以下是小编为大家准备的赞美地方的散文美文:青湖魂,本文共6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

篇1:赞美地方的散文美文:青湖魂
“青湖洲苦悠悠,三年两不收……”这歌谣是昔日水患给青湖洲人民带来深重灾难的真实写照。青湖,地域名,是安义县管辖青湖洲的一部分。
青湖全境如一只长葫芦,上有沙洲,因洲上有青草和小湖,湖水清澈见底而得名。随着时代的变迁,湖水被岁月的风雨抚平了,取而代之的是,东、西两条潦河像母亲的双臂一样怀抱着青湖。解放前,因为没有堤坝阻拦,加之河水水位与村庄地势基本持平,只要天下大雨,河水就漫上村庄,淹没庄稼,青湖人民饱受水灾之苦,颗粒无收,只有吃野菜、草根、米糠充饥,有的甚至四处乞讨……
青湖地处偏僻,与永修县交界,有“守边关”一说,加上交通极为不便。出入和运输主要依靠小船摆渡。小伙子到了娶亲的年龄自然讨不到媳妇,做父母的急得团团转,这么办呢?总不能打一辈子光棍呀!那时不知谁立下了一个规矩:青湖的姑娘一般不外嫁,要嫁就嫁给青湖的小伙子,尽管这样,还是有小伙子娶不上媳妇,无奈之机,父母只好四处托媒婆找合适的人家换亲(男方的妹妹或姐姐嫁给女方的兄弟,女方的兄弟娶男方的妹妹或姐姐)。如此联姻,青湖人亲连着亲,走到一起大多数是亲戚关系。
这样的苦日子好不容易熬到了下半年(下半年很少涨水),青湖人民开展生产自救,在荒芜的田间地头种上粟,那场面真够壮观的,男女老少齐上阵,田野里人头攒动,到处是晃动着忙碌的身影,像是一幅繁忙的劳动画卷一般:男人弯腰,双手握锄头,用力引沟,女人则钩着头,不停地往沟里撒粟种子,像蜻蜓点水一般;男人吃公家饭的,则由女人引沟,小孩子撒种,那头像小鸡啄米一样上下点动着。毕了,抬着头,拍拍身上的灰土和酸疼的腰,朝远方张望片刻,长长地舒一口气,继而又低下头,用双脚拨土给粟种盖上薄土。有一首歌谣生动地反映了当时贫穷的现状:青湖洲苦悠悠,有女莫嫁青湖洲,粟米饭餐餐有,大米饭要等到腊月二十九。
1935年,尽管潦河边上修筑了堤坝,但是由于堤坝修得低而矮不坚固,每逢涨水或发春水,堤坝时常倒塌,庄稼同样遭殃,可是勇于和自然灾难作斗争的青湖人不甘心呀,庄稼淹了,又重新耕种,种了又淹,淹了又种……青湖人民还是吃不饱肚子,过不上好日子。
解放初,青湖人民在政府的领导下,每年冬修,大兴水利,出现了“红旗招展,万人修堤”的壮观场面,男女劳力用肩膀担,用土车推……声势浩大,空前无比。劳动的号子,此起彼伏,回荡在潦河上空,传得很远很远。冬修“两头摸黑”,够辛苦的。他们通常早上6点钟出工,天还没亮,还得做好中饭吃的菜,一般是豆渣、萝菜,家庭条件好点的有干咸鱼,用竹筒装好。出门时,一头挑着劳动工具,一头挑着竹筒和餐具,冒着凛冽的寒风,踩着“咔嚓咔嚓”的冰块,相互吆喝着同伴,向堤坝上走去。“开饭啰!”中饭时分,只见两位壮士用竹杠抬着,满甑冒着热气和香味的米饭大摇大摆地走来,一边走,一边吆喝着。他们听到吆喝声,纷纷放下工具,依次排好队,走近甑边,盛好了饭,把扁担一横,坐在堤坝上,一边沐浴着暖阳,一边端着大碗,大口大口,有滋有味地吃着喷香的甑蒸饭。吃着吃着,天空中传来了叽叽喳喳的叫声,抬头一看,原来是一群群的鸟儿在天空中盘旋、嘶叫……在那个饥饿的年代,甑蒸饭是何等的诱人啊!收工也是6点钟,天,几乎暗了,走在回家的路上,寒风直钻进衣领里,热汗瞬间变冷汗,令人周身发抖……此后,每年冬修堤坝时,不断加固、护坡,青湖人民再也没有受过水灾了,吃上了香喷喷的白米饭,过上了幸福而快乐的好日子。1979年青湖修通了连接万埠的公路,后来加铺了沥青路面,通了班车,并连接了永修城山到涂家埠的公路,青湖人终于结束了望河兴叹的历史。俗话说,一方水土养一方人。特殊的生产、生活和地理条件磨砺出青湖人不屈不挠、勇往直前的精神,形成了青湖人鲜明的个性。
