下面就是小编给大家带来的描写做菜的五年级作文500字参考，本文共28篇，希望能帮助到大家!
篇1：五年级作文描写做菜的500字
做菜作文五年级1
这次五一放三天假是为了什么?当然是为了让我们劳动的。为了劳动，我这个“小少爷”穿上小围裙变成了一名“小厨师”。
做为“小厨师”的第一步就是买菜，我们来到超市，选了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜，洗菜在我的眼里是很简单的事，可一做起来还是会手忙脚乱。第三步可就关键啦，那就是切菜和烧菜了。
先来切菜，我们先是滚刀切、又是竖着切。为了不让番茄的皮和肉分开，我也是煞费苦心呀!
最重要的烧菜开始啦!我们先将切好的五花肉放在锅里烧，这是为什么呢?因为猪身上的一些肥肉可以炼为猪油，只要将肥肉烧成淡黄色就可以往里面加生抽了，生抽倒放锅里会发出“嗞嗞嗞”的声音，这个时候要一直翻炒，以免肉粘锅底。终于可以往锅里放已经切成条的白干，将白干放进锅后，我盛起了点水洒进了锅，不停的翻炒，这白干好似一个顽强的小孩，死死的抓着锅底不放。可我一铲，那白干也只能任我摆布了。一会，妈妈走了过来看了看对我说：“现在放上调料将锅盖盖上，让它自己烧会吧!”“嗯”，我边说边将锅盖盖上。我就这样在旁边默默地看着白干与肉在锅里沸腾。又过了一会，香气四溢填满了整个厨房，美味的肉炒白干就新鲜出炉啦!
做菜作文五年级2
今天妈妈上班，不在家。我没让妈妈回来给我做饭。我都九岁了，自己应该能做一次饭。我平时最喜欢吃蛋炒饭，那就炒蛋炒饭吃吧!
第一次做饭，我还没有掌握好技巧，笨手笨脚的，不是碰到这个，就是撞到那个。不过我没有放弃，坚持就是胜利!
我先打开液化气，按妈妈交代的先打开煤气罐上的开关，然后再开液化气。开液化气时，先把按扭摁进去，再往右转，持续久一点，火就打着了。接着把锅放上面烧干放点油，打一个鸡蛋进去，等鸡蛋煎得差不多了，再放点昨天的剩饭，最后把已经切好的红辣椒和绿辣椒放进去，不停地翻炒。由于没有经验，火力控制不当，蛋炒饭被我炒糊了。我只好倒掉锅里的糊饭，把锅冼作文Www.ZuoWEn8.Com/干净，重新再炒。
这次一定要仔仔细细炒。本想打电话给妈妈，但是我没有。妈妈太忙，自己也长大了，应该学会独立。我必须自己做，不需要帮忙，相信自己能做到，加油!
我又开始了炒蛋炒饭。先放油，然后打一个蛋。呀!怎么回事?没打成功，鸡蛋亮和鸡蛋都碎在一陀了。再打一个试试，我把鸡蛋轻轻对着灶台敲了一下，然后两手轻轻的掰开。呀!终于成功了，我高兴得跳起来。我按照先前的方法翻炒着，把火调小点，起锅时放点小葱，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。我兴奋得连忙打电话给妈妈，叫她回来尝尝。妈妈吃了以后坚起了大姆指，我也觉得味道杠杠的。
今天我真的很高兴，我学会自己做饭吃了!
做菜作文五年级3
今天我学会了做一道菜，菜名是红烧土豆丝。
奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。我先把火候调好，然后再加入一些油。油在锅里“噼里啪啦”的响着。这动静，不像炒菜，倒像地震了。我被吓的手软了。奶奶边拿着锅盖挡在我面前，边说道：“油锅里有水珠，放进去的速度要快，小心。”
我把土豆丝用菜铲端着，犹豫着。再看奶奶，只在一边微笑着看着。“死就死吧。”我两眼一闭，把土豆丝倒进锅里。“滋啦”一声，油锅里想起一阵响声。我睁眼一看，一股热气腾空而起。哎呀，手残的毛病又犯了。许多土豆丝没放进锅里，反而跑了出来。我一边手忙脚乱地把土豆丝捡进锅里，一边翻滚几下。经过几次翻炒后，就要放盐了。我用勺子拿了一点盐。突然手一抖，盐撒了一地。在一旁的奶奶看到这情况，笑的前仰后合。再炒一会儿放些酱油就快大功告成了。土豆丝翻炒均匀后，每条土豆丝都穿上红色的外套。最后把锅盖盖上，让土豆丝煮一会儿就好。
过了一会儿，奶奶把红烧土豆丝端到餐桌上。我心惊胆战的夹起一根放进嘴里尝了尝。恩，味道还不错。原来自己做的也蛮好吃的。妈妈也尝了，夸我有炒菜的天赋。我心里乐开了。经过这次做菜，我体会到了奶奶每天做菜的辛苦，以后更不能浪费。
做菜作文五年级4
周五，钱老师给我们布置了一项特殊的任务，你们猜是什么?那就是回家独立掌勺炒一道菜。我心里咯噔一下：炒菜?我可从来没做过菜，平时都是只负责吃菜呀。会不会很难?这时，一阵清脆的声音打断了我的思绪“番茄炒蛋，红烧鱼、煎鸡蛋都可以尝试做。”我沉思了一会，决定向“厨艺大师”姥姥学做番茄炒鸡蛋。
周六晚上，我兴冲冲地来到厨房，向姥姥讨教。“要先洗2个西红柿，然后切块。”姥姥边说边有条不紊地做着示范。我手忙脚乱地学着样，挽起衣袖，打开水龙头，那清澈的水也应和着我，好像在鼓励我，没一会工夫，西红柿就洗好了。洗好菜后我也没敢休息，连忙拿起菜刀切起来，“哟，别乱跑!”调皮的西红柿宝宝到处乱滚，我连忙按住，还好，最终它顺从地让我把它切成了鲜美的西红柿块。
接下来轮到打鸡蛋了，姥姥叉着腰对我说：“先把蛋壳往碗边一磕，再轻轻一掰，鸡蛋就到碗里了。”我挠挠头，似懂非懂，“吧唧”，呀，由于我用力过猛，鸡蛋碎了，蛋清蛋黄流的满地都是，还不屑地朝我吐吐舌头，哼，当我是病猫呀。我又拿了一个蛋，这次一声轻微的“哧溜”声后，蛋宝宝滑滑梯似地进入了碗里。然后我天女散花似地撒了一些葱花和盐在里面，用筷子三下五除二就把蛋黄和蛋清打散打均了。终于可以下锅了，我将油倒进锅里，烧热后发出滋滋滋的声音，我觉得有些慌乱，笨手笨脚地将蛋液倒进了锅里。只见蛋液逐渐凝固在一起，在锅里开出了一朵黄灿灿的大花，还有绿绿的葱花点缀其中，一阵阵香味立马扑鼻而来。“要用铲子左右翻动哦。”姥姥在旁边提醒，我急忙紧紧握住铲子，上下翻炒起来，等鸡蛋变成一块块金黄色时，我把西红柿倒了进去，加快了翻炒的节奏，只见西红柿和鸡蛋逐渐拥抱在一起了，红彤彤的汁水在锅里漫延开来，调皮的鸡蛋则在汤里舞动起来，发出扑哧扑哧的声音，香气四溢，终于要大功告成了。最后我又撒了些许葱花和盐，搅匀后一盘西红柿炒蛋就新鲜出炉了。
“基本成功!”姥姥对我竖起了大拇指，我迫不及待地尝了一口，哇，酸酸的番茄汁配着香香的鸡蛋，实在太好吃了，我慢慢地品尝着，想让这美味在我舌尖停留的时间再长点。
菜炒好后我才感觉手有点酸，原来由于太紧张我握铲子太用力了，我深刻体会到了做菜的不易，也明白了许多事情其实并不难，只要虚心学习，勇敢去做，就会成功。
做菜作文五年级5
今天是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接着再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。
炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀!怎么这么难吃呀!让我做，肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。
做菜作文五年级6
“嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了!”伴着我的`一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上，看着一桌的美食，我就回忆起了自己第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自己做饭!
