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外国人吃饭的礼仪

时间:2025-10-28 08:05:48 其他范文 收藏本文 下载本文

下面是小编帮大家整理的外国人吃饭的礼仪,本文共11篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

篇1:外国人吃饭的礼仪

外国人吃饭的礼仪

泰国—不能用叉子将食物送到嘴里

人们通常会认为泰国人在用餐时和我们一样多用筷子,但事实上,他们只有在吃带汤水的食物时才会用到筷子。而且在泰国不能用叉子将食物送到嘴里,只能用勺子来吃饭。

日本—不要用筷子夹菜给其他人

日本的餐桌礼仪是十分讲究的,吃饭的时候一定不要用筷子给别人夹菜,是日本人比较忌讳的,另外在吃米饭或喝汤时,一定要把碗端起来,让碗口冲着自己。

韩国—筷子只负责夹菜

左手藏在桌子下面,右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上,筷子只负责夹菜。

印度—不能用左手吃饭

在印度以及中东很多地方,用左手吃饭是非常不礼貌的,至于左手要用来干什么,你们猜猜看?——因为左手通常是用来擦屁屁的。

菲律宾—对主人言听计从

在菲律宾,要想成为一位合格宾客的话,你必须学会等待和言听计从。主人请你入座时再入座,告诉你坐哪儿你再坐,请你什么时候开始吃饭你再吃,主人不给你添菜不能主动夹,只有照这样做才被视为礼貌。

俄罗斯—酱汁或肉汁用面包蘸着吃干净

吃饭的时候要把手放在桌面,菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。

意大利—不可以在没有吃之前加调料

意大利面永远会早于肉类或蔬菜类菜上桌,所以如果你的同伴只点了主菜,而你却点了意大利粉,那么你的菜必定会早些上。另外,很多人吃意大利菜总爱放额外的芝士,但这是不礼貌的,而且有用到魚肉的意大利面是绝对不会加入芝士的。

法国—酒很重要

吃法国菜基本上也是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒。他们就餐的桌子上会放着几个杯子,大杯子用来盛水,稍小的用来盛葡萄酒,最小的用来盛白葡萄酒,而且酒杯里一定要留酒。

埃及—加盐不礼貌

如果受邀到埃及人家中进餐的话,进门之前应该先脱鞋,而且最好恭维一下主人的房子。只能用右手吃饭,而且一定要吃第二回菜。往菜里加盐是很不礼貌的,另外,如果吃饱了的话,盘子里最好剩一些饭菜,否则主人会不停地给你夹菜。

葡萄牙—别再要调味料

餐厅用餐或者到别人家作客,餐桌上没有的调味料就别特别去跟人家要了,以料理为傲的性情中人可能会因此觉得你看不起他们的料理喔!

无论到哪一个国家

都要遵循国家的餐桌礼仪

咱得入乡随俗嘛~

尊重他人的传统文化和习俗

很重要!

篇2:外国人见面礼仪

印度人接见客人,进门必须先脱鞋子,宾主见面,不握手,而是双手合十。此外,印度人在尊重他国风俗不得已要与客人握手时,不会使用左手,因为印度和缅甸人都是用左手干活的,他们视左手为不干净的手。

有的马来西亚人与他人见面时,先拉住对方的手,然后掌对掌拍一下,再手背相对拍一下,最后各拿双手放到唇边或前额上。

在尼泊尔山区一带,一些人在宾主相见时,主人总是伸出舌头表示欢迎。对于远道而来的贵客,尼泊尔人总会送上一顶尼泊尔帽子,表示敬意。当客人要离开时,再送上一双尼泊尔鞋子,以祝福客人归途顺利,前程无量。

刚果人与客人见面问好时,会伸出双手,弯腰,并往双手吹一口气。也门索科特拉岛上的居民与人见面时,要鼻子对鼻子碰三下。

新西兰的土著居民见面时,会把鼻子轻轻地对在一起,然后抬头低头,或是把头左右转动。

而有些地区的民族见面礼则更加奇妙。比如津巴布韦有一个民族在友好见面时,都仰卧到地上,并在地上打个滚儿,再相互有节奏地敲打对方的臀部。

篇3:外国人见面礼仪

一. Greetings/ Hellos 问好篇

As most of you have probably learnt, the most commonly taught way to greet someone is

大部分人都知道问好的方式如下:

-“Hi, How are you?”

-“Fine thanks, and you?”

-“Good, thanks for asking.”

