【导语】下面小编给大家整理的关于冬至吃饺子的周记400字两篇（共14篇），欢迎阅读与借鉴!
篇1：关于冬至吃饺子的周记400字两篇
包饺子400字
今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。好!说干就干。
妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。
接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。
吃饺子400字
今天是星期日，奶奶说：“我们今天吃一餐饺子好不好?”爷爷说好，我更是举双手赞成。
奶奶买了一些猪肉和一棵大白菜回来。奶奶把猪肉剁成肉泥，把大白菜切碎，加上盐和酱油，搅拌成香喷喷的饺子馅。
爷爷揉面粉。他把雪白的面粉倒到面盆里，加一些水，像我小时候玩泥巴一样，把面粉揉成一团。接下来，他把面团搓成条，把条切成一小段一小段，再用擀面仗把这一小段一小段的面泥压成一片一片的饺子皮。
包饺子时，大家一齐动手，把馅料放在饺子皮中央，用饺子皮把馅料包裹起来，把边沿捏紧，饺子就做好了。我包的饺子像枕头，爷爷包的像桃子，奶奶包的最漂亮，像闭合着的贝壳。
锅里的水烧开了，奶奶把包好的饺子倒进锅里，那些饺子们像跳水运动员一样，一个个争先恐后扑嗵扑嗵地跳进了水里面。
过了一会儿，饺子煮熟了，奶奶用漏勺把浮在水面上的饺子捞起来，放在碟子里，再加点酱油、香油、蒜泥、剁辣椒，端到桌子上来了。
我迫不及待，嘴向碟子凑过去，一股香气扑鼻而来，舌头一碰到饺子，就情不自禁地说：“啊，味道好极了!”
篇2：冬至吃饺子周记600字
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天，中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。
民间谚语：冬至到吃水饺，这种习俗是因纪念“医圣”张仲景，冬至舍药留下的。
张仲景辞官回家乡时正值冬季，他看到乡亲饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便搭起医棚;支起的大锅，在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”分给来求药的每个人两只“娇耳”;一大碗肉汤。人们吃了“妖耳”;喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着“妖耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。医圣张仲景距今已有18了，但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”的民谣。
现今人们讲究进补养生保健，在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲，冬令进补也是在冬至前后;三九天开始。民间早就有“冬补三九”的说法。冬至是数九的开始，因此民间认为，在冬至前后进补为最佳。
冬至过后，各地气候进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九寒天”，我国民间有“冷在三九”的说法。
