以下是小编精心整理的韩国礼仪文化说明介绍,本文共19篇,希望对大家有所帮助。

篇1:韩国文化礼仪
韩国文化礼仪
每个国家都有他独特的文化礼仪,那么您知道韩国在礼仪方面是怎么样的吗,下面就为您来介绍一下:
服饰礼仪
1.韩国人在交际应酬之中通常都穿着西式服装。他们的着装很讲究朴素整洁,并且较为庄重保守。在商务活动中,韩国男子都会穿深色的西服套装,而韩国妇女的着装则绝对不会过于前卫。在韩国,邋里邋遢、衣冠不整的人和着装过露、过透的人一样,都是让人看不起的。
2.在某些特定的场合,尤其是在逢年过节的时候,韩国人往往会穿自己本民族的传统服装。在乡村里老年人之中,这种情况尤为多见。在休闲时,年轻人的衣着则较为另类。
3.在韩国,参加社交活动时光脚穿鞋子是一种失礼的行为。进屋之前需要脱鞋时,韩国人是不准将鞋尖直对房间之内的。不然的话,会令对方极度不满。
餐饮礼仪
1.韩国人的饮食,在一般情况下以辣和酸为主要特点。具体而言,韩国人的主食,主要是米饭,冷面。他们爱吃的菜肴,则主要有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。不过,就总体来说,韩国菜的品种并不太多,而且其中的'绝大多数都比较清淡。有的韩国人,甚至爱吃冷菜、生菜。
2.韩国人的饮料较多。韩国的男子通常酒量都不错,对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒。韩国妇女则多不饮酒。平日,韩国人喝的较多的则是茶和咖啡。许多韩国人还喜欢喝大麦茶和凉白开。但是,韩国人通常不喝稀粥,并且不喜欢喝清汤,他们认定只有穷人才会如此。韩国人一般都不吃过腻、过油、过甜的东西,并且不吃鸭子、羊肉和肥猪肉。
3.在用餐的时候,韩国人是用筷子的。为了环保,韩国的餐馆里往往只向用餐者提供铁筷子。关于筷子韩国人的讲究是,与长辈同桌就餐时不许先动筷子,不可用筷子对别人指指点点,在用餐完毕后要将筷子整齐地放在餐桌的桌面上。
4.韩国人认为,吃饭的时候不宜边吃边谈,高谈阔论。吃东西时,嘴里响声大作也是非常丢人的。
5.韩国人在自己家中设宴招待来宾时,宾主一般都是围在一张矮腿方桌周围,盘腿席地而坐的。在这种情况下,切勿用手摸脚,悄悄脱袜子。将双腿直伸开来,或是双腿叉开,都是不允许的。
篇2:韩国文化及礼仪
韩国文化及礼仪
想去韩国留学先要了解韩国礼仪。韩国人待客十分重视礼节,男性见面要相互鞠躬,热情握手,并道您好。异性之间一般不握手,通过鞠躬、点头、微笑、道安表示问候。分别时,握手说 再见。若客人同自己一道离开便对客人说您好。好走,若客人不离开则对客人说您好,在这儿。进门或出席某种场所,要请客人、长辈先行;用餐,请客人、长辈先入席;与客人或长辈递接东西,要先鞠躬,然后再伸双手。
同韩国朋友约会,要事先联系,尽管韩国人对客人不苛求准时,但他们自己是严格遵守时间的,因而客人也应守时,以表示对主人的尊敬。
到韩国人家里作客,最好送一束鲜花或者一些小礼物。见面时双手递给主人,感谢主人的盛情接待。进入韩国朋友家里,须事先脱掉鞋子,交谈时,说话要细语轻言,不可大声说笑,女性发笑时用手遮掩住嘴,不要当着众人的面擤鼻涕,吸烟要向主人打招呼,否则会被视为不礼貌,不懂礼节。
韩国人接待经贸业务方面的'客人,多在饭店或酒吧举行宴请,而且多以西餐招待。非业务交往,多在家中请客吃饭,用传统膳食招待。
韩国人爱吃辣味,主食副食里常常少不了辣椒和大蒜。主食以大米和面食为主,最喜爱的传统面食是辣椒面和冷面。韩国人制作冷面的面条是用荞麦面做的,汤里放入大量辣椒、牛肉。)和苹果片等,而且要冰镇,吃起来清凉爽口,但过一会就会周身发热。副食中的名菜有生鱼片、烤牛肉、干烧桂鱼、脆皮乳猪、油泡虾仁、脆皮炸鸡、爽口牛九、软炸子鸡、冷拼盘等。
韩国人每顿饭要有一碟酸辣菜,尤以酸辣白菜最为爽口。在正式宴会上,第一道菜是用九折板盛有九种不同食物送上来,其中必须有火锅,随后再上其他的菜;在家中请客,所有的菜一次性上齐。
吃饭时,主人总要请客人品尝传统饮料低度的浊酒和清酒,浊酒亦称农酒,昔日是农家自酿酒,制作简单,历史悠久,将粮食捣碎下酒曲发酵而成,酒色混浊,但酒精度低,清凉宜人,健胃提神,各商店有售。对于不饮酒的客人,主人多用柿饼汁招待。柿饼汁是一种传统清凉饮料,把柿饼(亦可用梨、桃、桔、石榴等果品)、桂皮粉、松仁、蜂蜜、生姜放在冰中煮沸,待凉后滤去渣皮即可,味道甜辣清凉,家人逢年过节饮用,平时用来招待客人。有的人家还用油煎饼、松饼、油蜜果等传统食品招待远道而来的客人。
此外,韩国拥有许多西餐馆和日本餐馆,汉堡包、炸鸡、热狗等快餐食品受到人们欢迎,使韩国人以鱼、蔬菜和米饭为主的传统膳食结构趋向方便化、快捷化和多样化。在韩国没有收取小费的习惯,客人进餐、购物、住宾馆等不必送小费。
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篇3:韩国礼仪文化
韩国人初次见面时,经常交换名片。韩国很多人养成了通报姓氏习惯,并和“先生”等敬称联用。韩国一半以上居民姓金、李、朴。
韩国人业务洽谈,往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。
大多数韩国办公室都有一套会客用的舒适的家具,在建立密切的工作关系之前,举止合乎礼仪是至关重要的。
韩国人一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人,有时候还加上适量的糖和淡奶。这些茶点客人必须接受。
韩国人注重服饰,男子穿西服、系领带。
如果邀请去韩国人家里做客,按习惯要带一束鲜花或一份小礼物,用双手奉上。不要当着赠送者的面把礼物打开。进到室内,要把鞋子脱掉留在门口。
韩国的农历节日和我国差不多,也有春节、清明节、端午节、中秋节。
韩国人不轻易流露自己的感情,公共场所不大声说笑。特别是女性在笑的'时候还用手帕捂着嘴,防止出声失礼。在韩国,妇女十分尊重男子,双方见面的时候,女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。男女同座的时候,往往也是男性在上座,女性在下座。
韩国人以米饭为主食,早餐也习惯吃米饭,不吃粥。还喜欢吃辣椒、泡菜,吃烧烤的时候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。汤是每餐必不可少的,有时候汤里放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮,有时候也简单地倒些酱油、加点豆芽。韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。
韩国人对“4”非常反感。许多楼房的编号严忌出现“4”字;医院,军队绝不用“4”字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候,主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜,并忌讳力用双数停杯罢盏。
