下面是小编为大家推荐的包春卷作文600字,本文共23篇,欢迎大家分享。

篇1:包春卷作文600字
春卷是我们家乡的一道特色点心,每到春节,家家户户都会包春卷,吃春卷。今年春节,我就在奶奶的帮助下学会了包春卷。
包春卷,首先要准备春卷皮。我和奶奶来到菜场,挑选了一家老店,目睹了春卷皮的制作过程:火炉上搁着一块烧得滚烫的铁板,制作者一只手托着和好的软面团,往铁板上那么轻轻一蘸,一张春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地将春卷皮翻过来,等待数秒,春卷皮就烙好了。整个过程简单而又有趣,看得我目瞪口呆,所谓“熟能生巧”,就是这么回事吧!
买好春卷皮,回到家,奶奶准备了两种馅,一种是青菜猪肉馅儿,一种是豆沙馅儿。所有材料准备齐全后,开始包春卷了。我先拿起一张薄如蝉翼的春卷皮,用左手小心翼翼地托着,生怕戳破了。然后用筷子夹了一大块青菜肉馅放在春卷皮的中间,再用双手把两边对折,折成长方形的条儿。最后像奶奶那样用拇指蘸了点水,把春卷的口子粘好,我亲手包的第一个春卷就诞生了!我像呵护宝贝似的把它轻轻地放在桌上,瞧瞧奶奶包的,细长有形,而我的,显然有点“胖”。没多大会儿工夫,我的“胖妞”就张开了小嘴,怎么都合不拢。奶奶笑着说:“你放的馅太多了,得帮它减减肥。”在奶奶的帮助下,去掉一些馅后,一个美美的春卷出炉了。
吸取了刚才的教训,我又包了一个,自我感觉良好。我的双手逐渐变得灵活起来:拿皮,放馅,卷成条儿……一下子包了十来个,简直可以与奶奶的媲美了。你看,“熟能生巧”就是这么回事!
春卷很快包好了,奶奶拿起春卷放在锅里炸。渐渐地,春卷由白变黄,再至金黄浮起,一阵阵香味扑鼻而来,馋得我“口水流下三千尺”。春卷出油锅啦!我夹起一个放在嘴里,又香又脆,青菜肉馅儿的鲜美无比,豆沙馅儿的甜入心底。食之,让人回味无穷呀!
至今,春卷的味儿还留在我的嘴里呢!
篇2:包春卷作文600字
今天早上,妈妈对我说:“你很喜欢吃春卷,可现在街上的春卷馅都放的很
少,要不我们等会去街上买春卷皮和豆沙,下午我来教你包春卷。”我以前只吃过春卷,可让我包春卷还是头一回。到了下午,一切准备就绪,我们开始包春卷喽!
妈妈拿来了搅拌好的豆沙,还有刚刚撕好的春卷皮。妈妈说:“首先,要用勺子兜一点豆沙放在春卷皮的皮边上,然后往里面卷一次,再把两边的春卷皮往里面折,最后把有馅的皮往上卷,就行了。”说着妈妈就做了起来。我学着妈妈的样子,把豆沙放在春卷皮边上,往里卷一次,然后把两边的春卷皮往里折,最后把有馅的地方往上卷,结果和妈妈比了比,呀!怎么比妈妈的短一截。我问妈妈:“为什么我按照你的包法包,可你的春卷为什么不大不小刚刚好,而我的春卷为什么就会比你的短一截?”妈妈语重心长的说:“你的春卷步骤是对的,可是你把两边的皮往里面这多了,才会变成这样的。”我又学着妈妈的包法,包了起来,可这一次,不是包短了,也不是包长了,而是包得太粗了,这让我很惊讶!我刚才不是粗细都包的刚刚好,可是,现在却包成这样。我不胜其烦,干脆就把春卷扔在一边管自己去看电视了。我刚刚打开电视,妈妈走了过来说:“做事要有耐心,不会做就慢慢学,总会学会的。”我听了妈妈说的话后,觉得蛮有道理的,就关掉了电视,重新开始包春卷。我看着那些春卷皮,它们好像在说:“哈哈!你真没用!连春卷都不会包”我很是生气,下定决心,一定要学会包春卷!!我小心翼翼地拿起一张春卷皮,按照妈妈做的样子仔仔细细地包了起来。真是“皇天不负有心人”啊!我终于包出了跟妈妈一模一样的孪生兄弟啦!我不禁露出了笑脸。后来,我包的每个春卷都一个比一个好。妈妈夸我:“真是青出于蓝,胜于蓝 。
晚饭时,吃着妈妈炸好的春卷,觉得特别甜特别香,那当然,因为这是我自己亲手包的。
篇3:包春卷作文600字
春卷的做法虽然简单,吃起来却美味可口,深受人们的喜爱。这不,今天早上外婆就买回了春卷皮,准备包春卷。
望着满桌子的春卷皮和馅,我立刻下定决心,一定好好露一手。表弟站在旁边,想着待会儿就可以吃到美味的春卷,口水都快流下来了。我们俩穿上围裙带上袖套,颇有大厨风范。
我本准备大干一场,可外婆和外公却让我们姐弟俩撕春卷皮儿,这可让我的热情大减。不过,撕春卷皮儿看似简单,却还是需要一定功夫的。首先,一定要注意力道,不能把皮撕破;其次,千万不要钻牛角尖,如果“此路不通”,一定要换个角度。短短几分钟,好几张春卷皮都在我的手中“丧命”。我看看表弟,只见他先找到一个切入口,接着小心翼翼地开始撕。不过,我发现似乎画圆一样的撕会更好些。果真我一连撕了十几张春卷皮都好好的,这可把我乐坏了。
外婆见我们俩表现不错,便开始教我们包春卷儿。先摊好春卷皮,然后弄些馅到皮上,接着将下面的春卷皮翻上去,再将旁边多余的边折成“内八字”。随后就像叠被子似的将这个“小胖子”裹起来,一个四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍觉得它长得太丑,所以又开始不断研发新的产品:有不拘小节的瘦长春卷;有做工精巧的花边春卷;还有长得很丑但馅儿特别多的大肚子春卷等等。它们形态各异,个性鲜明,每个都非常讨人喜欢。
