以下是小编精心整理的我最爱的美食生煎作文400字，本文共25篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1：我最爱的美食生煎作文400字
我最爱的美食生煎作文400字
俗话说：民以食为 天。我们中国的美食种类繁多，色香俱全，令人垂涎欲滴。在这么的美食当中，我最爱的就是生煎了。
记得那一次，正好是中午。妈妈说要带我出去吃饭，我左思右想，突然想到有一间叫做“糊涂生煎”的'店十分不错，就决定是它了!决定之后，我就满怀兴奋的向那里进发了。
一进店，生煎的香味就扑鼻而来，令我瞬间食欲大增。经过一场艰难的“战斗”后，我终于买到了我梦寐以求的生煎。几分钟之后，我就看到了服务员端着一盘热腾腾的生煎走来。只见好几个生煎排在一起，发出“滋滋”的声音，它那白白胖胖的“身子”上点缀着黑色的芝麻。它的底部又脆又香，让人忍不住直接咬上去。
我再也忍不住了，拿起筷子夹起一个。我轻轻的咬了一口，汤汁从里面迅速溢了出来。然后咬一口肉馅，肉质紧实，十分鲜美，和汤汁也是十分的配。吃到最后，最令我回味无穷地就是那煎的香脆的底部了。轻轻的咬上一口，那香脆的口感还带有一些肉质的鲜美，这可真是极品啊!这里的生煎，保证让你吃完一个还想吃，令人永生难忘。
做为一名吃过各种美食的资深吃货，唯独被“生煎”这道美食吸引了。如果有空的话，希望大家也能去尝一尝。
篇2：我家乡的美食生煎作文
家乡的美食我的家乡在广西，要说到美食啊，那还真不少呢！南宁的老友粉；梧州的龟苓膏；桂林的米粉；贺州的田螺煲；柳州的螺蛳粉……数不胜数，我只能用一个字来形容它们——香！
老友粉是我的最爱，我妈妈从小吃到大，我们俩都百吃不厌呢。老友粉味道那叫一个赞，看相也不差——晶莹剔透的面条浸在洒满葱花的汤水里，绿绿的.香菜伴着一粒粒饱满的花生夹在里面，姜丝和蒜末藏在它们下面，别说是吃上一碗，就是看上一眼都叫人垂涎欲滴了。
老友粉的做法很简单；先起油锅放姜丝、蒜末、豆鼓茸炝炒，炒出香味后就把调好味的牛肉片倒进去翻炒，直到变身为止，然后加入酸笋炒一会儿。接着加入高汤或水烧开，把湿面放进去，捞散后加青菜，煮开后捞出来，撒上葱花，喜欢吃辣的客人就叫上一勺辣椒油或胡椒粉，喜欢吃酸的客人还可以倒上一勺米醋。这样，一碗色香味俱全的老友粉就做成了。
听我妈妈说，老友粉已经有上百年历史了，它还有一个起源故事呢；有一位满头白发的老翁每天光顾周记茶馆喝茶，跟周记茶馆的老板关系很好，两人很聊得来，时时扯家常，开玩笑。有一天，老翁因为感冒而没有去周记茶馆，周记茶馆的老板就用精致面条、佐料一爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成了一碗香味扑鼻的面条，送给这位老翁吃。老翁趁热后出了一身的汗，后背都湿了，豆大的汗滴从他的头上往下流。之后他病状减轻，感冒都好了。因此，此面就定名为老友粉。老友粉开胃驱寒，深受食客们的喜爱而经久不衰。
每次吃完老友粉后的我还会情不自禁地咂咂嘴，还想再吃上一碗，可是肚子的内存已经不够了呀……我只能眼睁睁地看着别人津津有味地吃着面，心里真不是滋味……
听了我的介绍，想必同学们已经口水直流三千尺了吧，心动不如行动，赶快行动吧。
篇3：我家乡的美食生煎作文
我的家乡在繁华的上海。在这个海纳百川的城市里，汇集了不少美食。比如：一咬就汤汁四溢的小笼包；脆香而又有嚼劲的两面黄；有多种配料的八宝饭；软糯可口的条头糕……在这些上海特色小吃中，我最喜欢的就是生煎了。
走进生煎店，你第一眼就能看到一个巨大无比的铁锅，这就是生煎们蜕变的地方。生煎在放进锅子前，一个个长得的圆圆的，白白胖胖的，在顶端还有几条“皱纹”，就像一个微小版的肉包子，又像一个加厚版的小笼包。
要进锅了，店员先在锅上刷了一层油，然后让生煎们一个个排着队“倒立”着下了锅，锅子里顿时垒起了一队队排列整齐的生煎大军。在出锅前，店员还会开盖几次，每次都能看到生煎们的变化，颜色从雪白变到乳白再变到顶端微黄底部金黄，而每次店员都会为生煎们增加新的装饰，或是乌黑的芝麻，或是翠绿的小葱。每次开盖，都能闻到一股生煎特有的焦香味，引得食客们食指大动、食欲大增。
随着店员的一声吆喝，生煎好了，你就可以凭着收银条去生煎窗口领回你预定的生煎宝宝们了。刚出炉的生煎，散发着诱人的香气，顶端的皮又薄又软，底部的皮则是金黄焦脆。咬一口，一股浓浓的肉汁就滚落到你的嘴里。软糯的皮携手散发着浓香的芝麻，在你的舌尖跳起了踢踏舞，脆酥的底吸足了猪肉的鲜，在你的齿间游荡。各种食材的各种口感碰撞在一起，在我的舌尖上绽放，这是一种独属于生煎的美味。