篇4:职场礼仪:韩国礼仪文化
职场礼仪:韩国礼仪文化
韩国是个礼仪之国,韩国人讲究礼貌,待客热情,这是我们队它的第一印象。
韩国人初次见面时,经常交换名片。韩国很多人养成了通报姓氏习惯,并和“先生”等敬称联用。韩国一半以上居民姓金、李、朴。
韩国人业务洽谈,往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。
大多数韩国办公室都有一套会客用的舒适的家具,在建立密切的工作关系之前,举止合乎礼仪是至关重要的。
韩国人一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人,有时候还加上适量的糖和淡奶。这些茶点客人必须接受。
韩国人注重服饰,男子穿西服、系领带。
如果邀请去韩国人家里做客,按习惯要带一束鲜花或一份小礼物,用双手奉上。不要当着赠送者的面把礼物打开。进到室内,要把鞋子脱掉留在门口。
韩国的农历节日和我国差不多,也有春节、清明节、端午节、中秋节。大学网
韩国人不轻易流露自己的感情,公共场所不大声说笑,
特别是女性在笑的时候还用手帕捂着嘴,防止出声失礼。在韩国,妇女十分尊重男子,双方见面的时候,女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。男女同座的时候,往往也是男性在上座,女性在下座。
韩国人以米饭为主食,早餐也习惯吃米饭,不吃粥。还喜欢吃辣椒、泡菜,吃烧烤的.时候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。汤是每餐必不可少的,有时候汤里放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮,有时候也简单地倒些酱油、加点豆芽。韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。
韩国人对“4”非常反感。许多楼房的编号严忌出现“4”字;医院,军队绝不用“4”字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候,主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜,并忌讳力用双数停杯罢盏。
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篇5:韩国风俗文化礼仪
婚礼风俗
婚谈 在韩国的传统婚礼举办前,男女双方家人都要通过媒人互相了解对方的家庭状况、学识以及人品等。如果互相有好感的话就先要父母们相见,所以有的时候本人结婚前并没有看到过对方。互相同意结婚后,一般男方先把“请婚书”送给女方。女方如果有结婚的想法就把“许婚书”送给男方,然后议婚成立。
纳采 收到许婚书,男方家会写上“纳采文”和“四柱”,用红布裹装送给新娘家。收到“四柱”的新娘家就会认真参考将要举办婚礼的新郎和新娘的出生年月,选择婚礼的日期和时间,然后在白纸上写出“涓吉”再送给新郎家。
婚礼上,新娘始终要平举双臂,用宽大的衣袖遮住眼睛以下部位,以示新娘的内秀、纯洁。新郎接新娘出闺房时,长辈们会用木勺舀起装在红木漆盘中的红枣、桂圆、花生、栗子等八宝谷物撒在新人身上,祝他们早生贵子。
被祝福过的新娘新郎也要像汉族婚礼一样举行拜祖先、拜父母、夫妻对拜的“三拜”仪式,然后身着民族服装的伴娘伴郎各自将放于鸳鸯状木酒壶中的喜酒分别倒在瓷杯、玻璃杯和金杯中,让新人对饮,示意新人无论贫贱、富贵都会相敬如宾。
喝完韩式交杯酒后,新人要双手端茶举过头顶鞠躬向父母长辈敬茶,待长辈们喝完茶后新郎便可搀着新娘回“新家”了,在出门时,长辈们仍会用木勺舀起红木漆盘中的八宝谷物撒到新婚夫妇身上。
到新郎家后,撒八宝、三拜、喝“交杯酒”、敬茶等仪式仍需再做一遍,不过多了一个“插鸡蛋”的风俗——新娘进门后需要走到埋有去壳熟鸡蛋的米缸旁用筷子插鸡蛋,如果一次能插中两个鸡蛋,就意味着新娘婚后会生下双胞胎。
民间习俗
1 泡菜是种文化!韩国泡菜是用卷心菜,红色辣椒酱和凤尾鱼糊腌制而成。它的味道辛辣且发酸。韩国人喜爱泡菜,每餐饭都离不了它。泡菜是韩国文化的象征:味道强烈,独特且有些目中无人、挑衅的感觉。一些外国游客无法忍受泡菜的味道,但是如果你可以吃泡菜的话,你会赢得当地人真心诚意的尊重。
2 脱鞋!
当你去韩国人家里做客时,你必须要脱鞋。不脱鞋是一种非常无礼的表现。韩国人的生活离不开地板,他们坐在地板上,还经常在地板上睡觉。韩国人无法容忍家里的地板变脏。如果外国游客穿着鞋进入他们的客厅,他们会认为这些西方人是一群未开化的野蛮人。
3 韩国烧酒!韩国有自己的酒文化。全民都会豪饮的一种酒就是烧酒了。韩国烧酒是一种颜色透明、味道类似伏特加的酒。韩国人用小玻璃杯喝烧酒,而且通常是就着食物一起喝。他们喝酒非常热闹,频繁碰杯并大声说着各种祝酒词,然后一饮而尽。在晚上,你还会常常会看到一群人唱完卡拉OK后,步履蹒跚地走在大街上,笑着、唱着并争论着什么。韩国人喝酒的规矩也很多,例如你绝不能只给自己倒酒喝,或者当你给比你年长的人倒酒时,你必须将一只手放在心脏部位或者倒酒的那只胳膊上以示尊敬。
4 大米!
和日本人一样,韩国人几乎每顿饭都要吃大米。大米也是他们文化中的一部分。在韩国,常见的问候方式之一就是“你今天吃大米了吗”。
但和日本人不一样的地方是韩国人用勺子吃米饭,而且他们也从来不端起碗吃饭。同样,你也不能将筷子插在米饭上,因为只有给去世的人供奉时,才会这么做。
5 不要笑!
韩国人热心、慷慨,但你在公共场合里是看不出来这点的。有时候,在韩国的大街上,你能看到很多人愁眉苦脸或者面部表情严厉。不过,小孩子们例外,他们总是会一边咧嘴大笑,一边喊着“哈罗!哈罗!”。
6 注意你的手肘!
韩国是一个拥挤的国家。地形多山,只有少量山谷和平原可供人居住。在这样的国家里,结果可想而知。大量的人挤在一个狭小的空间里,为了赶上公交车,乘坐电梯或在农贸市场上选购到喜欢的食物,推推搡搡是家常便饭。你甚至不需要说“打扰一下”之类的话,但是还是要留意年纪较大的女性。
7 抗议!
为了成为一个民主社会,韩国人做了许多艰苦的努力。现在,他们常常会行使抗议的权力,并且乐在其中。事实上,韩国人就政治领域里的所有问题都在进行频繁的抗议,并为之投入极大的热情。
8 徒步旅行!韩国是一个多山的国家,所以徒步旅行是全国人民最好的消遣活动。即使在最拥挤的城市里,都有几座山可以让人们远离城市喧嚣,取得片刻宁静。在山上,韩国人也表现出了最好的一面。他们向你微笑并打招呼,并常常坚持和你分享他们的食物和饮料。路过山上的小旅馆时,一定要确保进去来一份海鲜煎饼,再喝上一杯米酒。
9 狗肉!
是的,尽管政府试图关闭一些卖狗肉汤的餐馆以改善韩国的“国际形象”,但是一些韩国人确实在吃狗肉。
10 民族主义!
