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第一次擀饺子六年级作文

时间:2022-11-17 08:51:22 作文大全 收藏本文 下载本文

以下是小编为大家准备的第一次擀饺子六年级作文,本文共19篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

第一次擀饺子六年级作文

篇1:第一次擀饺子六年级作文

第一次擀饺子六年级作文

我从小到大,做过许多的家务劳动,有扫地、擦地、擦桌子……但最令我记忆犹新的一次劳动就是——第一次擀饺子皮。

大年三十那天下午,我看到爸爸和妈妈在一起包饺子。我觉得包饺子十分有趣,学会了还可以帮助爸爸、妈妈减轻一点负担。我便缠着他们,希望我也能加入到他们的行列当中。起初他们都不同意,可是,皇天不负有心人,终于,在我的软磨硬泡下爸爸、妈妈答应了我的要求。

他们给我分配的工作是擀饺子皮,爸爸给我讲完了擀皮的要领后,我便跃跃欲试,一把夺过了擀面杖,我左手拿着面饼转着圈,右手拿着擀面杖一下一下的滚动着,便擀了起来。本来在爸爸、妈妈手中非常轻松简单的操作,可到了我的手中却怎么也不听使唤,急的我满头是汗。好不容易,擀好了一个饺子皮。我拿起饺子皮刚要看一下,爸爸、妈妈便大笑起来。一开始我被他们的笑声弄得丈二和尚——摸不着头脑,可是当我看了这个饺子皮后我也跟着傻笑了起来。原来我把圆的皮给擀成了方的,他们能不笑吗?我原本高高挺起的胸脯,垂了下来,脸上的表情也由晴转阴。爸爸看到了我这种表情的转换,马上一半安慰一半鼓励的对我说:“涛涛,事情不是做一次就能做好的.,我相信你一定能行,你说对吗?”我充满自信的向爸爸点了点头。

“一个,两个……”在爸爸的鼓励下,许多圆滚滚的饺子皮出现在了我们眼前,我的心情无比自豪,心想以后我不但要擀好饺子皮,而且,还要学会包饺子。

晚上,全家人一边吃着用我擀的饺子皮包的饺子,一边开心的夸奖着我,我心里十分高兴,美滋滋的想:我终于长大了!可以用自己的劳动给别人带来快乐和帮助了!

篇2:第一次擀饺子皮作文

今天是大年三十,过年了!因为我们是晚上过年,所以我的爸爸很忙碌。他要准备饺子馅,还要准备年夜饭。我找不到事情做,于是在一旁看书。爸爸把饭做好了,妈妈也回来了。于是我们一家开心地吃完年夜饭,然后开始包饺子了。

我看见爸妈分工有序,爸爸在包饺子,妈妈在擀面皮。我在旁边学习了一会儿,觉得擀面皮很简单。于是我去洗了下手。跟妈妈说:“妈妈我要擀面皮。”妈妈说:“行呀!”于是她把擀面杖给了我。我看到妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮就不会动,只能用手去转。我想:为什么妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮为什么不转呢?于是我就用力擀,结果擀的又大又薄。后来妈妈告诉我要轻轻地擀,于是我学着妈妈教我的方法,一遍又一遍反复地练习,终于和妈妈擀出来的面皮样子差不多了。

爸爸告诉我:“如果皮太薄会被饺子馅撑破,相反,如果皮太厚饺子馅可能蒸不熟。”我记住爸爸的话,擀了一个又一个的饺子皮,这时我的脑袋里突然蹦出一个想法,想做一个不一样的水饺,于是我拿了一个小面团,做了一个小灯笼,放进装饺子的盘里准备一起煮了,我可以想象到这肯定是一个最独特的饺子,想到这里我会心地笑了。

今天我学会了许多关于包饺子的知识,还学会了怎样擀饺子皮,今年对我来说是一次有意义的年!

篇3:第一次擀饺子皮作文

我最喜欢包饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在爸爸身旁,看他怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!

上个星期天,家里包饺子,我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么摘的饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤。忽然,饺子皮粘在擀面棒擀上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,爸爸边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:”擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃,同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人的。

篇4:第一次擀饺子皮作文

过年啦!今天是除夕二十九,家家户户都在今天都包饺子,本姑娘从来手不沾面粉,但今天我要帮妈妈擀饺子皮。 开始包饺子了,我赶紧洗手,学着妈妈的样子把面团粘点面粉,平摊在案板上。左手托一半儿右手滚动擀面杖,一下一下的来。

但是,看起来容易做起来难,太气人了。我一会儿擀成了长方形,一会儿擀成了三角形,面团在手里就是不听使唤,擀不成圆形,好不容易干成了,“噗″——破了 !

