下面小编为大家带来豆子发芽观察作文，本文共18篇，希望能帮助大家!
篇1：豆子发芽观察日记
今天，我把少量绿豆放进一个盆里，然后灌满水。刚开始，豆子还是原样，可过了十几分钟，就有些绿豆开始膨胀起来，豆皮的颜色也变浅了。慢慢地，膨胀的豆子越来越多，最后几乎都露出光秃秃的头来了。并且有一些豆皮都掉了，还有的却只是出现了一道裂缝。
第二天，我发现已经有几颗豆子悄悄发芽了，只不过才有一毫米那么长。小豆芽看起来那样娇嫩。我还发现，水量变少了，并且变成了黄颜色的水，豆子变大了，好像是因为它把水分吸走了。
第三天，奶奶专门给豆芽盖上一块湿布，说这样长得更快。再仔细一看，豆子的芽儿更长了，更多了。原先只有一丁点豆子，现在都已经长满一盆了。豆子的裂缝更大了，好像只用手指一碰，豆芽就有可能变成两半儿。我把买的豆芽和自己生的豆芽比了一下，发现自己生的豆芽和买的不太一样，自己生的，芽又细又长，而买的，芽又短又粗。
第四天的时候，豆芽已经成熟了，而且下边都长出了根。看着满满一盆豆芽，我的心里就像吃了蜜一样甜。最后，我把它炒了炒吃了，当我吃下第一口的瞬间，回想起豆芽是怎样成熟的，并想起我时不时就去看绿豆的那种种心情。这一口，我觉得特别香，因为这是经过自己精心培育才获得的成果。
篇2：豆子发芽观察日记
20xx年3月20日 星期日
今天，老师让我们在家里泡豆子，然后观察豆子发芽的过程。
放学后，我和妈妈买了一些黄豆，回到家，我迫不及待的要把小豆子泡上，我接了半杯水，把黄豆倒了进去，黄豆一下子都沉了底，我希望我的小豆子快点儿长大！
20xx年3月30日 星期五
今天，我的小豆子的皮已经脱掉了，露出了可爱的小芽，像黄色的小蝌蚪，黄豆还比以前大了好多倍，像吃了增肥剂的小猪圆圆的，我每天都给小豆子换水，要不的话我的小豆子都不能出芽，小豆的“小尾巴”是卷卷的，像刚从理发师的店里出来似的，可是还有许多，还没有脱皮的小豆子，可是又有许多小豆子的芽已经脱皮了，并且芽又长又直，我真是太喜欢我的小豆子了，以后长大就可以吃了，哈哈！
20xx年4月2日 星期日
今天，我的小豆芽已经，差不多都三厘米左右了！小豆子的芽像小蛇的尾巴尖尖的，翘翘的，好可爱！妈妈看过后夸我真有本领。
我明白了一个道理：只要善于观察，就会有收获，所谓“一份付出一份收获，”说得一点儿也没错。
篇3：豆子发芽观察日记
20xx年9月27日 星期二
今天，老师让我们在家里泡豆子，然后观察豆子发芽的过程。
放学后，我和妈妈买了一些黄豆，回到家，我迫不及待的要把小豆子泡上，我接了半杯水，把黄豆倒了进去，黄豆一下子都沉了底，我希望我的小豆子快点儿长大！
20xx年9月30日 星期五
今天，我的小豆子的皮已经脱掉了，露出了可爱的小芽，像黄色的小蝌蚪，黄豆还比以前大了好多倍，像吃了增肥剂的小猪圆圆的，我每天都给小豆子换水，要不的话我的小豆子都不能出芽，小豆的“小尾巴”是卷卷的，像刚从理发师的店里出来似的，可是还有许多，还没有脱皮的小豆子，可是又有许多小豆子的芽已经脱皮了，并且芽又长又直，我真是太喜欢我的小豆子了，以后长大就可以吃了，哈哈！
20xx年10月2日 星期日
今天，我的小豆芽已经，差不多都三厘米左右了！小豆子的芽像小蛇的尾巴尖尖的，翘翘的，好可爱！妈妈看过后夸我真有本领。
我明白了一个道理:只要善于观察，就会有收获，所谓“一份付出一份收获，”说得一点儿也没错。
篇4：豆子发芽观察日记
老师让我们观察绿豆发芽，于是一放学回家，我就把绿豆放进盒子里，加上适量的水，再把盒子放到窗台上。我开始等待……
今天，我开开心心地去看我的绿豆了，我发现有些豆子长出了小芽，而且长出来了很长。小芽嫩嫩的，绿绿的，像一个个可爱的小宝宝。
今天，我一回家就兴冲冲去看我的豆子，结果豆子死了，我很伤心。可我还是舍不得把它们扔掉，希望奇迹会发生。
晚上我又去看我的豆子，奇迹竟然真的发生了!豆子不仅长高了，而且还长出了许多新叶子!
