这次小编在这里给大家整理了妈妈美食之煎鱼作文，本文共29篇，供大家阅读参考。
篇1：妈妈美食之煎鱼作文
妈妈美食之煎鱼作文
每个人的妈妈的拿手好菜不同，因为每个人的妈妈手艺好菜都不同，而且每个人喜欢吃的口味都不同，有的人喜欢吃甜的，也有的人喜欢吃酸的，还有的人喜欢吃辣的，更有的人喜欢吃苦的、咸的、呛的，所以我们爱吃的也是都不一样，妈妈的拿手好菜就是充满了各式各样的变化。
我的妈妈的'拿手好菜就是炒白菜配上煎鱼，我有的时候，我一写完功课，就会使出我的飞毛腿冲过去厨房看看妈妈是如何做出有如特级厨师的菜色，吃了之后，很像有如一只很开心的在空中上自由自在的小鸟一般，而且香味可以漂到四百公里外的地方，而且只要吃到妈妈的拿手好菜，我就可以吃上好几碗的饭，我也可 以饱上好几天呢！
我的妈妈说煎鱼要先煎上个半小时，还有必杀的妙计就是要把鱼的小肚用一把中级菜刀把鱼剖开后，拿出高级的盐抹在鱼的小肚肚，和把盐涂抹在鱼的全身，后来先让鱼腌一腌，让鱼有姜的香味，再用油温大约一百度的油锅里面炸，后来再把油沥干，把鱼放在盘子上摆盘，妈妈说白菜的秘诀就是要放入水，用锅子把白菜焖熟，加上软软的蛋，几分钟之后就要把白菜上锅了！
妈妈的拿手好菜被我学起来了，我觉得下次一定要好好的表现一下。我妈妈说吃起来味道怎么样呢？我觉得鱼吃起来感觉昰酥酥脆脆的，里面软软的像棉花糖一样，外面一吃就咬脆了，我很喜欢一口煎鱼、一口炒白菜，吃个不停口，我现在已经愈来愈像个小胖子了！
我也要感谢我亲爱的妈妈，妈妈每天都做很好吃的料理，所以等我长大之后我想做很多我的拿手料理来给妈妈吃，我现在要赶紧看妈妈是如何做出好吃的美食，以后把这个独特风味请我的妈妈吃！
篇2：妈妈美食之卤肉作文400字
妈妈美食之卤肉作文400字
从英语班回到家，空空的肚子已饥肠辘辘，为了满足我的“五脏庙”我决定到厨房看看。一走进厨房，阵阵香味立刻扑鼻而来，原来妈妈正在卤我喜欢的卤肉，妈妈对我说：“洗好手就可以开饭了！”我好期待呀。
黑亮的焦糖色泽，淡淡的肉香，入口即化的口感，一道色香味俱全的菜肴──卤肉，正在桌上向我招手，妈妈卤肉的手艺可是一流，亲朋好友到家里做客时，都对她的手艺赞不绝口，每次佳肴一端上桌，大家就开始大快朵颐，能做这么好吃的'美食，其实有一段辛酸的历程。
原本连菜刀都没拿过的妈妈，为了做出这道菜肴，把自己弄得伤痕累累，原来，卤肉一开始必须用中火把肉的油脂逼出，等到卤肉呈现金黄色泽时，倒出油脂，加入蒜头、酱油、米酒爆香，为了增加色，会加入少许的冰糖，最后妈妈拿出一项秘密武器──可乐，据说卤肉会如此柔软Q弹，可乐的功不可没，用小火慢慢熬炖，等到收汁完成，所有食材入味，令人爱不释手的卤肉就大功告成了。
每当品尝妈妈的料理，我都觉得好开心，相信每个妈妈都有自己的拿手好菜，而每道菜也都包含了妈妈浓浓的爱，吃起来幸福味十足，现在，就让我们一起坐在餐桌前，细细品尝妈妈的拿手好菜吧！
篇3：美食妈妈作文
我的妈妈是一位修车厂的老板娘，每天都要应付不同的客人，但是她每天都还是会准备丰盛的三餐给爸爸、哥哥和我。妈妈会煮的菜很多，其中最拿手的就是“菜脯蛋”。
“菜脯蛋”的'材料很简单，妈妈说要先把菜脯泡水洗干净，还要三颗鸡蛋、切少许的葱花，然后将菜脯、鸡蛋、葱花、酱油、香油和胡椒粉搅拌均匀，材料就准备完成了。
接着就要看妈妈的工夫了，妈妈会倒入少许色拉油到锅子里预热后，再将材料倒入锅里，煎到蛋的两面金黄焦香膨胀变厚，香烹烹的菜脯蛋就可以上桌了。
大家一闻到菜脯蛋的香味就口水直流，当我吃下第一口菜脯蛋，觉得满口都是蛋的咸香味，真是太美味了！我真的很感谢妈妈煮这道美味可口的料理给我吃。
篇4：美食妈妈作文
刚从学校回来的我，已经饿得可以吃掉整个地球了。一回到家看到弟弟正食指大动吃着油亮亮、香喷喷的鸡腿时，我用火箭炮的速度冲到餐桌，却发现弟弟吃的鸡腿是最后一支，我既生气又饥肠辘辘的对着弟弟说：“你吃得开心，我看得垂涎三尺。”正当我跟弟弟抢鸡腿时，妈妈笑瞇瞇的对我们说：“鸡腿只有一支给弟弟，那姐姐就吃妈妈的拿手菜──牛肉汤面”。我沮丧的心，顿时如雨后的彩虹。
一说到牛肉汤面，那可是我们小小美食家排名第一的餐点，它的香味更是厉害，全球的人一闻到纷纷跑到我家点餐，口感Q弹滑顺，让人吃了像是变帅哥、美女，吃了一定会觉得——我真幸福啊！所以妈妈一问我，我当然二话不说就说好！