气死人!我努力平静自己把面揉成一团,重新来,这次终于成了圆形了,并且没有破。可我擀成了中间薄,边上厚,妈妈在包时候一捏成了“大肚子”居然破了。

我索性不干了,把面团往那儿一扔,傻坐着。妈妈耐心的教导我:“无论做什么事都要有耐心,你看,你生气面团都伤心得硬了。”我立马笑了。妈妈继续说:“你看,擀皮,就应该左手转着面团,右手轻轻的擀,一圈半就成型了咯,若是中间厚,把中间再轻轻一按就可以了。”

我立刻开了窍,马上干起来。按照妈妈的要领,左手右手配合着,面团好像,也听话似的,果然一个又一个既圆好的面皮成功了呢!妈妈在一旁欣慰地笑了。

这件事告诉我,无论干什么事,都要有耐心,只要坚持就会胜利。

篇5:第一次擀饺子皮作文

今天晚上,妈妈说要包饺子,我兴奋地毛遂自荐,帮妈妈包饺子,妈妈答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子,这可是我第一次擀饺子皮。

妈妈边示范边跟我讲 :“擀饺子皮,不是直着擀的,而是转着擀的。要擀面杖和饺子皮配合协调才能擀出圆圆的饺子皮”“嗯,知道了。不就擀个饺子皮嘛!”我不耐烦地说。心里想:擀个饺子皮,哪有那么多事?我还不会擀个饺子皮吗?

我右手拿起擀面杖,左手捏着面剂子乱擀了几下,越擀越擀面竟然一点也不听使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊,又拿起一块小剂子,左手拿着剂子边,右手拿着擀面杖,逆时针擀了起来。这次,我尽量控制好手旋转与擀面杖的.节奏,没多长时间,第二张饺子皮就好了,这一张比上一张圆了一些,妈妈看了看,说:“这两张差别不小啊!”我看了看妈妈擀的那张饺子皮,简直就是一个规范的圆,仿佛是一个模型刻出来的,工整极了。我又看了看我擀的,还有天壤之别的差距呢!口里却说道:“嗯。”

这时,我想起了妈妈之前给我讲的卖油翁的故事,故事中老翁拿出一个葫芦放在地上,把一枚铜钱盖在口上,用勺子舀油注入葫芦里,油从口中注入钱却一点没湿。妈妈告诉我,不管干什么事,都要相信熟能生巧,不要投机取巧。

我又看了看两张我擀的饺子皮,第二个明显要好过第一个,如果继续好好练习呢?后面的一定会越来越好。不过,尽管熟能生巧!可干什么事都要用心,所以,要把事情做好,熟能生巧、用心这两点一个也不能少呀!

篇6:第一次擀饺子皮作文

在奶奶做的饭中,我最喜欢吃饺子,味道好极了!每次我都把肚皮吃得圆圆的。周末的一天,奶奶又在和面、做馅,我自告奋勇说:“奶奶,我也想做!”奶奶微笑着同意了。

终于有机会擀饺子皮了。我先竖着擀一下,再横着擀一下,结果成了一个椭圆形。奶奶说:“孩子,这可不行。”为什么不行呢?我想:只有圆形才容易包住馅,现在擀的皮包不住,并且我擀的厚度也不一样。我回忆了之前奶奶做的过程,心想:试试吧!我重新拿起一块面团,便开始擀面皮。首先,我用左手拿着面团,右手压着擀面杖顺时针转圈,一下,两下,最后发现还不成,我这时心里有些失落,这次问题好像出在力度不均匀上。我顿了一下,重振旗鼓,吸取以前的教训,试着又擀了一次,终于成功了。

这次擀饺子皮的过程,让我明白不管发生什么事,都要冷静、沉着,坚持就能胜利!