青湖人敢想敢闯。改革开放的好政策如春雨一般滋润着青湖大地,不甘贫穷、勤快俭朴的青湖人,纷纷背起背包,腋下夹把雨伞,汇入创业大军的滚滚洪流中,走南闯北觅财路,从事煨汤、铝合金加工……后来有人这样评价青湖人,“一个背包一把伞,跑遍全国当老板”。青湖人常说,穷没有根,富没有骨。我们就不信那个邪!青湖永远穷下去?!他们凭着一股敢想敢闯、不甘落后的倔劲、闯劲、拼劲,商海搏击,赚得了人生“第一桶金”,腰包渐渐鼓起来了,一栋栋高楼大厦拔地而起,一辆辆小车进入寻常百姓家,一条条水泥路直通村口,村容村貌旧貌换新颜。青湖发生了翻天覆地的变化,外界对青湖人刮目相看,肃然起敬。青湖小伙子深受外镇、外县,甚至外省姑娘的青睐,姑娘们都说,青湖小伙子不仅人长得英俊,而且敢想敢闯,像一个男子汉!
青湖人亲善亲和。青湖人有一个共性,有人碰上急难事,左邻右舍,亲朋好友,乐善好施,倾力相助。客人来访,主人热情有加。男主人递烟倒茶,女主人立马系上围裙,快步走进厨房煮汤热水,款待客人。青湖人积极倡导尊师重教,扶贫济困之风,大力弘扬社会正能量。青湖有识之土,率先创立青湖助学、奖学基金会,用于奖励中考、高考青湖籍家境贫寒的优秀学子。乡贤达人、创业人士,倾力倾情,慷慨解囊向基金会捐善款。更难能可贵的是,许多青湖籍大学生,参加工作后主动把第一个月工资捐给基金会。捐资助学在青湖蔚然成风,日益成为青湖一张靓丽的名片。到目前为止,基金会收到善款30多万元,发放奖金15万余元,受益学子163名,受到新闻媒体和社会的广泛关注和赞誉;青湖人团结和睦,尊老爱幼,大到村居之间、邻里之间,小到兄弟、姐妹之间、妯娌之间极少有口角是非,脸红耳赤之事。青湖人做生意素来推崇“和气生财,以和为贵”的理念,以诚待人,崇尚和谐,追求文明,家风民风淳厚。春节,青湖村成功举办了百家宴,全村1300多位村民团团圆圆,和和睦睦坐在一起“吃团圆饭”,那个亲热劲,俨然像一个温暖、和睦的大家庭一样。
青湖人勤耕勤读。青湖人过着“日出而作,日落而息”的生活,不怕苦,不怕累,用勤劳的双手耕耘、播种、收获。青湖是夹沙土壤,土质肥沃,俗称夜潮地,气候温和,四季分明,适合种植水稻、蔬菜、萝卜、尤其是棉花。聪明、勤劳的青湖人因地制宜,大面积种植水稻、棉花。几年工夫,把一个穷得叮噹响的青湖打造成一个远近闻名的“棉花、鱼米之乡”。有道是“青湖是个好地方,地肥水美五谷香。”青湖人重视教育,他们有一句口头禅:砸锅卖铁也要供孩子上学。穷怕了的青湖人,时常教育他们的子女:要好好读书,读好了书,学到了知识,才可以建设好青湖。学子们在父母的激励下,一个个埋头苦读,奋发向上,学风日渐浓厚。青湖区域虽小,但人杰地灵,俊才辈出,据不完全统计,新中国成立后,考取大中专院校的学生有1000多人,涌现了一批令青湖人引为自豪的榜样人物:早期中共安义县委主要领导人之一袁觉苍、国家军用红外技术专家刘上乾、模范军医陈大新、北大学子张功球等。
有人说,是潦河水滋润了青湖这块神奇的土地,赐给了青湖人灵气。
也有人说,是青湖人民用勤劳的双手创造了奇迹,改变了青湖人命运和面貌。
更多的人则说,是党和政府给青湖人民带来了生机和活力。岁月如歌,今非昔比。如今,青湖人早已告别了“苦悠悠的日子”,享受着“甜滋滋的生活”,一代代青湖人发扬“青湖魂”精神,扬帆远航,用汗水、用智慧、用勤劳编织更加动人、更加美妙的青湖梦!
