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学做清明团六年级作文700字

时间:2023-05-17 08:42:46 作文大全 收藏本文 下载本文

下面是小编为大家整理的学做清明团六年级作文700字,本文共20篇,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

学做清明团六年级作文700字

篇1:做清明团作文

说到美食,大家一般会想到“今日映象”里的美食天地,那里的美食很多很多。今天我也要为大家介绍一道美食,它就是正仪青团子。我们今天就开始做香甜可口的清明团子了,我们要的粉团。馅,学校全部都帮我们准备好了我们只需要准备盘子勺子就可以了。楼老师和大家说:“同学们我们现在发粉团子了!”我们拿到粉嘟嘟的小团子,我情不自禁的的拿起一把,做了起来,捏来捏去,我的手上都粘满了小团子了,我用吃奶的劲搓了起来,楼老师说:“大家如果嫌团子太粘了,我们可以拿一点面粉放在粉团子上搓一下,就ok了!”我按照楼老师的方法做,果然我的手不粘了。

我又开始做了起来,陈伊诺说:“施宇涛,你还蛮强的!”我微微的笑了笑,我想:我可不可以做一个大汽车呢?我一般想着,一边捏着,我越捏越急,我头上那不听话的汗水一停不停的熘下来,我的“心魔”对我说;“施宇涛,放弃吧!”而我心中的“天使”对我说:“不要放弃,不要放弃!你一定可以成功的”可是我的的信心早已飞到九霄云外去了。我只好放弃了这次异想天开的想法,我又做了一个咸菜位的小团子。楼老师突然说:“好了,请大家把自己做的小团子去蒸熟吧!”我们一听,就像蚂蚁似的奔向食堂,我等了又等,我就想热锅上的蚂蚁一样,我等了一会儿,香喷喷的小团子终于出炉了,我迫不及待的拿起一只,往嘴里放,哇~~!好香啊!我连忙拿去给楼老师尝尝,楼老师也说好,我的心里正的好高兴呀!

从这次做清明团子,我和朋友的关系有亲近了许多许多。

篇2:做清明团作文

“哇,真香!”一大锅热腾腾的自制清明团子出锅啦!奶奶吃了一个甜的,细细地品尝,“嗯,味道不错,手艺真好!”她赞赏道。教室里一片其乐融融的景像。

这一切都要从中午说起,因为下午要包清明团子,所以老师让我们通知要来的家长早些报到。我也通知了奶奶,可是她怎么还没有来呢?看着家长们陆陆续续的到达,我心里更慌张了,不时地瞧教室门口。

“请小组长来领面团!”突然虞老师的声音如闷雷在半空响起,“快点,面团会冷的!”组员们催促我道。噢对了,我差点忘了我作为小组长的职责了。我一个箭步冲上讲台,真幸运,我是第一个!而且还领了很大的一块面团。我喜滋滋的捧着这面团回到座位上,眼睛还是向门口望去,险些把面团丢到地上。“唉,你小心点,还不如我来当呢。”罗润之见我这样魂不守舍,连忙拿话提醒我。

家长们都到齐了,只剩我奶奶了,啊呀,我带的材料都还在她手里,怎么办啊?但是时间在不断往前,我们开始做了,我只好先把奶奶扔在一边,按照罗润智妈妈说的开始做:先将面团揉成一个小圆,再压扁,要很平很平的那种,不能有凹凸起伏,再在里面放馅,然后把边对好就大功告成了。做这个我可是强项啊,因为二年级时老师在美术课时教过我的。还说我手巧呢。

不过奶奶还是没到,我愁死了,正无计策时奶奶正从门口探进头来,我连忙跑过去,内心兴奋得不得了。奶奶一坐下就手脚麻利地干了起来,她兴致勃勃地参与了进来,哇,好快,不一会儿就包了一个咸的,而且样子明显不错,我连忙把我捏的“面团碗”递了过去,奶奶快速地旋转着,并麻利地盛好了馅,我也现学现做,但总是不让人满意,捏成了一个螺旋形。虞老师正好经过,见了我的手艺,笑着说:“哟,这不变成包子了吗?”奶奶笑得眉毛成了一朵花。

快结束的时候,绍老师拿了个小面团不知在做什么,我们凑近一看,哇,原来是个小刺猬,她向我们组借了一点豆沙,又点了两个芝麻眼睛,也去蒸了,我们很兴奋,更让人兴奋的是,虞老师夸耀起我们组来:“你们组的馅最好,芝麻喷喷香,咸菜也切得细细的……”大家一起说:“虞老师,要尝点吗?”

蒸好,哈哈,好诱人啊,于是就出现了开头的一幕,我吃了一个咸的,真是好爽啊,不过回家后又发现做得最好的小鹅和刺猬全在我这里哎,我是不是大赚了呢!

这次,做清明团子真是太兴奋了!真希望还有下一次啊。

篇3:清明团作文

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”又是一年清明日,除了扫墓,令我无法忘怀的,还是奶奶做的青团……

我们家每年都少不了吃青团的环节,临近清明,厨房里就会多上一盆青团馅。奶奶先是剁好馅,再和些面粉,艾草碾碎后掺进面粉里,原本洁白无瑕的面粉变成了鲜绿色,用勺子上馅,就可以放进锅里蒸上一会儿了。

奶奶知道我喜欢吃煎过的东西,特意把青团放到煎锅里煎至两面金黄,再让我慢慢品尝,咬一口,外香里软,一股艾草的清香在嘴里扩散开来,再往里咬一点,就能品出五香的气味了。

青团不仅可以充当主食,还可以当点心呢!学业繁重的六年级自然会有数量惊人的作业。每当我结束白天的学习,一脸倦意地回到奶奶家吃完了饭,奶奶总会拿着两个热好了的青团走过来,对我说:“回家作业写累了,别忘了吃点心哦!”这时的我,手里捏着热腾腾的青团,心头也会突然一热,啊,奶奶!您为我无私地付出,该让我如何报答啊?夜里,我做完作业,顺手拿起那两个还有余温的青团,忍不住大口吞下去,要知道,这可是奶奶对我的爱呀!

贴心的奶奶知道,我不喜欢长时间吃同样的一种食物,就不断地变着法儿更换花样,有时是蚕豆青团,有时是红豆青团,甚至还有虾仁青团……奶奶不愧是我的“知已”在各种方面上都尽可能地使我满意,不愧是我的“私人厨师”啊!