开始炸春卷了。只见一个个粉嫩的“小娃娃”跳入油锅去泡热水澡。起初它们是嫩黄的,渐渐地它们变成了黄菜花,金黄。它们在油中不断跳着华尔兹:上浮,下沉,旋转,平静……我看得口水直流三千尺。啊!终于出锅了,我迫不及待地拿起一个吃起来。
第一口,感觉外壳十分酥脆;第二口,感觉里面的馅儿内容丰富;第三口,感觉唇齿留香……我不禁感叹:“此味只应天上有,人间哪得几回食啊?”
吃晚饭的时候,大家都围着桌子津津有味地品尝自己的劳动成果,今天的春卷格外好吃,因为那是我们辛勤劳动的成果!
篇4:包春卷作文600字
春节放炮那些乐事 话说到春节习俗,大家一定七嘴八舌大发议论:“吃年糕!”“放烟花!” 在北京,人们习惯把放烟火称作“放炮”.今天我不说别的,就说说我第一次“放炮”的经历。 我从小到大一直只看人家放烟火,自己没有放过。今年除夕夜,我亲自体验了点燃导火索那一刻的快乐。起初,我躲在门卫室里透过窗棂看着外面的火树银花。可一仰头,我只看到白得刺眼的天花板,心里真不爽。可一出门,我的眼睛就被火药味熏得睁不开来,加上刺骨的寒风感觉就像到了边疆战场上一般。我刚要往回走,就被爸爸叫住了:“心心,不想沾点新年的好福气么?”“我可不敢,我看你们玩吧!”我满脸堆笑地说。“有什么好怕的?就来一箱‘火树银花’吧!”“什么?‘火树银花’?那个气势大如千军万马的`”我话说到一半,爸爸已经把一个老大的烟火筒搬到我面前了。我想:既然如此,不如斗胆放一个吧。 我手里紧紧攥着点引线用的香,一步一步走到大家伙跟前。我深深吸了一口气,紧张地把引线点燃着,导火索冒着火星飞快地向烟火筒烧过去。“哇呀呀,快跑!”我吓得连火花都不敢看一眼,便以百米赛跑的速度跑回了门卫室。 “嘭嘭嘭!”“嗖嗖嗖”,一束束耀眼的彩光直冲云霄,“啪啪啪”那一束束光线突然炸开,赤橙黄绿青蓝紫,五彩缤纷的花朵向四周飞去,似一朵朵闪光的菊花,光彩夺目。那美丽无法用语言形容。只看见五颜六色间,金色的火星如流星雨般划过天际,落到人间;那紫色的与白色的组成了一把大扇子;那红的和绿的爆开成了一朵美丽的蒲公英马上午夜十二点了,北京上空早已成了姹紫嫣红的“空中花园”.“旋转舞台”、“大地花开”、“金玉满堂”、“菊花盛开”、“莲花争霸”还有好多说不出名堂的礼花与耸入云霄的中央电视塔在首都的夜空中相映成趣,十分壮观。天上火树银花流光溢彩,地下霹雳啪啦震天动地。 在这欢乐的时刻,我不禁怀念起远在无锡的老师和同学。我多么希望能和大家共同分享新年的好福气啊。
篇5:包春卷作文600字
清明刚过,伴随着淅淅沥沥的小雨,市场上许多摊贩纷纷支起炉灶,卖起了春饼皮儿。哦!在我的家乡,每年都有清明前后吃春卷的习俗,流传至今少说也有几百年了吧。
春卷的做法比较简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。因此在我们这儿不光是清明时节,平时也经常吃春卷。星期六早上,妈妈买回了薄饼皮儿,我挺感兴趣的,就跟着妈妈学包春卷,准备慰劳慰劳自己的肚子。
首先,我用食指和拇指捏住一张薄饼皮儿,小心地展开来一看,饼皮儿圆圆的,薄得像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿仔细一闻,有一股面粉的清香。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊平。这时妈妈端来了准备好的各式各样的馅料,我们就开工了。
我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些春笋丝、胡萝卜丝、包菜丝和豆芽,铺在饼皮儿上,又舀了一些香喷喷的豆干、香菇、虾仁和三层肉末,然后把它们码成长条形。妈妈在一旁提醒道:“还少了重要的调味品!”我恍然大悟,连忙又加了点韭菜、葱末,还有我们这儿特有的“虎苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香味俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我一边想着一边按照妈妈的提示轻轻地揪起饼皮儿的一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右两边也卷上,再慢慢地往前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包得严严实实的。“大功告成啦!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,看起来真不错!我又连续包了好几个。
终于,该吃春卷啦!我握住一个春卷,对准它的一头咬了一大口――皮儿又软又韧,馅料喷香又鲜美,味道好极了!再搭配一碗清淡爽口的紫菜汤,那滋味真是难以形容啊!
