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第一次包粽子优秀作文

时间:2023-06-29 09:15:24 作文大全 收藏本文 下载本文

下面是小编收集整理的第一次包粽子优秀作文,本文共15篇,供大家参考借鉴,欢迎大家分享。

第一次包粽子优秀作文

篇1:第一次包粽子优秀作文

今天是愉快的一天,因为我们今天举行了包粽子活动。

下午一点快到了,家长们纷纷来到了学校,家长们来的那么快,也许是高兴的缘故吧!

一点钟到了,我和其他三位同学进行了《感恩有你》的演讲,上台时我很紧张,但是在徐老师的鼓励下,我没有辜负老师的期望,大家的信任。接下来是大家最期待的环节——包粽子。包粽子并不是一件很简单的事情,需要做好每一步,由于这次大家第一次包,所以甄子杰妈妈上了讲台亲自教我们包。第一步最重要的是定形,要做一个角,然后留出放糯米和肉的位置,再把糯米和肉放进去,最后把粽叶盖在上面就行了,如果有多出就捆好。

我照着这样的方法做了一个,果然成功了,我惊喜万分。我又继续做了几个,不过后来的形状就越来越像小“炸弹”了,到头来包的最多的还是徐思媛的外婆。他包的又快又多,而且还整齐。

今天我很开心,我体验了人生第一次包粽子。

篇2:第一次包粽子优秀作文

“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”明天,就是一年一度的端午节了。今天,我要拜师学艺――像奶奶学包粽子。

只见奶奶挑了五片芦叶重叠在一起,再用双手捏住芦叶的两端,卷成一个漏斗形,放入米和肉,最后封口,扎绳。一个有棱有角的粽子就完成了。

我学者奶奶的样子,拿起五片芦叶想卷成一个漏斗形,可谁知,这芦叶偏要和我作对,一点都不听我使唤,最后,我胡乱地卷成了一个又细又长的漏斗形,然后我用勺子舀了一些米放进去,再放了一块香喷喷的肉,接着又覆了一层米,最后盖上芦叶,呀!淘气的米宝宝要跑出来了,我手忙脚乱地能来两片芦叶包了起来。救“米”成功,有了这“双重保护”,米不会漏出来了吧!我拿来一根绳子在粽子上扎了一个漂亮的蝴蝶结。一个不方不圆的粽子呈现在我面前。奶奶还打趣说:“你做的是废纸团吗?”我"扑哧”一声笑了。

篇3:第一次包粽子

第一次包粽子_600字

每一个人都有自己深刻的第一次,而第一次是延续第二次的起源。

记得有一次,我看见母亲在包粽子,觉得挺好玩的,一定是非常简单的,这么简单的事难得倒我吗。于是,我走上前,请求母亲让我试试。母亲说:“包是可以,但是,可没你想象中的容易。”我也回了一句:“尝试一下,也无所谓。”

接着,母亲开始动手,在我面前示范了一次。母亲先拿起三片叶片,间隔好距离,接着倒上一勺糯米,然后铺上一层绿豆之类的豆类,在豆类上铺上肉。在肉上面再铺上一层豆类,豆类上再盖上一层糯米。这还不算完工,还有一个重要的步骤。最上层的'糯米上要盖一片叶,接着,将多余的叶片往后撩,再用绳子把粽子包扎严实,就大工告成了。

母亲是熟能生巧,一连串娴熟的动作,让我很敬佩,使我下定决心要学。这么简单的做法,就像夹汉堡。后来我悟出了一个道理:实践远远比想象中难。

当我拿起叶片,母亲不断地纠正我的做法,本有一脑字的思路,却弄得一片空白,茫然不知所措。像傀儡,任人摆布。经过这一次实践后,我清楚的记住了要决,使我在接下来的过程中,十分顺利。

在包粽子的过程中,我明白,这虽然是一次简单的经历,但却不是每一个人都能明白其中的秘密,只有实践过后,才明白下一次如何做,怎么做才能更好。母亲说了一句话:“看似容易的事,却不一定困难。只有实践才能分轻重、简易、大小。记住,实践出真知。”

