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厨神作文500字

时间:2022-10-07 09:02:34 作文大全 收藏本文 下载本文

下面是小编为大家带来的厨神作文500字,本文共17篇,希望大家能够喜欢!

厨神作文500字

篇1:厨神老妈作文500字

我的老妈不算太高,胖胖的,在单位里他是一名普通的工人,别看她是一位普通的工人,可一回家,就摇身一变,居然成了一位“厨神”。

说来,大家可能不信,以为我在吹牛。请你们先看看我老妈的“装备”你就可以知道她有多么爱好厨艺了。除去必备的锅、碗、瓢、盆之外,还有几件“大家伙”,那就是面包机、微波炉、烤箱、豆浆机 ……除了著名的“地沟油”,基本“装备”差不多一应俱全了。

记得又一次,姨夫一家和我们一家去川菜馆吃饭。其中有一道菜叫“酸菜鱼”,特别好吃。那酸溜溜的酸菜和美味的鱼肉,再加上那麻辣的鱼汤,让平时讨厌吃鱼的我竟把鱼汤都喝光了。突然发现老妈冲我神秘一笑,这顿时让我丈二和尚——摸不着头脑。

过了一周后的一个周末,我上完辅导班回到家,突然闻到一阵鱼香,发现老妈正把一盘酸菜鱼端上餐桌,我当即就吃了一惊!难道老妈已经从家常菜升级到了川菜?我赶紧用筷子夹起一块鱼肉塞进嘴里,吃得我满嘴流油。老妈在一旁问道:“小吃货,味道怎么样?”我竖起大拇指,一边嚼着美味的鱼肉一边含糊不清地说:“跟饭店里的没啥两样!”

自从知道“肯德基”是垃圾食品之后,我便与我爱吃的蛋挞一见钟情了,结果一天早晨我醒来之后,突然闻到一阵蛋挞的香味。发现老妈正把一托盘她自制的蛋挞从烤箱中端出来。我有大吃一惊,难道老妈已经从川菜升级到了西点?

“叮叮当,叮叮当,老妈做菜了,酸菜鱼呀烤肉串,辣子鸡味道棒!红烧肉和蛋挞,蛋炒饭味道香……”

篇2:厨神老妈作文500字

我的老妈是典型的贤妻良母,能烧一手好菜,是全家公认的.“厨神”。她的拿手菜还真多:油光发亮的糖醋排骨、香气扑鼻的红烧大虾、香嫩可口的炸鸡腿、营养丰富的猪蹄汤……说着说着,我这口水都快流出来了。

又到了“吃货时间”,看看美食是如何从老妈手中“变”出来的吧!今天,厨神老妈要做的是“芦笋炒 虾 仁”。 老 妈 先 把 新鲜的基围虾放进保鲜袋, “扔”进冰箱速冻半个小时。我好奇地问老妈:“为什么要冻半个小时呢?” 老妈说:“冻半个小时,虾壳是硬的,而里面的肉是软的,这样剥起来会很方便。”半个小时很快就过去了,老妈把虾拿出来,熟练地取下虾头,带出了不能吃的内脏。然后左手提着虾尾,右手提着虾身,轻轻一捏,便捏下了虾壳。老妈用刀在虾背上划了一道口子,然后解释:“这样会让虾更加入味,而且炒熟之后像花一样漂亮。”

开始腌制了,老妈在碗里放入盐、葱花和生姜丝,加入适量的醋和黄酒拌匀,再分几次加入水,搅拌到虾仁变得黏黏的。接着,老妈把芦笋切成斜片,笋片看起来和翡翠一样翠绿、通透。老妈又准备了一碗凉水,我好奇地问:“这水是干什么用的?” 老妈神秘一笑:“等会儿你 就 知 道 了。” 老 妈 往锅 里 倒 入 水, 滴 了 几 滴油, 放 入 一 点 点 盐 后 烧开,再把切好的芦笋放进去,20 秒 左 右, 老 妈 就把芦笋“救”了上来,放入 准 备 好 的 冷 水 中。 我问:“ 为 什 么 要 这 样 放呢?”“芦笋的颜色会更加翠绿。”“料理”好了芦笋,老妈在锅里放入油烧热,把虾仁放进去,炒到虾仁白里透红,再把芦笋放进去一起炒。不一会儿,一盘色香味俱全的“芦笋炒虾仁”就出锅了!我咽了咽口水,清香、醇香、浓香,整个厨房都浸在香海中。

有个“厨神”老妈真幸福啊!