《九九歌》就是从冬至这天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九八十一天，冬天就过去了。
篇3：吃饺子周记
我和爸爸都特别爱吃饺子，所以被称为“饺子杀手”。今天，爷爷又送来了一盘他亲手包的饺子。
我和爸爸妈妈坐在餐桌前边看电视边吃着热气腾腾的饺子。我夹起一个饺子放进嘴里。啊，这是韭菜肉馅的，真是满口留香。我狼吞虎咽，风卷残云般地“秒杀”饺子，转眼间，饺子所剩无几。妈妈轻轻地拍拍我的肩膀：“馋猫，给爸爸留几个吧。”我的脸腾地一下子热了，连忙给爸爸碗里夹了三个。爸爸乐呵呵接受了，他夹起碗里的一个，边吃边说：“爷爷的手艺真是无与伦比，好吃!”说完还摇头晃脑，眯着眼睛细细品味。
忽然，电视上一条新闻吸引了我，有一个小朋友身上有磁力。我们正在赞叹，突然，爸爸大喊一声：“快看，中国32岁男子也由此特也功能!”只见爸爸不知啥时脱掉上衣，觉着肚皮，拔一根不锈钢筷子站在肚皮上，妈妈笑了：“拿锅盖来看能不能粘上!”爸爸一边努力不让筷子掉下来，一边摆手：“不行，锅盖太脏了!”我和妈妈都大笑起来。
我低头又去吃饺子，谁知饺子已经早被吃光了。我正失望，爸爸变戏法似的从自己碗里夹出一个饺子放到我碗里，说：“爸爸理解你，早就给你准备好了。”我一口吞了饺子。妈妈敲着我的头：“馋猫本性啊!”爸爸忙说：“呵呵，我也没少吃。”
篇4：吃饺子周记
吃饺子周记
我和爸爸都特别爱吃饺子，所以被称为“饺子杀手”。今天，爷爷又送来了一盘他亲手包的饺子。
我和爸爸妈妈坐在餐桌前边看电视边吃着热气腾腾的饺子。我夹起一个饺子放进嘴里。啊，这是韭菜肉馅的'，真是满口留香。我狼吞虎咽，风卷残云般地“秒杀”饺子，转眼间，饺子所剩无几。妈妈轻轻地拍拍我的肩膀：“馋猫，给爸爸留几个吧。”我的脸腾地一下子热了，连忙给爸爸碗里夹了三个。爸爸乐呵呵接受了，他夹起碗里的一个，边吃边说：“爷爷的手艺真是无与伦比，好吃!”说完还摇头晃脑，眯着眼睛细细品味。
忽然，电视上一条新闻吸引了我，有一个小朋友身上有磁力。我们正在赞叹，突然，爸爸大喊一声：“快看，中国32岁男子也由此特也功能!”只见爸爸不知啥时脱掉上衣，觉着肚皮，拔一根不锈钢筷子站在肚皮上，妈妈笑了：“拿锅盖来看能不能粘上!”爸爸一边努力不让筷子掉下来，一边摆手：“不行，锅盖太脏了!”我和妈妈都大笑起来。
我低头又去吃饺子，谁知饺子已经早被吃光了。我正失望，爸爸变戏法似的从自己碗里夹出一个饺子放到我碗里，说：“爸爸理解你，早就给你准备好了。”我一口吞了饺子。妈妈敲着我的头：“馋猫本性啊!”爸爸忙说：“呵呵，我也没少吃。”
篇5：冬至吃饺子400字日记
“这个乱七八糟的东西是谁弄的?”，闻其怒喝，我落荒而逃。原因嘛，说起来惭愧呀!每到家里包饺子，我总有一个想法，为什么面皮那么小，包了半天都包不完，于是乎我做了一个大胆的决定：把一堆饺子皮儿摞在一起，包了一个“特大号饺子”。当时我是这么想的，大饺子就像包子一样，煮熟了用筷子一扎，三下五除二吃完，多好啊!又简单又方便，可结果······
其实我最喜欢的是过年时的饺子，因为里面有“内容”。记得小时候，妈妈习惯在饺子里包五毛钱的硬币，象征着新一年的福气，谁要是吃到，奖励10元钱。这可是个好机会，不容错过。“怎么还没有?”我一边吃一边嘟囔，“在哪呢?他们明明都没吃到啊。”因为不甘心，我又盛了一碗，直到我实在吃不下去了，我才艰难地决定：我要放弃。放下碗的那一刻，我不甘地向锅里瞥了一眼，顿时，我愤怒了，我“奋斗”了大半天，而那个五毛钱硬币居然像没事似的躺在锅里向我眨眼呢!