现在,春卷已经成为我们家乡有名的小吃,许多酒店还把它摆上了宴席呢!
篇6:包春卷作文600字
春卷是我喜欢吃的一道美食,今天,我们班的美食家小组要大展身手做春卷啦!
叮铃,叮铃!,上课铃声响起,春卷大餐随之开启。王老师直入主题,先给我们看了一段包春卷的视频。看到厨师把煎好的春卷放到盘子时,我们的手也不觉痒痒了。
视频刚放完,大家就忙活起来,拿皮的拿皮,拿馅的拿馅。这馅有韭菜、肉丝,还有蛋皮,品种还真不少。一切准备就绪,大家迫不及待开始包了。嘿,这活儿看起来容易,可做起来真不简单。您瞧同学们的第一根杰作,有长有短,有胖有瘦,有的成了破了皮,掉了馅的垃圾。
我也不甘示弱,先包了一个胖胖的春卷,可过了一会儿,春卷皮就散了开来,原来我没加水缝合接口。吸取教训后,我把开口粘好。这时,又一个更大的麻烦让我无从下手,春卷竟然破了一个大口,这次可无可救药了。
我只好放弃重新再做,可一连做了三四次都没能成功。再看看别人,早已包得堆成小山了。看来我真不是包春卷的料。到了第五只,我把馅少放了些,慢慢卷起皮子,嘿!成功了。虽然春卷看上去不是太好看,不过我已感到万分的快乐和激动。
下面到了煎制时间。我端好碗站在操作台旁,只见卢昊然和王老师娴熟的把春卷放在油锅里翻来翻去,一不小心还会被油溅一下。这些春卷,就像一个个游客在黄金池里泡温泉,然后披上金色的毛毯回到巨碗宾馆里去了。
我把煎好的春卷分给了组员,大家争先恐后抢了起来。我大口咬了一半,烫得我差点把春卷给甩出去。可是那香味扑鼻,真是太好吃了。当我想再吃一根春卷时,碗里早已被抢空了。
自己动手包春卷,真的开心无比。我觉得这春卷包的其实不是馅,而是我们这一个小时的快乐呀!
篇7:包春卷作文600字
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。又快到一年中最重要的节日――春节了。我决定和奶奶学做包春卷,来纪念这一中国人团聚的日子。
春卷,又称为春饼、春盘,是一种历史悠久的小吃,在中国南方,过春节不吃饺子,而是吃春卷。刚炸出来的春卷,外表金黄,色泽油亮,一口咬下去又酥又香,犹如全身被幸福包围的感觉…想到这,我不禁咽了咽口水,要赶快包好春卷,马上尝到这美味的食物。
首先我拿好一张春卷皮子,放在砧板上摊开,用小勺舀一些馅料(奶奶已经事先用胡萝卜、青菜、笋、肉丁炒好了,香气扑鼻)放在皮子上,然后往前翻折两次,再把两边的角皮往内折一下,再往前翻折一下,然后用手指蘸一点面粉水,涂在皮子的边缘,最后再卷折一下,一个春卷就包好了。我飞快地包了好几个,正当我很得意地想告诉奶奶时,看到奶奶包的春卷,我一下子不高兴了:奶奶包的春卷很紧致,个个像小圆筒的多胞胎;而我做的呢,有的因为馅料太少,显得很干瘪,有的因为馅料放多了,涨破了肚子,感觉个个是歪瓜裂枣。奶奶看了眼我包的春卷,笑着说:“馅料的分量很关键,要把握得恰到好处,让春卷的肚子刚好能装下,这样春卷才好看。”听了奶奶的提示后,我在包后面的春卷时特别注意馅料的分量,不停地调试,后来发现不仅是馅料的多少,翻折皮子也有讲究,馅料放少了,但皮子翻折过头,春卷皮还是包不下的。原来吃春卷容易,包春卷那么复杂啊……我不禁感悟到。通过自己的坚持和努力,总算让后面几个春卷有模有样,看上去个头差不多了。
把整盘春卷皮包完了,我迫不及待地端着满满一碗春卷拿到厨房让奶奶炸。不一会儿,家里就弥漫着一股炸春卷的香味。我急匆匆地捞起一根春卷就往嘴里放,“小心烫…”我已经顾不得奶奶的唠叨了,赶紧津津有味地嚼起来。自己包的春卷果然特别好吃,这就是一种劳动快乐的味道吗?
