下面小编为大家带来烧烤羊肉串作文，本文共19篇，希望大家喜欢!
篇1：烧烤羊肉串
烧烤羊肉串_初三记叙文
每次我回家时，在路上总会闻到一股香味扑鼻而来，那是因为在我回家的路上有一家烤吧。那儿天天烤羊肉串，这香味呀，就是从那里面传出来的。
我最喜欢吃烤羊肉串了，因为我认为用火烤出来的东西好吃、口味儿香。可是妈妈却不让我多吃，她说：用火烤的东西虽然香，口感好，但它们经过了烟熏火燎，食物里面不免带有脏的东西，小孩子的消化和身体抵抗功能比较差，所以不能多吃。听了妈妈的话，我也就知道是没有多大指望了。可是每次放学从烤吧门口走的时候，我都要忍不住的朝里面瞅上几眼，肚子里的那个馋虫还不识时务的在我肚子里来回穿梭。几次回家时熬不住那香味的诱惑向妈妈要求，妈妈都没有答应，让我好难受。不过今天因为我的单元测验考得不错，妈妈破例给了我几元钱让我享受一下，想到肚里的馋虫终于可以释放出来了，我接过钱就向烤吧飞奔而去。
还未进门，我就闻到了那久仰的香味。因为前面还有几个人，我就焦急的站在后面等着。只见那烤羊肉串的叔叔双手各拿一大把串号的羊肉串，熟练的在电炉上翻来覆去，肉里的油也不断的朝外面渗。这烤羊肉串也有点小学问呢，肉串不能靠火太近，还要不停的翻动，否则，肉串一面生一面焦，那样就不好吃了。伴随着“吱吱”的出油声，烤吧师傅们又在肉串上撒上一些辣椒粉等香料，“呼”的`一声，从羊肉串上一下窜出一股浓厚的香味，就是这香味引来了我这样的馋虫，也使得我还没有尝到就已经“垂涎三尺”了。
烤熟的肉串呈黄褐色，上面还厚厚的铺了一层香料，让我满眼尽是羊肉串。羊肉串不仅闻起来香，吃起来更香！咬一口在嘴里细细的品味，会感到羊肉是十分的细腻，万分的滑嫩，好爽呀！一口咽下去，香味都从鼻孔里冒了出来，真让人“爱不释口”，这也就怨不得我这么想吃了。也许是吃得太快了，我吃得满嘴都是肉油和香料，连鼻子上都沾了不少光，可我浑然不知，直等到妈妈笑我是个顾嘴不顾身的花猫，我才明白过来，不好意思的笑了。嘿嘿，这也怪不得我，谁让羊肉串这么好吃呢。
回家的路上，我舔着舌头上的余香，回味无穷。不过，我也要提醒同学们：羊肉串虽然好吃，可也不能贪吆。
篇2：烧烤羊肉串作文700字
烧烤羊肉串作文700字
我最喜欢吃烤羊肉串了，因为我认为用火烤出来的东西好吃、口味儿香。可是妈妈却不让我多吃，她说：用火烤的东西虽然香，口感好，但它们经过了烟熏火燎，食物里面不免带有脏的东西，小孩子的消化和身体抵抗功能比较差，所以不能多吃。听了妈妈的话，我也就知道是没有多大指望了。可是每次放学从烤吧门口走的时候，我都要忍不住的朝里面瞅上几眼，肚子里的那个馋虫还不识时务的在我肚子里来回穿梭。几次回家时熬不住那香味的`诱惑向妈妈要求，妈妈都没有答应，让我好难受。不过今天因为我的单元测验考得不错，妈妈破例给了我几元钱让我享受一下，想到肚里的馋虫终于可以释放出来了，我接过钱就向烤吧飞奔而去。
还未进门，我就闻到了那久仰的香味。因为前面还有几个人，我就焦急的站在后面等着。只见那烤羊肉串的叔叔双手各拿一大把串号的羊肉串，熟练的在电炉上翻来覆去，肉里的油也不断的朝外面渗。这烤羊肉串也有点小学问呢，肉串不能靠火太近，还要不停的翻动，否则，肉串一面生一面焦，那样就不好吃了。伴随着“吱吱”的出油声，烤吧师傅们又在肉串上撒上一些辣椒粉等香料，“呼”的一声，从羊肉串上一下窜出一股浓厚的香味，就是这香味引来了我这样的馋虫，也使得我还没有尝到就已经“垂涎三尺”了。