奶奶做的青团,在亲戚好友之间也是出了名的一道美味,每当扫墓时亲戚们对青团赞不绝口时,最高兴的还是我,原来奶奶做的青团这么好啊!我真幸福!

这就是牵动我情思的青团,奶奶的青团,让我终生难忘……

篇4:清明团作文

“包青团喽!”一阵充满喜悦的呐喊冲出了我的喉咙。

只听,从厨房间里面传出哗啦啦的响声。原来,我正和妈妈在里头包青团,忙得不可开交。

从小到大,每逢清明节前夕,妈妈都会给我买香喷喷的青团吃。吃,必然是简单的,不用教我也会,可是,要说包的话,那对于我来说,也许比登天还难上加难。不过,凡是都得善于尝试嘛,不尝试怎么知道这其中的酸甜苦辣呢?

说干就干!

首先,我们把绿油油的青叶浸在水中清洗。在拿出米粉倒入盆中,掺一点儿水,一边用手搅拌。哎呀,不好了,我这细皮嫩肉的小手被米粉黏住了,无法自拔。我用力地把手往上抬,使出吃奶的劲挣扎,但每次抬起手来都是连米粉一同上来的。不知道为什么,是这米粉太喜欢我的手呢,还是怎么的,我怎么也甩不掉它。终于,经过我的一番努力,我的手轻轻地从黏黏的“白色海洋”中挣脱了出来。啊,又可以继续正常“工作“了。接着,我又把刚才洗净的那些青叶也放入盆子中,和米粉混合在一起,再一直慢慢地揉,直到青叶和米粉完全融为一体后就大致可以包了。

我和妈妈把大面团分成一个个小面团。我先拿起一个小面团,把它揉得圆圆的。然后,掏一个小东。哎呦,又不好了,洞掏得太深,皮破了。于是,我又揉圆,又掏了个洞。哦!这下总算没破,我掏成功了。我不禁为我这小小的一点儿成就感到自豪。我把豆沙馅放入里头,再把洞一点点捏拢,封住,继而,又把它揉圆。这会儿,豆沙又从面团的四面八方露了出来,好像一个个淘气的孩子,好奇外面的事物和景象,禁不住探出了脑袋张望。我见此情形,心急如焚,不知所措。我随便从大面团中捞了一小块面团,像不破衣服上的洞似的,在馅漏的一塌糊涂的青团上东贴一块,西贴一块。总算功夫不负有心人,我的青团包完了。

之后,我吸取这一个青团的教训与经验,又包了许多青团,一个比一个有进步。远远望去,好像一个个可爱的绿色小精灵,我看着它们会心地笑了……

经过这次自己亲手包青团,我才从中领悟到:世界上没有完不成的是,只要你敢于去尝试,付出自己的努力,全心全力地去做。即使是比登天还难的事情,你也会做到最完美!

篇5:清明做茶六年级作文

清明做茶六年级作文

清明时节,涤手制绿茶,淡淡的色彩,柔和的味道,散落在鼻尖,萦回在唇齿间,涤荡在心间。

一采集嫩叶(采青)

清明放假奶奶带着我和家人背着竹篓走进山中,在一棵棵春茶树上精心摘选嫩绿色的小芽,每人身上背着两个小桶,桃红色的小桶用来装一芽一叶,黄蓝相间的用来装一芽两叶。

在茶树面前,奶奶提醒道:“要采嫩叶哦!一芽两叶是中等品,一芽一叶是特等品”。我顿时来了兴趣,好奇地问奶奶:“奶奶,一芽一叶是什么样的'?一芽两叶又是什么样的呢?”奶奶笑而不语。她轻拈指尖摘了两片小嫩叶,亮给我们看。仔细一观察,我恍然大悟,一芽两叶原来就是多了片嫩叶呀!

了解了茶叶知识后,奶奶和家人们很快采集好了两大篓茶叶,我把鼻子凑过去闻闻,有股清香扑鼻而来。

二杀青

回到家中奶奶把茶叶放进大锅不停的翻炒。看着茶叶慢慢被炒干了水分,有点像我平常喝茶用的那种茶叶,我便以为大功告成,迫不及待地拿起一片叶子含入口中。“呸呸呸,什么苦味啊?”我把茶叶吐出来,喝了一大口水。“不要急!”奶奶用锅炒了起来,茶叶在锅里继续翻腾着,跳跃着?一股浓浓的香气钻入鼻子里,我忍不住咽了口吐沫,是啊,这香气能不让人想吃?

三揉捻

打开锅盖,茶叶的颜色深了,放在掌心,如太阳般温暖。奶奶把茶叶放在掌心,双手合拢,用手不断的来回揉动。我也想尝试下,奶奶便分给我一点茶叶让我来揉,原以为揉茶很简单的可没想到,茶叶到了我手上老是掉。哎,揉茶叶也是一门学问啊,我无比失望。见奶奶快弄完了,我焦急得像热锅上的蚂蚁,奶奶见状,马上伸手来想拿走。可经不住我的软磨硬泡,迫不得已,还是没拿了。后来我看到姐姐也在那里不会,奶奶只好手把手的一个个教,“你们看,要上下合拢,不用左右合拢,不然,茶叶会白费力气,会掉下来。”的确,茶叶浪费了许多,我们照奶奶说的做,马上就弄好了,一连揉了两次,炒青也炒了两次。

四炒青

奶奶把揉好了茶打开,又放锅里炒,这样来回的揉了又炒,炒了又揉之后,茶叶就变得很细了。然后奶奶把茶叶放锅里用小火慢慢的烤,直到茶叶变成了褐色,完全干透了。茶就制成了。

五品尝

茶叶干了后,奶奶用玻璃杯每人给我们泡了一杯,我看到玻璃杯里的嫩绿的茶叶很漂亮,闻一闻,很香。这是绿茶,春天的味道,嫩芽的清香。而且这是我们自己亲手做的,我喝了一口,很甘甜,心里也美滋滋的。

篇6:六年级清明踏青作文700字

六年级清明踏青作文700字1

几滴春雨,下在那“草色遥看近却无”的地方,点在那“欲断魂”的节气中,而我的思绪飘在那更远更远的空中,犹如断线的风筝,终究会落在不知是什么地方的地方。

从小,清明节在我的心中就不是一个十分清晰的节日,应该说是不熟悉,什么时候到了不知道,什么时候过去了也不知道,真的像烟雨一般,飘过则过,涣散则散,不会触到我内心的任何角落。

