逗水鱼散文

时间：2023-05-28 08:04:33 诗歌散文收藏本文下载本文

下面小编给大家整理了逗水鱼散文，本文共8篇，供大家阅读参考。

逗水鱼散文

篇1：逗水鱼散文

逗水鱼散文

家乡有一种名字很特别的鱼，是在别的地方从没有听到过的，它叫逗水鱼，我不知道别的地方怎么称呼它。其实，逗水鱼也不过是鲫鱼、鲤鱼这两类鱼，不过鲫鱼比鲤鱼更多。这些是十分普通的鱼，只不过是从另一个角度来叫而已，因为它常常在雷雨过后的田口上逆流而上，似乎在和湍急的小溪流逗着玩儿似的，所以家乡的人们给了这些带给他们美味的鱼儿一种特别的称呼。

在惊蛰、春分、清明三个季节，是南方的雨季，在我们家乡有一句俗话，叫做“惊蛰到清明，多雨少有晴。”不过，这时候一旦遇上晴天，那常常是人们心情最好的时节，正所谓春光明媚，鸟语花香，那是多么的开心啊。如果是遇上雨水天气，常常使许多人抱怨不停，因为在我们那儿，春天的雨和夏天的.雨迥然不同。夏天的雨，要么不来，要来的话，常常是雷电交加，一阵猛倒，倒完之后，很快就会雨过天晴。而春天的雨常常会一下就下个一两个天甚至更长时间，影响人们的出行。不过，在我儿时的记忆中，这正是一些喜欢抓逗水鱼的农家人最高兴的时间。因为在三十年前的农村，人们出行的时间很少，不管天气怎么样，除了到田间做一点农活，就是在家里听一听收音机。那时候，不要说是在农村，就是在小县城，有黑白电视机的人家也并不多，人们用得最多的现代化传媒就是收音机了，用它可以听天气预报、可以收听国内外新闻，还可以听听广播剧、听听相声和评书什么的，那可是农家人的宝贝。不管天晴天雨，都可以听，所以人们对于下不下雨并不关心。

遇上下雨，是逗水鱼最欢实的时候，也是它们中的落网者最不幸的时候，因为一旦主人家的锅烧红了，就是它们一饱人们口福的时候。那时候的鱼实在是多，一到下雨的日子，鱼儿从大沟里从小河里，逆流而上，几百米上千米甚至几千米地往上游，一直游到生产队的田野里。在田垄与田垄之间，往往有高有低，这就形成了一个小小的落差，在这个落差之间，水流特别湍急，这就是鱼儿们最集中的地方。听上了岁数的人们说，逗水鱼之所以喜欢在这儿集中，是因为它们要在这产卵，不过家乡的人们喜欢叫做散子。

一阵大雨过后，是捉逗水鱼的最好时机。人们或者拿一些捉鱼的工具，或者是徒手捉鱼，不过，装鱼用的鱼篓是必不可少的。因为他们捉的不是一两条鱼，往往是十几条或几十条鱼。逗水鱼一般鱼子多，个体也大，大的有一斤，最小的也有半斤重。在我们那儿，因为逗水鱼是产卵的鱼，再加上它有一种鲤鱼跳龙门的象征，所以逗水鱼常常作为礼物送给亲戚或者朋友，特别是刚刚相处的青年男女，如果一方送给另一方几条逗水鱼，是十分珍贵的礼物。我们那儿有一句俗话说：“家有礼物鱼逗水，老公老婆日子美。”

后来，由于围湖造田，也由于人口越来越多，吃鱼的人也越来越多，鱼儿越来越少了。加上我长期离开家乡读书，读中学，读大学，直至在外地工作，我已经三十多年没有见到过逗水鱼了。家乡的逗水鱼不知道还有没有？如果有，到现在应该是当时逗水鱼的第十几代子孙吧。

