以下是小编为大家准备的《母亲的茶事》 阅读答案，本文共9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
篇1：母亲的茶事阅读答案
母亲的茶事阅读答案
①乡村五月的晨，醒得特别早。仿佛还没来得及揉揉眼，天色便温柔地明亮起来。 ②想起临睡前母亲说今天该采茶了，赶紧翻身起床。清水洗漱后，素面朝天地向屋后茶园信步而去。
③沿着春草丰满的小径向前，向前。晨露盈盈在我穿行游走的身后滴答作响，行不远，就看见母亲拎一小桶埋头在茶树丛中一朵一朵地采摘青茶。天地间罗下薄薄的清雾，空气中漫布着青草、泥土特有的味道，茶树们井然有序地排列着，伸出一只只浅嫩的小手，一定是想抓住这个春天轻灵的羽翼吧!
④母亲含笑嗔怪我昨日在旅途风尘仆仆一天，累了，没多睡会，眼神却分明欣喜地巴望一起采茶，多点时间亲近她的女儿。学着母亲的样子，我一边小心翼翼地采摘着鸟舌般俏皮柔嫩的新芽，一边听她细声轻语絮叨着如烟的往事。
⑤一场场春雨飘过，茶树喝饱了水，滋滋地直望外冒着青翠的嫩芽，从清明到立夏前都是采茶的季节。那时候，青山茶场的千里茶园里便人声鼎沸，热闹非凡了，远远放眼望去，碧绿葱翠的`茶山上星罗棋布地遍撒着一个个俏生生的采茶姑娘。她们如翩翩彩蝶穿梭在一条条绿色长龙间，头带草帽，腰挎竹笼，双手起舞，上下翻飞，一片片，一叶叶，采摘着满垅的希翼和梦想，茶树兴奋地颤抖着发出淅淅沥沥的欢唱。少女时的母亲便是那群茶姑里的一个。以前采茶都是一水的黄花闺女，母亲说，茶是最好“色”的，一个季节下来，那些丰满水灵的女孩子一个个都变得面黄肌瘦，神色憔悴。我一旁听了吃吃地笑，哪里是茶好色呀，分明是采茶的活太艰辛乏味，茶姑们的消瘦大致是劳累所致吧。
⑥布谷鸟高声吟唱着不急不慢地巡回在原野，和煦的清风痒痒地拂面而过。说着这些青葱往事时，母亲像往常一样抿嘴笑了。细细看看母亲，她真的老了，那昔日光洁明媚的额角不经意间爬上几道深深的沟壑;清澈的眸子有了些许浑浊;逐渐发福的身体不再灵动妙曼，连采茶也要戴着老花镜才能看清。我暗暗叹口气，心里湿湿沉沉的。不知还能喝多久母亲亲手采摘的茶叶了。
⑦吃过晚饭，父亲笑吟吟地问我要不要看茶叶是怎么炒制“出笼”的，他毫不吝啬地夸起母亲的聪明能干，去年只看过一次就学会了自己做茶。灶膛里的豆萁随着划起火柴的青烟熊熊燃起，红彤彤的火舌忽忽地舔着锅底，母亲把我们采了一天的青茶叶一股脑儿倒进锅里，赤裸着双手不慌不忙地翻炒起来。一股浓郁的清香蓦地扑鼻而来，飘飘缈缈地弥漫开去，一时间连满屋的空气都沉醉在沁人心扉的茶香余韵中。
⑧杀青、摊青、烘焙，母亲双手不停舞动，翻、揉、捻、搓丝毫都不含糊，那一点头一舒臂的灵活机警好象换了个人似的。我托腮依在灶边，贪婪地吸着，嗅着，陶醉着，铁锅散发的热气合着茶叶袅袅的清香逐渐逐渐盈润着我的心……
⑨二个多小时后，茶叶终于烘干焙好，粉墨登场了，簸箕里的新茶条索紧致，纤毫毕现，一共 7两有余。望着母亲红肿麻木的手掌，拭着她额头沁出的汗珠，我感动莫名，没成想，每天在手中的青瓷茶碗里舒缓轻舞，婀娜多姿，清香碧纤的茶叶，竟然来得这么艰辛不易。那杯中朵朵盛开的叶片，可是朵朵都凝结着母亲浓浓的爱呀!
1.这篇文章主要描述了两个场面，请你各用一个词语概括出来。 (3分) 2.下列句子形象生动，富有表现力，请加以赏析。(4分) ①那昔日光洁明媚的额角不经意间爬上几道深深的沟壑;清澈的眸子有了些许浑浊;逐渐发福的身体不再灵动妙曼，连采茶也要戴着老花镜才能看清。
②我托腮依在灶边，贪婪地吸着，嗅着，陶醉着，铁锅散发的热气合着茶叶袅袅的清香逐渐逐渐盈润着我的心„„
3.文中最后一句“那杯中朵朵盛开的叶片，可是朵朵都凝结着母亲浓浓的爱呀”有何作用，请根据文意简要回答。 (3分)
4.请结合文意对“母亲”这一人物形象作赏析。(6分)
参考答案：
1.采茶、制茶。(3分，写出一点得2分，写出两点得3分。意思符合即可)
2.①对比(或外貌描写)(1分)，通过对母亲年轻时和现在的外貌对比，突出了母亲随着岁月的流逝，日渐苍老，表达了我的伤感之情，以及对母亲深沉的爱(答出“我”的情感得1分，仅答“苍老”不得分)。②通过我“贪婪地吸”“嗅”“陶醉”等动作(1分)，形象地写出“我”陶醉在母亲炒制茶叶的清香中，侧面写出了母亲的炒茶技术高超，表现了我内心的感动。(答出“陶醉”或“技术高超”即可得1分)(4分，各2分。意思基本符合即可，有欠缺酌扣)
3.儿女就如那盛开的茶叶，在母亲的精心呵护下散发芳香，表达我对母爱的深深赞美之情(2分)总结全文，点明中心(1分)。 (3分，写出一点得1分)
4.①关爱子女。“母亲含笑嗔怪我累了，没多睡会，眼神却分明欣喜地巴望一起采茶，多点时间亲近她的女儿”体现了母亲对子女深沉的爱。②聪明能干。从“父亲毫不吝啬地夸起母亲的聪明能干，去年只看过一次就学会了自己做茶”中体现。③吃苦耐劳。从“采茶是件极为艰辛乏味的事，可母亲一直干着”中体现。(6 分。每点2分，写出三点及以上得6分。意思基本符合即可，有欠缺酌扣)
篇2：《母亲的茶事》 阅读答案
①乡村五月的晨，醒得特别早。仿佛还没来得及揉揉眼，天色便温柔地明亮起来。
②想起临睡前母亲说今天该采茶了，赶紧翻身起床。清水洗漱后，素面朝天地向屋后茶园信步而去。
③沿着春草丰满的小径向前，向前。晨露盈盈在我穿行游走的身后滴答作响，行不远，就看见母亲拎一小桶埋头在茶树丛中一朵一朵地采摘青茶。天地间罗下薄薄的清雾，空气中漫布着青草、泥土特有的味道，茶树们井然有序地排列着，伸出一只只浅嫩的小手，一定是想抓住这个春天轻灵的羽翼吧!
