重阳节喝什么汤最好

时间：2023-02-05 08:32:52 其他范文收藏本文下载本文

以下是小编给大家收集的重阳节喝什么汤最好，本文共8篇，欢迎大家前来参阅。

重阳节喝什么汤最好

篇1：喝汤散文

喝汤散文

汤，这是一个只有豫中人才会懂的字眼儿。

在我们心里，汤已经不是大家通常意义上所理解的汁水类食物，而是特指晚饭。——我们把做晚饭叫烧汤，而吃晚饭也就顺理成章地成了喝汤。所以，当到了天傍黑的时候，你若走路遇见个熟人，他和你搭讪的第一句话，十有八九便可能是那句：喝汤了冇？而不是国人经典的那句问候语：吃了吗？

而当“喝汤”这个词儿，从我脑中一下子蹦出来的时候，其实是个早上，故乡小镇的早上！

这次回故乡，时间只有五天。对我来说，每天仿佛都是在同时间赛跑。离家的时间太久，对故乡的思念太长，在小镇的每一刻也就变得弥足珍贵。走亲访友之余，我便总想去小镇的角角落落串串看看。希望能用我的双脚，尽可能多地去丈量故乡的这片热土；用自己的眼睛认真探查那曾熟悉的砖瓦、草木；更希望通过这走和看，用内心去感受和亲近故乡。

当妻儿清晨还睡得正香的时候，我已经行走在小镇那些弯弯曲曲的路上，有时山野，有时小巷，忽而集市，忽而弄堂。

那天一早，当我顺着河泊走到了电厂，又顺着电厂街从东风桥穿到东大街上时，小镇的乡人大部分还未从床上起来。偶有几个早起上工的，也都骑了摩托车，加了油门儿急匆匆一溜烟儿跑了，除了留下一股难闻的汽油燃烧的味道，全然没有留意我的存在。

我就在清晨的东大街上游荡着，像秋日的风。扫过这家大院，吹进那条过道儿，偶尔还会钻进谁家的门缝，在那些已经锈色很重的门搭链上弄出些声响。一切都似曾相识，一切却又是那么地遥远，遥远到只有你去使劲翻动记忆，才能忆起它曾经的模样。

行至一处幼时我家曾租住过的院落，我刚想走近去探看，却被一旁石板上蹲着的中年男人所发出的“胡噜”声响而吸引了目光。那声音在清晨的街道上回荡，将小镇清晨的街道衬托得愈发宁静。那“胡噜”声，像一枚跌落在石板上的硬币，“当”地一声打在我的心上，我脑中立马就蹦出来两个字儿——喝汤！虽然我知道这明明是在早上。

这不是乡人喝热蜀黍糁儿糊糊时，所发出的那种特有声响吗？而这声响，我曾是那么的熟悉，以至于听到它的一刹那，我就被震撼了，心一下子就被这声响所拉扯住。我站在那里，竟没有迈出原本要走去看旧居的脚步！

我就站在那里定定地看着他，静静地看他用一只手转着碗，然后用嘴唇顺着转动的碗沿儿“吸溜”着，喝碗中那冒着热气的蜀黍糁儿糊糊汤。许是他也感觉出了异样，吸完一口，没有下咽，一抬头便遇了我盯着他看的目光。当确定我是在看他时，他一脸的疑惑和不知所措。他不知道，这样的早晨，这样的街头，在他家的门口，怎会出现我这样一个过路的男人，就那样定定地看着他，看他吸溜着喝汤的模样。

他见我离了那半道街宽的距离，只是盯着他看，并无其它举动，又不相识，戒备的心才算是放下了。可能他许是觉得那样蹲着喝饭的样子并不太美观，也或者是感觉被人看着喝饭有些别扭，就自顾地站起身子，从石板上下来，缓缓地转了身，继续喝他碗中的饭。就在他一转身的'时候，甚至还习惯性地用另一只手中所拿的筷子，蹭着碗沿儿拨拉了几下碗中糊糊因冷却而结下的饭皮儿。他一边拨拉一边用嘴就着碗沿儿吸，一如三十年前乡亲们在院场里聚在一起喝汤的作派。