现在，我已不是当初那个幼稚的小孩了。拿起擀面杖，我会非常自恋的叫一声“一切都在我的掌握之中”，然后一脸认真和面、擀面皮、包饺子，把一旁的爸妈逗得哈哈大笑。我们一边忙活，一边畅聊，我向爸妈报告学习情况，讲述学校里的趣人乐事;爸妈告诉我他们的童年，无话不谈。此时的我们不是在包饺子，而是在享受着平淡而温馨的幸福。
一年又一年，我和饺子的那些事儿不断翻新上演，但味道却始终不断。
篇6：冬至吃饺子400字日记
饺子对我来说并不陌生，因为每年过年我都和妈妈在一起包饺子，我负责擀面皮，妈妈包饺子，看着一个个小巧玲珑的饺子从我妈妈手里诞生，我就又是嫉妒又是生气。嫉妒的是那么漂亮的饺子不是我生产的，生气的是我吵着要包时，妈妈总不让我包，还总是说我包得不行，我就不服气的辩论：“咱们包得都是饺子为什么你可以包而我不可以包?”妈妈对此却不做解释总是笑着说：“你以后就会明白的”。
终于有一年过年机会来了，妈妈要去姨家，家里只剩下我和爸爸，妈妈临走时特别嘱咐我说：“今天中午你俩委屈一下，在家吃面条，晚上我再给你们包饺子”。当时我虽然在表面上连连答应着，但心理却早已乐开了花，想起了一句经典语叫“天高皇帝远”，嘿嘿这下你可管不着了吧。妈妈刚走，爸爸也出去找人玩去了，说中午回来给我做饭。爸爸前脚出去，我迅速关上大门，蹿进厨房，拿起妈妈的罩衣，罩袖全副武装，搜出妈妈事先准备好的面皮，擀皮，包饺子，在一阵面粉飞扬后，满脸面粉又得意无比的我看着一盘面容较好的饺子，心里乐开了花，我对着我的饺子一通赞美。此时正好我爸爸回来了，我对饺子一个飞吻然后高呼一声“展现你们的时候到了!”接着饺子们集体排队下锅里“畅游”了，我则拿起大勺翻搅，盖上锅盖，哼起小调。一滚，二滚，三滚，好，开盖，点水，起锅。当我拿着碗兴奋地冲到锅前时，“妈呀”此时一声尖叫冲出厨房，爸爸还以为发生了什么;冲进厨房。当时我冲我爸就一句话：“爸呀，同样都是饺子，差距咋就这么大呢?”爸爸朝锅里一看，笑着说：“唉，这太正常不过。”我生气说到：“还正常呢，下去的是一个一个，现在却是一锅粥呀。”我爸说：“你怎么包得?”我一口气吧我制作的全过程说一遍该不忘了吧我的饺子咱们一番，我爸点点头然后正色道：“你知道为啥你得不如你妈的呀?”我摇摇头。“因为你没有把它捏紧，你以为只要做得像，做得好看就行了，但是你却忽视他的那一个小口，就是那一个口让你的饺子溃不成军，就像一个人一样，你有无数优点，但却只要找到你的缺点，轻轻一捅，你就失败。任何人都有缺点，但要你抓住缺点，做好它，你就会成功”。
那次做饺子我以失败告终，但是我却明白一点，那就是只要你抓住你得缺点，不放过它，努力克服它，你就会成功。
篇7：冬至吃饺子400字日记
“吃饺子嘞”妈妈的唤声发出后，我扔掉遥控器以光速冲进厨房，这才发现自己上当了，面板上得面团放在那里还是安然无恙，看着我的此般囧样妈妈姐姐笑的合不拢嘴，我哭笑不得地双手打成顶礼膜拜式，乞求眼前的两位上苍方我一马!!!
不是我偷懒，只怪咱怀端一颗善良的心，生怕家人们在这欢庆佳节挂彩，可知我心者N0有!!!
我平日里做饭虽然还算“美味”但那只要把生得变熟就OK了，至于“相貌”不与品质挂钩就无关紧要了，可包饺子这活技术含量高，咱实在没法干啊!
不过，咱也不是一败涂地，至少做出来的饺子是五花八门的。吃起来少一道配汤工序—饺内自带。不是自夸，咱中国千古流传的包工，在我手里才算表现得淋漓尽致—巨型面皮制造的包子型水饺，受伤后又被我补了回个补丁;出自本人手中的水饺里的水无情地抢占了我的初吻，还留下了让我刻骨铭心的水泡泡;揪不到一块儿的面皮干脆趁老妈不注意把馅倒掉，再捏到一起，一个空心水饺完美出炉;我还会把干辣椒掰成两半包进去，哈哈，哥哥有幸中此大奖，辣得他直掉眼泪，笑得合不拢嘴的我被老哥追得满院跑，全家人的笑声充满了整个农家小院，被捉到后挠我痒痒，整得我直叫哥求饶，但心里还是那个叫美啊!嘻嘻。
经过这纠结又漫长的制作过程后，饺子终于熟了，优点自私的我总是自己霸占第一碗，用火眼金睛扫除我制作的劣质物品，但一不留神也会自食恶果，心里苦叫不爽!