经过难忘的第一次,使我受益非浅,同时更是认识了一个深刻的道理。每一个人都需经过一个由生以来的第一次,而第一次是积累经验,做好第二次。

人生有无数个第一次,只有经历第一次,才会有第二次,第三次,乃至无数次。珍惜第一次,才会有更多不同的体会。

【第一次包粽子_600字】

篇4:第一次包粽子

在我的生活中,有许许多多的“第一次”。这些“第一次”,就像沙滩上那些五光十色的贝壳,闪闪发光,数也数不清。最让我难忘的,是我第一次包粽子。

今天是端午节的前一天,奶奶看见在一旁发呆的我,就说:“孙子呀,明天就是端午节了,你要不要学一学包粽子呀?你那厨艺高超的妈妈都不会的活,要是你学会了的话,就可以在妈妈面前炫耀了。”听了奶奶的话,我想:我这个粽子爱好者,怎能不学一学包粽子呢?说干就干,我先学奶奶把粽叶卷成一个三角形似的形状,卷完后,我先拿起勺子,往粽叶里放了两勺糯米,再放几粒枣,接着我装了弟弟最爱吃的肉馅、香菇,再撒上一层糯米,最后我拿起绳子,准备绑粽子,可是,绑粽子没有我想象中的.那么顺利。

我绑了又绑,还是绑不好,不是扯断了绳子,就是节没打好,掉下来了,我垂头丧气,不想再练了,奶奶和蔼可亲地跟我说:“做事可不能半途而废,你那么认真,粽子都包成功了,怎么就败在绑粽子这个动作上呢?来,跟着奶奶做,看仔细了!”我点了点头,又跟着奶奶包了起来,一次,两次终于成功了,太棒了!这让我明白了:做事不能半途而废,只有坚持才能成功。

当我吃到自己包的粽子时,心里美滋滋的。

篇5:第一次包粽子

端午节前一天,妈妈从集市上买来几把粽叶、一些蜜枣和大米放在锅里煮了起来。

妈妈说,粽叶煮一煮就会变软。

端午节那天,妈妈把准备好的粽叶、大米和蜜枣拿到一块便开始包粽子了。妈妈包了一个又一个动作优美而娴熟,包出的粽子既美观又结实。我在一边看得心里痒得慌,也想包一包试试。

“妈妈,我好想包粽子呀!”

“你去玩吧,等会儿粽子熟了可以大吃一顿。”

......过了好久我才劝住妈妈。

我选了几片粽叶,学着妈妈的样子包了起来,可是越包越难看,我总是包不好。我并没有灰心丧气,因为我知道:风雨过后就是彩虹。所以我不断努力,经过了好几次失败,我终于学会了包粽子。

吃着自己包的粽子,我非常的开心......

通过这件事我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”我想,学习也是这个道理:只要刻苦专研有决心有信心一定会取得好成绩。

篇6:第一次包粽子

今天早上,我看见奶奶正在包粽子,于是我也想一试身手。

只见奶奶拿起两张粽叶卷成圆筒形状,这个圆筒形状上面大,下面小,就像一个小喇叭。我也拿起两张粽叶学着奶奶的样子卷起粽叶,可是,我卷的粽叶不是太大就是太小,不是太紧就是太松。奶奶见了就说:“粽叶要卷得大小均匀,下面紧一点,上面松一点。”

于是,我听着奶奶的话,小心翼翼地卷起粽叶,看,一个不大不小的喇叭就卷好了。奶奶先往卷好的粽叶里面放了一层糯米,再在糯米上放咸蛋黄、肥猪肉、绿豆、虾米、栗子、白芝麻,然后再放上一层糯米。这一步我完成得非常好。奶奶又用粽叶把粽子包起来,最后用一条绳子把粽子绑起来,一个漂亮的粽子就完成了。我学着奶奶的样子用粽叶包好粽子,又用绳子绑起来,我也完成了一个粽子。