妈妈先把牛肉切得最合适的大小，再把那一根根的面条放进去，面条泡进高汤的样子像我们去泡温一样；再把刚刚切得牛肉放进去，然后加进去调味包，味道马上散发出来，整间房子都香喷喷的`，连厕所都没臭臭的味道。看着面软了、肉熟了，我马上问妈妈可以吃了吗？妈妈微笑的对我说：“贪吃鬼，等一下就会更好吃。”所以要我耐心等待。等妈妈说好的时候，不到五分钟，好吃的牛肉汤面都进了我的五脏庙，多么的心满意足啊！爸爸看了问：“弟弟有鸡腿、姐姐有牛肉汤面，那我吃什么？”我和弟弟异口同声的说：“还能怎么办？凉拌炒鸡蛋，快快来分一杯羹吧！”那碗牛肉面既好吃又能给我们欢乐，真是一举两得啊！
吃完面后我就去写功课，写功课时那味道令我回味无穷、齿颊留香，因为真的太好吃了。我和弟弟心有灵犀一点通，知道明天的点心要吃什么了，再去求妈妈做牛肉汤面给我们吃。妈妈的拿手菜“牛肉汤面”是全世界最“赞”的美食，大家要不要也吃吃看啊？很幸福的味道喔！
篇5：美食妈妈作文
当我回家，第一口吸到的气味就是一阵香味扑鼻的菜香，我赶紧快马加鞭跑到餐桌旁边。果然！桌上已经摆满了我最喜欢的稀世珍宝、美味佳肴──紫菜蛋花汤！
还记得我第一次喝它的时候，我就开始想象：它是像蕃茄一样的难吃，还是像糖果一样的美味？不过当我喝下第一口，哇！原来它的味道这样美味，实在是出乎我的意料之外！
接下来，是我访问家人爱喝紫菜蛋花汤的结果，妈妈：“四星。”爸爸：“四星。”哥哥：“五星。”谢谢家人们精采的讲评，不过如果是访问我，我当然是给超级的六颗星啰！今天要喝的正是紫菜蛋花汤，我迫不及待的跑到餐桌旁把饭吃完，马上装了第一碗，当我喝下去，哇！果然名不虚传，就是妈妈的.拿手好菜。
紫菜蛋花汤是我觉得最美味的佳肴，虽然里面只有放一点点的蛋花和弄碎的紫菜，但是我还是觉得它好美味。其实桌子上还有很多美味佳肴，例如：香味四溢的炒白菜，又香又美味的炖牛肉，也都很美味。不过，紫菜蛋花汤在我心目中，还是no。1吧！
紫菜蛋花汤真的让我喝出幸福的好味道。我要谢谢妈妈帮我煮这么美味的菜，可是，我如果说出去的话，他们一定会回我说：“这么简单的菜，怎么可能会美味 呢？”所以，我还是把它当秘密，保守在心里面吧！反正，每个人的喜爱是不同的，而我独独喜爱这充满海洋风味的，妈妈的拿手好菜──紫菜蛋花汤！
篇6：美食妈妈作文
每位妈妈都应该有她最拿手的私房菜，而我妈妈的拿手好菜是“虾仁炒蛋”。
妈妈的“虾仁炒蛋”虽然有一点辣，但是我还是很喜欢。它闻来香香的、辣辣的，它看起来五颜六色，有红、黄色以及许多不同的.颜色，而且它吃起来干干脆脆的，感觉很爽口。好吧！好吧！就算不吃，一看就令人垂涎三尺呢！
每当妈妈在煮饭时，我总爱问妈妈：“今天要吃”虾仁炒蛋”了吗？”当妈妈告诉我“一点也没错！”时，我真是兴奋又期待。上桌时，弟弟总是一马当先抢着吃虾仁，不吃蛋。姐姐说：“桌上的菜都是用妈妈的爱心做的……”
我一边听着姐姐说，心里真感动，我在想，只要吃到妈妈做的菜，就等于把幸福吃下肚了吗？
篇7：美食妈妈作文
我最喜欢吃妈妈煮的菜了，尤其是蔬菜浓汤，每次都会把汤喝光光。
我知道蔬菜浓汤的材料有白菜、浓汤块、胡萝卜、玉米……等，有我最爱的玉米，难怪那么好喝，但是每次妈妈煮汤时我和姐姐都在看电视，更本不知道怎么做。有一次我们去奶奶家，妈妈就煮蔬菜浓汤，我和姐姐都吃得津津有味，奶奶也说很好喝，大人小孩都喜欢。妈妈煮的蔬菜农汤超好喝，浓汤的食材虽然很简单，却是最新鲜的，妈妈去市场很用心的.挑，希望我们吃得健健康康，所以我们才会长得又高又壮。
我希望我可以学会这一道好吃的菜，以后才能煮给妈妈吃，所以下次妈妈煮汤，我一定要会去帮忙、用心学，把妈妈的拿手菜学好。
篇8：美食妈妈作文
妈妈的拿手菜是玉米浓汤，我想喝得的时候，妈妈就会煮给我喝，妈妈买材料的地方是新屋市场，她常常和姐姐、我、奶奶一起去。
妈妈煮玉米浓汤用了火腿、玉米、蛋、黑胡椒、高汤，要先放高汤煮滚再放玉米、火腿和蛋花，煮好的时候再放黑胡椒，简单又美味。玉米浓汤看起来黄澄澄的，颜色很吸引人，味道香喷喷的，很好喝的.样子，喝了之后我觉得更好喝，爸爸、奶奶和姐姐也都很喜欢喝，每次都喝光光。
我觉得煮的过程不难，只是材料要挑新鲜的，就像妈妈用心挑菜一样，吃了才不会生病，妈妈的爱心都在这道汤里面，我长大的时候我也要学习这一道汤，希望奶奶、妈妈和爸爸喝到这一道汤都很开心，也会觉得温暖，让他们知道我的孝心。
篇9：美食妈妈作文
我有一个“美食家”妈妈。如果把美食比作一个坑，那我的妈妈已经深陷其中。