他转了身，面对着自己家院子的方向，依然用他自己的方式自顾地喝着碗中的饭，将一道灰色的背影留给了我。同时也把“喝汤”两个字深深地印在了我的心上。我已经无心再看旧居的模样，只揣了这“喝汤”两个字在怀里，随脚步走回家的方向。

一路上，我不停地回想着：怎的我离开故乡这二十余年，喝汤这两个字眼儿便再没有出现过，哪怕是一闪而过都没有！而今天，它就这样突兀地冒出来，让我诧异又猝不及防，“当”地一声就砸在我的心上。于是，我开始怀念，怀念乡邻们聚在院场上一边拉话一边喝汤，怀念大家在一起喝汤时，那此起彼伏又毫不掩饰的“吸溜”声。

时光回到上世纪八十年代，小镇的傍晚宁静而安祥。不论是上工或是务农的乡人，如同归林的鸟儿，在这一刻，基本都会归了自家。妇人们忙活着烧好了汤，而这汤可能是面疙瘩，也可能是汤面条，但多数会是蜀黍糁儿糊糊。但不管是什么，这会儿它们统统都被乡人叫作汤！

孩子们还在院场里嬉戏，谁家做好饭了，他们的娘便会唤一声：“×娃儿，回来喝汤了！”孩子们便会跑回家去。一会儿便又会出来，只是手中多了一只盛了饭的碗。

这个时候，各家的汤也基本都烧好了。院场便成了大家聚集喝汤的地方。几块石头，一根谁家放着的准备解木板用的树，或是一只大家平时捣调料的碓杵，就成了大家的临时凳子，或坐或蹲。许多来晚了的，则只能找处空地儿，斜站着或是股蹲在院场里，就那样随意的一立或是一蹲，各自端了自己的碗，碗中盛着自家或甜或咸的饭食。

大家都端了碗在这院场里喝饭，这院场就成了大家的露天食堂和娱乐场。这边吃面条的往嘴里“吸溜”，那边喝蜀黍糁儿的“胡噜”，叫根生的吃着拌黄瓜，嘴里发出“咔嚓，咔嚓”的声音，那个叫光明的吃着倭瓜丝儿菜馍“吧嗒”着嘴。无论你吃的是什么，没有人会感觉低人一等，谁也没觉自己高别人一分。你从他碗里挑一筷头面条尝尝，他从你碗里夹几根炒萝卜丝儿吃吃，甚或根生直接就端了才吃完的空碗，抬脚就进了跟前的彩玲家，从他们锅里盛上半碗红薯咕噜吃吃。

更有金才把吃完饭的碗放在跟前地上，四处找寻了一根条帚毛，蹲碓臼上一个劲儿的掏牙。那个银生就问他吃的啥，咋老在那儿掏牙？那金才就笑嘻嘻地说今天吃肉丝儿了，把牙夹的不行行，得投投才舒服。旁边那石板上坐着的银环就会插上一句：“你可拉倒吧，吃哩干薯叶面条，干红薯叶没泡透，你嚼不烂夹那牙里头了，还吹牛说吃哩肉！”被揭穿了的金才也不生气，插科打诨地对银环说一句：“坐你那萝卜地里去吧！”就势在人家屁股上摸一把。引得那银环站起来追了就打，引得一干众人起哄笑闹！

也有时，人们就趁着在院场里聚着喝汤的空，聊聊当前的形式，谈谈眼下的收成，讲讲队里的事务。这喝汤时的院场又俨然成了队里的政治经济活动中心。

于是，这傍黑时的喝汤就不仅仅是吃饭填饱肚子那么简单，更被乡人赋予了文化、娱乐、政治、经济、传播消息诸等功能，既促进了四邻交流，又加强了睦邻友好，还丰富了百姓业余生活，成了那个时代一道特殊的风景。

