这次小编给大家整理了二十四节气小满的含义，本文共7篇，供大家阅读参考，也相信能帮助到您。
篇1：二十四节气小满的含义
公历每年5月21日或22日视太阳到达黄径60度时为小满。小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。其含义是从小满开始，北方大麦、冬小麦等夏熟作物子粒已经结果，渐饱满，但尚未成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。在《月令七十二候集解》中说：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”
从气候特征来看，小满时节我国大部分地区已逐渐进人夏季，南北温差明显缩小，降水明显增多，自然界的植物都比较丰满和茂盛。我国古代将小满分为三候：“初候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”
《埠雅》中说以荼为苦菜。此时苦菜已经枝繁叶茂。《礼记》中这样解释靡草死：“草之枝叶而靡细者。”方氏曰：“凡物感阳而生者，则强而立;感阴而生者，则柔而靡。”此时喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。麦秋至原为小暑至，后《金史志》改麦秋至。《月令七十二候集解》中有记载：
“麦秋至，在四月;小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也。”此时麦子开始成熟。
有小满节气开始到下一个芒种节气，全国各地开始逐渐进人了夏季。
篇2：二十四节气小满的含义
小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，有关部门和单位应注意防暑工作。
从气候特征来看，小满时节中国大部分地区已相继进入夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多，自然界的植物都比较丰满和茂盛，小麦的籽粒逐渐饱满，
夏收作物已接近成熟，春播作物生长旺盛，进入了夏收、夏种、夏管三夏大忙时期。在此期间全国的麦区应该抓紧麦田病虫害的防治。对华北而言有“小满不满，麦有一险”之说，意思是说华北地区，冬小麦长到小满时，就进入成熟阶段，这时最怕干热风袭击。此时，华北地区雨季未到，又处于干旱时，由于日射强烈，地面增温很快，当形成气温高达30℃，最小相对湿度小于或等于30%，风速每秒3-4米或大于3-4米的干热天气时，所刮的风就是干热风。干热风对开花到乳熟期间的小麦危害极大。它加速作物的蒸发量，使作物体内的水分很快蒸发出去，破坏叶绿素，停止作物的光合作用，使其茎叶很快枯萎，因而籽粒干瘪、皮厚、腹沟深，千粒重下降，一般减产5-10%，严重的减产30%以上。
预防干热风，应尽量采用早熟品种，遇到于热风时要很快浇水，喷洒草木灰水，比例是1斤草木灰，对水5斤，每亩喷40 -50斤。也有喷洒石油助长剂：助长剂1两，对水100斤，喷洒后能提高叶片含水量，增强保水能力，加强光合作用，减弱呼吸强度，能防御干热风。此外，提前施氮肥，灌浆时控制使用氮肥，基肥里增加磷肥，都有利于小麦灌浆，对防御干热风有一定的效益。另外已经进入雷雨大风的的多发时段，各地应该时刻注意天气预报，尽量避免上述灾害性天气带来的损失
篇3：二十四节气小满的含义
小满是什么节气
1、小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。每年5月20日——22日之间视太阳到达黄经60°时为小满，小满指的是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。
2、小满节气是收获的前奏，夏收、夏种、夏管，三夏大忙的序幕从此拉开，是农民一年中又一个繁忙的季节。这一时期，需要时刻注意“干热风”的袭击，否则一年的收成将会受到威胁。
小满节气气候特点
南方地区
“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征。“小满”，俗话说“立夏小满，江河易满”，这句话正反映此时华南地区降雨多、雨量大的气候特征。同时，随着端午节临近，广东也进入一年一度的“龙舟水”时期。当龙舟水来时，江河水位迅速上涨，为扒龙舟提供了良好的场地条件。
长江中下游
“小满不下，黄梅偏少”、“小满无雨，芒种无水”。对于长江中下游地区来说，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下，黄梅偏少”;“小满无雨，芒种无水”。
黄河中下游
“小满不满，麦有一险”小满节气时，黄河中下游等地区还流传着这样的说法。所谓“一险”就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段，非常容易遭受干热风的侵害，从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多，比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。