④母亲含笑嗔怪我昨日在旅途风尘仆仆一天，累了，没多睡会，眼神却分明欣喜地巴望一起采茶，多点时间亲近她的女儿。学着母亲的样子，我一边小心翼翼地采摘着鸟舌般俏皮柔嫩的新芽，一边听她细声轻语絮叨着如烟的往事。
⑤一场场春雨飘过，茶树喝饱了水，滋滋地直望外冒着青翠的嫩芽，从清明到立夏前都是采茶的季节。那时候，青山茶场的千里茶园里便人声鼎沸，热闹非凡了，远远放眼望去，碧绿葱翠的茶山上星罗棋布地遍撒着一个个俏生生的采茶姑娘。她们如翩翩彩蝶穿梭在一条条绿色长龙间，头带草帽，腰挎竹笼，双手起舞，上下翻飞，一片片，一叶叶，采摘着满垅的希翼和梦想，茶树兴奋地颤抖着发出淅淅沥沥的欢唱。少女时的母亲便是那群茶姑里的一个。以前采茶都是一水的黄花闺女，母亲说，茶是最好“色”的，一个季节下来，那些丰满水灵的女孩子一个个都变得面黄肌瘦，神色憔悴。我一旁听了吃吃地笑，哪里是茶好色呀，分明是采茶的活太艰辛乏味，茶姑们的消瘦大致是劳累所致吧。
⑥布谷鸟高声吟唱着不急不慢地巡回在原野，和煦的清风痒痒地拂面而过。说着这些青葱往事时，母亲像往常一样抿嘴笑了。细细看看母亲，她真的老了，那昔日光洁明媚的额角不经意间爬上几道深深的沟壑;清澈的眸子有了些许浑浊;逐渐发福的身体不再灵动妙曼，连采茶也要戴着老花镜才能看清。我暗暗叹口气，心里湿湿沉沉的。不知还能喝多久母亲亲手采摘的茶叶了。
⑦吃过晚饭，父亲笑吟吟地问我要不要看茶叶是怎么炒制“出笼”的，他毫不吝啬地夸起母亲的聪明能干，去年只看过一次就学会了自己做茶。灶膛里的豆萁随着划起火柴的青烟熊熊燃起，红彤彤的火舌忽忽地舔着锅底，母亲把我们采了一天的青茶叶一股脑儿倒进锅里，赤裸着双手不慌不忙地翻炒起来。一股浓郁的清香蓦地扑鼻而来，飘飘缈缈地弥漫开去，一时间连满屋的空气都沉醉在沁人心扉的茶香余韵中。
⑧杀青、摊青、烘焙，母亲双手不停舞动，翻、揉、捻、搓丝毫都不含糊，那一点头一舒臂的灵活机警好象换了个人似的。我托腮依在灶边，贪婪地吸着，嗅着，陶醉着，铁锅散发的热气合着茶叶袅袅的清香逐渐逐渐盈润着我的心……
⑨二个多小时后，茶叶终于烘干焙好，粉墨登场了，簸箕里的新茶条索紧致，纤毫毕现，一共7两有余。望着母亲红肿麻木的手掌，拭着她额头沁出的汗珠，我感动莫名，没成想，每天在手中的青瓷茶碗里舒缓轻舞，婀娜多姿，清香碧纤的茶叶，竟然来得这么艰辛不易。那杯中朵朵盛开的叶片，可是朵朵都凝结着母亲浓浓的.爱呀!
【小题1】这篇文章主要描述了两个场面，请你各用一个词语概括出来。 (3分)
【小题2】下列句子形象生动，富有表现力，请加以赏析。(6分)
①那昔日光洁明媚的额角不经意间爬上几道深深的沟壑;清澈的眸子有了些许浑浊;逐渐发福的身体不再灵动妙曼，连采茶也要戴着老花镜才能看清。(3分)
②我托腮依在灶边，贪婪地吸着，嗅着，陶醉着，铁锅散发的热气合着茶叶袅袅的清香逐渐逐渐盈润着我的心……(3分)
【小题3】文中最后一句“那杯中朵朵盛开的叶片，可是朵朵都凝结着母亲浓浓的爱呀”有何作用，请根据文意简要回答。 (3分)
【小题4】请结合文意对“母亲”这一人物形象作赏析。(4分)
篇3：《母亲的茶事》 阅读答案
【小题1】采茶、制茶。(3分，写出一点得2分，写出两点得3分。意思符合即可)
【小题2】①对比(或外貌描写)(1分)，通过对母亲年轻时和现在的外貌对比，突出了母亲随着岁月的流逝，日渐苍老(1分)，表达了我的伤感之情，以及对母亲深沉的爱。(1分)
②通过我“贪婪地吸”“嗅”“陶醉”等动作(1分)，形象地写出“我”陶醉在母亲炒制茶叶的清香中，侧面写出了母亲的炒茶技术高超(1分)，表现了我内心的感动。(答出“陶醉”或“技术高超”即可得1分)
【小题3】儿女就如那盛开的茶叶，在母亲的精心呵护下散发芳香，表达我对母爱的深深赞美之情(2分)总结全文，点明中心(1分)。
【小题4】①关爱子女。“母亲含笑嗔怪我累了，没多睡会，眼神却分明欣喜地巴望一起采茶，多点时间亲近她的女儿”体现了母亲对子女深沉的爱。②聪明能干。从“父亲毫不吝啬地夸起母亲的聪明能干，去年只看过一次就学会了自己做茶”中体现。③吃苦耐劳。从“采茶是件极为艰辛乏味的事，可母亲一直干着”中体现。(4分。每点2分，写出两点及以上得4分。意思基本符合即可，有欠缺酌扣)
解析【小题1】试题分析：从前向后读文章，不难发现第三段开始“行不远，就看见母亲拎一小桶埋头在茶树丛中一朵一朵地采摘青茶”是写母亲采茶。第七段开始“吃过晚饭，父亲笑吟吟地问我要不要看茶叶是怎么炒制出笼的”写母亲制茶。
考点：本题考查学生的提取信息并加以概括的能力。
点评：审题后要确定答题范围，本题的答题范围基本为全文，所以要从前向后找关键语段及关键语句，把课文有机的分成几个部分，并将其内容加以高度概括。