这似乎是一个没有彩色气球、没有欢笑的节日。鲜花的美丽不是让我们观赏的,它们将飞向很远很远的地方,飞到爷爷奶奶飞到的地方。

烟火,打开了人世间的另一扇门,那些话语那些泪水,都走进了那扇门。这扇门啊,多少年前我们看着那些此时令我们缅怀的人都走了进去,是缓慢的,以后的每一年,我们都要让火焰亲自打开这扇门,没有人的进出,只有那些被我们拿去祭奠的事物消失在其中。

这让我突然想起了宇宙中的黑洞,且不论两者能否做比喻,至少它们有着同样的行路方向,多么宽广深远的路,永远只会是单行道。

十岁那年,我第一次在清明时分去做了这个节应做的事情,我第一次去了爷爷奶奶的墓园。记得墓碑旁的一株迎春花开得格外灿烂,挂满金黄色花朵的枝条在园中变得分外诡异,此时似乎已经不是生的权力使花朵开得这样亮丽,而是死的意念,使它绽放。

一个穿着黑大衣的人,黑色的袖管衬托着一双白皙而修长的手,这手中有一束这样金色的迎春花,看不清他的眼睛,他呼吸的声音是没有呼吸的声音。这是他手中的迎春花,此时艳然绽放在我的身边。我看着他,沉默。无话可说的风静得像我与花之间空气的静,我与花同时都是这个世上还在呼吸的生灵,我却感觉这花并非来自人间。

满山的墓碑,人的生命是如此脆弱;满山的松柏,人的生命是这样森严;满山未融化的雪,人的生命是这般凄凉。

清明,十岁的清明节。清——明,清如同那天的天空,明如同那天天地间的一切光亮刺眼。这两者貌似格外的不匹配,就像墓园中的墓碑与花朵,但它们确乎命定在一起。

我的思绪就这样飘飞。从小就很少有放风筝的习惯,更没有在清明时节放风筝的经历了,而真正放飞过的几次中有一次风筝就很美丽地自由了。我在清明节的思绪就如同那放飞了却永不归回的风筝。

在这“欲断魂”的节气中,思念是永不熄灭的灯火,而怀恋是那个黑衣人手中永不凋谢的花朵,那样使人心碎。

六年级清明踏青作文700字2

一年一度的清明节又到了,这是一个天气晴朗的早晨,我穿上运动鞋,穿上校服,拿上了水,兴致勃勃坐校车去了学校。

学校红旗广场上很热闹,同学们像我一样精神抖擞,准备了补充体力的零食和水,为这次“远足、踏青、感恩、环保”的实践活动做好了充分的准备。

我们排好队出发了,队伍整齐而有秩序,我们徒步要走十公里的路才能到达目的地一一革命烈士公墓。

我们一路走一路歌,看到麦苗绿油油的,一片生机。小树在向我们招手,迎春花绽开了笑脸欢迎我们的到来,鸟儿叽叽喳喳热情地陪伴着我们,让我们感到格外兴奋。徒步虽然辛苦,但我们都没喊累,坚持了下来,一个也没掉队,我们时不时回头看看浩浩荡荡的队伍,偶尔唱着欢快的歌,偶尔吃点零食补充体力,偶尔主动捡一下地上的垃圾,我们彼此快乐着。我觉得自己的这次远足之行真是了不起,磨练了我们大家的意志。

田间有的农民在栽种蔬菜,应了那句老话“种瓜种豆,清明前后。”长辈告诉我在清明节之前种东西就不用浇水啦,因为清明节这个节气大多有雨水降落。

又经过一段时间的辛苦行走,我们终于到达了烈士公墓。我们稍作休息后排好队,学校少先队大队委向烈士敬献了一个非常漂亮的花圈。我们一起敬礼并深深地鞠了三个躬。老师讲了一些关于革命先烈的感人故事,我深深的受到了鼓舞。

到了下午,我们上了一节有关清明节的主题班队会课,老师为我们讲了清明节的由来和习俗,讲了清明节该如何文明祭扫。我们接下来就开始了“画蛋、碰蛋和吃蛋”的游戏。

在画蛋的时候,我画了一个关于表情包的蛋,同学们展示了许多图案不同的彩蛋,好看极了。

到了“彩蛋碰碰碰”这一环节了,同学们跃跃欲试,有的拿出鹅蛋,有的拿出鸡蛋,还有的拿出鸭蛋,憋足了劲儿想争冠军。老师把蛋分成三类,号令一出,教室里立刻响起了”啪——啪——啪”的声音。很快就决出了我们的三个碰蛋冠军,他们分别是李智霖,许文宇,许文丽。教室里立刻响起了热烈的掌声。

快乐的你,快乐的我,快乐的我们在清明,我喜欢今年的清明节。

六年级清明踏青作文700字3

又是一年清明时。因为放假,父母带我回乡下过清明节。每年清明节,我都可以吃到奶奶包的青团,有豆沙馅、芝麻馅、虾肉馅儿的、春笋肉馅儿的……我可喜欢吃了,简直可以和扬州茶馆的包子媲美呢!

走进厨房,我撩起袖子就要“帮忙”。奶奶笑得脸上的皱纹像一朵花:“小祖宗,你先得仔细地看才行!”“嗯”。只见奶奶先把一种叫“艾草”的青色野菜放在开水锅里烫一下,然后捞出放在搅拌机里打碎,成了糊状。随后把它倒在雪白的面团上不停揉搓。很快,面团成了淡青色的。“哦,我知道喽,青团为什么是青色的。”我拍着手兴奋地喊。

开始包青团了,奶奶把一个青色的粉团给我,让我照她的样子捏成一个碗状,然后把各种馅料放进去,慢慢地捏合收口。可是,我怎么也收不住口,就只得向奶奶“求救”,在奶奶那双巧手下,左一捏,右一搓,我留下的“烂尾楼工程”就能得到“圆满竣工”。一个个青团犹如一颗颗绿色的大宝石夺人眼球,我拿起一个装作往嘴里送“啊呜”——。一旁的奶奶也被我逗乐了。我眼巴巴地看着它们全被放进蒸锅里,恨不能立刻熟了,哪里肯离开半步?我不停地看钟,怎么还不熟呢?”青团终于出笼了,奶奶先盛上一盒,我马上伸出手,却被挡了回来。妈妈在旁说:“待会儿我们要用它扫墓,拜祭祖先。我国很多地区都有在清明吃青团的风俗,可追溯到两千多年前的周朝呢。”原来吃青团还有这么多的学问呢!

