第一次下厨小学优秀作文

时间：2022-10-17 09:05:31 作文大全收藏本文下载本文

以下是小编精心整理的第一次下厨小学优秀作文，本文共21篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一次下厨小学优秀作文

篇1：第一次下厨小学优秀作文

第一次下厨小学优秀作文

“五一”劳动节来了，学校放了七天假。五一这天，为了让每天上班辛苦的爸爸妈妈休息休息，我决定亲自下厨，为爸爸妈妈献上一顿午餐。

我走进厨房，心想：做什么菜好呢？哎，平时看妈妈做凉拌菜最简单，就先学着做一个凉拌菜吧。看看冰箱里有青瓜，于是我把青瓜拿了出来，把它冼干净后用刀小心地切成一块块小圆片，然后把其中的一小部分再对切，切成半圆形，加醋、加糖、加酱油调味后，把半圆形的'一片一片摆在碟子的周围，把圆形的放在碟子中间，在最中心的地方再放上一枚红艳艳的草莓，这样一个作品就出来了。

妈妈还很爱吃青菜，于是我要再炒一个油菜，我拿出墨菜，小心地洗干净，切成一段一段，然后打开火，等锅热了的时候放上一些花生油，再把菜倒进锅里，然后不停地翻炒，炒呀炒，炒得我手都酸了，腿都麻了。我终于体会到，平时看妈妈做菜简单，其实也很累的。菜熟了，我把它装到一个小碟子上。

最后把昨天吃剩的猪耳朵热一热，这菜就有荤有素了。

我把所有菜都搬到了饭桌上，装好饭，再把爸爸妈妈请过来，他们看到我一下子就把饭菜都做好了，连夸我能干，我说：“先别夸，尝尝味道再说吧。”爸爸妈妈尝了尝连声夸赞：“好吃，真好吃！”我听了，得意极了。

篇2：小学作文第一次下厨

小学作文第一次下厨

1.第一次下厨

今天中午，爸爸打电话到家里来，说他和妈妈要加班，回不了家了，让我自己下厨做饭。这可怎么办呢?平时衣来伸手，饭来张口的我犯了难。原来都是爸爸妈妈做好饭，我只需品尝美味的饭菜，而现在却要我这个经验值为0的“小公主”下厨，这不是难为人吗?算了，顾不上这些了，我不管三七二十一，冲进厨房，系上围裙，开始第一次下厨。

先从最简单的煎鸡蛋开始吧。我拿出一个碗，拿起一个鸡蛋在碗沿轻轻敲打，鸡蛋裂开了一条缝，双手一掰，鸡蛋便像坐了滑滑梯一样，一下子滑到了碗里。我打开煤气灶，往锅里倒上一些油。我拿起碗，谁知双手却颤抖起来。果然，惨剧就这样发生了。鸡蛋并没有滑进锅里，而是顺着锅、煤气灶、橱柜一路滑下去，最后无力地瘫倒在地上。处理好现场，我不甘心就这样放弃，又拿起一个鸡蛋。这回总算没像上次那样，而是顺利地滑进了锅里。经过重重磨难，一只煎蛋终于诞生了。这个煎蛋平铺在盘子上，像一朵盛开的向日葵，显得非常美丽可爱。我心中不禁暗暗得意，可当我把它翻过身来时，顿时哑口无言。算了，还是做米饭吧!我淘好米，放进电饭煲里，放了些水，又插好插座，按了一下蒸饭的按钮。十分钟过去了，我没有耐心了，掀起锅盖，米饭还是生的呢!我再也忍不住了，走进卧室，打开电脑，玩起游戏来。时间一分一秒地过去了，我快乐地在虚幻的网络世界里遨游着，丝毫没有察觉时间已经过去了很久。突然，一股糊味钻进我的鼻腔。我猛然想起我蒸的米饭。我以风一般的速度冲到厨房，掀开锅盖，一股强烈的糊味扑鼻而来，已经烧糊的米饭惨不忍睹，我立刻合上锅盖，幽幽地叹息了一声：“唉......”