篇2:血染山花俏魂滋松柏青散文
血染山花俏魂滋松柏青散文
展开抗日战争的历史画卷,涌现出许许多多的抗日民族英雄,他们用自己的鲜血和生命,保卫着自己深爱着的土地和人民,捍卫了国家和民族的尊严。他们的英雄事迹伴随我们成长,鼓舞着我们奋勇向前。其中有一位将军,他的勇敢和坚毅,让日本侵略者心惊胆裂,他的自强不息的进取精神和宁折不弯的民族气节让人民肃然起敬。他是我们敦化人民的骄傲,是华夏儿女的自豪,他就是抗日名将陈翰章将军。
陈翰章将军,196月14日出生在吉林省延边敦化县城西半截河村的一个农民家庭,陈翰章少年聪慧,是敦化出名的“小才子”。他以优异的成绩考进敖东中学,在校期间,他广泛阅读革命书刊,学习革命知识。“为了祖国,我要投笔从戎,用我手中的枪和我的鲜血、生命来赶走敌人。”陈翰章在初中毕业典礼上发出豪迈的誓言。陈翰章初中毕业后曾任小学教员,后调入民众教育馆任讲解员,他以教育馆作为宣传阵地进行了反帝爱国宣传。
1931年9月18日晚,日本关东军发动了“九·一八”事变,帝国主义的罪恶之手伸向了东北,妄想藉此达到进一步侵略和吞并中国的目的。1932年,陈翰章告别新婚的妻子,加入了王德林领导的抗日救国军并加入了中国共产党。1935年2月任东北反日联合军第5军2师参谋长,率部在宁安、额穆、敦化、蛟河等地打击日军。1936年起在东北抗日联军第2军第2师,先后任参谋长、师长。率部在宁安、镜泊湖地区开展抗日游击战,指挥攻打宁安、横道河子、破袭北湖头水电工程等战斗。1939年任东北抗联第1路军3方面军指挥,与魏拯民指挥所部攻点打援,取得攻占安图大沙河等胜利。后成功指挥了寒葱岭伏击战、智取额穆城战斗。在东北抗日战争中立下赫赫战功,人民尊他为“镜泊英雄”,日寇称他为“最为显著”的“有利之匪”。
东北日伪当局调集日伪大军,对抗日部队实施“分区大讨伐”策略。企图通过野蛮的`经济封锁,采取“三光”政策,制造“无人区”把抗联部队饿死、困死。东北抗联各部展开了积极的游击战争,消灭日伪军,破坏敌人的经济、军事设施,给日伪军以重创,扰乱日军侵华的后方基地,日本侵略者视东北抗联为“满洲治安之癌”。为了消灭陈翰章所部的抗日武装,敌人派日本浪人雄谷太郎游说陈翰章与其合作,遭到了义正严辞的拒绝,陈翰章警告雄谷莫当鹰犬,否则杀无赦。
1940年是东北抗日联军最艰苦的时期,杨靖宇总司令和第一方面军指挥曹亚范先后殉国。12月8日,由于叛徒的出卖,日伪“讨伐队”调集一千余日伪军,包围陈翰章驻地弯沟村,陈翰章将军沉着指挥身边四十余名战士与敌人展开殊死搏斗。两个多小时的激战过后,将士们一个又一个的牺牲了,敌人高喊:“陈翰章,投降吧!给你大官做!”陈翰章用子弹的怒吼声狠狠地回应着敌人。鲜血染红了雪地,残暴的敌人用短刀在陈翰章的脸上乱砍,用刺刀剜除他的双眼。陈翰章骂声不绝,直到流尽最后一滴血。他的身躯巍然依靠着大松树,屹立在风雪之中,他用自己的鲜血和生命履行了自己的誓言,为保卫祖国献出年仅27岁的生命。凶残的敌人割下英雄的头颅邀功请赏。他的遗体被运回敦化,安详地长眠在家乡附近的山坡上。