有道是“露从今夜白，月是故乡明”，我思念故乡，也思念故乡的逗水鱼，如果人们不再竭泽而渔，家乡的逗水鱼一定又多又肥吧。想念家乡，爱屋及乌，这也算是我写此文的目的吧。

篇2：香水鱼

香水鱼

香水鱼是一道正宗的四川菜，因为其中加入了药材藿香而成的，因为成菜后有一种扑鼻凡人香味，故名香水鱼，这道菜是川菜中比较有特色的名菜，已经有几百年的历史了。一般用来制作火锅和煲之类的菜肴。至于其中的鱼，则是我们比较常见的草鱼。

基本原料

【菜系及功效】川菜孕妇菜谱青少年食谱老人食谱骨质疏松食谱

【口味】甜辣、麻辣味

【时间】10-30分钟

【分类】健康食谱

【主料】草鱼，小红尖椒，芹菜，鲜竹笋，木耳

【辅料】菜籽油，郫县豆瓣，盐，干辣椒，味精，鸡精，料酒，鲜花椒，大蒜，葱，姜，泡椒，冰糖，天然香辛料(八角，桂皮，小茴香，香叶，砂仁，草果，丁香，花椒)，鲜汤。

制作步骤

1)草鱼洗净，用刀背将草鱼拍昏，刮鳞后从腹部剖开，将内脏去除，然后将鱼头、鱼尾剁下，将鱼肉片下。

2)将片下的鱼肉撕去鱼皮，挑出鱼刺，然后斜刀片成厚味1厘米重10克的.瓦块状，加入盐、料酒5克、10克姜、10克葱腌渍15分钟，然后去除葱、姜备用，

3)芹菜洗净，切成5厘米长的段;竹笋片成厚尾0.5厘米的片。

4)锅内放入菜籽油，烧沸后离火，待油温降到七成热时放入木耳、郫县豆瓣、干辣椒、鲜花椒、剩余的葱和姜、大蒜、泡椒、冰糖、香料大火煸炒3分钟，待出香味后放入鲜汤大火烧沸，放入鱼块大火烧5分钟至鱼肉九成熟时放入小红尖椒(小红尖椒要切成马尔多状)、芹菜段、竹笋片大火烧2分钟，放入味精、鸡精调味后再煮2分钟即可出锅。

制作要诀

1)鱼一定要鲜活;

2)这道菜是半汤菜，汤要刚好淹没鱼块;

3)花椒，干海椒的量要足，泡红椒不可省略;

4)骨头汤不能用清水代替;

5)香料要少放，以香味若隐若现为上，香料中不要用香味浓郁的材料如丁香、白芷、八角、桂皮等，以免喧宾夺主;

6) 鱼的火候至关重要，不可久煮。

食物特点

鱼肉质地鲜嫩，口味麻辣。本菜如果用锅仔盛放，还可以在吃完鱼后再来涮制蔬菜和肉制品。

小帖士-食物相克

木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

篇3：母亲的浆水鱼鱼散文

母亲的浆水鱼鱼散文

在我心里，秋是最美的季节，经不住风吹雨打的叶子都洒落下来，枝头呈现出累累的果实，葡萄紫了，柿子红了，石榴笑了。田间，长长的包谷棒子不敌秋色的诱惑，掀开绿色的面纱，露出金灿灿的脸，乐呵呵、笑眯眯……

包谷棒子快要离身了，将离开妈妈的怀抱，到农家的院落展现自己的风采。我望着这一张张笑脸，思绪万千，心儿飞到了宽厚仁慈的母亲身边，飞到了那洋溢着母亲情怀的`三十多年前，飞到了母亲那充满大地芬芳和玉米甜美味道的“浆水鱼鱼”的大老碗。

母亲为了吃上“浆水鱼鱼”，每年都要做浆水。家里除了平时盛水的大水缸、面瓮，绝离不开腌制咸菜和酸菜的小菜缸，酸菜里泡出来的水就是做成的浆水。农家早饭吃的包谷糁糁一定离不开酸菜和咸菜。遇到家里来了客人，母亲要擀碗手工面做招待。那时，我年纪小，跟着沾光，也能尝尝母亲的手擀面，捞过面条，把下过面的面汤兑浆水。

