年年有余说课稿

时间：2022-05-23 13:17:38 其他范文收藏本文下载本文

【导语】下面小编给大家整理的年年有余说课稿（共14篇），欢迎阅读!

年年有余说课稿

篇1：第八册《年年有余》说课稿

一、说教材：

在中国传统文化中，“年年有余”象征财富与收获，“鱼跃龙门”寓意光荣与梦想。自古至今，人们用鱼纹来装饰器物及日常用品，留下了大量的文化瑰宝。北京20xx奥运会的吉祥物中的福娃贝贝，其形象为鱼，头部纹饰使用了中国新石器时代的鱼纹图案。通过对这些人文资源的开发，让学生在广泛的文化情境中学习美术，从而加强其对人类社会及文化的体验，培养其对中华优秀传统文化的热爱之情。

本课强调对鱼的基本特征的把握，运用自己的想象能力对鱼的某些部位进行概括、夸张，从而创造出天真、古朴的鱼形纹样；同时，本课特别强调美术学习贴近学生的生活，使学生关注生活中的设计，引导学生用鱼纹装饰圆形器物，培养其热爱生活的情感。教材中具体安排的图片，便于教学时欣赏，使学生更直观地了解鱼文化及鱼形纹样的设计与运用。

二、说目标定位：

本课要求学生初步了解传统鱼纹的艺术美感，知道中国文字“谐音”的用法，初步懂得圆形纹样的特点。运用概括、夸张等手法设计、绘制出具有童趣的鱼纹装饰。通过对鱼纹的了解、设计和制作，帮助学生认识中国文化的博大精深，培养学生热爱中华优秀传统文化的情操。

三、说重难点的确定：

把握鱼的基本特征，进行鱼纹的设计与制作是本课的重点，在鱼纹设计的新颖性及美感，掌握绘制圆形纹样的基础技法上便是难点了。因为对于四年级学生来说，要能够设计出新颖的鱼纹图样，并把它运用在圆形装饰上，确实有一定难度。

四、说课前准备：

要求学生收集鱼纹图片资料、有关鱼的故事、绘画工具，进行教学时学生不感到陌生，进行设计制作时人人都有工具可用。教师通过课件辅助，加深形象感知，用大量的鱼纹图片资料丰富教学，拓宽学生视野，激发创新思维。

五、说教、学法：

新课程改革强调教学过程是师生交往,共同发展的互动过程。本课的设计也立足师生交往互动，让学生在教师的引导下完成对中国鱼文化的初步了解，教师准备了大量的学习图片，其目的是拓宽学生视野，把对鱼的`了解认识进行一点文化提升，并结合生活实际，对“年年有余”有初步的感知。从美术技能技法上，要求学生运用概括、夸张的方法进行鱼纹设计，并在圆形内进行装饰，是让学生学习设计，并在一定情境中运用。教学时，教师注重“导”，充分发挥学生的主体地位，尊重学生的表现，让学生乐于设计，体味美术带给他的快乐。教学过程中要注意教师知识教授与学生能力培养的关系，注意培养学生的独立性和自主性,引导学生观察、探究、创新、合作，达到全面培养学生的美术素养的目的。

五、说教学流程：

（一）、创设情景，激发兴趣。通过创设生活情景，注重学生兴趣的激发，让学生从生活的大空间中进入美术学习，让学生认识到生活中美的元素。从而增强学生对自然和生活的热爱及责任感，并培养他们创造美好生活的愿望和能力。倡导大美术观，而不是局限于美术技能技法。

（二）、认识中国文化的博大精深，揭题，体会中国文字谐音的用法。美术是人类文化最早和最重要的载体之一，运用美术形式传递情感和思想是整个人类历史中的一个重要的文化行为。在此引导学生参与文化的传承和交流，有助于学生共享人类社会的文化资源，拓宽视野，感受中华文化的博大精深，进一步将鱼文化传承和发扬。在这里只能说让学生能够感受就可以了。