韩国人是一群非常骄傲的人,有时这种骄傲会变成狂热的民族主义。在观看一些体育赛事时,你可以感受到这种民族主义:成千上万的韩国粉丝们为自己的国家队一起齐声欢呼,一边敲鼓,一边挥舞着旗子。
风俗禁忌
1.韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来,子女都要迎他入座才能吃。乘车时,要让位给老年人。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。乘车时,要让位给老年人。
2.韩国人见面时的传统礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,让其先行,以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用左手,并只限于点一次头。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。在社会集体和宴会中,男女分开进行社交活动,甚至在家里或在餐馆里都是如此。
3.国一般情况下,妇女不和男子握手,以点头或是鞠躬作为常见礼仪。 在称呼上多使用敬语和尊称,很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的,韩国人一定会屡用不止。韩国一般不采用握手作为见面的礼节。一旦要握手时,讲究使用双手,或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时,后者伸出手来之后,前者须先以右手握手,随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。
4.长辈在场,不能抽烟,不能戴墨镜。接受物品时要用双手,不当面打开礼物。礼金要用白色的礼袋,而不是红色的。与韩国人交流,应回避韩国国内政治与韩鲜关系,与日关系。与男主人交谈时不宜涉及其妻子话题。
5.赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱,应放在信封内。 韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。
6.韩国人的餐桌是矮腿小桌,放在地炕上,用餐时,宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上,无论是谁,绝对不能把双腿伸直或叉开,否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。未征得同意前,不能在上级、长辈面前抽烟,不能向其借火或接火。吃饭时不要随便发出声响,更不许交谈。进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕,都被认为是粗鲁的。照相在韩国受到严格限制,军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象,在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。
篇6:韩国婚礼文化礼仪
行雁礼
大雁象征着白头偕老,表示一次结缘终生不变。过去用的是活的雁,现在使用的是木头做的雁。
行奠雁礼主要是让人们学习大雁拥有的三种德:
第一:大雁代表一旦约定爱情就永远遵守。活着的时候如果失去了自己的伙伴,决不会再找另一个伙伴。
第二:大雁飞的时候排着行列遵守上下的规矩,前面飞的大雁叫出声后面的大雁也会回应,表示尊重礼仪。
第三:大雁到过的地方都会留下自己来过的痕迹,借鉴大雁的这种习性,表示要为自己的人生留下优秀的业绩,永远多福的生活。
于归、新行
在新娘家的婚姻仪式结束后,要留在新娘家逗留3天,然后新郎跟新娘一起回家,这叫于归或者新行。于归日之前,新娘家准备送给婆家的大枣和肉之类的币帛饮食(新娘首次相见公公婆婆时在桌上摆的大枣等的饮食)。新行时几乎所有的新娘都要坐上轿子去新郎家。到了新郎家后,人们出来撒大豆、小红豆、棉籽、盐等,并在大门里面燃起柴火,让新娘跨过去,这表示赶走杂鬼的意思,这些风俗现在也能看到。
币帛礼
从新娘家带来的饮食放在桌上,夫妻在公公婆婆面前行礼,并介绍家人和亲戚的顺序。这时只有新娘给家人磕头,新郎则站在桌子旁边给新娘介绍家人。如果祖父祖母在的话会给他们另准备一桌,先给父
婚谈
在韩国的传统婚礼举办前,男女双方家人都要通过媒人 互相了解对方的家庭状况、学识以及人品等。如果互相有好感的话就先要父母们相见 ,所以有的时候本人结婚前并没有看到过对方。互相同意结婚后,一般男方 先把请婚书 送给女方。女方 如果有结婚的想法就把许婚书 送给男方,然后议婚成立。
纳采
收到许婚书后 ,男方家会写上纳采文和四柱 ,用红布裹装 送给新娘家。
收到四柱的新娘家 就会认真参考将要举办婚礼的新郎和新娘的出生年月 ,选择婚礼的日期和时间 ,然后在白纸上 写出涓吉 再送给新郎家 .
注:
四柱:按着六十甲子的干支,纪录出生年月和出生时间的信。
纳采文:对许婚的感谢文章和让对方选出结婚日期和时间的问候。
涓吉:在传统婚礼上接受四柱单子的新娘家把择日单子送给新郎家的事,并请男方告诉女方在举行婚礼时新郎要穿的服装号码(大小)的信。
纳币
新郎家 从新娘家收到信(涓吉)后,把新娘在婚礼时要穿的采缎和婚书 用婚书箱 送到新娘家。
其中,采缎 一般是在婚礼前一个月 送。
举行婚礼之前把币物和 婚书 以及封采 装在一起跟物品目录 一起送去,这叫做函 。
新娘会一辈子诚心的保管 结婚时需要的物品以及费用和一起收到的婚书、纳采、四柱,表示自己对丈夫的一片丹心,直到人生走到尽头时,这些东西会陪伴她进棺材。
注:
纳币:婚姻时四柱单子交换结束后,证明订婚的聘礼,新郎家把礼物送给新娘家。
采缎:在纳币时新郎家送给新娘家的礼物,主要装有蓝色和红色的绸缎,因此叫采缎。
封采:一般家庭条件富裕的话多装一些别的衣料,这叫封采。
币物:送给新娘的礼物。
婚书:婚姻时新郎家跟礼单一起送给新娘家的信。
函:婚书和礼单装在箱子里送给新娘家。各地风俗各有不同,大部分叫纳币或者封采。背上函(箱子)去新娘家的人一般是年纪较大、有子有女的多福之人。收到函(箱子)的新娘母亲要先保管婚书,直到出嫁的女儿生了孩子,恭敬公公和婆婆,觉得女儿不会回到娘家时才会把婚书送给女儿。
母磕头后再给祖父祖母磕头,在给直系兄弟磕头后才会给叔叔以及家人磕头。
韩国婚礼文化礼仪
篇7:韩国饮食礼仪文化
介绍
1、餐位有主次 长辈为尊
韩国的用餐礼仪非常的讲究,对于餐桌的宾主座次都有严格的规定,并且要优先服务长辈。因此,不能随意座位,而且要等长辈先动筷子后晚辈才能动筷。
2、用餐顺序
如果和韩国朋友一起就餐,那就要遵守韩国人的用餐顺序,即饭菜上齐后,先用勺子盛一口汤喝完,再吃一口米饭,然后再喝一口汤,再吃一口米饭,在这之后就可以随便吃任何东西了。而且餐桌上的每一样食物都应该品尝一下,以表示对主人的尊重。
3、勺子为主要餐具 筷子只能用于夹菜
与中国人的饮食习惯不同,韩国人都是用勺子吃饭、喝汤和捞汤里的菜,筷子只用来夹菜。因此大家一定要注意了,即使汤碗中的菜你用勺子怎么也捞不上来,也千万不要用筷子去夹。
另外要注意的是,不要把筷子和勺子同时拿在手中,用筷子时就把勺子放在桌上或筷架上,同样的,用勺子时就把筷子放在桌上或筷架上。
4、不要端碗吃饭喝汤
在韩国端着碗吃饭喝汤是一种不礼貌的行为,因此用餐时一定要把碗放在桌子上,用勺子一口一口的慢慢吃。由于不用端碗,用餐时,左手通常都是规规矩矩的放在桌子下面。
另外,不喜欢吃的菜可以不吃或少吃,但不能够挑挑拣拣,这是非常无礼的体现,而共享的食物,也要夹到自己的盘子里再食用,酱料也是如此。
5、餐桌吃饭时 务必要端坐
餐桌是韩国传统的矮腿小桌,比如我们去吃韩定食,就会用到餐桌。就食时,选用跪坐在自己的脚跟上的姿势,如果用手摸脚、或双腿叉开或伸直都是不礼貌的行为,甚至会被认为是侮辱人的行为。
如果要与人交换调料、酱料,一定要用右手,用左手交接物品被认为是不礼貌的行为。
6、就餐时要注意保持小声、安静
韩国人认为吃饭是休息、享受的时候,因此用餐时,很少交谈,即使交谈声音也不大,交谈的内容也是一些轻松的话题;我们在用餐时也要注意别漏出嘴里的食物,咀嚼的声音要小;如果咳嗽或是打喷嚏,要将脸转向一侧用手或是纸巾、手绢等捂着嘴,并表示不好意思;需要使用牙签时要用一只手遮着使用。
7、就餐完毕也要遵守礼仪
用餐结束后,应将勺子和筷子放在桌子或筷架上,不能将筷子立在食物上,也不能把勺子和筷子搭放在饭碗上,用过的餐巾要叠好放在桌子上。