我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四， 二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
我拿起筷子，迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!my god !我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道，我吐!唉，可为了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!
……哈哈，回忆着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事成功都是很不容易的。
篇2：描写做菜的五年级作文500字参考
我想，蛋炒饭应该算是制作最方便，用时最节省，费用最节约并充分利用冷饭的一道有营养的主食。做一道蛋炒饭，就像死记硬背公式去解奥数题般，按照传统的一成不变的方法去炒，虽然一样能吃，却不免缺乏别出心裁的创意了。
要想既方便，又与众不同，可以试着先改变一下作料，比如这个“海鲜蛋炒饭”。
先将葱花、姜末和蒜末放在热油中爆出香味，再扔掉。然后在充满香味的油锅中翻炒隔夜的米饭(记住，隔夜饭是任何蛋炒饭的精髓)。接着，在米饭上均匀地浇上蛋液，等蛋香都裹在粒粒分明的饭粒上后，适当加入调料。最后，根据个人喜好加入海鲜，加上鲍鱼粒，便成了“奢侈型海鲜蛋炒饭”;加入鲜虾，则为“豪华型”;加入虾米之类的，则成为“简约型”，但味道绝对不差。
海鲜蛋炒饭改变的只是作料，要想做出颠覆型的蛋炒饭，就必须在火候和外表上下功夫。日式蛋炒饭就对这两样有着严格的要求：
先把蛋液浇在锅中，摊成薄饼状取出，再将米饭加入调料和配料在油锅内炒熟。然后把蛋饼放在锅底，将炒好的饭均匀铺在蛋饼上，迅速卷成蛋卷，最后小火烘烤直至蛋卷表皮呈酥脆的金黄。与其说这是蛋炒饭，还不如叫“蛋包饭”来得更贴切些。
相传“食神界”有个争吵了千年的话题——做蛋炒饭时，最正宗的做法是先炒饭再下蛋液，还是先炒蛋再炒饭?在我看来，这又有什么关系呢?蛋炒饭，最重要的是简单和美味。在这基础上，有空时，再求新求变。
篇3：描写做菜的五年级作文500字参考
每个人都有一个第一次做的事情，我第一次做的事情，就是做一道美味的菜肴，我最喜欢吃木耳炒肉丝和竹笋，所以我想亲手做这一道美味的菜肴。
晚上到了，外公正在做我最喜欢的菜，我就自告奋勇的说：“外公，你能让我做一次吗?
我想第一次自己做一道菜。”
然后，我按照外公说的一步步做。
首先我把木耳放进水盘里，里面加入温开水，要浸泡15分钟。在等待的时候有又拿了一个水盘，里面也加入了温开水，不过这次又多加了盐，里面加入了外公事先切好的竹笋。肉丝外公也帮我切好了。 所有的材料准备好了。
外公又让我把锅洗了一下。放到灶上，点上火。把锅烧热，外公又告诉我一个小细节，一定要把锅里的水擦干。不然加油时会有油溅出，弄伤自己。第一步我加入了油。因为第一次倒油，一下倒入了很 多，我赶忙叫外公快来呀!外公帮我把油舀掉了些。慢慢的油发出滋滋声。我赶忙把生姜丝倒入，又把切好的肉丝放入，然后用铲子反复翻炒，外公一直在我旁边看着我，等到肉丝变颜色时，外公又叫 我加入去腥味的酒，一加入酒，整个果子就像着火了一样，我扔了铲子躲到了一边，只见外公一手盖锅盖，一手关小火。再打开锅盖时火就灭了。原来是因为不接触空气，火就自己灭了。
接着，我放入了木耳和竹笋，用铲子不停的翻炒，加了一点水，盖上锅盖，让菜煮一会。
过了几分钟，我打开锅盖看了看，在里面加了盐和味精，用锅铲翻炒了几下，我用勺子舀了点汤尝了尝，感觉味道淡了，有又加了点盐，用铲子再翻炒了几下，外公见了也过来尝了尝，他说现在关掉火 ，把菜盛出来。
一道美味的菜肴上桌了。
这可是我第一次在外公的帮助下做的，虽然味道不够鲜美，但是我心里很高兴!
篇4：描写做菜的五年级作文500字
今天是星期天，我看到妈妈在厨房里忙进忙出，我决定也来学习炒菜，帮妈妈减轻负担。
“妈妈，我帮你炒番茄鸡蛋吧!”爸爸疑惑的问一下：“你行吗?”“孩子一定行!”妈妈接着说。我也觉得我一定行：“你们就等着吃好吃的吧!”说干就干，我换上妈妈的围裙，还别说，这样子还有点小厨师的样子，我从冰箱里拿出两个西红柿和四个鸡蛋。我先把西红柿洗干净，放在案板上，左手按着西红柿，右手拿着刀，尽量把西红柿切成薄片，然后再横着切成丁?我把切好的西红柿放在一个干净的碗里。
接着，我开始打鸡蛋了，我左手拿了一枚鸡蛋，在碗边轻轻敲，结果力度没有把握好。蛋壳竟然没有破，我又试了两次，还是没有破。奶奶过来了，说：“不要怕，使点劲儿。”“好。”我又试了一次，蛋终于破了。结果蛋黄蛋白都流到了案板上，奶奶递过来过来一个碗，可蛋液已经流完了。
“打个鸡蛋都这么难，我不想做了。”一次不行就两次，两次不行就多试几次，总会成功的。”奶奶说着又给我一个鸡蛋。“再试一次，要把握好力度。”我再次拿起鸡蛋在碗边一敲，鸡蛋裂开了一条小缝，我顺着缝隙一剥开，蛋液顺利的流进碗里，我用同样的方法又打了两个鸡蛋，把蛋液加入十三香和盐，搅拌均匀。我的心里有了一丝信心。在奶奶的帮助下，鸡蛋番茄顺利的出锅了，看着那红红的番茄，金灿灿的鸡蛋，我心里比吃了蜜还甜。等到我的“作品”出炉，奶奶露出了欣慰的笑脸。妈妈则是松了一口气，爸爸不好意思地摸摸头走了。
第一次做饭，真让我受益匪浅呀!
篇5：描写做菜的五年级作文500字
暑假的时候，我最开心的一件事，就是我学会了做菜!