做作业时，我突然想起了我的豆子，我跑到盒子边一看，豆子又长高了很多，而且根还固定在湿纸巾上了。豆子的根又细又绿，像一只只长颈鹿。每一根下面都长着嫩嫩的须，像极了爷爷的胡子，又像乌贼的脚，真有趣!
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篇5：豆子发芽观察日记
3月14日 星期六 晴
今天，我买来一大把黄豆，往盆子里倒了一些水后，就小心翼翼地把黄豆放进了水里，只见黄豆形状各异，都呈淡黄色，是披着一件黄色的.外套。
3月15日 星期天 阴
早上，我刚起床就迫不及待地去看黄豆了，它们的形状都成了椭圆形，像是喝饱了水的娃娃，看起来非常饱满，又大又软，可爱极了。明天这个时候，黄豆会变成什么样呢?我内心充满了期待。
3月16日 星期一 晴
今天，我跟往常一样来到黄豆旁，刚走近，就闻到了一股难闻的臭味，都怪我太粗心了，忘了倒水，才使泡黄豆的水变浑浊了，我赶紧把水倒掉，用一个湿布把黄豆包了起来。
3月17日 星期二 阴
今天下午，我发现有些黄豆已经冒出了小小的嫩芽，好像是在打量着这个全新的世界。我拿出尺子一量，发现嫩芽有12mm了。
3月18日 星期三 晴
今天，豆芽更长了，就像老爷爷浓密的胡须，长的足足有 35mm，短的也有20mm。我细心地挑出并扔掉了腐烂的黄豆，真希望它们能够快快成长。
3月19日 星期四 阴
今天，我高兴地发现：豆芽的芽根像变魔术似得变成了嫩绿色，芽尖部分是浅浅的红，芽的中间最粗，是白色的，芽越长越长了，我的内心充满了激动。
3月20日 星期五 阴
今天，我惊喜地发现黄豆们都脱掉了外壳，露出了嫩绿色，拿起一颗豆子，还发现它的中间裂开了，就像一张小嘴。黄豆们继续成长着，相信不久就可以长出绿色的叶子了。
篇6：豆子发芽观察日记
我从厨房里找来一只碗和一把绿豆，放在碗里，绿豆披着绿衣裳，小巧玲珑的，就像一颗迷你小皮球，在碗里跳着，发出了清脆的响声，持续了两三秒钟。我又加上了水。豆子有的浮在水面上，好像再跳水芭蕾，有的沉了下去，有的半浮半沉，它接下来会怎样呢？我还期待哦！
两个小时后，我又来看我的豆芽，看不出有什么变化，可我用手一摸，发现有点儿软，我觉得很奇怪，就大叫：“妈妈这是怎么了？”妈妈说：“你去拿一颗干豆来比较一下吧！”我一看湿豆比干豆的颜色要淡，也要大。“这是怎么回事？”“是要发芽了。”妈妈笑呵呵地说。小豆芽要发芽了，要发芽了！
晚上七点了，我要去弹电子琴了。我恋恋不舍地离开了，心里默默地想：小豆芽！小豆芽快快长大，快快长大。
早晨，我一起床，就来到客厅来看我的小豆芽。
小豆芽变了，有的喝饱了水，挺着大肚子;有的喝了太多的水，撑不住了，肚子都裂了，我看着可开心了。我要给小豆芽换个新家。
我找来一张餐巾纸和一个塑料小盘子，我把餐巾纸平放进塑料盘子里，再把小豆芽一颗一颗整齐地安排在盘子里。放好了小豆芽，我就给小豆芽浇了水。