This phrase is 100% correct, and probably used 100% of the time by English learners. But doesn’t that get a little boring after a while? If you want to diversify your greetings a little bit, and make it sound more fluent, leave those text books in the classroom, there is another way. How does this sound.

这个对话确实百分百正确,而且可能已经被英语学习者百分百的用过了。但是,你不觉得用了这么久已经感到厌烦了吗?如果你想让自己的问候有特色些,听起来更流利些,请放弃使用那些课堂上教科书中的用法,我们有其它方法。您看下面这个听起来如何:

-“Hey buddy! What have you been UP TO?”

嘿,哥们儿!(朋友)最近忙啥呢?

-“Oh hey Dude! Not too much, just working and hanging out with my girlfriend.”

嗨,老兄!也没忙啥,就是上上班,跟好朋友逛逛街啥的。

-“Sweet.”

不错嘛。

That sounds a lot more natural right? So, what does UP TO mean?

这听起是不是自然多了?那么, UP TO是什么意思呢?

The expression up to is a synonym of do. We use this in spoken English because as it’s more of an informal expression. When I greet someone with the question “what have you been up to?” I am asking them what have they been DOING recently.

up to这个用法是do的同义词。我们在英文口语中使用它因为它是一个不正式的表达方法。当我用“what have you been up to?”这种方式来问候别人时,我实际是在问他们最近在忙什么呢。

The question is in the present perfect continuous so you will answer with the verb in the continuous. For example:

这个问题是用现在完成进行时来提问的,所以回答时也用进行时态的这个动词。例如:

“Hey mate, what have you been up to?”

“Ah, the same old, studying, surfing, going out, having some drinks with friends.”

“Have you been playing guitar?”

“yeah I’ve been playing a few times a week.”

“You been watching the football?”

“Nah, I don’t really like watching football.”

You’ll notice that’s its very common for a native speaker to use the present perfect continuous like this when greeting a buddy. When a person greets me this way the conversation seems to flow a lot more, and it allows us to summarize all the recent news very quickly and concisely.

你会发现对于一个母语使用者,他们在问候兄弟时很喜欢用现在完成进行时。当有人用这种方式问好时,对话听起来更顺畅自然,会使我们简单迅速地罗列出最近发生的重要事项。

二. Introductions/ Ice breakers介绍/打破僵局篇

When introducing yourself in another language people are always going to want to know the same information, trust me, being a Gringo in Brazil I’ve had to introduce myself more times that I can remember.

你要知道当用其它语言介绍你自己时,人们想要知道的信息总是一样的。作为巴西的一个外国佬,我所做过的自我介绍次数多的自己都记不清楚了。

People are always going to ask you these same three questions.

人们总是要问你同样的问题。

-What’s your name? (you’re probably going to have to repeat it a couple of times or make it sound more English)

你叫什么名字?(你很可能要无数次地回答这个问题,那么让自己听起来更英语范儿吧)

-Where are you from? (be prepared to describe you city geographically)

你来自哪里?(准备好描述你所在城市的地理特征)

-What are you doing here? (People are always curious)

来这干什么?(人们总是很好奇)

Another good way to make a good first impression is to get that person talking about themselves or their city. This can be done during the introduction phase as a way of breaking the ice.

还有一种方法可以给人留下良好印象,同时又能让对方张口谈自己或他们的城市。这种方式可以再自我介绍部分后以打破僵局的形式来完成。

So, where are you from?

Is your family from here/there?

What did you think of the soccer last night?

What do you think of this place/the beer/the music here?

Don’t you just hate waiting in line/this music/the noise?

The whole idea of these ice-breakers is to get the other person talking while you simply sit back and listen. Sure, your probably thinking that this is a very impersonal exercise, but the purpose of this is to give yourself more confidence when approaching people in English. After doing this enough times, you’ll see that it starts to become a very easy and natural process and in no time you’ll be expanding your fluent first impressions to fluent everything.