篇7:第一次擀面皮作文

今天中午,我们家吃饺子,妈妈特意让我和爸爸来包饺子。

紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着擀面杖,灵巧地转着面皮。很快,一张张中间后,边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流畅的运作。妈妈麻利的包好一个个大肚子的饺子,姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起擀面杖,匆匆忙忙地去擀。由于我是第一次擀面皮,面皮转的慢了,擀出来的面皮也是大大小小,薄厚不一,妈妈装馅一捏,饺子馅竟然裂出来了!唉,真扫兴。

妈妈说:“你总不服气,照你这样擀面皮,还能吃上饺子么?”爸爸连忙过来是示范讲解。原来擀面皮的关键是两手的配合。先把面皮尽量压扁,这样可以节省时间,然后左手捏住面皮的边缘,转动一下接着右手紧跟着擀一下,擀得不可以超过面皮的一半,否则就中间薄,边缘厚了。我照着爸爸示范的方法去做,果然比刚才强多了。我擀出的第一个面皮是圆的,第二个第三个也是圆的,我成功了!我非常高兴,站在一边的姐姐为我鼓掌,爸爸妈妈也会心地笑了。

从那以后,我发现了一个道理:只要我努力,就一定可以成功!

篇8:第一次擀面皮作文

星期天,妈妈要做我喜欢吃的菜角,我决定帮助妈妈做菜角。相信许多同学都吃过菜角吧,菜角可是我的最爱哦!我决定和妈妈分工合作,包我是不行的,看起来擀面皮很容易的,不就是把一个个小面团擀成一个个圆的薄片片吗?这还不简单?我拿起一个小面团就擀起来,咦?怎么粘上了?妈妈笑起来说:“要在上面撒点面粉,就不会粘了。”我接着干,可是,由于我是第一次擀面皮,面团被我擀的不是一边薄就是一边厚,要不就是一个长条条,一会儿,小面团又顽皮地粘在一起了,我费了九牛二虎之力,干的满头大汗,可它还是长得奇形怪状不听我的话,唉,这么难缠的小面团呀。妈妈看了我的模样笑了起来:“小面人,妈妈来给你做示范吧 。”

妈妈快速地擀着,呀,妈妈真厉害,自己不动却能让面团转起来,而且擀的又快又好,转眼间,一个面团就变成一个圆圆的薄薄的面皮。“妈妈,你是怎么让面团转起来的呀?”“你看,小擀面杖中间粗,两头细,用手压两边推着就转起来了。这里呀,还有力学的原理呐。”妈妈回答说。

我又开始练习了,不知怎么,我还是找不到‘感觉’,这时,妈妈告诉我:“不管面团形状怎么样,不管用什么办法,你的目的是把它擀大擀圆,只要目的达到了,就叫成功。”我想了一种办法,面团不转我围着面团自己转圈,哪里需要我转到那面去,慢慢地一个大的面皮终于擀出来了,虽然样子仍然很难看,但我开心极了。

就这样,我在妈妈的指导下,慢慢地越擀越好,越来越快。不信,你来我家,我给你做一顿菜角大餐吧!

篇9:第一次擀面皮作文

你是不是在过年时吃饺子呢?也许是的,但你有没有帮过妈妈擀面皮呢?我今天就帮妈妈擀了一次面皮,这可是我第一次擀面皮。

双休日,按照以前的习惯,我和爸爸妈妈到奶奶家看望爷爷和奶奶。我向奶奶询问了今天的“菜谱”。出乎了我的意料,因为今天的主食竟然是水饺!

这时,妈妈已经在里屋开始准备了,只听她一边切面一边喊:“今天可真累,又得擀面皮,又得包饺子。谁来帮帮我?”我知道,这是妈妈又在“召唤”我和她一起干活了,这可是我们之间多年养成的“默契”哟!可我又想,我以前没擀过面皮,今天擀面皮时会不会闹出很多笑话呢?带着忐忑不安的.心情,我就像擀面皮高手一样干起活来。因为是第一次,所以我擀出的面皮形状千奇百怪,有的是三角形的,有的是长方形的,还有的是桃形的,逗得妈妈哈哈大笑,我的脸也涨得通红,鼻子上冒出了细细的汗珠。我心里开始打了退堂鼓,心想:“擀面皮这么难,我还是别擀了吧。”这时,妈妈好象看出了我的心思,就对我说:“擀面皮不但要擀中间,还要多擀擀周边。”经过妈妈的指点,我的“作品”果然有了起色。

历尽千辛万苦,我把面皮擀得又大又圆,而且厚薄均匀,妈妈用精湛的手艺把它们变成了一个个白生生了饺子。奶奶又把它们统统下了锅,不一会儿,饺子好了,我望着热气腾腾的饺子,心里象喝了蜜一样甜。

怎么样,想看我擀的面皮吗?随我到奶奶家里去吧,我相信经过我的不懈努力,一定会让你们看到我精致的“作品”。

篇10:第一次擀饺子皮作文

今天是妈妈的生日,妈妈对我说:“我们包饺子,给你爸爸过生日,好么?”我高兴极了,不由得冒出一句英语来:

“yes, very good.”因为常言说得好:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”吗!