中华民族为了尊严和独立,经过无数将士的浴血奋战,迎来了共和国的春天。祖国挺起了脊梁,站在世界舞台,赢得了世界人民的敬佩与尊重,当我们慢慢收拢历史的画卷,在感叹战争年代的英雄事迹之余,更会倍加珍惜先烈们用鲜血换来的独立和和平。热爱祖国,热爱人民、热爱和平,我们更加珍惜未来。南方的雪灾、西南的旱灾无情袭来,四川汶川发生大地震,舟曲发生泥石流,灾难无情人又情,社会各界人士不分民族、不分老幼纷纷伸出援助之手,在大难面前有大爱,为灾区人民捐款、捐物,表达爱心,帮助受灾人民渡过难关,重建家园。在困难面前,中华民族团结一致,坚定信念,同舟共济,共同战胜灾难。
我们缅怀先烈的不朽功勋,学习先烈的英雄事迹、追寻先烈的英雄足迹,将更加珍惜这得来不易的安定团结局面,维护和谐稳定的社会坏境,用丰硕的果实来告慰先烈的英灵,满怀坚定不移的信念和自强不息的精神为社会主义建设添砖加瓦!
篇3:赞美四里湖的美文欣赏:濛洼四里湖
从记事起,对家乡的四里湖就很熟悉。站在淮河大堤上,极目远眺,尽收眼底,那是我们出湾的必经之地。我们称不发水的地方为“冈”,他们称我们常发水的洼地为“湾”。我们想出湾时,无论对哪个方向走,都要过四里左右的湖地,并不是时刻有水的湖,我们俗称“四里湖”,因为四里湖是行洪道,平时是不种庄稼的。有些农民想闯一闯,说不定可以收一茬,就在大水退去的秋季,种上冬小麦,来年如果是干旱天气,也许能收上来,碰到大水来得早,就会颗粒无收,折了本钱。从临淮冈洪水控制工程发挥作用,四里湖就彻底不能种庄稼了。于是春天就生出各种各样的花草来,一望无际,煞是美丽。
春天经过四里湖,杂草绿绿茵茵的,有半尺来高,一眼望不到边。如果你不朝两边看见长龙似的大堤,会以为到了蒙古大草原,也有风吹草地见牛羊的壮观景象。各式各样的叫不出名字的小野花竞相开放,微风吹过,花枝颤动,像是一幅美丽的动画。成群的牛羊镶在美丽的画面里,让你感到生活的悠闲自得,生命的不同意义。闲暇时光,约几个好友,到四里湖漫游,自由自在地躺在小草上嬉闹,看着蓝蓝的天空,说着知心的话儿,仿佛这个世界只有我们。道路两旁密密麻麻的紫云英,层层叠叠,颤动着花瓣儿,让人心也跟着颤动起来,你会突然留恋起来,有种舍不得离去的感觉。春天的四里湖是最美丽的,置身其中,让你身旷神怡,精神愉悦,仿佛这个世界就是这么纯净,甜美,根本没有烦恼可扰。
夏天的四里湖是真正发威的时候,真正感觉到她的存在。几天的大雨一下,水漫上河岸,漫到路上,开始是薄薄的一层,鱼儿逆流而上,摇摆着身姿,拨动着朵朵水花,穿路而过,人车走在上面,车轱辘带动着浪花,很是浪漫,像是游走在仙境一般。水一点点涨大,道路一点点淹没变深,隐约可以看到路的影儿,骑摩托车的推着水浪前行,行人赤着脚,挽着裤腿,拎着鞋往前走着,摩托车带着水浪从身边飞过,发出愉悦的嘻哈叫声,湾区的儿女一点也不惧怕。