煎蛋没煎好，米饭烧糊了，只好做锅鱼汤慰劳自己了。我从冰箱里拿出鲫鱼，往锅里倒了一点油，放了一些水，又放入鲫鱼和半勺盐。这回我可不敢大意了，目不转睛地盯着正在炖鱼汤的锅，生怕再出现差错。等到鱼汤开始沸腾时，我关掉了煤气灶，把鱼汤盛进碗里，自以为做了一锅鲜美的鱼汤，心中还忍不住得意洋洋。

我把我做的“美餐”端上餐桌，先尝了一下自以为做得鲜美的鱼汤。哇!又淡又腥，我差点把口中的汤喷出来。只见我做的'米饭不是白色的，而是棕色的，还夹杂着一丝黑色。别说吃，就是看着也恐怖。我咬了一口那只能一面见人的煎蛋，闭着眼睛强行咽了下去，心想：这真是“天下第一美味”啊!

我望着眼前的这桌“美餐”，哭笑不得，但又仿佛明白了许多道理：......

2.我第一次下厨

星期天，爸爸和妈妈都下地干活去了，家里只剩下了我一个人。我做完了作业感到挺无聊的，于是想帮妈妈干点家务活，现在都十二点了，还是我帮妈妈做饭吧，这可是我大显身手的时候。

我在厨房里找好了我最喜欢吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一会儿。然后又把皮削去，最后我又学妈妈的样子，系上围裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方块。我又找来蒜和姜把它们切碎了。我又回忆妈妈的样子把每个鸡蛋碰一道缝两手使劲一瓣，金黄金黄的蛋汁流到碗里用筷子搅拌，直到起了白沫沫。准备工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找来锅子刷的干干净净，刷完以后再拿到煤气炉上，过了一会儿，我放了花生油，然后又把切好的蒜和姜放进锅里，最后又把鸡蛋放上，有几滴油蹦了出来，吓的我连退三步。鸡蛋的一面熟了，我用铲子番了过来，又放上了盐。鸡蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了点油，等油熟后我又放上了茄子……最后茄子炒熟了。我又把鸡蛋放进去一块儿炒，不一会儿，一道香喷喷的菜就做成了。这时爸爸妈妈回来了看见我炒的菜都非常惊奇，尝了尝我做的菜说：“你可真是长大了，都会做菜了。”我高兴的笑了。

篇3：第一次下厨500字优秀作文

暑假一天，一觉起来，已经九点多了，家里空无一人，爸爸妈妈早去上班了，早上吃什么呢？此时我已饥肠辘辘。

我猛然发现桌子上有张纸条，居然让我自己烧面条吃，可我不会烧，怎么办呢？我沮丧不已。

突然，电话铃响了，妈妈细心地告诉我什么时候放面条，什么时候关煤气灶，我便开始操作起来。走进厨房便发现一切准备工作已经做好了，于是我开始点火，没有想到总是见不到火焰。也许我按的时间还不够长，我加大力度，火终于点着了。没有一会水就开了，妈妈说水要烧十分钟，于是我进房间看书。时间一到……我就把所有的面条都放了进去，细长的面条一下子就变软软的，我这还是照妈妈的话再让面条煮个几分钟，之后一看，结果有好多面条都焦了，我立刻拿起铲子，推了一番，该放青菜了，我手忙脚乱地把早已切好的菜放进去了。过了一会，都煮好了，于是我就想把猛烈的大火关小些，可开关怎么也扳不过来，就只能把火灭了。我就放心的去看书了。

没过了几分钟，我得意洋洋地去享受自己的成功果实，没有想到我乐极生悲，面条都焦了，汤也没有，可爱的小青菜也难逃厄运。看来我只能吃焦面了。太饿了，没钱，又不能去卖东西。我实在是太饿了。三两口就把面条胡乱的吃下去了。味道还可以，我内心得到了一丝安慰。

第一次下厨，经历真是坎坷啊，看来我下次得学会做饭，不烧面条。

篇4：第一次下厨500字优秀作文

在一次劳动课作业中，老师给我们布置了一项特殊的任务————学炒菜。

放学一回到家，我就飞奔到厨房，对妈妈说：“妈妈，今天你教我炒菜吧！”妈妈二话没说，就答应了：“好呀，就让你体验一下吧！”

首先是择菜、洗菜。哎！真麻烦！那些平日好吃的菜，原来有那么脏，那么难弄干净！可既然到厨房了，就只能硬着头皮完成这些枯燥无味的`准备工作了。谁知我好不容易洗好的菜，妈妈还是不放心，又重新洗了一遍，盆里的水立刻又变黑了，我调皮地吐了吐舌头。赶紧系上围裙，哈哈，终于，本大厨开始炒菜啦！