那是一个艳阳高照的中午，爸爸和妈妈都出去做事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，爸爸妈妈还没回来。于是，我心想：为什么我不可以自己做菜充饥呢?于是，我马上拿出一本菜谱，翻到叫人炒土豆的那一页，认真地看了具体的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。
我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里解冻，然后开始削土豆皮，削完后用白水洗干净，在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了，切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆，右手不停地切着。突然，土豆一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊!我马上把土豆拿上来，重新小心翼翼地切。终于切完了，我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。
开始炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿，然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一会儿就大功告成了，哈哈!
我刚把美味十足的菜端上桌，爸爸妈妈就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“我们的儿子会煮菜了!”并露出了满意的笑容。
这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，菜来张口，爸爸妈妈不可能陪伴我们一生!我们要勤劳，要学会独立!只要有信心，没有什么学不会、做不到的事情!
篇6：描写做菜的五年级作文
说起“紫菜蛋花汤”这道菜，那可是我的最爱，今天，我要大展身手，做出一道美味的“紫菜蛋花汤”。
首先，我倒入一锅水，不能太多（汤盆装不下，而且撒下的调料相对来说会淡得多。）也不能太少（试想：如果紫菜汤水少菜多，不就会变成“糊”，这样，不论是从味觉还是视觉上来说，都不是很好的。）把锅架上灶，烧起水来。
接着，我拿出鸡蛋，不过我却犯了难，究竟打一个鸡蛋下去，还是两个呢？嗯……既然是一家人吃，那就两个鸡蛋好了！我把蛋打在碗中，并用筷子飞快地拨弄着，碗里渐渐变成均匀的黄色。这样蛋调好了，水也差不多烧开了。
我先把紫菜放入锅里，再把手里的蛋碗，在锅上呈螺旋状，让蛋均匀地撒在紫菜上面。一撒好，我马上用手里的筷子去挑、去拨弄两下，使蛋不组合在一起，而变成蛋花。在水里煮上一两分钟后，我把一袋紫菜专用调味料放了下去，还加上一点色拉油。随即用筷子把它们调匀，最后煮上一两分钟，啊！一道色、香、味俱全的美味佳肴――紫菜蛋花汤，就这样从我手里诞生了！
于是，我把菜端上桌，和妈妈、爸爸一同津津有味地吃了起来，哼！真不愧是出自任柯颖之手，美味极了！再看看爸爸妈妈的样子，也挺高兴，我顿时心里像吃了蜜一样甜。
篇7：描写做菜的五年级作文
在这个愉快的寒假中，我家发生了许许多多的有趣的事情，其中令我最高兴的事，当属我学做菜了。当全家人吃到我做出来的米菜时，别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧!
寒假刚开始的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自己做菜就好了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学做菜，你教我好吗?”妈妈听后，高兴地答道：“当然可以。”说完，便讲解了做菜的具体步骤。
首先，往电菜煲的内锅里盛米倒水，然后开始淘米。也许我是不熟练，也许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我：“一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后，按水与米1：2的比例加好水。开始煮菜了，我急忙把内锅放进电菜煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等待着香喷喷的米菜。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出，喘着气说：“煮菜时，电菜煲内锅水一定要擦干净，否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。过了一会儿，菜好了。一闻，香喷喷的，心里乐开了花。原来，做菜都有这么多学问，妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。
这次我不仅学会了做菜，还能为家出一份力了，我真高兴!
篇8：描写做菜的五年级作文
今天阳光明媚，爸爸妈妈都上班去了，我一个人在家做作业，不知不觉地感觉肚子有点饿了，翻遍了冰箱，也没找到一点吃的，好饿啊。咕咕叫的肚子把我搅得写不成作业，干脆自己做菜吃吧。可是做什么好呢？我突然闪过一个念头“对，就做鸡蛋炒大米”
我来到厨房，拿了一个不锈钢盆，往盆里倒了一些米，然后把他们清洗干净，在接上大约7厘米的水，打开煤气灶烧上水，把大米放在锅里蒸。
半个小时到了，大米好了，该炒鸡蛋了，我从冰箱里取出两个鸡蛋，轻轻地在碗边上一磕，不好，一不小心把蛋壳给弄进碗里了，我怎么办呢？我试着用筷子往出夹，鸡蛋太滑了，蛋壳抱在里头，费了九牛二虎之力，我才把蛋壳弄出来，累得我淌了一头汗。哎，没办法，硬着头皮也得把这顿菜做熟，谁让我这肚子饿得咕咕叫呢。
我往锅里倒了些油，油热了，我把鸡蛋倒进锅里不停地搅拌，鸡蛋在锅里发出嘶嘶的声音，变成了金黄色，鸡蛋熟后，我把大米到进去，一块炒，顿时，一阵阵香味扑鼻而来。
鸡蛋炒大米终于做好了，吃着自己亲手做的菜，就是香。这时妈妈回来了，看到我做的菜，一个劲地夸我呢，我的高兴劲就别提了。
通过这次做菜，我体会到了妈妈的辛苦。以后我要帮妈妈做一些力所能及的家务，减轻妈妈的负担。
篇9：五年级作文描写做菜的
做菜作文五年级1
“嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上，看着一桌的美食，我就回忆起了自己第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自己做饭!
我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
我拿起筷子，迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道，我吐!唉，可为了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!
……哈哈，回忆着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事成功都是很不容易的。
做菜作文五年级2
我已经10岁了,妈妈总是和我说她很小就会做饭了,可我现在还不会。由于在妈妈做饭时,我总是帮她打下手,不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。今天我就来露一手!
做什么呢?因为我是新手上路，只能做一些简单的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较容易，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就OK了。这就是我“丰盛的美餐”了!
我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋慢慢成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀!没拿盘子，慌忙之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没办法，谁让这是第一次呢?虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜终于做好了!我连尝都不敢尝，因为我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。
拌黄瓜应该能做好了吧!我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的!
这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难!人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的!
做菜作文五年级3
人生中有许多第一次，第一次骑自行车;第一次做作业;第一次做家务;第一次蹒跚学步;第一次跑步;第一次获奖;第一次受批评......令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。
那是一个燥热夏天中午，爸爸妈妈都不在家，家里只有一个饥肠辘辘的我。咳，我的肚子呀，早就饿的不行了。
没办法，我只能自己做了。可是，家里什么都没有啊。哎，家里有鸡蛋，不如就做炒鸡蛋吧。对，就这么干。以我的饭量，怎么也要四个鸡蛋吧。
说干就干，我便进了厨房。看妈妈平常的样子，应该先打鸡蛋，我拿了四个鸡蛋，往碗里打，可我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面，就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了，可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳，做饭真头疼呀!
接下来，就是搅鸡蛋了，这个容易，我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋，就开始炒鸡蛋了。可是，应该怎么炒呢?难题来了。嗯?怎么办呢?算了，随便炒炒试试吧，反正我也想不出别的什么办法。
开火，放花生油。啊，油都溅出来了;啊，烫死我了;该怎么办呢?用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀，油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊!鸡蛋糊了，找盘子。不好，盘子没刷呀!赶快刷一个吧。啊!好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火!!!