一两生煎只有四个，还没等我细细品味完毕，就已经全部进了肚子。可惜生煎的美味只有在店里享用，因为冷掉的生煎的底部就会变软难嚼，汤汁也会被皮吸干，完全丧失了美味。所以，每周六我去上兴趣班时路过生煎店，我才能品尝到这一难得美味。
不过我想美食之所以是美食，应该在于这款美食并不能经常吃到，所以这种美味才会在你的心里留下念想。因此，生煎这种小吃一跃成为我的心中美食NO。1。
篇4：我家乡的美食生煎作文
我的家乡在江西，那里不仅是个风景优美，土地肥沃的好地方，那里还有不少令人垂涟三尺的美食哦！让我这个大吃货，来晒一晒吧！
淳朴的焖鸡蛋
为什么要用淳朴来形容焖鸡蛋呢？大家肯定充满疑惑，那我就告诉大家了哦！因为制做焖鸡蛋根本用不着那些调味剂，只需一盆炭火，几张我们家乡自制的湿草纸。先将鸡蛋洗净，再用湿草纸包好，重点便在这包湿草纸上面啦！用湿草纸包鸡蛋时，一定要包紧包牢，如果包松了，这枚可爱的鸡蛋君便会被炭火烧糊，死无葬身之地呀！包好之后，用铁棍在炭火中挖一个小洞，再把穿着一身草纸做的衣服的“鸡蛋君”放进去，再用炭火覆盖，过个三分钟后，用铁棍夹出，当你拉出草纸后，你一定会被里面的焖鸡蛋所震撼，鸡蛋的外壳从淡黄色变为深橙色，上面布满了细而密的裂痕，诱人的香气从裂缝中钻出来，引诱着你不得不剥开外壳，咬上一口，当鸡蛋入嘴后，你会发现一种纯而朴素的味道刺激着你的味蕾，迫使着你着迷，一口又一口地吃着，你会觉得原来这种淳朴的味道竟那么的令人着迷！
可爱的酸枣糕
我的家乡那里几乎人人都会做这种可爱的酸枣糕。让我来晒一晒这制做过程吧！
首先将洗净的酸枣去核，再放入锅中沸煮一小时后拿出，再放入少许面粉，等量的陈皮，芝麻和少许辣子丁，用木棍搅匀，切块，放在阳光下曝晒一星期后便制做完成。做好的酸枣糕硬硬的，但散发着一种可爱的想让人咬一口的气味。拿起一块酸枣糕，放入口中，不但很有嚼劲，还有一种又酸又甜和一些辣味，直逼味蕾，不留任何余地，美味程度真令人招架不住啊！
晒出了两种家乡美食，亲爱的你们是不是很想吃呢？那就不妨自己试着做一个吧！
篇5：我家乡的美食生煎作文
去年，我和爸爸妈妈一起看了“舌尖上的中国”，那各具特色的地方美食让我大开眼界，同时，也勾起了我对家乡美食的记忆。
我的家乡在江西宜春，是一个山青水秀，四季如春的地方，那里有许多美食：如松花皮蛋，冻米糖、红油豆腐乳、糯米糍粑等等，还有很多很多只听妈妈说起过，我见都没有见过的。而我印象最深的是艾耙和凉粉。
那一年在老家过的清明时节，我和妈妈、新纪哥哥、还有他的妈妈一起到郊区采摘一种艾草，它是一簇簇的，矮矮的，妈妈和阿姨教我和哥哥摘取它的顶部嫩叶。我们老是认不清，把别的小草摘错了。因为要弯下腰，或者蹲着摘很长的时间才能摘到一把，所以很辛苦的。摘着摘着，我和哥哥就跑开玩了。等我们疯玩回来，妈妈和阿姨摘了两大袋艾草。回到家里，妈妈和阿姨做艾耙，具体的做法不记得了，只记得蒸出来的时候是很深的绿色，散发着一股浓浓的艾香。家乡的艾耙没有馅的，不像广东的艾粑放很多花生、芝麻什么的。妈妈用筷子戳一个，沾点白糖，递给我，我可喜欢吃了，吃了一个又一个。妈妈说，这是纯绿色食品，而且可以预防感冒。前年，姑姑过来广东，带了一袋艾耙给我吃，我开心极了。什么时候，能回老家再亲手摘艾叶，做艾耙呢？
还有一种家乡美食我一定要告诉大家，那就是凉粉。可能你们要说，这有什么稀奇的啊，很多地方都有。但是你吃过姜醋凉粉吗？家乡的凉粉不是放蜂蜜，不是放奶，而是放的姜末、白醋、白糖，这三样东西和白凉粉混合在一起，酸酸甜甜、最消暑解渴了。我和妈妈夏天回老家，最喜欢吃了！每次买的时候，妈妈都用家乡话要小贩多放点姜末、多放点醋、多放点白糖，小贩看到我们的谗样，笑了笑，真的又多放了一勺。啊！那滋味比可乐、雪碧美味多了。
艾耙、姜醋凉粉，它们和故乡一起，深深地印在我的心里，永远都不会忘记。
篇6：我最爱的美食作文400字
油条虽然不是我家乡的特产，但是却备受我的喜爱，如果你没吃过，就让我来给你介绍介绍吧，你一定会爱上它的。
油条的做法很简单，先把面粉打湿，用力揉搓，直到面团富有弹性，然后加入发酵粉继续揉搓。如果看到粉和面完全融合，用一个袋子包住放进冰箱冷藏一个夜晚。
第二天早上，揪下一团面，放在一个干净的桌子上，用木头按压成一厘米厚，十五厘米长的椭圆形，取一段切成三厘米宽的小条儿，把两条叠放在一起，用木条塑一下型。油烧到七八十度将油条拉长下锅，不过一会儿，油条就会发胖，越变越大，这时，你得用筷子将油条转起来，让油条受热均匀，不到一会儿，油条就由白变黄了，活像一个金箍棒。
稍稍冷却后，一口咬下去，香软可口，满嘴飘香，用豆浆或面汤蘸食，更有一番滋味。油条在口中嚼过之后，还有回甘。
说到这里，我的口水早已忍不住了，我带了一根亲手制作的'油条来教室，不出十秒，已被同学们成功瓜分，还一个劲儿赞叹：“挺好吃的！”