到了下午，我又来观察我的小豆芽，发现小豆芽长出了一个尾巴。我开心地大叫：“妈妈，小豆芽长小尾巴了！”“你以后可要好好照顾它呀！”妈妈说，“知道了！”我说。说着，我又给小豆芽浇了水。小豆芽好像在说：“我要快快长大，陪你来玩！”
我看着心里美滋滋的。
“小璐，起床了，你的小豆芽在等你了！”我一骨碌从床上爬起，三步并成两步来到客厅来看我的小豆芽。
小豆芽又长长了，“尾巴”有一厘米长了。水都被吸干了，我就给小豆芽浇了水。我发现小豆芽把它们的“衣裳”遗弃了。所以我把“遗弃”了的衣服清理了出来。这可不是一件容易的事。有时我差点儿把小豆芽的子叶弄了下来……过了一会儿，我终于清好了。我看看小豆芽可开心了。小豆芽那白嫩嫩的两片子叶，像贝壳，小豆芽就是珍珠。
该午睡了。我躲进被窝，还在想着小豆芽明天长大的样子，我好期待哦！
在一个阳光明媚的日子里，我起了床，开心极了，你知道为什么吗？因为我又要看绿豆芽了。
洗脸洗好后，我跑到客厅。豆芽长得可真快呀！过了三天，就已经有一分米高了。豆芽的两片子叶，嫩嫩的，在阳光的照耀下，美丽极了。从远看，就像几位美女站在纸上。豆芽的根扎进了餐巾纸里，有很多根须，就像老爷爷的胡须一样，但主根有点儿黄。鲜艳的外移它们都不要了，把它扔在一边，也不知是怎么了。
我要去上兴趣课了，待会儿再来看你吧！
篇7：豆子发芽观察日记
20xx年9月28日 星期日
今天，老师布置我们做一个大豆发芽的作业。回到家，我和妈妈一起挑选大豆，我挑了几颗“身强力壮”的大豆。然后，我怀着激动的心情，把大豆放在杯子里，再在杯子里倒上是大豆的一半多一点的水。
20xx年9月29日 星期一
早上，我一骨溜起床，就迫不及待地去看我的大豆。发现大豆的体积比原来大了两倍左右，像一个个胖娃娃，可爱极了。有的大豆皮裂开了；有的大豆皮皱巴巴的，像一个个老奶奶的脸。
20xx年9月30日 星期二
早上，我发现大豆发出了小芽，大概在0.5－1厘米之间。我用手轻轻地把大豆的皮剥掉，用手一摸，发现大豆很光滑。我问妈妈：“大豆光秃秃的，没有土，只浇水，怎么能发芽呢？”妈妈告诉我，因为大豆本身就有养料，只要有相应的温度、空气和水分就能发芽了。
20xx年10月2日 星期四
今天的大豆已经长得挺高了，我用尺子一量，足足有四、五厘米高呢！豆瓣变成了绿色，绿的是那么的可爱，让我好喜欢呀。豆子的两片豆瓣打开了，多么像两片叶子啊！妈妈告诉我，这就是叶子了。
我的作业做成功了，哈哈！
篇8：豆子发芽观察日记
我像盼星星盼月亮一样，盼着我的豆子发芽。
今天在学校我一直都惦记着我的豆子，猜想着它们会给我带来什么样的惊喜。一放学，我便冲出校门飞奔回家。回到家我连忙捧起我的小花瓶，仔细观察起来，眼前的一切让我欣喜若狂。我惊喜地发现，绿豆发芽了！发了芽的绿豆犹如一个个小逗号，又像一个个豆子姑娘，那小芽就是它们的羊角辫，真可爱啊！它们大口大口地吮吸着水，如同一个个贪吃的胖娃娃。昨天的衣服显然已经不合身了，瞧！豆子的皮都没有了，浑身光溜溜的，就像刚出生的婴儿一样，调皮地裸露出它们白嫩的小肚皮呢！可爱极了。水面上漂浮着它们脱下来的绿衣裳，像一只只完成任务的小竹排，安静的呆在一旁休息。
