下面是小编为大家整理的沈阳的春节风俗礼仪，本文共3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
篇1：沈阳的春节风俗礼仪
春节风俗
包饺子
汉族的春节习俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画(门神钟馗)、包饺子贴剪纸、贴窗花、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火、跳钟馗等众多活动，极尽天伦之乐。
放爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
贴门神
朱仙镇木板年画“对脸门神马上鞭” 中国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
过年有什么讲究
大年初一
大年初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。到今天许多地方还保存着一习俗，除夕前扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶盛废水，当日不外泼。新年里也不可以打碎家具，打碎了是破产的预兆，得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花，富贵荣华”。
大年初二
大年初二，出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，但必须在晚饭前赶回婆家。在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。
大年初三
大年初三又称赤狗日，与“赤口”同音，通常不会外出拜年，传说这天容易与人发生口角争执。不过这个习俗早已过时，因为现在人们难得春节团聚，对此已经淡化许多。
大年初四
大年初四是祭财神的日子，过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对方也就心知肚明，自个收拾走人。还有传说说，灶王爷这天要来查户口，因此也不宜远出。
食俗
1、馄饨:新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。
2、饺子:除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。
3、长面:也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,开始的面片不是擀成或压成的,而是将和好的面,用手往锅里撕片片,和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面,才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面等。
篇2：沈阳婚嫁风俗礼仪
沈阳的婚嫁风俗
一、聘礼
在沈阳男方给女方的聘礼精细美好“三金一银”即男方给女方的金饰蕴含项链，耳环，戒指，手镯一共四样在聘金方面，就要本人筹议，瞅瞅要给几何。
二、提亲
男大当婚，女大当嫁，儿子大了(旧时不到成年)，父母即张罗爲其说媳妇。男女两方选择亲事多以门当户马糊、勤恳俭朴、人格端正之家爲范例。选定某女后，即托能在女家说上话的人爲媒提亲，女家多以“等归话”爲由，在暗地里里观测以及多方探询，视品德德、容颜、家庭景象而定。50年代男女找器材格外极度望重家庭身世、以贫农爲佳。近以有一无缺点能挣钱者满意。两方请“算命大师”据生辰八字加以“合婚”，瞅八字能否合，旧时的沈阳地区关于合婚民间有“白马犯青牛、羊鼠一旦休，金鸡囚犯犬，羊虎不到头，狗猴婚断头，虎蛇如仇割，龙兔泪交流”以及“蛇盘兔”、“猴骑羊”、“虎犬金”之说。进入新时期后，宽敞青年人马糊此心服口服，以同船共济而结佳偶爲幸福家庭。
三、谢亲
即爲订婚。两方满意，择双日举谢亲礼。这天，女方亲戚冤家会合到女家。媒人领男方及随人多少好多，携文定衣服、钱及红头绳多少好多至女家。因此，谢亲又称“接红头绳”。然后由女方晚辈相陪退席，同时，女方煮面条，以碗盛各送左邻右舍，晓于女儿文定。县境有中心称“谢亲”爲“结事”，次第颇简，男方媒人相伴送文定衣及钱至女方，示意把事已经定。
四、择日子
即决意贪图结婚日，多请算命大师根据男女两方生辰八字择“利月”、“吉日”。凡腊月任一天均爲吉日，名曰“闯乱岁”。旧有“黑年”(即一年中间不见春)不结婚之避，还有“正月不提亲”之说。此外，缝衣、缝被男女两方均造择吉日请四位异姓主妇帮忙，忌孀妇、孕妇。男家要于被角包红花，取“荣花贫贱”之意。女方除了缝赔送衣被外，还要给夫家人各做鞋一双。男方在娶前的十余天，将所炸“干麻糖”俗称“散的”“果子”送至女方，女方区分送给亲戚冤家讲演娶嫁日子，示意邀请，俗称“耗损”。“耗损”此举，男方也同时结束。相似同窗、同事等只互传，到时以被面、脸盆等物或者钱相赠作贺礼。
五、陪嫁
男方都给聘礼了，女方也要礼尚来往一下。娘家要准备被褥之类的生计用品作爲陪嫁，成亲当天女方往往要给男方包个红包，平常是99,999，暗示着千里挑一，万里挑一的意思。如果想给男方买什麼马糊象的话，普遍都买手表。
沈阳结婚风俗之订婚注意事项
沈阳人现在订婚酒席分两种：
1、是中午女方家摆设酒席宴请男方的父母以及伴郎出席，晚上则由男方回请女方。
2、是双方父母加上至亲好友一起于某酒店设宴订婚。