篇3:厨神老妈作文500字

在我家里有一个人,她可是上得厅堂,下得厨房,能文能武,身怀绝技,她就是厨房第一厨神——我的老妈。老妈平日里像是一个“定时炸弹”,随时都有可能“爆炸”,但是我仍然非常喜欢她。不是喜欢她,而是喜欢她的厨艺。

老妈虽然不是出身厨师世家,但是她的厨艺已经到了无法让我用词语来形容的地步。每次老爸做饭又不合我胃口的话,我就会说:“你要多跟妈妈学学,她就是调个黄瓜都比你调的好吃。”

有一次上英语课外班,结束时已经12点半了,那一会儿我是又累又饿,所以在上楼回家时无精打采的。电梯到了十层左右,一阵炒虾尾的香味飘来,我问爸爸:“是不是妈妈给咱俩做虾尾吃了?”出了电梯,那香味更浓了,我更加相信是老妈做的。果然不出我所料,一盘小龙虾尾就摆在餐桌上,只说那色泽就让本来要累趴的我顺势来了精神,再尝一口,味道真是棒极了!我跑到老爸面前对他说:“你还不信,老妈做的饭,香飘10万里,你就是到太平洋也能闻到。”

想必抖音短视频大家都不陌生,老妈也下载了一个,可是她不看其他的视频,只看做美食的。上一次,她对做豆腐的一个视频挺感兴趣,就尝试着做了做。只见妈妈先是把豆腐切成小片,并煎了煎,本以为要结束的大做,结果又炒了炒,转眼,这道菜就被我和妹妹一扫而空。

我喜欢厨神老妈,希望她能给我做更多的美味佳肴。

篇4:厨神老妈作文500字

这一个多月里不能出去的最大痛苦莫过于无法享受美食了,最近我却十分幸福,这还受益于我的厨神妈妈。

在两三周前,妈妈像被中一个有名的大厨附体了,成天变换着给我们做饭:今天是凉皮、明天吃麻辣烫,后天又有奶茶。几乎每天都可以吃那种家中不怎么做又超极好吃的食物。

在家中,每天的下午茶时间是我最喜欢的,通常是奶茶配千果,有时还做一些芋圆,如果妈妈心情好,就会做上十几个红豆饼,光闻一下香味,就要“(口水)飞流直下三千尺”了,更何况我还可以一饱口福呢!

下午茶固然好,但是太少,年天晚上与爸爸一起吃的才爽!以前通常为煮两包方便面,三人平分,现在就是牛奶加酸奶加麦片加各种干果,满药一碗,吃起来非常过瘾。

当然,每天中午的一顿也有让我无法拒绝的美味。每天午饭,妈妈总会做一盆麻辣烫、在楼下姥爷家中的人总会风卷残云一般将它消灭。我、表弟与表哥尤为优异。有时,那一大盆的一多半都是我们仨吃的。有时还有凉皮,配上蒜汁、麻汁、辣椒等各种调料,几乎每个人都能吃一碗。

另外,烤箱这个得力助手就不得不提了、烤肉用它,蛋挞用它,红豆饼也用它,可以一点也不夸张地说:只要是小零食都用的到它!

其用法也十分简单:放入烤箱,调整时间与温度就静待出炉就可以了。

我的厨神老妈也很善用互联网,从网上也买了许多工县以及一些食物的做法。

哦,我爱我的厨神一般的老妈!