真是工夫不负有心人啊，终于看到芽了，我高兴的手舞足蹈。可是水的颜色变成了淡绿色，凑近一闻还有一股豆香味，我想是该给豆子换水了。我把花瓶里的水小心翼翼地倒到水池里，再盛了一杯清水倒入杯子里，只见豆子欢蹦乱
乱跳，快乐的不得了，一定是因为又可以喝新鲜的水了。
明天，绿豆们又会给我什么惊喜呢？
篇9：豆子发芽观察日记
9月27日星期二
今天，老师让我们在家里泡豆子，然后观察豆子发芽的过程。
放学后，我和妈妈买了一些黄豆，回到家，我迫不及待的要把小豆子泡上，我接了半杯水，把黄豆倒了进去，黄豆一下子都沉了底，我希望我的小豆子快点儿长大！
9月30日星期五
今天，我的小豆子的皮已经脱掉了，露出了可爱的小芽，像黄色的小蝌蚪，黄豆还比以前大了好多倍，像吃了增肥剂的小猪圆圆的，我每天都给小豆子换水，要不的话我的小豆子都不能出芽，小豆的“小尾巴”是卷卷的，像刚从理发师的店里出来似的，可是还有许多，还没有脱皮的小豆子，可是又有许多小豆子的芽已经脱皮了，并且芽又长又直，我真是太喜欢我的小豆子了，以后长大就可以吃了，哈哈！
10月2日星期日
今天，我的小豆芽已经，差不多都三厘米左右了！小豆子的芽像小蛇的尾巴尖尖的，翘翘的，好可爱！妈妈看过后夸我真有本领。
我明白了一个道理：只要善于观察，就会有收获，所谓“一份付出一份收获，”说得一点儿也没错。
篇10：豆子发芽观察日记
叮铃铃上课了，语文老师一手端着一个玻璃杯，一手拿着半瓶黄豆走了进来。咦?老师这是要干什么?难道语文课改科学课了?唉，谁也不知道老师的葫芦里卖的是什么药。正想探个究竟，老师发话了：从今天开始，我们要泡豆子，写好观察日记。
说完，老师先拿出了一个玻璃杯，接着抓上三把颗粒饱满的豆子，放进杯子里。然后，又往玻璃杯里倒水，只要没过豆子就可以。这时候，豆豆们可淘了，什么样的状况都有。被虫子吃过的豆豆像个不会游泳的小孩儿，在水里飘来飘去，随后被老师的手捞了上来;优良的豆豆安然自若地睡在杯底最后，老师把玻璃杯放到了阴凉的地方。
过了半个小时，老师让我们依次观察。哇!这么会工夫，豆子的皮开始变皱了，就像老婆婆的皱巴巴的脸。豆豆们也可能喝了太多的水，肚子都被撑大了。而玻璃杯的水明显变少了。
大家都希望它们可以快快发芽!
9月26日 星期四 晴
盼星星，盼月亮，终于等到了豆子发芽的这一天。今天，老师一进教室，就把前天才泡的豆子给端了出来。老师还给它们盖了个小被子。你瞧，它们正在呼呼大睡哩!过了一会儿，老师给我们每人发两颗黄豆，让我们观察它们。豆豆们被这突如其来的大手吓坏了，在桌子上不住地挣扎，但还是被我捉住了。
我仔细地看着它们：嫩嫩的，黄黄的，胖胖的，真像个可爱的胖娃娃。那些小芽，弯的像个小小的逗号，直的像一个个感叹号，还有的像小婴儿伸出那细细的、嫩嫩的小腿。真是千姿百态!