打破沉闷僵局的办法很简单,那就是让对方说,而你只需坐在那里倾听就可以了。当然,你可能认为这是个别案例,但这是一种能够帮你在使用英文跟人打交道时提升自信的好办法。等你适用国多次后,你会发现对话开始变得轻松自然,而你很快就可以提升你流利的第一印象,进而使英文处处流利。

篇4:陪同外国人要注意哪些礼仪

陪同外国人要注意哪些礼仪

(1)相互介绍。在初次见到外方人士时,陪同人员应当首先将自己介绍给对方,并且递上本人名片。如果需要由陪同人员出面介绍中外双方人士或宾主双方人士时,我国的习惯做法是:先介绍中方人士,后介绍外方人士;先介绍主方人士,后介绍客方人士。

(2)道路行进。在路上行进时,礼仪上的位次排列可分做两种:一是并排行进。它讲究“以右为上”,或“居中为上”。由此可见,陪同人员应当主动在并排行走时走在外侧或两侧,陪同对象走在内侧或中央。二是单行行进。它讲究“居前为上”,即请陪同对象行进在前。但若陪同对象不认识道路,或道路状态不佳,则由陪同人员在左前方引导。引导者在引路时应侧身面向被引导者,在必要时提醒对方“脚下留神”。

(3)上下车船。在乘坐轿车、火车、轮船、飞机时,其上下的具体顺序为:上下轿车时,通常请陪同对象首先上车,最后下车,陪同人员最后上车,首先下车。上下火车时,陪同对象首先上车,首先下车,陪同人员居后。必要时,亦可由陪同人员先行一步,以便为陪同对象引导或开路。上下轮船时,顺序通常与上下火车相同。不过若舷梯较为陡峭时,陪同对象先上后下,陪同人员后上先下。上下飞机的顺序要求与上下火车基本相同。

(4)出入电梯。陪同人员应稍候陪同对象。进入无人驾驶的电梯时,陪同者首先进入,并负责开动电梯。进入有人驾驶的电梯时,陪同者最后入内。离开电梯时,陪同者一般最后一个离开。若是自己堵在门口,首先出去亦不为失礼。

(5)出入房门。在出入房门时,陪同人员通常负责开门或关门。进入房间时,若门向外开,陪同人员首先拉开房门,然后请陪同对象。若门向内开,则陪同人员首先推开房门,进入房内,然后请陪同对象进入。离开房间时,若门向外开,陪同人员首先出门,然后请陪同对象离开房间。若门向内开,陪同人员在房内将门拉开,然后请陪同对象首先离开房间。

(6)就座离座。陪同者与陪同对象身份相似,双方可以同时就座或同时离座,以示关系平等。陪同对象的身份高于陪同者,请前者首先就座或首先离座,以示尊重对方。

(7)提供餐饮。单独点菜或点饮料时,陪同者请陪同对象先点。上菜或上酒水时,为陪同对象先上,再为陪同者上;先宾后主,先女后男。

(8)日常安排。陪同对象的具体活动日程早已排定,陪同人员无权对其加以变更。若陪同对象要求变更活动安排,陪同人员不宜擅自做主,应及时向上级报告,并执行上级决定。若陪同人员发现陪同对象的活动日程的确存在不足之处,可向有关方面进行反映,但不宜直接与陪同对象就此问题进行沟通,更不宜在对方面前随意发表个人意见。

(9)业余活动。我方所接待的外宾在工作之余,在遵守我国法律的前提下进行自由活动。在必要时,我方陪同人员可为之提供方便。若陪同对象要求陪同人员为其业余活动提供建议时,陪同人员既要抱有热情、主动、积极的态度,也要具体考虑我方的`有关规定、现场的治安状况以及活动的内容是否健康、合法。若陪同对象要求陪同人员为其业余活动提供方便时,陪同人员应予以重视,既要力求满足对方的合理请求,又要善于拒绝对方的不合理请求。但无论如何,都不允许陪同人员帮助陪同对象在华从事违法犯罪的活动。

篇5:拜访外国人的礼仪

拜访外国人的礼仪

中华民族素有“文明古国”,“礼仪之邦”之称。我们不仅要在中国人之间交往时讲礼仪,更要在与外国人交涉时也要遵守礼仪规范。女性朋友如果决定要去拜访外国人,最好能够先了解外国人的礼仪常识,这样才能不至于出现任何失礼之处。

那么,在拜访外国人时应遵守哪些礼仪规范?