我先点燃灶头，把铁锅烧得滚烫，紧接着倒上两勺油。锅里立刻发出“丝丝”的声音，还真有点炒菜的感觉了；接着那“丝丝”声变大了，很快，油花四溅，好吓人哦！我正不知所措时，妈妈及时提醒我：“赶紧倒菜！”我连忙手忙脚乱地把切好的菜倒下锅。那些油花不知听了谁的话，老实多了，这下，我也安心多了。偷空喘了口气，还朝妈妈做了个鬼脸。心想：炒菜就这么简单哦！正得意时，妈妈又发出指令：“赶快翻炒！”我一把拿过菜勺，“呀，烫死人了！”原来，我只顾着得意，刚才把锅铲柄搁锅上了。可后悔没用，我只得硬着头皮，抓着锅铲，赶紧在锅里不停地炒起来，生怕慢了就把菜炒糊了。可是，很快我的手臂就开始发酸了。再定睛一看，天呐！不知道什么时候好多菜已经跳到锅外面去了。妈妈见我那笨手笨脚的模样，用手指点了点我的额头嗔笑着说：“你呀，就是耍嘴皮的功夫！”便接过菜勺继续翻炒起来，我乐得屁颠屁颠地找来盘子给妈妈盛菜。

品尝着第一次下厨亲手炒过的菜，我心里美滋滋的。细细想来：炒菜虽然看似轻松，但当自己亲身体验了，才真正明白了“看别人挑担不吃力”的道理，原来烧菜也是一门学问呀。

点评：本文选材看似普通，但贵在紧扣“第一次”将小作者学炒菜的经过描写详细具体，语言虽不华丽，但却极为准确，特别是人物心理、动作描写真实生动。字里行间洋溢着浓浓的生活气息和儿童情趣。结尾的感想又为全文增添了一丝哲理，耐人寻味。

篇5：第一次下厨500字优秀作文

妈妈下班回来，只见她一副无精打采的样子，我想：妈妈上班一定很劳累，我要为妈妈减轻一点负担，不如今天我来做一道美味的菜。

于是，我对妈妈说：“妈妈，我今天来为你做一道菜吧！”妈妈笑眯眯地说：“好吧！”

这可是我第一次下厨呢，该炒一道什么菜呢？我苦思冥想后，决定炒我最爱吃的西红柿炒蛋。

我走进厨房，选了两个红如火的西红柿，三个特别新鲜的鸡蛋。我学妈妈的样子把围裙系好，把手洗干净，就用菜刀小心翼翼地切西红柿了。在妈妈手里用起来非常轻巧的菜刀在我手里似乎有千斤重。终于，我笨拙地将西红柿切好了，便把三个鸡蛋往桌沿上一磕，鸡蛋上就出现了一条细细的小缝儿，我顺着缝儿把蛋壳辦开，蛋清和蛋黄像小朋友在滑滑梯似的滑在了碗里。我把锅子架在了炤上，倒入一些花生油，然后又马上把碗里的鸡蛋倒下了锅，欧喉！我这下可惹下大祸了，花生油仿佛被我激怒了，“噼里啪啦”的叫着，花生油差点儿就贱到我手上，我吓得面如土色，于是，我又赶紧把西红柿也放入了锅中，用锅铲轻轻地把锅中的西红柿和鸡蛋翻炒着。

我炒了一会儿后，西红柿和鸡蛋粘在了一起，我又放了一点盐，还放了一点酱油，再均匀地炒了炒，便用锅铲将西红柿和鸡蛋铲入了盘子里，很快，一盘又香又甜的西红柿炒蛋就上桌了。爸爸妈妈尝了尝，不约而同地对我说：“真好吃呀！”我听了，心里像吃了蜜一样甜。

篇6：第一次下厨优秀作文250字

第一次下厨优秀作文250字

今天我第一次下厨,妈妈教我炒“红烧豆腐”。

妈妈让我先做做准备工作：把豆腐切成小正方体，切一些辣椒丝、姜丝、葱叶。还要把锅冲洗干净。

准备工作做好了，是该大显身手的时候了。等锅加热到快冒烟时加入适量的油，油冒微烟时，立刻把豆腐块轻轻倒入锅中。只听见豆腐烫得“吱吱”直响，一股股香烟直往上冒。大约过两分钟就要把豆腐翻一下，待到变成金黄色时，再加入辣椒丝、姜丝、葱、盐轻轻翻炒。