（三）、欣赏传统鱼形纹样的艺术美感，尝试运用概括夸张的手法来设计鱼纹。美术课程需要更多的培养学生的形象思维能力，把对接触到的实际事物和具体环境，通过感知能力转化为具体形象。此环节是在前面的基础上，把实际生活中的鱼与古代鱼纹结合起来，设计具有个性化的鱼纹，为下一环节的鱼纹圆形装饰打下基础。对于概括和夸张的表现方法，重在引导，让学生从鱼的局部认知概括和夸张的技法。

（四）、体会鱼纹在圆形中的设计美感，进行创作。艺术来源于生活，又要回归生活。把鱼从生活中提升成鱼纹，又回归到生活中的鱼纹装饰，这更能让学生感受美术学习与生活同在。在学生设计的过程中，保护学生个性的发挥，尊重学生独特的思维，让学生真正享受学习美术的快乐。及时评价，给予鼓励。设计的为祖国60岁的生日做贺卡，其目的是让学生进一步从“年年有余”的基础上，用圆形纸片进行装饰，既让学生有一个主题感，又对学生进行了爱国情感教育，祝愿祖国、人民富裕幸福，衣食有余。

（五）、课后拓展：对于中国几千年的鱼文化，作为四年级的学生是无法具体感知的，此处进行简要的拓展，目的是激发学生探索的愿望，更多去了解鱼文化。让课堂教育向课外延伸，真正达到“教是为了不教“的目的。

（六）收集学生作品。尽管是借班上课，很多人认为学生的作品收不收都可以，但作为常态课来说，每位教师上完课都会收齐学生的作品进行评价，然后再返给学生，我想任何课都应该这样，既是对学生的尊重，又是对自己教学效果的直接反馈。

篇2：年年有余教案

年年有余教案

活动目标

1、欣赏年画的色彩和构图。

2、初步理解。“年年有余”的含义。

3、能用语言表达观赏作品后的感受。

活动准备幼儿用书，挂图。

活动过程

1、出示年画，引起幼儿兴趣。

--今天老师带来了一幅画，谁来说说看了以后有什么感觉？

--这幅画你见过吗？在哪里见过？与我们以前看到的画有什么不一样？

--教师简单小结：这一幅画叫年画，每到过年的时候，人们会在家里贴上许多年画祝福。

2、引导幼儿欣赏年画。

_这幅年画上画着什么？猜猜看他们代表什么意思呢？

--画面上有哪里色彩？色彩给人什么感觉？

一为什么看了这幅画会感到心情很愉快呢？

3、帮助幼儿理解“年年有余”的含义。

一你知道为什么人们在过春节的时候要张贴这幅有鱼的画吗?

--幼儿讨论，集体交流。

--教师简单小结：这幅画叫“年年有余”鱼和余的.读音一样。它代表着人们希望过年的时候家里还剩有许多的食物，叫年年有余。也就是它代表着人们希望生活美好的吉祥祝福。

4、结合幼儿用书，引导幼儿继续欣赏年画。

篇3：年年有余作文

年年有余

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篇6：年年有余幼儿教案

年年有余幼儿教案

设计由来及意图：

随着人们生活水平的提高和与国外交流的日益频繁，现在的孩子对中国传统的民间艺术的了解越来越少，而西方文化的不断渗透与入侵，使幼儿对过洋节、吃洋快餐倒更加热衷。为了使幼儿了解本民族特有的民俗艺术，学会欣赏中国传统民间艺术的美，激发孩子们的民族自豪感，我们幼儿园特地利用幼儿园的过道走廊，将其布置成“中华民俗一条街”。街市上蜡染、中国结、脸谱、陶艺等中国传统的民俗艺术一字排开，让幼儿在做做、玩玩的过程中充分领略中国传统艺术的博大精深。

春节即将临近，我因地置宜地设计了“年年有余”的中国春节民俗综合欣赏活动，将活动安排在“民俗一条街”实施，并根据活动需要创设环境：挂红灯笼、贴年画、贴春联、窗花、放鞭炮…….，使孩子们身临其境地感受热闹祥和的过年气氛，让幼儿在与环境的互动中获得有关民间艺术的审美经验。