9月29日 星期日 晴
时隔三天，老师再次把放在窗台上的豆瓶拿到了讲台上。为了方便我们观察，老师把这些小豆豆搬了家，把它们置到了盘子里。就在这时，我们惊奇地发现，豆豆们变小了。我想，应该是小芽儿吸收了豆中的养分吧!豆子的脸也苍白了许多。你瞧，它把薄薄的外衣脱去，露出了白白的小肚皮。小芽儿比较长的，像一只小蚯蚓，较短的像一只小蝌蚪，真是有趣极了。
篇11：豆子发芽观察日记
20xx年9月27日 星期二
今天，老师让我们在家里泡豆子，然后观察豆子发芽的过程。
放学后，我和妈妈买了一些黄豆，回到家，我迫不及待的要把小豆子泡上，我接了半杯水，把黄豆倒了进去，黄豆一下子都沉了底，我希望我的小豆子快点儿长大！
20xx年9月30日 星期五
今天，我的小豆子的皮已经脱掉了，露出了可爱的小芽，像黄色的小蝌蚪，黄豆还比以前大了好多倍，像吃了增肥剂的小猪圆圆的，我每天都给小豆子换水，要不的话我的小豆子都不能出芽，小豆的“小尾巴”是卷卷的，像刚从理发师的店里出来似的，可是还有许多，还没有脱皮的小豆子，可是又有许多小豆子的芽已经脱皮了，并且芽又长又直，我真是太喜欢我的小豆子了，以后长大就可以吃了，哈哈！
20xx年10月2日 星期日
今天，我的小豆芽已经，差不多都三厘米左右了！小豆子的芽像小蛇的尾巴尖尖的，翘翘的，好可爱！妈妈看过后夸我真有本领。
篇12：豆子发芽观察日记
豆子长胖了
今天，我在外婆家。只要吃完饭，完成作业，就可以回家看我昨天泡在水中的红豆、绿豆、黑豆了。
我吃完饭，正在写作业，妈妈来了。我看见妈妈手中拿着一个玻璃杯。原来那就是我昨天装红豆、绿豆、黑豆的那个玻璃杯。我迫不及待地跑过去，兴奋地拿过妈妈手中的玻璃杯，急着看我的豆子变成什么样子了。
呀！黑豆和红豆都像吃了太多饭，肚子胀大了许多。绿豆也长胖了，而且还把肚子胀裂了，裂开的地方还长出了白色的小芽芽，小芽芽的形状像牛角。红豆的颜色淡了，用手一摸，感觉红豆的外皮很光滑。黑豆的皮比红豆的皮粗糙一点，在灯光的照耀下，闪闪发光，像一颗黑珍珠似的。
今天的豆子变化真大，不知道明天豆子还会发生什么变化。
篇13： 豆子发芽观察日记
4月23日
今天下午第三节课，老师拿出从市场买来的四种豆子让我们观察。最小的豆子要算绿豆了，它只有四毫米长。绿豆中间有一个小小的白色长方形，就像一只眼睛。黑豆要算体积最大的一个，有八毫米长，胖乎乎的，也很重。它有着椭圆形的身体，在桌子上滚动的时候哗啦啦地响，声音清脆极了，它还不容易脱皮。黄豆身穿黄色的衣裳，有几个黑黑的圆圈在上面，他的皮皱皱的。红豆是圆形的，比黄豆要小一点。黑豆漆黑发亮，看着这些漂亮的豆子，我真想他们早点发芽。
204月24日
绿豆脱了皮，身上穿了白色的衣裳。红豆的衣服虽然裂开了，但却没有一点长芽的迹象。
年4月25日
黄豆长出了一根嫩芽，就像一缕头发似的，衣服上的皱纹也越来越多了，像老爷爷生气时皱起的眉毛。红豆脱皮了，还长着小小的芽，芽是弯曲的，就像在水里快活游泳的蝌蚪。
豆子发芽比赛结束了，开始颁发奖状。第一名绿豆，第二名黄豆，第三名红豆，最后一名是黑豆。豆子发芽比赛真有趣，我以后要多留心观察身边的事物，发现更多有趣的事情。
篇14：作文 《观察豆子发芽日记》
作文 《观察豆子发芽日记三则》
10月1日 星期六 阴这天，天刚亮，我就挑了一小把饱满的绿豆。我先拿了一只一次性杯子，将杯子装一点水，接着，用餐巾纸帮绿豆铺了一张“小床”，然后，小心翼翼地撒入那一小把绿豆，最后，我又把绿豆移到了窗台上，睛天时，它们可以晒晒太阳。看到小绿豆舒适地躺在餐巾纸上，我开心极了。