下午,我的全家在奶奶的带领下带上青团、甘蔗等果品去拜祭了我的祖先。祖先长眠的地方好幽静啊,真可以用“竹外桃花三两支,春江水暖鸭先知”这样的诗句来形容了。我和姑姑家的姐姐、妹妹们采了好多野花敬献在祖先的墓上,我们集体鞠躬缅怀我们的祖先。这个清明节很有意义,让我好像一下子懂得了很多。

六年级清明踏青作文700字4

细雨蒙的,透过细腻的雨丝儿,仿佛能看透街上的行人,就好像“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”是的,街上的行人不多,叹息,又是一个清明。

回了老家,在未开桌前,看天未暗又下着几滴小雨,伴随着这种天气走了出去。

眼前是一排整齐的绿,铺满老房子前面那块地,听爷爷说那是米麦,他还笑我没见过这东西。下地后一股清晰的味道扑鼻,似乎是从天空飘下的余地溅落在大地上,顺便还吧藏在土里的香味带了出来。是的,这的的确确是大地是味道。上前折下一支米麦,整支米麦里都沾着春雨,一有什么动静,水珠就滴溜溜地滚进叶子于杆的缝里去。细看这支米麦,有六股,它们还没成熟,青幽幽的。一粒粒一颗颗,都有以根常常的须冲天向上。爷爷告诉我它们是先长壳再长肉的,成熟后可比现在大多了。

其实刚进老家的小道,我先注意到的并非这片麦绿,而是远处的大院子里两棵高达的梨树以及那漫树白花。看完这片绿,我就迫不及待地跑是看这片白了,哦不是,是雪白。真的很像“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”。站在这片雪下,满地都是春风带下来的花瓣,零零散散,洒洒落落。又回到老房子转了转,欣喜发现前那棵枇杷树结果了。有好几棵枇杷树在支小小的土地里孕育,生长。那是14年前妈妈怀我的时候所吃的枇杷,随便一扔,谁知所扔之处必有发芽,它们与我同岁,与我一起成长。

时间还早,又与哥哥去了后山,这个小小的村庄依山而建,后山不是一座儿是一片。找了最近的地方上了山。这是一条经常走的路,小时候把整座山都翻遍了,走遍了,玩遍了却找不到什么宝藏,今日却感觉整座山都是宝藏,它正坚守着小时候与伙伴们冒险留下的快乐与回忆。上山依旧做着那同样的事,走同样的路,吹一样的风,却又不一样的感受。整座山都沐浴在微寒的春风中,都沉浸在有趣的回忆中。依旧做着看似幼稚的事,采了一大把红杜鹃,小时候也如此,仿佛上山就是为这片春风春雨滋润过的红色似的,时间怎么过还是如此风尘不变。

这些植物以及这些山,完好地保留着我的回忆,触摸着空气,触摸着风,看到它们仿佛打开了记忆,那扇陈旧的门。

六年级清明踏青作文700字5

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。

4月5日是国家传统的节日——清明节。清明节快要到了,我跟妈妈说好了:先去扫墓,再去踏春。我们从门口出来还很高兴,可是我听到别人说扫地,我就想起沉睡在冰冷的山间的老老爷,我就很难过!我们带上水果、点心和酒,又带了些纸币,我却很奇怪,带纸币干什么?妈妈告诉我那是给老老爷花的钱,难道地下的钱是这样的吗?边走边想,不知不觉已来到了墓地。墓地两旁站立了两排树,在山下,两排树好像再看护着墓碑。我一走进去就感觉很悲凉,我看到了老老爷的墓,原来他就躺在了这冰冷的地下,坟上长满了青绿的小草,我们把带来的水果点心和酒摆放好,妈妈就叫我跪在地上磕了三个头,我抬头的时候看见了姥爷一直低头不语,但是他的眼睛却充满了泪花,这还是我第一次看见他掉泪,我一直以为男子汉大丈夫不会轻易落泪,于是我也忍不住流下了眼泪,大家看起来都很难过,这时一直低头不语的姥爷说:“好了,我们走吧!”

大家走在回家的.路上我看到了农民伯伯都在忙着种地,也看到了书上所说的老牛耕地拉车,农民伯伯们脸上流着汗水却是充满了笑容,大家忙得不可开交,这正是应了那一句:清明时节种瓜点豆的谚语,清明时节还是植树造林的好时节。

走在回家的路上我看见了花儿已经露出了笑脸;杨树长满了巴掌大的叶子;柳树叶在风中起舞就像女孩子的长发在风中飞舞;小草倔强的从土里伸出了头;小鸟在林间欢快地歌唱,这些景象似乎让我们忘记了悲伤。春天是万物复苏、春暖花开的季节,在四季中只有春季会带给我们无限的活力,无限的生机。

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。这个时节既充满了悲伤又充满了无限生机。原来人的一生是这么短暂,最终还是要躺在地下,所以我们要在这有限的生命里做些有用的事,让我们的人生活得更加有意义更加精彩!

六年级清明踏青作文700字

篇7:清明和青团作文

清明和青团作文

每年清明,必不可少祭祖和扫墓。

记忆里,爷爷仍是精神矍铄的模样,削瘦却挺拔的身子总是伫立着,时不时发出明朗的笑声。每当他的身影渐行渐远直至消失,我又从梦中惊醒。清明祭祖,终究是让我黯然神伤的一个梦。

可是,清明的确有让孩子们心驰神往的理由——青团。碧青油绿,糯韧绵软,带着清淡却悠长的青草香气,再加上清甜的豆沙,入口即溶,让人不禁赞叹:“春天,原来是这个味道的啊!”母亲却总说不能多吃,我固然抵挡不住青团的诱惑,总是魂牵梦萦地偷着捧着它们。

而如此美味的青团是如何转化而成的?带着疑问,钻进厨房。艾草的嫩茎和芽已经择好放在盘中,它带给人一种独属于草木的质朴感觉,我仿佛看见它们在大地之上随风微微摇着,萃取着露水与阳光,肆意骄傲着,轻狂着,笑着,长着,空气中可以尝到甜美和清新的味道,这个世界此刻属于自然,属于艾草,属于它们日日夜夜的生长。恍然中,我又看到艾草浆与米粉的'融合,看到原本碧绿色的青团在蒸锅中渐渐变成深艾绿色,它是回归到它本真了吗?亦或者说,这是一种新生与传承?