与长辈或上级一起用餐时,应等长辈或上级放下勺子和筷子后再放下自己的勺子和筷子,要等长辈或上级起身离开后,才可以起身离开。
在结束一餐后,一定要说“我吃好了”或“谢谢您的款待”等问候语,以表达对主人的感谢,也是自身礼仪的体现。
礼仪文化
不能端起饭碗吃饭:韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的,而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里,“你吃饭又没人抢,干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而这时,另一只手就得听话,既然不端碗,就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。
在炕上吃饭的坐法:在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后,不一会儿,饭馆的大妈就会端着托盘向你走来,她从托盘中先取出餐具,然后是饭菜。
在餐桌吃饭的坐法:韩国人的餐桌是矮脚的小桌,宾主席地盘腿而坐。年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上,绝不能将双腿伸直,否则会被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小,可以将餐桌摆在院子里,铺上席子便可。
用餐习惯:韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为,吃饭就是休息、享受的时候,伤脑筋的话题尽量少提。给长辈倒酒时得用双手,喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是,如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒,千万别介意,这是出于“盈则满”的儒家理念,涵盖着祝福启示的意味;而且,他们只为别人倒酒,自己的酒杯是不倒的,“劝酒、劝酒”,要人家劝了,帮着倒了酒,才能喝。
吃饭的顺序:右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。
筷子的用法:筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。
饮食的特点
韩国饮食的主要特点:高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻,味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主,基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉,不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。
韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后,加上佐料拌成的。还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。生拌鱼肉,是把生肉、生鱼等切成片,加上作料和切成丝的萝卜、梨等,再浇上加醋的酱或辣酱拌成。
汤也是用餐时必不可少的部分,它通常用蔬菜、山菜、肉类、大酱、咸盐、味素等各种原料烹调而成。
韩国人爱吃辣椒,家常菜里几乎全放辣椒。韩国人有一日四餐的饮食习惯,分别安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韩国人就餐用勺和筷子。每个人都有自己的饭碗和汤碗,其他所有的菜则摆在饭桌中间供大家享用。韩国人使用饭碗也很有讲究,分男用、女用和儿童用。韩国人注意节俭,无论是自己食用还是招待穷人,都尽可能把饭菜
韩国饮食礼仪文化
篇8:韩国文化习俗礼仪
婚礼风俗
婚谈 在韩国的传统婚礼举办前,男女双方家人都要通过媒人互相了解对方的家庭状况、学识以及人品等。如果互相有好感的话就先要父母们相见,所以有的时候本人结婚前并没有看到过对方。互相同意结婚后,一般男方先把“请婚书”送给女方。女方如果有结婚的想法就把“许婚书”送给男方,然后议婚成立。
纳采 收到许婚书,男方家会写上“纳采文”和“四柱”,用红布裹装送给新娘家。收到“四柱”的新娘家就会认真参考将要举办婚礼的新郎和新娘的出生年月,选择婚礼的日期和时间,然后在白纸上写出“涓吉”再送给新郎家。
婚礼上,新娘始终要平举双臂,用宽大的衣袖遮住眼睛以下部位,以示新娘的内秀、纯洁。新郎接新娘出闺房时,长辈们会用木勺舀起装在红木漆盘中的红枣、桂圆、花生、栗子等八宝谷物撒在新人身上,祝他们早生贵子。
被祝福过的新娘新郎也要像汉族婚礼一样举行拜祖先、拜父母、夫妻对拜的“三拜”仪式,然后身着民族服装的伴娘伴郎各自将放于鸳鸯状木酒壶中的喜酒分别倒在瓷杯、玻璃杯和金杯中,让新人对饮,示意新人无论贫贱、富贵都会相敬如宾。
喝完韩式交杯酒后,新人要双手端茶举过头顶鞠躬向父母长辈敬茶,待长辈们喝完茶后新郎便可搀着新娘回“新家”了,在出门时,长辈们仍会用木勺舀起红木漆盘中的八宝谷物撒到新婚夫妇身上。
到新郎家后,撒八宝、三拜、喝“交杯酒”、敬茶等仪式仍需再做一遍,不过多了一个“插鸡蛋”的风俗——新娘进门后需要走到埋有去壳熟鸡蛋的米缸旁用筷子插鸡蛋,如果一次能插中两个鸡蛋,就意味着新娘婚后会生下双胞胎。
文化习俗
1、泡菜是种文化!
韩国泡菜是用卷心菜,红色辣椒酱和凤尾鱼糊腌制而成。它的味道辛辣且发酸。韩国人喜爱泡菜,每餐饭都离不了它。
泡菜是韩国文化的象征:味道强烈,独特且有些目中无人、挑衅的感觉。一些外国游客无法忍受泡菜的味道,但是如果你可以吃泡菜的话,你会赢得当地人真心诚意的尊重。
2、脱鞋!
当你去韩国人家里做客时,你必须要脱鞋。不脱鞋是一种非常无礼的表现。
韩国人的生活离不开地板,他们坐在地板上,还经常在地板上睡觉。韩国人无法容忍家里的地板变脏。如果外国游客穿着鞋进入他们的客厅,他们会认为这些西方人是一群未开化的野蛮人。
3、韩国烧酒!
韩国有自己的酒文化。全民都会豪饮的一种酒就是烧酒了。韩国烧酒是一种颜色透明、味道类似伏特加的酒。
韩国人用小玻璃杯喝烧酒,而且通常是就着食物一起喝。他们喝酒非常热闹,频繁碰杯并大声说着各种祝酒词,然后一饮而尽。在晚上,你还会常常会看到一群人唱完卡拉OK后,步履蹒跚地走在大街上,笑着、唱着并争论着什么。
韩国人喝酒的规矩也很多,例如你绝不能只给自己倒酒喝,或者当你给比你年长的人倒酒时,你必须将一只手放在心脏部位或者倒酒的那只胳膊上以示尊敬。
4、大米!
和日本人一样,韩国人几乎每顿饭都要吃大米。大米也是他们文化中的一部分。在韩国,常见的问候方式之一就是“你今天吃大米了吗”。
但和日本人不一样的地方是韩国人用勺子吃米饭,而且他们也从来不端起碗吃饭。同样,你也不能将筷子插在米饭上,因为只有给去世的人供奉时,才会这么做。
5、不要笑!
韩国人热心、慷慨,但你在公共场合里是看不出来这点的。
有时候,在韩国的大街上,你能看到很多人愁眉苦脸或者面部表情严厉。不过,小孩子们例外,他们总是会一边咧嘴大笑,一边喊着“哈罗!哈罗!”。
6、注意你的手肘!
韩国是一个拥挤的国家。地形多山,只有少量山谷和平原可供人居住。
在这样的国家里,结果可想而知。大量的人挤在一个狭小的空间里,为了赶上公交车,乘坐电梯或在农贸市场上选购到喜欢的食物,推推搡搡是家常便饭。
你甚至不需要说“打扰一下”之类的话,但是还是要留意年纪较大的女性。
7、抗议!
为了成为一个民主社会,韩国人做了许多艰苦的努力。现在,他们常常会行使抗议的权力,并且乐在其中。
事实上,韩国人就政治领域里的所有问题都在进行频繁的抗议,并为之投入极大的热情。
8、徒步旅行!
韩国是一个多山的国家,所以徒步旅行是全国人民最好的消遣活动。
即使在最拥挤的城市里,都有几座山可以让人们远离城市喧嚣,取得片刻宁静。
在山上,韩国人也表现出了最好的一面。他们向你微笑并打招呼,并常常坚持和你分享他们的食物和饮料。路过山上的小旅馆时,一定要确保进去来一份海鲜煎饼,再喝上一杯米酒。
9、狗肉!
是的,尽管政府试图关闭一些卖狗肉汤的餐馆以改善韩国的“国际形象”,但是一些韩国人确实在吃狗肉。
韩国人主要在夏天吃狗肉,而且吃狗肉的多半是男人。据说,吃狗肉可以改善精力。
10、民族主义!