我想：现在绿豆们一定在睡梦中，还可能在楠楠地说梦话。望着杯中的绿豆，心中无比激动，真希望它们马上就能发芽呀！
大约过了五个小时，我想：现在豆子们应该已经发芽了吧！可是，我一看，绿豆还是一点动静也没有。心想：心急吃不了热豆腐，还是再等等吧，看明天有什么结果。
10月2日 星期日 小雨
这天早上，浇水时，我惊喜地发现，绿豆发芽了！约有四毫米长，发芽了的绿豆犹如一个个逗号，真可爱！水洒下来，它们就大口大口地吸收着，如同一个个贪吃的胖娃娃。昨天的绿衣服显然已经不合身了，瞧！它们都露出了白嫩的肚皮呢！我小心地拿起一颗绿豆捧在手中，芽儿软软的，滑滑的。
到了下午一点钟，嫩芽长的已经到了约七毫米长了。我兴奋极了，把这个消息告诉了妈妈，说我的绿豆已经长出嫩芽了，妈妈纠正我说：“这不是嫩芽，是根。”我一听，原来这是它的根啊。
明天，绿豆们又会有什么变化呢？
10月3日 星期一 阴
清晨，我醒来，急忙跑去看绿豆，给它们浇水。我惊奇地发现，原来那小小绿豆现在扩大了一倍，可能吸足了水份，把身体胀开了。绿豆的`根已经长得很长了。最长的根竟有1厘米长了。而且，我还看见绿豆脱下了衣服，剩下一个洁白光滑的身体，那是绿豆的皮，可能因为天气太热了，所以才脱下来的吧！瞧，它们一个个懒洋洋地趴在它们柔软的“小床”上呢。
我久久地凝视着杯中的绿豆，它们真可爱啊。
我想：绿豆还能长大吗？我期待着……
篇15：豆子发芽观察作文400字
星期二，老师留了一项家庭作业，叫我们回家泡豆子，观察它们是如何生长的。
放学回到家，我就迫不及待地从厨房找出红豆，我摸摸豆子，发现它们的皮很光滑，捏着硬梆梆的，像粒小石子，我把它们放进一只装着水的小碗里，我看了很久，发现豆子仅仅变大了一点，没有别的什么变化。
星期三，我一大早就去看我的豆子，发现豆子从一开始的“小石子”变成了一个豆宝宝了，大多数的豆子裂开了皮，露出了白白的豆瓣，但很奇怪，豆子几乎都是从一个地方裂开的，这是怎么回事，它们商量好了？于是我去问妈妈，妈妈说：“孩子，豆子侧面有一个像疤一样的地方，叫种脐，种脐是种子与果皮相连的地方。小宝宝在妈妈肚子里有脐带与妈妈相连，生下来后肚子上就会有肚脐，种脐就相当于小宝宝的肚脐，它的旁边有个孔。”说着妈妈拣出一粒还没裂开的豆，轻轻擦干上面的水，稍微用力一捏，就见从小孔里冒出小水珠来。妈妈又说：“这就是种孔，是种子吸水的地方，它里面是胚根，胚根渐渐长大，一顶，皮就破了，豆子就裂开了。”哦，原来是这样，怪不得豆子都是从这里裂开，我虽然也想试试，可惜下不了手，怕把它捏死了。
星期四，放学了，我看见豆宝宝有的已经开始发芽了；有的衣裳还裹得很严实，好像怕冷似的；有的半脱半裹，好像脱了冷，裹着热，真有趣。豆子比昨天大多了，白白胖胖的，胚根也长长了许多。
我爱我的豆子，我要每天都仔细观察小豆豆，发现它们的新变化。
篇16：豆子发芽观察作文400字
昨天中午，老师给我们布置了一个有趣的作业——泡豆子，让我们观察豆子是怎么发芽的。
回到家里，我迫不及待的找来绿豆和黄豆，把它们放在一个装满水的纸杯里，刚找出来的豆子又硬又滑，在水里漂了一会儿，就慢慢地沉到了杯底，我望着它们，欣喜又充满期待地说：“豆宝宝们！快长大吧！”
下午来学，我把它们带到学校里，放在阳光充足的窗台上，每节课一下课，我就像一阵风一样飞奔到窗台前，满心期待地拿起纸杯，看看我的豆宝宝们发芽了没，可是它们都懒洋洋地躺在杯底睡大觉呢！一点变化都没有，我失望极了，心想：豆子啊，豆子啊，你真是体会不了我急切的心情啊！