妈妈接着说:“不过,今天你帮我擀饺子皮,用实际行动来祝贺爸爸的生日,岂不更有意义?”“可是我不会擀饺子皮。”我回答妈妈。“没有人天生下来就什么都会干的,不会,我来教你。”我点点头表示同意。

只见妈妈拿出一团和好的面团在面板上又使劲揉了一会,再把它搓成一条长长的大人拇指粗的“面棍”,真像一条白蛇。然后拿刀把“蛇”切成1厘米左右的小墩子,再撒上一些面粉,用手一压小面墩,它就变成一个小面饼了。

妈妈说:“现在,你仔细看我是怎么擀皮的。”妈妈右手拿着擀面杖,左手捏着小面饼,先用擀面杖压住面饼的边缘,稍微使劲一滚,面饼的一部分就变薄了,左手调换一下面饼的位置,擀面杖再接着滚,这样,面饼旋转一周,就变成一片圆圆的饺子皮了。看着妈妈熟练的动作,我真是有些羡慕。

“妈妈,让我来试一试吧!”妈妈把擀面杖递到我手里。我学着妈妈的.样子,把小面墩放好位置,滚动擀面杖,可是感觉擀面杖不听使唤,不是把指头压在擀面杖的下面,就是饺子皮擀得不圆不方,薄厚不均,我连续擀了好几片,都不如意,急得头上渗出了汗珠。可是我并不灰心,擦擦汗,把动作放慢,注意两手的配合,同时,在滚动擀面杖的时候,尽量做到用力均匀。就这样反复练习,效果还挺明显,当擀到第十几个的时候,终于擀出了一个又圆又匀称的饺子皮。我将这个“作品”

拿给妈妈看,妈妈笑着说:“不错,这就是有志者事竟成。快去擦把脸,看你的脸,都快变成小花猫的脸了。”

爸爸吃着用我擀的饺子皮包的饺子,夸奖我说:“这回好了,咱家以后包饺子,又多了一个助手。”

篇11:第一次擀面皮作文

第一次擀面皮作文

家务活中,我觉得擀面皮很有趣。但是我是个男子汉,又有姐姐,所以这个活轮不到我。每当我拿起擀面杖跃跃欲试时,妈妈,姐姐总要我一边“见习”。我很不服气,争辩说:“擀面皮谁不会啊!”

今天中午,我们家吃饺子,妈妈特意让我和爸爸来包饺子。

紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着擀面杖,灵巧地转着面皮。很快,一张张中间后,边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流畅的运作。妈妈麻利的包好一个个大肚子的饺子,姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起擀面杖,匆匆忙忙地去擀。可是面皮转的`慢了,擀出来的面皮也是大大小小,薄厚不一,妈妈装馅一捏,饺子馅竟然裂出来了!唉,真扫兴。

妈妈说:“你总不服气,照你这样擀面皮,还能吃上饺子么?”爸爸连忙过来是示范讲解。原来擀面皮的关键是两手的配合。先把面皮尽量压扁,这样可以节省时间,然后左手捏住面皮的边缘,转动一下接着右手紧跟着擀一下,擀得不可以超过面皮的一半,否则就中间薄,边缘厚了。我照着爸爸示范的方法去做,果然比刚才强多了。我擀出的第一个面皮是圆的,第二个第三个也是圆的,我成功了!我非常高兴,站在一边的姐姐为我鼓掌,爸爸妈妈也会心地笑了。

从那以后,我发现了一个道理:只要我努力,就一定可以成功!

篇12:第一次擀饺子皮作文

今天我们晚上,妈妈说要包饺子,我兴奋地毛遂自荐,帮妈妈包饺子,妈妈没有答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子,这可是我第一次擀饺子皮。

妈妈边示范跟我说:“包饺子,不直滚,而是滚转。”用擀面杖和饺子皮的配合可以擀出圆圆的饺子皮”是的,我知道”.只是个饺子皮,我不耐烦地说.我心想:卷饺子皮,哪里有这么多东西?我不知道怎么包饺子吗?