我嘿嘿一笑：“我家还有面，回去再炸！
“我要预订，我要预订！”教室里炸开了锅。
篇7： 高祖生煎美食记小学生作文
高祖生煎美食记小学生作文
一天下午，我和妈妈去超市采购。还没走进超市，就觉得饥肠辘辘，于是我们来到老娘舅吃饭。
刚到门口就发现一块大牌子，写着人员不足，四点开门。“我的天呐！还要等一个小时呢！”我喃喃自语道，失落极了。这时妈妈提议道：“我们去高祖生煎吃吧！”高祖生煎我吃过很多次了，一点好吃的都没有，可我还得去那儿吃，哎！
进店之后，妈妈点了家常卤肉拌面和孜然牛肉炒饭。等了好久，拌面终于来了，仅仅是颜色就让我垂涎欲滴，恨不得一口吞下整盘面。尝了一口，哇！这拌面咸咸的、香香的，真是吃了就停不下来。吃着吃着，我发现面快被吃完了，大嚷道：“我还没有吃够呢！”话音刚落，面就让妈妈吃得一干二净，连渣都不剩。看来我只能等下一道菜了。下一道菜刚上来，我就闻到了浓郁的`孜然粉味，看到了深红色的牛肉，青绿色的辣椒，浅棕色的米饭，深棕色的孜然粉颗粒，褐绿色的酸豆角，组合在一起，犹如一幅画作。气味这么浓，颜色这么赏心悦目，一定很好吃。尝了一口，孜然粉混合着米饭、牛肉和其他材料的那种微辣，又奇香无比的味道滑进肚子里，感觉像着了火，火越烧越旺，人也越来越爽。真是太好吃了，这不像人间的菜，更像是天堂的美食，我由衷地赞叹道，要是老娘舅开了门，我就吃不到了。
高祖生煎开发的新菜式真是太美味了，回家一定要让爸爸妈妈把做法学会，让我这个吃货在家里也能大饱口福。
篇8：我最爱的美食作文400字-冰糖葫芦
我最爱的美食作文400字-冰糖葫芦
糖葫芦是我最爱吃的民间美食。虽然它价格便宜，但是味道却十分鲜美。
每次放学，看到校门口有卖冰糖葫芦的老爷爷，我总是“口水直下三千尺，掏掏口袋没有钱啊”。
冰糖葫芦看相很美。一个个山楂就像穿在一起的红灯笼，又像一个个小孩子的'红脸蛋，被晶莹透亮的糖浆包住。有时，我拿着竹签，呆呆的看着，却不忍心咬上一口……
冰糖葫芦的制作方法很简单，听我一亲戚说：小先将山楂籽弄出来，大约六七个就可以穿成一串了。准备好了山楂，接下来就是熬糖了。先将若干千克糖放入锅中再加上许量的水，将山楂放入锅中一齐融化。结合，将近五分钟，把糖葫芦用一根干净的竹签串起来，一根美味的冰糖葫芦就制作成功了！
吃冰糖葫芦时，十分有趣。我先吃一边的，浓浓的甜味儿溢满了口腔，然后再咬一口，山楂含在嘴里，酸酸的，我细细品味着这山楂与糖浆的味道。因为，这个味道和人的生活似的，酸酸甜甜。再吃一口，我的每个神经，都仿佛融化了，陶醉了。那滋味儿，简直使人心旷神怡！
品尝民间美食，冰糖葫芦――乐在其中。
篇9：我最爱的美食400字八年级作文
有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多，资源丰富，有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数，但我最喜爱的要数桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特产糕点，有上千年的制作工艺了。徐州的桂花酥糖包装相当讲究，为传统纸质包装，分内外两层，外层为白底红字的普通纸，内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。
桂花酥糖不仅外表包装讲究，内里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麦芽糖，白砂糖，南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水冲饮，因其香气馥郁，营养滋润，有润肺、健胃、止咳的功效，是人们十分喜爱的甜食。
我喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味，更因为它还有一段美丽的传说。
相传北宋年间，苏东坡任徐州知州，黄河决口，洪水直抵徐州城下，眼看就要漫过城墙，民间纷纷传言，只有一位年轻貌美的女子跳进黄河，大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后，焚香祷告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。
为了纪念苏姑，人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者，“苏”也，这难道只是名字上的巧合吗?不信你看看酥糖的形状，每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!