“鱼鱼”其实是用包谷面做的“面鱼”。母亲做时先把锅里的水烧开，再把和成的面糊螺旋状慢慢地倒入锅里，用筷子不停的搅拌，然后捏着包谷面缓缓地撒进锅里，同时使劲用擀杖搅，稀稠必须合适。感觉差不多了，母亲会挑起来，看看擀杖上能不能挂住面糊，接着大火烧熟，乡里人叫“打搅团”。“搅团”打好后，除了用茶盘、碟子晾一些，接着就要用“漏鱼筛筛”把“搅团”漏入冷水盆中，水中的面鱼像小蝌蚪一样，摆着尾巴游向水底。觉得漏得差不多了，用铲子把“漏鱼筛筛”上的“搅团”压净。

开饭时，母亲把面鱼捞入碗中，浇上烧熟的浆水就成了味道鲜美“浆水鱼鱼”。

记得当年，家里给“工作组”老王管饭，老王看着碗里的“浆水鱼鱼”对我母亲说，“大嫂，这么多的面鱼，一个个捏，太麻烦你了，以后，简简单单随便吃些啥就行了！”逗得在座的人都哈哈大笑。

母亲只要做了“浆水鱼鱼”，是绝不会忘了邻居多病的桂兰婶子，忘不了村西头的五保户王大爷，饭前，招呼他们一起来吃“浆水鱼鱼”。有时别人都吃完了“浆水鱼鱼”，母亲就会把锅底剩下的面疙瘩连同锅底铲下来自己吃。那时候，母亲在面疙瘩上撒些盐，蘸些辣椒面，滴些酱油，加些咸菜，就吃起来。吃得是那么的香，我就撒娇着硬要吃母亲的碗里的饭，当吃到嘴里后，才知道母亲吃的饭并不怎么香，只是咸得很，辣得受不了。

有一次午饭时候，我家门前站着一位要饭的老婆婆引着一个像我一般高矮的小男孩。我从笼里取出一个馍，过去递给了这个小男孩，那小男孩看着我碗里的“浆水鱼鱼”不肯离去。我瞪了他一眼，厉声地说：“快走，没足尽！”母亲听到我的声音，急忙从厨房里赶出来，把一碗“浆水鱼鱼”，小心翼翼地递给老婆婆，返回厨房，又端来一碗递给小男孩。“伟伟，快去拿两个小凳子。”母亲扭过头，吩咐我。我不高兴地走进屋子，拿出两个小凳子，拉着脸，递给小男孩一个，另一个放在老婆婆面前。那时，我特别疑惑：母亲对要饭的这么客气，她到底图啥哩？

转眼这些事情已过去了三十多年，母亲离世也已经七八年了，但母亲那慈祥的面容，扶贫济困的行为常常感染着我，使我魂牵梦萦。我想念母亲，想念母亲那充满浓浓乡情的“浆水鱼鱼”。

篇4：青春逗的散文

青春逗的散文

“青春逗”是我给你取的QQ名，你觉得很好，一直没改过。

岁月的脚步总是那么匆忙，不经意间，我们已共同走过了十几个春秋。时常会忆起我们一起度过的日子，生活中的点滴。

你有着江南女子典型的温柔婉约，也有着北方姑娘的朴素大方。至今还记得我们恋爱时的光景。

“除琴剑，别无珍共宝，只一片至诚心，要也不要？”记不得是在追求你的哪封情书里写的了，似乎从那以后，我们约会都变得经济起来。天气允许的情况下，你经常约我去爬山，你说既可锻炼身体，又能领略到免费的风景，还可在那人少之处相拥着和我说说情话，可谓一举多得。天公若不作美，我们便在对方家里，看看书，聊聊天，偶尔兴至所致，也会抱着吉他轻声地弹唱青春。我们也很少在外面吃饭，总是轮着在对方家吃个便饭，你常调侃说恋爱时给我省了很多钱。