不一会儿，一盘香喷的“红烧豆腐”就出锅了。妈妈直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果没有妈妈的.指教肯定不行，以后，我要多练习。让爸妈尝尝我的手艺，也让妈妈多休息一会。

篇7：第一次下厨优秀作文350字

第一次下厨优秀作文350字

今天早上，妈妈因为有事要出去，午饭就由我负责，我心里真是又惊又喜，惊的事我还没有做过午饭，喜的是我终于有机会下厨了，中午还没到，我就开始动手了。

我先倒油，然后和妹妹两人七手八脚地把菜放下去，只听见“唰”的一声，吓得我和妹妹再向后退，等锅里的菜不响了才走到锅前，过了一会儿我想应该加盐了，一不小心把倒了很多盐掉进菜里，妹妹一看连忙用铲子铲了一部分，然后又炒了几下，看差不多了，又到冰箱里找鸡蛋，一不小心竟把鸡蛋掉到了地上，我跟妹妹又连心用抹布将地板擦干净，却忘记锅里的'菜了。等我们闻到焦味时，我才想起了锅里的菜，连忙跑到厨房，一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起来。妹妹走过去将煤气关掉，捂着嘴笑了大半天。

看看桌上烧焦的菜和饭，妹妹让我先吃一下，我只好皱着眉头一个人品尝了一下。

自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦，我还嫌这嫌那的，真是太不应该了。

篇8：第一次下厨作文

这个星期，我们虹口小记者站组织了“小鬼当家”的活动。我们中级班的主题是“蛋吉蛋利”，任务是进行有关蛋的采访和制作有蛋的菜。

首先是要采访四位路人，再以20元为限买做菜的食材。我和同组小伙伴顺利地完成了采访，也选了自己要做的菜。我选了爸爸最爱吃的洋葱炒鸡蛋。我们就到超市去选需要的食材了。我先去挑了一个洋葱，然后去货架上拿了一盒鸡蛋，总共是15元。我的20元还剩5元，真是想不到啊！买好食材，去老师那里报告之后，我就开开心心地回家做菜了。

到家后，我迫不及待地拿出洋葱鸡蛋。在奶奶的指导下，我先洗了洋葱，要把洋葱外面一层皮撕掉，洗好后就要切洋葱了。奶奶示范了切洋葱的方式，我切着切着眼泪都流出来了。原来切洋葱会流眼泪呀！自己不亲手做，还真不知道呢。我擦去眼泪继续切。

切完洋葱后，奶奶说：“再切点胡萝卜丝放进去，这样更好看。”于是，我又切了点胡萝卜丝。然后我打了三个鸡蛋，与胡萝卜丝搅拌均匀后，就开始下锅了。

我先把鸡蛋倒进锅中翻炒，熟了盛到盘子里。然后我再炒洋葱。等洋葱炒得差不多，再把鸡蛋倒进锅中一起翻炒，放上佐料，一盘香喷喷的洋葱炒蛋出锅啦！奶奶夸我做得好，我也觉得自己做得不错。没想到第一次做菜就做得非常成功，就等着爸爸妈妈回来品尝了。

通过这次活动，我体验到了做菜的乐趣，看来以后要多学几个菜，让家人品尝我做的菜，也让我的厨艺更进一步。

篇9：第一次下厨作文

在原来，我早已经“拜”了妈妈为师，学了怎样烧菜，也学会了一道简单到不能简单的菜——炒蛋。原来烧这道才的时候，我只是翻炒一下，佐料，盐这些都是妈妈帮我放的。虽然我经常吵着要一个人烧，可每当看见妈妈烧其它菜时，发出的“嗞嗞”声时，我总会逃到千里之外。今天我终于壮着胆子，准备一个人烧这道菜。

