以下是小编帮大家整理的帮妈妈烧菜日记，本文共8篇，欢迎大家收藏分享。
篇1： 帮妈妈烧菜日记
帮妈妈烧菜日记
今天晚上，我帮妈妈炒了一道菜，菜的名字叫炒三丝。
开始做菜了，我先把青菜洗干净放到菜板上。突然，妈妈说：“你这样洗还不够干净，要把青菜掰成一片一片的再洗。”“为什么呢？”我问，“这不是已经很干净了吗？”我一边说一边把刚刚洗好的青菜拿给了妈妈。妈妈笑了，掰下一片叶子然后说：“因为有黑点在捣乱。”我一看，果然有很多黑点。于是我只好把青菜叶子掰下来重洗。洗好了青菜，我就把青菜给切片。蘑菇也是一样，洗好切片。但是胡萝卜却不一样，洗好后要把叶子该切掉，再把它切成丝。
准备开炒了，我先把锅放到灶台上，打开火，到了一点油，让后再倒入蔬菜。开始翻炒了，翻炒了一阵子，加上一勺半的盐，又是一阵激烈的.翻炒。菜熟了，我拿来盘子，关火，盛盘。
我迫不及待的吃了一口，真香啊！但是我的手已经很酸很酸了，想到妈妈要烧这么多菜，还要管我和我妹妹，真是不容易！
篇2： 看妈妈烧菜日记
今天，妈妈要做我最喜欢吃的炒青菜。
妈妈先把青菜、蘑菇和香菇选净，接着把它们切成了一片一片的形状。
妈妈打开煤气灶开关，等锅热了，又倒了一点油。我听见了“噼里啪啦”的声音。妈妈把手伸向了锅面上，妈妈觉得油也热了，就把菜根、蘑菇片、香菇片“哗”的一下全倒进了锅内。声音可真大，我吓得连连后退。过了一会，菜根的颜色已经变成了深绿色，蘑菇和香菇也烧熟了，妈妈又把菜叶放了进去一起炒。过了几分钟，妈妈把盐撒进了锅里。炒好了，妈妈拿了一个盘子放在锅地底下，把锅子一下子翻过来。把菜倒进了盘子里。我在妈妈旁边闻了闻，真香！
妈妈做的菜真好吃！
篇3： 妈妈烧菜
放学后，我妈妈用电瓶车带我回家。一路上，凉爽的秋风在我耳边吹过。不时有汽车鸣喇叭，让人震耳欲聋。
回到家，我按响了门铃，发出了“叮铃铃”般动听的声音。我爸打开门，我妈马上把菜端到厨房，打开水龙头，水从水龙头“猛扑”出来。然后我妈把土豆放在水里，洗干净，去皮，放在切菜板上切成条状。她刚才放出水，放入新的水，然后她妈妈把刚切好的土豆放进水里。
就在五花肉的兄弟们嘲笑土豆小弟被砍成“瘦骨”的时候，被妈妈抱起来洗了。他们不相信。当他们的母亲抱起他们的兄弟时，其中一个裸奔兄弟从她母亲的手掌上滑了下来，裸奔兄弟一起掉进了水里，溅了她母亲一身。妈妈生气了，一把抓住，扔到案板上。她拿起刀，把它们剁碎了。然后我妈点燃煤气炉，把菜籽油放进锅里。锅里发出“噼里啪啦”的煎炸声，油点溅得到处都是。妈妈不慌不忙地把土豆丝和五花肉放进锅里，几把“叮叮当当”的铁锹之后又往里面放了些调料。啊！就在我的嘴快要流下来的时候，妈妈已经把菜做好放在我面前了。
我尝过了。太好吃了！不禁赞道：“妈妈做的菜真好吃！”妈妈笑着“噗嗤”一声，说我嘴甜。
今天的《烹饪交响曲》直到睡着都忘不了。
篇4：妈妈烧菜
我的爸爸什么都会干，但是他有一个很大的缺陷，那就是烧菜。在我小的时候，妈妈出差了，只留下爸爸和我在家里，爸爸把一袋面粉一捏，就往锅里倒，结果烧出了一锅烂泥面疙瘩。我吃得快要吐了。
周六的晚上，妈妈在烧牛排的时候，我一直盯着她的动作先从牛腿上砍下一块牛腱子，把牛腱子洗干净，空气中弥漫着一股牛骚味。我去摸了一下，油油的，非常光滑。妈妈又把盐、胡椒粉均匀地洒在上面，我用鼻子贴在牛排上闻了闻。
忽然，我觉得有一点不大对劲，几滴口水从我的嘴巴喷涌而出，我立刻转过身子，幸好没有喷到牛排上。
妈妈用小刀刮了一点黄油，放在热气腾腾的锅里，黄油掉进锅里顷刻间融化，还发出噼噼啪啪的声音，就像放鞭炮一样。妈妈一把抓住牛排，把它迅速丢进锅里，还装模作样地喊着：要几分熟？爸爸叫：五分熟！妈妈把牛排用锅铲铲了又翻，翻了又铲。
我推开妈妈，抢过锅铲，想自己试试。起初，我很害怕油会溅到我的身上，我整个身子缩成一团，后来发现根本没有那么恐怖。我就放心大胆、手舞足蹈地翻起牛排，差点把锅掀翻。我每隔十秒翻一次牛排，牛排上的汁水正在慢慢地变黑，原来是胡椒融化了。牛排也在一点一点地被烤焦。
我反反复复地翻，牛排终于被烧熟了，我愉快极了。黄油香浓的气味从牛排里飘了出来，飘到很远很远的地方。我尝了一口，牛肉烤得又松又柔软。啊，真是人间美味！