活动目标：

1、通过创设环境，让幼儿在过年的氛围中欣赏年画、剪纸、春联等传统民间艺术，了解中国民间习俗和感受它们所表达的喜庆吉祥的'节日气氛。

2、激发幼儿对中国传统民间艺术的兴趣，增强幼儿的民族自豪感。

活动准备：

1、布置“过年”区域，用春联、鞭炮、年画、剪纸、灯笼等装饰，录音带。

2、操作材料若干。

活动过程：

一、参观民俗一条街，激发欣赏兴趣。

二、了解、欣赏春节时的民俗艺术。

1、幼儿观察“过年”区域。

问：你都看到了什么？什么节日快要到了？(灯笼、鞭炮、红包、春联、年画、倒福……。)

2、了解过年的习俗。

问：你们喜欢过年吗？为什么？

师：我小时候也很喜欢过年。过年时，我可以放鞭炮、拿红包，还可以挂年画，贴春联，剪窗花，这些都是我们中国传统的民间艺术和习俗。

3、幼儿自由欣赏过年的民间艺术，教师予以个别提问、指导。

4、重点欣赏年画。

(1)请幼儿欣赏年画《年年有余》

(2)小结年画的特征，理解“年年有余”的含义。

(3)引导幼儿寻找年画的共同特征。

5、知道中国人喜欢红颜色，红颜色代表喜庆、祥和。

三、幼儿创作

1、请幼儿分组制作窗花、鞭炮，设计红包等，教师个别指导。

2、教师与幼儿一起布置幼儿创作的作品。

篇7：年夜饭菜谱-年年有余

年夜饭又称团圆饭，团年饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的，这一天家家户户都是准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的年夜饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。

家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

年年有鱼(余)，且讲究吃鱼要吃全鱼才好，无论到何时中国人年夜饭餐桌上都不能少的菜咯~

从冬到春，正是鳜鱼最肥美的季节，春节年菜餐桌上用鳜鱼的也颇多见。鳜鱼肉质鲜嫩不同地区都有鳜鱼名菜，安徽有臭鳜鱼，江浙有松鼠鳜鱼，四川有干烧鳜鱼，广东有清蒸鳜鱼……

酒酿烧鱼也不是头一遭了。冬天也常做酒酿，这次酒酿做了有大半个月了，酒味浓重且很甜，就试试这曾经的.川菜一绝，看资料说很多年前川菜入沪时曾经红遍上海摊~

干烧：与红烧手法相似，但是干烧不勾芡不留汤，不是干着烧啊，哈哈，而在烧制中用中火将汤汁收干，令滋味渗入原料的内部或是粘附在原料表面上成菜的方法。干烧讲究最后“见油不见汁或少汁”。

九州筵席----酒酿干烧鳜鱼

主料：鳜鱼一条

调味：剁碎的豆瓣酱、黄酒、酱油(生抽老抽)、醋、糖、盐、水和一点麻油(可省)

酒酿干烧鳜鱼的做法

1/2：锅里放油，大火烧到看似烟起，放入鳜鱼，转中火煎至两面金黄，捞起沥油备用;关于怎么煎鱼不粘锅请点这里：热锅凉油?热锅热油?到底怎样煎鱼不掉皮?

3/4：锅里底油，下豆瓣酱炒出红油，再下姜末，葱白，辣椒碎煸炒，然后放两大勺酒酿炒匀后取出一半的料头(为了保持辣椒的色泽)

5/6：放入鳜鱼，加一饭碗水、加黄酒、酱油、白糖和盐，盖上盖子大火烧开后转小中火烧到鱼熟，汤汁快干时揭盖子转大火把备用的一半料头也倒入，待到汤汁收干，撒上葱花淋少许醋和麻油，此时也可以再放点酒酿，即可起锅。