现在的我已经学会了全套程序，包出的饺子也有模有样，我不想吃只想包，我怀念那全家在一起的幸福，快乐，其乐融融的场景。
冬至，妈妈或许还会包饺子，或许是正在等待我们回家团圆，而被铁门紧锁在学教的我不但纠结还夹杂着感伤，吃了一个同学托人捎的饺子，虽然比起学教的饭算得上是美味，但它似乎缺少了一种家的味道。
篇8：冬至吃饺子
冬至吃饺子
东汉时候，有个名医，叫张仲景。他的医术高明，不管什么病，都能手到病除，人们称他是医圣。
张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人，衣着单薄，不少人耳朵都冻烂了，他心里很难受。
张仲景回家后，心里总挂记着那些烂耳朵的'人们，他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子，架上衣锅，用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮，等煮好后，把羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成一只只耳朵形状，再放在锅里煮。到冬至那天就开张，专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”，吃过以后的人只觉得浑身发暖，两耳生热，伤都治好了。(点评：冬至，张仲景煮饺子为人们治冻伤，“祛寒娇耳汤”的诞生。)
以后，每到冬天，张仲景都做“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，预防和治疗冻伤。
巧的是，过了好多年，又到了冬至那天，张仲景离开了人世。为了纪念他，每年冬至家家户户包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。直到现在，有些地方饺子叫做饺耳呢他，冬至包饺子成为风俗。)
篇9：吃饺子周记300字
吃饺子周记300字
过年的时候，家家户户都要吃饺子，不过吃的习惯不一样。比如说我姥姥家，除夕晚上吃丰盛的晚餐,初一早上才吃饺子。爷爷家呢，除夕晚上吃饺子，初一中午吃丰盛的'大餐。
除夕晚上我们在爷爷家吃饺子，我无所谓，反正我爱吃饺子。可是有人不爱吃，尤其是我四叔叔。他嘴可刁了，不爱吃面食。可除夕晚上只有饺子，他不吃，故意大声喊：“最辛苦的人还没吃饭呢。”大家只顾看电视吃饺子，没人理他。于是他就笑眯眯地对我们几个小孩子说：“小朋友们，你们是愿意除夕晚上吃饺子还是吃红烧鱼，酱香牛肉，可乐鸡，卤猪蹄，炒大虾?”四叔叔一说，我直流口水：“我要吃鸡鸭鱼肉，不吃大虾。”哥哥说：“我愿意吃大虾，吃肉。”妹妹喊：“我也要吃肉。”
大婶婶说：“我家的习俗也是年夜饭最丰盛。”小婶婶说她家也是。妈妈在一旁说：“好，明年咱们改革，吃鸡鸭鱼肉。”爸爸说：“除夕饺子总是应该吃吧。”妈妈接着说：“咱们可以也包饺子，当作一盘菜端上来。”四叔叔马上说：“饺子要是当作一盘菜，我是愿意吃的。”妈妈说：“可是今年就先吃饺子吧。”四叔叔坚决不吃饺子，他自己跑出去买了三瓶啤酒做了一只啤酒鸭吃。他故意让大家都尝了尝，味道还挺不错的。这下连爷爷奶奶都同意明年的年夜饭吃丰盛大餐了。
改革就这样成功了。
篇10：关于冬至的周记400字
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
俗话说：“冬至饺子夏至面。”冬至吃饺子，是习俗，也是一个家庭生活的节日。
今天是冬至，晚上吃饺子，于是准备好了面团，因为吃的是茴香馅的，所以又准备了茴香和猪肉。首先将面团揪成小块儿，撒上面粉，然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮，接着做肉馅：将洗净的茴香摘下菜叶并切碎，把肉馅剁细，撒入调味料调匀，再加入切碎的茴香调成馅料。下面就开始包饺子了，包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣，拿起一个饺子皮，把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形，然后用手指轻轻捏压，做出可爱的饺子。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅，香喷喷的饺子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道，好吃极了。
如今人们生活水平提高，饺子也成为了众多人民的喜爱。
冬至砸蒜_400字
今天是冬至，爸爸妈妈说要吃饺子，他们就一起包起了饺子。我想，能帮爸爸妈妈做点什么事呢?对了，我可以帮他们砸蒜啊!