【小题2】试题分析：第一句明显是把“昔日”的母亲与现在的母亲形成了对比，突出了母亲日渐苍老，表达了我对母亲深沉的爱。第二句运用了对“我”的动作描写侧面写出茶的清香及母亲制茶技艺的高超。
考点：本题考查学生对语句的赏析能力。
点评：语句赏析的角度一定要知道，有修辞、词语(动词、形容词、副词、叠词等)、句式、手法、内容、情感等，其中有修辞的句子要首先选择修辞。选好角度之后，结合语境答出效果(内容、情感)即可。
【小题3】试题分析：语句语段的作用一般要从两方面回答，即内容和作用。所以我们首先要概括语句的内容，然后写出其作用。语句是结尾的一句，所以在全文中起到了总结和点明中心的作用。
考点：本题考查记叙文语段的作用。
点评： 记叙文中语段的作用一般会考查首段，尾段，中间段，其具体作用也是不同的，但一般不会脱离两方面，即内容和结构。本语段是文章中间的一段，结构上一般为过渡作用，内容上，要根据语段内容及上下文内容加以分析。
【小题4】试题分析：“母亲含笑嗔怪我累了，没多睡会，眼神却分明欣喜地巴望一起采茶，多点时间亲近她的女儿”体现了母亲对子女深沉的爱。从“父亲毫不吝啬地夸起母亲的聪明能干，去年只看过一次就学会了自己做茶”中可以体会到母亲聪明能干。从“采茶是件极为艰辛乏味的事，可母亲一直干着”中我们可以体会到母亲吃苦耐劳等。
考点：本题考查学生对人物形象的理解和概括能力。
点评：分析一个人的形象时，一定要根据文章内容、人物的言行举止、文中的侧面描写、抒情议论的语句等来整体感知的。概括时要做到既全面，又要突出重点。
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篇4：《母亲与茶事》阅读答案
①乡村五月的晨，醒得特别早。仿佛还没来得及揉揉眼，天色便温柔地明亮起来。
②想起临睡前母亲说今天该采茶了，赶紧翻身起床。清水洗漱后，素面朝天地向屋后茶园信步而去。
③沿着春草丰满的小径向前，向前。晨露盈盈在我穿行游走的身后滴答作响，行不远，就看见母亲拎一小桶埋头在茶树丛中一朵一朵地采摘青茶。天地间罗下薄薄的清雾，空气中漫布着青草、泥土特有的味道，茶树们井然有序地排列着，伸出一只只浅嫩的小手，一定是想抓住这个春天轻灵的羽翼吧!
④母亲含笑嗔怪我昨日在旅途风尘仆仆一天，累了，没多睡会，眼神却分明欣喜地巴望一起采茶，多点时间亲近她的女儿。学着母亲的样子，我一边小心翼翼地采摘着鸟舌般俏皮柔嫩的新芽，一边听她细声轻语絮叨着如烟的往事。
⑤一场场春雨飘过，茶树喝饱了水，滋滋地直望外冒着青翠的嫩芽，从清明到立夏前都是采茶的季节。那时候，青山茶场的千里茶园里便人声鼎沸，热闹非凡了，远远放眼望去，碧绿葱翠的茶山上星罗棋布地遍撒着一个个俏生生的采茶姑娘。她们如翩翩彩蝶穿梭在一条条绿色长龙间，头带草帽，腰挎竹笼，双手起舞，上下翻飞，一片片，一叶叶，采摘着满垅的希翼和梦想，茶树兴奋地颤抖着发出淅淅沥沥的欢唱。少女时的母亲便是那群茶姑里的一个。以前采茶都是一水的黄花闺女，母亲说，茶是最好“色”的，一个季节下来，那些丰满水灵的女孩子一个个都变得面黄肌瘦，神色憔悴。我一旁听了吃吃地笑，哪里是茶好色呀，分明是采茶的活太艰辛乏味，茶姑们的消瘦大致是劳累所致吧。
⑥布谷鸟高声吟唱着不急不慢地巡回在原野，和煦的清风痒痒地拂面而过。说着这些青葱往事时，母亲像往常一样抿嘴笑了。细细看看母亲，她真的老了，那昔日光洁明媚的额角不经意间爬上几道深深的沟壑;清澈的眸子有了些许浑浊;逐渐发福的身体不再灵动妙曼，连采茶也要戴着老花镜才能看清。我暗暗叹口气，心里湿湿沉沉的。不知还能喝多久母亲亲手采摘的茶叶了。
⑦吃过晚饭，父亲笑吟吟地问我要不要看茶叶是怎么炒制“出笼”的，他毫不吝啬地夸起母亲的聪明能干，去年只看过一次就学会了自己做茶。灶膛里的豆萁随着划起火柴的青烟熊熊燃起，红彤彤的火舌忽忽地舔着锅底，母亲把我们采了一天的青茶叶一股脑儿倒进锅里，赤裸着双手不慌不忙地翻炒起来。一股浓郁的清香蓦地扑鼻而来，飘飘缈缈地弥漫开去，一时间连满屋的空气都沉醉在沁人心扉的茶香余韵中。
⑧杀青、摊青、烘焙，母亲双手不停舞动，翻、揉、捻、搓丝毫都不含糊，那一点头一舒臂的灵活机警好象换了个人似的。我托腮依在灶边，贪婪地吸着，嗅着，陶醉着，铁锅散发的热气合着茶叶袅袅的清香逐渐逐渐盈润着我的心……
⑨二个多小时后，茶叶终于烘干焙好，粉墨登场了，簸箕里的新茶条索紧致，纤毫毕现，一共7两有余。望着母亲红肿麻木的手掌，拭着她额头沁出的汗珠，我感动莫名，没成想，每天在手中的'青瓷茶碗里舒缓轻舞，婀娜多姿，清香碧纤的茶叶，竟然来得这么艰辛不易。那杯中朵朵盛开的叶片，可是朵朵都凝结着母亲浓浓的爱呀!