生活中，有甜的亦有苦的。想起你第一次怀孕那时，我因为工作需要被调到上级单位去参与一项工程。一天突然你打来电话告诉我，你正在医院，不幸流产了，希望我能回来几天。我心急往回赶，你担心我，还不忘发条短信给我，让我路上注意安全。记得回来的那几天夜里，你靠着我的肩膀，流了好几次泪，我轻轻地抚着你的秀发，小声的安慰你，也暗自责怪自己，如果我经常在身边陪你，也许就不会发生这不幸的事情。如今，我们的儿子都已经十几岁了。当年流产之事，你虽不再提及，可那一份愧疚，多年来一直深藏吾心。从那之后，我也尽量避免出长差，因为在我心里，守着你和孩子的幸福，就是我生活的信仰。

你的青春融在了照顾我和孩子的岁月里。清晨，总是你第一个爬起，为我和儿子准备好早餐，你常抱怨说这比你的设计工作还难，又要讲究营养，还要抄旧翻新，挖空心思的变花样。想来也是，真的是费思量的`活，不好做。不知你这十几年如一日的，是怎么“熬”过来的了。

你常说嫁给我很幸福，其实“今生有幸，来世无悔”才是我最想对你说的，因为你的爱里有了太多对我和儿子的包容和付出。如今的你已不再年轻，生活的琐事让你的青丝里悄悄的藏进了几根白发，皱纹也趁机爬上了你的眼角。每每和你散步时，对身旁经过的妙龄女子，偶尔你也会羡慕她们的貌美年轻，慨叹自己被岁月冲刷走的红颜。这个时候，我总是厚着脸皮夸你几句，然后拉着你走进路边的零食店。

青春的花开花谢，让我们略感疲惫却不后悔。淡淡的云，淡淡的风，愿陪你度过淡淡的年年岁岁。我也奢望青春在你的面前能多逗留一会儿，在那悠远的春色里，你能多盛开绽放一会儿。

有妻若你，实乃我之幸。写下些许文字给你，我的爱人。

篇5：石破天惊逗秋雨散文

石破天惊逗秋雨散文

高中时期也读过余秋雨的一些散文，如《文化苦旅》之类。曾经一度很喜欢余秋雨的文字，很大气但又不失细腻，很华丽但也不乏质朴。更令我激赏的是他充溢在笔端的那种文人的责任感。他写散文选取的题材是我比较喜欢的历史风物方面，他对历史人物、事件的描写叙述很有特色，读完觉得字字皆情意，让人内心激荡不已。但怎么说呢，余秋雨的文章看久了有些审美疲劳，他的文风越来越让人觉得是一种陷阱和负担。明明是再简单不过的意思，被他用文字一修饰就感觉崇高了好多。更有甚者，反反复复读那几段话，不知其所云为何物。显然余秋雨的文章或许已流于华诞。

有一段时期我在尽力模仿余秋雨的笔触，因为当时觉得他的文风读来让人觉得酣畅淋漓，而且其描写也确有实物。大学写作课堂上讲，一个作家一定要保持不断地创新，不能抄袭。这个抄袭不仅指抄袭别人，也指抄袭自己。不能创新，写作之路便也只能到此终止。若要强续貂尾，其结果也只能是贻笑大方，甚至连自己前期积累的名声亦会付之一炬。江淹在《别赋》之后再难有更好的，让人不禁扼腕叹息一句：江郎才尽；张爱玲才智卓然，情感细腻，《倾城之恋》、《金锁记》等的问世让人为她的才华倾倒，她与胡兰成的一段恋情结束以后，随之风逝的还有她的满腹才华。