妈妈先把葱切好之后，就让我一个人大展身手。我拿起一个蛋，小心地轻轻地磕了一下，可没想到太轻了，没打好。我一气之下，用力的敲了一下，没想到，用力过猛，蛋黄的蛋清全流在了我的手上。我洗过手后又重新拿了一个鸡蛋，吸取前两次的经验，我用适中的力气，又一扳，成功了！我又打好了第二个蛋。接下来是打蛋的工作了，妈妈说打蛋要打到鸡蛋起泡为止。可不管我怎么努力地打，都没有气泡。功夫不负有心人，碗里终于起了一个泡，我又用筷子捣着蛋，哈哈！气泡是越来越多。蛋打好后，要热锅，热油。我洗了一下手，把刚才滴到地上的蛋给擦掉了。我小心翼翼地模仿着妈妈开火，我又倒了一些油，可没想到因为刚刚洗过手，滴了几滴水到锅里，油立刻溅了起来，，发出了“嗞嗞”的响声，我马上往后退了好几步，大叫了一声，锅铲也掉在了地上，我吓得差点流出眼泪。妈妈闻声赶来，问我怎么了，我一五一十地把事情的来龙去脉告诉了妈妈，结果妈妈说：“你这个小笨蛋，你不知道油和水是不相容的呀!”我恍然大悟，等妈妈走后，我重新拿起了碗，等油热了之后，小心地把打好的鸡蛋倒进了锅里。我晃动着锅，等蛋变成了一个蛋饼之后，用锅铲不停地翻炒着。我发了点盐，倒了些黄酒，刚倒下去，锅便就“唰”地响了起来，我连连后退，等响声笑了之后，我一边安慰自己，一边再次走上前去，拿起锅铲，翻炒着鸡蛋。我加了点酱油，等鸡蛋完全变色了之后，我又放了些鸡精。等我再次翻炒后，一股香味扑鼻而来，即使这香味中带了点焦味，但对我来说这味道是世界上最最香甜的味道。一盘看起来简单无常但我却花了近十分钟的一道炒蛋终于完成了！

我看着妈妈拿起筷子，夹了一块蛋吃了起来，我目不转睛地盯着妈妈，生怕自己做得不好吃，没想到妈妈却微笑着对我说：“不错哦！”我听了，特别开心，心里美滋滋的。

做什么事情都要对自己有信心，勇往直前，不要向困难低头，才能获得成功，即使做得不好，也不要气馁，相信自己，一定能行！

篇10：第一次下厨作文

我是家里唯一的孩子，从小娇生惯养，是父母的掌上明珠，天塌下来有爸爸妈妈撑着，出什么事有爷爷奶奶扛着，是个蜜罐里泡大的“小皇帝”，从来都是衣来伸手，饭来张口，我没有干过家务事，也不帮父母分担每天工作上的压力，每天吃完饭，我就舒舒服服在空调房里看书，看见爸爸妈妈辛苦工作一天后还要做家务，心里很不是滋味，心想：“我都这么大了，还不帮父母分担重任，真是惭愧啊，我也该帮父母挑起生活的担子了。”

这天，婆婆和爸爸不在家，妈妈又生病了，眼看就要到吃午饭的时间了，妈妈从床上起来要给我做饭，我把妈妈按回床上，说：“妈妈，今天我来做饭，你就好好休息吧！”说完，我便转身去了厨房。

拿出我那本《从零开始学习下厨》的书，我便开始做饭，首先，是舀出一杯半的米，洗干净，放到饭锅里，按下开关，就OK啦，因为，接下来的一切，电饭煲会自己完成，根本不用我来操心。虽然只有两个人吃饭，也不能太委屈了，打开冰箱看看，够做两菜一汤了，一荤一素一汤，就做田园烧排骨和麻婆豆腐还有西洋菜汤。

第一个菜是田园烧排骨，需要准备的原料有：排骨500克；玉米1根；胡萝卜1根；豆角100克。调料有酱油3汤匙；白糖1汤匙；盐1茶匙；葱段2段；姜片4片；香叶3片；桂皮八角各2个；花椒10粒。一切准备就绪，接下来，将洗净的排骨和加入了香叶、桂皮、八角、花椒的`炖煮包放入开水中，玉米切成段，胡萝卜切成刀块，豆角掰成5分米长。待排骨变白后，勺子捞出，汤锅洗净后，重新加入排骨和水，水以没过肉表为准。加入油、白糖、葱和姜后加盖中火炖，汤汁沸腾后，转成小火，煮40分钟。加入豆角，玉米及萝卜煮10分钟就做好了。