1。拜访外国人前要事先预约。

如果打算去拜访某位外国人,一定要事先征求对方的意见,提前预约。未经约定不邀而至或未经允许就前往私人居所进行拜访都是失礼的行为。

2。按照约定时间,准时到达。

如果一旦约定时间,那么一定要按照双方约定的时间前往拜访。这不仅仅体现出女性朋友遵守约时的优良品德,更可以体现出对对方的尊重之情,

3。到达后,须先通报,后进入。

到达目的地后,如果还没有看到拜访对象或任何前来迎接的人员,那么,先向对方通报一下,告诉对方已经到达指定地方,遵从对方的.安排。

4。进门时的礼仪。

若门口无人相迎,进入时需要先敲门,主人开门相迎时,要主动向对方打招呼问好,互行见面礼。

5。拜访时要举止文雅,谈吐有度。

在拜访外国友人时一定要注意自己的言行举止,时刻不忘以礼待人。无论是说话做事都要遵守礼仪,不说有失礼仪的话,不做唐突的事情。

6。具有时间观念,把握停留时间。

在拜访外国友人时,要注意在对方的办公室或私人居所停留的时间。因长时间的停留而打扰对方的其他日程安排。通常情况下,礼节性的拜访控制在半个小时以内,最长不能超过两小时。

篇6:外国人见面文化礼仪

见面礼仪

介绍 在交际场合结识朋友,可由第三者介绍,也可自我介绍相识。为他人介绍,要先了解双方是否有结识的愿望,不要贸然行事。无论自我介绍或为他人介绍,作法都要自然。例如,正在交谈的人中,有你所熟识的,便可趋前打招呼,这位熟人顺便将你介绍给其他客人。在这些场合亦可主动自我介绍,讲清姓名、身份、单位(国家),对方则会随后自行介绍。为他人介绍时还可说明与自己的关系,便于新结识的人相互了解与信任。介绍具体人时,要有礼貌地以手示意,而不要用手指指点。

介绍也有先后之别,应把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的,把男子介绍给妇女。介绍时,除妇女和年长者外,一般应起立;但在宴会桌上、会谈桌上可不必起立,被介绍者只要微笑点头有所表示即可。

握手 是大多数国家相互见面和离别时的礼节。在交际场合中,握手是司空见惯的事情。一般在相互介绍和会面时握手。遇见朋友先打招呼,然后相互握手,寒暄致意。关系亲近的则边握手边问候,甚至两人双手长时间地握在一起。在一般情况下,握一下即可,不必用力。但年轻者对年长者,身份低者对身份高者则应稍稍欠身,双手握住对方的手,以示尊敬。男子与妇女握手时,往往只握一下妇女的手指部分。

外国人见面礼仪

印度人接见客人,进门必须先脱鞋子,宾主见面,不握手,而是双手合十。此外,印度人在尊重他国风俗不得已要与客人握手时,不会使用左手,因为印度和缅甸人都是用左手干活的,他们视左手为不干净的手。

有的马来西亚人与他人见面时,先拉住对方的手,然后掌对掌拍一下,再手背相对拍一下,最后各拿双手放到唇边或前额上。

在尼泊尔山区一带,一些人在宾主相见时,主人总是伸出舌头表示欢迎。对于远道而来的贵客,尼泊尔人总会送上一顶尼泊尔帽子,表示敬意。当客人要离开时,再送上一双尼泊尔鞋子,以祝福客人归途顺利,前程无量。

刚果人与客人见面问好时,会伸出双手,弯腰,并往双手吹一口气。也门索科特拉岛上的居民与人见面时,要鼻子对鼻子碰三下。

新西兰的土著居民见面时,会把鼻子轻轻地对在一起,然后抬头低头,或是把头左右转动。

而有些地区的民族见面礼则更加奇妙。比如津巴布韦有一个民族在友好见面时,都仰卧到地上,并在地上打个滚儿,再相互有节奏地敲打对方的臀部。

致意

公共场合远距离遇到相识的人,一般是举右手打招呼并点头致意。在西方男子戴礼帽时,还可施脱帽礼,即两人相遇可摘帽点头致意,离别时再戴上帽子。有时与相遇者侧身而过,从礼节上讲,也应回身说声“你好”,手将帽子掀一下即可。

与相识者在同一场合多次见面,只点头致意即可。对一面之交的朋友或不相识者在社交场合均可点头或微笑致意。

在外交场合遇见身份高的领导人,应有礼貌地点头致意或表示欢迎,不要主动上前握手问候。只是在领导人主动伸手时,才向前握手问候。如遇到身份高的熟人,一般也不要径直去问候,而是在对方应酬活动告一段落之后,再前去问候致意。

篇7:吃饭的礼仪

一(4)班吕睿

吃饭礼仪

口述:吕睿记录:睿妈

今天叶老师品德课上说了吃饭的礼仪。

吃饭的时候不能站着,不能说太多的话,如果你有重病的话要用公筷,当别人夹菜的时候不能转转盘!还要让长辈先用餐。

我们今天晚上就要让外婆先用餐!