平时看爸爸砸蒜都特简单，我想应该没啥问题。说干就干，我找来蒜头，剥了七八瓣，蒜瓣白白胖胖的，就像小娃娃。我抡起擀面杖，对准一个蒜瓣，使劲砸下去。“嗖!”地一声，蒜瓣像只青蛙一样，跳到了洗菜池里。你这个淘气包，我就不相信砸不烂你。我又举起擀面杖，瞄准蒜瓣砸下去，结果还是砸偏了，差点打到我的左手。说时迟，那是快，我拿起擀面杖“咚咚咚......”七手八脚地乱砸一通，结果没砸碎几个蒜瓣，蒜汁还溅到了我的眼睛里，搞得我泪流满面。妈妈见我这样狼狈，说：“哎呀，你这是在砸蒜，还是在打仗啊!你应该先把蒜瓣压破，撒一点盐，再砸。你试试看吧!”我照妈妈说的，把蒜瓣一个个压破，再撒上一点盐，砸起来，蒜不但不乱跑了，也不再溅蒜汁了。我终于学会了砸蒜。
在我们的生活中，很多事看起来简单，但要做好也不是那么容易的，只有用心、掌握方法才能把事情做好。
扫墓_400字
今天，我们五年级组织去东山上的革命烈士纪念碑扫墓。
我们怀着无比沉重的心情来到烈士陵园的大门前，大门上有一幅毛主席题词的对联，上联：为有牺牲多壮志，下联：敢叫日月换新天。横批：英烈千古。我们一直走了两百多级台阶才到达纪念碑前。
纪念碑高五十多米，犹如两把笔直的宝剑，直插云霄，上面刻着“革命烈士永垂不朽”这八个大字。纪念碑四周青松翠柏，这里已经放满了人们怀念英雄的花圈和白花。
我们抬着头，瞻仰这高大的革命烈士纪念碑，此时此刻，我们感到无比的敬佩。革命烈士是多么伟大啊!为了我们今天幸福、美好的生活，他们抛头颅，撒热血。这种令人敬佩的精神，我们怎么能忘怀呢?
我和其他几个同学轻轻地走上去三鞠躬，然后再把我们亲手做的小白花放到纪念碑前。最后，我们还参观了“革命烈士陈列室”，里面讲述着很多在抗美、抗日等战争中牺牲的烈士。有的战士年仅十八九岁就失去了年轻的生命……
看到这，我心里有一股说不出来的难过，情不自禁地想掉眼泪。所以，我们要珍惜现在的美好生活。好好学习，将来为祖国的建设出一份力。
篇11：小学生冬至吃饺子作文400字
东汉时候，有个名医，叫张仲景。他的医术高明，不管什么病，都能手到病除，人们称他是医圣。
张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘飘。他看到那些为生活奔忙的人，衣着单薄，不少人耳朵都冻烂了，他心里很难受。
张仲景回家后，心里总挂念着那些烂耳朵的人们，他叫他的弟子在南阳找了一块空地，搭好棚子，架上锅，用羊肉、辣椒和一些驱寒药放在锅里煮，等煮好后，把羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成一只只耳朵形状，再放在锅里煮。到冬至那天就开张，专门送给伤耳的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”，吃过以后的人只觉得浑身发暖，两耳生热，伤都治好了。
以后，每到冬天，张仲景都做“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，预防和治疗冻伤。
巧的是，过了好多年，又到了冬至那天，张仲景离开了人世。为了纪念他，每年冬至家家户户包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。直到现在，有些地方饺子叫做饺耳呢?