每天早上我还没起床，妈妈就已经在厨房里给我做早餐了。“轰——轰——”榨汁机工作的声音吵醒了我，我好奇地来到厨房想看妈妈给我做了什么好吃的。“时间还早呢，你赶紧回去睡觉！”妈妈看到我睡眼惺忪的样子，便让我回去补补觉。“声音这么大，我哪里还睡得着呢？”我边嘀咕，边拖着身子回到房间，趴在床上。“咚咚——”没过多久，又传来一阵响声。我再一次走出房间，妈妈正在餐桌旁捣鼓着什么。我来到餐桌旁一看，餐桌上有鸡蛋、煎饼、青菜、坚果……真丰盛啊！我迫不及待地抓起一个煎饼，狼吞虎咽起来。
别人的妈妈假期都出去旅游，而我的妈妈一放假就窝在家里看美食节目;别人的妈妈逛街的'时候都喜欢买化妆品、衣服，我的妈妈购物时，购物车里全是吃的东西。有一次，妈妈逛街回来，我迫不及待地跑上前问她：“今天你买了什么吃的？我要吃！”妈妈“扑哧”一笑，点了一下我的脑袋，说：“生的你也要吃吗？”我打开袋子一看，有鲍鱼、虾、海螺……妈妈把海鲜放进冰箱后，就打开手机看了起来。我凑过去，嘿，妈妈又在看《我是大厨师》了，这次她看的是如何做油焖大虾。她一边看，一边做笔记，可认真了。
还有一次，我和妈妈去西安玩。刚到西安，一放下行李，媽妈就拉着我来到永兴坊吃小吃，凉皮、羊肉泡馍、冒气冰激凌……这里的小吃可多了，我们从中午一直吃到下午。直到拍着鼓鼓的肚子，打了个响亮的饱嗝后，我才突然想起我们今天还有参观秦始皇兵马俑的计划。我急忙对妈妈说：“我们今天还得去看秦始皇兵马俑呢！”妈妈看了看手表，一脸懊悔地说：“哎呀，现在已经是下午四点了，我们明天再去吧！”
这就是我的“美食家”妈妈，她已经在“美食坑”里越陷越深。其实，我知道妈妈深陷在美食里，是为了让我吃得更好。有个这样的妈妈，真好！
篇10：美食妈妈作文
妈妈是个美食家，无论是色、香、味俱全的大菜，还是可口的家常便饭，她都会做，而且还做得像模像样，有滋有味。
这不，妈妈今天晚上做了美味的牛肉火锅。
我先是在书房里闻到了饭菜的香味，还以为是田螺姑娘跑出来做神仙菜了。随着妈妈的一声“开饭喽！”我的味觉、听觉、视觉都被调动起来了，鼻子想，这种味道的菜一定不同凡响；耳朵听到了碗筷叮当响，不由得激动了起来；接着眼睛看到妈妈手里端着的冒着热气、晶莹油亮的火锅便不由得闪闪放光。
这是一道多么令人食欲大增的菜啊，金黄的土豆搭配鲜美的牛肉，再加上白萝卜和香菇这两个搭档，上面撒着葱花和青红椒小丁，光一看，我的口水就要往外流了，夹一筷，入口，咽下，真是“此菜只应天上有”啊！
我不禁一口气吃了好多好多。
妈妈做的菜为什么会这么好吃呢，是不是有什么独门秘诀呢？
原来呀，妈妈做菜用的食材一定是要新鲜的'，而且要清洗浸泡干净，下锅之前不能有一丁点儿脏东西。而且每道菜的搭配也十分讲究，羊肉要配胡萝卜，因为这样会使羊肉的味道更鲜美，胡萝卜吸收了肉汁也会更有味道，牛肉要配白萝卜，牛肉有动物高蛋白，萝卜提供足够的维生素，一起烹调可以去腥提鲜，改善口感。
除此之外，还和妈妈的勤奋有关，她做菜总会一丝不苟，非常认真。宁愿早起半小时也不会让我凑合着吃早饭，妈妈做的早餐可真算得上是精美无比：鸡蛋糕里面有虾米、火腿，上桌前还会放几片有造型的萝卜片，即使是现成的糕点也会切成小块摆放成好看的图形，还常配上一把坚果和一杯热奶……反正，每天的早餐总能给我们不一样的惊喜。
妈妈做菜如此，其实，我们学习也是如此，只有用心，通过不懈的努力，才能收获丰收的果实，感受由衷的喜悦。
篇11：美食之波作文
美食节，那汹涌的浪刚消失在回忆之海的边缘，而而班里的美食课又像饕餮捕捉猎物一般汹汹。
先说没带的。我们都说他是求饭的小伙；不思进取的小伙。虽然说这话，但是我们看她们怪挺可怜。就慷慨解囊给他们一些吃的。我破门在推销自己带来的的东西时。陈振宇的声音简直气壮全班，因为他的美食名字太劲爆了所以我和我的小伙伴都惊呆了——爆炸小丸子！进过美食路，
小学生作文大全
终于可以开始吃美食了。首先目标锁定美食第一道轮回路。走着，走着。哇！好多寿司。就让杨凯给我一个。吃着吃着。里面的饭十分柔软。而咸里带着甜。那味道简直是一级棒。来到陈小宇[陈振宇]的店铺。用我的361搜索软件寻找着牙签，一下子就把它灭了。没味道？唉！心急吃不了热豆腐。于是就慢慢的品尝。NICE！咸味不多，也不少，刚刚好。而肉切得十分均匀，多而不腻，少而不难吃。这样一来回，尝遍班里所有的美食。老师叫二班他们来尝。幸好咱们足智多谋，力挽狂澜半他们赶出。
美食好吃是好吃，吃多了会肥胖。但是我们认为那些都是神马浮云。之期盼着下一次的美食地到来。
篇12：妈妈的美食作文
