以下是小编收集整理的大班社会教案：香香饼屋，本文共3篇，欢迎阅读与借鉴。
篇1：香香饼屋大班社会教案
香香饼屋大班社会教案
设计意图：
我班幼儿多数处于5-6岁之间，思维比较活跃，喜欢面对问题以共同讨论的方式来想办法解决。同时对生活中各种事物的认知积极性较强，具备了一定的细致观察能力，尤其是对同伴的做法有了一定的关注，开始注意向同伴学习了。因此，当通过游戏主题的不断丰富，孩子们想把角色区设立成面包房时，我们不仅大胆的走出幼儿园，走入社会，来到真正的面包房参观，还结合面包房的创设进行了一系列活动，力求发挥每一名孩子的主动性，使孩子们在亲身体验中发展各方面能力。
活动目标：
1．幼儿能主动关注自己周围的社会环境，积累与社会角色相关的经验。
2．能根据游戏主题大胆想象与表达，反映自己对现实生活的理解与认识。
3．能根据游戏需要选用、制作适宜的游戏材料，获得积极的`情绪体验。
系列活动内容：
活动一《参观面包房》
活动二《布置我们班的面包房》
活动三《制作蛋糕》
活动四《我们要做真正的蛋糕》
活动一《参观面包房》
活动目标：
1．能按照计划进行参观，丰富对面包房的感知经验。
2．体验社会实践活动的乐趣。
3．能在活动中相互提醒，遵守公共场所的行为规则。
活动准备：
1．提前制定参观计划，包括：路上的安全注意事项┅┅
2．个别幼儿利用回家时先去查看路径等情况。
3．教师与面包房的工作人员联系，请面包师介绍面包种类、讲解蛋糕制作要点┅┅
4．幼儿穿好外衣，避免着凉。
活动过程：
1．交流参观计划，明确去面包房的参观内容，做好心理准备。
参观前，各组交流计划。
教师提问：“我们去面包房都要注意看什么？”
引导幼儿关注：面包房里都有什么东西？蛋糕师怎么做蛋糕！蛋糕都有什么样的？
2．参观之初时的行为提示。
面对装潢华丽的面包房，教师提问：“面包房里还有客人，我们应该怎样做？”
引导幼儿知道：轻声说话，不影响他人。
面对各种蛋糕，教师提问：“蛋糕真香呀！我们要注意什么呢？”
篇2：大班社会教案：香香饼屋
大班社会教案：香香饼屋
活动目标：
1．幼儿能主动关注自己周围的社会环境，积累与社会角色相关的经验。
2．能根据游戏主题大胆想象与表达，反映自己对现实生活的理解与认识。
3．能根据游戏需要选用、制作适宜的游戏材料，获得积极的`情绪体验。
系列活动内容：
活动一《参观面包房》
活动二《布置我们班的面包房》
活动三《制作蛋糕》
活动四《我们要做真正的蛋糕》
活动一《参观面包房》
活动目标：
1．能按照计划进行参观，丰富对面包房的感知经验。
2．体验社会实践活动的乐趣。
3．能在活动中相互提醒，遵守公共场所的行为规则。
活动准备：
1.提前制定参观计划，包括：路上的安全注意事项┅┅
2.个别幼儿利用回家时先去查看路径等情况。
3.教师与面包房的工作人员联系，请面包师介绍面包种类、讲解蛋糕制作要点┅┅
4.幼儿穿好外衣，避免着凉。
活动过程：
1．交流参观计划，明确去面包房的参观内容，做好心理准备。
参观前，各组交流计划。
教师提问：“我们去面包房都要注意看什么？”
引导幼儿关注：面包房里都有什么东西？蛋糕师怎么做蛋糕！蛋糕都有什么样的？
2．参观之初时的行为提示。
面对装潢华丽的面包房，教师提问：“面包房里还有客人，我们应该怎样做？”
引导幼儿知道：轻声说话，不影响他人。
面对各种蛋糕，教师提问：“蛋糕真香呀！我们要注意什么呢？”
鼓励幼儿讲卫生，不用手摸蛋糕。
面对多名幼儿同时围观一种蛋糕时，教师提问：“怎么样看才能都看清楚又不出危险呢？”