篇5:厨神

暑假已经过去一个月了,在这一个月时间里我学会了洗衣服、游泳、做饭等本领,在这些本领中最深刻的就是第一次煮饭做菜了。

首先我学会的第一道“菜”就是煮饭,第一步打开橱柜,把橱柜里的米放入煲里;然后打开水龙头放入清水洗米,一共清洗三次;接着把米和煲放入电饭煲中通上电;最后,可以按上“标准煮”就可以开始做饭了。

第二道菜是凉拌青瓜。我首先打开冰箱,拿出青瓜,关上冰箱,拿出青瓜,关上冰箱。然后拿起瓜刨去皮,我害怕极了,我慢慢地刨着青瓜皮,很快就刨完了。接着就要拿起菜刀,我的心紧张地像皮球一样砰砰直跳,当然我还是要切的,于是我拿起菜刀切着青瓜,又过了一会,青瓜也切好了,最后放入盆中加上味道,放点盐、醋、糖……

大功告成,饭已经煮好了,米饭雪白雪白喷喷香,凉拌青瓜又酸又甜味道好极了,我心急得像热锅上的蚂蚁,迫不及待地尝了一口,太美味了。

我为什么要学会这个?因为做饭是一种生活的本领,学会了就可以做给爸爸和妈妈吃了。

篇6:厨神

我非常喜欢吃奶奶做的一道菜,这道菜的名字叫“番茄鸡蛋汤”。我也尝试着学做了一次,而且做的还不错,妈妈就给我起了个“小厨神”的称号。

有一天晚上我想学会做这道菜,我问奶奶:“奶奶,番茄鸡蛋汤怎么做啊?”奶奶说:“番茄鸡蛋汤嘛先要选好食材。”我们从冰箱里取出一个又大又红的番茄,再拿出两个鸡蛋,奶奶接着告诉我要怎么做:“首先做准备工作:切番茄,打鸡蛋,在蛋里放上盐后把蛋黄搅匀,然后把番茄炒5~10分钟,再倒水把水煮沸腾后把鸡蛋倒入煮5分钟左右就好了。”我按奶奶讲的方法开始做,先把番茄去茎柄洗干净,切成一片一片的;打鸡蛋的时候出了点小意外,一开始我把蛋壳也打进碗里去了,我用筷子把它拈出来已经过了十分钟了,我开始急起来。终于到炒番茄了,这也是我最害怕的一个环节,我怕油炸出来导致我不敢靠近,只敢用铲子戳几下番茄,我一想我是个堂堂男子不能被这点困难吓倒,于是我就鼓起勇气大胆去炒,终于炒好了,可是炒糊了几块。后面就比较简单,可是等我把鸡蛋发下去后煮太久了,我一进厨房打开锅盖时水蒸气马上淹没了整个厨房,我赶紧把门窗打开,等水蒸气都散去后我就把汤盛给妈妈尝,妈妈细细的品尝了一口赞道:“哇,味道真不错啊,第一次做就这么好,以后就叫你小厨神吧。”我一听妈妈说的话高兴得一蹦三尺高。

从这次的经历,我知道到了万事开头难的道理,但只要你用功去学那你一定会做得很好。

篇7:厨神

我们家有一位鼎鼎有名的大厨,那就是我的妈妈。她烧的饭菜色香味俱全,我们一家人都分外喜欢。

只见她信心满满,系上围裙,打开炉灶,放下铁锅,倒入花生油。等到锅被烧热,“呼啦啦”直冒热气,一手操起锅铲,“叮当叮当”铲了几下,另一手拖着盘子把先前切好的肉、生姜片倒进锅里翻炒。肉炒了好一会,汁水都满溢开来,“噗噗”作响。随后,又把一根根切得细如线的胡萝卜丝放进锅里,和肉一起翻炒,加入适量的盐。厨房响起来叮叮咚咚的交响曲。随后妈妈又干脆利落地往锅里倒入小半碗水,再盖上锅盖焖一会儿。妈妈的这一套行云流水的动作让我眼花缭乱,崇拜不已。这时候,整个家里都弥漫着胡萝卜炒肉的香味。

终于大功告成了,妈妈把胡萝卜炒肉装进漂亮的盘子里端到桌上。我这个小馋猫早已口水直流三千尺,迫不及待地用筷子夹了一块吃,真是,真是此味只应天上有,人间哪得几回尝?