麻婆豆腐原料有2厘米方块豆腐和加盐猪肉末，调料有葱和“烧鸡公”调味包；酱油；味精；花椒。准备好这些东西后，就可以开始做了。先放入油，待油烧热后放烧鸡公调料爆炒，然后放适量的盐和水、酱油、花椒粉，煮开后放入豆腐块及肉末煮5分钟加入生粉再次煮开后放入味精、葱即可起锅。

西洋菜汤相对前两个菜来说比较简单，原料有筒子骨；西洋菜，调料有生姜；盐少许。先将骨头放入水中烧开，将血水倒掉，重新加水、姜煮60分钟后放入西洋菜，再煮20分钟，放入少许鸡精和适量盐，然后大功告成！

我将亲手做的两菜一汤端上桌后，妈妈大为吃惊，甚至不相信是我亲手做的，我难免要得意一小下下，毕竟这是我第一次下厨，别看这几个菜，说起来容易，可做起来实在不简单。我也从做菜中体会到前所未有的成就感！做菜时我虽走了不少弯路，可毕竟是第一次嘛。这就是我第一次下厨的经过。

篇11：第一次下厨作文

“啦!啦!啦!我是快乐的小厨师。”今天是妈妈答应我首次下厨。我要做的是——蒸鸡蛋。

中午，妈妈在厨房叫了我一生，我就知道是什么事情了，脚上像踩了风火轮一样，飞了过去。妈妈给我选了一个大鸡蛋，交给了我。

第一步——打鸡蛋，我不敢下手打，生怕鸡蛋一打就碎了，而妈妈真是大将风范，在碗沿上狠狠地一磕，鸡蛋破开一条缝，递给了我，我用两个大拇指狠劲把鸡蛋掰开，壳分成了两半，蛋黄在中间，蛋清在两边，像一朵花一样。

第二步——搅鸡蛋，在第一关，我刚勉强过关，而这搅鸡蛋才可以说明本人的笨手笨脚。根据妈妈指导，先加入些水，再用筷子一会儿顺时针一会儿逆时针的搅和，搅着搅着，用力过猛，鸡蛋溅到我的身上来，平时用筷子比较少，今天这搅鸡蛋筷子也掉了两次，不过经过不懈努力，这鸡蛋总算搅好了，清和黄都混合的差不多匀了。看来做个象样的小厨师还真难呀!

第三步——学用微波炉蒸鸡蛋，鸡蛋搅好之后，加了两滴猪油，再加入盐和味精，然后把塑料碗放入微波炉中，关好门，我先选择微波档，调到最大火力，设定好时间，妈妈说要二分钟，然后快速按下启动按钮，微波炉就开始转起来了，我也快速的闪出厨房，因为妈妈说微波对人体有辐射。过了一会儿，“叮叮!”微波炉叫我们收东西呢。打开微波炉的门，一股热气涌出，塑料碗内，我的鸡蛋也由金黄变成了白色，上面还漂了一层水和油花。

拿起勺子尝尝，有点老了，妈妈说下次多加点水就不会老了。

没想到首次下厨，就能有这么多的收获，学会了打鸡蛋、搅鸡蛋，还学会了蒸鸡蛋，下次我想我一定可以挣得更好一些。

篇12：第一次下厨作文

“来喔！来喔！新鲜的青菜喔！”“鲜嫩多汁的水果喔！凤梨、苹果、莲雾任你挑、任你选喔！”“老板，交情这么久了，三个五十吗！”叫卖、杀价声此起彼落，让我想起我提着篮子去买菜，为家人张罗晚饭的情景。

在市场“折腾”了两个小时，用“专家”的眼光挑选最美的菜，且用最低的价钱来购买。回到家后，我“依样画葫芦”的学妈妈如何挑菜、洗菜、煮饭。我愈做愈不安，我不断地询问自己，要洗几次米？要加多少油？要把火开多大？我费了九牛二虎之力，才完成我的“大作”。

哥哥一看到一桌的菜，不禁哈哈大笑；爸爸妈妈看了，快要昏倒。排骨汤的排骨太硬，咬下去牙齿会碎裂，味精放太多，有点苦；炒牛肉的牛肉“外焦内生”，不能吃；烫青菜煮的太久，外貌泛黄且没加酱油；白饭与水的比例弄错，导致太干；煎黄鱼也被“五马分尸，不见头尾”！

