下面是小编为大家整理的大雪节气养生要注意什么，本文共8篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助您。
篇1：大雪节气养生要注意什么
大雪养生吃啥
1、保暖护阳气
冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。
2、起居宜早眠早起
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。
3、养宜适度
所谓适度,就是要恰到好处。不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法“尽终天年”。
4、泡脚按摩
必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
5、要多喝水
冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于～3000毫升。
大雪养生要注意什么
1、忌熬夜
中医养生特别强调作息有律、起居有常。养生非常重视形体和精神的调养,认为“眠食二者,为养生之要务。”良好的睡眠能补充能量、恢复精力,有“养阴培元”之效。为了适应“冬藏”,此时应适当增加睡眠时间。提倡早睡,适当多睡,以达到养精蓄锐的目的。
2、忌常带口罩
为了御寒,很多人冬季戴上了口罩,其实这样反而会降低人的御寒能力,要是整天戴着口罩,鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼,稍微受寒,就容易感冒。
3、忌关上门窗睡觉
关上门窗睡觉的确会使室内温度上升,但由此也带来了空气不流通的问题。冬季应每天开窗数次,以便空气流通。
大雪养生要暖
“暖”头
头为“诸阳之会”，是阳气容易散发的部位。头部保暖不佳，血管遇冷收缩，可能会出现头晕头痛等症状，严重的甚至会导致中风。
养生口诀
头忌顶风吹，外出戴帽子。
暖水来洗头，及时吹发干。
眠时闭窗门，梳头活气血。
“暖”心
大雪节气，气温急剧下降，人体受冷会引起血管的收缩，引起血压升高。寒凉环境中，血液中纤维蛋白含量增加，血液粘稠度也会增加，更易产生血栓，从而导致心肌梗死。
养生口诀
保暖头颈手，寒处莫常呆。
血压时监测，常备预防药。
少吃辛辣腻，宜动戒烟酒。
“暖”胃
脾胃为后天之本，寒温适宜利于脾胃正常健运。大雪节气，也是胃溃疡等胃肠道疾病高发期，由于人体受冷，神经系统高度兴奋，植物神经紧张，影响消化腺的正常分泌，胃肠黏膜受到比平时更强的刺激，导致溃疡的产生或复发。
养生口诀
饮食宜甘温，多进蛋白质。
脂肪维生素，糖类适量食。
姜枣玉米粥，戒烟戒酒守。
“暖”肺
中医认为肺为娇脏，易受外邪。大雪隆冬时节，天气寒冷，雾霾频发，易引发各种呼吸系统疾病。所以保养肺脏，可提高人体抗病能力，减少疾病的发生。
养生口诀
雾霾少外出，口罩不离身。
加衣适寒温，均匀调呼吸。
远离烟和酒，百合莲子粥。
“暖”足
“寒从脚下起”，脚离心脏远，血液供应偏少，皮下脂肪较薄，抵御寒冷能力较差，一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使其抵抗疾病能力下降，导致呼吸道感染。
养生口诀
足部宜常暖，棉靴适时添。
睡前来泡足，按摩涌泉舒。
鞋袜勤换洗，健步走暖足。
篇2：大雪节气要注意什么
大雪节气注意事项
一、防寒保暖，护头暖胸健脚
冬季属阴，故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是非常必要的。寒冷的大雪节气，首先要根据气候的变化适当增减衣服;戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。其次，患有心脑血管病关节炎消化系统疾病的病人，更要注意防寒保暖，外出时要穿一点的外衣。身体不舒服时，应该主动到医院检查。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
护头：头是“诸阳之会”。不戴帽的人，环境气温为15℃时从头部散失的热量占人体总热量的30%；若气温在4℃，从头部散失总热量占60%。天气寒冷，会使血管收缩，人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说，寒冷很容易诱发脑血管病。所以，头部保暖非常重要。
暖胸：冬天风寒侵人人体，首当其冲的还有胸部和腹部。胸部和腹部受寒之后，易折伤体内阳气，从而引发心脏病的发作。此外，寒冷还可诱发胃肠病的发生，所以，胸腹部保暖也不容忽视的环节。
健脚：大雪节气后，由于天气变冷有些女性容易感到寒冷。现代医学研究认为，女子由于经期孕期和产褥期或患有贫血、胃肠症及久病体虚等，机体的抵抗力降低抗寒力差，故冬季特别怕冷。另一方面，女性如果营养缺乏，患低血压或甲状腺功减退会，也会引起局部或全身的血液循环不良，特别是肢体末梢血管血液循环障碍，会导致手脚冰冷。
脚离心脏最远血液供应慢而少，皮下脂肪层较薄，保暖性较差，一旦受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病力下降导致上呼吸道感染，因此，大雪节气要注意足部的保暖。同时要经常保持脚的清洁干燥，袜子要勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，按摩和刺激双脚穴位，每天坚持步行半小时以上，以活动双脚。