嗯!已经全糊了!怎么吃呀?而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样，乱七八糟的。唉!做饭真是个让人头疼的问题呀!
做菜作文五年级4
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃!爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是?
做菜作文五年级5
记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心一定要学会做饭。
有一次，我自己在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想知道到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白，原来我放的水太少了。
后来有一天，我又趁着家人去做工的时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1：2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
真是功夫不负有心人呀!我终于学会了做饭，真是太好了!
做菜作文五年级6
一声声竹炮爆开了，新的一年来临了，大家开开心心地相互拜年。有的还忙着贴春联呢!总之家家户户都很高兴。
初六，我家接人了。我帮忙做饭，因为临时妈妈有事，叫我帮忙炒一下菜：“接下来只要在菜里放盐，然后翻炒几下便好了。”谁知道越是简单的事就越容易错，我错把盐拿成了香精，所炒的菜被 我无意糟蹋了。
但我并不知道，这盘菜还是被我端上桌面。众亲邻尝了一口纷纷说：为什么这么难吃?我心存疑惑尝了一口，这也太难吃了吧!
后来妈妈来了尝了一口告诉我是我把盐拿成了香精 ，大家听了哈哈大笑。我是羞愧的无地自容，只能当闹了个笑话。
我这人就是不服输，我自然请教妈妈如何做菜 。妈妈 教我做的菜是红烧肉，第一步是在锅里放油，然后放入肉翻炒几下，还要适当的放入水哦!然后再放入盐、醋。最后一盘美味的红烧肉就做 好了。
我迫不及待的尝了一口，天哪!真是太好吃了。我央求妈妈让我做一下，妈妈终于答应了，我按照妈妈的做法一步一步的来，头上已经冒出了几颗汗珠。不过功夫不负苦心人，我也做出了一盘美味 的红烧肉。不觉得沾沾自喜。
通过做菜这件事情使我明白了一个道理：只要你肯付出真心就一定会成功的。抵抗困难也是如此，不要被他的外表所击败，其实他的内心是如此的不堪一击。
只要付出了辛苦，就一定会有“甜美的果实”。例如安徒生，他之所以成为知名人士，是因为他付出了，他一心求学，孜孜不倦，最终成为了童话大王。
有一句名言这样说：患难可以实验一个人的品格，非常的境遇方才可以显出非常的气节;风平浪静的海面，所有的船只都可以并驱竞胜;命运的铁拳击中要害的时候，只有大勇大智的人才能够处之 泰然。
相信自己吧!
篇10：描写做菜的五年级作文
大人们都说小孩不会做饭菜，可我们今天就做出了“美味佳肴”。
瞧，我们正在做饭菜呢。这时，我不知怎么下手，脑子一片空白。婉枫看见我站在那里傻傻的，走过来说，她要给我示范，而我站在一旁认真的观看，婉枫示范完之后，我就拿起了菜刀和切菜板，手 握着香肠，拿着刀轻轻地在香肠上划过，一刀一刀地慢慢地切，连续这样一直切一直切。把香肠切好后。 婉枫还说，她还要给我示范，而我还站在一旁认真的观看，婉枫再次示范完之后，我一手握着葱 ，一手拿着刀，刀从葱上瞬间划过，又一刀一刀地切，直到切完。
我把我的事情做完之后，我看见了晓榕拿着鸡蛋和碗走过来，似乎要打鸡蛋。我就快速地走过去，说：“给我吧，我来吧。也可以是让我锻炼锻炼嘛。”我还没等晓榕答应，就“夺”走晓榕手中的鸡 蛋和碗。我拿着筷子，搅拌了起来。
看，开始下锅了，婉枫像位十分有经验的。十分自信的“大厨”这大厨的位置做得有模有样的，真让人敬佩。而晓榕像这位“大厨”的小助手。也难怪，她俩整天说她们是师徒关系，还真是呢。晓榕 拿油，婉枫倒油，她们的默契搭配得相当好，我得给她们点个赞。
首先，把鸡蛋液倒入锅里，蛋液立马发出“滋滋”的响声，然后马上变黄变硬，婉枫用锅铲翻炒，不然会烧焦的，婉枫炒了几下，鸡蛋已变成金黄的鸡蛋块了。晓榕把已切好的香肠倒入锅里，婉枫又 炒了几下，香肠渐渐熟了。最后，再把葱倒进去，一会儿就熟了。
经过我们一番折腾，总算把菜做好了。只要有我们的“大厨”和“小助手”在，做什么菜，都是小菜一碟。
篇11： 描写做菜的五年级作文
以前都是妈妈做菜，做的既好吃又看似简单，一个奇怪的念头涌在面前，我今天决定自己动手一试。
今天是星期六，我学会了一件事――炒西兰花。早晨，我从梦中醒来，便发现爸爸妈妈不在家，就坐在沙发上看电视，过了一会儿，肚子就发出咕噜咕噜的声音，我决定今天自己动手做菜。来到厨房，做什么好呢，我发现有绿色食品――西兰花，我以前见妈妈做给我吃，今天就发挥一下我的实力。我把西兰花用手掰成一块一块的，然后用水洗干净放进容器里，把锅刷干净放在炉子上，然后想着妈妈样子把天然气阀打开，打着火，把锅里放点水把西兰花用水焯一下，用漏勺捞出，然后把水倒掉，我把锅放点油，糟糕，油霹雳啪啦响个不停，顿时四溅，吓我一跳。心跳速度加快，我连忙躲得远远地，一会儿油不响了，我凑上前，这次忘记切大蒜了，紧张的我手忙脚乱，这时候见锅里的油已经冒烟了。赶紧关掉阀门。冷静了片刻，我把大蒜用刀剁好，打着火，把大蒜放进锅里，一股香喷喷的大蒜味出来了，然后放进西兰花翻炒片刻放点盐，味精，然后盛到盘子里，一盘香喷喷的蒜蓉西兰花就做好了。不管这盘菜味道如何，我自己很高兴也很自豪，因为这是我自己亲手做的。我也学到了一个小知识：锅里霹雳啪啦响个不停，原来是因为锅里有水。
通过这件事情，我明白了做菜也不是一件容易的事，万事开头难，只要你肯尝试，就一定会有所收获。我想对妈妈说：“您辛苦了!”
篇12：描写做菜的五年级作文参考
我是家中的独生子女，一向菜来张口衣来伸手，对任何家务从不过问，为了这个，妈妈经常说我是个小懒虫。我心里常不服气地想：有机会我一定给妈妈露一手!
机会来了，今天妈妈不在家，太好了，我可以大显身手，自己做菜了!