小满节气由来
每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满，这是炎热夏季的开始，更是疾病容易出现的时候。“小满”这个名字，来源于作物。夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。
《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断思坎”;“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
小满三候：“第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候小暑至。”
苦菜秀：《埤雅》以荼为苦菜。 《毛诗》曰：“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰：“不荣而实者谓之秀，荣而不实者谓之英，”此苦菜宜言英也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。
靡草死：郑康成、鲍景翔皆云：靡草，葶苈之属。《礼记》注曰：“草之枝叶而靡细者。”方氏曰：“凡物感阳而生者，则强而立;感阴而生者，则柔而靡。”谓之靡草，则至阴之所生也，故不胜至阳而死。
原为小暑至，后《金史志》改麦秋至。《月令》：“麦秋至，在四月;小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也”。
篇4：二十四节气小满的含义_小满诗句有哪些
公历每年5月21日或22日视太阳到达黄径60度时为小满。小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。其含义是从小满开始，北方大麦、冬小麦等夏熟作物子粒已经结果，渐饱满，但尚未成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。在《月令七十二候集解》中说：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”
从气候特征来看，小满时节我国大部分地区已逐渐进人夏季，南北温差明显缩小，降水明显增多，自然界的植物都比较丰满和茂盛。我国古代将小满分为三候：“初候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”
《埠雅》中说以荼为苦菜。此时苦菜已经枝繁叶茂。《礼记》中这样解释靡草死：“草之枝叶而靡细者。”方氏曰：“凡物感阳而生者，则强而立;感阴而生者，则柔而靡。”此时喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。麦秋至原为小暑至，后《金史志》改麦秋至。《月令七十二候集解》中有记载：
“麦秋至，在四月;小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也。”此时麦子开始成熟。
有小满节气开始到下一个芒种节气，全国各地开始逐渐进人了夏季。
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二十四节气小满灾害
小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，有关部门和单位应注意防暑工作。
从气候特征来看，小满时节中国大部分地区已相继进入夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多，自然界的植物都比较丰满和茂盛，小麦的籽粒逐渐饱满，
夏收作物已接近成熟，春播作物生长旺盛，进入了夏收、夏种、夏管三夏大忙时期。在此期间全国的麦区应该抓紧麦田病虫害的防治。对华北而言有“小满不满，麦有一险”之说，意思是说华北地区，冬小麦长到小满时，就进入成熟阶段，这时最怕干热风袭击。此时，华北地区雨季未到，又处于干旱时，由于日射强烈，地面增温很快，当形成气温高达30℃，最小相对湿度小于或等于30%，风速每秒3-4米或大于3-4米的干热天气时，所刮的风就是干热风。干热风对开花到乳熟期间的小麦危害极大。它加速作物的蒸发量，使作物体内的水分很快蒸发出去，破坏叶绿素，停止作物的光合作用，使其茎叶很快枯萎，因而籽粒干瘪、皮厚、腹沟深，千粒重下降，一般减产5-10%，严重的减产30%以上。
