以下是小编整理的咸菜粑粑作文,本文共12篇,欢迎阅读分享,希望对您有所帮助。

篇1: 咸菜粑粑作文
咸菜粑粑作文
咸菜粑粑是外婆老家――南陵何湾的一种特色美食,它是一种用籼米粉做的饼,跟普通的面粉不一样,里面裹着咸菜、肉、大蒜等调料特制出来的馅。妈妈说她小时候最爱吃了,每到过年就很期待。
听说外婆今天要做咸菜粑粑,一大早我们就来到了外婆家。外婆正在揉粉,她说馅前一天就炒好了,现在只要把米粉揉成团就可以做了。不一会儿,一个大大的`粉团揉好了。外婆又从柜子里拿出了一个奇怪的东西,它是由木头做的,中间有一个圆圆的凹进去的坑,还印有一些美丽的花纹,我不解地问外婆:“这是什么呀?”外婆神秘地回答我:“这个呀,呆会你就知道了!”妈妈也在旁边笑而不语。
开始做咸菜粑粑了。只见外婆先在大粉团上揪了一个小团,放在手里揉一揉、捏一捏,加一点馅料包好后再放在手上压一压,一个圆圆的小饼就做好了。外婆将小饼放在那个奇怪的东西里面,妈妈接过来,轻轻地按一按、压一压,再反过来往手上一倒。咦,只见刚刚那个小饼现在已经完全大变身了,上面均匀地布满了美丽的花纹,还印上了一圈花边,漂亮极了!哦,原来这个奇怪的东西就是一个模具啊!看着妈妈用模具压饼,我觉得很有趣,我也学着压了几个,米粉软软的、细细的,按在手里真是舒服。
在外婆和妈妈的配合下,所有的咸菜粑粑都做好了,外公接下了最后的任务――蒸粑粑。大约十几分钟后,第一锅咸菜粑粑蒸好了,我迫不及待地地拿了一块,尝了一口,哇,真好吃!
篇2:粑粑如何造句
1、彝族以杂粮面、米为主食,午餐习惯用粑粑做为主食。
2、丽江粑粑是用本地的精制小麦、火腿和油做成的。
3、丽江粑粑可以被放置几天,所以人们会把它们当作旅行干粮,或者把它们送给亲戚和朋友。
4、盘子里飘着黍子迷你香味的'舂粑粑糯香!
5、这里还有远近闻名的怒族“鲜花节”,石板粑粑、石片盖屋等风俗和景观。
6、喜洲粑粑,即麦面烤饼,重油、分层、加火腿丁,用栗炭火吊炉烤,味极佳,各食品店均可品尝。
7、中国西南诸民族具有代表性的粉食主要有:傣族的米线、白族的饵馈、纳西族和彝族的粑粑、藏族的糌粑等等。
篇3: 甜酒粑粑作文
甜酒粑粑作文
走在家乡的大街小巷,总能闻到一股醇厚香甜的味道。那便是我们家乡的一道传统小吃――甜酒粑粑。
这道美食做起来并不复杂,但火候很重要。先将甜酒倒进锅里,小火煮上5分钟。如果煮的时间太短啦,味道变得比较平淡,如果火开大了,甜酒的清香就没有了。粑粑是由糯米做成的,可以切成自己喜欢的形状,正方形、三角形、心形……放进锅里,煮开后倒进碗里,再舀上一勺清冽香甜浓郁的甜酒,甜酒的甜和糯米的软糯融合在一起,香气弥漫到房间的每个角落。更重要的是,无论什么时候,什么季节都能吃。不过最适合的还是冬天吃,在北风呼啸的寒冬中,一进房门,吃上一口,整个身体都因为这一碗粑粑沸腾起来,唇齿间都是那浓浓的'甜。在我们家奶奶做的尤其好吃,6岁以前,我一直生活在奶奶身边,我是奶奶的心头肉,有好吃的总留给我吃,但最解馋的还是奶奶做的甜酒粑粑,每次我喊饿时奶奶总会说:“我的孙子又想吃粑粑了吧,来,我给你做一碗。”我就会安静的坐在桌前等候,麻利的奶奶很快就把一碗热腾腾的甜酒粑粑端到我面前,也奇怪,吃了很多年,我从不觉得。
慢慢地,我长大了,离开了家乡,来到城里求学,可无论走到哪里,家乡的甜酒粑粑总让我心心念念,那是家的味道。
篇4:艾粑粑作文
艾粑粑作文
艾粑粑青青的.艾叶,
白白的面粉,
勤劳的双手,
欢快的笑声,
做成了一个个艾粑粑,
吃着我心里头甜甜的。
艾粑粑作文50字小学生作文(中国大学网)
篇5:吃粑粑作文
今天我们家吃完饭就吃粑粑,粑粑是奶奶做的。黄黄的,看上去很好吃,我小心吃了一口。呀!真好吃。软软的甜甜的我一下子吃掉了两个。就去问奶奶粑粑是怎么做的。
奶奶说:“先找来面粉,把面粉放在盆子里,倒一点水和好,等水全部都被面粉吸收后,就把面粉揉成面团。然后做成圆圆的扁扁的样子,再把它放进锅里炸黄。加一点糖水煮软就可以了。
今天晚上,我不仅吃了粑粑,我还知道粑粑怎样做。
篇6:吃粑粑作文
说起粑粑,很多人都吃过,但新鲜的蒿子粑粑并不是每个人都有这个口福喔!