妈妈辛苦了,为了我们能营养俱全,每天悉心研究菜谱;妈妈辛苦了,为了我们能茁壮成长,每天晚睡早起做家务;妈妈辛苦了,为了我们能有个幸福温暖的家!

篇8: 厨神

油盐酱醋,在厨师手里调出垂涎三尺的美味;锅碗瓢盆,在厨师的手里奏出让人陶醉的声音。“民以食为天”这句话是很有道理的,食物就像老天爷一样控制着人们的生活。当你吃到美味的食物时,心情自然会变的很好,这一天甚至是好几天都会十分的开心。

但由于这次这次疫情,使得我们不得不呆在家里。但在这次的疫情期间我也学会了做菜。有次老师叫我们这周在家里,学习做菜。于是在周六,妈妈教我做些家常菜。

妈妈教我做土豆丝,我先从切土豆练起。虽然每刀切得都不整齐,而且切得还比较慢。但到了后面,我慢慢的熟练了起来。切得比较整齐了,速度也有了明显的提升。正所谓“熟能生巧”嘛!随后我又开始练习炒菜了。因为我害怕油会溅在身上,所以先让妈妈把土豆丝倒入锅中。我再切了几个青椒,放入锅中。然后我拿出锅铲翻炒,起初我的手感觉像是没有力气一样,不能将菜翻炒起来,每次都是到一半就掉下来了。炒了一会,感觉越来越熟练了,也很少出现失误了。但感觉炒出来的菜没多大的食欲,才我发现我还没有加入调料,于是我满满的加入调料,发现好的菜色能勾起极大的食欲。再次练习把控火候,进行适当的调味。这样下来一道美味的菜品就做出来了,香飘四溢,房间的每个角落都能闻到这种美味。

现在,炒一盘家常菜,对我来说已经是轻而易举,每次的翻炒都让我体验到了做菜的辛苦。每次吃饭时,妈妈都会夸赞两句。即使不夸赞,那干干净净的盘子也会让我高兴好一会了。我吃着自己做的菜,心里也是十分满足。这就是我的“厨神养成记”!

篇9: 厨神

平时家里的厨房都归奶奶承包。但是那次以后,我真心实意地把“厨神”的称号封给爷爷。

一天早上,奶奶去看望生病的大外婆,说中午不回来了。临近放学,我有些不安,奶奶不在,我们中午吃啥呀?但是一想到爷爷可能会带我出去吃大餐,我的心里又偷偷涌起一阵喜悦。

中午放学了,刚进家门,我就闻到厨房里飘出一阵诱人的饭菜香味,咦,奶奶不是晚上才回来吗?是谁在厨房做饭呢?

我迫不及待冲进厨房,让我大跌眼镜的是,爷爷居然穿着围裙站在油锅旁边,而油锅中是一只只金黄的大虾正在“滋啦滋啦”作响。再看看旁边的保温柜,已经放着两盘色香味俱全的菜了:一盘是醉排骨,像金子一样闪闪发光,上面还撒着一些葱花;一盘是西红柿炒鸡蛋,那鲜艳的红色与黄色似在盘间跳舞,快把我的口水引下来了。

“爷爷,您简直是厨神啊!”我忍不住称赞到,然后美滋滋地把菜端上桌子。爷爷笑眯眯地说:“平时没机会露一手,你小子今天有福了。快点尝尝吧!”我点点头,迅速拿起筷子稳稳地夹住一块排骨往嘴里塞,真的是外酥里嫩,美味极了!再夹一只油炸大虾,往嘴里一送,那虾肉又鲜又嫩,充满弹性,味道真是妙不可言啊!