我十分难过，但妈妈对我说：“失败为成功之母。”虽然第一次下厨的惨痛经验，并没有打掉我的信心，下次一定会成功的。

篇13：第一次下厨作文

今天妈妈要到菜市场去买菜，我想跟妈妈学习煮菜，所以我快快乐乐的当个小跟班，带着一颗好奇的心，跟着妈妈一起到市场里买菜。

到了菜市场，看到妈妈选菜又快又精准，我也赶紧去挑选打算下厨的材料，我询问妈妈该採购什么物品？妈咪帮我选了：高丽菜、胡萝卜、贡丸、蛋、洋葱、米、盐，这可是作蛋包饭以及煮一锅美味贡丸汤的食材呢。

因为我是第一次下厨，而且我根本不会做蛋包饭也不会煮汤，于是妈妈在旁边指导我。哇！煮道菜还真累呀！幸亏有妈妈指导，不然油肯定会喷得我满脸都是呢！

拿到铲子，感觉自己像个大厨师呢，翻了翻锅底的蛋皮，算是煮完菜，我早已满身大汗，不过我觉得下厨真有趣，，闷好菜后，我怀疑我煮的能吃吗？幸亏厨艺高超的妈妈一直从旁协助，所以，我相信做出来的料理肯定会让人垂涎三尺，因为妈妈煮的菜非常好吃，根本是天下名厨！

我把这菜端到客厅，哥哥马上食指大动、狼吞虎咽的吃了起来，哇！原来“我煮的菜”这么好吃呀！以后有机会我一定还要再下厨，当然，妈咪也一定要在我身边指导才不会漏气啊。

篇14：第一次下厨作文

今天我早早地放学回到家，看到妈妈还没下班。我突发奇想，不如今天由我来下厨，给妈妈一个惊喜。

说干就干，首先，我围上围裙，从冰箱里拿了所需要的食材：葱、姜、青椒和必不可少的土豆。然后将土豆洗净，削皮，将它放在菜板上用刀切成条状，看着简单，做起来可难了，只见我的左手扶着土豆，右手拿着刀，每当我切的时候，只见它骨碌碌就滚跑了，就像一个顽皮的小孩，我重新把它捡起来，反复做，功夫不负有心人，土豆终于切好了！

第二步就是下锅了，我先把锅烧热，再倒入适量的油，然后撒上一点花椒，这时，锅里的油炸开了花，发出“噼里啪啦”的声音，小花椒们都争先恐后地蹦出来，我赶紧往后站了站，生怕油溅到我身上。这时，花椒变了色，我将姜放进锅里用锅铲翻炒了两下，并用同样的方法将葱放进去，待炸出香味后，把土豆放进锅中翻炒，再将蚝油、盐、醋等调料放进锅中继续翻炒1~2分钟，最后将青椒放进锅中。一盘色、香、味俱全的土豆丝就炒好了。

这时，妈妈回来了，我把香喷喷的土豆丝端到妈妈面前，妈妈看了看，说：“你真是一个能干的孩子。”我听了之后，心里美滋滋的。

篇15：第一次下厨作文

星期天，妈妈不在家，我就决定今天我来下厨。

来到厨房，我小心翼翼地摸了摸厨房的家具。哇塞，这可是我第一次下厨，我可要做的棒棒的。开始下厨了，我要先做最简单的，我立马从冰箱里拿出几个鸡蛋，学妈妈的样子把鸡蛋打碎放进锅里，再放一勺盐，最后鸡蛋炒好了，我将它摆在桌子上。接下来，我要做的菜也是一个简单的菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同样也将它摆在桌子上。因为其它的菜我不会做了，我就煮了一次饭。

妈妈回来了，她看见桌子上香喷喷的菜，摸着我的头亲切地说，她的宝贝长大了，学会做饭了。听了妈妈说的话，我的心里想喝了蜜一样甜.。

这一次下厨告诉我一个道理，每个人的第一次都有所不同，无论你做得好还是坏，在爸爸妈妈的心中，你已经够棒的了。因为通过这个第一次让你长大了，已经学会自己的事情自己做了，不会再让爸爸妈妈操心了，会更加孝顺他们了。相信你自己，你是最棒的。