蓦地,尘封的记忆被重新打开,我的耳畔又响起了爷爷那明朗的笑声,想起他眯着眼睛看我背诗词,想起他像个孩子般给我们讲笑话,想起他总是和我们一样馋嘴地偷吃青团,想起他笑着咂嘴说:“嗯,是春天的味道!”想起他眼角的皱纹中溢满了如落日般美好的笑……这些这些,仿佛像昨天发生的事情,在我的脑海中一帧一帧地放映。不过,那些逝去的,无论面临遗忘还是铭记,但是新生的活力,永远将以一种新的形式传承下去,如那青团一般。

刹那间,一种潮湿而温暖的感觉在我心中破土,生原来是死的传承,是一种寄予了前人微笑的的希冀与期望。

斜阳漫天,很暖很柔地落在我掌心的青团上,淡淡的艾绿中蕴含着春天的活力与生机,我知道,明早的朝阳一定会升起,世界,原来是在不断的传承与变化中变得更加美好。

又是一年清明时,原本落灰的墓碑旁又长了新草,远方隐隐约约地传来那明朗的笑声,今年的祭祖,一定充盈着春天与阳光的味道。

篇8:包清明团作文

清明节到了,大家都挂起了香包,贴起了艾草。而我呢,回到了外婆家,包起了清明团。

我和外婆跑到山上,去采一种毛茸茸的名叫“青”的植物。外婆时常提醒我:“仔细看清楚,不要把野草和青弄混了呢!”我也只是微微一笑,心想:这怎么可能?我又没有像你那样老眼昏花……但结果,我还真的把野草当作“青”拎进篮子里……

我们回到家,翻天覆地地把榨汁机找出来,并把“青”放进去榨成汁儿,揉进面团里。揉啊揉,面团渐渐地变成了墨绿色。只听“咚咚咚”的几声,外婆就把馅儿剁好了。

接下来终于轮到我大展身手的时候啦!我把面团搓成一小块一小块的,压成一层厚厚的面皮,又利落地将馅儿放到面皮上,把面皮捏成一个小碗的形状。最后,我收起这个“小碗”的口子,哈哈,清明团做好啦!外婆却皱起了眉头:“呀,下面破了!”我把清明团反过来。哟!还真破了一个大洞。最后还是外婆帮我包好的。想不到包青团还是一个技术活呢。

我最喜欢包清明团啦!

篇9:做红团作文

今天是腊月二十七,过年的脚步更近了。一早我走进客厅就看见桌子上摆满了香喷喷的绿豆馅儿、散发着清香的鸡蕉叶还有和好的糯米团。我有些疑惑,便去问妈妈。妈妈告诉我:红团是我们这里的年糕,主要由糯米、绿豆、食红蒸制而成,红团皮上印有福、禄、寿、喜、财、丁、贵还有双孩儿等字样或图案,祈求来年红红火火、团团圆圆。我风一般地冲过去瞧了瞧,发现我家的红团印上就是双孩儿的图案。

我缠着奶奶要她教我做红团,奶奶点头答应了。开始做红团了,我们把手洗干净后,我学着奶奶的样子抓起一小个面团,把它搓成一个球再压平,然后把绿豆馅儿包进去,等捏好口子后我把红团放入红团印里,一印、一敲,一个红团就做好了。妈妈剪了一小段鸡蕉叶,把它放在红团底下,红团们好像坐在了一张飞毯上旅游。

奶奶把我们刚做的红团放进蒸笼里蒸,过了一会儿,我们的红团就出炉了,一个个红团好像泡了温泉,身上热乎乎的,还有水珠呢!我咬了一口,又软又糯,甜丝丝的,味道真不错!妈妈和奶奶也夸我做得好吃极了,于是我加快速度又做了起来。有的吃、有的.玩,真是有意义的一天!

篇10:做红团作文

每个不同的民族不同的风俗,现在就听我介绍我们家乡的风俗做红团吧!

1月29日,我和哥哥、姐姐随爸爸妈妈回外婆家看看。妈妈说外婆等下准备做红团,听到这个消息我高兴的跳了起来。隔壁的一个老奶奶拿来了一些粽叶,接着外婆就把叶子剪成大小相同的圆形,一片叶子可以剪成两个圆形。

接着外婆用糯米煮熟以后,加入白糖搅拌均匀做馅,然后叫我用调羹摇起一个圈。命令一下我就拿起调羹摇了起来,别提糯米有多粘了,我怎么摇也摇不起来。我跑去问外婆,外婆说要沾点水,我按照外婆说的去做,果然一下就摇了起来。我三下五除二就把糯米团摇完了。

我在弄时,外婆用糯米粉和红食素搅拌均匀揉成面团,把面团摘成大小一样的小圆球。我屁颠屁颠地跑过去问外婆在干嘛?外婆说这是红团的衣服。接着外婆做起了红团。外婆做红团的时候,我也帮着做。外婆把小圆球沾上面粉,然后用两手的大拇指和食指一边捏一边转把圆球捏成了一张皮,然后用筷子夹起了一个糯米团放在皮的正中央,用手把皮和糯米团黏在一块,扑上面粉,放在一个带有福字的红团印章中,用手一按再轻轻一敲,一个红团就出来了。外婆拿着一个刚印好的红团对我说:红团,它象征喜气洋洋,团团圆圆!接着外婆告诉我包红团的技巧:印红团时,要在印子里洒一些干面粉,这样不容易粘住。不仅要在印子里洒面粉,还要把红团放在面堆份里滚几圈。印的时候把红团放在印子的图案里,用手掌使劲儿往下按,直到红团和印子图案的轮廓完全吻合。不过,有的时候红团倒不出来,不能用手去抠,要不然图案就毁了。此时,你要把印子侧着,用边敲击桌面或别的什么的东西,渐渐地,红团自然,我按着外婆的样子和外婆说的话捏好了一个红团,虽然有点丑,但是是我自己做的别提我有多高兴啦!做红团看似简单,可是要做得既快又好却不容易。

全部红团做完,要把印好的红团放在剪好的粽叶上,接着再放进蒸红团的器皿里。等所有红团放好粽叶,外婆就把红团拿去蒸了。我等了15分钟你一盆盆香喷喷、热乎乎的红团出锅啦!我迫不及待地端碗,拿筷,尝鲜。红团咬进去,软软的团皮加上甜滋滋的糯米,好吃极啦!