篇10：我最爱的美食400字八年级作文
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，在那么多诱人的美食中，我却对家乡的小笼包情有独钟。
小笼包的卖相很好。看起来晶莹剔透的表皮，仿佛一戳即破，从晶莹的表皮中隐隐约约能看到一些内部肉的淡红色， 从小笼包顶处褶皱的口子往下看，肉浸泡在汤汁中，香味直直地扑进了我的鼻子里，这味道真是令人垂涎三尺啊!
小笼包的做法看起来简单，做起来就没那么容易了，虽然我并不会做，但每次我在家门口吃的时候，都能看到师傅在厨房里，忙着做小笼包的过程。他先是和面，然后，从面团中捏出一个小面团。接着，他把小面团摊在手上，进行按压，很快小笼包的表皮做好了。接下来，师傅拿出一个小勺，从盛满肉的碗里挖出一个小肉球，把它放在表皮上。紧接着，他又迅速地把边缘的表皮扣了上去，他还娴熟地进行了几次细捏，褶皱的口子做好了，一个待蒸的小笼包也就大功告成了。师傅把做好的小笼包放在竹制的蒸笼里。然后，开启开关，小笼包仿佛在蒸笼里做着桑拿，经过长时间的蒸热，使它的表皮从刚开始的粉白变成如今的透白。用鼻子一闻，大量的香气扑入鼻中，闭上眼，屋中弥漫的雾气，让人感到飘飘欲仙，流连忘返。
小笼包做好了，蒸笼刚到桌上，我就贪婪的吸着小笼包的香气，仿佛刚才那大量的香气，还没闻够。接下来，我拿起筷子，不管三七二十一，立马咬了它一口。虽然开始有些烫，但接着汤汁顺着牙根，进入了味蕾。那浓郁的汤汁加杂着肉的香味，让人感到美不胜收。接着我又吃了一口里面的肉，肉有些软，因为还有一些汤汁在肉里面，吃起来酥酥的，很美味。尝了小笼包汤汁和肉的味道后，我大胆的决定尝尝它一整个的味道了。于是，我又迅速的把整个小笼包吃了下去。啊，好吃!我细细的咀嚼着，这时，我才真正感受到了小笼包的美味。
这就是我们家乡的小笼包，怎么样，还不错吧?如果你来吃的话，保证让你和我一样忘不了。
篇11：我最爱的美食作文
每个人都有自己喜欢的主食，例如有人喜欢炒面，或是有人喜欢吃牛排一些等等，而我最喜欢的食物就是牛肉面。
为什么我喜欢吃牛肉面，原因是因为我小时候我妈妈曾经带我去吃面店，然后那时我看到牛肉面这三个字时我就选它来吃了，之后我跟妈妈等了一会儿的时候热腾腾的面就送到我跟妈妈的眼前了，然后我就吃了起来然而我越吃越觉得这个面食太好吃了，这就是我喜欢的原因。我喜欢吃牛肉面的时候，我喜欢一边吃面一边吃着很嫩的牛肉，然后我每一次我吃完牛肉面的时候我都会留下一碗汤，再用汤匙慢慢的把汤喝完，所以这就是我吃牛肉面的习惯，所以我每次到面店时我一定立刻选择牛肉面，如果没有的话我才会选别的面食以外，所以我每一次吃牛肉面好好的享受着面和肉的香气和它咀嚼感的。
我觉得没个人对美食的价值观不一样，很多人以为很珍贵的美食就是最好的主食，但是有一些人喜欢吃一些常常尝过的美食但也有一些人却很喜欢吃，所以我自己觉得就算是常常见过的美食都一定会有人喜欢，所以我觉得我喜欢吃牛肉面一定有它的好吃的吸引我，让我喜欢上这道美食。
篇12：我最爱的美食作文
汤圆，是我经常吃的。
记得第一次做汤圆的时候，我和妈妈把汤圆做毁了。在当天，我和妈妈把芝麻酱拿了出来，拿出面皮，把酱放上去，包成圆状，放在盘子里，一个个像圆圆的大珍珠，放锅里的时候，汤圆中的芝麻酱露了出来，把汤圆盛到碗里的时候，汤圆像一个漏了气的气球一样飘在汤中。
汤圆，做法非常简单，先准备好芝麻酱，再用面皮包起，我把汤圆揉成圆形，就可以一颗颗地放进去，就可以开煮了。
每次去阿姨家的时候，总会闻到一股香味，一进屋，我迫不及待地跑到厨房看汤圆好了没，过了一会儿，一声“好了！”我端了一碗汤圆，狼吞虎咽的，嘴里不停地发出“哧呼哧呼”的声音。
除了大汤圆，还有小汤圆呢！小汤圆最好煮呢。大汤圆还分甜得和咸的，咸的口感也很好，里面还可以放：蘑菇、青菜、肉等，一般咸汤圆的汤比较有口感，让人吃了两碗还不够呢！
汤圆是真的太好吃了！吃了后，你会很难忘记！