预防干热风，应尽量采用早熟品种，遇到于热风时要很快浇水，喷洒草木灰水，比例是1斤草木灰，对水5斤，每亩喷40 -50斤。也有喷洒石油助长剂：助长剂1两，对水100斤，喷洒后能提高叶片含水量，增强保水能力，加强光合作用，减弱呼吸强度，能防御干热风。此外，提前施氮肥，灌浆时控制使用氮肥，基肥里增加磷肥，都有利于小麦灌浆，对防御干热风有一定的效益。另外已经进入雷雨大风的的多发时段，各地应该时刻注意天气预报，尽量避免上述灾害性天气带来的损失
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二十四节气小满诗句
五律·小满
惊蛰乌鸦叫，小满雀来全。
送走三春雪，迎来五月天。
江南频落雨，塞北屡经寒。
节令轮流去，黎民望瑞年。
小满
夏熟凭小满，籽壮水周全。
未满充足水，要张酷热天。
三农收种管，四月雨来寒。
节令河腾浪，天然物阜年。
西江月·小满
入夏迎来小满，林中小鸟欣欢。
池莲青翠柳含烟。
垄间麦穗饱，院里石榴妍。
气温渐升雷雨降，水塘蛙叫声喧。
中耕除草在农田。
勤劳流热汗，努力获丰年。
五律·小满
小满天逐热，温风沐麦圆。
园中桑树壮，棚里菜瓜甜。
雨下雷声震，莺歌情语传。
旱灾能缓解，百姓盼丰年。
七律·小满
小满温和夏意浓，麦仁满粒量还轻。
稻田追粪催分孽，绵羊剪绒防冷风。
油菜收割荚角子，蚜虫防治麦杆蝇。
联合机械查修备，待战农忙暂放松。
小满农事诗
小满小麦粒渐满，收割还需十多天。
收前十天停浇水，防治麦蚜和黄疸。
去杂去劣选良种，及时套种粮油棉。
干旱风害和雹灾，提早预防灾情减。
芝麻黍稷种尚可，春棉播种为时晚。
早春作物勤松土，行间株间都锄严。
稙棉擗杈狠治虫，酌情追肥和浇灌。
麦前抓紧把炕换，炕洞砸碎堆田边。
早修农具早打算，莫等麦熟打转转。
果树疏果治病虫，及时收理桑蚕茧。
畜禽管理加措施，怀孕母畜要细管。
鱼塘昼夜勤观察，做到防患于未然。
养鱼犹如种粮棉，管理得当夺高产。
小满(吴藕汀)
白桐落尽破檐牙，或恐年年梓树花。
小满田塍寻草药，农闲莫问动三车。
晨征(宋 巩丰)
静观群动亦劳哉，岂独吾为旅食催。鸡唱未圆天已晓，蛙鸣初散雨还来。
清和入序殊无暑，小满先时政有雷。酒贱茶饶新而熟，不妨乘兴且徘徊。
遣兴(宋 王之道)
步屧随儿辈，临池得凭栏。久阴东虹断，小满北风寒。
点水荷三叠，依墙竹数竿。乍晴何所喜，云际远山攒。
自桃川至辰州绝句四十有二(宋 赵蕃)
一春多雨慧当悭，今岁还防似去年。
玉历检来知小满，又愁阴久碍蚕眠。
缫车(宋 邵定)
缫作缫车急急作，东家煮茧玉满镬，西家卷丝雪满籰。
汝家蚕迟犹未箔，小满已过枣花落。
夏叶食多银瓮薄，待得女缫渠已着。
懒归儿，听禽言，一步落人后，百步输人先。
五绝 小满(宋 欧阳修)
夜莺啼绿柳，皓月醒长空。
最爱垄头麦，迎风笑落红。
归田园四时乐春夏二首(其二)
(作者：欧阳修)
南风原头吹百草，草木丛深茅舍小。
麦穗初齐稚子娇，桑叶正肥蚕食饱。
老翁但喜岁年熟，饷妇安知时节好。
野棠梨密啼晚莺，海石榴红啭山鸟。
田家此乐知者谁?我独知之归不早。
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小满祝福语
1、小满节气，祝你乐观处事，事事顺心，生活满幸福滴;宽容待人，事事开心，日子满快乐滴;坚强自信，顺利成功，人生满有滋味滴;小满节气祝事业顺利，生活幸福。
2、小满提醒您：防湿防热防疾病，健脾健胃健身体，多补蛋白维生素，少饮冷食少贪阴，祝你身体棒棒幸福满满，钱包满满。
3、天干气盛心病起，饮食清淡最适宜，万物生长好时机，健康保养5.21.今年小满快来临，皮肤问题要注意，养身养心重夏季，祝您一年健康乐到底!
4、满心的祝福“导入”满腔的问候，愿你幸福长久;满脸的快乐“输入”满怀的如意，愿你心情美丽;满目的愉悦“拷入”满身的吉祥，愿你事事兴旺，小满节气，祝你宾朋满座，称心满意，小满快乐。
5、花红柳绿是小满，愿你生活很美满：小酒一喝健康满;小嘴一乐心意满;小手一抓腰包满;小腿一跳体丰满;短信一发情谊满;祝福一到幸福满。祝小满节气快乐无限!
6、又是一年小满到，祝福问候忙送到。烦恼忧愁闪了腰，悲伤痛苦不会再报道;幸福快乐围你绕，平安健康对你笑。祝你开心乐逍遥。
7、小满小满，日头正酣，雨水阵阵，夜听鸣蝉。爱情满足，浓郁甘甜;工作满意，奋发向前;生活满分，快乐无边。享受夏天，幸福绵绵!
8、小满节气，温馨祝福。愿你功成，名就，不要骄傲自满。财大，气粗，不要肠肥脑满。顺风，顺水，不要沾沾自满。风平，浪静，祝你功德圆满。
9、幸福鲜花开满园，快乐喜欢连成串;健康平安铺满路，吉祥顺利如影伴;事业友情如日中天，梦圆志满开心无限。祝你福运小满来，财运小满添，幸运小满连。
10、没有播种，何来收获;没有辛劳，何来成功;没有磨难，何来荣耀;没有我真心实意的祝福，何来你甜蜜温馨的微笑。小满节气，祝你：快乐随心!
11、小满小麦粒渐满，万物因此而盈满。祝你满心欢喜，满面红光，每天满载而归!祝你人生美满，收入满满，感情事业双丰收，一气呵成大满贯!
12、小满节气将来到，我将幸福写横竖，再将健康写撇捺，还将成功写点折，统统组成字词话，编成短信给你送，愿你吉祥全身满，祝你生活香甜满，贺你激情永饱满，万事意足都心满!