红团的寓意是红红火火,团团圆圆,如果你有机会,一定要求我们的家乡尝一尝哦!

篇11:清明怀想作文700字小学六年级作文

清明怀想作文700字小学六年级作文

又到清明。

悲伤与怀念在清明节被纷纷的冷雨勾出,我的爷爷。

几年前,爷爷在同样的日子走了,一个晴天霹雳,我一下子从快乐的天堂坠落到无底的悲痛深渊。

黑色的悲伤笼罩着我的心。

同样的心情,我跪在了爷爷您的`墓前,黄色的小花点缀着墓碑,在风雨中摇曳,一道水痕从我的眼眶便流出,不知是雨,还是泪。

除去路边的杂草,我想起了爷爷对我的一切一切。

爷爷平生最大的爱好就是看《新闻联播》,必须一分不多,一秒不缺地看完。记得那是一个消防队员奋力救火的场景,爷爷专注地地看着屏幕,之间电视屏幕上正播放着一名年轻的战士冲进火海,一次,两次,三次……一位女子终于被救了出来,但是,这位英勇的战士却迟迟没有从现身……爷爷眼神里伤心,嘴里还不停地念叨着:“才19岁,正值青春年华呀!太可惜了!”一会儿,偷偷看一下爷爷,不知不觉中,老人家正用手背轻轻地擦了一下眼角。

爷爷最骄傲的事是我能和他一起到国税局走一走。他逢人便说:“这是我孙子。”说罢,脸上洋溢着兴奋与自豪。局里爷爷的同事也常摸摸我的头,说到:“你这孙子好乖呀!”爷爷也抑制不住心中的喜悦,呵呵地笑着,眼睛眯成了一条缝,不住地附和:“是呀是呀!”

爷爷最开心的事是能载着我上学去。在短短的十分钟里,爷爷问了我好多好多:你昨晚睡没睡好?最近开心不开心?学校的午餐好不好?……我也会和爷爷谈幼儿园的许许多多……在夕阳下,我们爷孙多么和谐,相依在一起,开心谈话,一路上,留下了我们爽朗的笑声,留下了一幅最美丽的风景。

人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。

爷爷走了。

我又哭了。

“爷爷,你快回来呀!”我又仰望苍穹,无力地祈求。

这时,雨停了,彩虹挂在了天边,那似乎是爷爷甜蜜的微笑……

篇12:挫折的作文:学做清明粑[700字]

在生活当中,每个人都不可避免地会遇到一些或多或少的挫折。但在遇到挫折时,你又会做出怎样的选择呢?

挫折,是五彩生活中难堪的灰色调。看到自己的付出未能得到应有的回报,只能是一种深深的遗憾。遭受挫折而失败的滋味是心酸的、苦涩的。但在遭受挫折后奋起直追,将与成功相伴;而遭受挫折后消沉,将与失败为伍。 我也曾经遭受过挫折,记得有一次,我第一单元语文考试就考了个‘74’分,这是我在读小学6年的语文考试中,最失败、最不理想、最让我痛心也是语文考试最差的一次,当我自己算出‘74’分这个耀眼的数字,我的心就如针刺一般,眼泪也在眼眶里直打转,可始终没有能够掉落下来,我伤心,我哭泣,我心酸,顷刻间,仿佛自己的面子都丢光了。

我回到家里,一直闷闷不乐,睡不好觉,也很少说话,妈妈见了我的状态,便语重心长地告诉我:“可可,你这次考差了,是很伤心很难过,但是这并不代表下一次也会考得很差,好好的想一想,你这样能挽回自己这失败的分数吗?不能,你应该振作起来,“74”分这个数字,是你在人生道路上的第一个挫折,你应该去勇敢的面对它、打败它、战胜它。”

妈妈的话给了我很大的帮助,我想也是,我应该如课文中像夏洛蒂勃朗特和霍金那样顽强不屈,在逆境中奋进,而不是一蹶不振,沉弱于痛苦中不能自拔,只要我付出就会得到回报,更何况,这只是一次小小的失败而以。

在以后的日子里,我努力学习,做到最好。我充满着自信,又一次迎来第二单元的考试……‘85’……。‘90”……。最终,皇天不付有心人,我的努力没有白费,第三单元,我考了个比较理想的数字‘95’分,当我得知这个分数的时候,我的心都快要沸腾起来了,心里有说不出的高兴与快乐啊!

这在遭受挫折后,自己所做出的种种努力,心里只有一种信念,不能向挫折低头。

挫折只是你人生道路上的困难,勇敢的去面对它、打败它,在你遭受挫折后,就不会心灰意冷,垂头丧气。挫折,一个色彩并不鲜艳的东西,人人讨厌它,不喜欢它,可是它往往能使你提升信心与勇气。你要明白,你可以打败挫折,但挫折不可以打败你!

篇13:挫折的作文:学做清明粑[700字]

朋友,你是否曾倚窗叹息?叹息自己不幸运?叹息生活不称心如意?叹息世间太黑暗,没有光亮。其实,这些都是正常的事情。当你受到挫折时,也许会产生一些悲观的心理。大人们总说要想得光亮、光明,但他们没有意识到悲观也是正常的心理,没有黑暗哪来光明呢?悲观并不可怕,因为当你想明白的时候,就能找回内心的勇气。不要忘了,黑暗中的微光好似光亮中的火把般明亮。

我以四季为例:

朋友,你是否曾讨厌过春天?讨厌它的潮湿,讨厌它总是烟雨绵绵,不见阳光,但你是否发现,在土壤中,在狭缝中,在枝条上,有无数的小芽破土而出,春天象征着新生命的到来,就是这些雨露孕育了它们的成长!如果你弯下身子来观察,相信你的内心将被这些幼小而顽强的小生命而震撼。然而,你是否想过,没有春天的雨露,哪来这些蓬勃的小生命。就像我们一样,没有经历挫折,如何成长?

朋友,你是否曾讨厌过夏天?讨厌它的炎热,让人窒息。但你是否发现,在夏天的荷塘中,盛开着出淤泥而不染的荷花,它是那么的迷人,那么的芳香,夏天正是荷花展示它的美丽的舞台。然而,你是否想过,如果没有充足的阳光,荷花怎能盛开得如此灿烂!就像我们一样,如果没有承受风吹日晒的能力,如何出像夏荷般迷人的生命之花?