篇13：我最爱的美食作文
我的家乡三门有很多美食，有“横行世界”的青蟹，香脆金黄的麦焦，软糯可口的汤圆。而我最爱吃的就是汤圆了。
今天，看到老师给的美食题目，我的馋虫一下子被勾出来了。于是我央求外婆教我做鲜肉汤圆。
我们先把糯米粉揉成光滑的面团，搓成长条，切成若干个大小相等的小剂子。再把小剂子搓圆，用大拇指按一个洞，把边缘捏得薄薄的，里面的洞就变大了。
接着我们把准备好的馅料放进去，再把口封上。在我们的完美合作下，一个个饱满圆润的肉汤圆诞生了。我迫不及待地把汤圆下到沸腾的水里。圆溜溜的汤圆在水里翻滚、跳跃，犹如一个个小精灵在温泉池里嬉戏，可爱极了。
不一会儿，汤圆煮好了。一阵阵香气扑鼻而来，令人馋涎欲滴。熟透了的汤圆肚子圆鼓鼓的，像满月的月亮。个头有核桃般大小。咬一口，它的皮软糯而不腻，肉馅滑嫩鲜美。我们全家都吃得心花怒放。吃完后过了很久，还唇齿留香，令人回味无穷。
今天，我不仅吃到了心心念念的肉汤圆，还学会了制作汤圆。等我回到自己家，我可以向爸爸妈妈秀秀我的厨艺了，太有成就感了。
篇14：我最爱的美食作文
在这个整整七天的国庆节连续假日，天空晴空万里、阳光明媚，那像利剑般的万丈金光从明亮的天空洒到人行道上，我们一家人都待在自己那柔软舒适的沙发上，盯着小小的电视欣赏节目，不知道去哪里好玩。终于，快到晚上了，所以爸爸就带着全家人一起去小吃街逛逛，走着走着大伙都不知不觉得饿了起来，肚子咕噜咕噜地叫个不停。
小吃街里人声鼎沸，人潮来来往往熙熙攘攘的真是热闹非凡，每一个摊位的美食看起来都好好吃，让人舍不得离开，真想每样都尝一尝！但是大伙的胃却闹别扭，不停的在翻滚着，提醒我们自己的肚子还是空空如也什么也没有。于是我们继续走着，沿路看到摊位的食物看起来皆色香味俱全，真让人不知该从何选起吃哪一摊才好？ 正当大家唇枪舌战、犹豫不决的时候，爸爸说：“在小吃街中间有一摊名闻遐迩的佐之味甜不辣非常好吃！”。但在我亲自品尝了以后，才知道真的挖到宝了！它的甜不辣不但没有鱼腥味，而且做成各式各样不同的形状，口感各异，但都嚼劲十足，再配上老板那甜甜咸咸的独门酱汁，吃起来更是让人惊叹连连！真想钻进他那大汤锅里一个人独享，好好的大快朵颐一番！
听老板说：“这甜不辣都是用新鲜鲨鱼肉做成的，绝不添加任何防腐剂！”，真是让人安心！而且老板做起事来也很细心，同时也非常注重整洁与卫生，连说话时都戴着口罩呢！希望下次还有机会能够再来，我要邀请亲朋好友们，一起来品尝这让人允指回味，难以忘怀的小吃街美食――佐之味甜不辣。
篇15：我最爱的美食作文
一碗热气腾腾的沙茶面有着非常诱人的香味，哪怕我闭着眼睛，这股香味都能牵着我走到沙茶面店。喝着又香又辣的沙茶汤，麻麻的感觉非常爽，我忍不住一口接一口狂喝起来，直到辣得浑身冒汗。QQ的面条通过缺门牙的大洞，吸到嘴里。当腮帮子鼓到最大时，我嚼碎面条，“咕噜”、“咕噜”地送到肚子里的加工厂。我最爱往汤里加豆腐、青菜、米血、小虾、肉丸，这些食物吸了沙茶汤的味道，更加美味。每吃完一碗，我就开始期待下次再来一碗。
妈妈告诉我，很早很早以前的厦门，有一户人家，父亲去世后，打渔的儿子又被一场巨风卷走了！绝望的母亲哭了，眼睛哭瞎了，嘴巴也失去了味觉！幸运的儿子被一艘印尼商船救起。10年后，儿子回到了厦门，决定要好好的孝顺母亲！一日，他买来妈妈最爱的花生，将花生磨成粉，加入骨汤做的面条里，母亲吃了一口竟然说：味道好淡啊！儿子欣喜若狂，去拿盐巴；发现盐巴用光，情急之下用印尼的沙茶粉代替盐巴往面条上洒了一些。不料，母亲边吃面条边说：太好吃了！儿子凑近这碗面一闻，果然浓香四溢。从此母亲的味觉竟恢复了！听了这美丽的传说，我十分感动。我也要孝顺我的父母。
充满爱心的沙茶面就是我的最爱。
篇16：我最爱的美食作文
我喜欢的美食有很多，比如红烧肉、土豆丝、红烧茄子……但我最喜欢的是小朋友都爱吃的可乐鸡翅。