烤熟的肉串呈黄褐色，上面还厚厚的铺了一层香料，让我满眼尽是羊肉串。羊肉串不仅闻起来香，吃起来更香！咬一口在嘴里细细的品味，会感到羊肉是十分的细腻，万分的滑嫩，好爽呀！一口咽下去，香味都从鼻孔里冒了出来，真让人“爱不释口”，这也就怨不得我这么想吃了。也许是吃得太快了，我吃得满嘴都是肉油和香料，连鼻子上都沾了不少光，可我浑然不知，直等到妈妈笑我是个顾嘴不顾身的花猫，我才明白过来，不好意思的笑了。嘿嘿，这也怪不得我，谁让羊肉串这么好吃呢。
回家的路上，我舔着舌头上的余香，回味无穷。不过，我也要提醒同学们：羊肉串虽然好吃，可也不能贪吆。
篇3：作文 羊肉串
作文 羊肉串
前面（20:49:41）我和妈妈一起到南京路逛逛，突然，一股羊肉串的香味扑鼻而来……羊肉串是我从小就格外喜爱的，每当一缕缕浓烈的孜然，辣椒面儿和那羊肉的味道就会像一只无形的大手硬是把我牵到了小摊边大开吃戒。只见，那烤羊肉串的`叔叔双手各拿一大把串好的羊肉串，熟练的在煤炉上翻来覆去地烤，肉里的油也不断的朝外面渗。我看了看羊肉串，只见这羊肉串全部都是肥瘦交错，肯定是极品啊（口水流了出来）。伴随着“吱 吱”的出油声，烤羊肉串的叔叔又在羊肉串上撒上一些辣椒粉，孜然粉等香料，“呼”的一声，从羊肉串上一下窜出一股浓厚的香味，就是这香味引来了我这样的馋虫，也使得我还没有尝到就已经“垂涎三尺”了。（o《?v?》o~~ 好香啊）我连忙让妈妈给我买几串。
这烤熟的羊肉串呈黄褐色，上面还厚厚的铺了一层香料，让我满眼尽是羊肉串。羊肉串不仅闻起来香，吃起来更香！咬一口在嘴里细细的品味，会感到羊肉是十分的细腻，万分的滑嫩，好爽呀！一口咽下去，香味都从鼻孔里冒了出来，真让人“爱不释口”，这也 就怨不得我这么想吃了。也许是吃得太快了，我吃得满嘴都是肉油和香料，连鼻子上都沾了不少光，可我浑然不知，直等到妈妈笑我是个顾嘴不顾身的花猫，我才明 白过来，不好意思的笑了。嘿嘿，这也怪不得我，谁让羊肉串这么好吃呢。
回家的路上，我舔着舌头上的余香，回味无穷。不过，我也要提醒各位童鞋：羊肉串虽然好吃，可也不能贪吆。
小云提示：吃羊肉串还是到新疆那儿去吃啊，那可是羊肉串的老家，还有烤全羊，涮羊肉，坑羊肉……不说了，拜拜，我去吃了。
篇4：羊肉串作文
放寒假的时候，哥哥的一个朋友从天津捎来一个烤羊肉串的炉子，我和妹妹从市场里买来了木炭和竹签，期待着能有一天自己烤羊肉串吃。
元宵节前的一天大早上，姥姥买回来一大块羊肉，妈妈把肉分割好，用竹签串好，做好前期准备工作。
等到了晚上，我们把炉子放到院子里，哥哥把木炭点着，我和妹妹忙着拿食用油、辣椒面、食盐和孜然等调料。哥哥把串好的肉串放到炉子上，眼看肉快要烤干的时候，往肉串上刷一点食用油，这样烤出来的肉串嫩嫩的才好吃。妹妹找来一把小扇子，扑闪扑闪地扇着，一时烟雾升腾，香气四溢。木炭起火苗了，火太旺了也不好，肉串容易烤焦，要多翻动翻动，才烤得均匀。这时，姥姥把我和妹妹的红灯笼点上了，我和妹妹，哪儿还有心思去挑灯笼啊，干脆，两只红红的灯笼挂在火炉两头，一头一只。
“刚走到路口就闻到烤肉香了！”舅舅还没进大门就说。舅舅、妗妗、哥哥、姐姐来了一大群，你一言，我一语，热闹非凡。