每位妈妈都好像国家级的大厨。妈妈做的饭菜是那么的美味，我自然也就成了一个小吃货、小胖子。
妈妈每顿饭都做得特别好吃，以至于我吃到撑都吃不够。我从来没有想过妈妈的辛苦，直到前天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我想吃好吃的！”妈妈答应后，我不知不觉地睡着了。早上醒来时，我看到桌子上有一张纸条，上面写着：“儿子，早饭在锅里，妈妈去买菜了。”我看完纸条，就去洗漱了。我吃过早餐，就开始写作业。
过了一会儿，妈妈回来了，手里提着好多东西，走进了厨房。我写完作业后，打开了电视。这时，厨房里弥漫出了饭菜诱人的香味。又过了大约两个小时，妈妈把一道道热气腾腾、香气四溢的美味佳肴端到了餐桌上。妈妈微笑着对我说：“衡衡，你饿了吧！快来吃饭吧！”
我看到一桌子的美味佳肴，馋得口水都流出来了。我迫不及待地抓住一个鸡翅，大口大口地吃了起来。妈妈做的鸡翅皮脆肉嫩，鲜甜汁多。妈妈坐在我旁边，看着我吃。我咽下嘴里的鸡肉，疑惑地问妈妈：“妈妈，你怎么不吃呢？”妈妈连忙说：“我不饿，你吃吧！”我知道妈妈是心疼我，想让我吃饱她再吃。我心想，不能让妈妈饿着呀！于是，我就夹了好几块肉放在了妈妈的碗里。妈妈急忙说：“你别再夹了，妈妈吃可以了吧！”我笑着说：“好，妈妈你快吃。”我无意中看到妈妈头上多了几根白发，瞬间感觉到了妈妈的辛苦，泪水不知何时涌了出来。
妈妈做的饭菜不但好吃，还表达了妈妈对我深深的爱。
篇13：妈妈的美食作文
“老妈，今天吃什么？”我心急地问。“南瓜馒头！”妈妈很兴奋。难怪一大早，就看到妈妈一直在厨房里倒腾着。
只见她从电饭锅里取出已煮熟的南瓜，挖出南瓜的肉放在盆里，放入面粉。接着又拿出倒在碗里，放入温水，充分搅拌，使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上，一边倒一边用筷子进行搅拌，又用手把面粉和南瓜揉在一起，最后揉成一个大面团放在盆里，盖上锅盖。
过了两个小时，我溜进厨房一看，“哇”！只见那面团发得满满一盆，我惊奇地大喊。妈妈过来，又开始忙活开来了，只见她往大理石面板上铺了一层面粉，然后挖出已发酵的面团使劲的揉，揉着不一会儿，又搓成了一根长长的棍子，用刀把它切成一个个小面块。
站在一旁，太阳撒在石板上，亮闪闪的，反射出的光芒一头扎进小面饼里。妈妈取出其中的两块，用手一压，接着又一拈，两块面饼便叠在了一起，太神奇了。紧接着水果刀小姐在面饼上跳起了舞，等她停下来之后，面饼分成了八块。一双虽然粗糙但灵巧的手在那八块饼上左捏一下右捏一下，很快，八瓣“花瓣”就呈现在眼前。我催促着妈妈把这些“花瓣”放进了蒸锅里，不一会儿，一锅金黄的花瓣馒头映在眼帘。
我立刻夹出几个送到嘴里，南瓜的香甜慢慢地在口中绽开来，淡淡的甜，不易察觉，却又回味无穷，香味像一辆小火车在食道之中跑过，留下的香味在口腔里回荡……很快一碗馒头便吃完了。锅里的馒头，再一次光临我的碗，老妈做的南瓜馒头就是好吃呀！
篇14：妈妈的美食作文
我从小就是一个吃货，俗话说“民以食为天”，像我这样的吃货更是离不开这个“天”我经常到外面吃美食，各种各样自助餐，杭帮菜弄堂里，名人名家都逃不过我的小馋嘴，可是我最爱的还是妈妈炒的家常菜。
每天早晨起来，我都会被妈妈给我精心准备的早餐的香味给叫醒，那淡淡的清粥味，配上一点妈妈的秘制小菜，可美味了。我还未到餐桌前，就不听的咽口水，啊！真香！早餐吃完后，妈妈通常会准备一些水果，这可是其他人永远模仿不来的！
每天放学回家，我马上放下书包，钻进厨房里，打开冰箱，看看妈妈给我留了什么。有时候是一碗红彤彤的西瓜，有时候是切好的黄桃，拿好水果，窜进自己的房间，品味着清凉的水果，美味极了。
晚上，我有时会跟着妈妈走进厨房看妈妈做菜，做小炒牛肉时，妈妈先把牛肉切丝，随后用生抽、料酒、白糖腌制，接着切生姜、葱花，等锅烧热后放入一点油，油热后放入姜丝和蒜，接着放入腌制好的牛肉一起翻炒，最后放上盐，味精和葱花，香喷喷的小炒牛肉出锅了。同时边上的锅子已经煮起了西红柿丝瓜蛋汤，不到一个小时的功夫，饭菜便全部做好了。看着桌上那丰盛的晚餐，真是令人垂涎三尺。我兴奋的跑到餐桌前坐好，和爸爸妈妈一起开吃，在细细品味中把桌上的美食吃个精光，妈妈直喊我“小馋猫”。
其实，妈妈的菜好吃的原因并不在于那精湛的厨艺和绝妙的食材，而是妈妈的菜充满了对我们的爱，那是妈妈专属的味道。
篇15：妈妈的美食作文
我下午放学回家，妈妈笑着对我说：“中午还有剩饭。晚上给你做蛋炒饭吧。”我兴奋地把头点了点，我最喜欢蛋炒饭了。