韩国人是一群非常骄傲的人,有时这种骄傲会变成狂热的民族主义。
在观看一些体育赛事时,你可以感受到这种民族主义:成千上万的韩国粉丝们为自己的国家队一起齐声欢呼,一边敲鼓,一边挥舞着旗子。
特别是提到“日本”这个词时,他们的民族主义会变得更加狂热。日本以前曾经侵略过韩国数次,并在20世纪初时将韩国变成自己的殖民地,掠夺了大量的资源,并迫使成千上万的韩国女性成为慰安妇。
韩国的风土人情
1、面具和面具舞剧
韩国的面具以纸、木、葫芦、皮毛制成,大多数面具反映出韩国人面部骨骼状貌和面部表情,但有一些则代表真的或想象中的动物和鬼神。由于面具舞剧过去是在夜间篝火中演出,面具十分夸张,显得怪诞。
面具舞剧基本上是一种民间艺术,朝鲜时代,在与上层统治阶级格格不入的平民百姓之中自然发展。在大多数情况下,演出结束时,演员和观众都要一道纵情欢舞。
2、高丽参
韩国因气候和土壤适宜而广泛种植人参,其所产的人参以质量最佳而闻名于世。为了区别世界其他地方所产的人参,韩国称其所产的人参为“高丽参”,高丽是韩国古代一个王朝的名称,韩国的英文译名“Korea“即由高丽而来。
人参是一种恢复剂或补品,一向被认为能增强人体的重要器官、促进心脏功能、护胃、提高耐力和镇静安神。人参是东药(韩药)中重要的药材。在韩国,人参的简便服法是将它用开水冲泡饮用。
篇9:韩国用餐文化礼仪
用餐礼仪
韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。
既然不端碗,左手就一定要听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。
用餐细节
1、碗不能端起来
中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。因为在韩国人的观念里,“你吃饭又没人抢,干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而这时,另一只手就得听话,既然不端碗,就老老实实地藏在桌子下面。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。
2、吃饭有顺序
左手就一定要听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。
3、餐具的使用
勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。
韩国用餐注意事项
与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。
勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。
先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。
用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。
用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。与长辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。
用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上
篇10:韩国的礼仪文化
韩国人珍爱白色。
国花是木槿花,松树为国树,喜鹊为国鸟,老虎为国兽。
忌讳数字“4”和“13”,在发音与之相同的缘故,韩国人对相似的“私”“师”“事”等最好不要使用。
韩国人的民族自尊心很强,反对崇洋媚外,倡导使用国货。
在赠送礼品时,最好选择是鲜花、酒类和工艺品。
最好不是日本货。
韩国有男尊女卑的讲究,进入房间时,女人不可以走在男人的前面,女人须帮助男人脱下外套,坐下时,女人要主动坐在男子的后面。
不可以在男子面前高声谈论。
韩国是单一的民族朝鲜族,佛教徒占全国人口的1/3。
韩国人讲究礼貌,待客热情。
见面时,一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人,有时候还加上适量的糖和蛋奶。
这些茶点客人必须接受。
韩国人初次见面时,经常交换名片。
韩国很多人养成了通报姓氏习惯,并和“先生”等敬称连用。
韩国一半以上居民姓金、李、瓢。
韩国人业务洽谈,往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行.大多数办公室都有一套会客用的舒适的家具,在建立密切的工作关系之前,举止合乎利益是至关重要的。
韩国人注重服饰,男子穿西装、系领带。
如果邀请去韩国人家里做客,按习惯要带一束鲜花或一份小礼物,有双手奉上。
不要当着赠送者的面把礼物打开。
进到室内,要把鞋子脱掉留在门口。
韩国的农历节日和我国差不多,也有纯洁、清明节、端午节、中秋节。
韩国人以米饭为主食,早餐也习惯吃米饭,不吃粥。
还喜欢吃辣椒、泡菜,吃烧烤的时候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。
汤是每餐必不可少的,有时候汤里放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮,有时候也简单的倒些酱油、加点豆芽。
韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。
韩国人不轻易流露自己的感情,公共场所不大声说笑。
特别是女性在笑的时候还用手帕捂着嘴,防止出声失礼。
在韩国,妇女十分尊重男子,双方见面的时候,女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。
男女同坐的'时候,往往也是男性在上坐,女性在下坐。
韩国人对“4”非常反感。
许多楼房的编号严忌出现“4”字;医院,军队绝不用“4”字编号。
韩国人在喝茶或喝酒的时候,主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜,并忌讳用双数停杯罢盏。
韩国人讲究礼貌,待客热情。
见面时,一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人,有时候还加上适量的糖和淡奶。
这些茶点客人必须接受。
韩国人初次见面时,经常交换名片。
韩国很多人养成了通报姓氏习惯,并和“先生”等敬称联用。
韩国一半以上居民姓金、李、朴。
韩国人业务洽谈,往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。
大多数办公室都有一套会客用的舒适的家具,在建立密切的工作关系之前,举止合乎礼仪是至关重要的。
韩国人注重服饰,男子穿西服、系领带。
如果邀请去韩国人家里做客,按习惯要带一束鲜花或一份小礼物,用双手奉上。
不要当着赠送者的面把礼物打开。
进到室内,要把鞋子脱掉留在门口。
韩国的农历节日和我国差不多,也有春节、清明节、端午节、中秋节。
韩国人以米饭为主食,早餐也习惯吃米饭,不吃粥。
还喜欢吃辣椒、泡菜,吃烧烤的时候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。
汤是每餐必不可少的,有时候汤里放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮,有时候也简单地倒些酱油、加点豆芽。
韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。
韩国人不轻易流露自己的感情,公共场所不大声说笑。
特别是女性在笑的时候还用手帕捂着嘴,防止出声失礼。
在韩国,妇女十分尊重男子,双方见面的时候,女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。
男女同座的时候,往往也是男性在上座,女性在下座。
韩国人对“4”非常反感。
许多楼房的编号严忌出现“4”字;医院,军队绝不用“4”字编号。
韩国人在喝茶或喝酒的时候,主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜,并忌讳力用双数停杯罢盏。
习惯
· 韩国人把姓写在前边名字写下后边。
子女是随父姓,女子结婚以后也用原来
的姓氏。
· 韩国住宅的暖房设施是用温突式的火炕,有利于健康,日常生活都在房间里
进行。
· 在韩国进入房间之前先要脱鞋。
· 韩国人一般不用红色的笔写自己的名字,因为写死人的名字时用红色记载
的。
· 韩国人在吃饭的时候用不同的碗来装饭,汤和菜。
· 在吃饭的时候出声在韩国是很不礼貌的行为。
· 看韩国的交通设施时,驾驶坐席在左边,运行方向是右边。
在路上行走是靠左侧通行。
在电梯上要站在电梯的右侧,把左边的位置让出来让赶路的人通行。
在地下铁里,每节车箱的两端是老人妇女和小孩的位置,成年人一定不要座,既使是中间的位置也一定要让给身边的老人,不然马上会有人指责的。
· 在韩国访问其他人家时,应准备一件小礼物,哪种礼物都没有关系的。
法 规
法律是根据那个国家的政策和思考方式都有点差异。
应注意在韩国有在别的国家没有的或和其他国家法规有所不同的法规,在违反这些法规的时候会罚款或依法处理。
下面是游客经常误认的几条法规
引酒和吸烟法
在韩国可以吸烟,引酒的年龄是满19岁。
在购买烟、酒的时候,要出示可以证明自己年龄的证件(身份证,学生证,护照等)。
韩国在办公室,餐厅,商店,地铁等封闭的公共场所或贴有禁止吸烟标志的场所是禁止吸烟的。