我来到厨房，先把锅刷干净，再捧入两捧大米，拧开水龙头就淘起米来。本以为淘米是件容易事儿，可没想到我做起来却显得笨手笨脚的，沙子没淘出来，米倒是溜了不少，真是看花容易绣花难啊!好不容易把米淘好了，我便放上水，盖上锅盖，壮着胆子打开了煤气，把火苗打得大大的，盼着它快点开锅，好让妈妈一近门就能尝到我做的大米菜。
该做菜了，做什么呢?我在厨房转了好几圈也没想到做什么，呀!不好，菜锅里沸腾得溢出米来了，干脆打开锅盖好了，这下锅里的米倒不溢出来了，可是才一会儿就闻到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一边自言自语一边将火苗关小了。
呀，不好，妈妈回来了，我的菜菜……这可怎么交代呀?“妈妈，我本来想露一手的，可却把菜烧糊了。”没等妈妈查问我就主动坦白了。“是吗?我家的小懒虫什么时候变勤快了。”妈妈高兴地走进厨房，掀起锅盖说：“不错，不错，多做几次就会了，妈妈来教你做菜……”
中午我吃着这带点糊味的菜，却觉得比哪一顿都香都甜。
篇13：描写做菜的五年级作文参考
放假了，下午回到家，刚进门，就听见“哗啦啦”的流水声。原来，妈妈正在淘米做饭。我想：妈妈每天都要上班，回到家里还要洗衣服、做饭，多辛苦啊!我都12岁了，怎么能不为父母承担一些家务活，减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张口，衣来伸手的小公主了。
于是，我放下书包，对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，该帮父母做事了，让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情，抚摸着我的头说：“孩子，妈妈不累，去做作业吧这些事我做!”我央求妈妈说：“不，我要做嘛!”经我再三请求，妈妈终于同意让我做饭。作文
我高兴的来到水池边，仿照妈妈以前淘米的样子，先把米淘好在上水，放进电饭煲里，插上了插销。我看菜板上有半边鸡，想出了一个好主意。我切好了鸡，打开油锅放油，把鸡放进去，不停地翻动。我一会放盐，一会放辣椒，只要是调味品，我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝，才知道又咸又辣，难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。
妈妈笑着对我说：“傻孩子，放调味品要根据菜的品种所需的味道放调料。”“哦，原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的方法，又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这时，爸爸下班回家了，我盛起两碗饭，递给爸爸妈妈，又给他们夹了我炒的鸡，爸爸吃了一口，高兴的伸出大拇指，说：“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸：“女儿长大了，会煮饭做菜、干家务活了!”我的心里甜滋滋的，这才明白劳动最光荣。
这真是：有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须劳动，又长见识，这就是做饭的乐趣!
篇14：描写做菜的五年级作文参考
今天是星期4，今天有一些兄弟要来家中做客，妈妈急忙的做着菜，眼看就只有半个小时大家就要来了，我直冲进厨房，帮助妈妈做菜。
我一进去，就跟妈妈说我想帮着做些菜，妈妈便用疑惑的眼神看着我，说：“你能行吗?”我听了之后，急忙的说：“绝对能行，”“那好吧，”妈妈说道“那就让你试试吧”。
然后，妈妈便指示我如何做清淡大白菜。：“先把火开起来热热锅，然后，在将油倒入锅中，等到油上冒泡时就将白菜倒入锅中，再用锅铲铲几下菜，然后，再放入一勺味精和一勺盐，之后再在锅中 倒入一点水，最后再用锅铲铲几下，再撒一些葱，”就这样，我便完成了一道菜，这使我对做后面的菜，有了更大的信心，我看着这作品，心中不由得升起一股开心的劲。
现在做的是酸辣土豆丝，妈妈对我边指点边品尝我的第一个作品，“嗯，太好吃了，不错的嘛!那现在我们来做酸辣土豆丝。先把火开起来，再把油倒入锅中，一会儿后再放入一把切好的辣椒，之后再 放入切好的土豆丝，放入一点醋、盐，再用锅铲个一两分钟，最后再抓一小把葱撒在土豆丝上面，再用锅铲铲几下。”就这样我就又做好了一样香喷喷的作品。
当我们做好菜时，大家都正好来了，今天我不仅帮助妈妈做了菜分担了一些事，还给了我自生的能力。
当大家都吃的赞不绝口时，一位哥哥说：“这肯定是大厨阿姨烧的。”这位哥哥的话一说完，便引来了大家纷纷的赞同，于是大家就都以为这是大厨妈妈做出的菜，可当大家听到这是我做的 时候，个个都瞪大了眼睛，不可思议的看着我，有些哥哥还故意做出呕吐的样子。
这次的尝试使我十分开心。
篇15：做菜五年级作文
做菜五年级作文
今天晚上，我就要学习做菜了，这使我既兴奋又紧张。
我要做的菜是茼蒿，我很喜欢吃这道菜。茼蒿是妈妈亲手种的。妈妈拎来了一袋茼蒿，我问妈妈：“这么多菜，一个盘子装的下吗？"妈妈说：“只要一炒，它就会缩，现在我们来洗菜”。我往洗菜盆里倒入一半水，把菜放进盆里，开始洗菜。妈妈告诉我，要把菜叶瓣掰开来洗，而且菜叶两面都要洗。
洗着洗着，我便觉得腰酸背痛，脖子非常难受，手也冻僵了。我只好休息了一会儿，才继续洗。我想：“爸爸妈妈每天都要做很多家务，他们真辛苦。”又过了好一会儿，我终于把菜洗好。
洗好了菜，我就开始炒菜了，我点着了火，往锅里倒了些油。油烧热了，妈妈说可以炒了，我刚倒入一些菜，油锅便像鞭炮一样噼里啪啦地响了起来，油还往外炸，我生怕油炸到我的`手上，便把手举得老高，却把菜倒到锅外面来。我又手忙脚乱地把菜捡起来，扔到锅里去，再赶紧抓起锅铲炒菜，可手像是不听指挥，菜总是这边熟了，那边还是生的。
过了一会儿，我好不容易才把菜炒熟，准备盛起来，我笨手笨脚地控制着铲子，菜就像与我作对，就是不到锅铲上。最后，在妈妈的帮助下，我终于把菜盛到盘子里。
我品尝了一口，觉得比往日妈妈炒的还要美味。因为，劳动的果实最甜美。
篇16：描写做菜的五年级作文
我已经十一岁了，而我从没有做过饭。为此，我感到很“耻辱”，我下定决心：赶快学会做饭，为自己争口气，我要“须眉不让巾帼”!
我既然为自己确立了目标，就要付诸行动。可是，我对做饭一窍不通呀?怎么办呢?哦，对了??找妈妈。我把想法跟妈妈一说，妈妈很惊讶，“男孩子做什么饭呀?真是的。”听到妈妈的话，我不高兴了，“男孩子怎么啦?难道做饭是女孩子的专利吗?”在我一寸不烂之舌的攻击下，妈妈终于答应了我的要求。
我们来到厨房，妈妈说：“我们先来烧稀饭，你去操练吧。”“怎么啦?”我想：“什么要领也不说就让我操练?看来妈妈还要考验我呢?哼!别想难倒我,虽说我没有做过饭，但我的脑袋也不是白放在脖子上的。”我看过妈妈很多次烧饭的情景，于是，我根据记忆开始了我的第一次实际操作。我先从米桶里舀了一勺子米，用水淘净后放进了锅里，然后盖好锅盖，最后把锅往电磁炉上一放。哈哈，怎么样，别想难倒我吧!正在我高兴之时，妈妈走了过来，“纬纬，你把锅盖打开看看。”“这有什么好看的”。我满不在乎地说，但我还是打开了锅盖，啊!没放水，我愣住了!我怎么会忘记放水呢?“烧稀饭虽说简单，可是你却没有完成。你知道怎么回事吗?”我听了妈妈的话，我明白了：“马虎”是罪魁祸首。此时，我真觉得好惭愧!第一次做饭作文500字
第一次做饭，我没有成功，可是我却明白了一个道理：今后做任何事，一定要踏踏实实，不能大而化之。否则，我失去的将不是一次机会……
篇17：描写做菜的五年级作文
“懂得生活的人，都会做菜。”今天一位上门的朋友说的很认真，“在家，就我做菜!”