一般现在市区选择后者的比较多，下午男方驱车盛装至女方家中迎接女方及其父母，并给女方弟弟或者妹妹皮箱钱(皮箱钱所指的就是女方弟弟或者妹妹不让姐姐出嫁拉着皮箱不肯走，你要给他钱他才肯放人，上辈人这么解释的，还有就是女方要是独生子女，就给女方的妈妈)。
结婚流程
一、敲门
新郎敲门并且喊妈开门、爸开门(娘家人在屋内可难郎一下，不给开门，但时间不宜过长)。
二、认亲
新娘父母站在门口迎接男方人员，由新郎向岳父岳母介绍亲属(从长辈开始)，双方握手寒暄进屋落座，由新娘父母及娘家亲属招待男方人员吃点东西(俗称;不空嘴或甜甜嘴)。
三、堵门
是由伴娘团来完成，将新娘的闺房门堵住，出一些难题让新郎完成。不让新郎轻而易举的将新娘带走，并以此来换取新郎的红包，沾沾喜气。
四、求婚
新郎向新娘单腿跪地献花求婚并说几句能打动新娘的浪漫话语，新娘可为难新郎一下，但时间不宜过长。
五、互戴胸花
新郎新娘互戴新郎新娘胸花，并合影留念。
六、新郎改口
新娘父母落座，新郎新娘面向父母站好，新郎正式改口叫爸叫妈并三鞠躬，新郎给爸爸点根喜烟，给妈妈拨块喜糖，父母赏新郎改口钱(一般父母各一份，每份一千零一元，代表千里挑一的好女婿)，父母对新郎新娘今后的生活说几句叮咛、嘱托、祝福的话，新郎向岳父岳母保证善待新娘，孝敬双方父母，新郎新娘与父母合影留念。
七、吃面条
一碗面条两个鸡蛋，新郎新娘相互夹给对方吃，注意的是必要将面条咬断。
八、换踩堂鞋
一般由新娘妹妹完成(没有妹妹也可其他同辈或晚辈亲属代替)，新郎将新娘抱上车，新鞋下面铺一块红布，妹妹给新娘穿完鞋后把旧鞋收起新郎赏妹妹换鞋钱。
九、上喜车
双方亲属上喜车，娘家亲属先上车，男方亲属后上，不许空车。(四彩礼除离娘肉外，其他物品带回一半)。
篇3：广州的春节风俗礼仪
广州人是怎样过春节的
一、拜年 初一早上，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。
二、回娘家
正月初二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。女儿必须在晚饭前赶回婆家。
三、逛花市
传统花市从农历十二月二十八日开始，历时三天，第三天延至新年初一凌晨才结束。一般在除夕前一个星期，花街已禁止通行。过年期间，十里花街，吐艳争芳，张灯结彩，人流川流不息，日夜不分。南国的浪漫，此刻达到极致。
广州的春节食俗
萝卜糕
萝卜糕是一种常见于粤时茶楼的点心，同时也是广东人每逢过年时必备的贺年糕点之一，意为“高升”。
萝卜糕以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。将黏米浸洗磨浆压平，萝卜刨丝煮熟，以上两种原料混成糊状，加入虾米、腊肉、猪油、胡椒粉，酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟。家庭多在春节制作，茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好食;而碗仔萝卜糕可热食，无须煎制。
年糕
所谓“年糕年糕，年年高”，广州人过年吃年糕，就像端午节吃粽子一样。广式的年糕又白又胖，用糯米、糖、猪油制作而成，通常切片煎熟或用来放汤，入口软绵有嚼劲，味道清甜米香浓郁，是过年必吃的一道美食。假如嫌麻烦，不想在家里蒸年糕的话，就可以到一些广州老字号购买。
马蹄糕
广州人过年也会常备糕点以款待客人，因为“糕”与“高”发音相同，因此有“步步高升”之意。而在多种糕点中，马蹄糕，其以糖水拌合马蹄粉蒸制而成。从前以广州泮溪酒家的马蹄糕最为有名，因其所处的泮塘是盛产马蹄的地方。
广州春节禁忌
因为正月是一年之始，广州人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期,因此过年的时候“禁忌”特别多。言语方面,凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、\"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏，不慎打坏时，在取水一俗已经徒有形式而已。禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰，因为春节期间燃放鞭炮,人来客往，地上纸屑、垃圾特别多,不打扫一下的确有碍大雅。因此，从讲究卫生出发，不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。
这一天债主不许上门讨债，因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利。也忌从别人口袋里掏东西，人们认为，正月初一的口袋让人掏了，可能导致一年都被“掏空”的危险。
忌死人,也忌办丧事,因为这将给家里带来不祥。同时，忌该天理发，因为人们在这一,天总喜欢把理发同办丧事联系起来。这一天甚至忌杀生,杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生，但是，现在人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，为了口腹之快，也就没什么顾忌了。
饮食方面，这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断。初一早饭忌吃荤，有几种说法：一种是这一顿吃斋，其功用等于一年;另一种是暗喻指勤俭治家，不可铺张浪费
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