说到可乐鸡翅，就一定会用到可乐。可乐也是我最爱喝的饮品，可是妈妈说可乐对身体和牙齿都不好，不让我喝，现在做成可乐鸡翅我就可以享受到它的美味了。
我观察到妈妈是这样做的：首先准备好可乐和鸡翅；然后把鸡翅放在水里煮一下；再把鸡翅放在油锅里炒到金黄色，倒入可乐；最后用小火焖至鸡翅全熟，等可乐收汁了，美味的可乐鸡翅就做好了。
这道美食不一会儿功夫就被我一扫而光，这真是我的最爱啊！
篇17：我最爱的美食作文
我最喜欢的中国美食是我们端午节吃的粽子。
制作粽子首先要准备材料，分别有：糯米、鸡蛋黄或鸭蛋黄、肉、蕉叶。先把一勺糯米平放在蕉叶上，再放上一块肉或一两个蛋黄，然后用一勺糯米盖住了蛋和肉，再把粽子用蕉叶包扎好，最后放到压力锅里煮一两个小时。煮熟的粽子做好了，吃起来又香又软，相当美味。
其实粽子的种类有很多，可以分为咸味的、甜味的粽子。根据不同的馅可分为好几类，如：花生粽子、蛋黄粽子、红豆粽子、绿豆粽子、肉粽子等等。粽子的形状也有很多，比如：长方形的、三角形的、四方形的、梯形的、圆形的……各种形状的粽子都是很美味的。
篇18：我最爱的美食作文
我最喜欢的美食是饺子。
记得今年的大年初一，天还没亮我就从睡梦之中醒来，听见客厅里传来热闹的声音，原来是妈妈在做我最喜欢吃的饺子。看见大家都在忙活，我便也积极参与其中。
一大团和好的面菜肉馅、擀面杖，包饺子的材料准备齐全，我便开始包饺子了。首先把面揉捏成长条状，然后分成小块，用手压扁后再用擀面杖把厚的皮压薄压匀，饺子皮成形了。我拿着饺子皮，把适量的馅放在中间，再把饺子皮合起来，饺子就做好了。
要下锅了，饺子放入锅里，等冒出了一个个小气泡，这代表饺子快熟了。再过一会儿，饺子就熟了。我迫不及待地咬上一口，美味肉馅的香味一直停留在我口中。
这道饺子真是美味极了。
篇19：我最爱的美食作文
我最喜欢吃的中国美食是蛋炒饭，最让我难忘的是在万峰林亲手做的贵州特色蛋炒饭。
做这炒饭需要的材料是：白米饭、四只鸡蛋、葱花、玉米粉、盐、猪油。其中猪油是必不可少的，并且非常关键。
懒人觉得这道饭很难做，其实材料和工具准备齐全就很简单。它的做法是：把鸡蛋打成浆，把锅加热后把猪油放进去，然后倒入鸡蛋浆，用铲子炒一炒；鸡蛋没有完全熟透的时候把饭放进去再炒到香为止；再加玉米粉和葱花炒一炒，最后加盐炒到均匀为止。美味的贵州特色炒饭大功告成。
意想不到，这看来简单的贵州特色蛋炒饭能让我吃得津津有味，而且直到现在也回味无穷。
篇20：我最爱的美食作文
我喜欢的中国美食有：粉蒸肉、牛肉丸、清蒸鱼……不过，我最喜欢的中国美食还是可乐鸡翅。
每次看妈妈做可乐鸡翅你是不是直流口水，吃的时候津津有味？既然这样我就教你怎么做吧：首先，把鸡中翅放入锅中，用水煮一会儿；然后把鸡中翅拿出来凉一凉；再把鸡翅放入锅中用油煎几分钟；最后把可乐再倒进锅里煮到收汁为止。一道美味可口的可乐鸡翅就做好了！
煮好的可乐鸡翅表面金黄金黄的，外焦里嫩，看着就让人胃口大开。咬一口，既有可乐的味道，也有鸡翅的味道，真是美味可口呀！
快跟我一起来做一做这道简单又美味的可乐鸡翅吧！相信你也会喜欢这道美食的！
篇21：我最爱的美食400字_六年级作文_小学作文
俗话说：民以食为天。每个地方都有自己，独特的地方特产。我的家乡有许多美食：粽子、饺子、豆腐沫……都是人间美味。其中我最喜欢吃的就是我们家乡盛产的海鲜。
海鲜分成两大类，一类生活在浅海里，一类生活在深海里。
海鲜有一种叫扇贝，它的形状犹如一把扇子呈半圆形，它的颜色五彩缤纷，有褐色、黑色、红色……
现在我来教大家做扇贝美食，先从市场上把扇贝买回来，再打一盆清水，把扇贝放进去，拿刷子撒上一点盐，轻轻的刷一刷，把上面的沙子泥土清洗干净，放到锅里再放半锅水，打开火就可以开煮啦！时间大约是十多分钟。
煮熟以后，扇贝的壳就会变成深红色，扒开它的壳，把扇贝肉放进在嘴里咬下去，鲜美的汤汁就流了出来，也可以把姜切成末段，再加上醋，然后把扇贝肉放里一蘸，真是无比的鲜美，更加增加了它的美味。