【小题1】这篇文章主要描述了两个场面，请你各用一个词语概括出来。 (3分)
【小题2】下列句子形象生动，富有表现力，请加以赏析。(6分)
①那昔日光洁明媚的额角不经意间爬上几道深深的沟壑;清澈的眸子有了些许浑浊;逐渐发福的身体不再灵动妙曼，连采茶也要戴着老花镜才能看清。(3分)
②我托腮依在灶边，贪婪地吸着，嗅着，陶醉着，铁锅散发的热气合着茶叶袅袅的清香逐渐逐渐盈润着我的心……(3分)
【小题3】文中最后一句“那杯中朵朵盛开的叶片，可是朵朵都凝结着母亲浓浓的爱呀”有何作用，请根据文意简要回答。 (3分)
【小题4】请结合文意对“母亲”这一人物形象作赏析。(4分)
答案
【小题1】采茶、制茶。(3分，写出一点得2分，写出两点得3分。意思符合即可)
【小题2】①对比(或外貌描写)(1分)，通过对母亲年轻时和现在的外貌对比，突出了母亲随着岁月的流逝，日渐苍老(1分)，表达了我的伤感之情，以及对母亲深沉的爱。(1分)
②通过我“贪婪地吸”“嗅”“陶醉”等动作(1分)，形象地写出“我”陶醉在母亲炒制茶叶的清香中，侧面写出了母亲的炒茶技术高超(1分)，表现了我内心的感动。(答出“陶醉”或“技术高超”即可得1分)
【小题3】儿女就如那盛开的茶叶，在母亲的精心呵护下散发芳香，表达我对母爱的深深赞美之情(2分)总结全文，点明中心(1分)。
【小题4】①关爱子女。“母亲含笑嗔怪我累了，没多睡会，眼神却分明欣喜地巴望一起采茶，多点时间亲近她的女儿”体现了母亲对子女深沉的爱。②聪明能干。从“父亲毫不吝啬地夸起母亲的聪明能干，去年只看过一次就学会了自己做茶”中体现。③吃苦耐劳。从“采茶是件极为艰辛乏味的事，可母亲一直干着”中体现。(4分。每点2分，写出两点及以上得4分。意思基本符合即可，有欠缺酌扣)
篇5：母亲的茶事阅读答案
①乡村五月的晨，醒得特别早。仿佛还没来得及揉揉眼，天色便温柔地明亮起来。
②想起临睡前母亲说今天该采茶了，赶紧翻身起床。清水洗漱后，素面朝天地向屋后茶园信步而去。
③沿着春草丰满的小径向前，向前。晨露盈盈在我穿行游走的身后滴答作响，行不远，就看见母亲拎一小桶埋头在茶树丛中一朵一朵地采摘青茶。天地间罗下薄薄的清雾，空气中漫布着青草、泥土特有的味道，茶树们井然有序地排列着，伸出一只只浅嫩的小手，一定是想抓住这个春天轻灵的羽翼吧！
④母亲含笑嗔怪我昨日在旅途风尘仆仆一天，累了，没多睡会，眼神却分明欣喜地巴望一起采茶，多点时间亲近她的女儿。学着母亲的样子，我一边小心翼翼地采摘着鸟舌般俏皮柔嫩的新芽，一边听她细声轻语絮叨着如烟的往事。
⑤一场场春雨飘过，茶树喝饱了水，滋滋地直望外冒着青翠的嫩芽，从清明到立夏前都是采茶的季节。那时候，青山茶场的千里茶园里便人声鼎沸，热闹非凡了，远远放眼望去，碧绿葱翠的茶山上星罗棋布地遍撒着一个个俏生生的采茶姑娘。她们如翩翩彩蝶穿梭在一条条绿色长龙间，头带草帽，腰挎竹笼，双手起舞，上下翻飞，一片片，一叶叶，采摘着满垅的希翼和梦想，茶树兴奋地颤抖着发出淅淅沥沥的欢唱。少女时的母亲便是那群茶姑里的一个。以前采茶都是一水的黄花闺女，母亲说，茶是最好“色”的，一个季节下来，那些丰满水灵的女孩子一个个都变得面黄肌瘦，神色憔悴。我一旁听了吃吃地笑，哪里是茶好色呀，分明是采茶的活太艰辛乏味，茶姑们的消瘦大致是劳累所致吧。
⑥布谷鸟高声吟唱着不急不慢地巡回在原野，和煦的清风痒痒地拂面而过。说着这些青葱往事时，母亲像往常一样抿嘴笑了。细细看看母亲，她真的老了，那昔日光洁明媚的额角不经意间爬上几道深深的沟壑;清澈的眸子有了些许浑浊;逐渐发福的身体不再灵动妙曼，连采茶也要戴着老花镜才能看清。我暗暗叹口气，心里湿湿沉沉的。不知还能喝多久母亲亲手采摘的茶叶了。
⑦吃过晚饭，父亲笑吟吟地问我要不要看茶叶是怎么炒制“出笼”的，他毫不吝啬地夸起母亲的聪明能干，去年只看过一次就学会了自己做茶。灶膛里的豆萁随着划起火柴的青烟熊熊燃起，红彤彤的火舌忽忽地舔着锅底，母亲把我们采了一天的青茶叶一股脑儿倒进锅里，赤裸着双手不慌不忙地翻炒起来。一股浓郁的清香蓦地扑鼻而来，飘飘缈缈地弥漫开去，一时间连满屋的空气都沉醉在沁人心扉的茶香余韵中。
⑧杀青、摊青、烘焙，母亲双手不停舞动，翻、揉、捻、搓丝毫都不含糊，那一点头一舒臂的灵活机警好象换了个人似的。我托腮依在灶边，贪婪地吸着，嗅着，陶醉着，铁锅散发的热气合着茶叶袅袅的清香逐渐逐渐盈润着我的心……
⑨二个多小时后，茶叶终于烘干焙好，粉墨登场了，簸箕里的新茶条索紧致，纤毫毕现，一共7两有余。望着母亲红肿麻木的手掌，拭着她额头沁出的汗珠，我感动莫名，没成想，每天在手中的青瓷茶碗里舒缓轻舞，婀娜多姿，清香碧纤的茶叶，竟然来得这么艰辛不易。那杯中朵朵盛开的叶片，可是朵朵都凝结着母亲浓浓的爱呀！
【小题1】这篇文章主要描述了两个场面，请你各用一个词语概括出来。 (3分)
【小题2】下列句子形象生动，富有表现力，请加以赏析。(6分)
①那昔日光洁明媚的额角不经意间爬上几道深深的沟壑；清澈的眸子有了些许浑浊；逐渐发福的身体不再灵动妙曼，连采茶也要戴着老花镜才能看清。(3分)
②我托腮依在灶边，贪婪地吸着，嗅着，陶醉着，铁锅散发的热气合着茶叶袅袅的清香逐渐逐渐盈润着我的心……(3分)
【小题3】文中最后一句“那杯中朵朵盛开的叶片，可是朵朵都凝结着母亲浓浓的爱呀”有何作用，请根据文意简要回答。 (3分)
【小题4】请结合文意对“母亲”这一人物形象作赏析。（4分）
答案
【小题1】采茶、制茶。(3分，写出一点得2分，写出两点得3分。意思符合即可)
【小题2】①对比（或外貌描写）（1分），通过对母亲年轻时和现在的外貌对比，突出了母亲随着岁月的流逝，日渐苍老（1分），表达了我的伤感之情，以及对母亲深沉的`爱。（1分）
②通过我“贪婪地吸”“嗅”“陶醉”等动作（1分），形象地写出“我”陶醉在母亲炒制茶叶的清香中，侧面写出了母亲的炒茶技术高超（1分），表现了我内心的感动。（答出“陶醉”或“技术高超”即可得1分）