双休日的早晨,我和奶奶一起去田里摘蒿子,蒿子的叶子有点像芹菜,但比芹菜颜色更绿。摘蒿子时,奶奶告诉我识别:“要摘蒿子叶的嫩尖,这样的做出来的蒿子才好吃,下面的都是老了,做出来的粑粑不好吃。”
回家后,奶奶把事先准备好的大米打成粉,再把蒿子捣乱后洗几遍,然后把两者掺在一起用力揉一会儿。等我将火烧好后,奶奶在锅里加点水,把蒿子粑粑捏的扁扁的,圆圆的,中间还用手指摁了一个小洞,说是为了让粑粑熟得更快。蒿子粑粑在锅里手拉手,围着水。过了一会儿,揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,奶奶小心翼翼地把蒿子粑粑盛出来,整整齐齐地放在盘子里,,我赶紧凑上前,顾不上烫,直往嘴里送……真好吃呀!
我喜欢家乡的蒿子粑粑!
篇7:吃粑粑作文
早上,妈妈提着一大把新鲜艾草回到了家,兴致勃勃地对我说:“女儿,今天我要学着艾叶粑粑给你吃哦!”只见妈妈将艾草放在水中清洗,然后放在开水里面煮了一分钟,水凉之后将艾草捞出来挤干水分,就“咚咚咚”的把艾草剁得粉碎。接着挖了十几勺面粉倒到艾草里面,加了两个鸡蛋一起搅拌,搅匀之后,捏成饼状便放到锅里炸了起来。此刻,我站在一边,想象着即将出锅的艾叶粑粑,不禁口水飞下三千尺,一定非常美味可口!
不一会儿,一盘香气四溢黄中带绿的艾叶粑粑就端上了桌。我不等妈妈撒糖,抓起一个一口咬下去,除了有点烫和满口的艾香味,剩下的'就是涩涩苦味了!妈妈见我紧皱眉头的模样,连忙撒了一大把糖在艾叶粑粑上,我轻轻咬下一口,顿时一股甜中带苦,苦中带甜的滋味包住了舌尖。我突然联想到人生,人的一生中,许多事都如这艾叶粑粑,苦中夹杂着甜,甜中包含着苦,有很多人因不愿承受这短暂的苦涩而放弃了长久的甜。古人曾说,凡事先苦后甜,你耐得住苦,换来的将是无尽的甘甜,何乐而不为呢?
想到这,我一口气吃下了三个艾叶粑粑。细细品来,艾叶粑粑还真是健康又美味呀!
篇8:吃粑粑作文
在我的家乡安徽有许多好吃的特色美食,如糯米条、金丝、花生酥等。不过我最喜欢吃的还是一种名叫蒿子粑粑的传统美食。
蒿子粑粑的原材料并不复杂,只需面粉、腊肉和春天农村田埂上到处可见的蒿子。
开始做蒿子粑粑了,首先要将蒿子剁碎,腊肉切丁备用。然后要将面粉倒入铁锅里加入开水翻炒,炒的时候要不停的翻动,当面粉开始慢慢变熟时就要将蒿子和腊肉粒倒入,当面团做好时就可以正式制作了,首先要将面团掐成小块,然后揉成乒乓球大小滚上一层面粉并压扁,最后放入油锅里一煎就做好了。
做好的蒿子粑粑颜色金黄,一口咬下去,感觉外皮香脆,内里软糯可口,令人口齿留香。特别是配着白粥一起吃,那味道美极了!
每年过年回老家时奶奶都会给我做上一大袋子的蒿子粑粑,这下可把我们一家子乐坏了,连我们的早饭和零食也全都改成了美味的蒿子粑粑呢!爸爸总是边吃边说:“这才是家乡的味道!”