海鲜如今享有盛名，深受北方人的喜爱，许多国际友人也来争先恐后地品尝，一饱口福。海鲜已经成为了青岛小吃的“代表”。我爱家乡的海鲜，我更独有情钟我的'扇贝！欢迎看到这篇作文的朋友都到我的家乡青岛来做客，我请大家吃扇贝，到时我们不见不散啊！
篇22：我最爱的美食400字_六年级作文_小学作文
作为一名超级的吃货，吃遍天下美食是我的最爱。油而不腻的红烧肉，麻辣鲜香的火锅，鲜美多汁的灌汤小笼包都是我的最爱，但我最喜欢吃的还是软嫩滑爽的韩国寿司了。只要一想到它，就会令我”口水直流三千尺。“
寿司色泽光鲜艳丽。紫莹莹的”外衣“包着白白的米饭细长的黄瓜丝和胡萝卜丝紧挨在一起，好像两个好姐妹在一起互相说着悄悄话，橙色的寿司散落在其间。看着这一盘色味俱佳的寿司，早就令我垂涎欲滴了。
这么好吃的寿司，要做可不难哦!先将做好的米饭冷凉，加入醋、糖、盐拌匀。再把黄瓜、胡萝卜切成细丝，然后取竹帘，放上一片烤紫菜，在靠自己一头铺上黄瓜丝、胡萝卜丝，撒上肉松。将竹帘卷起，全部卷起后再用双手合力挤几下竹帘卷。去掉竹帘，把寿司切成合适的大小就可以了。寿司一口吃掉，松软而不失弹性。软软的米饭和香脆的黄瓜块和胡萝卜丝，再咬一口，就可以吃到诱人的肉松。海苔的鲜香伴着清爽的黄瓜块，每一口都令我回味无穷，真是大饱口福了。
吃寿司时也”灰常灰常“蘸料时应该用有料的一面，而不是米粒的那面，要将寿司有料的部分先接触舌头。
我这个吃货爱美食，但更爱寿司!
篇23：我最爱的美食作文800字
俗话说：“民以食为天”。这不，我这个名副其实的小吃货又开始想念那脆嫩酥香的牛排了。
牛排的种类很多，我最喜欢的还要数菲力牛排。菲力牛排也称牛里脊、腰内肉，特点是廋肉较多、高蛋白、低脂肪。
因我自小就喜欢吃牛排，每次都去饭店比较麻烦，而且费钱，所以妈妈就自学成才，学会了煎牛排。家里也会常备上几块生牛排，以备我的不时之需。就像现在，说着说着口水就不自觉地流下来了。“妈妈，妈妈，今天晚上能不能煎块牛排给我解解馋啊？”正在厨房忙乎的妈妈笑呵呵地说：“是不是馋虫又爬出来了啊！好吧，就煎一块喂喂馋虫吧。”
因为喜欢，我对这牛排可是了解甚深，趁着妈妈忙活，我就来说说这牛排。牛排有别于其他大部分熟食，牛排通常不会煎至全熟，而是可以以个人喜好调整生熟程度。主要分为：近生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排和七分熟牛排。牛排可煎可烤，说说不难，但要做好，一定要掌握好火候，并将制作温度分为两段。
以煎为例，牛排第一次下锅煎炸，一定要大火高温，这时牛排表面一层肉脱水变硬，颜色变为深褐色，并且散发出煎炸的香味。在牛排变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。第二阶段就是让内部成熟，而尽量让之前变硬外部的温度不要过高，导致肉的表里温差过大。这个阶段就要小火慢煎，让肉的内部温度变高，渗出肉汁。
“牛排煎好了，馋虫快来吧！”随着妈妈一声清脆的喊声，只会纸上谈兵的我立马循着香气四溢的方向冲向餐桌。望着眼前这块还在“滋滋”作响，在灯光照应下异常油亮的牛排，我是两眼放光，也不管是否还烫着，张大嘴巴，“啊呜”咬了一大口。“哇！太好吃啦！”随着我响彻房屋的赞美声，妈妈情不自禁掩嘴而笑。
我接下来就慢慢品尝起来，边吃还不忘要评论一番：“这菲力牛排就是好吃，肉质松软，肉筋及肥肉极少，较易消化。牛肉细嫩、滑溜、醇香，肉块当中油花分布很均匀，吃起来没有一点草腥味，却有一股牛油的香味溢满嘴巴，真是满齿留香啊！”妈妈看着我乐呵呵地说：“你这个小吃货，还有这么多道理呢，都可以去当美食栏目主持人了，快吃吧。”
这么美味的牛排，真值得你去一尝啊！
篇24：我最爱的美食作文800字
我是一个名副其实的“小吃专家”，五花八门的食物都逃不过我的嘴巴。在大大小小、各种各样的美食中，我终于品尝到了一个百吃不厌的“宝贝”——煲仔饭。那是一个周末，妈妈问我：“想不想到外面吃？”我说：“想啊，可带我到哪里吃呢？”“那我就带你去吃你从来没有吃过的食物！”妈妈神秘地说。