【小题3】儿女就如那盛开的茶叶，在母亲的精心呵护下散发芳香，表达我对母爱的深深赞美之情（2分）总结全文，点明中心（1分）。
【小题4】①关爱子女。“母亲含笑嗔怪我累了，没多睡会，眼神却分明欣喜地巴望一起采茶，多点时间亲近她的女儿”体现了母亲对子女深沉的爱。②聪明能干。从“父亲毫不吝啬地夸起母亲的聪明能干，去年只看过一次就学会了自己做茶”中体现。③吃苦耐劳。从“采茶是件极为艰辛乏味的事，可母亲一直干着”中体现。（4分。每点2分，写出两点及以上得4分。意思基本符合即可，有欠缺酌扣）
解析【小题1】试题分析：从前向后读文章，不难发现第三段开始“行不远，就看见母亲拎一小桶埋头在茶树丛中一朵一朵地采摘青茶”是写母亲采茶。第七段开始“吃过晚饭，父亲笑吟吟地问我要不要看茶叶是怎么炒制出笼的”写母亲制茶。
考点：本题考查学生的提取信息并加以概括的能力。
点评：审题后要确定答题范围，本题的答题范围基本为全文，所以要从前向后找关键语段及关键语句，把课文有机的分成几个部分，并将其内容加以高度概括。
【小题2】试题分析：第一句明显是把“昔日”的母亲与现在的母亲形成了对比，突出了母亲日渐苍老，表达了我对母亲深沉的爱。第二句运用了对“我”的动作描写侧面写出茶的清香及母亲制茶技艺的高超。
考点：本题考查学生对语句的赏析能力。
点评：语句赏析的角度一定要知道，有修辞、词语（动词、形容词、副词、叠词等）、句式、手法、内容、情感等，其中有修辞的句子要首先选择修辞。选好角度之后，结合语境答出效果（内容、情感）即可。
【小题3】试题分析：语句语段的作用一般要从两方面回答，即内容和作用。所以我们首先要概括语句的内容，然后写出其作用。语句是结尾的一句，所以在全文中起到了总结和点明中心的作用。
考点：本题考查记叙文语段的作用。
点评： 记叙文中语段的作用一般会考查首段，尾段，中间段，其具体作用也是不同的，但一般不会脱离两方面，即内容和结构。本语段是文章中间的一段，结构上一般为过渡作用，内容上，要根据语段内容及上下文内容加以分析。
【小题4】试题分析：“母亲含笑嗔怪我累了，没多睡会，眼神却分明欣喜地巴望一起采茶，多点时间亲近她的女儿”体现了母亲对子女深沉的爱。从“父亲毫不吝啬地夸起母亲的聪明能干，去年只看过一次就学会了自己做茶”中可以体会到母亲聪明能干。从“采茶是件极为艰辛乏味的事，可母亲一直干着”中我们可以体会到母亲吃苦耐劳等。
考点：本题考查学生对人物形象的理解和概括能力。
点评：分析一个人的形象时，一定要根据文章内容、人物的言行举止、文中的侧面描写、抒情议论的语句等来整体感知的。概括时要做到既全面，又要突出重点。
篇6：茶事艾丹阅读答案
茶事艾丹阅读答案
茶 事
艾 丹
这个话题有点趣味，提起茶的历史，会聊到一个人物——陆羽。这位被誉为“茶圣”的唐朝人，在其《茶经》一书中认为，饮茶“盛于国朝，两都并荆渝间，以为比屋之饮”。意思是：饮茶的风气盛行于唐朝，长安、洛阳和湖北、四川一带，家家户户都饮茶。
唐代的饮茶方式有所变化，方法也不止一种，但大体上是将焙干的茶饼碾为细末，放入锅釜中煮沸之后，盛入茶盏，点少许食盐后饮用。锅釜中的茶汤每煮沸一回，味道都会有变化，陆羽认为第二沸的味道最可口。
唐之后是五代，虽是一派乱象，饮茶之风依旧不衰，瓷器茶具的烧制特别优良，包括南方的越窑、北方的邢窑，这一时期的制瓷工艺直接影响了北宋。
历史上，宋朝是中原文化的盛期，经济上也比较富足，但给后人的印象是重文轻武，文化大家辈出，面对外族却屡吃败仗，签署屈辱条约。但政权是一回事，生活和艺术又是一回事，宋人追求安逸、崇尚雅趣、讲究吃喝，所谓“茶事”又有了升级版。
北宋开国皇帝赵匡胤，在福建的建州设立了皇家茶园，名为“北苑”，设专职监制御用茶业。初期的御制茶饼上压有龙纹和凤纹图案，时称“龙凤团茶”。其制作有多道工序，包括采茶、蒸茶、研茶、焙茶等。先要选择清明时节的嫩叶，通常是在日出之前，女子净手之后用指甲尖来摘取，以免受到体温的影响，再细选出长短近似的叶片进行蒸，之后研磨成泥膏状，再经模具压制成饼，以炭火焙烤成型。精工细做，不计成本，产量显然有限。北宋太平兴国二年，建州“北苑”皇家茶园御贡“龙凤团茶”计“一斤八饼，共五十余斤”。
至宋徽宗时期，皇帝赵佶对茶事更加精益求精。当时有一款御制团茶的制作方法是：将新茶嫩叶的外皮去掉，留取一缕细芯，放入泉水中浸泡，形成银丝白线后，取出压制成形，再焙烤成“团茶”。时称“新龙园胜雪”。此类做法有点像菜肴里的烧“孔雀舌头”。
皇族往往追求极致，将一些本来简单随意的事情搞得繁复十足。所谓柴米油盐酱醋茶，其实都是日常的基本需求。
北宋时期，茶叶、瓷器、丝绸均为国家的经济支柱和对外经贸的主项。国人喜好饮茶，周边国家也是如此，北宋与辽国接壤，辽国在五代十国时期就已建立，属于游牧生活与农耕生活的结合体，游牧一族在饮食上似乎更需要茶叶。
宋人与辽人在饮茶上是相似的，基本属于“点茶”方式。在一些细节上有所不同，比如辽人似乎喜好浅色的茶具，而宋人喜好深色的茶具；辽人看中定窑茶盏，宋人看中建窑茶盏。
辽与北宋相继被女真族的金人灭亡。长江以南建立起南宋朝廷，与北方的金国对峙，时打时和，前后相持了一百五十年。多数时间是南宋委曲求全或以岁贡来换取和睦。双边贸易中，南宋向金国出口丝绸、茶叶等，换回马匹、药材以及白银，南宋的岁贡通过边贸又赚了回来。
南宋时期，建窑以烧制精美的茶盏而著称，兔毫盏受到朝野追捧，大江南北争相仿制。金国在瓷器烧制上并不逊于南宋，耀州窑、定窑、磁州窑生产出的各类茶具，从品种到数量都很可观。
南宋宫廷和民间饮茶成习，寺庙亦如此，清净的环境适合品茗。在寺院中，茶文化精细而玄妙，饮茶与禅学融为一体，影响深远。东瀛的僧人前来取经，将南宋的“茶道”带回，传承至今。
元朝一代，蒙古统治者对于饮酒的热情似乎远胜于对饮茶的'喜好。茶事就没那么讲究了，形式逐渐简化。到了明朝，开国皇帝朱元璋对传统的饮茶方式提出异议，以简化了的饮茶方式取而代之，一直延续至今。