我不知道我算不算是懂得生活，不过我倒是会整几个菜。
好久没怎么做菜了，在广州这段时间，与朋友一起住，终于有机会也有条件自己弄弄了。
丝瓜炒肉，我挺喜欢的一道。拿起丝瓜，沿菱角方向刨去凸起的菱角，留皮(保持爽脆的关键)，洗净，切块。切块宜斜切，长条块状为好，不宜太瘦小，瘦小则熟软。瘦肉几两，三连薄切 ，备用。蒜头两三，去皮切片。
备妥后，平底锅上电磁炉，下猪白热油(或豆油);猪油热出后下蒜头切片，稍热后即可加入瘦肉片。瘦肉片匀热片刻即加入少许精盐(使肉片入味)，拌匀，再放入切好的丝瓜，热火快炒， 加入少许水(视锅内情况而定)。来回热炒几回，见瓜块匀炒已毕，即可加盐调味，出锅。一盘香喷喷、滑脆而鲜绿的肉炒丝瓜就上桌了!
我做的多是家常菜，朋友有时却能做出一些“宴席菜”。所谓的宴席菜，是我自己的一种叫法，是指通常在宴席上才见到的，用料比较多，工序多的菜式。就是寻常的家常菜，不同的人也有不 同的做法，这段时间来，我与朋友分享着做菜的经验和心得，感觉甚是惬意，细细回想，这平常的生活里还是有不少乐趣的。
记得在大学的时候，有举办过一次烹调比赛。那时没去报名，倒是有去参观，看到大家忙碌的身影，用心做着自己的作品，蛮有意思的，也挺感动的。不管能不能得奖，毕竟这是他们的一次创 作，还是一次集体协作。我虽没参赛，当在过后几天，我却为我徒弟露了一手，在她姑妈家——那是我出来念书后头一回下厨。过后，觉得挺有韵味的。
做几道好菜，犒劳自己，能让自己过的好些，开心些;
整几道拿手菜，分享给我们的朋友，分享着美味，分享着赞誉，分享的更是一种乐趣。
怎样?你也来露一手吧。
篇18：学做菜500字作文
“爸爸、妈妈，今天我来做菜，你们吃好吗？”“什么，我没听错吧？你做菜我们来吃。”爸爸带着满脸疑惑地问。“我可以学呀，你们就让我试试吧！”我回答说。
天天渐渐地黑了下来，我问爸爸我该做个什么菜呢，爸爸说就做一个清炒蒜薹吧，还比较简单一些。我首先从冰箱里拿出一把蒜薹，掐去蒜薹两端干枯的部分。接下来就是洗蒜薹，我在盆子里接上水，把蒜薹放就去，没想到那些蒜薹好像故意来欺负我，它们在水里摆来摆去溅得我满身是水，最终我费尽九牛二虎之力还是把蒜薹洗的干干净净。该切蒜薹啦，嘿嘿！该轮到我露一手了，我的切工还是很棒的，毕竟我以前是调过很多次凉拌黄瓜呀！可事与愿违，没想到一小把蒜薹竟让我切了有好几分钟，真不容易呀！
接下来就该炒蒜薹啦。我在事先热好的锅里倒上油，过了一会儿，油热了，“哗！”菜放进去了，可不幸的是我也被烫了一下，到现在我的手还疼呢。我用铲子不停地翻动蒜薹，可是蒜薹好像故意跟我作对似的，不时从锅里跳出来。“小心、小心，不能再让它们出来”我不时地提醒自己。慢慢地我越炒越熟练，到后来一根也不跳出来啦。我在炒蒜薹的过程中稍微放了些水，这样避免菜糊了。
蒜薹很快就要炒好了，我把盐、味精、蚝油放进去，又继续翻炒数遍。
美味的蒜薹出锅了，爸爸、妈妈尝了我做的菜直夸我是个妙手小厨师！我听了心里美滋滋的，那叫一个“爽”啊！
篇19：学做菜500字作文
今天晚上，我跟妈妈学做了一道菜，名字叫青菜炒豆腐。虽然是家常菜，可对我来说却印象深刻。
首先要去市场买来豆腐和青菜，这可是主料。然后在妈妈的指导下，我把豆腐和青菜分别洗干净，妈妈将豆腐切成边长3厘米的小正方体，厚度大约是0。5厘米。把青菜码放整齐，用刀切成四段，再切些葱、姜、蒜等备用。
要开炒了！先将炒锅放在火上加热，再倒入橄榄油，并微微晃动炒锅，使锅内的'油均匀地分布。待油烧热后，把切好的豆腐块放入锅内炸至微黄。这时妈妈教我一个小窍门，就是先不要用锅铲去铲豆腐，而是可以晃动铁锅，让豆腐在锅内受热均匀，然后再用锅铲翻动豆腐块，就不会把豆腐弄破了。按照妈妈的指导，我握着锅柄，轻轻地转动锅，防止豆腐沾在锅底上。看着雪白的豆腐在热油里煎炸、听着不时发出的“滋滋”的声音，那感觉还挺享受的。
待豆腐两面都煎好后，妈妈让我往锅里加入一些水，微微炖一会儿，这样就使豆腐外焦里嫩、有水份。之后把葱、姜、蒜和青菜等依次放入锅中，再加入少量盐、调味料等，轻轻地翻炒十几下，就可以出锅了。厨房里弥漫着诱人的香气。一盘让人见了就口水直流的青菜炒豆腐就做好了，这其中还有我的功劳呢。
今晚晚饭我吃得特别香，因为这盘青菜炒豆腐是我的第一份炒菜杰作！
篇20：做菜作文500字
做菜作文500字
前几天，老师告诉我们，要每人都做几道拿手好菜，然后评比，看谁做得好！
平时在家里，都是爸爸妈妈做饭，我可是从来没有亲自“下过厨”，今天就先练习练习吧。因为我喜欢吃西红柿炒鸡蛋，所以我就先试一试做这道菜。
首先要准备的原材料是两个西红柿和两个鸡蛋，需要的工具是一把刀和一个锅，还需要些调料有盐和味精，还有糖。
做好材料的准备工作后，我拿起刀把西红柿切成小块，放在盘子里备用。然后我把鸡蛋在碗的.边缘轻轻一敲，从中间掰开，把蛋黄和蛋清一起倒在碗里，把碗微微倾斜，，拿起一双筷子不停地搅拌，直到颜色均匀，分不出蛋黄和蛋清。