4月13日

篇8:韩国人吃饭礼仪

一、韩国人吃饭的礼仪

韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼,不喜欢吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。狗肉是他们喜欢吃的肉食之一。

韩国多泉水,泉水干净清凉甘美,因两韩国人一般不喝茶和开水。

韩国人都习惯在矮桌上吃饭,小桌上摆有饭碗、汤碗、盛酱的小碟,以及装小菜的盘子。吃饭也使用筷子和汤匙。

韩国著名的乡土名菜主要有:各种生鱼片、木浦臭酶鱼、光州炖乳猪、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百叶)、人参鸡、神仙炉(即悦口子汤,类似中国的火锅)。

韩国人的饮食离不开脆制品,种类很多,主要为泡菜和腌鱼。

韩国人喜爱喝汤。汤是韩国人饮食中的重要组成部分,是就餐时所不可缺少的,种类很多,主要有大酱汤、狗肉汤等。

韩国人常吃甜点、糕点和面食,主要有麦芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、发糕、甲皮饼,油剪饼、冷面等。

二、韩国人吃饭礼仪

不能端起碗吃饭:

如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的,而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里,“你吃饭又没人抢,干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃。

筷子的用法:

筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。

吃饭的顺序:

右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。

篇9:现代吃饭礼仪

现代吃饭礼仪

1、座位

若有客人,先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以 离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10—20公分。入座后,脚应放在自己座位附近,不可随意伸出,以免影响他人。坐姿要端正,勿以手托腮或将双肘放于桌上。

2、上菜

中餐上菜的顺序为:开胃菜→热菜→炒菜→大菜→汤菜→炒饭→面点→水果。

开胃菜通常是四种冷菜,有时种类可多达十种,上菜时,可将其先行上桌。有时冷菜之后,可接着上四种热菜。

3、用餐

出席正规的中餐宴时,在开席前餐厅会为每一位顾客送上一条湿巾,这是用来擦手的。而后送上的第二条湿巾,可用来擦手或嘴,但不能用于擦汗或擦拭其它部位。 用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

就餐时,按照传统应先请客人、长者动筷子,夹菜是须少量,距离自己远的菜就少吃一些。夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中,直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例,客人出席正式或传统的晚餐时,是不会吃光桌上的菜肴的',以免令主人家误以为菜肴预备不足,因而感到尴尬。

吃饭、喝汤时不宜发出声音,喝汤应用汤勺慢慢喝,不可就着碗喝;至于吃饭,要端起饭碗贴着唇,用筷子把饭粒推入口里,这是一个最容易的吃饭方法,亦表示喜 欢吃那顿饭;

若吃饭时不端起饭碗,即表示不满意饭桌上的菜肴。如果用餐时要给客人或长辈布菜,则最好用公筷,也可把距离客人或长辈较远的菜送到他们跟前。 在使用筷子时切勿一边交谈,一边挥舞筷子;筷子插在饭碗中被认为是不吉利的,切不可为;不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。

家庭饭桌上的禁忌习俗

一、忌用筷子敲碗

旧俗认为,乞丐才敲着空碗,挨家挨户乞讨。因此,从小就教育孩子,在吃饭前或吃饭的过程中,切不可以筷敲碗,否则会被长辈严加喝斥的,大人当然就更不能这样了。

二、忌端碗手心朝上

端碗的手势很有讲究,切不可五个手指都托在碗底,手心朝上。因为乞丐要饭的姿势就是这样的,所以被视为端碗的禁忌。

三、忌筷子竖插在饭中

旧时习俗,祭祀亡灵会把筷子直接竖插在饭中,所以被视为不吉利。人们吃饭时,以此为忌讳。

四、忌筷子放在杯子两侧

一双筷子要放于碗、杯子的同一侧,而不能一边放一只筷子,否则视为不吉,有“快(筷)分开”了的谐音,不利于家人感情。

五、忌吃饭时候分心

现在大家经常是边吃饭边看电视,看书,聊天等。而在旧时,吃饭是一件非常严肃的正事,有“食不语”之说,忌讳吃饭时分心,比如说边照镜子边吃饭,边吃饭边干活,边吃饭边玩耍等,认为是对食物的不敬。