13、快乐开心，是送给心满意足的人;温馨甜蜜，是送给满面春风的人;成功辉煌，是送给满腔热枕的人;祝福问候，是送给满怀情谊的友人;小满节气，我把最满的祝福送给你，祝你事业装满成功，心里填满快乐!
14、悲伤忧愁全忘掉，祝福为你来开道;真诚为你做祈祷，幸福甜蜜来围绕;开心快乐小满好，幸福生活直到老!祝你小满愉快!
15、今天是节气小满，麦类等夏熟作物的颗粒已开始饱满，但还没有完全成熟，故称为小满。借此祝愿您事业小满，丰收在即。
16、摘下一份快乐，填满你的.心间，揪了一朵如意，塞满你的心房，捧起一汪幸福，浸满你的心田，抓了一把舒心，注入你的心境，小满，愿你开心满满，家庭美满，事业圆满!
17、小满人美满，短信祝福传，幸福与如意，伴你到永远。小满节气，祝你，美满眼，乐满心，金满仓，祥满身，事事如意满乾坤!
18、“节气小满又来到，送你幸福绿色秧，健康好运堆满仓;送你开心平安浆，快乐如意胜花香;送你祝福问候长，朋友情意永芬芳;送你短信短消息，吉祥如意伴身旁。小满快乐!”
19、“小满麦子粒渐满，温度升高日变短，风吹草地绿色满，雷响雨多河水满，朝夕锻炼身体安，午休一会精神满，短信传递祝福满，好运永远来相伴。小满，祝愿你生活美满。”
20、小满节气到，我的养生之道不能少，运动之后勤洗澡，气温升高莫浮躁，天气晴好要起早，锻炼身体很重要。
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篇5：小满（二十四节气之一）
小满节气，也是夏季的第二个节气。“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。”这是说从小满开始，大麦、冬小麦等夏收作物已经结果，籽粒渐见饱满，但尚未成熟，所以叫小满。
小满，太阳黄经为60度。它是一个表示物候变化的节气。所谓物候是指自然界的花草树木、飞禽走兽，按一定的季节时令活动，这种活动与气候变化息息相关。因此，他们的各种活动便成了季节的标志，如植物的萌芽、发叶、开花、结果、叶黄、叶落、动物的蛰眠、复苏、始鸣、繁育、迁徙等，都是受气候变化制约的，人们把这些现象叫做物候。
小满三候:苦菜秀 靡草死 小暑至
中国是世界上最早研究物候学的国家，《诗经》记载：“四月秀罗、五月鸣蜩、八月剥枣、十月获稻”。西汉初期的《夏小正》是中国最早的物候专著，按一年十二个月的顺序分别记载了物候、气象、天象及重要的政事、农事活动，如农耕、养蚕、养马等。此后，《吕氏春秋》、《礼记》中都记载了有关物候的内容，并逐渐发展成一年二十四节气和七十二候。中国古代以五日为一候，三候为一节气。冬去春来，从小寒到谷雨这八个节气里共有二十四候，每一候都有一种花卉绽蕾开放，人们把花开时吹来的风叫做“花信风” (意思是带来开花音讯的风候)。于是便有了“二十四番花信风”之说法。为了准确形容，人们在二十四候每一候内开花的植物中，挑选一种花期最准确的植物为代表，将其称之为这一候的花信风。
篇6：二十四节气冬至含义
二十四节气冬至含义
中国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角;由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
中国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
在中国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的关键节气。在十二辟卦为地雷复卦，称为“冬至一阳生”。同时，闰月的设置也以冬至为标准，因为冬至总在冬月，冬月建子，为周正农历的第一个月。
殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日，冬至节相当于春节。后来实施夏历。但冬至一直排在24个节气的首位，称之为“亚岁”。
从汉代以来，都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政;民间歇市三天。热闹程度不亚于过年。冬至有一年中最长的一夜，许多人家会用糯米粉做“冬至圆”，为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”，冬节的前一日叫做“添岁”或“亚岁”，表示“年”还没过完，但已经长了一岁。
冬至日虽基太阳高度最低，日照时间最短，地面吸收的热量比散失的热量多,冬至后便开始“数九”，每九天为一个“九”。到“三九”前后，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，所以说“冷在三九”，而“九九”已在农历一月、二月，中国大部分地区已入春，因此“九九艳阳天”
冬至的古代传统习俗
1、祭祀
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。
2、吃水饺
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
3、九九消寒
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
九九消寒歌：一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九，沿河看杨柳;七九河冰开，_燕子来;九九加一九，耕牛遍地走。