小提示

干烧鳜鱼的火候要掌握大火、中火、再大火的节奏，这是干烧的关键。

酒酿加热甜度减且有点酸，淋醋少许即可，糖不可省略。

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篇8：大班主题年年有余教案

大班主题年年有余教案

活动目标：

1、了解“年年有余”含义和由来。

2、知道鱼的`几个组成部分，以及比例之间的关系。

3、学习用漂亮的花纹装扮画面，体会绘画的乐趣。

4、培养幼儿初步的创造能力。

5、在浸染、欣赏作品中，体验成功的快乐。

经验准备：

见过鱼

物质准备：蜡笔、纸、记号笔、范画

活动过程：

一、故事导入。

1、提问：你们家过年的时候每年少不了的是哪一道菜？

2、讲故事《年年有余》

3、今天我们就要来画一画能给我们带来运气的鱼。

二、介绍鱼的结构特征。

1、介绍鱼头

2、介绍鱼身

3、介绍鱼尾

三、出示范画

1、我们可以用双鱼来预示来年生意红红火火。

2、请孩子们来说说这幅画的特点：（对称、颜色鲜艳等等）

3、说说你最喜欢鱼。

四、幼儿操作，教师个别指导。

五、作品展示

反思：

今天的这节美术课是由“红彤彤的年”这个主题生成的活动，在活动中孩子们很显然对该活动非常感兴趣，不仅画了鱼，还知道了有关鱼的好听故事。在我看来这节课的重点在于扩充孩子的知识，让孩子明白“年年有余”的来历，学习用自己喜欢的花纹装饰画面。因为在上个学期中孩子们认识了冷暖色，以及色彩搭配的知识，这节课起到了承上启下的作用，让孩子们回顾上学期知识点。

优点：

1、活动准备充分，为孩子们准备了范画，同时还根据孩子的审美不同，准备了各种各样的小鱼，供孩子们挑选；

2、导入环节比较自然，引起了孩子们的共鸣；

3、在范画过程中，分解难度，照顾到了个体差异；

缺点：

1、课前铺垫不够充分，孩子画的鱼种类比较单一；

2、孩子的画面不够大气，鱼画的比较小，所以看上去比较凌乱。

今后发展：

1、每次作画强调要大气，为孩子准备比较宽松的作画位置，以免孩子因为位置过挤，导致东西画得小；

2、课前铺垫安排在晨间谈话过程中，以免在美术活动中孩子投入较慢。

篇9：年年有余的作文300字

年年有余的作文300字

快过年了，阿太戴着老花眼镜正坐在阳台的太阳底下剪窗花，阿太满是皱纹的双手还是那么灵活，一会儿工夫，一幅圆形的`窗花就剪好了。阿太提着嗓门叫我帮她贴到客厅的玻璃窗上去，帮直性子阿太做事我那敢怠慢，也就持别认真，立即小心翼翼地把窗花贴了上去。

啊！这红色的窗花在太阳光照耀下实在太好看了，一个胖娃娃怀里抱着一条鲜活的大鲤鱼，脚下一朵朵盛开的莲花，中间还有特别眩目的四个大字“年年有余”。但我心里还是有点纳闷，就问阿太这“年年有余”跟“鲤鱼”和“莲花”有什么关系，阿太说她只会剪纸，而说不出所以然来，只晓得过年了高兴喜庆，叫我还是去问妈妈吧。

于是我来到厨房问正在洗菜的妈妈，妈妈见我有点迫不及待的样子，只好放下手中的活，来到客厅指着窗花说：“你阿太剪的这幅窗花名为‘年年有余’，实际采用了谐音的手法，民间称为‘口彩’，往往表示吉祥的意思。就看这窗花中有‘鱼’有‘莲’，而谐音‘莲’为‘连’，‘鱼’为‘余’，‘连年’就是‘年年’的意思，整幅画不就是表示‘年年有余’的意思了吗！”我点点头用手轻轻地抚摸着这“年年有余”。

我望着阳光中这美丽的窗花，过年了！祝愿家家快乐幸福，户户年年有余。

篇10：过年为什么要说“年年有余”

