以下是小编整理的日记400字 学做煎蛋，本文共6篇，欢迎阅读分享。
篇1：日记400字 学做煎蛋
4月2日 星期三 雨
星期天。我在家里没事做，闷得慌，妈妈正在加班，忙着呢!我都饿了。妈妈叫我去买菜，说罢，慌忙地把钱往我手里一放，又抓起电话，拨了起来。
我拿着钱，连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。我在菜市场里转了几圈，过了好一阵，我买下了肉、洋葱、鸡蛋、鹌鹑蛋、葱和猪尾巴。
我高高兴兴地往家跑。一路上，我哼着小曲儿，心里想着：“这也是体验生活嘛!”
到了家里，我把东西一搁，冲向沙发，往上一靠，抓起电视遥控器，一阵猛按过后，才想起要把菜放进冰箱。于是我提起菜，随手往冰箱里一扔。我猛地有一种奇怪的想法---煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。
这可是个新奇的想法。对，说干就干!我抓起三个蛋，走进厨房，将一个蛋打入一个小盘子里，把油倒一点到锅里，打开火，将油烧热。油开始沸腾了，我赶紧把蛋倒入锅里。蛋白原是晶莹透亮的，现在却像有人在向上面泼了牛奶一样，白白的。蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的颜色越来越深，蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了，我把它装进碗里，又开始煎第二个。我嘴里不停地说：“煎鹌鹑蛋就要这样，不厌其烦地慢慢煎。”这第二个可不一样，一倒进去，就熟了。我百思不得其解，为什么第二个这么快就熟了?这时，一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟：原来是煎了第一个蛋后，油已经烧得滚烫滚烫的了，蛋当然熟得快。
三个蛋已经煎好了，又嫩又软，那味道真是妙不可言。加上我没放盐，真是原汁原味，堪称美味呀!
我一口气吃完了三个蛋，口里还回味无穷。这次我不但吃到了美味的煎蛋，还明白了做什么事都不能心急，要不厌其烦地慢慢“煎”。心急吃不了热豆腐嘛!
篇2：学做水果煎蛋作文400字
学做水果煎蛋作文400字
今天是奶奶的60岁生日，我准备给她一个惊喜DD做一道菜。
我翻开菜谱，找到了一道既简单又好吃的菜：水果煎蛋。做这道菜需要的食材很简单，就是一个梨子和三个鸡蛋，需要的'调料是白糖和黄油。
开始做菜了！我先用小刀削去梨的外皮，接着把它一切两半，用勺子把核慢慢地抠出来。然后，我一手握梨，一手拿刀，小心翼翼地把梨切成了又细又长的丝状。妈妈在一旁边看边笑着说：“呀，这些梨丝就像一根根火柴棒。洋洋，你真棒！”听到妈妈的夸奖，我的干劲更足了。我把切好的梨丝和白糖、黄油拌匀后放在一边，接着要准备蛋液了。我把鸡蛋小心地磕入碗里，再加入白糖调匀。
一切准备就绪，接下来就是最关键的时刻了。我把煎锅加入菜油烧热，倒入拌匀的蛋液，用铲刀慢慢摊开。顿时，锅里的蛋液就像一片金色荷叶神奇地向外展开，变成了蛋饼。不多久，我靠蛋饼左侧放上切好的梨丝，小心翼翼地将蛋饼的右侧往左边合拢。“哎呀，不好！”我大叫一声。原来因为我用力不当，蛋饼破裂了。最后在妈妈的帮助下，我勉强把蛋饼翻了一个身。又煎了一会儿，锅里就散发出一股浓浓的蛋香，里面还夹杂淡淡的梨的清甜味。
终于出锅了！我把它盛在白色的碟子里。哇，多漂亮呀！它就像是半个金黄的月亮静静地躺在银盘里。为了让它更入味，我把剩余的糖油汁淋在了上面。
看着已经完成的水果煎蛋，我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前，对奶奶说：“奶奶，这是我送给你的生日礼物，祝你生日快乐，健康长寿！”奶奶摸着我的脑袋，说：“我们家的洋洋真是懂事了。奶奶真高兴啊！”我听了，心里像灌了蜜一样甜。
篇3：做馒头日记400字
一天，迎盈、朝华、尊郅和我在代迎盈家做馒头。
刚开始做的时候，代伯伯把面粉撒在桌子上以免把做馒头的面粉粘在桌子上。我们就开始做起馒头来。我们做的馒头的形状各种各样的，非常好玩。代迎盈做了个爱心，叶尊郅做了个肥嘟嘟的龙猫，隋阿姨做了一个头像老鼠的头、尾巴像金鱼的尾巴、身体像鹿的身体、背上的刺像刺猬的刺的动物。隋阿姨说这是一条龙，可我们怎么看都不像，干脆就叫它“谜语龙”吧!……
我先做了个饺子，接着还想做一只刺猬。做好刺猬的身体后，可我不知道怎么给刺猬装上尖尖的刺，叶尊郅的妈妈就教了我一招，用剪刀在面团的背上斜着剪，就可以剪出一条条的刺。有趣的是，馒头蒸好后，我们发现隋阿姨做的那只“谜语龙”蒸了后什么都不像了，连耳朵都塌下来了;我在做的饺子里面藏了一粒牛肉干，可吃的时候我却找不到了……
做馒头是多么的有趣的事呀!