大学的写作老师也说过，看一个人文章写的好坏，不是要看他的修饰成分有多少，不是要看他句子、字词用的是如何精妙，而是要看当修饰成分完全去掉之后，剩下的东西如何。以前有位好友警示我:不要让自己的思想沦为别人的跑马场。当时的我的确是不屑一顾，甚至在想：若能拥有如此完美成熟的想法，完全丢弃自己那些愚蠢的青涩的'想法又如何呢？现在想起来如果自己的想法真的沦为别人的跑马场，才真的是愚蠢。别人的再好也是别人的，你仿的再好最终解释权也是归别人所有。你会惶惶然，最后你会忙着找自己。

对于一件东西，我们要学会批判，也要学会欣赏。二者过犹不及。批判太多，你会对这件东西失去信心；赞赏太多你又会失去自己。

喜欢余秋雨在《苏东坡突围》中的那一句话：大艺术家即使是错，也能错出魅力来，在艺术中只有美丑而无对错。一个伟大的人即使他错了，他也有魅力让世人跟着他错下去，尽管后人已知他是错的，但还是义无返顾的错下去；喜欢他在《千年一叹/我一定复活》中引用希腊已故文化部长的话：我希望巴特农文物能在我死之前回到希腊，如果在我死之后回来，那么我一定复活，令人鼻酸，饱含着一个文明古国最后的尊严。当余秋雨看到希腊向英国索要巴特农文物的这份材料，也仿效着写了几句，指出当年斯坦因从敦煌运走的文物都应该归还中国，这表现了其强烈的民族愤慨；在《我们不哭》里一文中说:耶路撒冷的犹太人有哭墙而中华民族没有，不该感到自惭。泱泱大国给了我们一种从容的心态，茫茫空间给了我一副放松的神经。中华民族的灾难的确不少，但比之犹太人，以千年目光一看，毕竟安逸的多了。我们没有哭墙，我们不哭。虽然其所说也不无道理，但不得不说其对中华民族的审视太过乐观。

我比较欣赏的是他在《一个王朝的背影》中第一段对于大部分人对清朝的看法：我们这些人，对于清朝总有一种复杂的情感阻隔。记得很小的的时候，历史老师讲到扬州十日嘉定三屠时眼含泪花；而想到火烧圆明园戊戌变法时又有泪光了，这是清代的尾声。清代历史，是小学中唯一用眼泪侵润的课程。从小种下的怨恨，很难化解的开。至今在很多中国人心里，它仍然是一种冤虐般的存在。这是一种民族情绪在作怪，比起明朝从中期开始皇帝一个比一个变态，都是怪胎！清朝历代皇帝都勤勤恳恳，并无荒唐之事。历史选择了清朝，选择了满族。满族亦或是汉族，都是中华民族。

任何单方面的肯定或是批判都是片面的，不全然对也不全然错。争执孰对孰错、孰是孰非对于我们来说，很多时候并无意义。这几年来余秋雨争议太大。支持他的人或者反对他的人都大有人在。反对他的人说他的文章大多已经完全模式化，都是一个套路，质疑其情感假大空，更有人质疑其品格。有人好心的指出他文章中一些用错的地方，但余秋雨许是拉不下面子，恼羞成怒，引发文坛争论，人称石破天惊逗秋雨。事实真相究竟如何，我亦不敢妄加揣测。或许都不是传统意义上的：真相只有一个。文人相轻，文人论战，本就是各执一词争论不休，各自拈出有利于己方的证据来攻击对方，真相早已被争论模糊了焦点。

文章究竟如何，作者人品究竟如何，这些问题毕竟是我们掌管不了的，文章再能反映作者自身的主观情感，在我们阅读者看来不过是参考罢了。从一本书中能读出什么，收获什么向来由我不由他。管好自己方是上上之策。执念太深，非要争论出个孰是孰非，恐怕最后的结果仍是不尽如人意。早知如此何必苦苦追寻一个无解的答案呢！