通过包春卷这件事,我明白了:无论做什么事,都要像精卫填海那样,勇于坚持不懈,追求仔细认真,这样才会取得成功。
篇8:包春卷作文600字
我平时最喜欢吃的就是春卷。
今天,老妈又吊起我的馋虫了。她问道:“你猜,下午我给你弄什么吃?”可我想了半天也想不出来。妈妈说道:“好吧,那我就告诉你吧,是你最爱吃的春卷。”说着,就像变魔术似的从身后拿出春卷皮,我高兴地一蹦三尺高。“老妈,你对我太好了!”妈妈点了一下我的脑门说:“我什么时候对你不好了?”
做春卷,要先准备好春卷馅,也就是用韭菜和鸡蛋和在一起的。妈妈将韭菜洗好后,放在外面晒干。我奇怪地问道:“洗好了就用刀切吗,干嘛还要晒干呢?”妈妈说道:“如果不晒干的话,里面的水分会很多,包出来的春卷放进油锅后,油就会和水发生“爆炸”。原来用馅也有这么多讲究呀!韭菜晒干后,用刀切成一团团的,再将鸡蛋和韭菜一起放进锅里翻炒一会儿,撒上盐,馅就做好了。
接下来开始包春卷了,先将春卷皮放在桌子上,再在边缘涂一些面糊,把馅放进去,然后将春卷皮一层一层地包裹起来。这样,一个春卷就在妈妈的手中“诞生”了。妈妈对我说:“现在,你已经知道该怎么包了吧?你应该学会自己包,不能只会吃,不会做。好吧,开始!”我还不怎么熟练,慢慢地,就好了。就这样,一个个春卷也在我的手中“出世”了。
最后一步,炸春卷。妈妈将锅烧热后,我倒了一些油,油烧热了,妈妈却让我炸春卷。为了吃,无奈之下,我只好作出牺牲了。开始我还不怎么敢,妈妈说可以用筷子来夹住春卷放到锅里去,要放的低些。我将它们一个一个地放进锅里,过了一会儿,它们穿上了金黄的衣服。妈妈让我多翻动几下,又过了一会儿我的“作品”终于好了。我小心翼翼地盛到盘子里,我迫不及待地咬一口外酥里嫩,太美味了,让我吃了还想吃。
大家听了我的介绍后,是不是也流口水了。
篇9:包春卷
过年啦!过年啦!家家户户都盼着过年,一家人其乐融融,我家也不例外。这不!从厨房里传来一阵阵浓浓的香气,一闻到这香气,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能够吉祥如意,消灾去难。我一溜烟地钻进厨房,“外婆!我来帮你!”外婆笑了笑,摸摸我的头“好!快去洗下手,外婆教你包春卷。”
桌子上的春卷馅是各种各样的好料!有绿油油的蒿菜,淡黄的豆芽,新鲜的肉沫,冬笋豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一张张撕开,“可不能撕破了哦!再把料铺在春卷皮的中间, 慢点慢点,这馅可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一边说一边加料还不放心地瞧瞧我这里,我学着外婆的样子将春卷皮仔细地卷起,左右两端折拢,生怕春卷馅会漏出来似的,最后还要沾点清水使它粘住,这样炸的时候就不会散开。终于,毛雯睿手工版第一个春卷诞生了,哈哈!看上去好像一个鼓鼓囊囊的胖枕头!外婆包得飞快,不一会儿包了一大盘,我这才包了五个,看样子这手艺活还真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新买的空气炸锅,接着在春卷上刷上薄薄的一层油,放进炸锅设置好时间就行了。我记得以前每一年,外婆都是开着油烟机站在油锅前手工炸。“外婆,没想到你还挺与时俱进的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!这可是我在电视购物上买的,现在科技先进,空气炸锅更方便更健康……”15分钟后,一盘金灿灿的春卷出炉了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!现在的科技发展真快呀!它给我们的生活带来了极大的方便,当然,还有一个最重要的原因是这可是我亲手包的噢!
篇10:包春卷作文
包春卷
啊!新的一年又开始了,到处张灯结彩,灯火通明,烟花爆竹声响遍祖国的 大江南北,到处都充满了热闹、喜庆的气息,
一大早,我便换上新衣服,穿上新鞋子,来到叔叔阿姨家拜年,而且我还得到了新年的祝福和压岁钱。我想:“我可真
晚饭后,我们一家人在一起谈笑风生,被提有多高兴了!
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篇11:包春卷作文
今天,妈妈买回来了春卷皮,准备包春卷。“妈妈,我也想包春卷,可是我不会包。”我对妈妈说。妈妈说:“没关系,你可以学呀!”听了妈妈的话,我心里高兴极了。
下面就要包了。妈妈先拿出一张皮儿,平铺在桌面上,然后用筷子夹了一点肉馅,放在皮儿靠下面一点的地方,把肉用筷子夹成圆柱体。接着把春卷卷一卷,把外面多余的部分往里折,最后把春卷卷起来,涂点水在上面,合上,一个漂亮的春卷就包好了。
我学会了包春卷,吃着自己亲手包的春卷,我心里别提有多高兴了。
宁波过年有吃春卷的习俗,春卷的做法简单,营养价值很高,吃起来美味可口,如今已成一道美食。
我来到厨房,把春卷放在锅里炸,一阵阵清香扑鼻而来,我的口水都快流下来了。一会儿春卷全部炸好了,我夹了一只,蘸上醋咬了一口,又香又脆,味道鲜美。嘿!你别说,自己做的春卷就是好吃!
