以下是小编整理的端午节做粽子塑料绳扎粽有害健康须知,本文共5篇,欢迎阅读与收藏。

篇1:端午节做粽子塑料绳扎粽有害健康须知
腹痛介绍腹痛(pain)是临床常见的症状,也是促使患者就诊的原因。腹痛多由腹内组织或…[详细]腹痛的病因|腹痛的症状|腹痛的治疗|腹痛的预防搜索:腹痛
端午节又快到了,吃粽子是每家每户的传统。不过,小小粽子里还隐藏着隐患。
塑料绳一般都是用聚丙烯PP塑料做的,也有用聚乙烯PE材料做的,我们叫它PP塑料绳、捆扎绳或PE塑料绳等。
著名环保专家、国际食品包装协会秘书长董金狮教授说,包粽的绳不要选择尼龙绳或塑料绳,尼龙绳或塑料绳加热后会分解出甲醛类物质,对人体有害。
塑料绳的毒素会渗入沸水及粽子里,人食了被毒素污染的粽子,轻则有恶心及胃不适,重则会出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
董金狮说:塑料绳和尼龙绳原来是设计来包扎物品,而非包扎食品的,要加热的话,特别是长时间的蒸煮,各类毒素就会慢慢渗入食物之中,会对人体造成较大的危害。煮粽子温度一般都会超过100℃,而且需要较长时间,一些便利超市里的粽子甚至会煮上几个小时。所以,大家购买粽子时尽量别买塑料绳捆绑的粽子,自己包粽子时,也别用塑料绳。
[端午节做粽子塑料绳扎粽有害健康须知]
篇2:塑料绳扎粽有害健康
端午节又快到了,吃粽子是每家每户的传统。不过,小小粽子里还隐藏着隐患。
端午节又快到了,吃粽子是每家每户的传统。不过,小小粽子里还隐藏着隐患。
塑料绳一般都是用聚丙烯PP塑料做的,也有用聚乙烯PE材料做的,我们叫它PP塑料绳、捆扎绳或PE塑料绳等。
著名环保专家、国际食品包装协会秘书长董金狮教授说,包粽的绳不要选择尼龙绳或塑料绳,尼龙绳或塑料绳加热后会分解出甲醛类物质,对人体有害。
塑料绳的毒素会渗入沸水及粽子里,人食了被毒素污染的粽子,轻则有恶心及胃不适,重则会出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
董金狮说:塑料绳和尼龙绳原来是设计来包扎物品,而非包扎食品的,要加热的话,特别是长时间的蒸煮,各类毒素就会慢慢渗入食物之中,会对人体造成较大的危害。煮粽子温度一般都会超过100℃,而且需要较长时间,一些便利超市里的粽子甚至会煮上几个小时。所以,大家购买粽子时尽量别买塑料绳捆绑的粽子,自己包粽子时,也别用塑料绳。
[塑料绳扎粽有害健康]
篇3:端午节四角粽子怎么包--四角粽的包法
人们每年五月初五端午节裹粽子、划龙船,纪念自沉汩罗江的屈原。粽子用菰叶、芦叶或竹箬瓣做成,形状有三角形、斧头形、牛角形、枕头形等;品种有咸肉粽、鲜肉粽、火腿粽、枣肉淙、豆沙粽等。
端午节还有另一个重要的民俗内容,就是卫生和“压邪”。农历五月,古称“毒月”,因时序已交夏令,蚁蝇孳生,百虫出动,人的健康容易受到毒虫的危害。古人曾设想出许多办法消灾防病强身,用雄黄、蒜头、菖蒲根浸酒洒在墙壁上,在室内点燃艾枝烟熏,以驱杀蛇虫蚊蝇,吃大蒜头以去食积、除败毒、防病疫,是符合卫生之道的。
端午节时,人们有设午宴“尝午”的风俗。长江下游地区民间端午午餐席上,雄黄酒、红烧大黄鱼、大蒜头炒米苋是必备的食品。这天商店和作坊的伙计,按惯例下午休息半天,吃过端午酒后可以出去游逛,名为“踱午”。
端午时节,苏州洞庭山枇杷黄熟,在各地上市。枇杷是端阳的时令食品。
[端午节四角粽子怎么包--四角粽的包法]
篇4:八年级端午节做粽子作文
八年级端午节做粽子作文
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了,想必大家对每年过端午节的情形记忆犹新吧!