接着,我和奶奶又包了很多粽子最后把所有的粽子放入一个装满水的大锅里煮。过了差不多两个小时,粽子终于可以吃了,我尝了一口自己包的粽子,啊!比平时吃的还好吃。

这一天真开心。

篇7:第一次包粽子

端午节到了,今天老师给我们布置了一个作业。是学包粽子,我和妈妈先去菜市场买粽叶,江米和蜜枣。到家了,妈妈告诉我先准备一盆水。然后把江米放进去,再把粽叶放上一个盆子里,然后泡一泡

准备工作做好了,开始包粽子,妈妈给我示范了一遍,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些江米,再放一颗枣,然后又放了一些糯米盖好。我心里想,包粽子这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。可是困难来了,这小小的粽叶太调皮了,一点不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。哎!最后在妈妈的共同努力下,终于包好了一个粽子,虽然不好看,但是这是我包的第一个粽子,我越包越熟练,等粽子包好后,接着就是放进锅里煮了。过一段时间,粽子就可以食用了。吃着自己包的粽子,我感到十分幸福。

包粽子真是一件快乐的事。同学们,你们也来一下包粽子的乐趣吧!

篇8:第一次包粽子

包粽子,往年也包粽子。我包的粽子外形是奇形怪状,五花八门。不过我包的一定是最好吃的。

今天又到端午节,第一当然是要吃粽子啊!每当这个时间,我都会想起我以前包粽子的样子来。用一个字形容:丑;两个字:好丑;三个字:太丑了。然后呢,下锅煮好,会有好多好多米跑到锅里的。

可是今天就不一样了,我从过去的操作中总结经验,已经知道怎么样包好小小的粽子了。

一切准备就绪,一家人开始包。我在准备好的粽叶三分之一处由下往上卷,卷成一个圆锥体的样子。接着往里面放上早准备好,调拌好的米、蜜枣、花生等粽子的馅料。把这个“漏斗”放满的时候,用剩下的粽叶往下按,封住漏斗的上口,基本上上面呈现的是三角的形状,等三角两边的粽叶相交了,我就把它们合二为一,然后顺着已经包出来的粽子的线条把余下来的粽叶缠上,用完。最后一步就是用线把包好的粽子缠上,使它不会散开。

看看,一个很有型的粽子就被我包好了,我叫他铁塔……我爸爸包了一个好大好高的粽子,我叫它高山。

包粽子真快乐,和家人一起吃粽子更快乐!

篇9:第一次包粽子作文

端午节来了,我们全家都很高兴,特别是我,更是跃跃欲试。为什么呢?因为奶奶要教我包粽子。

往年都是奶奶一个人包粽子,今年又加了一位新成员,就是我!端午节前一天,奶奶准备好食材,我就跟着奶奶学包粽子。她拿来一张粽叶,随便用手一卷,粽叶很快成了一个圆锥形。我学着奶奶的样子,迫不及待地拿了张叶子,也许是没有抓紧吧,叶子竟从手中掉了出来。奶奶见了,就指点道:“哎,你看着我,左手捏着叶子一角,右手将叶子往里卷,下面一拉紧就好了。”在奶奶的细心指点下,我终于卷好了粽叶。

接着,奶奶用勺子舀了一勺米倒在喇叭状的粽叶里,然后伸出两根手指插进去均匀地搅动,以便让它填满粽叶的每个缝隙。接着,又放入一根排骨,周围再撒上些米盖住。我紧盯着奶奶的一举一动,小心翼翼地学着她的样子做。我用手指搅动着粽叶里的米,想把粽叶填充实,可是米还是从边角漏了出来。奶奶看了看我,说:“你动作轻一点,肉都快要让你抠出来啦。”我抬头看了看奶奶,不好意思地笑了。没一会儿,粽叶里被我填满了米和肉,严严实实的。

这时,奶奶的右手扯过两根粽绳,在粽子尖角的地方捆了两圈,用力地扯紧,把绳子打了个结。就这样,一个菱形的粽子就包好了。我羡慕地看着奶奶包好的粽子,照着样子捆了两圈。看着自己的“作品”,虽然不像奶奶包的那样棱角分明、充实饱满,但我还是很开心。这可是我第一次包粽子呢!