读《文化苦旅》、《千年一叹》、《行者无疆》、《寻觅中华》后，曾让我在相当长的一段时间内获得感动和快感，同样我也得知很多掌故轶闻，那么这样的话也就够了。就是有假有错我倒觉得无大碍，他写他的，我看我的，我欣赏他就喜欢他，当然也有讨厌他的权力，我还是会抱着看好书的心态来读他的书的，书绝对是好书，人品如何这是与作者相处之人应该关心的问题。不管如何，书是无罪的。

也许，余秋雨散文就像水果中的榴莲，喜爱之人恨不得掏心窝子，厌恶之人唯恐避之不及。反正，书和作家都如星辰一般数不胜数，讨厌一两个作家倒也不至于落得个无书可读的下场。

篇6：山水鱼初中生作文

山水鱼初中生作文

爸爸这座大山再加上妈妈这条小河，就有了我，也就有了我们这个温馨的三人之家。

山――爸爸

爸爸尽管其貌不扬，但是他也有他的特别之处。高耸的鼻梁下长着一张大大的嘴，一双炯炯有神的眼睛好像两颗玻璃球，爸爸还有一头黑色的头发，你可别说，仔细看，爸爸还是挺英俊的吗！

爸爸是家中的顶梁柱，他就像一座大山一样，保护着我，他不怕苦不怕累，挣钱供我读书，遇到困难的我，第一个想到的人总是爸爸，而爸爸也总会教我解决问题的最好方法，有时我犯了错误，他会顾及我的`自尊心，以身作则，让我知道自己的问题出在哪儿。

大山就是大山，总能无形中帮助我。

水――妈妈

我这条小鱼光有大山的保护怎么行呢？还得有水的哺育和关心。这水就是我那温柔的妈妈了。

妈妈最突出的就是她那卷曲的黑发，在阳光下闪烁着光芒。我想，正因为妈妈的卷发，她才和爸爸走到一起的吧！俗话说“淑女也有生气的时候”，我的妈妈也不例外，尽管她很温柔，但是当我犯错误时，她和爸爸就完全不同了，她会生气的冲我发火。平时，我和妈妈是最亲的，有什么心中话都和她说。毕竟我是她身上掉下来的一块肉嘛！

有大山的依靠，再加上这水的关心，我就能更健康的成长了。

鱼――我

接下来该说我了。我吧，很平凡，人长得不怎么样，学习成绩也不怎么好。但是我一点儿也不自卑，我会努力的学习。

我这条小鱼在山和水的怀抱中快乐贪婪的成长，有风大山挡，有河水挡走，再不行就自己挡，一切艰难险阻，困难风雨都挡不住我前进的步伐。在黑暗的水滴呆久了也不好，我就跃出水面，看一下另一个世界的景色，这些迷人的景色总是吸引着我想独立，想离开大山和水的怀抱，开创属于自己的新天地，总是又回到这个避风港，就像有一根橡皮筋一直牵扯着我。

就算困难再大，我也要面对并战胜它。加油吧！风雨过后总会有彩虹！

“三人之家”的温馨天言以表，简单让人放松，平凡让人温暖，三个人谁也离不开谁。

山+水=鱼，爸爸+妈妈=我。这就是三人之家的温馨。

篇7：水中神射手-射水鱼

水中神射手-射水鱼

一条饥饿的'鱼,在热带红树林的咸水河里游来游去.它没有尖利的牙齿,也没有凶猛的本性,河里的鱼类那么多,竞争那么激烈,它该如何生存?别着急,只见它突然迅速浮到水面,身体垂直向上,嘴张成一个“O”型,一股银白色水柱从它口中喷出,直射空中.这时候,距水面不远的树叶上一只爬动的飞虫应声掉落水中.飞虫还在懵懂中,来不及振翅飞走,鱼已闪电般游过去将其吞食,然后尾巴迅速而优雅地一扭,“倏”地一声游到别处去了.

作者：莫衣紫作者单位：刊名：科学之友英文刊名：FRIEND OF SCIENCE AMATEURS 年，卷(期)： “”(16) 分类号：关键词：