水涨到半坝高以后,水的威力就来了,赶上狂风暴雨的天气,站在淮河大堤上环顾四周,仿佛置身大海,波涛汹涌,一浪高过一浪拍打着堤岸,听得人心惊肉跳。有一年发大水,从冈区去的小舅舅比我还大几岁吓得哇哇大哭,闹着要回家。他哪里见过这样的阵势,可是哪里还有回家的路?四面都是白茫茫的水,水天相接望不到边,让人望而生畏。过去交通不发达,只有靠小船摆渡过人,后来是机驳船可以摆车,现在王家坝、中岗至曹集都修了跨湖大桥,黄岗至郜台大桥也在修建中。国家已经把整个行蓄洪库包括四里湖都将建成国家级湿地公园,保护生态环境,保护珍稀飞禽,调节水利资源。现在道路四通八达,即使再有大水,也可以进出湾区畅通无阻。淮河已经治理成了二百年一遇才会有大洪水的发生。
到了深秋,大水彻底远去,四里湖又露出她的脊梁,小沟小塘碧绿的水面点缀其中,水里游着大水走后留下的各种各样的野生鱼,是淮河岸上人们的最爱。草也干枯起来,劲霜一打瘫软的伏在地上,养精蓄锐,等待明年春天蓄势待发。成片的芦苇摇摆在秋风里,芦苇花絮随风飘荡,夹杂着蒲公英的花絮,秋意朦胧。在春秋风和日丽的日子里,约上三五好友,带上风筝,来到四里湖,你追我赶,体味着儿时的欢乐,来一场无忧无虑的游戏。有头脑的商家,或是怀有浪漫情怀的男男女女,在中岗至曹集段空旷的湖里摆上烧烤架,大口吃着鲜嫩的中岗特色烤羊肉——花滑羊肉,喝着啤酒,品着淮河里的河鲜,嘬着四里湖里的小龙虾,剥着肥大的野生杂鱼;时而有动听的歌声飘过,时而有欢快舞曲响起,谈笑风生,好不热闹,好不惬意。一直到太阳落山,大家才恋恋不舍地离去,期待着下次的光临。
冬天的四里湖别有一番景象。勤劳的湖边人民利用农闲时光,在湖里的沟塘里捉鱼。有架抽水机把塘抽干,各种各样的大大小小的鱼都收入囊中;还有用网拉、用鱼鹰撵的。因为是行洪道,人们并不会把小鱼留着养大,大大小小的野生鱼拉到城里都能卖上好价钱,智慧的中国人都能做出不同的美味。养鹰人乘着的窄窄的小船上,蹲着两排长脖子的鸬鹚,很是少见,不免引得路人驻足观望,拍照留念。
下了大雪,四里湖才算安静下来。站在堤坝上远远望去,白茫茫一片,沟塘点缀其中,像是一块块碧绿的翡翠。不愁吃喝的冬季,让人的心也安静得像一汪清水。勤劳勇敢的淮河人民,春节回家过年,看望久别的亲人,妈妈总能端出子女爱吃的美味,来犒劳远归的亲人。特别是值得回忆的四里湖咸鸭蛋,让人回味无穷。在书上学过一篇《高邮鸭蛋》的作者说高邮的鸭蛋如何如何好,那是大家没吃过淮河四里湖的鸭蛋。四里湖盛产鱼虾螺蛳等水生物,水草丰腴,几乎家家户户都会养些家禽,这些家禽下的蛋,纯天然,老人会攒一些腌在那里,等着儿女过年回家才吃,也会让儿女们带到全国各地。煮出的鸭蛋白子白得泛光透亮,蛋黄冒油,不粉不腻,吃在嘴里和饲养的鸭子蛋比起来,那就是天壤之别,滋咋之味,回味无穷。
濛洼四里湖,在国家级湿地公园建设中会越来越美丽。四里湖不光有美味,还有勤劳、勇敢、厚道、好客的濛洼人,正张开双臂欢迎全国各地的朋友,前来观光旅游,架设友谊的桥梁。
公众号:天府散文
篇4:赞美冬天的散文美文:冬的气韵