时下，人们各家关了防盗门，躲在室内，坐在高档的餐桌前吃饭，然后就是看电视、玩电脑、翻手机，但却邻里相互都不认识也不交往，彼此孤寂而又百无聊赖。同原来那种乡邻聚在一起喝汤相比，邻里关系不知差了多少倍。

于是，我开始怀念喝汤，怀念邻人聚在一起，端了各自饭碗，其乐融融而又插科打诨的那种，或坐或蹲着的“吸溜”喝汤。虽然大家都是粗茶淡饭，却没有高低贵贱；虽然吃饭时看不成电视，可我们一抬头，便能看见天上的月亮！

晚上，当我想写这则小文的时候，特意去问妻：“咱老家把吃早饭叫什么？”，未待妻回答，儿子便回了我俩字儿：喝汤！我和妻都笑，笑他这次可以把河南话中的“喝汤”说得如此地道，也笑他把原本特指晚饭的“喝汤”乱拉到了早上！可我内心也有股莫名的忧伤：儿子虽是河南人的后代，可他长大后，永远都不会再明白什么才是真正的喝汤！

篇2：喝汤绕口令

喝汤绕口令

喝汤

胖胖端了一碗汤，

喝汤不等汤晾凉。

汤烫烫胖胖，汤烫胖胖烫，

要喝汤，汤晾凉了别着忙。

放牛孩子阿牛放老牛

放牛孩子叫阿牛，

阿牛放的是老牛。

老牛哞哞叫阿牛，

阿牛轻轻拉老牛。

老牛下河水中游，

阿牛过河骑老牛。

老牛游水驮阿牛，

阿牛放牛骑老牛，

是灯还是星

天上满天星，

地上满山灯，

满天星亮满天庭，

满山灯接满天星，

星映灯，灯映星，

分不清是灯还是星。

小四约小石

小四约小石学写字，

小石约小四看电视。

小四不看电视只要学写字，

小石不学写字只看电视。

白妈妈骑红马

白妈妈骑红马，

红妈妈骑白马，

白妈妈骑着红马追白马，

红妈妈骑着白马追红马。

白妈妈追上白马夸白马，

红妈妈追上红马夸红马。

白妈妈用红马换白马，

红妈妈用白马换红马。

白妈妈骑罢红马骑白马，

红妈妈骑罢白马骑红马。

篇3：喝汤记

喝汤记

午餐时间到了，早已饿得咕咕叫的同学们，静静地坐在座位上狼吞虎咽的吃着饭，然后排队喝汤，队伍井然有序这不禁让我想起了以前喝汤的情景。

以前能喝到这汤的人几乎是力气大或同学关系好的，有耐心的.，在班上有威信的人，每当吃饭时几个同学将一个又大又高的铁桶抬了进来，里面装了不到五分之一的汤，心想这么大的铁桶装了这点汤，我喝得到吗？为了公平王老师让同学们吃完了饭再打汤。我打了少许的饭菜后，就狼吞虎咽的吃下，急忙奔向铁桶，但那里早已围满了打汤的人，我咬着牙，用力挤进打汤的人群中，只见汤勺在同学们的手中传来传去，争来夺去，我想这时一定没我的份儿了，忽然汤勺从一个人手中落下，五只手迅速的向汤勺伸去，犹如火山喷发一般，齐刷刷地去拿汤勺，“啊！”我的手不知被谁恶狠狠地抓了一下，我再把手收回一看，哟！只见皮肤上出现了四条清晰的白条，我生气了，刚才还笑容满面的我现在又板着脸，装出一副旁若无事的样子，把饭盒向抽屉一扔走出了教室，但我心里仍然愤愤不平。

我看着长长的、井然有序的打汤的队伍，再想想以前的场面，变化可真大啊！因为有一种看不见摸不着的东西在我们心中，那就是――美德。指导老师王祥丽

篇4：作文呐，喝汤

作文呐，喝汤

“我喜欢喝羊骨头炖的汤。”

“我喜欢喝鲫鱼炖的汤。”

“我喜欢喝鸡架子炖的汤。”

“我喜欢喝妈妈炖的汤。”