哦!今天是大年三十,同时也是农历20xx年的最后一天。大街上到处是一片喜气洋洋的景象,我们家也弥漫着一份浓浓的年味。
做好的春卷,只要在油锅里炸一炸,炸得外黄里脆,粘一点米醋咬在嘴里酸酸的,脆脆的,香香的可好吃了。
今天下午,我看见妈妈在包春卷,春卷皮子在她的手上卷成一个个小小的“圆柱”,真有趣啊!我嚷着要学,妈妈很乐意教我。于是我就拜妈妈为师,学起了包春卷。
通过这次包春卷我发现很多事情看着容易,做起来难,但是只要你肯学习,肯练习,就没有不会的事情。
今天,我跟妈妈一起包春卷,这可是我第一次学包春卷哦!开始,撕春卷皮子,妈妈说皮子容易撕坏,要慢着点儿。我就学着妈妈的模样,小心翼翼的撕开一张春卷皮子,第一步成功了。然后,把它摊在桌子上,拿出一点妈妈之前已经拌好的馅儿放在皮子上,先把馅儿卷到皮子里,两边一折,再卷起来,嘿嘿!一个怪模怪样的春卷就诞生了。妈妈看着我心不在焉、东张西望的样子说:“这样包春卷可包不好喔!”“那该怎么包呢?”我问。妈妈回答说:“包春卷也是一种细活儿,一定要认认真真、一步一步的学好每一个步骤,可不能三心二意、操之过急呦!”听了妈妈的话,我暗自下决心,一定要认真、仔细的做好每一件事。
后来,我重新很用心的包了一个春卷,这次,终于包地是有模有样的了!妈妈把春卷放到锅里炸熟了给我吃,吃着自己亲手包的春卷,我心里美滋滋的。
篇12: 包春卷作文
今天是大年初一,我到外婆家拜年,我帮外婆包春卷。
外婆把包好的春卷放在油锅里炸,一会儿我就闻到香喷喷的味道,引得我直流口水。春卷炸好了,我吃着自己包的春卷,味道好极了!
今天我和奶奶包春卷。首先准备红豆和春卷皮,开始了,我把一张春卷皮放桌子上,然后用筷子夹点红豆放在最底下,往上翻,快要到的时候停下来,在左右两边折一下,再翻一次就可以了。我们包了许多春卷,吃到了自己包的春卷感觉好美味啊!
昨天中午,妈妈突然说:“今天下午,一起包春卷吧!”我连声叫好,因为我从来没有包过春卷。
做了几个春卷后我就上楼做作业了。
今天我和妈妈包春卷,先准备馅,馅里有豆腐干、雪菜、肉、冬笋,要将这些料切成丝,然后在锅里炒熟,这样馅就准备好了。春卷皮是菜场买来的,买回来后要分开来。开始包春卷了,先把皮摊开,再用勺子把少量馅放在某一边,然后用手把它卷起来一圈,再把两头折过来,再继续卷起来,最后在边上抹点水将它粘起来,这样一个春卷就完成了。我们一共做了80多个,做完了,煎煎吃味道可好了。
自己动手,吃饱穿暖。
年前买的春卷皮还有两袋一直放在速冻箱里,正好拿出来用上。
给小区里的两只野猫送了些猫粮下去,可怜的东西,昨晚我去倒垃圾时一直冲着我叫,垃圾分类投放以来,它们就断了粮,以前都在垃圾桶里找吃的。
真是不比不知道。
篇13: 包春卷作文
“哈哈哈……”厨房里不时传来一阵阵欢声笑语。我不禁好奇:什么事这么开心啊!我便想看个究竟。
一来到厨房,原来外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太简单了。我满不在乎地说:“该让我大显身手了。”说干就干,我拿来一张又圆又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉馅儿,再沿着皮的一边一层一层地往上卷。不一会儿,一个春卷包好了,我得意地对外婆说:“外婆,我包的春卷怎样?”外婆急忙说:“这可不行,被油一炸,春卷的肉馅儿就会跑出来了。”我满脸通红地问外婆怎么办。外婆耐心地教我怎么包春卷,我这才明白了我包春卷时少了一步,在包的过程中应把春卷的两边靠中间对折后再把它卷起来。我按照外婆的方法包了一个春卷,这次外婆夸我真聪明。我不禁赞叹道:“外婆,你的手真巧。”外婆乐呵呵地说:“我的手不是天生就这么巧的,只要认真去做,就能把事情做好。”
不多时,自己包的春卷炸好了,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地尝了一口,自言自语道:“自己包的春卷就是香。”
篇14: 包春卷作文
春卷是一道很好吃的点心,今天,我到舅舅家和舅妈一起做春卷。
我先拿出一棵黄牙菜,用水清洗干净,掰成一叶一叶的,重叠起来,先切成条状,再切成丁,切好之后,我又从冰箱里拿出了绞肉,在锅里倒了一些食用油,开了火,过了一会儿,油就开始沸腾起来,我放了四分之一的绞肉,不停地翻炒,绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色,在这个时候,与菜丁一起炒,然后放几勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接着我们把炒好的绞肉馅儿,装在一个大碗里,等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我们把春卷皮一张一张地分开,再在一个小碗里放几勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平,用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米长,2厘米宽。先把下面的一个角放上来,再把两边的角往里拉,不能碰到馅,然后往上推,在留出一个角的时候,用勺子蘸一点点面稀在那个角上,再继续推,使春卷粘得更牢。
我和舅妈一起包了很多春卷,我们在锅里倒了很多食用油,然后开火,等油沸腾了,我先放了一个春卷,试一试该怎么炸,用筷子慢慢地翻动,直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后,我就三个三个炸,终于炸完了。闻着香喷喷的春卷,我口水都要流下来了。我连忙拿了一个往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通过包春卷这一件事,我明白了一个道理,只要你努力了、用心了,就会有许多丰硕的果实!