接下来在锅里倒入少量的油，打开火加热等到油微微冒烟就可以放入鸡蛋了。等到鸡蛋变成焦黄色，就可以放入西红柿继续翻炒，在翻炒的同时放入小调味勺的三分之一的盐和味精。还可以根据自己的口味放入糖。等调料都搅拌好就可以出锅了，我闻到了香喷喷的味。以前都是妈妈炒给我吃，现在是自己亲手制作美味的菜，我觉得更香了。我真高兴，我会做菜了！
我兴奋地拿着碗让大家品尝，大家都说好吃，妈妈说：“做的真棒，就是少了一点点盐。”
我心里甜蜜蜜的，我盛了一大碗米饭，捧着我的西红柿炒鸡蛋美美吃了起来。
我希望自己能学会做更多的菜，让爸爸妈妈吃到我做的一大桌丰盛的菜。
篇21： 学做菜作文500字
星期天，难得在家休息的爸爸对我说：“小翔，你这么喜欢吃番茄炒鸡蛋，想不想学一学怎么做的呢？”我立刻点点头，和爸爸走进厨房。做一份番茄炒鸡蛋对爸爸来讲是小菜一碟，可对我这个从来没拿过锅铲、切过菜的新手而言，学起来可是一件高难度的事！
把打鸡蛋的任务结束之后，我长长地舒了一口气。接着就开始准备番茄。这个相对简单，需要对切几次。但是切的时候千万要留神，番茄表皮有点滑，一不小心就会切到自己的手哦，我就差点受伤了呢！
一切准备就绪，开始炒菜。在爸爸的指点下，我像模像样地把锅放在炉子上开大火加热，锅热后放进小半勺油，不一会儿油开始微微冒烟了。爸爸瞥了一眼说：“油热了，火关小，可以放鸡蛋了。先……”没等爸爸说完，我一激动就把搅拌好的鸡蛋和切好的番茄一起放进锅里，就听得“哧啦”一声，锅里立刻热闹了起来，几滴油花飞溅到了我的脸，火辣辣的疼；
爸爸只好出手相助，把火先关上，再把菜盛了出来。
爸爸把菜放在桌上，看了看，勉为其难地说：“第一次嘛，出‘事故’是很正常的，把厨房打扫一下吧！”
等爸爸走出去后，我偷偷地拿筷子尝了尝，有酸味，有糊味，不知怎地，我竟觉得比以前吃别人炒的更美味呢！
篇22： 学做菜作文500字
星期天，老师给我们布置了一道艰难的作业，学习做菜。
回到家之前，我和妈妈去菜市场买食材做我们的红烧鸡翅，主要食材就是鸡翅，圆青椒、香菜、生姜。配料有盐、鸡精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好，用钢丝球和刷子把锅清理干净，开始煮了，先把火点起来，在锅里放好水，再放点生姜，等水烧开了就把鸡翅放到锅里杀菌，去油。5分钟过去后再把水倒掉，把鸡翅放到盘子里，这鸡翅有点软和吃得不一样，把锅放到火上烘干，倒油把鸡翅倒下去，因为鸡翅里有水，把我吓了一大跳，幸亏妈妈告诉我没事，我继续按照顺序倒盐，放鸡精，两种调味料各一勺，拿点水倒下去，再倒一些生抽，料酒。再用铲子进行大幅度的翻炒，开始翻炒时我有点害怕，怕油溅到身上。因此，我离得稍微有点儿远，慢慢地用手翻炒，妈妈走上来，用手扶着我让我靠近一点翻炒，虽然妈妈带动着我炒完了，但我还是有点胆怯，然后用火焖十几分钟，如果颜色太淡，就在加一点老抽焖二十分钟，最后就是倒菜我，我一打开锅，锅里昌出阵阵香气，我正想倒出，只见锅里溅起了好多汤汁，哇！好烫啊！被溅到的我大声说，阿姨把正确的方法讲给我听，我又鼓起勇气重新实验。终于成功了。
我最终我拿着我的成果给爸爸妈妈尝了几口，爸爸妈妈尝了都说：“好吃，真好吃！我端着它开心的笑了，原来做菜这么不容易啊！
篇23：第一次做菜五年级作文
今天，由我来为爸爸妈妈准备一顿美味可口的饭菜。
首先，我将菜心、瘦肉、蒜头、葱头、姜都清洗干净。然后，我就用刀小心翼翼地将瘦肉切片，当我拿起菜刀切下去的时候，我很害怕切到自己的`手指，要是切到手指，那不是鲜血直流，疼痛难忍!想到这里，我的心就如十五个吊桶打水——七上八下!费了九牛二虎之力，我终于将它切成肉片。接着，用碟子将肉片装好，放入少许生粉、油，和小半勺的盐。并将它们搅拌好。
先是炒肉片，我将火打着，放入盖过锅底的油，把准备好的蒜头、葱头、姜放入锅内爆炒，顿时，许多小油珠在锅里快乐地跳起舞来“噼里啪啦!噼里啪啦!”我一边拿着锅盖防御，一边又用锅铲翻着材料，真像一个勇士拿着盾牌啊!要放肉片了，我放下锅盖，颤抖地将肉片放进去，“唰!”锅又沸腾起来。我用锅铲将肉片翻了几下，眼看肉片熟了，然后用最快的速度将老抽、生粉、味精搅匀，倒入锅内。一分钟后，锅内再次沸腾起来。功夫不负有心人，一碟色香味俱全的炒肉片就诞生了!
接着炒青菜，我放了一些油，放上一些蒜蓉先爆炒一下，然后放再放青菜，用锅铲翻腾几次，大概煮五六分钟就熟了。
我将这些美味佳肴端给两位“评委”——爸爸妈妈品尝，他们都赞不绝口，看到“评委们”很满意，我也很开心!因为我这两个小时的辛苦付出没有白费!
通过这次炒菜，我深深体会到妈妈平时做菜的辛苦，所以我以后吃饭再也不能挑三拣四了。要学会尊重别人，更要尊重别人的劳动成果。今后，我要努力帮妈妈分担力所能及的事，妈妈就不会太辛苦了!