吃完美味佳肴,我的内心无比的满足!就这一次,我就拜倒在爷爷的厨艺之下了。此后,我经常盼着奶奶不在家。因为奶奶不在家,我就能吃到“厨神”做的美食啦!

篇10: 厨神

我的大姑姑堪称“厨神”。只要是她炒的菜,我都觉得美味无比。

那天,姑姑要给我煮红烧鸡爪。她把买来的鸡爪先放进盆子里,接些水,让鸡爪在水里浸泡几分钟。接着用小牙刷把鸡爪一个个刷干净。然后打开水龙头,进行第二次清洗。最后姑姑用手按住鸡爪,把盆子微微斜放,倒出脏水。姑姑熟练地对这些鸡爪进行了“一刷二洗”后,这鸡爪白白的,亮亮的,变得干干净净!

姑姑把鸡爪全部倒入锅中,用锅盖盖上,打开煤气灶,蒸了几分钟。接着就放调味品。她拿起酱油瓶,微微一倾斜,酱油入锅;拿起盐勺子,在盐盒子里一舔,立马也送进了锅里……只见她的两只手,上下翻飞,在我还没看清她拿了什么的时候,她已经放好了所有的调料和作料。她的眼睛是秤吗?动作这么自信,速度这么快,可别烧出怪味来哦。我不禁这样担心了。

姑姑再次将锅盖盖上,再次闷制。渐渐地,香味飘出来了,姑姑拿出盘子,准备出锅了。

“姑姑,你怎么知道就烧好了呢?”

“我掐着时间呢!”

“我没见你看钟表呀!”

“嘿嘿,钟表在我的大脑里。”

姑姑掀开锅盖。呀,美味扑鼻而来。我探头一看,红红的鸡爪油滋滋的,真诱人。

姑姑把鸡爪一个个夹到盘子里,放在一旁,对我说:“QQ,你吃一个,看看味道怎么样!”

我夹了一个鸡爪,咬了一小口,就品出滋味来了:“哇哦,真好吃,姑姑你太棒了。”这鸡爪,时间火候都是恰到好处呢!咸淡适宜,软硬适中,味道一级棒!我三两口就解决了一个。

大姑的厨艺不是盖的,她是我们家当之无愧的“厨神”。

篇11: 厨神

大家都知道厨神是对厨师最高的评价。我家也有位厨神妈妈。

妈妈平时其实很少下厨,但每年的年夜饭却会大显身手。年夜饭,足足有十几道菜呢!红烧排骨、福袋、可乐鸡翅、清蒸黄花鱼想不到平时不怎么下厨的妈妈居然会做这么多!红烧排骨色泽红亮、质地细嫩,清蒸黄花鱼白绿相间、鲜香四溢满满当当一大桌子上的每一道菜都赏心悦目,散发出的浓郁的味道弥漫了房间的每一个角落。神仙闻了都想下凡品尝!我用力的吮吸着排骨里的汤汁,鲜咸中略带一点微甜,好吃!弟弟嘴里的肉还没咽下去,筷子已伸到鱼身上。全家都以光盘行动向厨神妈妈致敬!

厨神妈妈总是可以抓住我的胃。她知道我喜欢吃什么,不喜欢吃什么,喜欢什么口味。周末是我的美食时光,因为妈妈总会精心准备饭菜,好好犒劳全家一周的辛苦。我次次会吃到撑!上周五的晚上,妈妈问我想吃什么,我说想吃麻辣香锅。第二天它就出现在了餐桌上。我知道,当我早上还在睡懒觉的时候,妈妈早早就去逛市场,为我准备爱吃的食材。她一定会说,这个豆皮孩子爱吃,买两张,那个香菜孩子不吃,就不要了精心挑选的食材精心烹制,最后变成了一道我钟爱的妈妈牌麻辣香锅。我还没坐上饭桌,口水就已经流下来了。这道菜配上米饭,我这个小身板能整整吃两大碗!妈妈笑眯眯地看着我狼吞虎咽,提醒我:慢点,不够的话还有。