朋友,你是否曾讨厌过秋天?讨厌它满街的落叶,秋风扫落叶,多么让人心感悲凉。但是你是否发现,秋天也是枫叶的归宿,是瓜果的成熟期,是丰收的季节。秋风让枫叶变得美丽,五颜六色;秋风让瓜果成熟,甜美美味。就像我们一样,如果没有悲观后的改变,那能看到成功的欢喜。

朋友,你是否曾讨厌过冬天。讨厌它刺骨的寒风,讨厌它的冰天雪地。但是你是否发现,冬天是梅花盛开的季节,冰雪成了它绽放的舞台,它盛开的傲姿让你感动而佩服。然而,你是否想过,它们在寒冷中盛开的过程有多么的不容易吗?“梅花香自苦寒来”,称赞的就是梅花的坚强。就像我们一样,没有坚强的毅力,哪能走向成功!

四季如人,万物如人,都是要历经挫折、悲观、黑暗,才能迎来勇气,走向光明与成功!

篇14:清明的青团作文

又是一年清明,望着桌上刚刚买回来的青团,我不禁愣住了,姥姥亲切的脸庞又浮现在脑海中

儿时,与姥姥、姥爷住在一起,小小的农家小院承载着一家人浓浓的亲情,每逢清明节姥姥便会准备好一切制作青团的食材在厨房忙碌。

我和姐姐可不会错过这种有趣的事情,姥姥刚刚开始上手,我们便一个人搬一个小凳子坐在桌子旁,姥姥见了也不赶,只是笑着警告道:不准乱摸哦,衣服脏了可是要挨打的。我和姐姐低头看了看刚刚换上的新衣服,乖乖地点点头。

艾汁的味道在空气中弥漫开来,清香顿时袭卷了厨房,我和姐姐深深的嗅了一口。姥姥用那双苍老温暖的手把面和在艾草的汁液里,白色的糯米粉一点一点融入艾汁的绿色里,不一会面团就揉好了。姥姥把面团揪出一小块一小块的,用双手搓成一个圆溜溜的球,随即用大拇指压在圆球中心,放在手掌上不停地转动,做成一个小碗的形状,再用勺子舀了一小勺豆沙进去,双手不停地转动把小碗的口子慢慢收拢。一个可爱的、小巧玲珑团子就做好了,一个个青团如同一块块光滑的翠玉。

我和姐姐这时也顾不得什么新衣服了,站到凳子上去拿面,姥姥见了,也不恼,揪出两个小小的面团放到我们的手中,教我们该怎么做。脸上的笑容仿佛融进暖暖的阳光中。

把青青的团子放进蒸笼,盖上盖子,静静等候着。蒸笼上开始冒热气,许是团子太绿了吧,竟连这冒出的热气也是绿绿的了。揭开锅盖,一阵清香扑面而来,在外玩了一天的小花猫也寻着香味回家了,趴在灶台边,不肯离开。

抬头朝窗外一看,已是傍晚,姥爷早已在院子里摆好了桌子,姥姥把青团和菜端出去,我和姐姐迫不及待地抓起刚出笼的青团,被烫得嗷嗷直叫,赶紧把青团扔到盘子里,姥姥连忙拉我们过来把手放在水里,嗔怪道:怎么这么不小心。眼里的疼惜似乎要从眼眶中溢出。

回到桌边,拿起已经没有那么烫的团子,塞到口中,一股清香在口中肆意游窜。姥爷拿起那个已经不知用过多少年的白瓷杯,啄了一口酒。姥姥在旁笑着,眯起的眼睛里满是幸福。小花猫卧在桌脚,慵懒地伸了个懒腰,趴在那儿,睡着了。

想至此,回过神来,抬手拂面,不知何时泪叮咚地落下。拿起桌子上的青团,轻轻咬了一口,满口清香,却不是熟悉的味道。一滴泪滑到嘴里,咸咸的,涩涩的,叹了一口气,轻轻离开桌边。

原来,当年的味道再也找不回来了。

篇15:清明包青团作文

清明包青团作文

4月5日是清明节。是祭祖和扫墓的日子,也是包青团的日子。

奶奶打来电话,叫我和姐姐一起去包青团。接到这个消息,我兴奋不已,一蹦三尺高。爸爸带着妈妈、姐姐和我开着红色的`汽车,飞奔在宽阔的柏油马路上。

来到奶奶家,桌上放着面粉,绿色的不知道什么东西(后来知道那叫艾靑,是做青团必备的东西),还有一把剪刀。先把绿色的东西倒进面粉里,搅拌好,就变成了“绿面粉”。再将“绿面粉”做成一个个小碗的形状,里面放些咸菜或芝麻,还可以直接把这个洞用面粉填满。然后,把口子填满。

还能做花样式的。如绿刺猬、绿兔子、绿苹果……

最简单的是做绿刺猬,圆身体,小脑袋还长刺。圆身体就是一个圆青团,小脑袋可以用手轻轻捏一个小小的,尖尖的小椭圆形。而刺不是用手的,是用剪刀一刀一刀地剪出来的。眼睛、嘴巴、鼻子,可以用剪刀刻出来。一只小小的、绿绿的、圆圆的、长刺的小刺猬就这样诞生了。它小巧玲珑、非常可爱。

篇16:清明的青团作文

迂回的小巷,斑驳的青石板,墨绿的青苔,那凹凸不平的褶皱就像老树身上脱落的树皮,长在岁月的光辉里,却注定要在岁月里失去光华,在喧嚣中被掩盖真容。

多年之后的今天的清明,再次来到这乡间小巷采艾草,想起几年前春日阳光透过层层叠叠的绿叶在青石板上,在草丛中,在青团的蜜汁中流过,此处的清明不是“风雨梨花寒食过,几家坟上子孙来”的凄凉悲哀伤,而是活泼的,我与父母边采艾草边踏青,乐在其中。空气中弥漫着艾草的清香,我走着。

“这里的艾草不能乱摘的,这是我自家的。”一声粗犷的乡音,带着厚重的乡调传入耳中,我正兴致的采着,父亲犹豫了一下,又答:“那阿姨,我来买点吧。”细一看,那原来是为老妇,身着朴素,脸上的皱纹显露出岁月的沧桑。原来这快是老妇的田,我们便随着老付进了他家要付钱。

那老妇与他的老爷子的小屋十分简陋,大概也就20来平方,并且那老妇是没有手机的,还是借的手机让我们付的钱。我摘了如许的艾草老妇却只是淡淡一笑,说:“10块钱给你了吧。”我有点惊讶。

老妇和那老爷子都十分淳朴,穿的很简陋,但又不失那一份整洁,原来他们也正做青团子呢,他俩采用的是最传统的做青团方法,煮熟的糯米粉要先和艾草榨成汁混在一起,烧着的柴火散发出糯米香,这种香只有在乡间才能感受到的,老头子拿着一把木锤匀锤,在老妇翻动的糯米团中,每一锤都是那么有力均匀。我看着有点怕,怕老爷子的锤没握好就砸在老妇手上了,可他们配合是如此默契,恰如其分。

我们在一旁看着,惊讶于他们的配合之默契,又感动于他们那份淳朴。“吃几个吧。”老妇平淡的说到,我们品尝这裹上松花粉的一团团的青团,软糯香甜,相比市场上那些黑心商家,这不知好多少。她抬起那双柔和而宁静的眼,又带着厚重的香音微笑着说:“小伙子吃一个吧!”