篇24：学做菜小学五年级作文
学做菜小学五年级作文
暑假里，因为姐姐要上课，爸爸妈妈要上班，家里只剩下了我和弟弟，所以也就没人给我们烧吃的了。为了解决我们兄弟俩的温饱问题，妈妈有时会给我们钱让我们到外面买吃的，有时会让我们吃剩菜剩饭。可是时间长了，我们发现：外面的食物好贵啊！我们把妈妈给我俩的钱花光了，肚子还没饱，因为天气原因，剩菜剩饭也会变味。这可怎么办呢？一天，妈妈说：“小航，你是哥哥，你已经是大小孩了，应该学会独自生活，学会照顾自己，照顾弟弟。今天，我要教你做几道菜，这样你们在家就不会挨饿了！”
妈妈的`话让我有些兴奋又有些紧张，我可从来没烧过菜，我能学会烧这几道菜吗？
烧菜前，妈妈先让我做好准备工作：择好葱，削好土豆……等我把准备工作做好，妈妈才一本正经地开始教我做菜。
首先，妈妈拿了一个干净的锅，告诉我拿锅的手势：左手握紧锅把手，右手拿锅铲。看我有模有样的架势，妈妈连说：“不错，不错。”接着妈妈告诉我：“在放油前一定要把锅用布擦干，否则如果锅里有水，油碰到水就会飞溅，这样很可能会溅伤皮肤。”听妈妈这样一说，我紧张得手都抖了起来，害怕得都不敢拿锅了。妈妈看我这么害怕，就说：“那今天妈妈先示范烧，你先看，明天再由你来烧。”
说完，妈妈就拿起布把锅里剩余的水擦干净，倒入油，我真好奇：难道妈妈不怕烫吗？之后，妈妈告诉我，油放入锅里后要烧一会，等油温上来后再倒入切好的土豆，把土豆翻炒三四分钟，再加入些调料和水一起煮一会，煮一会后尝一尝，如果熟了就可以出锅倒入盘子，如果感觉没熟就再煮。我仔细地听着妈妈说的每一句话，生怕漏掉一句，那么炒出来的菜就有可能不熟或不可口。
土豆很快就烧好了，看着金灿灿的土豆，我直流口水，我期待自己明天也能烧出这么可口的菜。通过今天的观察，我觉得做菜还真是一件非常开心的事。
篇25：学做菜记五年级作文
学做菜记五年级作文
做菜，一个人的必备技能。“柴米油盐酱醋茶”，哪样不是用来烧菜做饭的？所以，学会做菜是很重要的。
想要做好一道菜可不容易，第一步可不是直接开始烧的，需要准备材料、预热、放调味料等繁琐工作。
今天，就让我来掌勺，当然身旁有妈妈指导。今天第一道菜——做一碗番茄毛豆汤。第一个任务：剥毛豆，一件枯燥的事，往往做准备工作是最烦的，也是最无趣的`。不过只要掌握技巧、诀窍就不难了：把毛豆荚边上的绿线撕掉，再双手一挤，调皮的毛豆就蹦到碗里。接着把其他食材洗净、切块，就完事了。在锅里放上水，把食材通通倒进去，盖上锅盖，调整火候，放盐提鲜，揭盖品尝，鲜香扑鼻，出锅！
第二道菜是香炒茄子。把茄子与小辣椒洗净，切块，准备工作就算完成。最重要的一步是控制油温，后面只需不停的翻炒，这也是有讲究的：力度要轻，幅度要大，这样既保证了翻炒的均匀度，又对茄子进行保护，不让破损。等炒到一定程度，加水、加调料进行闷煮，即可出锅。
我吃着自己做的饭，味道还挺不赖嘛！以后我也要多烧菜，使烧菜水平更上一层楼，也犒劳犒劳辛苦一天的父母。
篇26：学做菜的500字作文
学做菜的500字作文
星期天，在爸爸妈妈的鼓励下，我终于成功的做出了我的`第一道菜——香肠炒鸡蛋。别看这道菜听起来容易，但其实是炒菜做饭的基本菜式。
来到厨房，打开冰箱，我在里面选了两个样子好一些的鸡蛋和两个优质上等的黑椒香肠，就来到了按板上。我拿出碗，妈妈先给我看怎样打鸡蛋，看完之后，我拿起了其中一个鸡蛋，在锅上敲了敲，蛋清全部都流出来了。我眼疾手快，迅速把刚才的那个碗接住了蛋清。把蛋清搅均之后，我将香肠切成片。当然，切成片可不是什么容易的事，我切的香肠又大又粗，逗得妈妈大笑起来。我把油倒入锅之后，就把香肠用刀从按板上倒了下去。突然，“轰”的一声响了起来，紧接着，那些油从锅里跳到我手上，烫得我流出眼泪。我也把蛋清倒入锅里之后，等鸡蛋和香肠鸡蛋凝起来时，我按照妈妈说的不停地翻香肠鸡蛋，不久后，“香肠炒鸡蛋”就热腾腾的上桌啦。
爸爸妈妈尝了之后，都说我是一个万众注目、百里挑一的小神厨，我心里比吃了蜜还甜，不好意思地笑了。
篇27：第一次做菜作文500字
寒假的一天，我在睡梦中隐隐约约听见关门的声音，我心里暗暗高兴，家里的大人都不在，我可以实施一个小计划了自己尝试做一道菜，给爸爸妈妈一个惊喜。做什么呢？我看见冰箱里面有番茄和鸡蛋，我决定做番茄炒鸡蛋。既好吃又营养。
到了下午妈妈下班之前，我就开始做菜了。我先从冰箱里拿出了两个番茄洗干净，再切成八份。我想：切番茄还不简单？用刀轻轻的按下去就好了。可是并不是这样，我得先用手在冰冰的西红柿上把它的“头发”摘掉，最后还会留下一个根。还要用刀把那个根切掉，最后切出来的番茄惨不忍睹。
然后再从冰箱里拿出两个鸡蛋，打碎，放进碗里，用筷子搅拌均匀。一切准备就绪。我小心翼翼的将油倒进锅里，再把鸡蛋倒进锅里，开炒！我用锅铲把鸡蛋翻来翻去不一会，鸡蛋就熟了。我连忙把鸡蛋盛出来，生怕鸡蛋糊了。鸡蛋金黄金黄的，我忍不住尝了一口。“啊，真好吃啊！”
现在开始炒番茄了，我把红红的番茄倒进锅里，炒一炒，然后再倒点水，把盖子盖上。等一会再用筷子把番茄皮给夹掉，最后把鸡蛋、番茄和半勺盐一起放在锅里炒，就做成了这个美味的番茄炒鸡蛋了！
不一会，妈妈下班回来了，看到桌子上的番茄炒鸡蛋对我说：“煊煊真棒，会做菜了！”我长大了，我要为家里人分担更多家务，做更多的菜给家里人吃。
篇28：第一次做菜作文500字
妈妈的手儿特别巧，尤其是做饭，不仅花样多，而且味道美。我总想跟着妈妈学几招。恰巧，老师交给我们一项任务：跟着妈妈学做菜。我心里乐开了花，总算可以名正言顺地进厨房了!
放学回到家，听妈妈说要做我最喜欢的拔丝红薯，我急忙放下书包，兴奋地说：“妈妈，你教我做吧!”妈妈笑着说：“好啊，宝贝!先洗手，再洗红薯。”
我把红薯上的泥洗干净后，用刮皮刀一点一点地刮掉红薯皮，然后把红薯切成小块，妈妈帮我准备了一些白糖。
一切准备好，妈妈拉着我的小手教我打开液化气。在锅里倒入适量油，等油一开，我将红薯块倒入锅里，一阵“噼里啪啦”的声音像爆炸一样，油星乱溅，吓得我一下子躲到妈妈身后。妈妈笑着说：“勇敢一点，别怕，有我在。”我怯怯地走上前去，用铲子把红薯块翻了翻，直到红薯块炸得金黄，才用漏勺捞出来盛入盘中。把多余油倒出来后，妈妈让我说往锅内放入两勺白糖，白糖遇见油起了泡泡，接着就变成红褐色的糖浆，妈妈指导我把先前炸好的红薯倒入锅里，翻炒，红薯沾上糖浆，很快就紧紧抱成一团了。“哎呀，铲不动了。”我大声一喊，妈妈却说，拔丝红薯要出锅了。
我端着第一次做的菜，给爸爸妈妈尝，他们又是点头又是给我竖大拇指。我藏着笑意也尝一口，又脆又甜，真好吃啊!
★做菜作文
文档为doc格式
