xx年。“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”这是大伯送给晚辈们的话，他希望我们能够在事业和学习上能有所成就，在困难中能够提高自己的能力。年夜饭上，不仅是我们对美食的享受，更是对知识和情感的追求。
年夜饭之后，便是自由娱乐的时间了。大人可以打麻将、看春晚，小孩可以放鞭炮、拿红包。这个时候，又有了小孩贪玩的年味。我们可以在奶奶家的池塘里丢鱼雷，炸得水面溅起柱子一样的水花。奶奶心情好了，便会同意我们在池塘里钓贝壳，钓上来的贝壳，无一不被我们糟踏。等到来年春天又有满池塘的贝壳任我们玩。
看春晚是这一天中最后的活动，是全国人民都能享受到的年味。我们坐在一起看春晚，通宵不睡，这就叫做“守岁”，祈求父母拥有更长的寿命。新的一年到来时，我们在一起倒数，一起看跨年晚会，互相祝福，最后再一直玩到早上。
年味就是这样，有滋又有味，有形也有色。
篇24：年味作文600字
正月初一头一天，全家团聚过新年，穿新衣，戴新帽，聚在桌前吃年饭，人人脸上笑呵呵，品尝年味在心头。
年味是甜的。一粒粒糖果穿上了美丽的新衣，剥开精美的糖纸，将一粒糖果放入嘴巴，糖果的甜味在口中散开，甜滋滋的，整个人被甜蜜与幸福包围。一家老小围坐在一起，烤着火炉，拿出年货，打开电视，再聊上几句家常话，走亲访友去拜一拜年，“恭喜发财，红包拿来。”，好不热闹。又来和外婆一起和面团，包出一个个圆圆滚滚的元宵，里面放入甜甜的豆沙馅，代表着团团圆圆，煮好了，咬一口，满嘴都是糯米和豆沙的香甜。
年味是酸的。过年了，一些亲友平常一直在上班几乎不能回家，只有过年才能回来一次甚至一年到头都无法见一次面。他们与其他的亲朋好友见了面以后都鼻子发酸，从早晨聊到夜晚，仿佛有说不完的话，道不完的情。看着这久别重逢的亲友，想到他们过完年后又要分别，我的心里也酸酸的。真想时间能够变的慢一些再慢一些，能让他们多聊一会，多待一会。
年味同样也是辣的。我身为湖南人，过年这么热闹又红火的节日怎么可能不吃同样也是红色的辣椒呢？在年夜饭的桌子上，鸡鸭鱼肉都裹上了一件红衣裳——辣椒，我夹了一大块肉连着辣椒放入嘴里，细细咀嚼，让辣味与肉香充满嘴巴，吃完后在喝上一瓶王老吉，真是爽极了！平常滴酒不沾的爸爸趁着过年也拿出一瓶红酒喝上一小杯，爸爸酒量不大，刚喝完一小杯红酒脸就如同辣椒一样红彤彤的。
正月初一头一天，全家团聚过新年，贴春联，看春晚，聚在桌前吃年饭，人人脸上笑呵呵，品尝年味在心头。
篇25：年味作文600字
在人们心里，过去的一年，或忧伤，或快乐，或感动。都已成了历史，取而代之的是盼望与亲人团聚的急切和对未来的憧憬，一股年味悄然生成，弥漫在家家户户之中。
在除夕之前，大人们就忙着打扫卫生，置办年货，为新年时拜年作准备。
除夕那天，人们都忙着买好菜为年夜饭作最后的准备。也是为新年作最后的准备。
年夜饭时，一家人欢聚一堂，相互祝福，或喝酒聊天，或吃饭回忆。热热闹闹的；不过这顿饭必须吃得很慢，据爷爷说：这顿饭吃得越久，一家人就越幸福，越和睦。可是我向来沉迷于打爆竹的有趣之中，无心体验这顿饭的奇特与甜蜜。
团圆饭之后，不能不提的自然是春晚了！一家人一起坐在电视机前，观赏着这一年一度的跨年晚会。在桌子上摆上一些食物，边看春晚边吃东西，也是人间的一大享受。
到了十二点，新年的钟声敲响，窗外响起了连绵不断的爆竹声，人们为了来年的好运气而奋发。小一点的孩子，都双手捧着手机，等待红包雨的降临。而年长的则眺望窗外，看着一阵阵火花冲上云霄，开出美丽的“花朵”。
新年这天，跟着父母去亲戚家拜年，顺手牵羊地拿一个红包，也是身为个小孩子在新年的一大趣事了！
虽然现在的新年已一年不如一年繁华，春晚也一年不如一年精彩，但人们对未来的憧憬永不会改变。人们将对未来的美好希望装在红包中，给那些晚辈，并鼓励他们好好学习，天天向上，争做国家的顶头梁。年味也自然在这其中了！
篇26：年味作文600字
一晃而过，又到了过年。
除夕上午在家门口撕下旧的对联，贴上新的，就不免感叹。感叹岁月交替时光匆匆流逝，但感叹中又带有欢喜的味道。
过年时小孩子们喜欢放鞭炮，每到春节晚上就可以看到天空上有着各种颜色不一样的烟花在天空中绚烂绽放。