二、多饮防燥
大雪节气，室内气候干燥，虽然冬季排汗、排尿量减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需要水分滋养，才能保证正常的新陈代谢。新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。
因此，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜。由于室内外干燥，空气湿度很低，一定要多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于2000～3000毫升(即常说的“8杯水”，一杯约300毫升)。
三、温补粥养
在此节气，人们在饮食习惯上，可以进补了。进补时在饮食上，适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，以助御寒。不过，冬季饮食忌粘硬生冷，由于天气干燥再加上饮食不当，很容易使人上火并患口疮，还要注意控制数量。同时，注意少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥。专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣粥、百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等，最适宜服用。
四、通风早睡
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍。因此，在保持室内正常温度的同时，应注意常开门窗通风换气，以清洁室内空气污染，健脑提神；冬季里日短夜长，阳气底下，夜间尤甚。早睡以养阳气，迟起以固阴精。因此，要坚持早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，“必待日光”。
五、调神护眼
冬季“阴盛阳衰”，易使人身心处于低落状态。大雪节气要注意保持情绪的稳定。
许多疾病，是由于情志引起的。例如，因为情绪不稳和起居无规律易引发青光眼——一种致盲眼病，此病多在冬季寒冷的月份发作，其症状有：眼痛、眼胀、视力减退，并伴有头痛、恶心等症状。故平时一定要保持稳定的情绪，避免精神紧张和过度兴奋;注意起居要有规律，不在黑暗处久留，防止瞳孔扩大引起眼压增高;晴朗的天气下，适度参加户外活动，因为这样可增加眼底血管氧气的供应减少血液中二氧化碳的聚积避免眼压升高;气候寒冷的恶劣天气里，要尽量减少外出以减少对眼部的影响。
另外，如果雪下得较大，积雪不化，人们在大雪中待久了极容易患上“雪盲症”，即“雪光性眼炎”。
该病形成的主要原因是，太阳光中的紫外线由雪地反射到人眼角膜上，引起角膜损伤，其症状为，畏光、流泪、异物感、奇痒、刺痛、水肿，因此雪地逗留的时间不宜太久，如雪地工作或旅游观光应戴上具有防紫外线功的墨镜。尤其是东北的朋友，更要多注意。
因此，大雪节气养生要注意保持情绪平和。改变情绪低落的最佳方法就是多活动，如慢跑、跳舞、打台球、乒乓球等，都是消除冬季烦闷、保养精神的良方。
大雪吃什么传统食物御寒润燥
大雪节气饮食原则是“宜温热柔软，忌生冷坚硬”，可以多喝点热粥、热馒头等宜消化的软食，而不宜吃凉饭、硬饼等食物。大雪节气适宜多吃些御寒温性食物，但又要防干燥上火所以清热滋补食物也不可忽略。
大蒜
大雪节气正值严寒，冬季是感冒的多发季节，英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现，服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者，发生感冒的病例分别为24例和64例。原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长，增强人体抗炎能力。胡萝卜、酸奶和牡蛎等食物也具有一定的预防感冒功效。
莲藕
由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
大白菜
大雪节气期间空气特别干燥，常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。在冬天，白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜，民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害，而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素，可以起到很好的美颜和保健功效。
雪藕
雪藕是莲藕的一种，因其“色白如雪”而得名。雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，生吃可辅助治疗肺结核咯血、淋病、衄血等症；熟吃有健脾开胃，止泻固精功效。在大雪节气适量吃些莲藕粥，有较好的补益功效。
雪菜
从中医食疗学的角度来看，雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜，十二经络中归肝、胃、肾三经。雪菜还含有胡萝卜素和大量食用纤维素，可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
雪梨