“喂……”

这是冬天时常发生的谈话之一。

煲一锅说得过去的汤，其实是件容易的事，只需干净的器皿和材料，以及充分的耐心，你就可以得到比例正确的水、盐、脂肪、蛋白质及其余微量成分的混合液体，实在没有什么稀奇。甚至从投入产出比来说，汤这玩意的诚意似乎远逊于其他食物，譬如你用炖一碗羊汤所需的寥寥数块羊肉，去炒一份葱爆羊肉，端上桌后必然会被来宾亲朋群殴。

但人们却往往会这种稀薄的混合液体产生种种柔软的幽思，以及不切实际的情感寄托。

被兄长推到死亡边缘的陈思王曹植在诗歌中自比为一锅哭泣的豆子汤，希腊水手的情人们相信用眼泪代替盐来给清汤调味能使爱情长久，TVB电视剧里，所有师奶都喜欢对心怀鬼胎的女婿说：“呐，多喝点，百合沙参南北杏炖猪肺，很滋润的。”

没有比温热的流质食物更能熨帖人心的东西了。它不仅能抚平消化道里的九曲十八弯，也能顺道填满精神的空虚。在干冷的夜晚独坐灯下，抱一碗热汤，扑面而来的蒸汽像是一双饱含爱意与理解的手捧住了脸，于是人就不期然鼻腔深处一酸，眼眶稍稍湿润，即使那是一碗出自学校食堂的`免费紫菜蟑螂腿蛋花汤。

一锅汤的价值不在于其中的食材，而在于其中投入的时间。

因为来不及搭地铁，我们叫出租车；因为来不及做饭，我们吃速食面；因为不想在上京赶考的路途中娶妻生子，我们坐飞机。我们尽可能地用金钱换取时间，人生苦短，把大好时光用在旁人身上，似乎是愚蠢的行径。

但煲汤显然是件没得商量的事儿。它不需要别的，只需要时间，就算你把它委托给恒温电锅和定时器，也得在心里惦记着。

只要有一只汤锅安静敦实地坐在厨房一角，缓慢喷吐浓厚芳香，就意味着有人愿意为了你做件浪费生命的蠢事，或你愿意为了照顾自己而做点蠢事。

当然，也正因为如此，那套长销不衰的治愈系书籍才会被命名为《心灵鸡汤》，想象一下，假如它的名字是《心灵白斩鸡》或者《心灵凤爪》，那该有多不像话啊。

河北沧州********初三:**********

篇5：孕妇喝汤有哪些

日常生活朋友们由于在怀孕的初期，大家需要加强自顾自己的身体，这个时候就需要喝一些补汤来调理自己的身体健康，那么接下来的文章当中，我们要介绍的一些元素和他打拳，都有哪些可以滋补的汤药呢！

美颜的孕初期好汤，味美易做材料：新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。做法：

1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用;2.将所有材料切成合适入口的大小;将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

说明：这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效，因为它清爽不油腻，而且开胃，还能补充大量维生素，鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。

孕中期好汤：芡实赤小豆田鸡汤材料：瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大，2-3只)芡实1两，赤小豆2两，陈皮一小片。做法：

1、将所有材料洗净备好陈皮用水泡软，刮掉里面的软囊备用2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。3、将所有材料放入锅中，注入八分水，用大火煲滚20分钟后，再转小火煲2--2.5小时，调味即可饮用。

此款汤水有补虚利水的作用，对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的。在孕后期常煲的一款汤是红萝、黄豆、玉米煲猪骨：简单易做，而且味道都好正哦。

孕晚期好汤――冬菇干贝排骨汤材料：排骨半斤，鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚，不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右，大的就5个)，干贝5粒。做法：

1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟，取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲，这样可以避免汤水肥腻);2.冬菇用水洗净稍浸泡，干贝用水泡开，撕碎;3.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。说明：这道汤水是非常养胎的哦，因为钙质丰富，对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸，加上气味清香，非常好喝的。