到了傍晚，我迫不及待地把妈妈推进厨房，让她给我做蛋炒饭。
只见妈妈走进厨房，麻利地穿上了围裙，再用左手打开冰箱，从冰箱保鲜上层的格子里拿出了两颗鸡蛋，然后走到饭桌上，端起了中午的剩饭，放在了厨房的桌上。随后，她扭了扭灶台的按钮，只听见“吱吱”几声，火就冒出来了。火苗跳动着，好像几个可爱的小人儿呢。很快，锅中余留下的水就被火烧干了，妈妈按了一下头顶上抽油烟机的按钮，它就“轰轰”地开始认真工作了。
“刺啦”一声，妈妈把油倒入锅中了。油热了，她就拿起了鸡蛋，双手扶着鸡蛋的两端，在桌子上敲了几下，蛋壳就裂开了，然后朝两边轻轻一剥，蛋黄与蛋清就流出了蛋壳，掉入锅中。“吱吱”的一声，蛋清边沿直冒着泡，妈妈轻巧地翻炒鸡蛋。
不一会儿，厨房中便充满了鸡蛋的香气。接着，妈妈用锅铲把饭刮入锅中，一起翻炒，直到米粒不再粘得紧紧的，变成一颗一颗的之后，她才抄起酱油瓶淋在米饭上，再撒上一点点调味料，一股更加诱人的香气便钻入了我的鼻子，我不禁吸了一口气，还有什么比这香味更诱人的吗？
蛋炒饭炒好了之后，我兴高采烈地帮助妈妈把饭铲到盘子里，再美美地吃上了一口，松软的米饭好像入口即化，鸡蛋也香喷喷的，妈妈自制的蛋炒饭真是美味极了！
篇16：妈妈的美食作文
放学了，我急急忙忙冲回家，专心的写完全部的功课，一心一意就是想吃妈妈亲手做的拿手好菜──排骨竹笋汤。妈妈煮排骨竹笋汤的时候，如明星一般，边唱边扭动身体，样子美极了！只要妈妈一煮菜，我就会跟着妈妈一起扭着身、唱着歌，爸爸每次都笑我：“你真像个小小蔡依林。”
只要妈妈有煮排骨竹笋汤，她一定会去市场买最好的黑猪肉排骨和绿竹笋。我问妈妈：“为什么要买最好的食材呢？”妈妈笑着对我说：“我的乖宝贝，你的健康很重要的！”接着，妈妈用那纤纤玉手切着晶莹剔透的竹笋，看到妈妈切竹笋切到满头大汗，我二话不说拿起毛巾帮她擦汗。最后妈妈把竹笋和排骨放进锅子里慢慢熬煮，香气也弥漫整个厨房，这个时候，我总是不自觉的深呼吸。
半小时后，阵阵浓郁香味扑鼻而来，妈妈大声的宣布：“可以喝排骨汤了！”我很喜欢妈妈切的竹笋，小巧可爱，煮得晶莹剔透，一看就觉得很讨喜。还有好吃的排骨，脆嫩多汁，口感又好，而且还有一股淡淡的肉香味。真是巧夺天工的拿手好菜，所以很快就被全家人一扫而空了。
每次喝排骨竹笋汤的时候，我就感觉到一股暖在我心中回荡，久久不散。只要提到排骨竹笋汤，我就会想到妈妈辛苦的养我长大，每天煮香味扑鼻的饭菜给我吃，我真的感激不尽！我好想紧紧的抱着妈妈大声喊着：“谢谢您，我爱您，您真伟大！”
篇17：妈妈的美食作文
盼来了国庆节小长假，我终于能睡一个这学期开学以来最舒服的觉了！早上我睡到九点多，绝对是自然醒。起床后，我懒洋洋地穿好衣服，洗了一把脸，这时肚子咕咕叫开了，它在提醒我要去吃早饭。
到了餐厅，我看见爸爸正往桌子上端一碗香喷喷的肉汤面，我赶紧去厨房帮忙端。看样子来的正是时候，我暗暗高兴。吃完饭，妈妈宣布了上午的安排：”爸爸带弟弟出去玩，笑笑在家写作业，而我给你们做冰糖葫芦！“”欧耶！妈妈做的糖葫芦最好吃了！“我和弟弟开心地喊起来。
爸爸和弟弟走后，我拿出数学卷开始做，勤劳的妈妈开始洗碗。”妈妈，我有一道题不会做！“我故意大声喊，生怕她听不到。”你做完其他题了吗？“妈妈的声音从厨房传来，”还没有！“我说。”那你做完别的题，再思考这道！“妈妈吩嘱道。我听从指令，继续埋头写卷子。正写着，我听到”砰、砰、砰……“的声音，我知道妈妈开始做糖葫芦了，她此时正往锅里放冰糖。过了一会，妈妈走出来，拿起一把椅子进了厨房，我知道她是要坐着搅拌糖浆了。想起那酸酸甜甜的滋味，我对妈妈正在制作的美食充满期待，简直忍不住要咽口水。又听”啪、啪……“几声，我猜是妈妈把山楂放进糖浆里了，果然，厨房传来妈妈开心的声音，”做好喽！“我赶紧冲向厨房，拿起一个山楂往嘴里放，糖在嘴里融化了，然而苦死个人！我急忙倒水漱口，妈妈这时在一旁说：”可能糖浆因为熬的时间太长，变苦了。”看着一脸苦笑的我，妈妈竟然哈哈大笑起来。我真是哭笑不得呀。
妈妈这次制作的“美食”虽然一不留神变成了苦的，一点也不好吃，可是我们家的欢笑却是甜的，这件事是这个十一假期最有趣的一件事，让我久久难以忘怀。
篇18：妈妈的美食作文
我的妈妈和别人的妈妈不一样，我常常看到别人的妈妈一进厨房分分钟可以做出一大桌子美味来，而我的妈妈却说她的手特别宝贵，轻易不能粘上油烟，对此，我表示特别无语。