我右手可以拿起擀面杖,左手捏着面剂子乱擀了几下,越擀越擀面竟然没有一点也不听父母使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊,又拿起自己一块小剂子,左手还是拿着剂子边,右手需要拿着擀面杖,逆时针擀了起来。这次,我尽量进行控制都是好手旋转与擀面杖的节奏,没多长或者时间,第二张饺子皮就好了,这作文作为一张企业比上出现一张圆了一些,妈妈我们看了看,说:“这两张存在差别也是不小啊!”我看了看妈妈擀的那张饺子皮,简直感觉就是这样一个社会规范的圆,仿佛是一个系统模型刻出来的,工整极了。我又看了他们看我擀的,还有具有天壤之别的差距呢!口里却说道:“嗯。”

这时,我想起了中国妈妈工作之前可以给我讲的'卖油翁的故事,故事中老翁拿出自己一个传统葫芦发展放在其中地上,把一枚铜钱盖在口上,用勺子舀油注入葫芦里,油从口中不断注入钱却一点没湿。妈妈他们告诉我,不管干什么事,都要我们相信熟能生巧,不要进行投机取巧。

我又看了看两张我擀的饺子皮,第二个问题明显要好过第一个,如果我们继续进行好好学习练习呢?后面的一定会影响越来越多越好。不过,尽管熟能生巧!可干什么事都要自己用心,所以,要把这些事情没有做好,熟能生巧、用心这两点也是一个也不能少呀!

篇13:第一次包饺子六年级作文

爷爷生病住院了,爸爸从医院回来说爷爷特别想吃饺子。

我写完作业就和妈妈一起给爷爷包饺子。在妈妈的指导下,我先擀皮,可是我怎么也擀不圆,还弄得身上都是面。接下来,我学着妈妈的样子把馅放在皮子的中间,然后把皮捏上。妈妈包的饺子很好看:两头往上翘,神气十足地站着,可是我包的饺子东倒西歪,像得了软骨病似的,怎么也站不起来。我没想到的是,爷爷知道是我包的饺子,非常高兴,他把一碗饺子都吃完了,还说:“吃了我孙子包的饺子,我伤口也不疼了。”

我听了比自己吃了饺子还高兴。

篇14:第一次包饺子六年级作文

中秋节这天,爸爸一大早就去买肉,又买了韭菜和香菜说今天晚上给我们包饺子吃,我特别高兴。

爸爸一边洗牛肉一边和面,我和妈妈也来帮爸爸洗菜,妹妹也在那儿乱扔菜,过后我看到爸爸在飞速的'切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸说切些好吃,接着爸爸开始揉面,过了一会儿一个白白的大球球就出来了,爸爸开始包了,爸爸擀面皮的速度非常快,一会儿就擀好了,开始放馅了,我问妈妈是不是可以放多可以放少啊?妈妈说“:不能,要放一样多。”

包好了爸爸说,放下锅没多久,那热气腾腾的饺子就出来了,我迫不及待的吃了一个,那饺子鲜嫩多汁,特别好吃。

篇15:第一次包饺子六年级作文

昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。

开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。

虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。

篇16:第一次包饺子六年级作文

我很喜欢吃饺子,但是不会包饺子,常常让人家笑话。我暗暗地下决心:一定要学会包饺子。

今天,我向舅妈学包饺子。只见舅妈拿起饺皮,放在左手上,舀了一小勺馅儿放在饺皮上;然后把饺皮向前翻了两番,把馅儿包得严严实实的;最后把饺子的两个角捏在一起,一个饺子就算包好了。我学着舅妈的样子,先拿起一张饺皮,放在左手上,又放上一些馅儿,太多了,我马上舀掉一些馅儿。可是,它仍然好像不听我的话,包的时候馅儿又露出来了。我灵机一动,用一点饺皮包住“伤口”。舅妈看了我的“杰作”,眉开眼笑地说:“你包的饺子太苗条了!”我听了,也不好意思地笑了。

过了一会儿,饺子蒸熟了。舅妈给我夹了几个饺子,我吃着自己亲手包的饺子,感觉特别的香。

篇17:第一次做手擀面条作文

第一次做手擀面条作文

疫情战发展形式越来越紧张,待在家里除了写作业,看书,楼都不能下了,想吃一顿手擀面都是奢望,非常时期湿面条是买不到的,超市里只有干的面条,或者方便面。像美味凉皮,香辣鸭头只能是回味回味以前的食欲味道,身为小馋猫的'我饿子肚子直叫,“嗨,自己动手,丰衣足食,”让我展现一次做大厨的风采吧!