六、忌吃饭时说不吉利的话

吃饭时说出不吉利的言语,也是犯忌讳的,所以,吃饭时候忌讳提到伤、亡、病、灾、祸等凶事。

七、忌饭后躺卧不动

吃完饭后,最好是活动活动,故有“饭后百步走,能活九十九”之说,所以忌讳饭后躺卧不动,说“饭后不动,定要生病”。

八、忌饭后洗澡、剃头

民间有“饭饱不洗澡,酒醉不剃脑”、“肚饱不剃头”等说法。所以饭后忌洗澡、剃头。

九、忌吃饭时剩饭

俗话有“小孩剩碗底,长大娶麻妻”、“吃不光,好生疮”等说法,并认为“作践谷物,必遭雷击”。所以大人要求孩子从小就不能剩饭,吃多少盛多少,如果小孩剩饭了大人也要吃掉;大人剩饭的话,会被人们认为家教不好,从小没有好好教育。

十、招待客人吃饭的忌讳

吃饭时,主人要亲自给客人布菜、敬酒,以示对客人的尊重。

1、盛饭时忌勺子往外翻

关于这个忌讳,旧时有两种说法,一种说法是,牢房内给犯人盛饭时候才勺子外翻,另有一种说法,说是为了避免财水外流。

2、主人忌提前离席

宴客席间,主人始终陪坐,忌讳提前离席,以免客人吃的不安心。

3、忌未吃完饭就将空碗碟收走,忌席未散抹桌扫地

吃饭时,忌讳将空碗空碟收走,忌讳席未散抹桌扫地,民俗以为这是“赶客”的举动。

4、宴客时忌茶壶、酒壶壶口向人

十一、忌第一顿饭给客人吃饺子

俗话有“送客的饺子迎客的面”之说,所以山东一带,有客人来时,第一顿饭忌吃水饺,以免让客人以为自己不受欢迎,这是撵客人走呢。

十二、做客时吃饭的忌讳

去人家中做客赴宴,言谈举止方面也有许多忌讳,一定要注意,以免给双方带来尴尬和不吉。

1、忌移转酒樽将酒洒《风俗通义》云:“坐不移樽。”说凡宴饮者移转樽洒,会令人讼诤。

2、席间忌脱衣、松裤带

3、忌谈论饭菜不好

4、忌站起身来夹远处的菜

5、菜盘忌食空食光

6、忌主动要求添菜添饭

7、吃鱼时忌主动把鱼翻转过来,俗谓“客不翻鱼”

8、忌不道别就离席而去等等。

篇10:吃饭礼仪常识

吃饭礼仪常识

吃饭礼仪——吃饭礼仪禁忌

一、忌手心朝上端碗

这个忌讳也和乞丐有关,因为乞丐乞讨时,就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。因此,这种吃饭的姿势,也是被视为不吉,从小就教育孩子要注意的。对望子成龙、望女成凤的家长们来说,乞丐的举止是万万不能模仿的。

二、忌用筷子敲碗

以前的乞丐行乞,经常是用筷子敲击着举起的空碗, 挨家挨户乞讨,以引起人们的注意。用筷子敲碗几乎成了乞丐的标志性动作。所以,家教好的孩子,从小就被告知,不可以用筷子敲碗。调皮的小孩子如果故意违反,是会受到家长严厉指责的,甚至被罚。而成人如果还有这种行为,则会被视为少家教。

三、最忌将筷子竖着插在饭中

习俗中,祭祀逝者亡灵时,要把筷子直接竖插在饭中,以便亡灵享用。因为筷子的这种插法是有特殊讲究的,意味着这碗饭是给亡灵吃的。从小大人就会教育孩子不可以这样摆,这也就成为了吃饭时的第一大忌讳。

四、忌筷子分开放

整个进餐过程中,筷子要始终保持并列在一起的状态,切勿将一双筷子分开放,以免产生“快(筷)分开”了的谐音、寓意,影响感情。

五、忌嘴里含着食物说话

古人是讲究“食不言寝不语”的。而现在一起吃饭成了沟通感情、人际关系交流的重要手段,吃饭时不说话是不可能的'。但即便这样,也还是有一些细节要讲究。

饭桌上经常看到满嘴饭菜就张口说话的人,好像还唯恐别人听不清楚,说的还特别大声,嘴里食物很容易就喷洒到饭桌上,甚至别人的脸上。 这种行为不仅不卫生,不礼貌,还被视为没教养。

六、主人忌提前离席、收拾东西

在家中请客吃饭,招待客人,要让客人感受到主人的热情,更要避免一些非常失礼的地方。 比如说,吃饭过程尚未结束,主人提前离席,会让客人不太安心;主人提前收拾桌上的碗筷碟盘,抹桌子扫地等,更会被视为逐客的表示,是非常不礼貌的。