我们又买了几个青团,不禁要挥手告别了,“下次见!”,可我不禁难过起来,这一次见面也许是永别,下次可能就见不到了,我凝然的双眼闪出愁怨:世间像这样的人,还有几个呢?

小巷依然是那么悠长,墨绿的叶子,落下几点细碎的阳光,那座小屋披着午后的光韵,默默守候着,将这美好品质传承下去。

篇17:清明吃艾青团作文

春天来了!溪水叮咚叮咚地唱着歌,柳树迎着微微的春风跳着舞。温暖的阳光照着大地,一望无际的田野边,长着一种野花,叶子散发着阵阵清香,沁人心脾。人们喜欢把一种叫艾的叶子和面粉裹在一起,这种食物就叫艾青团。

爷爷围好围裙,带上塑料手套,做起了艾青团。先把艾青和面粉揉在一起,干了,放一些水,用力地揉,面团变成了淡绿、青绿和深绿,可漂亮了。手也痒痒了,忍不住也想揉几下,说:“爷爷,让我揉揉吧!”爷爷马上答应了,他又拿了一副手套给我。戴上手套,双手一碰到面团,感觉凉凉的,很舒服也很好玩。卖力地揉了起来。过了不久,面团终于揉好了,已经分不出哪个是叶子,哪个是面粉,青绿色。开始分面团了,爷爷把面团捏成长条形,跟油条差不多,又用手捏成一小团一小团,每团和乒乓球一样大。速度很快,非常均匀,就像变魔术一样。

青团分好了,现在要裹馅了。我们一共做了两种馅,一种是用黑豆做成的馅,叫豆沙馅,还有一种叫做咸菜笋丝馅,也非常可口。爷爷拿起一个青团,熟练地用手指把青团的中间打了一个洞,再把青团的洞变大,把馅裹进去,再一捏,一个漂亮的青团做好了。一个、两个、三个、四个,艾青团从爷爷的手里变出来,小巧玲珑,可爱极了。

蒸青团,把青团放入高压锅里。蒸好后,青团变大了许多,香气扑鼻。清明节晚上,屋外灯光闪闪,月亮的光柔柔地照在大街上。屋内的人们其乐融融,吃着美味的艾青团又说又笑……

篇18:清明吃艾青团作文

“寒食青团店,春低杨柳枝”,每逢清明节,家家户户都会在这一天做香喷喷的青团,我家也不例外。

这天,看着大人一边冲洗着艾青叶上的杂质,一边又把艾草放进搅拌机里搅拌成汁,忙得不可开交。我心想:每年都是妈妈做香喷喷的青团给我吃,今年我也要包一回青团,不能继续再当“吃货”了。

说干就干,首先我把绿油油的艾草汁倒入米粉里,使劲揉搓。糟了,我这细皮嫩肉的小手被面团给包围了!我用力地甩啊甩,再往手上洒了一些面粉,青团子终于从我的小手中脱落下来。然后我慢慢地揉,直到艾青汁和面粉合二为一就可以包了。

我把大面团分成了一个个小面团。接着拿起一个小面团,把它揉得圆溜溜的。再把大拇指插入面团中间,让它变成小碗的形状就可以包馅了。我蹑手蹑脚地把豆沙球放进“碗″里,然后赶紧把它包起来,免得馅从里边掉出来。

时间一分一秒地过去了,我的青团也快要大功告成了。“终于做完了!一个,二个,三个……”我兴奋地数着,“一共有十五个,刚好每个人分三个!”说完,我迫不及待地让妈妈把这几个青团蒸熟。

晚上,我们一家人一边吃着美味的青团,一边看着电视,别提有多高兴了!

篇19:清明吃艾青团作文

说起青团,每个人都应该吃过,它翠绿的外表里,有的装着甜津津的豆沙,有的装着香喷喷的猪肉炒豆腐干,可好吃了!不过,你会做吗?最近,我决定拜太婆为师,来学做青团。

太婆是我们这里远近闻名的做青团高手,她做的青团皮薄馅多,吃一口唇齿留香。做青团最重要的一种食材就是鼠曲草。这种草一般生长在田间小路上,山上野外也比较常见。太婆将鼠曲草洗净后放锅里煮烂,再揉进粉团里,渐渐地,粉团就变成浅绿色的了。太婆揪了一团面,左手托着面团,右手的食指伸进面团里,大拇指一边捏着面团,一边不停地转动,不一会儿,一个像尖顶帽子似的青团皮就做好了。太婆装进了我最爱吃的豆沙馅,再用右手的虎口边转动边收口,再放在掌心揉圆,一个漂亮的青团就做好了。

“就这么简单呀,我会!”我自信满满,迫不及待地要大显身手。我努力学着太婆的样子,可是面团到了我的手里似乎变得特别不听使唤,费了好长时间,我的青团皮不但没有捏成尖顶帽子,反而成了一口大碗,惹得全家人哄堂大笑。看着我垂头丧气的样子,太婆笑呵呵地说:“比起太婆一开始做的青团,你已经做得很不错啦,来,我教你!”听了太婆的鼓励,我顿时有了信心,在太婆的手把手指导下,我终于做成了一个像样的青团。

青团蒸熟了!我顾不得烫手,抓起一个就往嘴里送,哇,又软糯又香甜!做青团可真有意思!

篇20:清明吃艾青团作文

在清明节的饮食方面,各地有不同的节令食品。

由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。

很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。上坟时,将总“子福”献给祖灵,扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。

上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上爱用刀鱼。

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