篇15: 包春卷作文
“哦,包春卷喽!”我一边大声叫着,一边洗手。
初二那天,家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气息,我们拿出春卷皮和材料,,开始准备包春卷的馅。
“咚、咚……”妈妈将冬笋、豆腐干、肉丝、雪菜放在板上,用锋利的刀,将它们切成沫子。我呢,则将春卷皮一张张撕开,别说这活简单,我还撕破了几张皮呢!妈妈切完了便倒进锅子里,翻炒几下。馅好了,开工了!我学着妈妈的样子,先将馅放进皮子里,卷起来,我正吃力地卷进去。这时,妈妈说:“馅太多了,弄掉一点。”我将少量的馅夹出,又卷起来。然后,我将春卷皮子两头折进去,把皮子口上封好,一个春卷就包好了。“包好了,包好了!”我兴奋地叫着。可我刚把春卷放到桌上,春卷却张开了小嘴,这下我可急了,怎么回事?妈妈见了,便说:“你看这两头那么松,要把它捏紧……”哇!妈妈果然名不虚传,是个好厨师,包出的春卷“身材”优秀。不一会儿,我们就包了满满一盘春卷。
该下锅了!“嚓――”一个个白白胖胖的春卷在油锅里翻了几下都变成金黄色,顿时,香气扑鼻而来,那口水早就流了下来。我吃着春卷,心里比吃了蜜还甜。
篇16: 包春卷作文
每年春节我们家里都会包春卷,这可是我们孩子们的最爱了。
外婆把肉丝、豆腐干丝、榨菜丝、咸菜和冬笋丝炒好了,妈妈就开始包春卷了。只见妈妈拿起一张圆圆的`薄薄的皮子,用筷子夹了些炒好的小菜丝放入,然后把它们卷起来。看起来挺简单的,我便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,这次让我来包吧,这个任务让给我了!”妈妈同意了,我照着妈妈的样子小心翼翼做了一个。唉,看起来简单,其实做起来也不容易。瞧,我做的有点胖胖的,而且好像不怎么精神。妈妈告诉我里面东西放太多了,卷起来就胖胖的了,等下油里也难炸,要散开来的。我听取了意见,第二个做得就有模有样了,嘿嘿,接下来的就更加好了。看着盘子里渐渐增多春卷我可开心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在锅里炸,一阵清香扑鼻而来, 还 发出“滋滋滋”的响声。它们在油锅里像洗了澡似的,出油锅时一个个变得金黄色的,可爱极了。看着在锅里炸的春卷,我的口水都快流下来了。
一会儿我包的春卷炸好了,我拿起一个吃了起来。嘿!你别说,又香又脆还真好吃!特别是这次是自己亲自包的更加好吃!
篇17:包春卷叙事作文600字
今天是立春,有吃春卷的'民间习俗,称为“咬春”,以图吉祥如意,消灾去难。早上起来,妈妈就神秘地对我说:“今天外婆要包你爱吃的春卷,要不要跟她学啊?”我一听,立即从被窝里钻出来,像一只兴奋的小鸟一样向美食冲去。
只见桌上放着一包春卷皮和一碗馅儿,里面有韭菜、香菇、蛋皮、肉丁,我凑近一闻,真香,让我口水直流。开始包春卷了,我高兴得手舞足蹈。外婆带着我这个“新手”一步一步地包。瞧,外婆先把一张完好无损的春卷皮平平整整地摊在盘子里,再用筷子夹起一大块馅放到三分之一处,然后把靠自己一边的春卷皮往里卷,给馅穿上外套。卷到一半时,外婆又将两边的皮子往中间对折一下,再继续卷起来,一个小巧玲珑圆柱形的春卷就包好了。
我学着奶奶外婆的样子包起来,好不容易一个春卷终于包好了!我得意洋洋地欣赏着我的“杰作”,可是跟外婆的比起来,样子真是天差地别呀!外婆“扑哧”一声笑起来,不知是笑我包得丑,还是表扬我,她说:“你第一次包,没把馅挤出来已经很好了!”我可不甘落后,一口气又做了好几个。哈哈,熟能生巧,春卷一个比一个包得漂亮。
开炸喽!外婆把一个个白乎乎的春卷宝宝放到热好了油的锅里。“嚓――”春卷渐渐变成了淡黄色,又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘像金砖一样闪闪发光的春卷,口水都要流下来了!“哇,真好吃!”我狼吞虎咽,一下子吃了两个。“当然好吃啦,这在从前可是皇帝的点心呢!”正在厨房间里忙活的外公得意地说道。
吃着春卷,就想听听春卷的传说,我在外公那里得到了答案:北宋时期,在一些乡村常有举行迎春活动的习俗,意在祈求新的一年五谷丰登及养蚕业的发达。为此,民间用面粉加水揉成面皮,做成蚕丝状的食品,称为面茧,也称为探春卷。后来演变成春卷,是一些地区人们春节期间常备的一种食物。
吃着自己包的春卷,真是别有一番风味啊!