随后,我双手捧着粽子,高高举过头顶,像在比赛中夺得冠军的运动员那样绕着家人跑了几圈,嘴里还喊着:“成功啦!成功啦!”家人看我开心的样子,都冲我竖起了大拇指。

虽然我包的粽子并不好看,但总而言之,我第一次包粽子成功啦!

篇10:第一次包粽子作文

端午节在我们老家有一个风俗,那就是在端午节将自己包的粽子送给亲人和朋友。

去年端午节,因妈妈要陪姐姐参加考试,家里就剩下我和姥姥,那这端午节的粽子谁包呢?当然是姥姥和我啦!可是姥姥却不同意我包,她说如果我包的粽子不好,又浪费材料,送给亲朋也没面子。我很不服气,前几年我每次都看着妈妈和姥姥包粽子,我看着看着也都会了,为什么姥姥不让我包呢?我一定要证明给姥姥看!

姥姥要去超市买东西了,我从窗户看着姥姥出了门,说干就干!我赶紧跑到厨房里,把材料拿出来,有棕绳,也有粽叶,还有枣子,有泡好的糯米,还有一些白糖。首先我将两三张粽叶交叉摆好,然后慢慢的绕形,直到成型,一个上尖下圆的锥形出来了。对着事先弄好的漏口,将糯米倒进去,倒了一半时,撒上点白糖,放两个枣子进去,然后继续放糯米,直到差不多了的时候,把粽叶头拢在一起,用棕绳从头开始缠,缠的结结实实,一个完美的粽子就出来啦!我看着我的得意之作,继续包了起来……

当我包了二十几个的时候,我觉得差不多了,就将粽子一个个的放进高压锅里煮,等上大约一个小时那样,一阵粽子香传来,我馋的直流水,心里也很高兴,这是我做的粽子啊!我把粽子一个一个整整齐齐的摆在茶几上,然后在沙发上等着姥姥回来。

姥姥要回来了,我从窗户看见了姥姥拿着两大包东西,我赶紧下去帮姥姥拿一包。在电梯里,姥姥问我:”你在家没乱动什么吧?“我心虚的回答了个“是”。当姥姥进到家里,看到我摆在茶几上的粽子时,姥姥惊呆了,一时竟说不出话来。过了好一会,姥姥看着我做的粽子,拿了一个看了看,然后把绳子解开,吃了一口。“太好吃了!好,好,好啊!我家齐齐长大了。”我看着姥姥,自豪极了!

篇11:第一次包粽子作文

每当我回想起那件事,就忍不住哈哈大笑起来,有时还把肚子给笑痛了。

那时我8岁,那是端午节的前一天,我看见外婆在包粽子,心里有点痒痒的,便用“花言巧语”说服了外婆。我先是看着外婆包了几遍,然后我也学着包了起来。我先拿出两片翠绿翠绿的粽叶放入水中洗,手浸泡在水中舒服极了,经过浸泡后的粽叶显得更加晶莹透亮。看着翠绿的粽叶,我头脑中冒出了一个问题:这么小的叶子未必能包一个粽子?

我开始包粽子了,先把两片粽叶叠起来,然后把它卷成甜筒的形状,可我卷了三四分钟都没卷好,不是这里有个口,就是那里没卷好,我撅起嘴巴:“你这东西真不乖,不好好听我话。”我只好请外婆帮忙,外婆三下五除二就卷好了,咦,粽叶怎么到了外婆手中一下变得这么乖了?我开心地接过卷好的粽叶,开始往里面灌米。我先用勺子从盆子里舀了一大勺米,然后慢慢地灌入“甜筒”里,一不小心手没拿好,白花花的米“哗啦哗啦”撒落一地,旁边的小鸡眼睛一亮,马上跑了过来,围着我的脚边“答答”地啄着大米,让我的小脚丫觉得又痒又暖和。我把它们赶走后接着包。包好后我请外婆帮我上线。此时我才包好一个,已累得“满头大汗”。这么一个小事都用了这么长时间,看来我以后要多加练习了,我心想。

第二天,粽子蒸好了,爸爸妈妈先吃了一口,我心里忐忑不安,宛如十五只吊桶打水——七上八下。“好吃,真好吃!这真是你包的吗?”妈妈笑问。我面红耳赤地点点头。

晚上,我们伴着粽子香,吃着美味的粽子,心里开心极了!