院子里一株腊梅树开得正旺，朵朵梅花，溶溶月色，红红灯笼，暖暖炉火，花香，烤肉香……欢声笑语在小院里回荡！
“皓月当空，葡萄满藤，摇着蒲扇，喝着扎啤，吃着肉串……”舅舅已经开始美美地描绘起夏夜的场景了！
篇5：羊肉串作文
在我的童年里，有很多有趣的事。但就有一件事一提起就能让我哈哈大笑起来，一笑就没个头。
那是个寒冷的冬天，正好是过年。我们做了羊肉串，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都在屋里看电视。我想：羊肉串怎么还不熟呢！我都快饿死了，馋的我口水都流出来了。这时，我趁他们不注意就跑到厨房去拿一串没烤熟的羊肉串，然后，偷偷的跑到门后去吃。他们听到“吧嗒”、“吧嗒”的声音，于是就来到厨房找声音，我还不知道呢！这时，爷爷把门打开一看，原来是我在那偷偷的吃羊肉串呢。当时我还一个劲儿的“吧嗒”、“吧嗒”的在门后吃呢！爷爷说：“孙女，你怎么在门后吃羊肉串啊。”爷爷一说话给我吓了一跳，羊肉串一下翻了个个儿，掉在了地上。我惊呆了，不好意思的看了看。爷爷，妈妈都说：“羊肉串还没熟先不要吃，要不会肚子疼的。”我傻乎乎的点了点头。于是就一起进屋了。
现在想起这件事我还哈哈大笑呢。我感觉我的童年真的.很有趣。
篇6：羊肉串作文
今天是个好天气，杨柳荫荫，阳光明媚，嘿嘿！在这样的好日子里，肯定有好事发生！果然，爸爸走过来和颜悦色地对我说：“女儿，走，我们去吃烧烤！”“太棒了！”我高兴得一蹦三尺高。
来到烧烤店，我们点了好几串羊肉串。不一会儿，羊肉串端上来了，一阵阵香味不停地散发着，上面撒着辣椒粉与胡椒粉，还撒了把葱，色香味俱全，真让人口水直流三千尺！我迫不及待地抄起一根羊肉串，把肉轻轻一咬，肉的嫩和配料的香融在一起，简直是人间美味！一转眼就被我“消灭”了。我已不顾自己颜值，大吃大喝，完全沉浸在羊肉串的世界中中。五分钟不到，羊肉串就“全军覆没”了，我擦着油乎乎的嘴，冲着老板喊道：老板，再来十串！”“好嘞！'爸爸看着我这样，不由得哈哈大笑，我这才被唤醒，呦！爸爸还没吃呢，我竟然把他忘了！想到这儿，我也傻笑了起来。
羊肉串真可谓为'世界第一美食'，你也不妨来尝一尝？
篇7：做羊肉串
做羊肉串 -作文
今天是我一次做饭，做什么好呢？我冥思苦想，做羊肉串
。忽然我灵光一闪――有了，我可以做羊肉串！我向妈妈要了50块，用来买做羊肉串的材料，我先去真实惠买竹签和番茄酱，然后到菜市场买6根香肠、半斤蟹 、3两豆腐泡……
我先把竹签、香肠、蟹 、豆腐泡……洗干净，然后串起来；接着我打开煤气阀门和煤气灶开关，把花生油倒进锅里，过了大约3分钟，油开了，我赶紧把串好的羊肉串放进锅中，过了10分钟，我往里一看，羊肉串已炸得金黄――可以起锅了，
作文
我拿来盘子，把羊肉串装进盘子里。就这样，一盘美味的羊肉串做好了，看了真叫人垂涎欲滴。我拿起一串蟹 闻了闻，啊！真香！接着我咬了一口，不错！不错！可好像少了点什么？我纳闷道。有了！是番茄酱！ 我忽然恍然大悟。于是，我马上冲进厨房，打开冰箱，拿出番茄酱。我把番茄酱倒在小碟子里，用蟹 沾了点番茄酱，又咬了一口，嗯！这次色、香、味都俱全了！
篇8：作文 羊肉串张
作文 羊肉串张
羊肉串张指导老师：周水华
姜璐?