以上的文章当中，我们了解了孕妇喝汤大全，生活当中有很多的汤，非常适合孕妇朋友们的使用，现在怀孕之后大家一定要选择有营养的，还要注意饮食的清淡。

篇6：西餐喝汤礼仪

在中餐中，喝汤时是将汤匙拿至嘴边时，上身向前倾，变成“吸汤”，所以会发出声音。而在西方有句俗语说， “想惹人嫌，不妨出声喝汤”，在欧美， “唱汤”不叫“唱汤”，而是说“吃汤”。喝汤时，汤匙要横拿，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，把汤倒人嘴里，这样便不会发出异响。

西餐唱汤姿势

唱汤时需由内往外舀，右手拿汤匙，左手按住盘缘是最基本的姿势。

舀汤的方式多采用英式，由内往外舀(由外往内舀是法式)。不过，汤的分量尚多时，毋需由最里侧舀向外侧。舀起后，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，再送至嘴里。否则，汤汁极易滴落在桌面上或下巴上，很不雅观。

西餐喝汤汤匙不要舀满

尤其是第一匙，千万不可太满，因为这～匙汤有确认汤热度的任务。而且汤匙舀得太蒿，多不易凉，分两口吃又违反礼节，假如一口吞下因太烫而吐出，可就当众出丑了。纵使汤的温度适中，舀的时候还是以不超过汤匙八分满为原则，不然也很容易滴落到桌面上。

无论多烫都不可用口吹凉

西方人认为，用嘴把汤吹凉是最不雅的行为，要绝对禁止。我们可用汤匙舀起一些，待稍凉时再喝，就可避免这种现象发生了。

汤剩下不多时可将盘子往外斜着舀

汤喝得只剩一些时，左手可以拿住盘子往外倾斜，再以汤匙舀起来喝。不过，不能全部喝完。因为想要喝完，一定会发出汤匙摩攘盘子的声音。当然，把盘子整个拿起来，将汤倒入嘴里的做法更是要不得。

西餐的上菜顺序

在中餐中，通常汤在后上，而西餐中，汤在前上，往往跟在开胃菜后作为第二道菜上桌。

正式的全套西餐上菜顺序是：

1.头盘或开胃沙拉

2.西餐汤类

3.海鲜类

4.主菜及主食类

5.甜点和咖啡

篇7：西餐喝汤礼仪

咀嚼食物时张嘴

人们在咀嚼食物时总是会不自觉地张开嘴巴，但这在西餐中是十分不雅的。下次用餐请务必记住咀嚼食物时要闭住双唇，不要让别人看到你的食物或牙齿。而且，张嘴咀嚼食物很容易发出吧唧声或嘎扎嘎扎的咀嚼声，这会影响到别人的用餐。

囫囵吞咽食物

用餐时应细嚼慢咽，这不仅有助于克化食物，也能让你享受到食物带来的美感。不得不说这是西餐的一大特色了，精致，从容，还有旁边的客人跟你一起享受悠闲的用餐时光。小口进食还有另外一个作用：当别人猝不及防向你提问时，嘴里还嚼着一大团的食物就不美了，小口的食物可以让你快速地吞咽下去，不让别人多等。

嘴巴里有食物时交谈

嘴巴塞满食物时谈话很不雅观，也很难让别人听清楚你的声音。即使是嘴巴里只有一点点的食物，也不要说话，等你把食物全部咽下去后再开口也不迟。同样，当别人嘴里有食物时也不要发起对话，需等 TA 咽下食物后再开口交谈。

嘴巴里塞满食物

不要大口大口地进食，嘴巴里塞得太满，两颊鼓起也很不雅观。也不要用一边的牙齿咀嚼所有的食物，这样一边脸颊鼓成球，就更不好看了。

咀嚼食物时喝汤

在咀嚼食物的时候最好不要喝汤或喝水，除非食物太烫或太辣不能适应，可以喝汤或喝水以做调整。

用嘴吹凉食物

很多人都有用嘴巴吹凉滚烫食物的经历，但是记住，在西餐中这样做是万万不行的！可以小口小口慢慢地吃，等食物自然降温就行了。不过，在非正式的宴会中，你可以用冰块将热饮降温（如果有冰块的话）。