篇12:第一次包粽子作文

马上就要过端午节了,我们家决定不去超市买粽子了,而是自己动手包粽子吃。

星期六早上,一大清早我就和妈妈来到集市上买包粽子需要的材料:蜜枣、鲜竹叶、江米、花生、绿豆、一捆白棉线,买齐这些材料回到家后,我和妈妈说干就干,我们先把江米淘一淘,把蜜枣上面的把儿拔掉,再把花生一个个剥出来,剥出来的花生仁像一个个胖嘟嘟的小娃娃,然后把绿豆淘一淘,把竹叶洗干净,再把绿豆、花生、江米、蜜枣、竹叶分别放在一个盆里就可以了。

开始包粽子了,先把竹叶折成漏斗形,用手抓一把江米填进去,再在江米上面放上一颗蜜枣、几颗绿豆、花生,再盖上一层江米,粽子的馅就做好了,再把竹叶往里一折,用白棉线一捆,系上就行了,由于我包的第一个粽子漏馅了,于是我决定再包一个,把竹叶折成漏斗形,填上一把江米……我重复着刚才包粽子的方法,过了好大一会儿,又包了一个粽子,一看,这粽子比刚才那个粽子完美多了,于是,我便包上隐了,直到妈妈对我说:“别包了,够多了!”我才停住,我数着我自己包的粽子“一、二、三、四……”我自己居然包了二十个粽子,把包好的粽子排好队后,我发现自己包的粽子和妈妈包的一比,我包的好丑呀!妈妈好像看了出来,就笑着对我说:“第一次包粽子,包成这样就不错了,我第一次还没你包的好呢!”我听了妈妈的话心里高兴极了。妈妈要煮粽子吃了,煮了一个多小时粽子终于煮好了,看着一锅热气腾腾的粽子,我迫不及待地拿了一个吃,啊!真好吃呀!

今年的端午节十分有意义,第一次吃到自己包的粽子,心里美滋滋的。

篇13:第一次包粽子作文

过年了,就得请天神,其中少不了粽子。这不,今天外公在包粽子,我便诚恳地向外公讨教一番,也亲手包包粽子。

我先看外公演示了一遍,外公拿着粽叶,三下五除二就完成了一个大大的粽子。我在一边看得眼花缭乱,看完了也一头雾水。没办法,我硬着头皮上场了。只见外公端上来一盆糯米与一碗红枣,我开始在心中默默地为自己加油鼓劲了。

我双手一拍,拿起两张粽叶,观察了一番外公的动作后,就照模照样地学起来:将叶子卷成漩涡状。谁知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。这时外公教我:“这粽叶是两面正,手要倒转呈圆形才可以。”我便照做。不一会工夫,一个圆圆的筒便出现在我眼前了。

接下来,便是放糯米了。不愧是浸过的糯米,也不知是什么原因,本来不黏的糯米竞变得如此黏手,一手抓下去,有几十粒黏在手上。我连忙放入粽叶“筒”中,可是塞进去的糯米像水滴一样争先恐后地顺着粽叶的缝挤出来。我连忙放入红彤彤的大枣“镇压逃兵”,又继续深一把浅一把地放人糯米。

一把又一把,我看着粽子被一层层地填满了。之后,我便“上盖”,可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻,我急忙拆开封上的盖,往里一瞅,只见里面一团糟:枣子像个大无赖一样,横七竖八地斜躺在粽叶旁;糯米则像一群小淘气,蹿上蹿下,有的趴在粽叶上,有的沿叶边当滑梯滑了下去,有的撑破底孔钻下去,天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒,封上口,将线胡乱地一团一绕一打结,便溜之大吉。

一早起来,只见我包的粽子正静静地躺在蒸笼中,看来已经蒸过了。与外公的粽子一比,真是不比不知道,一比吓一跳。

我的粽子又瘦又小,像发育不良一样,不过也像一颗小星星,虽然它少了一半。我叹了口气:这真是“三百六十行,行行有门道”啊!