下午放学后，回到家里，我继续观察豆子，我惊喜地发现我的豆娃娃们长胖了，尤其是黄豆喝水喝得又大又圆，把肚皮都撑破了，我又发现泡豆子的水，由清变浑了，我飞奔到水池边换水。晚上睡觉前，我看见黄豆脱掉了一层薄薄的外衣，变得更白更嫩了，绿豆好像也裂开了一小点小缝，露出了笑脸。我开心地对着豆宝宝说：“晚安，明天早上见，你们一定要快快发芽哦！”
第二天早上，我起床的每一件事，就是去看我的豆子，黄豆的胚芽上长出了一颗又白又嫩的小芽！像一只小蝌蚪一样。绿豆的芽也悄悄地从豆子里钻出来，就像刚出生的小鸡从蛋壳里钻出来一样。我高兴地大喊：“我的豆子发芽了！我的豆子发芽了！”
这次的作业真的很特别，通过观察，我不仅了解了豆子是怎么发芽的，还体验到了自己动手的乐趣。
篇17：豆子发芽观察作文400字
近日，老师给我们留了一项作业，观察植物或动物写日记。
我家里没有养动物，也没有养植物，写什么好呢？我突然想到老师说：“如果家里没有植物，就可以种一些植物。”于是，我想到观察红豆。
我先从装红豆的袋子里抓了一大把红豆，然后，找了一个塑料杯，把红豆放了进去，往杯子里倒一点水。大功告成了。
过了几个小时，红豆的身体变大了不少，从原先的红豆粒儿小变成了像玉米粒儿大，一个个很饱满，像喝足了水似的，胖嘟嘟的真惹人喜爱。
第二天早上，我惊奇地发现我泡豆子的水变红，也发现红豆的颜色淡许多。我猜这大概是红豆上色素掉下来后溶解于水中。我想把没泡进水里的豆子和泡进水里的豆子比较一下，于是我就从装水的塑料杯里拿出来一粒，又从装豆子的袋子里拿出一粒红豆。经过比较，我发现水浸泡过的红豆像老人的脸，皱巴巴的，而且一捏就粉身碎骨了，里面白白的身体也露在外面，碎了；而没经过水泡过的豆子像年轻人的脸，十分光滑，别看它小，其实它硬得跟石头一样，用手指轻轻捏一下，它会硌得你直喊痛，只有使出全身的劲捏一下，才能将它捏碎一点儿。
第三天，红豆娃娃们不约而同地脱掉了半件外衣，露出了白白胖胖的小脑袋和嫩嫩的'小手，从外形上看真像一个刚出生的小婴儿。
红豆把头从外衣里伸出来，不知要使多大的劲？它顽强的生命力真令人佩服。
篇18：豆子发芽观察作文400字
今天，老师带来几个黄豆和绿豆，叫我们观察它们的发芽。首先，我们将两种豆进行对比，发现黄豆像一个大母指的甲那么大，而绿豆呢，却像一个蚂蚁般大小，然后，老师把它们同时放入一个装了一点水纸杯里，再叫我们观察它，一个小时后发现黄豆像从一个“少女”变成一个“老太婆，”之后又变成一个敞开“衣服”的“少女。”再仔细看，又发现黄豆变大了，现在的黄豆像一个小指面针的二分之一，而且是随圆形的，在黄豆的黑色的条痕上面长出了一个小芽，而绿豆，却一丝不变。
第二天，我再去观察，发现黄豆长胖了，圆圆的，它的皮不再像以前那么皱了，而且在，而像墙砖一样光滑了；而绿豆呢，它现在已经长大了，绿皮脱开了，露出了黄色的身躯，有一个已经“梳”起了“辫子。”它现在已经像一位亭亭玉立的美少女了。
第四天，我发现黄豆已经发芽了，有的长了一点嫩芽，有的才长出一小点，还有的已经长得很高了。绿豆更高，而且根也长出来了，叶子像螃蟹的钳子一样。这时，我闻名到一股臭味，我一闻，原来是种绿豆和黄豆的杯里的水变臭了，我连忙换水，希望它们继续茁壮在长。
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