奶奶常跟我说起她童年的往事,在故事里,端午节是一个充满好奇而又充满期待的节日:在初夏那个节日的晚上,剥开一个粽子,满屋飘香,大家围在一起,小孩缠着大人讲那个熟悉却百听不厌的故事:两千多年前,古老的中国战火纷飞,农历五月初五的那天,有一位忧国忧民的爱国诗人看到自己国家面临着亡国危运,而他心中的抱负却无法实现,他悲痛欲绝怀抱着石头投向波涛滚滚的汨罗江,他就是屈原;渔民划着船,四处寻找他们爱戴的'屈原,他们为了让水中的鱼儿吃掉屈原的身体,就把糯米裹在散发着清香的竹叶里,投到了江里……每当故事讲到这里,大人们就会指着天空说:“你看,天空中那颗最明亮的星星,就是屈原化成的。”小孩子们便会抬起头遥望着那深邃的天空,寻找那颗最明亮的星星。
端午节吃粽子已经成为了我国的民族风俗,年年如此,家家如此。粽子可是个美味,香喷喷的粽子在口中,黏黏的粽子不时地在嘴里散发出一连串的咸味,鲜美的汤汁从中溢出,犹如波涛一般在口中翻滚,又好像秋千一样在其中摇荡。腊肉更是爽口,腊肉看起来腻腻的。可一放到嘴里味道却截然不同,软嫩的腊肉在嘴中滑而不腻。咸咸的粽子配上软嫩的腊肉令人一个劲叫好。
吃粽子当然要包粽子,这包粽子可不想吃粽子那么简单,这粽子好不好吃,全看包的好不好。我跟着奶奶学了起来。奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状,上面露出一片“大叶子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁实,最后,把粽子折成一个狗头形状,用绳子把它捆起来。就这样,一个粽子完成了,看起来挺简单的。我开始动手,拿出两片一大一小的粽叶,学着她的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。到了最简单的步骤——扎棕绳,看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们飞快的飞出粽叶……
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩和赞颂!
篇5:端午节学做粽子 推荐三款食谱
端午节学做粽子 推荐三款食谱
糯米粽
和其他口味的粽子比较的话,糯米粽可谓说是最传统的粽子了,也是最经典的一种口味的粽子。而和其他口味的粽子比较的话,糯米粽的做法也是最简单的。
所需食材:糯米、白砂糖、苇叶
制作方法:首先,要先将准备好的糯米清洗干净,然后在锅中浸泡大概2个小时,然后捞出来糯米,把白砂糖加进去,均匀的搅拌,之后,将苇叶从中间折成一个小三角,往小三角中放入搅拌好白糖的糯米,然后用苇叶把糯米包严实,用细线绑紧。然后,把包好的粽子放入滚开热水的锅中,煮大概30分钟即可出锅食用。在食用纯糯米粽的时候,建议蘸着蜂蜜食用,味道会更好哦!
红糖粽
继糯米粽之后,红糖粽子可谓说是最受大家欢迎的了,因为红糖粽子的口感和味道都是相当的不错的。除此之外,红糖粽子还可以很好的帮助女性补血补气。好了,现在外面就来看一看,红糖粽子该怎么制作吧。
所需食材:糯米、红糖、白砂糖、面粉
制作方法:首先,要先将糯米洗干净,然后浸泡一夜的时间。之后,将糯米捞出来,把里面的水充分的控干。然后,将面粉和红糖放入一个容器当中,搅拌均匀之后加入适量的温水,将面粉和红糖团成小团。然后,将准备好的苇叶,也就是粽叶用水泡软一下,之后,从中间折成一个可以装东西的小三角,先放一勺子糯米进去,再放一个红糖球,然后,再放一勺糯米进去,之后,将粽叶包裹严实,然后用细绳绑结实就可以放入锅中蒸或者煮了,煮熟之后就可以直接食用了。
香菇鸡肉粽
在中国,有一部分地区吃粽子是只吃咸粽的,而对于吃咸粽的地区来说,香菇鸡肉棕可谓说是最受欢迎的了。因为香菇鸡肉棕不仅味道好吃,而且还很营养呢。现在我们就一起来学习一下香菇鸡肉棕的具体做法吧。
所需食材:糯米、鸡腿、香菇、粽叶
制作方法:首先,要将准备好的糯米用清水清洗干净,然后在清水当中浸泡8个小时左右,之后把清水控干净,在糯米当中加入少许的盐和酱油,搅拌均匀之后在容器当中腌制2个小时左右。接下来,需要把鸡腿剔除骨头,切成肌肉块。将香菇清洗干净,切成碎碎的香菇丁,然后把鸡肉、香菇放入到一个容器当中,加入少许的酱油、食盐、醋、耗油、姜末和花椒油,搅拌均匀之后,浸泡2个小时左右。然后将浸泡好的粽叶清洗干净,从中间的位置折叠出一个三角形的小容器,然后先加入一勺浸泡好的糯米,再加入一勺子腌制好的鸡肉,然后上面再覆盖上糯米。然后,把粽叶包裹严实,用细绳绑结实,在锅中蒸熟或者煮熟就可以食用了。
怎么样?自己动手做粽子是不是简单又有意思呢?那么在端午节来临之前,快点来动手制作自己喜欢吃的口味的粽子吧。
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