一般在酒吧、餐厅和咖啡厅等,如果没有标明禁止吸烟的标志时是可以吸烟的,但为了以防万一还是问一下周围的人是否可以吸烟的好。
道路交通法
在韩国可以驾驶汽车的年纪是满18岁,可以驾驶摩托车的年纪是满16岁以上,在驾驶的时候一定要带驾驶证和系安全带。
一般道路的限制速度是60km/h(高速公路80~100km/h),在处罚酒后驾车的时候,血中的酒精浓度是0.05%以上。
在汉城和其他大城市在不可以停车的地方停放车辆时会罚款或被拖带走。
之外韩国人大部分都利用大众交通,公共汽车有汽车的专用路线,公共汽车和6人以上的汽车以外是不可以使用专线的。
在道路的左边有一条用蓝色标志的线是公共汽车的专用线,一般在平日07:00~21:00 (星期六 07:00~15:00),星期日不运行。
篇11:韩国风俗文化礼仪
1.韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来,子女都要迎他入座才能吃。乘车时,要让位给老年人。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。乘车时,要让位给老年人。
2.韩国人见面时的传统礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,让其先行,以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用左手,并只限于点一次头。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。在社会集体和宴会中,男女分开进行社交活动,甚至在家里或在餐馆里都是如此。
3.国一般情况下,妇女不和男子握手,以点头或是鞠躬作为常见礼仪。 在称呼上多使用敬语和尊称,很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的,韩国人一定会屡用不止。韩国一般不采用握手作为见面的礼节。一旦要握手时,讲究使用双手,或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时,后者伸出手来之后,前者须先以右手握手,随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。
4.长辈在场,不能抽烟,不能戴墨镜。接受物品时要用双手,不当面打开礼物。礼金要用白色的礼袋,而不是红色的。与韩国人交流,应回避韩国国内政治与韩鲜关系,与日关系。与男主人交谈时不宜涉及其妻子话题。
5.赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱,应放在信封内。 韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。
6.韩国人的餐桌是矮腿小桌,放在地炕上,用餐时,宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上,无论是谁,绝对不能把双腿伸直或叉开,否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。未征得同意前,不能在上级、长辈面前抽烟,不能向其借火或接火。吃饭时不要随便发出声响,更不许交谈。进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕,都被认为是粗鲁的。照相在韩国受到严格限制,军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象,在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。
篇12:韩国文化礼仪知识
风俗文化礼仪
姓名
韩国人的姓氏以金(21%)、李(14%)、朴(8%)、崔、郑、张、韩、林为最,姓名多由姓氏及双音节名字构成。韩国妇女婚后并不随夫姓,但子女须随父姓。
婚姻
婚姻对韩国人来说是人生中的一大重要仪式。虽然有统计显示近代韩国的离婚率激增,但离婚对当事人及双方各自的家人来说还是一件不太光彩的事情。韩国现在的婚礼方式同以往有所不同:
身着白色婚纱和新娘和身着燕尾服的新郎在婚礼厅或教堂按西方仪式举办典礼后,再转移到名为“币帛室”的房间,换上华丽的传统婚礼服饰进行传统的结婚典礼。
(币帛,可理解为韩国的一种传统,指婚礼时新郎新娘向男方家长及亲戚长辈行礼的风俗,是新娘首次正式地拜见男方亲属的仪式)
家庭生活
韩国的传统家庭通常是一家3~4代共同生活在一起的大家族,因为喜欢家族人丁旺盛是当时韩国的风俗习惯。 但伴随着20世纪6、70年代产业化、城市化
如今的韩国年轻人几乎都从大家族的制度下解放出来,单独建立自己的小家庭。现在韩国的家庭形态主要是以夫妇为中心的小家庭。 的飞速发展及人口控制政策的确立,大家族式的传统文化逐渐消失。到1980年,平均每户人家的子女数减少为1人或2人。
但重男轻女的思想至今仍有迹可寻,如长男为重、儿子为重。为了破除这种思想,政府立法规定男女在遗产继承上享有平等的权利。
韩国的文化知识
白衣民族:
韩国人因为喜欢白色,故被称为:白衣民族。在韩国,白色有着纯洁、明净、善良、高尚、吉
韩服:
根据不同季节、不同身份,韩服的布料、色彩等更不相同。一般来说,上衣大多采用亮色系,而下
饮食习惯:
韩国人对饮食很讲究,有“食为五福之一”的说法。韩国菜的特点是“五味五色”,即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和红、白、黑、绿、黄五色调和而成。韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。八珍菜的主料是绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、椿梗、藏菜、蘑菇八种。 韩国人特别喜欢吃辣椒,辣椒面、辣椒酱是平时不可缺少的调味料。这与韩国气候寒冷湿润、种植水稻,需要抗寒抗湿有如泡菜是具有韩国民族特色的冬季必备副食品。每年11月,把白菜、萝卡洗净晾干之后,加辣椒、蒜、葱、海鲜等各种调味料,用大缸掩渍起来,密封半个月至1个月后食用。每个家庭主妇都有腌制泡菜的独特手艺和秘方,因此泡菜的口味,每家各不相同。
韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼,不喜欢吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。狗肉是他们喜欢吃的肉
韩国礼仪注意事项:
1、韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜
2、在韩国一般情况下,妇女不和男子握手,以点头或是鞠躬作为常见礼仪。 在称呼上多使用敬语
3、在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱,应放在信封内。 韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。
4、长辈在场,不能抽烟,不能戴墨镜。接受物品时要用双手,不当面打开礼物。礼金要用白色的礼袋,而不是红色的。
韩国的禁忌文化:
1、韩国人珍爱白色。国花是木槿花,松树为国树,喜雀为国鸟,老虎为国兽。忌讳数字是“4”和“13”,在发音与“死”相同的缘故,韩国人对相似的“私”“师”“事”等最好不要使用。
2、逢年过节相互见面时,不能说不吉利的话,更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地,更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克思婚姻,婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面,因忌翻船。忌到别人家里剪指甲,否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子,否则终身受穷。睡觉时忌枕书,否则读无成。忌杀正月里生的狗,否则三年内会发生意外。
3、韩国有男尊女卑的讲究,进入房间时,女人不可以走在男人的前面,女人须帮助男人脱下外套,坐下时,女人要主动坐在男子的后面。不可以在男子面前高声谈论。
4、长辈在场,不能抽烟,不能戴墨镜。接受物品时要用双手,不当面打开礼物。礼金要充足
篇13:韩国商务文化礼仪
商业谈判
韩人重视对交易对象的印象,从事商业谈判的时候,若能遵守他们的生活方式,他们对你的好感倍增。用餐时,不可边吃边淡。他们认为,吃饭的时候不能随便出声。如不遵守这一进餐的礼节,极可能引起人们的反感,因此务必小心。
韩国人以其文化悠久为荣,进入他们的住处或饭店须脱鞋,相处时,宜少谈当地政治,多谈韩国文化艺术。如11世纪的灰绿色陶瓷器,13世纪的活动铁模,大邱保存的珍贵全套大藏经桃木原版等。
访问韩国,最好选择在2~6月, 11~12月, 10月假日太多,圣诞节前后两周都不宜去访。一般勿喝生水(饭店里的水除外)。喝“波利茶”(以小麦制成的茶)比喝其他饮料更好。送礼选择外国烟酒最受欢迎。
韩国有关方面规定,旅客每次入关,可携带香烟200支(或雪茄50支,或烟草半膀),酒2瓶。韩币禁止携带出境。外币不限,但入关时须申报数额,出关可携出。计程车最方便,但遇到下雨天、下雪天,傍晚至午夜11点这段期间,较难搭乘。计程车收取10%的小费,饭店已在帐单内附加小费10%。其他服务每次给200~300元即可。公共汽车四通八达,但不懂朝语买票乘车是有困难的。