篇16：第一次下厨作文

我长这么大，还从来没有进过厨房，今天我决定进一次厨房，我要在妈妈的指导下学会煮面条。在进厨房之前，我先向妈妈了解了做面条的步骤，然后就系上围裙当起了“小厨师”。

我先把锅刷洗干净，然后倒入水，盖上锅盖，打开火，接着就等水烧开。在这期间，我拿出砧板洗干净，开始切菜，准备做调料。妈妈在旁边指挥：“手要摁在菜上面固定，切的时候刀面贴着手指，手指慢慢回缩，这样不容易切伤手，切葱时要尽量把着力点放在刀的前部……”我照着妈妈的指导很快切好了葱、姜、蒜，并把它们放进一个大碗里。

这时，锅里的水已经咕噜咕噜地往外冒白气了，我赶紧拿出面条，抓住一把就往锅里放，由于放得太急，锅里的沸水溅了几滴到我手上，我惊叫一声：“啊，好烫啊！”

我要去搅动一下面条，免得它们糊了。妈妈倒了一些冷水到锅里，说：“杨逸哲，我不是告诉过你吗？面条烧滚了之后要加一点冷水才能熟得透。”我听了，笑着朝妈妈吐了吐舌头。

我轻轻夹起一根面条尝一口，软软的，熟了！我连忙关了火，夹出面条放到大碗里，浇上酱油、醋，一碗热腾腾的面就做好了。

吃着自己做的面条，我感觉实在太好吃了。妈妈也吃得很开心，直夸我能干。

篇17：第一次下厨作文

过年了，我们照旧回老家去看爷爷和奶奶。

一到家，奶奶就说：“今年过年，我定一个规矩，每到过年，每人必须做一个菜来让大家尝尝好不好？”“好！”我们异口同声地说。“好，那今天谁先做？”“我，我！”我自告奋勇地说。

我做最拿手的辣椒炒肉（我只会这一个菜），我先把锅子洗干净，洗干净了之后放回去，把火打开，我先倒点油到锅里去，发出“吱吱吱”的响声，差不多了，我把早已切好的肉和辣椒倒进锅里去，用锅铲铲几下，放点盐、味精，再胡乱炒几下，倒点水进去，再铲几下，大功告成了。

我把我的菜端出来让大家尝尝，大家都说不错，我高兴地跳了起来。

第一次下厨，得到了赞扬，我心底的小花好像被雨水滋润了。

篇18：第一次下厨作文

前两天，妈妈心血来潮让我来做晚饭，她在旁边做技术指导，我来掌勺。妈妈准备了五个菜，绿豆芽炒韭菜，马兰头炒豆腐干，蒸鱼，素鸡，炒螺蛳。穿上围裙，带上袖套，样子要先摆好。开火，倒油，放菜，放调味料，妈妈在旁边一步一步的'教我，看似很简单的菜，在我手里就变的很复杂，终于，四个菜炒好，我爸开始点评，绿豆芽炒韭菜油放多了点，螺丝炒的老了一点，素鸡咸了一点~告诉我妹妹今天的菜是我炒得，姨妈在旁边作指导，我来掌勺，她说，哦，那就是姨妈借你的手呀，口气轻松的要死~~

不过，第一次做菜，感觉还不错，没想我以前觉得会很油腻，而且做的还不错~~

篇19：第一次下厨作文

今天我第一次下厨妈妈教我炒“红烧豆腐”。

妈妈让我先做做准备工作：把豆腐切成小正方体，切一些辣椒丝、姜丝、葱叶。还要把锅冲洗干净。

不一会儿，一盘香喷的“红烧豆腐”就出锅了。妈妈直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果没有妈妈的指教肯定不行，以后，我要多练习。让爸妈尝尝我的手艺，也让妈妈多休息一会。

篇20：第一次下厨作文

今天早上，妈妈要我自己煎蛋吃。我就学着妈妈的样，先打开煤气灶把火点燃，再把油放进去，然后把蛋打好也放了进去。蛋一放进去，就哧哧地响了起来，还冒出了一个个大大的气泡，我吓得连忙退后了几步。不过，我还是小心地走过去，把蛋翻了翻。我翻过来翻过去，翻了几次就好了。我把煤气关掉，把蛋盛好，就端了出去，放在桌上，我尝了尝，这才记起还没有放盐，连忙放进去，可是已经来不及了。

妈妈说：“还不错嘛，挺香的！下次再努力。”