“羊肉串，真美味，人人爱，香飘十里溢八方，口水直流三千尺，大家快去买哦！”每当听到这首童谣时，不禁让我想起了小时候和外婆一起去买羊肉串傻乎乎的模样。
每到赶集的那天，当你来到淤头街上那个三岔路口时，就可以看见一排卖羊肉串的。在那棵老柳树下，一个又胖又矮、身穿军绿色的上衣、深蓝色的裤子、自然卷的头发已有了几分花白的老人。他，就是在那一带小有名气的烤羊肉串的“X达人”。
“来三串大的，四串小的……”呀，这儿人可多了，大家你拥我挤，勾肩搭背，熙熙攘攘的成一片，好像在开会似的。他忙得不亦乐乎，动作是那么的娴熟，快速。烧烤的达人正式上场了，请看下面的发挥：
一把羊肉串很快就被“请”上了长方形的.烧烤炉，肥瘦搭配地穿在细铁钎上。只见他往上面撒了些辣子面、精盐和孜然粉，一会儿煽火，一会儿刷油，又是翻又是移，淡红色的肉渐渐地变成了棕黄色，而且变得越来越干。羊肉串开始往下滴油了，咦？会不会炉子里的火太大，把羊肉串里的水分都给吸收了？当然不会。这时，缕缕香味扑鼻而来，我吧嗒吧嗒嘴，咽了咽口水，看着那欲滴的肥肉，我真是垂涎三尺，恨不得一口都给啃个精光，看他还怎么办。羊肉串的颜色越来越深了，从黄色一直到焦黄，亮得闪闪发光，香得直咽唾沫。咬一口，味道微辣，不腻不膻，鲜嫩可口。
“爷爷，来一串”“来两串，来三串……”大家的叫嚷声和羊肉的香味萦绕在上空， 随风一直飘向远方，
他那惊人的技术，使人赞口不绝，无论在什么时候，人有多么的多，他还是以“达人”的超速度，做出最美味可口的羊肉串。
城南小学五（6）班
篇9：“羊肉串”爷爷作文
我最喜欢吃“羊肉串”，而且，我更喜欢“羊肉串”爷爷，
“羊肉串”爷爷作文
。也许你很奇怪，“羊肉串”爷爷是谁啊？其实，一开始，我并认识他。那是去年夏天的一个晚上，天挺闷，吃完晚饭，妈妈看看
到了街上，我专往街道两旁瞅。我好长
。我们吃羊肉串的时候，我妹妹很怕吃着辣椒，她就光说要没有辣椒的。
刚开始我想喝点水，水很热，把我舌头烫红了，我们吃羊肉串的时候，我姐姐吃得最多，我还吃了几个小饼，我以为羊肉串很香，我咬着羊肉串吃，不小心咬着我的舌头了，唉！我舌头刚烫红了，又咬了一下，真倒霉！我要仔细一点才行呀。
我姐姐问我妹妹在哪里上学的时候，她说得很酸，我和妈妈都说我妹妹，她就听我们的话说得不酸了，她说话很酸的样子就是嘴张大说，让我们听到了很难受的样子，
最后，我们付钱的时候，妈妈和我姐姐挣起来，我妈妈说：“我付钱”，我姐姐说：“我付钱吧”，最后还是我妈妈付钱，然后下起小雨来了，我妈妈说：“不管事的”，不一会儿，下大了，卖羊肉串的人给我们打上了伞。
不一会儿，我们回家的时候，我们的车子已经淋湿了，妈妈让我去要4个塑料袋，我要了三个塑料袋，自己还以为是4个塑料袋，我们数了数，少了一个塑料袋，啊，我怎么这么倒霉，我把三个分给我妈妈和我姐姐，我最后再拿了一个塑料袋，是我的。
我今天吃到羊肉串真幸运，感谢我的两位姐姐，她们请我们吃的羊肉串，这是我吃羊肉串最香的一次。
指导教师：贾爱华
小作者把吃羊肉串的过程描述得很详细，而且对自己和妹妹的描述栩栩如生，呵呵，热爱生活的小东西
篇13：做羊肉串作文
做羊肉串作文
记得放假时，我和爸爸、叔叔阿姨们在郊外的草地上烧烤羊肉串，终于，第一把出来了，香味把我们的馋虫都引了出来，没过一会儿，一大盘羊肉串被我们吃了个金光。
第二盘上来了，可我感觉越来越难吃，所以，我便决定自己烤一串，我拿了一串生肉，放在火炉上，过了一会儿，羊肉串上有点糊，我立刻拿下来，问旁边的叔叔：“这样能吃吗？”叔叔说：“正好，再晚一点就糊了。”
我捧着自己烤的羊肉串，吃了一口，哇塞，简直是神味，太好吃了，从来都没吃过这么香。