冬至吃饺子，对于很多人而言，都是一件幸福的事。
篇12：小学生冬至吃饺子作文400字
冬至马上来临，今天便是接冬至，应该吃饺子，不然会冻耳朵，这虽然只是谚语，但吃饺子是我们不会改变的习俗。所以妈妈和姥姥就开始包饺子，我也来帮忙。
包饺子分为两部分，一部分是饺子馅，一部分是饺子皮。饺子馅儿已经有姥爷搅拌好了，我们只需要做好饺子皮就好。妈妈用一个大盆装了许多面粉，再加上水就可以开始和面了。我在一旁看着妈妈和面，原本又湿又粘的面，被妈妈一拳一拳砸硬，砸光滑了。我也来试了试，挺费力的，手砸下去后会被黏住，不好拔出来。
好不容易和好了面，姥姥说：“和面讲究三光，手光、面光、盆光，你这样还不行。”妈妈就帮我和面，面团变光滑了，这才算和好了面。妈妈把面团分成了八个球状面团，再把它们分别搓成环状，用刀割开，切成小块。我拿到了一小块，用擀面杖擀成面皮。可我不会擀面皮，面饼粘在擀面杖上面，皮成了长条，这些都是我做出的。
妈妈在一旁指点我，擀面皮要一手推一手拉，面皮就会转起来，就能擀成圆形了。虽然经过了一番周折，但面皮还是擀好了。接下来的包饺子就简单一些了，有姥姥和妈妈来做，她们包的饺子，又快又好看。饺子放锅中，用开水煮，煮好了，一道美味的食物就出来了。
吃着自己参与包的饺子，心中十分开心，果然是自己动手，丰衣足食，吃自己的劳动果实，心里感到骄傲与快乐。
篇13：小学生冬至吃饺子作文400字
中国24节气大家应该都十分熟悉，这算是中国上下50凝聚出的文化瑰宝之一，而今天是24节气中的冬至。
冬至最重要的一个习俗便是要吃饺子了，这到还是有一段有趣的故事。相传张仲景在冬至归乡时，发现很多贫民们露宿街头，耳朵都给冻坏了。他见状便心生可怜，用羊肉辣椒等做成馅，再用白面皮包起来包成耳朵的样子，称为焦耳，也就是现在的饺子。然后人们一吃着焦耳，耳朵就都好了，于是在冬至时节，吃饺子的这个习俗便一代代地传了下来。
冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。虽然这从科学方面来看，实在有些不切实际，但这是我们的民族文化，是把所有中国人串在一起的重要因素。不穿秋裤，是对这个冬天的不尊重，而冬至不吃饺子，是对中国传统文化的不尊重。一个失去传统文化的民族就像失去了灵魂。
所以今天中午妈妈给我做了饺子吃。可惜的是因为时间不够，我们是从超市里直接买来的水饺。虽然品尝起来味道十分的不错，让人很有食欲，但又总感觉少了点什么，吃起来感觉怪怪的，大概就是因为这饺子并非我们自己动手做的，我只吃了五六个也就不再想吃了。
现在想来，似乎明白了什么。冬至的饺子，元宵的汤圆，端午的粽子，中秋的月饼，这一切并非是人们想去品尝美味，而是以这些食物为载体，装载了那些大家聚在一起团圆的幸福与快乐。
总之，这些食物是让人们在制作的过程中享受唯美的亲情。
篇14：冬至吃饺子代表什么
还记得小时候冬至在家包饺子的情形呢?冬至吃饺子的习俗已流传已久，北方民间有句谚语：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”你想知道冬至吃饺子的由来吗?
你知道饺子馅有什么寓意吗?
饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅预示着久财之意。最为常见的白菜肉馅即百财之意。香菇最有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，饱鼓之意，谓之鼓财。最后还有最近兴起的酸菜馅，据说有算财之意。而芹菜馅则为勤财之意，勤即经常，频繁的源源不断，谓之勤财。
你知道冬至吃饺子的由来吗?
相传东汉末年，“医圣”张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辞去了太守官职，告老还乡，决心为百姓治病。
这时正值隆冬，他在回乡路上，看到那些为生存而奔波的穷苦百姓，衣不遮体，许多人耳朵都冻烂了，心里更加难受。
他一到家，登门求医者便蜂拥而至。可是张仲景心里老惦记着那些冻烂耳朵的穷乡亲们。冬至到了，他让弟子替他看病，他在南阳东关空地上搭起了医棚，盘上大锅，专门舍药为穷人治冻伤。他把羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里，熬到火候时再把羊肉和药材捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟，分给治病的穷人，每人一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫“祛寒娇耳汤”。人们吃后，顿觉全身温暖，两耳发热。从冬至起，张仲景天天舍药，直舍到大年三十。乡亲们的耳朵都被他治好了，欢欢喜喜地过了个好年。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。这一习俗一直流传到了今天，现在，河北地区及全国许多地方都流传着“冬至吃饺子”的说法。
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