冬天给人的感觉是萧条、冷漠。万物都不知藏到哪里去了,一切生机渐消了踪影,空气干冷,一旦雾气弥漫,天更加不明媚起来。人们急盼一场雪,把多日的雾霭凝结成冰雪世界,银装素裹的结果不仅增加了空气的湿度,而且给人们也带来了希望,不有这样一句谚语吗,“冬盖三层被,来年枕着馒头睡。”最盼望的,还是孩子们,打雪仗、玩雪球、擦冰溜溜,哪样都不能少。
对于人类,不管小孩儿,还是大人,对冬都充满渴望。大人渴望冰雪聪明的孩子,孩子渴望长大后享尽人间的应该享有的一切。繁衍后代,这是我古老的传统,从女娲造人开始,对人类的诞生就充满了想象,现在也是如此。虽然我们探讨这么多年是先有蛋还是先有鸡的问题,恐怕这都不重要了,重要的是一切生物都在日日生息,都在延续生命。
连孩子们下雪后想的第一件事就是堆雪人,那个雪人美丽动人,洁白的身子,人类所有的器官都不缺,当杰作告成的时候,喜悦得手舞足蹈,那种成就感,随时可以爆发出来,和大人夸自己的时候,不仅仅是喜形于色,而且内心里都浸透着欢乐、甜蜜。
也许长大,真有一个白雪公主,或一个白马王子出现,那是人生当中最大的幸福了!冬雪给大人孩子带来的热望,也使冬有了生机和活力,那种由于人类带来的生气也增加了冬的魅力和气韵。尤其经历生灵践踏的大地越发的厚重深沉。
冬的含蓄表现在任何方面,不用说大地的蕴藏的能量、热量和一切矿藏,单就它默默承受一切狂风肆虐,暴雪凌厉就看见一斑。尘沙、雾霭、冰雪,都不可避免地压来,冬意志坚强地承受一切打击,没有哭号和呻吟,只因为春的勃发已不远。
仍记得,在一个大风肆虐的日子,和爸爸一起到东边河滩拾柴,一望无际的沙滩曾被绿树环绕,夏天看不到边的河床在北风的袭击下裸露着脊梁,隔三差五地,躺着一个干枯的枝桠,被修剪下来的。冬的寂寞里包含在荒凉的沙滩,留下一串串兽的足迹。曾经在濒临沙滩的森林里,我们挑菜的时候寻找过。据说那是狼的脚印,但始终没有看见过真正的狼。听说,我村有一位女子,爱上有妇之夫,爱得死去活来,后与所爱之人结合。到了老年,半夜犯黄鼠狼,发出凄厉的叫声。那声音一阵接着一阵,常常把我从梦中惊醒。半夜三更的,一切生物都睡着了,那声音没有任何障碍物的遮挡,若大的空间,盛着那声音,越发显得尖利,好像就在我身边发出的一样。不久那女人死了。当我把想象的翅膀伸向往事时,浑身上下让恐惧占据,风的呼啸怎么那么像那声音,令人战栗?催促爸爸赶快离开这里。
冬对灾难的承受,是一种力量的蓄积,时机成熟,就把平日积攒的力量一下子迸发出来。冬把所有的爱都集中到春天。滋润小草,浇灌幼苗,而且始终如一。爱得深沉、含蓄、默默无闻。
一个经历非凡故事的冬,有着坚韧、刚强的力量。那是因为风雪的侵害终见太阳的气韵越发让人着迷。
突然觉得冬也很美。
篇5:赞美母爱的散文美文:爱在面中
前段时间,家里收到一个大大的邮政包裹,足有七八十斤重,看了下地址,是远在应县的亲家寄来的。层层打开,只见一个尿素袋子套一个炭肥袋子,再里面装着几个小袋子,分别是小米、葵花子、大豆和软黄米面。我赶紧给亲家母打电话致谢,她大老远的寄这么多东西过来,我的心里真过意不去。亲家母连声说没事,说小米豆子和葵花籽是地里种的,软黄米是刚刚磨好的面,吩咐我炸两顿油糕吃。