明代朱元璋之子朱权，从藩王之位退隐江湖，常以饮茶为乐，所著《茶录》一书中，将饮茶升华为“探虚玄而参造化，清心神而出尘表”。他强调归真返璞，只有体验了茶之真味，方能引发精神的升华，从而“忘形于天地”，即天人合一。茶道也可以理解为“品茶悟道”。
只是如今，谁又能领悟朱权这类古人的心境呢？
茶事也是如今随时会遇见的事情，人们对此再熟悉不过了。所谓温故而知新，薄文一篇，简略地聊聊，算是茶余饭后的闲话。
（对原文有删改）
19.作者给我们介绍了关于茶的哪几方面的内容？请概括回答。（5分）
20.文中说到宋代“所谓‘茶事’又有了升级版”，“升级版”主要表现在哪些方面？（4分）
21.作者说这篇文章算是“茶余饭后的闲话”，你认为这是“闲话”吗？结合文意，谈谈你的理由。（6分）
参考答案
19.【筛选整合文中信息】
①茶的历史(渊源)；②饮茶的方法；③茶具的制作；④茶叶的制作；⑤茶叶的贸易；⑥饮茶与悟道（茶道文化）（一点1分，回答五点得满分，意思对即可）
20.【分析理解文章内容】
①设立皇家茶苑，设专职监制御用茶业，制茶精工细做，不计成本，制造出了“团茶”。
②讲究饮茶的器具，烧制精美的茶具，各类茶具涌现，从品种到数量都很可观，出现了“兔
毫盏”。
③赋予饮茶以玄妙的内涵，把品茶和悟道联系在一起，出现了“茶道”。
（答对一点得2分，答对两点得3分，答对三点得4分。如果没有答出“团茶” “兔毫
盏” “茶道”，则在原得分的基础上扣1分。因为只回答了“升级版”中“升级” 的含义，没答出“版”的内容。）
21. 【探究文本中的某些问题】
不是闲话。因为文章说的是茶，又不止于茶，由茶说到了超越茶本身的一些道理：
①饮茶可品味人生。（1分）饮茶可以超越本味，体悟人生的味道，忘却现实的烦恼（1
分）。或：饮茶可品味人生，（1分）归真返璞，体验茶之真味，引发精神的升华，从而“忘形于天地”（即天人合一）。（1分）
②品茶可以悟道。（1分）中国人创造的茶文化精细而玄妙，甚至与禅学融为一体，影响
深远。（1分）
③所谓柴米油盐酱醋茶，其实都是日常的基本需求。（1分）饮茶最重要的还是品茶的味道，简单随意就好，没有必要追求过程的繁复。（1分）
④皇族往往追求极致，将一些本来简单随意的事情搞得繁复十足。制作团茶，烧制茶具，
不计成本，唯求精良（1分）。正因为宋代皇室的极致追求，才为后代留下了精工细作的团茶，细腻而光彩照人的茶具以及不朽的茶文化。（1分）
⑤茶原本是日常生活的基本需求，什么样的形式并不重要。（1分）茶事由简入繁，又回归简，起决定作用的只是皇族的追求。（1分）
⑥宋人追求安逸、崇尚雅趣、讲究吃喝，表现之一就是在茶事上追求奢华，因此输了政权、丢了土地、年年上贡也毫不在意，更何况边贸又赚回了更多地白银呢。（1分）因为在他们看来，生活和政权不是一回事。然而面对异族侵略，如果一个政权只图生活的安逸，不加抗争的话，最终带来的必然是政权灭亡，宋朝就是例子。（1分）（从热爱生活的角度分析可酌情给分。）
（评分说明：①得分点在“结合文意谈谈你的理由”，答对三点得6分；②只答“不是闲话，
因为文章由茶说到了一些道理”不得分；③答“是闲话”的，如言之有理，可酌情给分。）
篇7：茶事阅读训练附答案
茶事阅读训练附答案
茶 事
艾 丹
这个话题有点趣味，提起茶的历史，会聊到一个人物陆羽。这位被誉为茶圣的唐朝人，在其《茶经》一书中认为，饮茶盛于国朝，两都并荆渝间，以为比屋之饮。意思是：饮茶的风气盛行于唐朝，长安、洛阳和湖北、四川一带，家家户户都饮茶。
唐代的饮茶方式有所变化，方法也不止一种，但大体上是将焙干的茶饼碾为细末，放入锅釜中煮沸之后，盛入茶盏，点少许食盐后饮用。锅釜中的茶汤每煮沸一回，味道都会有变化，陆羽认为第二沸的味道最可口。
唐之后是五代，虽是一派乱象，饮茶之风依旧不衰，瓷器茶具的烧制特别优良，包括南方的越窑、北方的邢窑，这一时期的制瓷工艺直接影响了北宋。
历史上，宋朝是中原文化的盛期，经济上也比较富足，但给后人的印象是重文轻武，文化大家辈出，面对外族却屡吃败仗，签署屈辱条约。但政权是一回事，生活和艺术又是一回事，宋人追求安逸、崇尚雅趣、讲究吃喝，所谓茶事又有了升级版。
北宋开国皇帝赵匡胤，在福建的建州设立了皇家茶园，名为北苑，设专职监制御用茶业。初期的御制茶饼上压有龙纹和凤纹图案，时称龙凤团茶。其制作有多道工序，包括采茶、蒸茶、研茶、焙茶等。先要选择清明时节的嫩叶，通常是在日出之前，女子净手之后用指甲尖来摘取，以免受到体温的影响，再细选出长短近似的叶片进行蒸，之后研磨成泥膏状，再经模具压制成饼，以炭火焙烤成型。精工细做，不计成本，产量显然有限。北宋太平兴国二年，建州北苑皇家茶园御贡龙凤团茶计一斤八饼，共五十余斤。
至宋徽宗时期，皇帝赵佶对茶事更加精益求精。当时有一款御制团茶的制作方法是：将新茶嫩叶的外皮去掉，留取一缕细芯，放入泉水中浸泡，形成银丝白线后，取出压制成形，再焙烤成团茶。时称新龙园胜雪。此类做法有点像菜肴里的烧孔雀舌头。
皇族往往追求极致，将一些本来简单随意的事情搞得繁复十足。所谓柴米油盐酱醋茶，其实都是日常的基本需求。
北宋时期，茶叶、瓷器、丝绸均为国家的经济支柱和对外经贸的主项。国人喜好饮茶，周边国家也是如此，北宋与辽国接壤，辽国在五代十国时期就已建立，属于游牧生活与农耕生活的结合体，游牧一族在饮食上似乎更需要茶叶。
宋人与辽人在饮茶上是相似的，基本属于点茶方式。在一些细节上有所不同，比如辽人似乎喜好浅色的茶具，而宋人喜好深色的茶具；辽人看中定窑茶盏，宋人看中建窑茶盏。
辽与北宋相继被女真族的金人灭亡。长江以南建立起南宋朝廷，与北方的金国对峙，时打时和，前后相持了一百五十年。多数时间是南宋委曲求全或以岁贡来换取和睦。双边贸易中，南宋向金国出口丝绸、茶叶等，换回马匹、药材以及白银，南宋的岁贡通过边贸又赚了回来。