不过，要说妈妈从来没为我们做过饭，也不尽然，她曾经为我们做的.一顿炒粉就令我记忆犹深。
那一天，奶奶因为家里的事回了一趟老家，在些期间，我的妈妈就带着我和弟弟吃了好几天的外卖，开始的时候还挺新鲜的，然而几天之后我和弟弟就感觉有点吃腻了，一看到外卖都想吐了。这时，妈妈竟然表示她要为我和弟弟做她最擅长的“炒粉”吃，当然，我觉得她可能对她自己所说的“擅长”这个词有点误解。毕竟我们从来没吃过她做的任何东西。
面面相觑的我和弟弟，开始为自己的胃表示担忧了，然而妈妈却依然兴致勃勃的。我和弟弟守在厨房门口，生怕老妈一个不小心做出什么特别可怕的黑暗料理来。
妈妈是一个不会轻易言败的人，她不顾我和弟弟的冷嘲热讽，拿出了锅，架在了炉子上，又小心翼翼地拧开了气阀，就在这时，火苗“蹭”地一下子窜得老高了，妈妈吓得花容失色。我和弟弟没被这火苗吓到，倒被她尖利的叫声吓了个够呛。可是看着恐惧的妈妈，又禁不住哈哈大笑起来。妈妈假装生气了，“凶狠”地瞪了我和弟弟一眼，又转身投入了她的“炒粉”大业。
等了好久好久，妈妈的炒粉终于上了桌，虽然这碗粉确实比不上奶奶做的味道。可我却从中吃出了不一般的妈妈的味道。
篇19：妈妈的美食作文
妈妈在我眼里就是一个大厨，能做出各种各样我爱吃的东西，其实，“女汉子”这个称谓大部分是从这方面的出来的。
比如说，我最爱吃的咖喱鸡米饭，那个味儿最馋人，每当下了电梯，走在楼道里时，就会闻到那种味道，便一进门就兴奋地对妈妈说：“哇，是咖喱鸡！”妈妈只是点头笑笑，和我一起品尝美味。在我吃的时候总会细嚼慢咽，有时还会放在嘴里停上几秒钟，细细享受一下它的美味。
第二道菜是馄饨，每当妈妈回家晚了的时候，最方便的就是煮馄饨了，我曾看过她煮馄饨的样子，妈妈先把开水倒锅了，熟练的把馄饨挨个放进去，再盖上锅盖，停三分钟，馄饨就熟了，最后一步，把香菜、葱花等放进去，放一点白胡椒，一碗美味的馄饨就这样出锅了。
第三道菜是西红柿炒茄子，这道家常菜人人都会做，但妈妈做的这道菜非常美味。当我吃这道菜的时候，手里总会拿个馒头，这是用来蘸汤吃的，西红柿酸酸的，再配上茄子的滑、软、甜的口感，令人赞叹不已。妈妈看着我吃得津津有味的样子，自己也开心地吃起来。
妈妈的这门绝活儿在我们这一个大家庭中十分流行，而做起海鲜、油炸类的东西更是不在话下，她做的食品太美味了。
篇20：妈妈的美食作文
我的妈妈喜欢做各种各样的美食，可是她总是粗心大意，几乎每次都把美食做得让我哭笑不得。
记得有一次，我和妈妈在手机上看见一种做舒芙蕾小甜点的方法，于是妈妈就迫不及待地要做给我吃。
妈妈首先准备了一盒牛奶，四个生鸡蛋，还准备了筷子、砂糖、面粉和两个大小不同的碗。接着她把每个鸡蛋的蛋黄倒入小碗里用筷子快速搅拌。可是，速度太快，蛋液全溅在她身上。“啊，我的新衣服！”妈妈大叫一声。我笑着说：“妈妈，你就不能慢点搅拌吗？别那么急。”然后，她把蛋黄和蛋清倒在一起，加上砂糖一起搅拌。“哎呀！不好，砂糖放多了。”“唉，你真粗心。”我小声嘟囔着。要放面粉的时候，妈妈一不小心把一大半面粉都倒了进去。
把面糊倒进了平底锅后，这些舒芙蕾并没有胀起来，而是像面饼一样贴在上面，一个个变成了铜锣烧。我笑得前仰后合，妈妈也不好意思地笑了，举起拳头，坚定地说：“我下次一定会做好的！”
妈妈虽然总是粗心，但我依然喜欢她做的美食，因为里面藏着妈妈对我的爱。
篇21： 美食妈妈作文300字
妈妈做菜时，她握着锅铲，温柔、轻巧的搅拌。那麻婆豆腐红里透白，辣味中带着麻辣香，真棒！色香味俱全再加上葱花的点缀，显得秀色可餐，百吃不厌！它的香味四溢，香飘十里，它的口感更不输给它的味道，油而不腻，麻辣鲜香无法一言以蔽之，全家大小吃得津津有味，大快朵颐，直呼太过瘾了！
另外还有一道吃过的人都说棒的――红烧狮子头。我和爸爸都狼吞虎咽，拌入饭里的滋味就像肉燥饭，不！比肉燥饭好吃一百倍！听到妈妈要煮我就手舞足蹈、心花怒放，眼睛变得炯炯有神，真是回味无穷的拿手好菜，巧夺天工的厨艺啊！
有时我和妈妈一起做晚餐、中餐、早餐，妈妈是快刀斩乱麻，而我只是在旁边笨手笨脚帮忙，妈妈笑着，说我是“慢工出细活”！不过，我也好谢谢妈妈的甜言蜜语。这也难怪，妈妈每天煮菜，所以很熟练了。所以我也要认真学，将来才有一手好厨艺，烧出令人幸福、快乐的拿手好菜！
我要感谢妈妈无微不至的照顾，为我们洗衣烧菜，照顾全家人的健康。在五月的前夕，祝全天下的妈妈：母亲节快乐！
篇22： 美食妈妈作文300字
我最喜欢吃妈妈煮的卤肉饭。妈妈煮的时候，我和弟弟都还在学校上课，回到家时就会闻到浓浓的鲁肉香。