我喜欢吃春卷,喜欢包春卷与众不同的方法,喜欢春卷不同寻常的味道,更喜欢它给我带来无穷无尽的快乐!
篇18:《包春卷》教案
活动目标:
1、学唱歌曲,感受十六分音符的节奏,能随着音乐边唱歌曲边有节奏的表演“包春卷”。
2、感受过年“包春卷”的乐趣,体验和同伴合作游戏的快乐。
3、探索、发现生活中的多样性及特征。
4、发展幼儿的动手能力。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
重点难点:
感受十六分音符的节奏,能随着音乐边唱歌曲边有节奏的表演“包春卷”。
活动过程:
1、回忆包春卷的过程
2、欣赏歌曲,熟悉歌曲的旋律。
3、学唱歌曲
4、游戏“给小动物包‘春卷’
5、幼儿合作玩游戏
活动反思:
一、帮助会议,激趣导入。
通过欣赏春卷图片,能及时帮助幼儿回忆起自己过年前吃过。但很少有家庭自己去包春卷,所以幼儿对包春卷的过程充满好奇。
二、注重情绪教学,难而化简。
幼儿融入在过年的'情景之中,情绪愉悦。由于本次活动的难点是感受并学习十六分音符的节奏,通过拍手念节奏的方式幼儿能比较顺利地掌握,但容易出现拍手与念节奏不一致地现象。由于歌曲结构简单,歌词简短,幼儿很快就掌握了歌曲的旋律。因此,我把重点放在幼儿最为感兴趣的包春卷的动作表演上。幼儿两两表演,参与表演兴趣浓厚,连平时不爱上来表演的幼儿也勇敢地上来了!
篇19:《包春卷》教案
设计思路:
过年的时候几乎人人都要吃春卷,考虑到孩子虽然吃过,但不见得知道他叫“春卷”,对春卷的制作方法更是缺少经验。因此,我通过设计这一韵律活动,旨在激发幼儿过年吃春卷的快乐回忆,并在愉快的情绪中带领幼儿感受十六分音符的节奏,既迎合了幼儿的兴趣,又是孩子们学到了本领,可谓一举两得。
活动目标:
1、学唱歌曲,感受十六分音符的节奏,能随着音乐边唱歌曲边有节奏的表演“包春卷”。
2、感受过年“包春卷”的乐趣,体验和同伴合作游戏的快乐。
重难点:感受十六分音符的节奏,能随着音乐边唱歌曲边有节奏的表演“包春卷”。
活动过程:
一、回忆包春卷的过程
二、欣赏歌曲,熟悉歌曲的旋律。
三、学唱歌曲
四、游戏“给小动物包‘春卷’
五、幼儿合作玩游戏
活动反思:一、帮助会议,激趣导入。通过欣赏春卷图片,能及时帮助幼儿回忆起自己过年前吃过。但很少有家庭自己去包春卷,所以幼儿对包春卷的过程充满好奇。二、注重情绪教学,难而化简。幼儿融入在过年的情景之中,情绪愉悦。由于本次活动的难点是感受并学习十六分音符的节奏,通过拍手念节奏的方式幼儿能比较顺利地掌握,但容易出现拍手与念节奏不一致地现象。由于歌曲结构简单,歌词简短,幼儿很快就掌握了歌曲的旋律。因此,我把重点放在幼儿最为感兴趣的包春卷的动作表演上。幼儿两两表演,参与表演兴趣浓厚,连平时不爱上来表演的幼儿也勇敢地上来了!
篇20:《包春卷》教案
活动目标:
1、学唱歌曲,感受十六分音符的节奏。(重、难点)
2、体验游戏包春卷的快乐。
活动准备:
1、磁带机录音机。2、事先了解幼儿过年包春卷的经验。小纸,小的玩具(人手一份)。
活动过程:
一、出示春卷,回忆过程。
1、小朋友,这是什么啦?你们会包春卷吗?是怎么包的?包春卷还有个好听的歌曲。
二、欣赏歌曲,熟悉歌曲的旋律。
1、教师清唱一遍,示范。提问:这首歌叫什么名字?你听到了什么?