公开场合男士先行
韩国人集体观念强,喜欢强调“我们”,“我们的民族”,“我们的国家”等。
韩国人很侠义,看到了小偷会拼命抓捕;看到落难的人会尽力帮助,在街头上碰到可怜的人时,很多人会买东西给他们吃。
韩国人很注重礼仪,一般都以握手作为见面礼节。韩国妇女一般不与男子握手,而往往代之以鞠躬或者点头致意。韩国人在不少场合有时也同时采用先鞠躬、后握手的方式。同他人告别时,若对方是有地位、身份的人,韩国人往往要行礼三五次之多。
在社交场合“重男轻女”。公开场合得让男土先行,各种会议发言者致辞都把“先生们”放在“女士们”之前。
韩国人会面非常讲究预先约定,遵守时间,并且十分重视名片的使用。
经商要耐心
韩国经商的人特别多,差不多家家都有人做生意,其中占60%的是自营业。但,他们的成功率非常低,为什么呢?因为他们对产品特别挑剔,比如一支圆珠笔,那怕有很小的一点点瑕疵都会被否定。
韩国人跟中国人做生意以进口贸易居多,中国产品比韩国产品在价格上有相当大的差异,这也是大部分韩国人首选中国产品的理由。尽管韩国产品质量往往比中国高,大部分韩国人还是会根据自己需要产品的标准下订单,这不会对韩中贸易形成障碍。
韩国人也做第三国贸易,在国外拉订单,在中国找合作伙伴加工出口。韩国人也代理外国产品的销售,但并不多。
中国人和韩国人做生意,要有耐心,因为韩国经营方式比中国的要细致,甚至可以说是繁琐得多。
韩国人很勤奋,每周工作6天,早上9点到下午7点,另外还有加班的习惯,如公司忙周末也常常上班工作。
“中国人要和韩国人成为朋友,要和韩国人成为商业伙伴,双方都要尊重各自的文化生活习,相互尊重,互惠互利,我想,那样双方都会很融洽的。”
篇14:韩国餐桌文化礼仪
1、长辈先入座,先动筷
2、少说话,长辈文化尽量轻声回答
3、取桌上的食物时必需使用筷子
4、汤匙和筷子不可以同时使用
5、吃饭的时候不可以把碗托起
6、不可以把汤匙和筷子放到桌上的器皿上
7、长辈不离桌前不可以离开桌子
8、在长辈面前不可以吸烟
9、跟长辈喝酒,喝酒时不可以直望长辈,要侧着身喝。
10,喝酒时不要让对方自己斟酒
篇15:韩国风俗文化礼仪
韩国受中国儒教(??)影响颇深,直到现在仍可以在社会生活的方方面面找到很多封建等级制度(??? ???)的痕迹。
韩国语分成3种语气,谈话时要根据对方的年龄、地位分别选择尊敬、略尊敬和不尊敬的语气。除了自己的家人以外,对比自己年长4岁以上的人是不能使用不尊敬的语气的。外国人学习韩语最大的障碍(??)可能就是这个了,常常不知道应该用哪种语气跟别人说话。初学者都是从尊敬语气开始学起的。
光说礼貌用语还是不够的。在韩国,道谢、致歉和迎送客人(??)的时候都要鞠躬。这是起码的礼节,就像咱们跟人家笑笑、点个头是一样的意思。
篇16:韩国饮食礼仪和文化
不能端起饭碗吃饭:韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。
如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的,而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。
因为在韩国人的观念里,“你吃饭又没人抢,干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而这时,另一只手就得听话,既然不端碗,就老老实实地藏在桌子下面。
至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。
在炕上吃饭的坐法:在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。
现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
坐好点好菜后,不一会儿,饭馆的大妈就会端着托盘向你走来,她从托盘中先取出餐具,然后是饭菜。
在餐桌吃饭的坐法:韩国人的餐桌是矮脚的小桌,宾主席地盘腿而坐。
年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上,绝不能将双腿伸直,否则会被认为是不懂礼貌。
如果遇上房间太小,可以将餐桌摆在院子里,铺上席子便可。
用餐习惯:韩国人用餐的.习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。
他们认为,吃饭就是休息、享受的时候,伤脑筋的话题尽量少提。
给长辈倒酒时得用双手,喝时得侧身手掩以示敬意。
有趣的是,如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒,千万别介意,这是出于“盈则满”的儒家理念,涵盖着祝福启示的意味;而且,他们只为别人倒酒,自己的酒杯是不倒的,“劝酒、劝酒”,要人家劝了,帮着倒了酒,才能喝。
吃饭的顺序:右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。
这是韩国人吃饭的顺序。
勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。
筷子的用法:筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。
不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。
这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。
筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。
韩国特别礼仪介绍
在韩国,男子见面微微一鞠躬,互握双手或合手。
分手时也鞠躬。
男子不能主动与妇女握手。
交谈时要避开韩国国内政治、日本贸易摩擦及男主人妻子等话题。
韩国人自尊心很强,与之交谈应避免公开批评或表示异议。
韩国重男,出门时妇女让男子先走,宴会时致辞以“先生们、女士们”开头。
在宴会等场合,男女分开进行社交活动。
两人在过道上交谈,应让第三者从两人中间通过。
在韩国长者得到特别尊重,在长者面前不能抽烟,与长者谈话要摘掉墨镜。
韩国接待礼仪
韩国人家里如有贵客临门,主人感到十分荣幸,一般会以好酒好菜招待。
客人应尽量多喝酒,多吃饭菜。
吃得越多,主人越发感到有面子。
在饮酒时,韩国人很讲究礼仪。
在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒,位高者先举杯,其他人依次跟随。
级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。
在特殊情况下,晚辈和下级可背脸而饮。
传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。
经允许,下级、晚辈可向上级、前辈敬酒。
敬酒人右手提酒瓶,左手托瓶底,上前鞠躬、致词,为上级、前辈斟酒,一连三杯,敬酒人自己不饮。
要注意的是,身份高低不同者一起饮酒碰杯进时,身份低者要将杯举得低,用杯沿碰对方的杯身,不能平碰,更不能将杯举得比对方高,否则是失礼。
篇17:会议礼仪介绍说明
会议礼仪介绍说明
会议礼仪介绍说明
(一)会议座次排定
一是环绕式。就是不设立主席台,把座椅、沙发、茶几摆放在会场的四周,不明确座次的具体尊卑,而听任与会者在入场后自由就座。这一安排座次的方式,与茶话会的主题最相符,也最流行。
二是散座式。散座式排位,常见于在室外举行的茶话会。它的座椅、沙发、茶几四处自由地组合,甚至可由与会者根据个人要求而随意安置。这样就容易创造出一种宽松、惬意的社交环境。
三是圆桌式。圆桌式排位,指的是在会场上摆放圆桌,请与会者在周围自由就坐。圆桌式排位又分下面两种形式:一是适合人数较少的,仅在会场中央安放一张大型的椭圆形会议桌,而请全体与会者在周围就坐。二是在会场上安放数张圆桌,请与会者自由组合。
四是主席式。这种排位是指在会场上,主持人、主人和主宾被有意识地安排在一起就坐。
(二)会议发言人的礼仪
会议发言有正式发言和自由发言两种,前者一般是领导报告,后者一般是讨论发言。正式发言者,应衣冠整齐,走上主席台应步态自然,刚劲有力,体现一种成竹在胸、自信自强的`风度与气质。发言时应口齿清晰,讲究逻辑,简明扼要。如果是书面发言,要时常抬头扫视一下会场,不能低头读稿。旁若无人。发言完毕,应对听众的倾听表示谢意。
自由发言则较随意,应要注意,发言应讲究顺序和秩序,不能争抢发言;发言应简短,观点应明确;与他人有分歧,应以理服人,态度平和,听从主持人的指挥,不能只顾自己。
如果有会议参加者对发言人提问,应礼貌作答,对不能回答的问题,应机智而礼貌地说明理由,对提问人的批评和意见应认真听取,即使提问者的批评是错误的,也不应失态。
(三)会议参加者礼仪
会议参加者应衣着整洁,仪表大方,准时入场,进出有序,依会议安排落座,开会时应认真听讲,不要私下小声说话或交头接耳,发言人发言结束时,应鼓掌致意,中途退场应轻手轻脚,不影响他人。
(四)主持人的礼仪
各种会议的主持人,一般由具有一定职位的人来担任,其礼仪表现对会议能否圆满成功有着重要的影响。
1.主持人应衣着整洁,大方庄重,精神饱满,切忌不修边幅,邋里邋遢。
2.走上主席台应步代稳健有力,行走的速度因会议的性质而定,对快、热烈的会议步频应较慢。
3.入席后,如果是站立主持,应双腿并拢,腰背挺直。持稿时,右手持稿的底中部,左手五指并拢自然下垂。双手持稿时,应与胸齐高。坐姿主持时,应身体挺直,双臂前伸。两手轻按于桌沿,主持过程中,切忌出现搔头、揉眼、拦腿等不雅动作。