叉子上的食物只咬半口

叉子或勺子里的食物不能只吃半口，要一次性全部吃完。

挥舞餐具

手里拿着餐具的时候不要做任何手势。

摆弄餐具或衣饰

在自己的位置坐下之后，不要玩领带、珠宝、手镯等衣饰，也不要摆弄刀叉、盘子、餐巾布等餐具，不要左右摆动身体或动来动去，整个用餐过程中要保持仪态。

用错餐具

左叉右刀，当不用餐刀时，也可以右手拿叉。当吃面条是，要用叉子卷一卷再送入口中。

用餐完毕后推开餐盘

用餐完毕后不要随手一推把餐盘挪开，也不用向整个餐桌的人宣告你用餐完毕。用餐完毕后，把餐巾布放在餐盘左侧（无需折叠），礼貌地离开餐桌即可。

用餐时坐姿散漫

用餐时坐姿要端正，不要没精打采地靠在椅背上。此外，要注意用餐时不要俯身或低头去吃食物，要用餐具将食物送入口中，其间要保持端正的姿势。除非是在用餐前或用餐完毕，否则不要将手肘放在餐桌上，用餐过程中手肘要挨着身体。

在公共场合剔牙

如果牙齿上粘有食物，不要在大庭广众之下用手指或牙签剔牙。需礼貌地跟旁边的客人说一声“不好意思”，再起身去洗手间清理牙齿。当然，也不能在用餐完毕后坐在餐桌边用舌头清理牙齿。

在餐桌上打扮或整理衣饰

在任何情况下，打扮或整理衣饰都要在私密的场合，应避免在公共场合进行。

用餐时发出声响

这个大家应该都知道，如果用餐的时候刀叉将盘子弄得嘎啦作响是件很尴尬的事情。对西餐不怎么熟的人，因在私底下多加练习，在宴会上才能熟练地使用所有的餐具。喝汤时要避免发出“咕咚咕咚”的声音。除了与旁边客人的轻声交谈，整个用餐过程要尽量做到无声。

随意取食

每位客人的位置之间都有条无形的界限，如果公共餐盘在你的位置范围内，则食物可以自取。如果是在别人的位置范围里，应礼貌地请别人把餐盘递给你再取食。当公共餐盘中只剩最后一份食物时，应先询问下别人是否还需要食物，若别人不要才可将最后一份食物取到自己的盘子中。公共餐盘中的食物最好一次性取好合适的份量，不要再去取第二次。

进餐时食物掉落

如果将食物撒在餐桌上，很不雅观。如果酱汁掉落在餐盘上，用面包片将酱汁吸干是个不错的`注意，但要记住，需用叉子叉住面包片，不能直接用手拿。如果酱汁掉落在餐桌上，快速地用纸巾清理干净，以免留下印记。如果固体食物不小心掉了，在用餐完毕离开餐桌前将掉落的食物捡起放在盘子里。

离开餐桌时不打招呼

不管你是暂时离开餐桌还是用餐完毕需离开，都要向旁边的人说一句“不好意思”之后再离开。但是不必向他人说明你要去哪，当然，别人要离开的时候也别去问 TA 离开的原因。

打嗝

用餐时控制不住地打了个嗝怎么办？不必太过在意，不要觉得尴尬得想找个地洞钻下去，向旁边的人轻声道个歉就行了。

餐具掉落

刀叉、餐巾等掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应询问主人是否有备用的或请侍者补给。不过也不能高声呼叫侍者，应以眼神示意，当 TA 没注意到你的眼神是可举手引起侍者的注意。

注：如果记不住那么多条条框框，可以照着宴会主人的动作来（如果是大型宴会，可以看旁边人的动作。当然了，如果你就是宴会的主人，就必须在宴会前就做好功课）。即使是注意到别人的用餐方式不太符合规矩，也别对别人的用餐习惯评头论足或一直用怪异的眼光盯着别人看。