我知道,软米面的前身是粟子,小时候,经常看母亲和邻居大娘们在磨盘上推磨,过筛,最后碾出的软米,每掬一捧,都蓄满着辛苦。
那天,我把软米面先蒸再揉,包上枣泥,炸出来的油糕,很好吃,这每一个柔软香甜的油糕里,都有来自亲家的关爱。
在我家老院的南墙跟,有两扇石头旧磨盘。奶奶给我讲过,在从前,出了门拐个弯的坡上头有个小院,我们家盖有两间磨坊,老奶奶带着她和俩妯娌,隔几天就得去小院套上牛磨面。民以食为天,春夏秋冬不间断的磨面,是寻常人家即时候的头等大事。
听着奶奶的话,我的眼前仿佛出现了没见过面的老奶奶:坐在板凳上,头顶一块白毛巾,面前一个长长的竹编笸箩,里面支一根长擀面杖,老姑和奶奶撮过来一小簸箕磨碎的麦粒,老奶奶用细罗在擀面杖上来回筛,荡出白白的面粉倒掉糠皮渣渣。很快,老奶奶的脸上身上甚至眼睫毛上,落满了白白的面粉。
磨出来的面,分三等:头掺面蒸走亲戚用的白馒头,二掺面做饺子皮和面条,剩下是日常蒸馍用的面。以前走亲戚行事情,都要提上馍包包或提篮,里面放着硬面馒头。现在我还记得,那种馒头,表面光滑如玉,泛着亮光,掰开剥起来一层一层的,有嚼劲,好吃。老奶奶、奶奶她们那时候,个个都有绝活,手工和面拿捏到位,蒸得一手好馒头。
犹记得,爷爷在世时,喜欢吃手擀面,只要爷爷在家,每天中午,奶奶都会做一锅面。既做臊子面、旗花面、酸菜面和撅片面,也做汤面、炒面、拉面和凉面。冬天,奶奶还做杂面旗子,用麦子,大豆,高梁等十来种杂粮磨成面,颜色是栗色的。奶奶做的哪种面都好吃,让我怀念到如今。
一家八口人的饭桌上,每天离不了馍和面,磨面是头等大事。我记事时有了磨面的机器设备,只是要淘粮食。于是,每过一段时间,奶奶就把麦子从大瓮里舀出来,一簸箕一簸箕的簸干净,捡去石子和杂质,再放到一个专门淘粮食的瓮中,放满水淘洗两遍,再晾到席子上晒个半干。装到毛裢(一种专门装粮食的袋子,粗布类型的)里,放一晚上,然后送到磨面厂。奶奶会专门叮嘱工作人员,留点头掺面,走亲戚时蒸白面大馒头用。
淘过的粮食磨出来的面粉,雪白,干净,有筋道,蒸的馍馍,擀的面,都顺滑好吃。后来镇上有了大型面粉厂,大大的方便了周围的村民,人们把打下来的粮食寄存到那里,需要的时候只说取回一袋袋面就行了。
前几天回家,吃饭的时候,母亲端出来才蒸好的馍馍,我咬了一口,觉得口味与往常不同。母亲说,这是她像老从前一样,在家里把麦子挑捡干净,然后送到小型面粉厂先褪皮再加工好,母亲说,据说有的工厂加工的面粉里放有增白剂,蒸出来的馒头雪白,但口味不好。出于安全考虑,现在村里许多人都淘麦磨面了。端详着手中的馍馍,尽管不是很白,可细细咀嚼,确实比以前那些面蒸出来的味长。