鼓励、引导幼儿互相谦让，顺序观看。
3．参观之中的细节观察，并以图画的形式进行记录。
教师提问：“小朋友，快看一看面包房里都有什么？快点记下来吧。想想我们班的面包房应该有什么？”
鼓励幼儿发现面包房必备的洗手池、冰箱、操作台、工作服、海豹、宣传单等。引导幼儿观察面包师制作蛋糕，并关注卫生程序。
“柜子里的东西是怎么摆放的？为什么这样摆？”
引导幼儿发现柜子中不同物品的分类摆放，体会其中的方便、整齐等功效。
篇3：香瓢茶水屋的大班教案
香瓢茶水屋的大班教案
活动目标：
1．知道中国是盛产茶叶的国家。
2．感受中国的茶文化。
3．乐于品尝用各种叶子和花泡制不同口味的茶。
活动准备：
1．各种茶叶若干，杯子、透明茶壶等。
2．幼儿用的配料：茉莉花、玫瑰花、金银花、茶叶、竹叶。
3．幼儿用品：茶壶5个、纸杯若干、记录单5张、托盘5个、手绢5块。
4．场景布置：茶水屋、各种茶水杯、音乐、暖壶、托盘。
5．视频两组：美丽的茶园、茶叶的加工。
6．示范记录单：“茶博士”茶饮料记录单。
活动过程：
参观茶水屋：观察茶叶，小组交流
1．请幼儿观察茶叶展区，看一看，闻一闻，互相说说自己看到的茶叶的名称，是什么样子的，它的气味怎么样，猜测一下味道是什么样的。
2．教师给每组幼儿提供绿茶、红茶和花茶，请幼儿看一看、闻一闻，说一说三种茶叶的不同。
观看茶水屋微电影：介绍茶园和茶叶的制作工艺及过程
幼儿观看视频，对茶树的种植以及茶叶的采摘、加工有个大致的了解，知道茶叶在我国分布广泛，历史悠久，是深受国人喜爱的饮品。
(评析：幼儿对茶叶的认识由近及远，从对眼前茶叶的观察，到通过镜头一下子推及到茶园和加工厂。对茶叶的认识也不仅仅局限在成品茶叶上，而是有了较为系统的了解。)
茶水屋品茶：感知茶叶的种类和味道
教师冲泡茶水，并讲解冲泡的方法。请幼儿分别品尝绿茶、红茶和茉莉花茶，对比观察茶水的颜色，闻一闻茶水的清香，说一说三种茶水的`不同味道。
(评析：教师对冲泡方法的讲解是对茶文化的一个小小展示，也为下一步幼儿自制茶饮料打下了基础。茶水颜色、气味的差异，会让幼儿对茶叶的认知进一步加深，看到茶叶泡水前后的变化，对后面的调制混合茶饮料有很好的启发作用。)
香飘茶水屋：幼儿自制茶饮料
1．品尝“茶博士”的自制茶饮料，激发幼儿自制茶饮料的愿望。
猜猜是用什么做出来的?幼儿交流之后，“茶博士”介绍自己的茶饮料的配方。
2．介绍泡茶饮料的原料，幼儿分组商量：打算泡制什么口味的茶饮料，用哪些叶子和花。
3．幼儿将小组商量好的用料情况填写在记录单上。
4．幼儿根据记录单的内容领取配料，泡制茶饮料。
(评析：“茶博士”出示的茶饮料配方，是对幼儿如何使用记录单的一个示范。在操作记录单的同时，幼儿知道茶水和茶饮料是不同的，凭借对常见的茶饮料的经验，开展自制活动，巩固对茶叶的认识，学着调配与混合，自制出与茶有关的茶饮料。)
茶水屋茶展：幼儿品尝交流自制茶饮料
1．幼儿品尝自制茶饮料，说一说茶饮料的颜色和味道。
2．向同伴介绍自己的茶饮料。
3．幼儿品尝其他小朋友制作的茶饮料，评出最好喝的茶饮料。
活动反思：
活动过程中，孩子们的学习兴趣浓厚，也调动了他们的基础经验，因为他们大都看到过爸爸妈妈喝茶，与今天的学习联系后也有了一些自己的认识。这里将各种材料冲泡的茶饮料作为幼儿尝试操作和记录的主体，让幼儿对茶、茶饮料的认知更加具体形象，从而对我国历史悠久的茶文化有个初步的了解，仿佛为孩子们开启了一扇门，茶文化悠久的历史和富有韵味的形态会吸引孩子们继续去探究。
文档为doc格式