冬至南北地区传统美食
1、北京馄饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户都吃馄饨。
2、南方饺子
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。北方人吃混沌，南方人出饺子。
3、狗肉羊肉
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
4、红豆米饭
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
5、台湾糯糕
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节 祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。 萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
6、苏州冬酿酒
姑苏地区对冬至这一节气非常重视，姑苏地区有俗语云：“冬至如大年”。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
7、麻糍
麻糍，是浙江，江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍也是闽南著名小吃，其中又以南安英都出产最为出名，其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。
篇7：二十四节气的含义
二十四节气在我国是一个家喻户晓的历法知识，不知道的人不多。她是我国古代人计算时令变化的，一种十分独特的历法。二十四节气是按照春夏秋冬，寒暑易季的气候，把每年进行等分，每个节气15天左右。告诉人们以岁时顺序，教民耕作，不误农时。二十四节气的顺序和含义如下：
1. 立春：是春季开始的节气，表示严冬已经过去，气温开始回升。
2. 雨水：标志着我国大部分地区先后冰消雪化，气温回升，湿度增大，雨水渐多。
3. 惊蛰：蛰，藏的意思。动物入土冬眠叫入蛰，至第二年春雨后爬出，古时以为是被雷声震动，故叫惊蛰。这时天气转暖，我国大部分地区进入春耕季节。华中农谚说：“过了惊蛰节，春耕不停歇”。
4. 春分：春分恰是太阳光直射在赤道上，昼夜各半的一天。这一天全国各地的昼夜几乎都是一样长。天文学上划定春分为北半球春季的开始，我国大部地区越冬作物进入春季生长阶段。
5. 清明：清明时节天气渐暖，黄河流域大部分地区均匀气温上升到10度以上，长江流域气温更高。北方草木发芽返青，南方大地已披上绿装。我国农谚说：“种树造林，莫过清明”、“清明前后，种瓜种豆”。这个节气开始的一天是清明节，有踏青扫墓的习俗。
6. 谷雨：谷雨时气温、地温都已稳定升高，雨水增多，有利于五谷生长，故有“雨生百谷”之说。
7. 立夏：表示春去夏来，行将进入火势的夏天。此时万物生长愈加旺盛，欣欣向荣。田间治理日益繁忙。农谚曰：“立夏三朝遍地锄”。
8. 小满：其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。
9. 芒种：指有芒的麦类和蚕豌豆等夏收作物，在这个节气里即将成熟，也到了采收留种时。我国南方也将进入多雨的“黄梅”时节。
10. 夏至：这一天北半球白昼最长，夜最短，又叫日北至日，即太阳运行到最北的一天。天文学上划定夏至为北半球夏季的开始。
11. 小暑：这时正值“三伏”的“初伏”，气候炎热、蒸闷。在农业生产上，多忙于夏秋作物的田间治理。
12. 大暑：这时正值“中伏”，是我国大部分地区进入一年中最炎热时期。
13. 立秋：我国习惯上作为秋季的开始，预示着天气转凉，植物结子，秋收季节即将来临。但立秋后暑气并未散尽，还有气温较热的“秋老虎”在后头。
14. 处暑：《月令七十二候集解》：“处，止也。暑气这时而止矣。”此后我国大部分地区气温逐渐下降。
15. 白露：天气转为凉爽，昼夜温差加大，地面上的水汽晚上容易在草木上结成白色露珠，故得名白露。
16. 秋分：秋分与春分这一天一样，太阳又直射赤道，昼夜几乎等长。秋分这天处于整个秋天的中间，可以说是名副其实的秋天。
17. 寒露：气温继续下降，天气明显转凉，早晨和夜间地冷露凝。我国的大部分地区开始进行秋收秋种。
18. 霜降：《月令七十二集解》：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”表示泛博中原地区开始有霜。
19. 立冬：为冬季开始的节气，这时黄河中下游地区即将结冰。
20. 小雪：《月令七十二集解》：“十月中，雨下而为冷气薄，故凝而为雪，小者未盛之辞。”这时黄河流域一般开始下雪。
21. 大雪：《月令七十二集解》：“大者盛也，这时而雪盛矣。”此时的天气较前更冷，降雪的次数和量也将增多。
22. 冬至：与夏至相反，北半球冬至时白昼最短，日照物影最长，黑夜最长。过了冬至白昼就一天天地增长了。北方民间有“吃了冬至面，一天长一线”的说法。
23. 小寒：是一年中温度已到严冬的节气，这时正值“三九”前后，我国大部分地区天寒地冻，进入严冬时期。
24. 大寒：是一年中最冷的一段时期，相对于小寒来说，标志着严寒的持续和加剧。《三礼义宗》曰：“冷气之逆极，故谓大寒”。
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