我再接再厉，又烤了第二串、第三串、第四串，正当我吃的津津有味时，叔叔告诉我：“你这样吃太浪费了，应该向我们一样一把一把的烤，我听了后，照叔叔说的做，虽然烤了很多，但外面的熟，里面的生。我又烤呀烤，当最后一把烤完后，肉也没了，他们又拿生肉做了一些，让我烤，可我又饱又累，但为了他们，我还是再做一些吧！哎！
羊肉串吃完了，天也黑了，我抱着一个快要撑爆了的肚皮，满载羊肉串而归。
但我今天吃的最香的.，还是我自己烤的羊肉串，大家记住：自己做的东西永远都是最棒的！
篇14：追忆，羊肉串作文
闻一闻，诱人的浓香；舔一舔，忍不住称赞；这美妙的食物，就是学校大门对面的王大叔的羊肉串，
追忆，羊肉串作文
。苦读一天，作业堆积如山，天空小鸟的歌唱，此时此刻，仿佛失去了昔日欢快的感觉，一堆叽里呱啦的老铁也是如此，背着沉重的书包，心情十分低落，我们也不在八卦哪个班的女生漂亮，跟xxx分手，还是咋地了。
幸亏，这样的事情并不影响到我们，为什么这么说呢？问问王大叔吧。撒一下辣椒罐，泼一层胡椒粉，再用扇子扇扇，啧啧，说十里飘香，一点都不过分。
我们这几个狗鼻子，一闻，立刻精神抖擞，刚才还垂头丧气，现在，真的仿佛注射了 ，生龙活虎的跑向小摊，大叔会意，一下子就把20串羊肉串呈现上来。香气十足啊，我们二话不说，搬了椅子，抢过羊肉串，狼吞虎咽，生怕被抢了似地。
大叔年过半百，家境贫寒，就靠这一点生意维持生计，他脸上的皱纹，是他多年来艰苦走过来的足迹，黝黑的皮肤，辛苦的汗水，反映了家境的贫寒，
小学生作文大全
每当我们美滋滋的吃着羊肉串时，大叔总是在一旁，慈祥的看着我们，和蔼可亲，仿佛如我们的爷爷。小时候，我们每每去吃，大叔见我们小，总是请我们吃，我们时尚年幼，毫不知情，相反，还吃得越来越多，每一次吃的钱，少说也有40元，但是，大叔，从不主动找我们要钱，还是慈祥的看着我们。
大叔，不仅三番五次请客，还帮了我和小赵，自己却留下后遗。细细想起，还是值得回味啊。回到多年前，我和小赵还甚小，在学校门口玩跳飞机，大叔大旁边看着，乐呵呵的。忽然，几个高中生围住了我们，我们傻乎乎的，不以为然。
“大哥哥，要不要一起玩跳飞机呢？”我傻傻的问，嘴里咬着棒棒糖。
“张哥，这小子，家里蛮有钱，搞几个来花花，咋样？”一个高中生对一个剪着平头的人讲。
“喏，大鹏，给你了。”
说罢，一个
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篇15：做羊肉串作文
做羊肉串作文
做羊肉串
今天是我一次做饭，做什么好呢？我冥思苦想。忽然我灵光一闪――有了，我可以做羊肉串！我向妈妈要了50块优秀作文 ，用来买做羊肉串的'材料，我先去真实惠买竹签和番茄酱，然后到菜市场买6根香肠、半斤蟹肉棒、3两豆腐泡…… 我先把竹签、香肠、蟹肉棒、豆腐泡……洗干净，然后串起来；接着我打开煤气阀门和煤气灶开关，把花生油倒进锅里，过了大约3分钟，油开了，我赶紧把串好的羊肉串放进锅中，过了10分钟，我往里一看，羊肉串已炸得金黄――可以起锅了。我拿来盘子，把羊肉串装进盘子里。就这样，一盘美味的羊肉串做好了，看了真叫人垂涎欲滴。 我拿起一串蟹肉棒闻了闻，啊！真香！接着我咬了一口，不错！不错！可好像少了点什么？我纳闷道。有了！是番茄酱！ 我忽然恍然大悟。于是，我马上冲进厨房，打开冰箱，拿出番茄酱。我把番茄酱倒在小碟子里，用蟹肉棒沾了点番茄酱，又咬了一口，嗯！这次色、香、味都俱全了！
篇16：路边的羊肉串
有益的学习经验：
知道不吃路边的食品，这些食品不卫生，吃了易生病。
准备：
照片或图片路边上的食品，如羊肉串、煎饼果子、炸油条。