到了吃晚饭的时候，爸爸开着车，带着我们来到九墩塘边的玉华煲仔王。奥，我恍然大悟，原来妈妈是带我吃煲仔饭啊。一进大厅，我急冲冲地往楼上跑，楼上的人可真多啊，我们在临窗的桌子坐了下来，妈妈点了糖醋排骨、锅巴、西兰花炒木耳、一份汤和三份煲仔饭。很快，菜就端桌了，那红的似火，绿的似草，红配绿，真是美不胜收，一看就勾起了人的食欲。我们边吃边等着饭的到来，终于，有个叔叔推着一辆两层小车，朝我们走来，每层放着十几碗煲仔饭，只见他带着厚厚的手套核对之后将我们点的煲仔饭端了上来。妈妈介绍说：“用这样小砂锅煮的饭就叫煲仔饭，放米后煮熟一煲仔饭要二十分钟，刚端上来的锅和饭非常烫，小心烫着。”过一会儿，妈妈把盖子打开，香喷喷的饭呈现在我面前：上面是翠绿的蔬菜，下面是黄黄的锅巴，顿时，一股浓浓的香气弥漫在我嘴边，让我忍不住舔了舔嘴唇，我拿起勺子迫不急待地去品尝，这时妈妈发话了：“吃煲仔饭很有讲究。一般从边上吃起的，如果你想要你锅巴结的厚一点，可以多闷一会儿，吃之前，可以用勺子舀点汤沿着米饭的边沿浇下去，当你听见“滋滋滋”的声音时，再用勺子轻轻一撬，锅巴和饭就和锅仔分离了。”妈妈边说边示范，我学着妈妈的方法去做，嘿，还真的是那么回事！我挖了一勺饭放入口中，哇，太香了，这饭真的不同一般！我狼吞虎咽地吃了起来，连锅巴也不放过，那锅巴香香的脆脆的，嚼得我两腮帮都疼也舍不得停下来。吃完后回味一遍刚才的味道，我还情不自禁地砸砸嘴巴，摸摸圆滚滚的肚子，真想再吃一碗，可是，肚子的“内存”已经不够了啊……，听了我的介绍，你是不是也对煲仔饭一见钟情了呢？心动不如行动，赶紧去品尝品尝吧！
篇25：我最爱的美食作文800字
提起小笼包，那可是无人不晓。大街小巷，从小包子店到大品牌连锁店，甚至是上档次的大酒店，都有小笼包的身影，全国上下都有小笼包，可是一旦变了地方，南橘北枳，马上变了味。江南水乡的小笼包，大抵不会迎着北风怒号吧？
南方地区的小笼包都差不多，个儿挺小，一口一个，但吃起来却不太一样。有些店的是灌些汤，底都很扁，皮色淡棕，肉香四溢，一看就知有浓郁汤汁；还有些店是南翔小笼，招牌上是这样写，但吃起来似乎没那味，最好的也就是肉馅比较大，皮裹得紧实。不是我说，问过一些顾客，吃过很多家，都不觉得有怎样好吃，或许南翔不适合我吧！
某种意思，包子做小了便是小笼包，两者工艺上真没什么区别，顶多是用料不同吧？我只吃韭菜馅儿，绿绿的点缀在肉馅上，菜糜上的油闪着亮，一口咬下去鲜而不咸，菜肉搭配香而不腻。当然，韭菜也可以换成荠菜、卷心菜，味道都是OK的。
还有在小笼包里放豆腐的，叫豆腐包。豆腐软软的，达不到肉馅喷薄欲出的滋味，也就是不入味，平平实实的。我在吃过几次后还是怀念韭菜肉馅。豆腐的香味和肉馅儿的香味岂能同日而语？就好比北方大汉和江南才子：大汉平实，才子多变，纵使性别一致，性格也大不相同。所以个人感觉还是肉馅美味，单单一阵香气就勾人垂涎。
有海鲜的小笼给人全新体验。宁波是个海港城市，哪一天少得了海鲜呢？敢于创新的店主在肉馅中加入海鲜，譬如虾仁、蟹黄等。我尝过的虾仁小笼，也就是广东那边的水晶虾饺，里面的虾仁有整个的，也有碎的。个人举得，还是整个的好吃，因为碎碎的你不清楚有多少虾呢！南方人吃虾或鱼，吃的就是这么个囫囵的新鲜味，有了鲜味，整道菜品就好了。虾仁的鲜味过滤了肉馅的油腻，幻化出肉香与海鲜兼具的味道，对于我们南方人来说，确实是一大美味。蟹黄也是如此，方言里称作“汪”，特别形象，因为蟹黄随着油汁涌出来时，不正像泉水汪汪地流出来吗？
江南的小笼包，是不同于北方的，你看单单几个城市间，小笼包品种就各有不同，却又都反映了南方人的特点：小巧玲珑、赏心悦目、多姿多味。这点，北方的包子、馒头和馍馍，实在是比不上喽！
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