平常人们在夜晚听到吵闹的声音都会大发雷霆，而这天晚上人们都特意来放出“吵闹的声音”人们都来祝愿新的一年新的好运气能在鞭炮中开始。
在过年中，饺子是必不可少的，饺子寓意着喜庆团圆和吉祥如意的意思。
传说吃饺子：一是为了纪念盘古开天辟地，结束了混沌状态。二是取其浑囤的谐音，意为“粮食满囤”
饺子为什么能成为春节不可缺少的食品？一：是饺子样子像元宝，有着招财进宝的意思，二：在包饺子时人们会把各种馅包进去，代表着人们对来年的期望。
在吃团圆饭的饭桌上还有一种比不缺少的，那就是酒。酒在饭桌上能够助兴，也是人们感情的润滑剂，能够帮助人们交流更热情，同时也能够吐露真心。
在春节人们还喜欢贴对联，过年贴对联在古时是用来镇鬼驱邪，祈福纳祥。而现在，跟多是用来添加节日气氛和对未来的美好愿景。在现在对联也有点像请柬，是对春天的邀请函，也想春天对人们的祝福。
到了晚上，人们都围坐在火团旁边，有说有笑着，孩子们就领着压岁钱，大人们就一起聊聊天，看看电视，越聊越有劲，这时的氛围也越来越融洽，人们也不觉得困，因为平常都不在一起，到了在一起的时刻再过去一年的不愉快和想分享受的事情就一次都给吐露来，我觉的年味不就是这样吗。
篇27：年味作文600字
过年，一直是中国人重要的节日，此时中华的韵味，也意味着那浓浓的年味。但是，年味究竟是什么？
年味，应该是那孩子们的趣味。随着各式各样花炮的鸣响，孩子们的脸上露出那纯洁无瑕的笑容。在那门前的空地上嬉戏、追逐、打闹一番，然后再一起唱着动听的歌谣。年味啊，也开始在各个家庭中播散开来。
年味，应该是那丰盛美味的年夜饭。当色味双全的菜肴齐刷刷的摆上桌，香味在空气中散发开来，人们的筷子，也开始在桌子上“舞动”起来。鱼肉、鸡肉、猪肉等配着那盘糯米饭，总会让人欲罢不能。当每个人放下筷子的时候，年味啊，也随着人们的肚子变得充实起来。
年味，应该是那身上过年的新衣。每当穿上亲人赠来的新衣时，无论是身体还是心灵，都会感到温暖起来。亲人间的情感，也会因为这种温暖而逐渐升温。年味啊，也随着这种升温而愈发强烈起来。
不过年味，在我心里是亲人的团圆。在外为工作奔波劳累了一年的人们，或是为学业辛苦一年的悻悻学子们，都回到了家乡，和家人们一起过年。大家坐在一起叙说这一年的趣事，或讨论着明年的将来，一家人欢欢喜喜，无忧无恼。大年三十的晚上，吃着年夜饭，看着春晚，守岁守到十二点。新的一年过去了，每个人再带着各自的希望，回到自己工作或学习的岗位，纵使这样的欢乐已经过去，但在来年的这个时候，欢乐依旧会重新来临。年味啊，也随着时间的推移，开始永恒起来。
其实年味是什么，出自人的内心。不管这一年怎么样，到了过年的那个时候，年味，始终环绕在你的身旁。
篇28：年味作文600字
晚风见暖，年味浓浓。
——题记
早晨，一缕阳光透过纱窗，照射在我的身上，丝丝缕缕的光束映照在街边的花丛中，称出一派别样的生机。大年三十，和往日并没有什么不同，只不过借着新年前夕的喜庆，一草一木都变得喜庆起来了。深呼吸，清新自然的气味便吸入鼻中，换上我精心准备的新衣，意味着新年将至，对镜子露出满意的笑容来，这个年，似乎很美好。
大街上熙熙攘攘的人，行色匆匆，会心浅笑。一个个身穿红袄子的孩子们，天真的笑容盛若灿烂的夏花，手里拿着嵌有金边的“福”字，摇头晃脑地，为这美妙的清晨又增添一缕生机活力。看着悬挂在门上的春联：“满堂和顺庆平安，阖家欢乐迎百福。”朱色铅字在纸上嬉闹着，对着我们说着：“恭喜，恭喜！新年快乐！”，轻启朱唇，千言万语流露出暖心的问候，手机微微泛起光，短暂的旋律响起，祝福的文字，充满的祝福，不管身在何处，一通的文字向你送上喜悦的祝福。
奶奶准备了丰富的菜肴，家里来了许多至亲的人：姑姑，姨，叔叔，姑爸爸……家里热闹非凡，餐桌上洗杯更酌，谈天说地，亲和的语言把我们连在了一起。不约而同地坐在沙发上，茶几上的瓜果所剩无几，电视上的春节晚会把各个国家的每一个人连在了一起，我们的瞳孔里反射出五彩斑斓，一家人其乐融融。
不知不觉，零点已至，家人也陆陆续续地入睡了。响彻云霄的花炮此起彼伏，天边刹那间的流光溢彩，美轮美奂。
晚风突然吹过，拂过我的耳畔，显得格外亲切，携来了一缕年味，对我说：“新年快乐！”
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