南宋时期，建窑以烧制精美的茶盏而著称，兔毫盏受到朝野追捧，大江南北争相仿制。金国在瓷器烧制上并不逊于南宋，耀州窑、定窑、磁州窑生产出的各类茶具，从品种到数量都很可观。
南宋宫廷和民间饮茶成习，寺庙亦如此，清净的环境适合品茗。在寺院中，茶文化精细而玄妙，饮茶与禅学融为一体，影响深远。东瀛的僧人前来取经，将南宋的茶道带回，传承至今。
元朝一代，蒙古统治者对于饮酒的热情似乎远胜于对饮茶的喜好。茶事就没那么讲究了，形式逐渐简化。到了明朝，开国皇帝朱元璋对传统的饮茶方式提出异议，以简化了的饮茶方式取而代之，一直延续至今。
明代朱元璋之子朱权，从藩王之位退隐江湖，常以饮茶为乐，所著《茶录》一书中，将饮茶升华为探虚玄而参造化，清心神而出尘表。他强调归真返璞，只有体验了茶之真味，方能引发精神的升华，从而忘形于天地，即天人合一。茶道也可以理解为品茶悟道。
只是如今，谁又能领悟朱权这类古人的心境呢？
茶事也是如今随时会遇见的事情，人们对此再熟悉不过了。所谓温故而知新，薄文一篇，简略地聊聊，算是茶余饭后的闲话。
（对原文有删改）
19.作者给我们介绍了关于茶的哪几方面的内容？请概括回答。（5分）
20.文中说到宋代所谓茶事又有了升级版，升级版主要表现在哪些方面？（4分）
21.作者说这篇文章算是茶余饭后的闲话，你认为这是闲话吗？结合文意，谈谈你的理由。（6分）
参考答案
19.【筛选整合文中信息】
①茶的历史(渊源)；②饮茶的方法；③茶具的制作；④茶叶的制作；⑤茶叶的贸易；⑥饮茶与悟道（茶道文化）（一点1分，回答五点得满分，意思对即可）
20.【分析理解文章内容】
①设立皇家茶苑，设专职监制御用茶业，制茶精工细做，不计成本，制造出了团茶。
②讲究饮茶的器具，烧制精美的茶具，各类茶具涌现，从品种到数量都很可观，出现了兔毫盏。
③赋予饮茶以玄妙的内涵，把品茶和悟道联系在一起，出现了茶道。
（答对一点得2分，答对两点得3分，答对三点得4分。如果没有答出团茶 兔毫盏 茶道，则在原得分的基础上扣1分。因为只回答了升级版中升级 的含义，没答出版的内容。）
21. 【探究文本中的某些问题】
不是闲话。因为文章说的是茶，又不止于茶，由茶说到了超越茶本身的一些道理：
①饮茶可品味人生。（1分）饮茶可以超越本味，体悟人生的'味道，忘却现实的烦恼（1分）。或：饮茶可品味人生，（1分）归真返璞，体验茶之真味，引发精神的升华，从而忘形于天地（即天人合一）。（1分）
②品茶可以悟道。（1分）中国人创造的茶文化精细而玄妙，甚至与禅学融为一体，影响深远。（1分）
③所谓柴米油盐酱醋茶，其实都是日常的基本需求。（1分）饮茶最重要的还是品茶的味道，简单随意就好，没有必要追求过程的繁复。（1分）
④皇族往往追求极致，将一些本来简单随意的事情搞得繁复十足。制作团茶，烧制茶具，不计成本，唯求精良（1分）。正因为宋代皇室的极致追求，才为后代留下了精工细作的团茶，细腻而光彩照人的茶具以及不朽的茶文化。（1分）
⑤茶原本是日常生活的基本需求，什么样的形式并不重要。（1分）茶事由简入繁，又回归简，起决定作用的只是皇族的追求。（1分）
⑥宋人追求安逸、崇尚雅趣、讲究吃喝，表现之一就是在茶事上追求奢华，因此输了政权、丢了土地、年年上贡也毫不在意，更何况边贸又赚回了更多地白银呢。（1分）因为在他们看来，生活和政权不是一回事。然而面对异族侵略，如果一个政权只图生活的安逸，不加抗争的话，最终带来的必然是政权灭亡，宋朝就是例子。（1分）（从热爱生活的角度分析可酌情给分。）
（评分说明：①得分点在结合文意谈谈你的理由，答对三点得6分；②只答不是闲话，因为文章由茶说到了一些道理不得分；③答是闲话的，如言之有理，可酌情给分。）
篇8：《茶》阅读答案
中国茶史
郑培凯
上古时代，茶在中国的植物图谱中已经出现，但是最早时，茶属于药品，或者属于菜蔬，一直到了唐代，随着茶叶的广泛种植和行销到了游牧民族地区，茶才正式成为中国人的日常饮用之物。这时候，陆羽创立了完整了茶叶科学体系，规范了饮用方法，包括提出了茶有真香的核心观念。根据一些古籍记载，战国时候，四川一带已经有饮用茶的习惯，秦灭蜀后，将之带出来，这里也是古茶树的发源地之一，符合南方有嘉木的说法。
到了三国魏晋时代，浙江和江南普遍种茶，饮茶人也增加，不再属于贵族专利，扩展到士大夫阶层，用以待客。当时也做成饼，叶片大汁不能黏合的就用米汤去黏合，喝的时候先去研磨，然后用沸水冲泡，还没有形成唐时那种复杂精美的饮用法。不过当时长江流域尤其是中下游，已经很普及饮用茶了，包括对器物和水都有讲究，但是饮用方式还比较古朴，茶处理如同蔬菜，放在水里煮喝，加各种香料与佐料，基本上就像蔬菜汤。属于实用阶段。唐之后，茶饮不再是实用主义，而是上升到了精神领域，这就成就了饮茶之道。茶之流行，除了交通和社会原因，也包括禅教大兴，在参禅过程中，为了提神不寐，也为了打坐，很多寺庙推广喝茶。当时禅宗影响很大，又影响到了民间，渗透特别广泛。
宋代茶书和茶人的世界首先在宫廷，当时宫廷的饮茶习惯非常发达，制作茶的技术比之唐代还要复杂。先是龙凤团，后来发展到石乳、白乳，再后来又有小龙团，以及各种密云龙、瑞云祥龙，越来越精细，层出不穷。当时的点茶手法是水和茶要用得恰当，比例均匀，否则就表面的沫饽不匀。还有斗茶法，没有水痕的最佳。为了达到效果，建立了一套新的系统，包括茶叶制作、茶叶击拂、茶叶品饮、器物优略，都形成了仪式和系统。
明代的士大夫阶层讲究品茶，与品茗环境和制茶都有很大联系，构成了一种发达的品茗体系，所以明朝成为中国茶的复兴时代。品茶的情趣方面，一是恢复了唐宋赏茗器的乐趣，对茶饮的程序和器物的雅洁再三致意，不因为明使用紫砂壶为主的相对简单的品茗体系，就不欣赏器物了、不对茶器物有追求了。另一方面，着重性灵世界，追求品茶所带来的心灵的修养的提升，期待有和谐之境界。