活动与指导：
1．出示各种照片和图片，如羊肉串、煎饼果子、炸油条
2．这些食品在什么地方?它们干净吗7
3．路边上的食品不卫生，尽量不吃。
4．吃了路边上的食品会有什么害处。
篇17：羊肉串的做法
食材
主料：羊肉串200克
辅料：盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量
步骤
1.网购的羊肉串。羊肉的颜色非常新鲜，200克正好是10串
2.羊肉串解冻后，冲去血水
3.烤盘上铺上锡纸，均匀的摆好羊肉串
4.两面均匀的撒上适量盐
5.再撒上适量孜然粉
6.喜欢吃辣的，撒辣椒粉
7.放入烤箱中，180烤15分钟中间翻个面，即可
8.烤好的羊肉串，飘着孜然的香，一口一口停不下来。再来瓶啤酒，美哉！
小贴士：
羊肉串是肥瘦搭配的肉，就没有刷油，直接烤就可以了
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篇18：家庭羊肉串制作方法
制作材料：
主料：羊肉(瘦)250克
调料：植物油50克，胡椒粉2克，盐5克，醋5克，洋葱(白皮)10克，辣椒油10克
特色：
香、辣、鲜，外焦里嫩，香辣适口，清洁卫生。
做法：
1.羊肉切成小块(每块10克，即约切成25块)，用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时，然后穿在短竹扦上，共穿5串;
2.平底锅内放上油150克，油热后，放入羊肉串，炸至发黄后，出锅放入盘中，淋少许辣椒油，即可。
篇19：家庭羊肉串制作方法
制作材料：
主料：羊里脊1000克
调料：酱油150克，盐5克，味精5克，花椒粉5克，辣椒粉3克，芝麻50克，花生油100克。
特色：
鲜嫩醇香，咸中带辣。
做法：
1.羊里脊肉洗净，切成圆块，用钢扦或铁扦穿起来，每串应穿肉7块，用竹扦也可;
2.酱油中加入精盐、味精、花椒粉、辣椒粉拌匀，调好味，把肉串放入浸渍，让肉串吃透调料，也可把肉切块后先放入调料中浸渍泡透，然后再穿成串。芝麻洗净，炒熟备用;
3.油锅中倒入花生油，用中火烧至六成热，把肉串用手拿着入油锅中翻炸，炸1分钟左右，见肉酱色时，出锅在芝麻中滚一下，使沾上一层芝麻便可。
烤
羊里脊(后腿)肉1公斤。调料：香油70克，花椒粉2克，辣椒粉1克、盐2克，味精5克，酱油12克。
烹饪方法：
(1)将羊肉洗干净后，切成3厘米见方、0.6厘米厚的方块。用银扦(或铁扦)穿起来，一般一串7～8块。(2)在酱油中加入味精(2克)搅拌均匀。把辣椒粉、花椒粉、盐、味精(余量)放在一起拌匀成椒盐;
(3)把肉串平架在微炭火上烤，一边烤一边把调好的酱油均匀地分2～3次刷在肉上并均匀地撒上椒盐。烤2～3分钟，当肉色呈酱黄色时，翻过来用同样的方法烤另一面;
(4)双面烤好后，都刷上香油，连同扦子放在盘中即可;
特点：色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味。
(5)葱丝烤软以后，把肉与葱铺开放上香菜段继续翻动。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中。可就着烧饼、煎饼和糖蒜或鲜嫩黄瓜吃。
菜肴特点：选用精细鲜嫩，专用炙子烤制，调料齐全多味，肉质醇香色美。
家庭羊肉串的营养分析
1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
★烧烤作文
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