如今,离开老家已经好多年了,吃到蒿子粑粑就像又回到了老家,蒿子粑粑里有奶奶的爱,我爱家乡的美食蒿子粑粑,更爱我美丽的家乡――安徽。
篇9:吃粑粑作文
顺着香味寻去,果真找到了它――一辆卖糖油粑粑的小推车,我果断要了一份糖油粑粑。
只见老人将长长的糯米粉条掰成大小相差无几的小块,揉成球形,轻轻一压,一个个扁扁的小面团便整齐地排列在木板上,等油锅里的其他粑粑好了之后再放进油锅里。这些小面团看起来多像一群小胖子正穿着浴袍,排队等着到澡盆里洗澡啊!
终于,油锅里的粑粑好了,木板上的小面团却又露了怯:这澡盆这么深,我不敢跳下去,怎么办呢?――老爷爷那双长长的筷子帮了大忙。老爷爷用筷子将它们一个一个送进了“澡盆”中。它们好像怕我不知道它的快乐一般,特意发出“辍钡纳音。老爷爷为了让它们洗得更舒服,贴心地为它们淋上了“沐浴露”(糖液),并用长筷子将它们来回翻转。不一会儿,它们便散发出诱人的香味。
过了一会儿,即使它们还意犹未尽,也还是得出来。从“澡盆”出来的小面团们个个换上了老爷爷为它们准备的金黄的“新衣服”。
看到此情此景,我早已垂涎三尺,用竹签扎了一个粑粑送入口中,香甜软糯,甜到心底。
篇10:腌咸菜作文
腌咸菜作文
腌咸菜
今天优秀作文 专注写作 作文人,外婆给我们带来了些棒菜叶。外婆对我说:“这是用来腌咸菜的!”我想:这是咸菜吗?倒了晚上,妈妈把洗好的`棒菜叶切开,放在一个白色的脸盆里,撒上一些盐,然后再使劲地搓一搓,还有一股清香飘出来呢。妈妈说:“再把这些菜压实,让它放几天,让盐渗透到菜里,就可以吃了!”
我明白了,原来咸菜是这样做出来的!
篇11:腌咸菜作文
腌咸菜作文
腌咸菜
今天作文 作文人网 你也可以投稿,外婆给我们带来些青菜。外婆对我们说:“这是腌咸菜的`。”我想这是咸菜吗?
到了晚上妈妈把洗好的青菜拿出,切开,放在一个白色的脸盆里,切一些撒一点盐,再切一些撒一点盐。然后再使劲搓一搓,就会有一股清香飘出来。妈妈说:“把这些菜放在盆子里,用石头压实,过几天,让盐渗透到菜里面,就可以吃了。”“哦”原来我平常喜欢吃的咸菜是这样做出来的
篇12:咸菜600字作文
咸菜600字作文
今天很无聊,每天很无聊。
也是一个很普通很平凡的小姑娘,但是她很神秘,很像一个从其他星球来的姑娘,并且胆子比较大,还是个无次元生物,喜欢说“这个世界真无奈。”如果把我们比作一个枰她就像一个枰一样平衡,而我却是一个要不就是右边超级重要不就是左边超级重,因此我在妹子身上学到了平衡,正因为妹子遇到什么事情都是”。“这样子的态度小女表示十分敬佩。
当然,最让我值得敬佩[是敬佩吗…………]的是妹子每次在我开心的时候总是点个赞,而我不开心时就直接找她的这种精神[=-=这是写我还是写。。看懂就好。。],之前退出之逸的时候,每次上扣几乎都是找妹子,很少不是,包括之前麦格账号成了”小之逸“的`时候,一直在上妹子的账号,妹子都一直没有介意[咔咔或者是介意了没有说而已。。]妹子很好很好很好很好很好很好很好[=-=简直用一万个很好,呸,反正好多好多个很好]超级超级好。只是喜欢说”对吗“”是吗“来问答,看起来不怎么好看。总之有好多好多个超级好,就是超级好。
但是比较喜欢恐怖片[=-=和我恰恰相反。。]喜欢恐怖的东西和苏子一样,并且已经成了隐身达人了,每次在麦格的喜欢忽然换个头像刷个摘抄改个笔名会让人认不出她,不过苏子属于虽然喜欢看恐怖片但不会做头像的姑娘,而妹子属于喜欢恐怖片喜欢换图上有红色的头像,正因为这个特点我做到了能只看头像就能知道那是妹子的程度,还有一点,喜欢发有关心的摘抄,所以我也做到了只看摘抄就能知道那是妹子,隔一段时间就会发一次疯,就是换头像刷摘抄换笔名,总之非常非常好……
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