七、去家里做客忌剩饭

去别人家里做客,吃饭时不可太随意,要注意一些习俗、禁忌、讲究。比如说最常见的剩饭现象,其实在做客时是很不应该的。《朱子治家格言》有云:“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”劝喻人们不要浪费。现在提倡的“光盘行动”,也是反对浪费的。去人家里做客的时候,碗里剩下饭菜不仅浪费,还不太礼貌,也暴露了自己教养的不够。再比如说,吃饭时起身去夹其他人面前的饭菜,酒足饭饱之时做出放松腰带动作等。

吃饭礼仪————请客吃饭礼仪

1.邀请客人

邀请吃饭的前提是你确实想请对方,而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法:

(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭,可以十点半、十一点开始面谈。这样,大家在不知不觉中就到了吃饭时间,这时再提出邀请,对方在几番礼节性地推辞后,也往往乐于顺水推舟。

(2)在与对方顺利达成合作时,就势邀请客人一起吃饭,这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。

(3)工作完成以后,为了表达对对方的谢意,可以邀请。对于这样的邀请,对方一般会欣然接受。

(4)在工作时间之外,以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。可以说:听说他们附近有家餐馆挺不错,以你个人名义请他一起来坐坐。

2.选择用餐地点

如果对方有一定身份,或者你们之间将有重要的合作,可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬,选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何,夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。最好选择在包间宴请,特别是重要的客人,即使人数再少,也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必须考虑环境。因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”,更是“吃文化”。如果是幽雅的环境,不仅能增加食欲,放松心情,还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。

3.点菜

如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此要多做饭前功课,选择档次合适的请客地点,这样客人也能大大领会你的预算。况且,如果是你来买单,客人会不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或认为他应酬经验丰富,而让他来点菜,除非他主动要求,否则他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜欢吃什么”,让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”, “要不要再来点其他的什么”等等。

点菜时,可根据以下三个规则:

1、是看人员组成,一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食;如果女士较多,则多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。如果宴请的对象是比较关键的人物,则要点上几个够份量的菜,如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。

2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

3、点完菜要询问客人用什么酒水。如果客人不想喝酒,可以考虑来点啤酒或者红酒。如果完全不用酒,可以点一些果汁、饮料。

一般来说,白酒的价格最好单瓶不要超过预算的1/3~1/2。如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配,原则上是“白肉配白酒,红肉配红酒”。白葡萄酒适合于开胃菜等小菜或者虾、螃蟹、贝类、鱼等。炖牛肉等味浓的肉食菜,配红葡萄酒。

4、用餐

入席后,不要立即动手取食,而应等主人打招呼,由主人举杯示意开始,客人才能开始。夹菜要文明,应等菜肴转到自己面前再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。吃时要细嚼慢咽,绝不能大块大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只吃自己喜欢的菜,或者急忙把喜欢吃的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹菜时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。不要用手在嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。

用餐时,对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感: “说过不吃了,你非逼我干什么?”

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。

5、离席

常见一场宴会进行得正热烈,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的人一一告别,只要悄悄和身边的两三个人打声招呼,然后离去便可。

中途离开, 一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。 和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门口聊个没完。因为当天主人要做的事很多,现场还有许多客人等待他去招呼,你占了主人太多时间,会使他在其他客人面前失礼。

篇11:怎么和长辈吃饭礼仪

与长辈吃饭的礼仪

1、入座有讲究。首先就是要让长辈来先入座。家里的长辈先坐到主位上,然后再是晚辈们,一定要礼让,伸手邀请,身体微微弯一些,表示对长辈的尊敬。

2、照顾茶水。对于刚入座的时候,要给长辈们把茶水加好,最好晚辈走过去,然后按顺时针或者逆时针都没关系,主要是按顺序来倒茶,水加到杯子的黄金点就好,不宜过满。

3、在家里吃饭,要注意长辈有没有什么特殊的喜爱的菜肴或者不吃什么,如果是外面吃饭,要礼让长辈先点菜,或者说出长辈喜欢的菜来征求是否要点。

4、敬酒事宜。在我们一大家子坐在一起的时候,肯定是有个默认的顺序来喝酒的,比如说大家一起来贺新年,齐举杯,然后是父辈来,最后才是儿女来。所以不要抢先也不要退后,长辈敬酒,你要喝完,招呼长辈少喝。比如说“我干了,您随意!”要知道与长辈喝酒要迁就他们,所以自己要伸的稍微远一些,碰杯要低于长辈。