到厨房先备一些食材,一个鸡蛋,一碗面粉,少量的玉米粉和半碗清水,一个小盆用来和面。先把鸡蛋倒入面粉中用手拌匀,在慢慢加入一点儿清水,搅拌中双手粘满了成糊状的面,我用双手使劲地把面上下左右来回揉搓,费了九牛二虎之力,终于把面揉的三大光,手光,面光,盆光,此时的面团像一个柔软光滑的弹性球。

接下来是擀面了,我把个面团放在案板上,用擀面杖在面团上来回压平,面团下面要撒一些玉米粉,预防面粘到案板上,用擀面杖把面团压成厚片,面用擀面杖穿起来,撒些玉米粉,反正来回擀,擀成薄薄厚度,再把擀好的面折叠起来,切成我喜欢的宽度条状。

随着气灶上锅里开水的沸腾案板上晶莹透剔的面条仿佛瞬间变成了一碗香飘飘手擀面,满足了我舌尖上的诱惑。

篇18:第一次(擀饺子皮)作文200字

今天晚上,我第一次学习擀饺子皮,

放学回到家,我看见

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我兴奋地对爸爸说:“让我来试着擀饺子皮吧!”没想到爸爸欣然同意了。于是,我挽起袖子跃跃欲试,在妈妈的指导下,我开始学习擀饺子皮。可是我擀出来的饺子皮长的长、扁的扁、方的方,真可谓是千姿百态,可唯独没有圆形的,这样就不能很好的往饺子皮里填馅了。妈妈看我着急的样子,拿起擀面杖一边示范一边讲解。我依葫芦画瓢,照着妈妈的样子让两手配合,使饺子皮在面板上旋转起来,这样擀出的饺子皮果真都是圆的。我们高兴得笑了。

看来,做什么事情都要用心体会,掌握其中的技巧才行啊!

篇19:第一次做手擀面作文

今天我做了我人生的第一次手擀面,连面都是我自己和的呢。

本来想写完作业去哈尔滨大姨家痛快地玩一个正月,可是一场病毒来了,不让出门啊,在家没意思,学学做饭吧!做什么呢?爸爸说,我们一起来做手擀面怎么样,我高兴地说,我和爸爸共同完成,然后请妈妈来品尝,就叫刘氏手擀面吧!

说干就干,我舀了一碗面粉,半碗温水,记住一定要用温水,然后我开始和面。悄悄告诉你,在温水里加一点盐,在打个鸡蛋在里边面会更劲道哦!如果太粘手的话就加一些面粉,太干的话就加一点点水,开始很轻松,到了后来,揉成面团时,我就开始用劲了,这些面粉十分不听话,像个小精灵似的四处飞窜,怎么也揉不到一起,可以说,我已经用了洪荒之力了,才把面做成一个团。我在面团上面扣上一个盘,让它醒10分钟。

感觉有很长一段时间过去了,开始擀面,我再次用了洪荒之力把面团擀成一个大饼,上下左右来回擀,力争把面团擀圆擀薄,然后在上面均匀地撒上面粉,背面也是哟!再把大饼像折梯子那样折起来,接着把梯子横着切下1厘米的小块,我小心翼翼地把小块展开,咦,一条面条诞生了!我把剩下的梯子都切成面条,然后把它码好,上面撒上面粉,让它在上面滚一滚他们就不会粘上了。爸爸看面条已经切好赶紧把水烧开,然后把切好的面条放到锅里面一煮就行喽。对了,爸爸在煮面条之前就做了一碗香喷喷的肉卤,把煮好的面条拌上肉卤,香喷喷的刘氏手擀面就做成了,是不是馋到你了呢!

毛泽东主席说:“想知道梨子的滋味就要亲口尝一尝。”这一次擀面条让我品尝到了成功的喜悦,比妈妈给我买多少好东西都快乐,同时我也理解了爸爸,做好了饭要有人品尝与分享,才会更加快乐。

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