临走时,母亲非要舀几碗面给我带上,说吃饺子的时候和面。我回来试了下,真的,这次的饺子,与以往不同,好吃看得见,皮儿擀得薄还不破。现在,还有一点面放在橱柜里,我都不舍得吃了……要知道,这几碗面里,包含着母亲对我浓浓的爱意。
篇6:赞美水仙花的散文美文:水仙碎语
曾经养水仙,花开洁白。可惜花期短暂,还没来得及享受
她的芬芳,便自凋谢。可谓芳华早逝花怜落,冷秋一路迎寒来。
水仙花谢的时候,我想起她正当时令花开的青春样子。好生留恋。但是,她含苞欲放郁郁青青的时候,我没想过她终归有一天会弯腰下去。园丁老九把水仙交给我时,植物蛮可爱的,挺立翘首,几个苞蕊。老九讲,养花就是养着养花人的心,你的心情感受着花儿的影响。你要懂她的性格,她喜欢温暖,气温暖和时,她很快向着你开花,花开了,你的心情自然会好。如果周围冰冷,她的花蕊包裹很紧,很久也不愿意放开。这就像人心,寒冷之时,心缩得紧,整个人的身体绷得也紧,舒展不开。
想想,老九讲的,不无道理。
人称水仙为“凌波仙子”。玉质冰肌、清秀俊逸、高雅脱俗。仙子在寒冬花开一回,并且花期短暂,一生仅为绽放一回。水仙有个秘密,也是老九告诉我的。她讲,花开谢幕以后,可以收藏她的“蒜”粒,埋藏土地三年,三年后她可能复活。我实在好奇,三年?于此等植物,流金岁月,风华英逝,何况沉睡土地三年,她能苏醒么?没谁做过试验,园丁老九也没有试验。
不管怎样,我相信老九的话。她名符其实干了多年的园丁工作,熟悉花草性格,满腹育花育草常识和经念。
同事小Q表现出“羡慕嫉妒恨”。他每天跑来我的办公室,看着一天一个样的水仙说两句,你何不拿去太阳里暖和暖和?我那边暖和,开着空调。原来小Q也想借花养出好心情。那一阵,公司好几个同事用玻璃器皿、白石数粒,宠养一小钵水仙搁置案前,其实说到底是清水在滋养水仙。
不多日,同事一簇水仙子冲得老细老高,尖尖上开出几朵小白黄花,窈窕淑女似的,明眸皓齿,点头微笑。几波赏花人,莫名滋生“占有”、“非礼”她的想法。我的水仙花开迟缓,犹抱琵琶半遮面,祈祷她可不要如此弱不禁风,细嫩无生气。小Q玩笑,水仙嘛,原本就是温室里的花朵,你能养出她的刚烈和艳丽么。想想正是,无法改变水仙性情,水仙坚持做她自己,一生仅等一回花期。我的水仙,杆径不高,苞蕊微放,几朵秀气芬芳的小白黄花,带着清韵淡雅的香气,弥散四周。我学着“低头族”跟踪水仙,用手机实拍她的每一回成长轨迹,试图享受水仙的另一面,人称花语:陶醉。
陶醉本就是心灵的愉悦享受。难怪宋朝黄庭咏赞水仙的诗句:“凌波仙子生尘袜,水上盈盈步微月。是谁招此断肠魂,种做寒花寄愁绝。含香体素欲倾城,山矾是弟梅是兄。坐对真成被花恼,出汴一笑大江横。“古者静坐在水仙花前,诗人的心,被她撩乱。起身走出门外,不觉一笑粲然。仿佛横流的大江映入眼帘。
但是自古又有多少清水、石子懂得水仙,又有多少温暖的寒冬懂得水仙。而真正欣赏护养水仙之人,又如何懂得使用心灵的清贫之水来浇灌?
哦,花中仙子,冬寒料峭时节,你切莫轻视自己。
★城魂散文
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