家长简评：孙平静小朋友的文章层次清晰，语言简洁、生动，为我们描写了一个活泼、有趣的做馒头的场景，读完后使读者有加入其中的想法。不足之处是在有些细节的.交代和连贯上还尚显不够。
篇4：做馒头日记400字
终于看到了他，山东老人站在店里，微笑地看着我。
我打量着他，他头上系着白头巾，已被汗湿透。脸上的皱纹多而乱，眼却笑成一条缝。他身着白衬衣，袖子一卷再卷，穿着白长裤，走路时像一双桨在摆。
“您买馒头还是花卷、包子?”山东老人说。我吃了一惊，不相信这么浑厚的声音出自一个老人之口。
“两个馒头。”我蓦地反应过来，伸出两个手指，并把钱放在桌上。
山东老人点点头：“您稍等。”又见他手麻利地夹出两个饱满的馒头，又闪电般塞进塑料袋，漂亮地打了个结，递给了我。
我再次观察山东老人，他的脸虽显苍老，可他的声音、动作却给人一种向上的气息，一点不觉得他是一位老人，倒像一位二十多岁的小伙子一样，生活的磨难到没有在他身上留下过多的痕迹。
我又看了看手中的馒头，腾腾的蒸汽附在塑料袋上，也是一种向上的精神状态。这些馒头，在蒸笼里受过苦，当蒸笼掀开时，它们散发着香气，和着蒸汽一齐圆满地呈现在你眼前，多好的感觉?而这些馒头，不正是山东老人一生的写照吗?他度过战乱半生，又来到这，乐观向上，养活自己。
我咬了一口麦香馒头，确实美味，确实苦尽甘来。
篇5：做馒头日记400字
今天是姥姥蒸馒头的日子。姥姥说要蒸“枣花、花糕、包子、豆沙馅馒头”好几样呢，要我和姐姐早早起来，帮她揉面。
姥爷分给我和姐姐一人一团面，面团软软的，要把干面加在里面使劲揉，然后才能按花样再蒸。没想到蒸个馒头，还要费这么大的力气，我俩甩开胳膊干起来，把面放在面板上，再放上些干面粉，一会儿干面就进了面团里，看不出来了，姥爷提醒我们，干面要放在面板上，如果不小心的话，面团就会粘在面板上。姐姐没我手劲大，一会儿，姥爷就说我的面可以干活了，姥姥再把他们揪成小面团，先蒸“枣花”，姥姥把面团揉揉，捏捏，在合适的地放上一颗枣，就类变成了一个漂亮的小枣花，原来这不叫“枣花”，真好看，我和姐姐都眼馋起来，想学着蒸蒸，姥姥说，先教你俩蒸个小刺猬吧。
姥姥给我俩一人分了一块面团，为了小刺猬硬实，在面团中间放一颗枣，然后把面团捏匀了，成一个椭圆形，拿起小前刀把刺剪出来，揪一点枣皮当小刺猬的眼睛，再在眼睛下面担一个小鼻子，嗯，象模象样的小刺猬就做好了，自己看看，很满意啊，正好妈妈回来了，立刻给小刺猬照了张相，不错呢，等蒸熟了，妈妈让我看看，基本上没变样，看着自己的“作品”真开心。
篇6：做蛋糕日记400字精选
今天虽然天灰蒙蒙的，有点冷，但我的心里还是非常高兴，因为我要去参加小记者活动——做蛋糕。
我和爸爸走到活动地点，那里有好多小朋友，好热闹!大家都在等待做蛋糕。
做蛋糕开始了，蛋糕师傅给我们每人发了一个蛋糕模子，剩下的让我们自己装饰。师傅先给我们示范了一遍，接下来我们自己动手。首先是把紫色的奶油挤在蛋糕上，你可别小看挤奶油，可没我想 象的那么简单，被我挤得一下多一下少，弯弯曲曲的。挤好奶油后我又笨手笨脚的再把水果插在在蛋糕上，最后给蛋糕包装。就这样我的蛋糕做好了。
回到家我和爸爸妈妈分享了我亲手做的蛋糕，他们给我竖起了大拇指，吃着自己亲手做的蛋糕我心里想吃了蜜一样。
今天，妈妈在网上买的蛋糕机到货了，我跃跃欲试，想做蛋糕吃。
最终，妈妈答应了跟我一起做蛋糕。我们先准备了两个鸡蛋，一些小麦自发粉、白糖、植物油及奶粉。先将两个鸡蛋打入碗中，用搅蛋器用力打出泡沫，在加入50克白糖搅匀，之后倒入100克小麦 自发粉，加少许水，搅拌成冰激凌状。最后再加一点植物油，也可以根据个人兴趣爱好加入各种调味料，如可可粉、高乐高巧克力粉、草莓果酱、蜂蜜等等，都很好吃的哦!最后还要提醒一点：一定要 将蛋糕机预先预热，等绿灯灭了即可。然后，将原料倒入量杯中，再小心的倒入蛋糕机的模具中，盖上盖子，开始烤蛋糕了。不过，最重要的一点就是——做蛋糕时一定要注意安全，事事安全第一!
最后，告诉大家，我们做的蛋糕松软可口，满颊留香!
★煎蛋作文
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