我知道,妈妈成为厨神,是因为她爱我。她对我的关心和爱护藏在每一道菜里,哺育着我幸福成长。我爱我的厨神妈妈。

篇12: 厨神

今天我这个“米其林五星特级厨师”又要亲自下厨了,今天我要做的是双皮奶,先准备食材:两个鸡蛋、250克牛奶、少许糖,准备完毕。

看看刚学到手的步骤:加热牛奶放凉备用;鸡蛋只许蛋白,打至起泡奶;牛奶中加入蛋白和糖,搅拌均匀,放入蒸锅中,蒸焖各十分钟。

您别看这步骤看似简单,其实真正操作起来还是有诀窍的。分量、火候都得好好把握。您看,我先加了牛奶,点燃煤气灶。这火千万不能太大,不然会把牛奶中的营养破坏的,锅中的牛奶开始很平静。后来像是觉得热了,咕噜咕噜的泛着气,那香气顿时溢满了整个厨房。我一看火候差不多了,关火。开始打蛋咯,取蛋白也是一门学问哦,在没有鸡蛋分离器的情况下,开始显示我的本领了。

首先,得在蛋上轻轻破开一个小洞,然后在下方放个碗,慢慢摇动鸡蛋,你会发现,但鸡蛋像在“吐”一样。蛋白从“嘴”里流了出来,而蛋黄则完好无损,毫发无伤地躺在蛋壳里呢。

下面就很简单了,把混合好的的牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,扎几个小孔。大功告成,开始蒸咯!下锅!

我围着灶台转来转去,时不时看着锅里的半成品,随着时间的流逝,慢慢的有了双皮奶的感觉,我的口水都忍不住要流出来了。20分钟过去了,出锅。我打开锅盖。扑鼻的香气迎面而来,我尝了一口,哇塞,这双皮奶也太好吃了吧。看着爸爸妈妈美滋滋的吃着我做的双皮奶,我甭提多开心了,劳动真的产生美!

篇13: 厨神

油盐酱醋,在厨师手中调出令人垂涎三尺的美味;锅碗瓢盆,在厨师手中奏出令人陶醉其中的音乐。不在装饰华美的前厅,默默隐身于鲜有客人问津的后厨,在火与汗,锅与勺之间,一展风采。做一名厨师,精于烹饪各色菜肴,是我的梦想。

想要成为厨师,就先从切菜练起,虽然很慢,但每一刀我都会仔细无比,每一刀我都会使其尽量均匀。熟能生巧,几天后切菜已不成问题。而后再从翻炒练起,起初,拿着锅铲的手总不听指挥,手腕生硬地转动,时不时的就会把菜铲出锅外,现在锅铲在手中飞舞,与锅相碰,发生悦耳的韵律。之后再从火候练起,最后从调味练起。火候和调味只可会意,不可言传,仅能凭自己的感觉和经验了。

而今天,我要做一道菜――蛋炒饭。蛋炒饭是基础,想成为厨神,就要从基础开始。首先,我切好火腿丁、玉米丁和葱,喜欢萝卜的,可以切萝卜丁,准备好青豆,两个鸡蛋和一些米饭。然后,把两个蛋打碎,把蛋清、蛋黄分离,之后把蛋黄放进米饭里搅拌至米饭呈金黄色。接下来,就是下锅啦!先炒蛋清,再加入金黄色的米饭,来回翻炒,然后,加入切好的配料,继续翻炒,最后再放入调味的盐、味精和鸡精,持续翻炒一段时间,就出锅了。

瞧一瞧,色彩缤纷:亮晶晶的米饭像粒粒珍珠,金灿灿的玉米丁似颗颗碎金,红艳艳的火腿丁如颗颗玛瑙,黄嫩嫩的鸡蛋如碎银闪烁,再加上绿油油的葱末点缀其间,真是太诱人了!