2、再次清唱,学唱十六分音符。边念节奏边拍手“大家快来包春卷”
三、学唱歌曲
1、幼儿跟教师唱两遍
2、分组唱一遍。
四、游戏:给小动物包春卷
介绍游戏规则:给每位小朋友小纸和小玩偶,让幼儿边唱歌边玩游戏包春卷。(幼儿交换玩具后再玩一次)
篇21: 包春卷500字
过大年了,过大年了!过年时总是会有一些习俗:如吃饺子,吃汤圆,吃春卷;在门上挂对联,贴“福”字,挂灯笼……
在这些过年的习俗里,我最喜欢的就是包春卷了,于是,我便跟外婆说:“外婆,今天我们来包春卷,好不好?”“好啊!好啊!我这就去买春卷皮和豆沙。”外婆笑眯眯地说。
包春卷的材料已经准备好了,立刻开始动手啦!我们把手用洗手液洗了两遍,就可以开始了。外婆先拿出一张春卷皮,平摊在桌面上。然后用筷子夹一点豆沙,放在春卷皮的边缘处向里一点的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向对面卷过去。卷到一半时,把两边的皮往中间折,折好后再继续卷春卷皮,直到卷成一个立体圆柱形的样子,一个春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也开始动手了。我一本正经地包着,可是我没有外婆的手艺那么好,我总是会把馅儿漏出来,甚至包出来的已经不知道是什么形状的了。外婆见了,便一点一点地教我。终于,我包出了一个圆柱立体形的,完完整整的春卷。接着,我又包了一个又一个,有满满一盘呢!现在是万事俱备,只欠东风了。
接着,我们就准备炸春卷了。只见外婆打开煤气,往锅里倒上了一点油。等油沸腾了,把包好都春卷一个一个地放进锅里,在沸腾的油中,春卷一个个逐渐变成金黄色。啊!好香的味道啊!春卷炸好了,我拿了一个,咬了一口,啊!又香又甜,可好吃了。
今天,我尝了自己包的春卷,心里想喝了蜜一样甜!
篇22: 包春卷500字
春节到了,家家户户都喜气洋洋,贴春联、放鞭炮、拜年、收红包……还有那必不可少的习俗――吃春卷。只是像我们这些00后的孩子却没有几个是会做春卷的。
今年我和爸爸妈妈去奶奶家拜年,一进门就看见桌子上摆放着各种食材,有:肉丝,猪油,盐,韭菜,湿淀粉,春饼皮子,油。毫无疑问,都是用来做春卷的。我立即起了兴致,嚷嚷着要学做春卷,奶奶一口就答应了。
第一步做馅。我们先将肉丝入锅,在旺火上煸炒,加盐、味精和水,用湿淀粉勾厚芡,视其沸透后起锅,装在盘子里摊凉待用。我们又将韭菜切成一段一段的,撒入炒好的肉丝中均匀搅拌成馅。第二步包春卷。首先将春饼皮子放在案板上,放上肉丝馅,卷拢,两头折拢,最后卷成小长方形,用面粉封口。我看着奶奶做挺容易,便自己动手,眼看就要成功了,可是最后一步却使我乱了阵脚,正如俗话说的好,看人挑担不吃力。我用面粉粘啊粘,可是那些面粉就像一些淘气的娃娃怎么也不肯在上面,我生气了,吼了他们一下,没想到的是他们竟然随风飘舞。我向奶奶请教原来上面是要先涂点水的,知道了实情,我做出的春卷还是不行,按奶奶的话说我做的都是“胖春卷”,谁吃到“有福”了。第三步炸春卷。奶奶先将锅里的油烧热,把春卷轻轻放入,用锅铲不断翻动,约两分钟后呈金黄色,最后捞起装盘。
吃着自己包的美味春卷,爸爸妈妈也直夸我长大了,能干了,我心里别提有多高兴了,不知不觉吃了一个又一个还意犹未尽,真是“吃着嘴里的,看着碗里的,还想着锅里的”。
今年春节我终于学会了做春卷!
篇23:包春卷记叙文
包春卷350字记叙文
1月28日,我听到了一个消息,这个消息使我欣喜若狂,那就是包春卷。
当天晚上,我兴高采烈地来到了包春卷的桌子旁,看见了雪白的面饼,热气腾腾的馅料。我想:用这些材料包春卷,那还不容易?于是,我把面饼放在面前就开始做了。
我先把面饼扯了一片下来,再在面饼上放上香喷喷的陷,最后,把面饼卷起来,就完成了。我做了一个又一个,春卷都快堆积如山了。正当我准备欣赏自己的“大作”时,一下子愣住了:一个个破了的、散了的春卷印入眼帘。我顿时意识到了自己的'错误:料放的太多、面饼皮扯得不好。我只好去找妈妈。妈妈说:“包春卷,料不能放太多,差不多就好,皮要薄,还要早一点将两边卷起来压进去。”我听了后,恍然大悟,照着妈妈的话做,终于成功了一个。我又按照这个春卷的做法来做,做出了许许多多个成功的春卷。我望着自己的劳动成果,满意的笑了。
通过这次的包春卷,我知道了做什么事都要细心的去做。这样,也许就会有发现哦!
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