我和弟弟都会吃很多碗饭，香喷喷的肉汁，再加上煮到软软的猪肉，煮的QQ的米饭上淋一大匙肉燥，哇！真的胃口大开。还有香菇和卤蛋，再加上一盘烫青菜就更营养了，真是人间美味呀！吃着这些用爱心做的菜，我觉得这是我吃过最好吃的饭菜了，连米饭都是甜甜的呢！爸爸曾说：“卤肉饭虽然都是些很平凡的食材，但是让我们一家人吃得开心又满足！”我也这么觉得，妈妈煮的卤肉饭就是具有这样的魅力和吸引力呢！
谢谢妈妈煮好吃的饭菜给我和弟弟吃，让我们健健康康长大。我觉得妈妈是用爱心做每一道菜，所以妈妈做的菜是世界上最好吃的菜。
篇23： 美食妈妈作文300字
作为一名职场妈妈，要做到工作家庭两不误，难啊！特别是中午时分，耳边是孩子喊饿，又想做出营养美味的菜肴来，的确是一大挑战！经过学习实践，本人练就几款 “急烧”菜，献给奋战在职场的辣妈们，首先是宫保鸡丁篇。
原材料：鸡脯肉一块、黄瓜一根、淀粉、醋、老抽、生抽、糖、盐
准备好了吗？现在就开始吧！
（1） 先把鸡脯肉切成丁，放适量淀粉搅拌均匀，黄瓜切丁；
（2） 醋、糖各一勺，老抽大半勺，生抽两勺，盐少许，淀粉少许，以上材料放入小碗搅匀；
（3） 把油烧热，放4-5颗花椒爆锅，放入鸡脯肉丁，翻炒几下，盛入盘中；
（4） 再将黄瓜丁倒入底油中，翻炒几下，加入刚才炒好的鸡脯肉丁，最后加入小碗中的料汁，炒匀，出锅！（汗一个，老抽放多了，颜色有些重）
宫保鸡丁酸甜可口，再炒个青菜，荤素搭配，营养健康，前后不用半小时，看着孩子大口大口的吃饭，职场妈妈再辛苦心里也是甜的！
篇24： 妈妈的美食作文
刚从学校回来的我，已经饿得可以吃掉整个地球了。一回到家看到弟弟正食指大动吃着油亮亮、香喷喷的鸡腿时，我用火箭炮的速度冲到餐桌，却发现弟弟吃的鸡腿是最后一支，我既生气又饥肠辘辘的对着弟弟说：“你吃得开心，我看得垂涎三尺。”正当我跟弟弟抢鸡腿时，妈妈笑[[的对我们说：“鸡腿只有一支给弟弟，那姐姐就吃妈妈的拿手菜──牛肉汤面”。我沮丧的心，顿时如雨后的彩虹。
一说到牛肉汤面，那可是我们小小美食家排名第一的餐点，它的香味更是厉害，全球的人一闻到纷纷跑到我家点餐，口感Q弹滑顺，让人吃了像是变帅哥、美女，吃了一定会觉得――我真幸福啊！所以妈妈一问我，我当然二话不说就说好！
妈妈先把牛肉切得最合适的大小，再把那一根根的面条放进去，面条泡进高汤的样子像我们去泡温一样；再把刚刚切得牛肉放进去，然后加进去调味包，味道马上散发出来，整间房子都香喷喷的，连厕所都没臭臭的味道。看着面软了、肉熟了，我马上问妈妈可以吃了吗？妈妈微笑的对我说：“贪吃鬼，等一下就会更好吃。”所以要我耐心等待。等妈妈说好的时候，不到五分钟，好吃的牛肉汤面都进了我的五脏庙，多么的心满意足啊！爸爸看了问：“弟弟有鸡腿、姐姐有牛肉汤面，那我吃什么？”我和弟弟异口同声的说：“还能怎么办？凉拌炒鸡蛋，快快来分一杯羹吧！”那碗牛肉面既好吃又能给我们欢乐，真是一举两得啊！
吃完面后我就去写功课，写功课时那味道令我回味无穷、齿颊留香，因为真的太好吃了。我和弟弟心有灵犀一点通，知道明天的点心要吃什么了，再去求妈妈做牛肉汤面给我们吃。
妈妈的拿手菜“牛肉汤面”是全世界最“赞”的美食，大家要不要也吃吃看啊？很幸福的味道喔！
篇25： 妈妈的美食作文
我有一个美食家妈妈，她不仅喜欢品尝美食，更喜欢自己动手做菜，我最喜欢吃她做的菜了。
听妈妈说，我小时候胃口不怎么好，体型偏瘦，于是妈妈到书店买了一大堆食谱回来钻研，想尽办法增加我的食欲。她总是变着花样做美食，今天红枣莲子羹，明天就是烤鸡翅，后天又是土豆泥……我慢慢长得壮实起来。
记得前一天，婆婆蒸了一条鲈鱼，又腥又咸，我刚吃了一口就吐了出来，这时，妈妈挽了挽衣袖，自告奋勇地说：“明天就由我来蒸鲈鱼，保证你们满意！”第二天，妈妈就到市场上买了一条又大又肥的鲈鱼带回家。只见她一边拿着菜谱，一边专心致志地蒸着鲈鱼，连我问她问题都没听见。蒸了10分钟，鲈鱼就蒸好了！妈妈把鲈鱼端出来，将碟子里面的汤水倒掉，然后在鱼身上撒上姜丝、葱丝、红辣椒丝、绿辣椒丝，最后将锅里的热油浇在鱼身上，再倒上一些蚝油，随着“嗤”的一声响，清蒸鲈鱼大功告成了！妈妈端着色香味俱全的鲈鱼放在了桌上，还没等妈妈站稳，我便狼吞虎咽地吃了起来，嘴里还一边说着：“好吃，好吃，真好吃！”妈妈赶忙说：“慢点吃，慢点吃，又没人跟你抢！”妈妈一边说着，一边露出了满意的笑容。