大雪节气冷热交替之下容易引起肺燥咳嗽。这类人如症状较轻，不妨在中医师的指导下制作雪梨膏来服用。雪梨有生津润燥、清热化痰功效。
羊肉
“冬天进补，开春打虎”，大雪提醒人们要开始进补了，进补的作用是提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，健康过冬。老南京大雪进补爱吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。
篇3：大雪节气要注意什么
1、注意鞋子的舒适度
穿鞋应大小适宜，才能有较好的保暖效果。
2、适当出去锻炼，忌长期在室内
长期在室内不仅空气新鲜度不够，人体机能的`锻炼也有所减弱。要注重锻炼身体，如进行散步、慢跑、打太极拳等运动，以便养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力。
3、忌长期紧闭门窗睡觉
冬季应每天开窗数次，以便空气流通。长期紧闭门窗睡觉，易患鼻塞、口干、头痛、免疫功能下降等，并且冬季空调的温度应该适宜，不能过高。
4、不要过分舔唇
用舌头去舔干裂的嘴唇，结果越舔越干，越舔越裂。这种坏习惯会使唇部更加干燥，甚至会造成干裂流血，引起感染化脓。
5、最好不要总带口罩
整天戴着口罩，鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼，稍微受寒，就容易感冒，对人体健康极为不利。
6、注意作息时间上的规律性
良好的睡眠能补充能量、恢复精力，有“养阴培元”之效。为了适应“冬藏”，此时应适当增加睡眠时间。提倡早睡，适当多睡，以达到养精蓄锐的目的。
7、不可穿着太多
衣服穿得过多、过厚，会使皮肤血管扩张，流向皮肤的血液增多，从而增加散热作用，这样反而降低了机体对外界环境温度变化的适应能力，容易生病。
大雪节气养生有哪些原则
1、养生适度
大雪节气养生需要一定适度，需要恰到好处。千万不要追求太过，反而造成其反。同时在进行调养的时候也不要太多于谨慎，容易造成过度失调发生，稍有不慎容易造成耗气伤神。在大雪之后虽然是天气变得更加寒冷，千万也不可以闭门不出，体内仅摄入能量没有进行消耗，也是会造成失调，对于身体健康有损害。
2、养生失平衡
养生最重要是要综合女进行调理，千万不要偏于某物，往往在进补的时候某些营养过剩，造成失平衡。所以在饮食进补的时候，需要适量多方面进行综合调理，才不会出现阴阳失调，造成机体新陈代谢产生失调造成事与愿违。
3、保暖护阳气
大雪节气天气变得更加干燥，空气的湿度也降低。所以穿衣需要根据气温的变化适当增减衣物，主要以保暖为主，同时也不能将大汗淋漓将阳气排出。
大雪节气进补应该吃点啥
1、【枸杞肉丝】
枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
枸杞洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入少量淀粉。炒锅烧热，加入适量油，肉丝、笋丝下锅翻炒，烹入绍酒，加砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可。
2、【木耳冬瓜三鲜汤】
冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，将冬瓜放入，开锅撒食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋麻油即成。
冬瓜汤
3、【山药羊肉汤】
山药150克，羊肉200克，枸杞子20克，姜、糖、醋、盐、味精、植物油适量。
羊肉洗净，切块，山药切块；姜切片，
枸杞泡好；锅中放羊肉、山药、姜片，再加水，大火煮沸，小火慢炖至羊肉熟，加枸杞，炖至羊肉软烂，调味即成。
篇4：大雪节气如何养生
1、吃
大雪节气，室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。因此，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜。
在此节气，人们在饮食习惯上，可以进补了。进补时在饮食上，适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，以便助于御寒。不过，由于天气干燥再加上饮食不当，很容易使人上火并患口疮，还要注意控制数量。同时，注意少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥。
由于室内外干燥，空气湿度很低，一定要多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于～3000毫升(即常说的“8杯水”,一杯约300毫升)。
2、住
大雪节气，要注意保持情绪的稳定、平和，起居和运动有规律。
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍。因此，在保持室内正常温度的`同时，应注意常开门窗通风换气，以清洁室内空气污染，健脑提神;冬季里日短夜长，阳气底下，夜间尤甚。早睡以养阳气，迟起以固阴精。因此，要坚持早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，“必待日光”。
3、行
从预防的角度看，老年人应减少户外活动，出行最好由其他人搀扶。行人出行时则要尽量放慢骑车或步行速度，避免滑倒。尽量穿软底、平底或胶底棉皮鞋，最好不穿硬底或容易打滑的鞋，冬天的鞋掌最好不要钉铁掌。