过年为什么要说“年年有余”

年年有鱼是“年年有余”的谐音，可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一。若用图画表示则可看作是传统吉祥符号。图中要有莲花或莲藕，还要有鱼，即“莲连有鱼”。代表生活富足，每年都有多余的财富及食粮。

鱼跟雁一样，可作为书信的代名词。古人为秘传信息，以绢帛写信而装在鱼腹中。这样以鱼传信称为“鱼传尺素”。唐宋时，显贵达官身皆佩以金制作的信符称“鱼符”，以明贵贱。“鱼”与“余”谐音，所以鱼象征着富贵。“如鱼得水”用来描述工作和生活和谐美满、幸福、自在。

我国历史和我国民俗中可找到旁证。我国民俗岁末祭祖中讲究供鱼，取年年有余的鱼之吉利，则是对鱼的一种图腾崇拜。

据《汉书》、《晋书》等史籍记载，“秦始皇八年（公元前239年），河鱼大上，刘向以为近鱼孽也”；“魏齐王嘉平四年（公元252年）五月，有鱼集于武库屋上，此鱼孽也”。这“鱼孽”二字的涵意包括着吉、凶正反两面。古人把鱼的某些异常现象附会若干事物，可以说给鱼平添了一层神秘的色彩。

作为食俗，把鱼尊为吉祥物的有，我国东北朝鲜族同胞每到清明节食用的“明太鱼”。“明太”本是一位朝鲜老农民的名字，传说从前东北沿海地区闹过一次特大旱灾，有位姓名叫朴明太的老农民带领乡亲们去捕捞一种海鱼，用来充饥度过荒年，鱼为黑色，一尺来长，经盐水卤过晒干可以贮存。

山东的鲁菜菜系中有一道鱼肴“鸳鸯鱼”，它由白色的桂鱼，赤色的红鱼清蒸烹成，咸香鲜嫩，红白分明，色彩诱人。此肴属于曲阜孔府菜的名吃，常常作为婚宴的主菜，象征新婚夫妇恩恩爱爱，永不分离。

我国南方的鱼俗佳话也多。江苏苏州刺绣“苏绣”流行一幅鱼的图案《鱼戏莲》，妇女为丈夫或情人刺绣的兜肚，最爱采用这幅吉祥画。苏北地区的农村人家，每到农历除夕在秤钩上挂一条鱼，当地方言“秤”、“剩”、“鱼”、“余”谐音；“秤（剩）有鱼（余），年有鱼”，也就成了人们的一句口彩。

德化民间逢年过节时，家宴中要有鱼。鱼是敬神时用的“肉、鱼、蛋”这三牲中必不可少的。

人们对鱼这么珍视，这是有来历的。《尸子》中记载：“遂人之世，天下多水，故教民以渔”。其原因是鱼的'繁殖快，非陆地上一般动物所能比的。在远古年代人丁稀少，鱼是先民取之不尽、食之不竭的天然佳品。在以“鱼”构成的汉字中有个“媾”字。媾为婚媾，或指男女合欢之好。

在殷商时代金文中的“媾”字是根据两鱼相交的状态来造字的。“媾”字用鱼构成直观的形象，寓含合欢、生殖的象征意义。这历史久远的“双鱼图”中，还有“长宜子孙”、“君宜子孙”的吉祥语，用两条鱼来表示两性匹配、交好的意思。因为鱼腹多子，繁殖力极强，所以鱼被视为匹配、生殖的吉祥物，具有“丰盛、富饶”的意义。

在封建社会，中华民族的传统观念是多子多福，鱼产子特别多，繁殖特别快，人们把鱼奉为生育繁衍的崇拜偶象，又把鱼带上了生殖文化色彩。因此，剪纸中有双鱼图，供人们在家里贴用。

