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饮食业油烟净化工艺的新探索

时间:2023-07-06 08:18:34 其他范文 收藏本文 下载本文

下面是小编整理的饮食业油烟净化工艺的新探索,本文共6篇,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助。

饮食业油烟净化工艺的新探索

篇1:饮食业油烟净化工艺的新探索

饮食业油烟净化工艺的新探索

针对饮食业厨房油烟组成及污染特点,在比较现有净化技术优缺点的基础上,提出了雾化湿法与过滤吸附相结合的油烟净化新工艺,且对油烟净化方法进行了新的'探索.试验结果表明:雾化湿法与过滤吸附相结合的净化工艺对油烟的去除效率在92%以上,净化后的油烟排放浓度符合国家标准,适合中、小型餐馆使用.

作 者:张金萍 李德生 李安桂  作者单位:张金萍(西安建筑科技大学环境与市政工程学院,陕西,710043;兰州交通大学环境与市政工程学院,甘肃,730070)

李德生(兰州交通大学环境与市政工程学院,甘肃,730070)

李安桂(西安建筑科技大学环境与市政工程学院,陕西,710043)

刊 名:环境工程  ISTIC PKU英文刊名:ENVIRONMENTAL ENGINEERING 年,卷(期): 23(2) 分类号:X7 关键词:油烟净化   雾化湿法   过滤吸附   去除效率  

篇2:饮食业油烟净化技术与应用

饮食业油烟净化技术与应用

摘要:近年来,饮食业油烟污染已成为城市大气污染的主要来源之一.比较分析了目前国内使用的几类油烟净化设备的性能及应用现状,提出不同规模的'饮食业单位应选择的油烟净化技术.通过比较发现,静电油烟净化技术和静电复合式油烟净化技术是目前国内油烟净化技术的主流,并提出等离子体技术、催化燃烧技术是今后油烟净化的发展趋势.作 者:刘章现    肖晓存    杜玲枝    张江石    Liu Zhangxian    Xiao Xiaocun    Du Lingzhi    Zhang Jiangshi  作者单位:刘章现,杜玲枝,Liu Zhangxian,Du Lingzhi(平顶山工学院环境工程系,平顶山,467000)

肖晓存,Xiao Xiaocun(平顶山工学院市政工程系,平顶山,467000)

张江石,Zhang Jiangshi(中国矿业大学(北京)资源与安全工程学院,北京,100083)

期 刊:环境污染治理技术与设备  ISTICPKU  Journal:TECHNIQUES AND EQUIPMENT FOR ENVIRONMENTAL POLLUTION CONTROL 年,卷(期):, 7(9) 分类号:X701.7 关键词:饮食业油烟    净化设备    设备选型    等离子体技术    催化燃烧技术   

篇3:饮食业油烟净化技术及影响因素

饮食业油烟净化技术及影响因素

根据国内饮食业油烟净化技术发展情况和实际应用测试结果,就不同规模和排放浓度的`饮食业油烟控制提出优化的处理工艺,并分析了影响处理效果的因素.

作 者:刘宏伟 刘百超  作者单位:刘宏伟(淮阳县环境保护局)

刘百超(信阳师范学院物理电子工程学院)

刊 名:科技信息(学术版) 英文刊名:SCIENCE & TECHNOLOGY INFORMATION 年,卷(期): “”(22) 分类号:X7 关键词:饮食业   油烟净化技术   处理工艺   影响因素  

篇4:过滤-洗涤复合法净化饮食业油烟的试验研究

过滤-洗涤复合法净化饮食业油烟的试验研究

摘要:针对饮食业油烟捕集和清除的.特点,开展了过滤-洗涤复合法净化油烟的试验研究.通过模拟试验给出了过滤风速、滤料厚度、喷液量和洗涤液浓度的合理范围,对过滤-洗涤式净化设备的研制与设计具有指导意义.作 者:陈喜山    梁晓春    李瑛    玄克勇  作者单位:陈喜山,梁晓春(青岛理工大学,青岛,266520)

李瑛(山东科技大学,青岛,266510)

玄克勇(济南市建筑设计院,济南,250001)

期 刊:环境科学与技术  ISTICPKU  Journal:ENVIRONMENTAL SCIENCE & TECHNOLOGY 年,卷(期):, 29(11) 分类号:X799.3 关键词:油烟净化    过滤    洗涤    复合净化   

篇5:模糊综合评判法在饮食业油烟净化技术中的探讨

模糊综合评判法在饮食业油烟净化技术中的探讨

摘要:目前国内外广泛应用的油烟净化技术有机械式、静电式、湿式及复合式处理法.而餐饮业主面对市场上由此形成众多的四种类型的净化设备,却无从选择.文章将模糊评判法引入油烟净化,系统地利用模糊评判法对市场上常见的'饮食业油烟净化技术进行评判.从评判过程可看出,运行费用和投资最受关心,净化效果和系统安全可靠性分列3、4位.评判结果表明,复合式油烟净化技术的综合评定值最高,其次为湿式油烟净化技术.作 者:谌青    CHEN Qing  作者单位:武汉市汉阳区环境监测站,武汉,430050 期 刊:环境科学与技术  ISTICPKU  Journal:ENVIRONMENTAL SCIENCE & TECHNOLOGY 年,卷(期):, 30(z1) 分类号:X82 关键词:饮食业油烟净化技术    模糊数学    模糊评判   

篇6:油烟净化技术又有新突破-北京国通环境工程有限公司成功研制出新一代防火油烟

油烟净化技术又有新突破-北京国通环境工程有限公司成功研制出新一代防火油烟净化器

摘要:随着国民经济迅速发展,人民生活水平不断提高,我国的餐饮业也得到了蓬勃发展,一方面给我国经济的发展注入了活力,另一方面,由于许多餐饮业选址不当、设施简陋、缺乏必要的污染防治设施等问题,餐饮烹调产生的油烟气直抽外排,烟气中的'各种短链醛、酮、酸、醇等有害气体扩散,污染周围环境,影响居民健康.随着居民对生活环境质量要求的不断提高,因餐饮业导致环境污染而引起的纠纷逐年增加.油烟扰民逐渐成为居民投诉的热点问题,对环保部门来说也是一个棘手的问题.作 者: 作者单位: 期 刊:环境保护  PKUCSSCI  Journal:ENVIRONMENTAL PROTECTION 年,卷(期):2006, (22) 分类号: 

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