篇14:第一次包粽子作文

今天,妈妈从菜场回来时,手里抱着一摞绿色的细长的叶子。

“妈妈,这是什么呀?”我指着叶子好奇地问。“这个呀,是芦苇的叶子,我们包粽子吃可好?“好呀!我也要包。”我兴奋极了。

妈妈淘好糯米,又往糯米里倒了两碗清水。她告诉我让糯米多浸泡一会,到时粽子会更软更糯。接着妈妈烧开一锅清水,把清洗过的粽叶放进锅里烫一烫,然后把粽叶的头部和尾部剪掉。我有点迷惑,为什么要先烫一下呢?妈妈说这样能增强粽叶的韧性,包的时候叶子不会折断。呀,这里面的学问可不少啊。

“我先包一个,你和姐姐看着。”妈妈挑了三片粽叶,把宽的那一头对齐,边与边稍稍叠加起来,窄的那一头完全重叠在一起,宽的那一头压在妈妈左手的虎口处,右手捏在叶子的中部,接着把粽叶往里一挽,挽成一个杯子状的圆锥体,粽叶窄的那一头此时就像“凤尾”一样向上竖立着。妈妈抓了一小把糯米放进“小杯子”里,在米里添了一个蜜枣,又抓了一些米在上面,用手抄了一些水淋在米上,“小杯子”被装得满满的,平平整整的。最后妈妈把“凤尾”按下来,盖严“小杯子”的杯口,顺势再把“凤尾”剩下的部分向右边一裹,裹成一个尖尖的、鼓鼓的角,用根绳子把包好的粽子用力捆上几道,一个粽子就包好了。

“让我试试!”我兴奋地叫道。看着容易做起来难,我也包了一个粽子,可是我总是裹不好粽子的角,就这样把米倒掉再装上,裹得不像再倒掉,来来回回好几遍,在妈妈的帮助下,终于一个粽子成型了。妈妈说,包粽子要很深的功夫的,不是一次两次就学会的。

在妈妈的耐心指导下我又包了好几个粽子。傍晚的时候,这些粽子就上锅啦!粽子快煮好时,我闻到一阵阵清香,我不禁咽了下口水,感觉自己已经吃到了粽子,那香甜正在我口中回味。

篇15:第一次包粽子作文

粽子是粮食特别是谷类用植物的叶子包裹成型的一种食品,在世界各地分布很广,像东南亚很多国家如:泰国、越南、印度尼西亚、新几内亚等都有这种吃法,但在其他国家不叫粽子,形状也不尽相同,只有在我国才把它叫做粽子。早在传说时代,我国的先民,通过自己辛苦的劳作,有了富余的口粮,为了显示自己的富足,改善自己的生活方式和口味,而进行烹饪上的改革,是人类生活富裕的象征。

大家所知道端午节吃粽子的说法是为了纪念屈原,其实,也对也不对,公元前278年的端午节这天,一位一心为公,足智多谋、忠心耿耿的楚国大臣屈原,由于得不到君王的重用与猜忌,糊涂的楚怀王听信奸佞小人怂恿,把一个春秋五霸之一的楚国推向了崩溃的边缘,而楚怀王自己也中了秦国的奸计身陷囹圄,最后死于秦国。怀王的长子顷襄王继位,怀王的小儿子子兰和上官大夫等人勾结又在顷襄王面前陷害屈原,顷襄王一怒之下把屈原流放到江南的汨罗江流域。眼看祖国日益衰弱,即将被秦灭亡,自己报效国家的抱负不得施展,忧心如焚,无日可待,写了大量抒发忧愤的诗作,最后在绝望中投进了汨罗江。

当人们得知这一消息,敬重屈原这种高风亮节的品德,怜惜诗人忧国忧民的爱国情怀,纷纷把准备过端午节的食物粽子,投进了屈原殉国之地——汨罗江,让那些鱼群吃饱了粽子,就不再吃屈原的肉体,这是百姓们的美好愿望,也是当地百姓对屈原的爱戴。这习俗二千多年来一直都在延续,逐渐形成了端午节吃粽子是为了纪念屈原的说法。