走在冰雪路面时，一定要放慢步伐，迈小步行走，脚落地时应前脚掌先落地，身体要前倾。带小孩外出时应改换方式，变背孩子为抱孩子，这样可以防止大人后倾斜摔倒时，把孩子压在身下。老人最好结伴出行，或拄个拐杖。
冬天保暖要注意
头、脚皮下储存有大量的免疫细胞，寒冷刺激由此入内，将会抑制人体的免疫功能，使人生病。因此大雪节气保健必须避寒就温，敛阳护阴，做到头暖、足暖。
传统中医认为，头为“诸阳之会”，手三阳经脉走向是从手到头，足三阳经脉走向是从头到足，头部是六阳脉汇聚之处，也是阳气容易散发的部位。头部不注意保暖，血管遇冷收缩，可能会出现头晕头痛等症状，严重的甚至会导致中风。因此保暖必须从头开始。
冬天进补要注意
中医养生进补是有讲究的，综合调养要适中。有人把“补”当做养，于是饮食强调营养，讲究进补;起居强调安逸，静养为上;此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过出现营养过剩，过分静养只逸不劳出现动静失调;如果药补太过，则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢失调。
所以，在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法。
篇5：大雪节气要注意什么
防寒保暖，护头暖胸健脚
冬季属阴，故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是非常必要的。寒冷的大雪节气，首先要根据气候的变化适当增减衣服;戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。其次，患有心脑血管病关节炎消化系统疾病的病人，更要注意防寒保暖，外出时要穿一点的外衣。身体不舒服时，应该主动到医院检查。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
多饮防燥
大雪节气，室内气候干燥，虽然冬季排汗、排尿量减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需要水分滋养，才能保证正常的新陈代谢。新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。
温补粥养
在此节气，人们在饮食习惯上，可以进补了。进补时在饮食上，适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，以助御寒。不过，冬季饮食忌粘硬生冷，由于天气干燥再加上饮食不当，很容易使人上火并患口疮，还要注意控制数量。
篇6：大雪节气要注意什么
降温
有人做过统计，我国强冷空气最多的月份是在11月。北方大部分地区12月份的平均温度约在-5℃～-20℃之间，南方的强冷空气过后，有时也会出现霜冻。
大雪(暴雪)
我们知道，强冷空气往往能够形成较大范围降雪或局地暴雪。降雪的益处很多，特别是有利于缓解冬旱，冻死农田病虫，有利于冬季旅游的开展。
雾霾
12月份，在刚刚迈入冬季的江南，早晨气温比较低时，或是在雨雪过后，近地面湿度大，还有可能出现成片的大雾区。北方城市的雾霾天气也会打个照面。
凌讯
冬季，内蒙古包头河段结冰封河，而偏南的兰州河没有封河，河水流向已经封河的河段，由于封河的河段上的冰层和凌坝阻挡了上游下来的河水，迫使水位抬高，易在包头河段产生水漫河堤的灾害。
大雪三候又是指啥
大雪的三候分别是指：“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔大雪挺出。”
鹃鸥在民间也叫“寒号鸟”，这是一种像雉但是却非常好斗的鸟类，等到了大雪节气以后，它们也不再鸣叫了。而进入大雪节气以后，民间认为这个时节是一年中阴气最盛的，古人的理念是“盛极而衰”，因此这个时候百兽之王的老虎也会因为感受到了阳气，开始有求偶并交配的行为。而最后一候中的“荔”并不是指荔枝，而是一种农村常见的植物——马兰花。到了大雪节气以后，这种植物因为感受到了阳气的萌动，所以也要开始发芽了。
篇7：立冬节气养生要注意什么
立冬养生
1、初冬进补，先健脾胃
立冬后进补，调养脾胃很重要，因为脾胃是后天之本，气血生化之源，就是说，冬季进补能不能达到高效，关键在于脾胃受不受补。因此，冬季进补养生要从养脾胃开始，建议多用党参、淮山、芡实、五指毛桃、栗子等补益脾胃之品。
2、养生重点，补肾防寒
中医认为，冬季进补讲究养补肾。立冬过后气温必定是日渐降低，表现为阴盛阳衰，这些日渐增加的寒气容易损伤人体阳气。肾为先天之本，是人体各种功能活动的物质基础，肾气充盈，则精力充沛、筋骨强健，肾气亏损则阳气虚弱、腰膝酸软、易感风寒。因此，此时可以适当进食补肾食品，如芝麻、淮山、核桃、栗子、黑豆、海参等，以帮助机体抵御寒冷。
3、盲目大补，易致上火
冬天是进补的好时节，气温骤降，羊肉驴肉等滋补食物频频出现在餐桌之上。刚入冬，不宜马上食用温热大补的食物，如羊肉、驴肉、人参、鹿茸等，否则容易导致“上火”，待到三九寒冬时才可适当食用温热之品。建议初冬多吃平补甘润的食物，如鸡肉、猪肉、鱼肉等。
进补也要因人而异，男女老幼的体质虚实寒热各有不同，如果盲目进补，反为不利。冬季进补应根据个人体质强弱、胃肠功能好坏等个体差异而定，根据实际情况和气候变化循序渐进地清补、平补、温补、大补，切忌胡乱进补、长期大补、偏食偏补。
4、早睡晚起，保证睡眠