4.主持人言谈应口齿清楚,思维敏捷,简明扼要。
5.主持人应根据会议性质调节会议气氛,或庄重,或幽默,或沉稳,或活泼。
6.主持人对会场上的熟人不能打招呼,更不能寒暄闲谈,会议开始前,可点头、微笑致意。(完)
篇18:韩国特色的礼仪文化
大韩民国(KOR),简称韩国,位于东亚,是一个新兴的中等发达国家,于1948年8月15日独立。它的面积为9.96万平方公里,半岛海岸线全长约1.7万公里,有5000多万人口(计)。自20世纪60年代以来,韩国政府实行了“出口主导型”开发经济战略,推动了本国经济的飞速发展,在短短几十年里,由落后的农业国家,一跃成为中等发达国家,缔造了令世界瞩目的“汉江奇迹”。
韩国的国花是木槿花,果树是松树,国兽是老虎,国鸟是喜鹊,国歌是《爱国歌》。国内著名的景观有景福宫、昌德宫、昌庆宫、济州岛、智异山国立公园等。韩国是个注重礼仪的国家,那么它特色的礼仪文化又有哪些呢,让我们一步步走进韩国。
一、社交礼仪
在社交礼仪上,韩国一般不采用握手作为见面的礼节。见面时,韩国传统礼节是鞠躬,而且要45度。男生之间见面互相鞠躬并握手,与官员打交道握手或点一下头。握手时讲究使用双手,或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时,后者伸出手来之后,前者须先以右手握手,随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。在韩国,妇女和小孩一般情况下,妇女不和男子握手,以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称,很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的,韩国人一定会屡用不止。在韩国,妇女十分尊重男子,双方见面的时候,女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。进入家庭住宅或韩式饭店时应拖鞋。
二、服饰礼仪
社交场合中,大部分韩国人会讲英语,对讲日语的人没有好感。在韩国,穿衣上不会过于前卫,是庄重保守的。韩服是从古代演变到现代的韩民族的传统服装。韩服的线条兼具曲线与直线之美,尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚,端庄闲雅。如今,大部分国民已习惯穿着洋装西服,但是在春节秋夕等节庆日或行婚礼时,仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。女性的韩服是短上衣搭配优雅的长裙;男
性则是短褂搭配长裤,而以细带缚住宽大的裤脚。上衣,长裙的颜色五彩缤纷,有的甚至加刺明艳华丽的锦绣。
三、餐饮礼仪
韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。泡菜是韩国文化的象征:味道强烈,独特且有些目中无人、挑衅的感觉。总体来说,韩国人的菜品种不是太多,而且其中的绝大多数都比较清淡。一般来是说,韩国的男子的酒量都不错,对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒,妇女则多不饮酒。平日,韩国人大都喝茶和咖啡。但是,韩国人通常不喝稀粥,不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西,不吃鸭子、羊肉和肥猪肉。吃饭时,一般用筷子,为环保,韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子,不可以用筷子对别人指指点点,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃饭时,不宜高谈阔论,吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。在韩国人的'家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不允许的。
韩国的餐桌礼仪文化:1.坐姿。韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭,着韩服时,男人盘腿而坐,女人右膝支立。着便装时,只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。2.韩国人吃饭的顺序:右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。3.行酒礼。斟酒,如果双方第一次见面,则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但如果对方是长辈,则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。
四、送礼礼仪
韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化
妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱,应放在信封内。
五、婚姻礼仪
婚姻对韩国人来说是人生中的一大重要仪式。虽然有统计显示近代韩国的离婚率激增,但离婚对当事人及双方各自的家人来说还是一件不太光彩的事情。韩国现在的婚礼方式同以往有所不同:婚礼一般在专门的婚礼厅或礼仪厅举行,身着白色婚纱和新娘和身着燕尾服的新郎在婚礼厅或教堂按西方仪式举办典礼后,再转移到名为“币韩国特色的礼仪文化帛室”的房间,换上华丽的传统婚礼服饰进行传统的结婚典礼。这种新式婚礼,免去了传统婚礼中一系列的繁琐场面。在婚礼厅或礼仪厅举行的仪式前后不过半个小时,省时省力简便易行。但又不完全抛弃传统,还保留着婚宴以及币帛礼和觐亲这两个最能体现新人对父母孝道的程序。
了解了韩国特色的礼仪文化,那韩国又有哪些文化禁忌呢?
(一)韩国人对“4”非常反感。许多楼房的编号严忌出现“4”字;医院,军队绝不用“4”字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候,主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜,并忌讳力用双数停杯罢盏。
(二)不要对韩国人讲所谓的“日本海”,对他们而言,位于韩国和日本之间的水域只能称为“东海”。
(三)逢年过节见面时,不能说不吉利的话,更不能生气、吵架。寒食节忌生火。生肖相克忌婚姻,婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面,因忌翻船。忌到别人家里剪指甲,否则两家死后结冤。睡觉时忌枕书,否则读无成。
(四)政府规定,韩国公民对国旗、国歌、国花必须尊重。不仅 电台定时播出国歌,而且影剧院反映前也会放出国歌,观众必须起立。外国人如果在上述场所表现过分怠慢,会被认为是对韩国和韩族的不敬。
篇19:韩国的社交文化礼仪
韩国的社交文化礼仪
先鞠躬后说话
韩国受中国儒教影响颇深,直到现在仍可以在社会生活的方方面面找到很多封建等级制度的痕迹。
韩国语分成3种语气,谈话时要根据对方的年龄、地位分别选择尊敬、略尊敬和不尊敬的语气。除了自己的家人以外,对比自己年长4岁以上的人是不能使用不尊敬的语气的。外国人学习韩语 最大的障碍可能就是这个了,常常不知道应该用哪种语气跟别人说话。初学者都是从尊敬语气开始学起的。
光说礼貌用语还是不够的。在韩国,道谢、致歉和迎送客人的时候都要鞠躬。这是起码的礼节,就像咱们跟人家笑笑、点个头是一样的意思。光鞠躬也是不够的,还要根据对方的身份决定鞠躬的角度。
公司里很少直呼其名
韩国公司和日本公司差不多,按照年龄和参加工作时间长短排列等级,下级对上级要绝对服从。下级在回答上级的问题时必须放下手里的其他事情,只简单地回答“嗯”是不礼貌的,必须肯定地回答“是”,
同事间称呼都要用职位,没有职位的底层职员才用名字称呼,不过还要加上“某某氏”这样的敬词。
虽然职位低的人在公司里总得看人脸色,过得很不自在,好处还是有的。同事聚餐的时候,通常是由年纪最长的或职位最高的人付账。如果想拍马屁和上司争着付账,就会被看作“以下犯上”不给上司面子。
男人不能跨进厨房
韩国至今还保留了封建大家庭的传统,父母和结了婚的长子住在一起,对一家之主的父亲要绝对服从。就像韩国电视连续剧《爱情是什么》里李大发的父亲,虽然也有温柔的一面,但在妻子儿女面前还要时刻保持高高在上的威严。
在韩国家庭中,得不到允许不能在长辈面前吸烟;女性更不能当着别人的面吸烟。若干年前,戴眼镜的.人还不像今天这么普遍的时候,在年长的人面前戴眼镜也是不被允许的。
在传统的韩国人家,男人不能进厨房,韩国的每一个男士不管是年长的还是年青,这种传统一直延续至今,在韩国男士进厨房被视为“丢了男人的脸”。
喝酒必须别人给敬
韩国人都爱喝酒,而且相当一部分人“嗜酒”,和中国一样,韩国也有很多“酒规矩”。
首先,不能自己给自己斟酒。自己斟酒是喝闷酒的表现,互相斟酒才算礼貌。给别人斟酒时要一手握瓶一手托住瓶底,被斟酒的一方要用右手托着端酒杯的左手臂肘处。但是结了婚的女性只能给自己的丈夫斟酒。
敬酒时要把自己的杯子递给对方,斟一杯酒,对方喝完后拿回杯子由对方斟酒自己再喝。与长辈相对的时候,不能面对着长辈喝酒,一定要侧过身子才行。
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