妈妈有时候会带我去吃西餐。烤牛排是我的最爱，妈妈烤的牛排肉汁细嫩，汤汁鲜美，比饭店做的还要好吃。
为了让我能更健康地成长，我的妈妈深深地领悟了学无止尽的道理，至今仍在继续钻研厨艺，我坚信，我的美食家妈妈会更上一层楼的！
篇26： 妈妈的美食作文
我很幸福，因为我的妈妈就像一位神奇的魔术师，每次一进厨房，不一会儿，就变出一道道营养满分又香味俱全的菜出来，让我食指大动，一口接一口地把菜吃光光。
妈妈有许多拿手好菜，如：红烧鱼、葱爆培根肉、各式炒饭等，不胜枚举。我最爱吃炒饭了，虽然它是亲民的家常菜色，外面的餐厅小馆也四处可见，可是妈妈的炒饭与众不同，无人可媲美。妈妈的炒饭用料实在，家中人气最旺的是肉丝炒饭，它的用料有：肉丝、葱花、蛋、金勾虾、红萝卜切丁、玉米，样样货真价实，每次闻到香味都让我口水直流呢！
每当妈妈要炒饭时，我总是满怀期待地在旁观看，当妈妈将配料依序下锅，配料在平底锅不停的翻炒，散发出浓浓的香味，我的心也为之荡漾，最后将白饭下锅，加上酱汁、西红柿酱当佐酱并将其炒为亮眼的金黄色，妈妈每一次将炒饭翻锅，都让我的心情高昂激荡，啊！好期待那可口的炒饭。
炒饭上桌！我忍不住一口接着一口地吃，纵使嘴里已经塞满了炒饭，还是不停的用汤匙再舀一匙，吃到碗底朝天又急忙地再添一碗，如果有吃炒饭冠军，那一定非我莫属。
妈妈的炒饭是全世界第一名的，连五星级的大厨都比不上呢！所以我每次都会把饭菜吃光，才不会辜负妈妈的心意！
我有这么棒的妈妈，我真是幸福的小孩，你一定很羡慕我吧！
篇27： 妈妈的美食作文
今天，妈妈突然对我说要做一道我从来没吃过的美食――红烧烤鸭。虽然我没听说过这道菜，但想想就觉得很美味！而且这是妈妈第一次做大餐，把我激动得眼泪都要流下来了。
妈妈洗了下手，就去了厨房。只见她先用清水把鸭肉洗干净，剁成小块，然后把姜、干红辣椒、八角、桂皮准备好，再将锅烧开水，焯剁好的惨惨鸭子肉，洗净它的血沫，把姜片切片放进锅里，最后那些花里胡哨的东西都放进去，调点白糖、盐、味精就OK了！
等待的过程很是煎熬，终于，“一个世纪”过去了，一陈香味从厨房里飘了出来。妈妈端着她的杰作出来了，自豪地对我说：“西西，你看妈妈也并不是一无是处嘛，来，尝尝！”
我赶紧接过了盘子，看了看，相貌那是相当滴不错：鸭肉到处流油，透红透红的，光看着就流口水了，我迫不及待地夹起一块啃了两口，“哇！好美味啊！”这个肉入口即化，美味极了！我忍不住叫出了声。接下来我这张嘴可没空再说话了，专门用来对付这盘烤鸭。
一会儿，我也是满嘴流油了，快要光盘的时候，我的肚子再也塞不下了。妈妈看着我狼吞虎咽的样子早就看呆了，我抽了一张面纸，一边擦了擦满嘴的油，一边大声夸赞妈妈：“妈妈，你还真是天才厨师啊，去比赛定能得奖！”
果然，天下的母亲都是“上得厅堂，下得厨房”的呀。
篇28： 妈妈的美食作文
啪！点一把耀眼的火苗，妈妈用她的巧手煮出一锅卤肉饭。
鲜嫩弹牙的猪脚肉，在油锅里油亮亮的，看起来真是美味又可口啊！圆滚滚的卤蛋，在油锅里翻筋斗玩“滚蛋”游戏，出来变成黑美人，就像贵妃出浴，真是美丽迷人！细细长长的竹笋，在油锅里炒一炒；雪白的米粒，在电锅里蒸一蒸！再淋上几滴陈年久酿的酱油，就大功告成了！
卤肉饭一上桌，我垂涎欲滴，一口接一口，不知不觉又吃一大碗，吃在嘴里甜在心里！嘴巴油亮亮心里甜蜜蜜！一碗卤肉饭在妈妈熬煮之下，真是无与伦比的芬芳，绝美的好滋味！
篇29： 美食妈妈作文300字
我妈妈的拿手菜叫“黄金炒面”，她会在过年的候，端出她的拿手菜，在过年的前一天，她会去大卖场买材料，因为大卖场的东西应有尽有。
妈妈煮黄金炒面的过程是先把面放进炒菜锅，煮熟后，再把咖啡块跟面搅拌，最后，只要再把自己喜欢吃的放上去，一道香味扑鼻的黄金炒面就上桌了，妈妈说她的炒面秘诀是“用心”，我希望我也能煮出像妈妈一样的黄炒面，妈妈说：“你只要用心去做这道菜，这道菜一定很好吃。”。
母亲节到了，是一家人团聚的日子，在这个特别的日子，妈妈决定做这道美味又可口的菜，我和弟弟开心的在旁边帮忙，这次的黄金炒面不只加进了妈妈的爱，也添加了我和弟弟对妈妈的爱，当炒面被端上桌后，闻到了都觉得香极了，奶奶吃了觉得入口即化；弟弟闻了觉得香闻十里；哥哥吃了觉得清新爽口；我吃了觉得欲罢不能，真是好吃极了。
我觉得我们应该要好好珍惜这一刻，有这些美食，才能填饱自己的肚子，有这么好的妈妈，是我们的福气，所以我们应该孝顺自己的母亲才对。
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