中医讲究养生要顺应自然，入冬后，自然界的阳气渐趋潜藏，阴气渐盛，这个时候的起居作息应注意保养内在之阴气，首先要保证充足的睡眠。对于成年人来说，一天最好能保证8小时的睡眠时间，如果晚上的睡眠时间不足，可在中午补睡半小时到一小时。充足的睡眠能有效恢复精力、养阴培元，有益于在冬季阳气潜藏，养精蓄锐。
另外，应该早睡晚起，建议每晚最迟不超过11点入睡。值得注意的是，此时气温不算低，加衣加被不要太过，让身体有时间去慢慢适应天气的变化，可增加人体耐寒的能力。因此，睡眠时的被子应该以暖和、轻柔为宜
立冬习俗
1、吃饺子
立冬为何要吃饺子？
在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。饺子是来源于“交子之时”的说法。农历大年三十是旧年和新年之交，立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃。
说到立冬吃饺子，相传东汉名医张仲景告老还乡时，在路上见许多百姓由于天冷耳朵都冻坏了，于是在黄河边支了口大锅，把羊肉、辣椒和驱寒的药材放进去熬，然后捞出来切碎，包在像耳朵一样的面皮里再下锅煮，那个形状和耳朵一样，包着这些馅料的就是饺子。
所以立冬吃饺子老人们也称“安耳朵”，更有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。
2、贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。
东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”
民国以来，贺冬的传统风俗，一直在简化。
3、冬泳
现在有些地方庆祝立冬的方式有了创新。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
4、祭祖祭天
旧时，立冬这天，人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天，杀鸡宰羊，准备时令佳品，一方面祭祀祖先，以尽为人子孙的义务和责任；一方面祭祀苍天，感谢上天恩赐的丰年，并祈求上天赐给来岁风调雨顺；而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人，好好犒赏一下自己。
5、吃甘蔗
甘蔗能成为“补冬”的食物之一，是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。
篇8：小满节气养生要注意什么
小满吃什么
1.苡仁
有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、脾虚泄泻、风湿痹痛、扁平疣等病症。
2.李子
能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
3.青梅
果实营养丰富，口味以清酸称绝。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。
4.玉米
玉米可以降浊利尿，而且味道很好，是大家不错的选择。
5.扁豆
有利于暑湿邪气的祛除，健脾止泻之效，是夏天袪湿的好食材。
6.马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、小便热淋、尿血、黄疸、牙龈炎等病症。
7.空心菜
空心菜，被《南方草本状》誉为“奇蔬”，能解食物中的毒。皮肤长痘长疮，体内长肿瘤，都是血毒淤积，吃空心菜能排毒。
8.蒜苔
小满时蒜苔脆嫩而甜。夏日温度高，细菌多，蒜苔这时长出来，是来杀虫消菌的，这可是大自然给的天然抗生素。而且，大蒜素还有抗氧化作用。
小满的气候特点
南方地区：“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征
一般来说，如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区，南方暖湿气流也强盛的话，那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。
长江中下游：“小满不下，黄梅偏少”、“小满无雨，芒种无水”
对于长江中下游地区来说，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下，黄梅偏少”;“小满无雨，芒种无水”。
黄河中下游：“小满不满，麦有一险”
满节气时，黄河中下游等地区还流传着这样的说法：“小满不满，麦有一险”。这“一险”就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段，非常容易遭受干热风的侵害，从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多，比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。
江南地区：“小满动三车，忙得不知他”
这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时，农田里的庄稼需要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂(chong)打，做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料，小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫(sao一声)丝。《清嘉录》中记载：“小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作”。可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来。