今年的端午,已经临近,我妈问我们这些子女,粽子什么时候包,大家看着快接近八旬的老人家一致都说:“老娘包粽子太辛苦,太累了,今年的粽子就别包了。”其实,我们也无所谓吃不吃粽子 ,这只不过老人家的一片心意,自从我妈退休后,每年的端午,中秋她都要给我们包很多各种味道的粽子,包好煮熟后,还一家一家给送去,每当过节,她都要做很多好吃的,让我们大家去品尝或给我们送来,这习惯一做就做了三十多年,从未间断过。

在我妈退休之前,每逢佳节如清明节,端午节,中秋节等等,是我外婆、姑婆还有我妈的一些亲朋好友,他们每家每户纷纷的给我们家送这送那,每次我家的大框里都装得满满的像粽子、清明粿之类的食品。这在当时我们国家物质条件相当匮乏的六、七十年代,是多么富裕和幸福的一件事啊!后来我妈退休了,就不让我外婆他们给送了,因为我外婆和姑婆他们自己的子女也很多,每次要做很多,这活是非常繁琐和幸苦的,我妈就自己学着做,这是一位母亲对子女的爱,这也是我们中华民族的传统美德,就这样一代一代的传承着。

今年的端午节,我准备自己包粽子,一大早,我就来到菜场,菜场里熙熙攘攘、人来人往非常热闹,有的拿着袋子来买菜,有的已经买好中意的物品,装得满满的,心满意足地往家赶。有的吆喝着:“自家种的青菜,大家来看看,嫩嫩的,水灵灵的,很好吃。”大家都忙得不亦乐乎,我也不例外,挑挑这,看看那,称了一大块新鲜的三层肉,挑了一大捆刚摘下绿葱葱清香的箬竹叶,买了10斤左右的糯米,准备回家大干一场。

买完了包粽子所需的一切材料后,我迫不及待地往家赶,到家后的第一件事,就先称出五斤糯米用清水浸泡,再把猪肉切成5公分长、2公分宽,1公分厚的条状形,然后用盐、酱油、酒、糖等调料搅拌均匀酱泡。我也不知道糯米需要浸泡多久,因为平时,我妈在做这些事情时,我认为是很麻烦的事,以后自己也不会去做,所以就没有很好的去观察,也没认真去学习,这次要包粽子,我也没告诉我妈。等待是漫长的,也是很无聊的,在这等待的过程中,我把包粽子的箬竹叶用清水洗净,就去做其他事情。到了晚上七点左右,我看看这糯米被清水浸泡的圆鼓鼓的,颜色也由米白成了雪白了,估计差不多了,就把盐、酱油、白酒、等一些佐料拌匀,然后就拿起粽叶包裹起粽子来,刚开始几个形状包的不太理想,但还是把它们煮了先尝尝味道咋样,不然我这些原料会全报废的,那该多可惜啊!等煮完一尝,还可以,就是米饭稍微偏淡一点,于是,我就在糯米里加了点咸淡。接着我又继续包起粽子来,大约干了两小时,就全部做完,一数有33个。我分成三锅给它煮熟,自己先美美的吃了2个,觉得不比超市里那些卖十几块钱一个名牌的差。于是,第二天一大早,我用袋子装了10个粽子,步行走了40分钟,来到了我弟弟居住的南滨花园,准备在他们吃早饭前赶到,让他们分享一下我的劳动成果,品尝一下我的处女作。结果,我妈也在头天晚上包了很多各种口味的粽子,还准备给我送一些来。不过他们看了我包的粽子,品尝后,都认为还可以的。后来,我把剩下的那些全部都送给了我其他的亲朋好友,大家一致都认为形、色、味、香俱全,感觉不错。

过了一天,我把剩余的五斤糯米,用同样的方法也包了30个粽子。从这件包粽子的事,得出一个道理,你看看难的事情,不一定就难,只要自己认真用心的去做,就不会感觉繁琐,有时也会觉得挺快乐的,很有成就感,给人增加无穷的乐趣和信心。

写于20xx年5月30日

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