清代基本上延续了明朝的饮茶方式，有两件事情值得一提。一是茶碗越来越少，到了最后就成了基本使用青花杯，或者白瓷杯，紫砂壶成了最主要的泡茶工具；二是福建工夫茶的出现，导致了小紫砂壶的流行，这都是明清的茶事重点。但是随着清中期后民生的凋敝，整个的品茗雅趣开始走向没落，走了下坡路。尤其是1890年之后，基本上没有人有心思提及品茗雅事了。这之后，战乱频繁，革命事起，品茗之趣长期无人提及，结果现在很多中国人觉得茶道是日本的国粹，与中国文化无关，这也是历史失落太久的缘故。大多数中国百姓用大杯冲泡茶，倒是也符合质朴之道。
（选自《醒狮国学》）
1．下列关于原文内容的表述，不正确的一项是
A．茶在上古时代的中国植物图谱中已经出现，古籍记载的战国时期四川一带已经有了饮用茶的习惯等可以说明蜀地是古茶树的发源地之一。
B．三国魏晋时期在长江中下游地区已经普遍饮茶，随着茶叶的广泛种植以及行销到游牧民族等，茶在唐朝时期真正成为国人日常饮用之物。
C．宋代宫廷的点茶和斗茶是烹茶的方式，但因有着一定的系统和仪式而成为精神领域的享受，这说明整个宋代的茶书和茶人的世界在宫廷。
D．清代中期后，民生凋敝，整个品茗雅趣走向没落，基本没人提及品茗雅趣了，随着时间的推移，现在很多中国人认为茶道是日本的国粹。
2．下列理解和分析，不符合原文意思的一项是（）
A．在茶饮上升到精神领域陆羽有着重要的贡献，他创立了完整茶叶科学体系，规范了饮用的方法，提出了茶有真香的核心观念。
B．饮茶开始时是属于贵族专利，后来饮茶扩展到士大夫阶层，但饮用方式比较古朴，茶处理如同蔬菜，没有唐代复杂精美的饮用法。
C．唐代茶的流行除了社会原因和交通外，还与禅教的兴盛有关，很多寺院推广喝茶来提神不寐，因禅宗的影响很大，最终就影响刘民间。
D．现在大多数中国百姓都是用大杯冲泡茶叶，这很符合古伐的质朴之道，但因历史原因，我们祖先创造的茶道已与中国文化无关了。
3．根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是（）
A．茶最初被认为是菜蔬等，所以饮茶的方式与后来大不相同，十分有生活气息，在三国魏晋时就是放在水里煮，再加香料和佐料。
B．唐代在制茶技术没有宋代复杂，到明代制茶技术有了更高的发展，构成了一种发达的品茗体系，使明代成为中国茶的复兴时期。
C．明朝品茶的情趣不仅是品味茶叶香味，更重要的还有通过品茶带来的心灵的修养的提升，当然在饮茶时还会像唐代一样赏茶具。
D．清代在品茶上有着自己的特点，如茶碗变得更加小，基本使用青花瓷、白瓷杯，紫砂壶成为主要泡茶工具，福建功夫茶出现等。
参考答案：
1．C 【解析】扩大范围。整个宋代的茶书和茶人的世界中宫廷错误，文中有宋代茶书和茶人的世界首先在宫廷，可以判断出随后的茶书、茶人的世界应该扩大到整个社会。
2．D 【解析】胡乱联系。我们祖先创造的茶道已与中国文化无关了错误，原文说现在很多中国人觉得茶道是日本的国粹，与中国文化无关，意思是因为中国的茶道长期无人提及，造成一些人认为茶道就是日本的而不是中国的错误观念。
3．B 【解析】延伸过度。明代制茶技术有了更高的发展错误，原文的意思是明代成为中国茶的复兴时代，主要因为士大夫阶层讲究品茶，构成了一种发达的品茗体系，而不是因为制茶技术的发展。
篇9：《茶》阅读答案
神奇的福鼎白茶
①白茶属中国六大茶类之一，福鼎白茶以其神奇的特点在中国白茶中出类拔萃，深受人们的喜爱。
②福鼎有适合白茶生长的独特环境。以福鼎大白、福鼎大毫为原料茶的福鼎白茶种植区雨量充沛，年平均气温18．5℃左右，年降水量约1669．5mm，年相对湿度80%，山区平均无霜期228天。这样的气候条件非常适合白茶的生长。福鼎市濒临海洋，地势西北高东南低。除了海滨一带有少数的低山平地外，大多数海拔在500-800米之间，有的乃至1000米之上。太姥山就分布在境内的西南部。这种独特的地势有利于海洋暖湿气流进入。千百年来，经过风化腐蚀，形成了很适合白茶生长的红壤、黄壤、紫色土和冲积土。这种独特的生长环境使得福鼎白茶与其他地方的白茶相比，具有香气清高、豪香持久、鲜醇嫩爽等优良品质。
③福鼎白茶制作工艺自然高超。它的制作讲究“自然萎凋，不炒不揉”。一般来说，绿茶是没有经过发酵的。制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶要经过完整的发酵，制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等，但没有炒青这道工序。白茶的制作综合了绿茶和红茶制作工序的优点，以萎凋和干燥两道工序为主，通过除梗、去片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至干，只宜以火香衬托茶香，待水分为4-5%时，趁热装箱。由于制作过程讲究天然，以最少的工序进行加工，很大程度上保留了茶叶中的营养成分。因制作工艺自然高超，今年5月福鼎白茶的制作工艺光荣入选我国第三批国家级非物质文化遗产名录。
④福鼎白茶还有特别的营养成分。除了含有茶类所具有的茶多酚，还含有人体所必需的活性酶和多种氨基酸。
⑤现在，神奇的福鼎白茶已成为我市的一个品牌，走进世博会，走进联合国馆。相信不久的将来，“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的美名将盛传天下！
小题1:读了这篇文章，你认为福鼎白茶的“神奇”表现在哪些方面？
小题2:请你从说明语言和说明方法两方面分析第②段“年平均气温18．5℃左右，年降水量约1669．5mm”这句话的表达效果。
参考答案：
小题1:生长环境独特、制作工艺自然高超、营养成分特别
小题2:“左右”“约”表示约数，如果去掉就表示确数；显然有这两个词更符合事实，体现了说明文语言的准确性、科学性、严谨性。
用具体的数字准确具体地说明了福鼎适合白茶生长的气候特点。
文档为doc格式