此外，小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有“小满不满，无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满，干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下，犁耙高挂”之说。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思了。
小满养生要注意什么
1、少熬夜
由于小满节气后日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。如果长期熬夜，造成人的生理机体和新陈代谢系统的紊乱，导致内热上火，很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。所以，在炎炎夏日预防内热的有效方式，就是规律作息，避免熬夜。
2、穿衣讲究
小满过后，气温逐渐升高，此时的着装宜宽松舒适，不仅活动方便，而且通风透凉，有利于散热。一般来说，服装覆盖身体面积越小，体温散失越快，但在炎热的夏季，不要误以为穿的越露就会越凉快，因为只有当外界气温低于皮肤温度时，暴露才会有凉快感。当外界气温高于皮肤温度时，暴露面积不宜超过人体总表面积的25%，否则热辐射就会侵入皮肤，反而更热。
3、避免受寒
小满后气温明显升高，雨量增多，但早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显，所以要避免贪图凉快而着凉受风，尤其是晚上睡觉时。否则寒湿邪气停留肌肤，郁而化热，易引起风疹、湿疹等皮肤疾病;驻留关节，容易引发各类风湿性疾病等。虽然现在一般不会在石头或冷地上睡觉了，但空调、凉席、冷水澡、短裙等所带来的寒湿未必就小。若不慎受湿寒，可通过运动或热水澡将湿邪祛除。
4、慎洗冷水澡
小满之后，也是因为天气渐热的原因，许多人喜欢用洗冷水澡。对此，专家特别提醒说，冷水澡虽好，但不是每个人都适合的，如体质弱者或患有高血压、关节炎者就不宜洗冷水澡，以免对身体造成伤害。
5、少吃冷食
进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症，由于小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，故小孩及老人更易出现此种情况。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。
6、不要乱发脾气
天热人易出汗，而中医向来视汗为“心之液”，出汗过多自然易消耗心脏阴液，导致心阳更加虚亢，人也会觉得疲累，这叫“壮火食气”，也就是火太壮会消耗掉我们身体里的气。因此，在夏季这种暑气当道的气候条件下，需要时时关注心火对人体的伤害。首先，就是不要乱发脾气，火上浇油。《素问?四气调神大论》中也提到“使志无怒”，就是要人注意不要因为心情烦躁而滥发脾气。“使气得泄，若所受在外”，要气之宣泄平和、畅达，如其所受在外―样舒畅。
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7、预防皮肤病
由于夏季天气湿热，易滋生蚊虫，引起皮肤瘙痒或感染等症状，所以，预防很重要。这就要求注意居家和个人的卫生。勤换洗曝晒被褥和贴身衣物，铲除病菌在湿热天气里滋生蔓延的“温床”。
8、注意饮食卫生
进入小满时节，由于天气变热，食物很容易变质腐败。“病从口入”，所以，要尤其注意饮食卫生。尽量避免吃生冷食物，不吃隔夜食物，对于消暑降温的饮品，也要适可而止，从而有效预防腹痛、腹泻等疾病。
9、适宜户外运动
小满节后早、晚天气较凉快，更适合户外运动，而以散步、做操、打太极拳等最为适宜。另外下棋、书法、钓鱼等，也是值得推荐的修身养性的方式。而在小满开始后的夏季，运动不宜剧烈，以防止大汗淋漓，伤阴也伤阳。
10、多吃素食
进入“小满”后，气温不断升高，饮食调养以清爽清淡的素食为主，可常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等，忌吃肥腻油煎等容易生湿助湿的食物。
11、少食辛辣肥腻、生湿助湿的食物
小满过后，雨水渐多，空气滋潮湿热，容易引起风疹、湿疹、湿性皮肤病等疾病，所以在饮食方面要少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物。如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、海鱼、虾、蟹、牛、羊、狗、鹅肉食物，要在小满节后适当节制摄取。
12、多吃点“苦”
天热吃“苦”，胜似进补。一到夏天，因为炎热，很多人会食欲不振。而苦味菜胜在“入心经而降心火，去心火而神自安”，人的味蕾对苦味比较敏感，而且吃了苦食可以泻火解暑，健脾开胃，增加食欲，促进消化，正是一举多得。
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