5、照顾女眷和孩子。在你们吃菜的时候,要照顾亲眷中的女眷和孩子的喜好摆放菜点,年长的也可以给他们夹菜,适当的时候要转菜的盘子,让大家都可以吃到。

6、子女可以挡酒。对于父辈的酒量不好的,可以子女来挡酒,最好是比别人多一杯或者两杯。也要说明情况再来挡酒,不能人家说兄弟间的喝酒你也来挡。

7、如果是别人家吃饭,一定要注意卫生情况,因为即使是亲戚,也不要给别人增添不必要的麻烦。如果是自己家待客人,就要及时的准备好纸巾和垃圾筐在别人附近,也方便别人。

8、如果是酒店去吃饭,离席后,记得提醒家人和亲戚带好自己随身的东西,然后检查好桌子上的东西还有衣帽钩。

春节聚餐注意事项:

1.进餐时,晚辈不能先动筷子,要等长辈拍完照,才能夹菜。

2.亲朋好友来拜年,要及时迎上去告诉Wi-Fi密码。

3.把家里的孩子拉到群里,这样发红包还能省点。

4.晒年夜饭的时候,让长辈先发朋友圈,长辈发完要及时点赞。

5.拜访朋友前,要提前确认主人是否在家,头天问清楚:约吗?

6.除夕当天,不要在整点发短信耽误别人抢红包。

日常吃饭的注意事项

1.注意吃饭的礼仪。入座要先请长辈上座,进餐时先请客人,别人和你说话要注意礼貌回应,不要大笑大声说话,给别人夹菜时最好使用公筷,尽量不要吐痰鼻涕打嗝打屁等,不要在餐桌上剔牙,吐骨头时不要顺口吐出,应该先吐到手上再慢慢放在旁边,离席时向长辈和主人招呼道谢。

2.饭后少饮茶。对于大多数人来说,饭后不能马上喝茶,避免冲淡胃液影响消化。

3.不要饱一顿饥一顿。食量要均衡,注意营养搭配,颜色搭配。多吃黑色红色食品,比如黑豆黑米茄子紫菜胡萝卜红豆番茄红薯等等。有消化疾病的人要少吃多餐,少吃生硬冷的食物。

4.陪领导吃饭的注意事项。有领导在场吃饭,要注意礼仪,察言观色,动作灵活勤快一点,必要时候可以请领导讲话,喝酒的时候要注意敬酒,“我先干了您随意”。

5.注意姿势,背部要直。弯腰驼背的时候腹部内脏容易受到压迫,影响消化液的分泌和消化进行,影响血液循环,久而久之容易引发胃病,影响营养的吸收。要特别注意不能蹲在地面吃饭,座凳的高度要适当,靠背的仰角要适当,饭桌的高度要适当,小孩要适当坐高一点。

6.和异性吃饭的注意事项。男士和女性相亲吃饭,或者遇到喜欢的女孩吃饭,要注意选择两人小位置,不要选大座,间隔远不好交流。要注意形象,穿着简洁大方,举止得体,处处体现绅士风度,吃饭要有吃相,不要大声咀嚼含着食物大声喧哗,不要大声叫唤服务员。吃饭过程中要注意适当找话题,但是注意不要夸夸其谈,让女方插不上嘴。买单一定要主动,必要时可以约她下次再来,并陪她送她启程。

7.吃饭时候最好不要高谈阔论。一个是礼貌问题,避免唾沫横飞影响他人;一个是会影响消化液分泌,尤其是不开心的话题更会影响食欲。一个是吃特殊食物可能会烫嘴烫食道,会噎住,吃鱼刺鸡骨可能会卡喉咙。有的人不会吃鱼,动辄被鱼刺卡住,就一定要注意吃饭不要高谈阔论。如果是很细小的鱼刺可以硬吞一口饭团,看能否顺势送下鱼刺;如果自我感觉鱼刺大,卡得深,就不要尝试喝醋吞饭团了,以免损伤咽喉造成更严重的后果,应该及时去医生那里处理。

8.小孩吃饭大人不要给予太多压力。不要一次给予份量太多,以免吃不完浪费,大人会觉得失望,小孩会觉得害怕。不要强迫小孩吃饭,要让他觉得吃饭是件愉快的事。

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