现在德化宴席最后一道菜是鱼，“鱼”与“余”谐音，寓意生活富裕，钱财有余。过年吃鱼包含年年有余之意，不但蕴含着人们对财物富庶的企盼，而且对孩子后代繁衍昌盛寄于希望。人们吃鱼的习俗形成可以说历史最久，流传最广。

篇11：Illustrator绘制传统年画“年年有余”

本实例中我们将利用Illustrator CS的笔刷功能和效果滤镜制作一个比较传统的年画“年年有鱼”，

最后完成图：

1.打开Illustrator CS，CTRL+N新建一个RGB模式的空白文件。(图F-1所示)

2.执行File/Place(文件/置入)，置入一张事先画好的轮廓扫描草图。双击置入草图的图层，命名图层，勾选Template(模板)选项，把当前图层变成半透明的模板图层。(图F-2所示)

3.新建一个图层boy，添加一个子图层head。按P键切换到钢笔工具，把填充色设为无色，轮廓色为黑色，在head子图层上用钢笔工具根据底下的模板图层描摹头部的封闭路径。(图F-3所示)

4.继续添加一个details的子图层，用钢笔工具完成脸部的其他路径细节，

(图F-4所示)

5.选中head路径，选择Window/Brush LibrarIEs/Artistic_Chalk Charcoal Pencil(窗口/笔刷库/艺术家—粉笔炭笔铅笔)，选择Charcoal-Tapered笔刷，给路径运用笔刷效果。(图F-5所示)

6.给头部的其他轮廓路径也运用笔刷，对于一些局部分别调整路径的Stroke的数值。对于一些需要实色填充的路径形状，再次调节路径节点，分别设定填充色。(图F-6所示)

7.选中填充Denim的蓝色路径。(图F-7所示)

8.对选中的路径执行Effect/Blur/Gaussian Blur(效果/模糊/高斯模糊)，在滤镜对话框中设定合适的数值。(图F-8所示)

篇12：中班美术《年年有余》课堂教学反思

美术本上的第一堂画画课就是《年年有余》。年年有余是一个很好听的词，新年里很吉祥的一个词语，但是在画法上却一点都不简单。课前我思索了一番，该怎么画猜对，经过自己的理解，我把意思理解成是画两条一摸一样的鱼，我认为这样就紧扣主题了。但是在自己准备好了一切以后，有老师就询问我这堂课是怎么上的，我把自己的想法说了一下，之后那位老师对我发表了意见，认为我这样的方法是不能很好的让孩子画出对称鱼的，所以我赶紧改变了自己的方法，画对称鱼时要求两条鱼的方向一致，颜色一致，图案一致。

操作后，我发现了几个问题：

（1）大小不一致。

画一条鱼简单，但是画好一条再画一条一样对称的鱼就难了很多，就连我自己去画页非常的难，更不用说孩子们了，所以画出来很多孩子的鱼都是两条不一样大小的。

（2）方向不一致。

自己常常思考，在课堂中我已经讲的很明白了，要求把鱼的.方向画在同一方向，但是做到的孩子却不多，所以自我觉得肯定自己的方法还不对。

（3）颜色不统一。

孩子做好画就会开始涂色，我在巡视时就又发现了这样的一个问题，孩子们早就忘了这是两条对称鱼，是双胞胎鱼，颜色也应该是一样的。我只看见孩子们在那里随意用自己喜欢的颜色作画，不过还是有部分孩子牢记了自己的要求，作品出来后效果还不错。

在自己班内发现了这样的问题，自己一时也找不到好的方法解决，但是大家的力量的无穷的，所以我去请教了隔壁班的董老师，她在美术上的教学很有自己的想法，于是我就去问问她是如何上好这堂美术课的。董老师的一席话，让我顿悟，自己怎么没有想到这点上去呢。她教给了我一个很好的办法：

（1）把纸对折，形成对称的两半纸。

（2）在中间画上一小条竖线。

（3）左边画一条线，紧接着右边马上画上一条。

就这样一步一步左右接着画，出来后效果就会好很多。有些孩子自己比较有想法，老师也不会束缚他的思想，只要朝着主题的效果出来就可以了。