我真高兴，我学会了烧牛排，耶！
篇5：妈妈烧菜
星期五那天，我刚刚回到家，一阵菜香就扑鼻而来。我往厨房一看。哦，原来是我的好妈妈在烧晚饭。我一边放下书包，一边和妈妈说：“妈妈今天的饭好香 啊！”妈妈抬起头说：“你呀，就是一只小馋猫！”我看见汗水正顺着妈妈的脸颊流下来，就急忙说：“妈妈，你都流汗了，让我来帮你烧菜吧！”妈妈笑了笑， 说：“好吧，你先去把盘子洗干净。”我把盘子端到水池里，开始认真地刷起来……”
要开始做菜啦！我们先做“酸菜鱼”。我先把锅里放点油，油在锅中噼噼啪啪乱响，我有些害怕，妈妈看透了我的心思，告诉我怎样避免被油烫伤，然后指导 我把酸菜放进去炒，再加点水，然后盖上锅盖。等水开之后，我再把切好的鱼和血放进去，烧开之后，我和妈妈放进各种调料，妈妈盛了一勺，让我尝尝，“哇，真 香！”我拍着手跳起来。妈妈看着我兴奋的样子说，“看，我的乖女儿，不仅会烧菜，而且还是个了不起的美食家。”听了妈妈的话我心里美滋滋的，我想以后我要 多帮妈妈做事情，做一个能干的好女儿。
小朋友们，你也和我一起来吧，用行动表达我们对爸爸妈妈的爱！
篇6： 看妈妈烧菜小学生日记
看妈妈烧菜小学生日记
放学回家，刚放下书包，就闻到厨房间飘来的菜香味。啊！一定是妈妈在准备我们的晚餐了
“今天我们吃油炸大排”妈妈说。我一听，喜上眉梢，高兴极了。妈妈围着围裙，“咔嚓”一声打开了煤气开关，只见蓝色的火苗窜了上来，锅的'底部被火焰包围着，像围上了一条蓝色的围巾。等锅里的水沥干了后，妈妈倒上了油。不一会儿，油热了妈妈把准备好的大排一块块轻轻地放进锅中。顿时，耳边传来了“噼里啪啦”的声音，厨房里奏起了动听的交响乐。
转眼间，那声音渐渐轻了，妈妈用筷子把大排翻了身，我一看，大排的一面已经变了金黄色。一会儿，一盘香喷喷的大排就放在了餐桌上。别说吃了，就是看看都让人直流口水。
篇7：帮妈妈洗碗日记
今天，我突然想起老师要我们帮妈妈做一件小家务，就算作为送给妈妈的礼物。
晚饭过后，我笑眯眯地对妈妈说：“妈妈，你休息一下吧!我来帮你洗碗。”“就你?”妈妈一边说一边用不信任的目光看着我。“对啊，就是我，为了向你表示祝福和慰问，今天我要帮您刷碗。”我仍保持着刚才的微笑。“我谁都相信，就是不太相信你。你可是从来都没有刷过碗的。”妈妈摇了摇头说。我见妈妈这样不信任我，有些生气，心想：信不着我，我还不刷了呢?可是，我转念一想：不能让妈妈的节日和往常一样平淡吧。于是我笑着央求妈妈：“妈妈，就让我试一次吧，我保证能把碗洗好。“妈妈看了看我，勉强答应了下来。
我来到水池边挽起袖子，卖力地刷了起来。我先在水池里放一些洗洁精，一手拿起一块抹布，一手拿起一个碗，学着妈妈的样子，用抹布在碗的里外擦一擦，然后把洗过的碗放在清水里冲一下，把残留的洗洁精冲掉，可是才刷了一会儿，我的腰也疼，眼也疼，我的心里打起了退堂鼓，真不想干了。但是，我想起刚才向妈妈做的保证，便又打起精神。忽然，在洗一个有缺口的碗时，我的手被划伤了。“啊!真疼。“我轻轻地说了声，心里又想不干了。遇到困难就退缩可不是我的个性，我咬咬牙，简单地包扎了一下，继续洗碗。我一边唱着：“洗刷刷，洗刷刷，噢噢……”一边左刷刷，右刷刷，前刷刷，后刷刷，终于把碗刷完了，望着那一个个干干净净的碗，我开心地笑了。“大功告成!”我高兴地对妈妈说。“真乖呀!”妈妈连声夸奖我。
帮妈妈做家务真高兴，我以后要多帮妈妈做一些力所能及的家务，成为爸爸和妈妈的好帮手。让爸爸妈妈轻松一些，自己快点成长。
篇8：帮妈妈洗碗日记
今天早上，我一醒来就想起了昨天我和爸爸约好了去公园跑步。
于是我叫爸爸去跑步，爸爸说：“好的”。爸爸就叫我先去跑。我跑进公园一看，参加早锻炼的人真多啊！有的跑步，有的游泳，有的打太极拳……我也参加到了早锻炼的队伍中。我跑着跑着，觉得很累了。正当我想休息的时候，我的眼睛一亮就看见了爸爸。爸爸在喊加油。于是我鼓足劲加油往前跑去……我才跑了两圈，就累得满头大汗，气喘吁吁。
回家的路上，我心里想：才跑两圈就喘粗气了，以后我要天天锻炼。只有把身体锻炼好，才能有精神搞好学习。
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