闻一闻,沁人的香味瞬间直扑鼻子。迫不及待地夹起一筷子蛋炒饭放入口中,鸡蛋的鲜香,米饭的浓香,火腿的醇香,葱末的清香,慢慢的涌入我的胃。

爸爸妈妈直夸我有厨师天赋!但我知道自己离厨神的路还很遥远。不过,我总有一天会成为真正的厨神!

篇14: 厨神

油盐酱醋,在厨师手中调出令人垂涎三尺的美味;锅碗瓢盆,在厨师手中奏出令人陶醉其中的音乐。不在装饰华美的前厅,默默隐身于鲜有客人问津的后厨,在火与汗,锅与勺之间,一展风采。厨师,我心中的一种向往。 身为众多理工男中的小小一枚,我同样是性格内向,少言寡语,但心却炽热无比,血奔流,狂涌。除却跑步,在厨房中张扬便成了我另一种释放自己的方式。

先从切菜练起,虽然很慢,但每一刀我都会仔细无比,每一刀我都会使其尽量均匀。熟能生巧,几天后切菜已不成问题,而后再从翻炒练起,起初,拿着锅铲的手总不听指挥,手腕生硬的转动,时不时的就会把菜铲出锅外,现在锅铲在手中飞舞,与锅相碰,发出悦耳的韵律。之后再从火侯练起,最后再从调味练起。火候和调味只可会意,不可言传,仅能凭自己的感觉和经验了。

现在,一盘家常小菜,对我来说已轻而易举。不过,在一次次的翻炒过后,能轻松炒出菜来,不能够使我得到满足。我发现好的菜色能极大的诱发食欲。于是,我开始慢慢的调配菜,什么颜色的蔬菜炒在一起,菜品更好,再次练习精准的把握火候,适宜的进行调味。

每次吃饭时,老爸都会夸赞两句。即使不夸,那吃的干干净净的盘子,也能使我高兴上好一会儿。此时,我正拿着汤勺高歌:“前进,前进,向前进,厨神,偶来啦!”

篇15: 厨神

前几天,老师给我们布置了一项作业――帮爸爸妈妈做家务。做家务,我会做的可多了,比如说打扫卫生、洗衣服,而且我比妈妈还会做饭,爸爸排第一,我就敢排第二,因为我得到了周大厨的真传,绝对称得上做饭小能手,下面我就给大家露两手吧。

先说我最拿手的炒酸辣土豆丝吧。先把土豆的“衣裳”脱掉,再把土豆儿切成整齐的大薄片,然后两三个一组再切成细丝,一开始初学时,我切的丝儿跟小棍棒差不多,有粗有细,现在练手多了,已经掌握了窍门。将切好的土豆丝放在凉水里,让它们泡个“舒服澡”,洗了两把后等待水沥干,小心翼翼地把油倒进锅里,油微微涌动时,再放些花椒、辣椒,轻轻地把土豆丝倒进锅里,翻炒过了大约两三分钟长,放上盐、浇上醋,一盘酸味俱全的土豆丝就出锅了。

再说说我最得意的主食清汤面吧,别看名字不好听,可吃起来让你意犹未尽。先打两三个鸡蛋搅拌均匀,倒入开好水的锅中,半分钟后马上把鸡蛋卤捞出来,放入生抽、香油,最关键的是再切一些葱花,搅拌均匀调好味道。下面就是煮面条,一定要煮到八分熟盛出来,再把刚才调好的鸡蛋卤浇到面条上,一碗香喷喷的清汤面就出锅了。

除了我介绍之外,我还会炒很多好吃的菜,如西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒蛋、丝瓜……都是经过我多次实践,得到了家人的一致好评,所以我才敢说我是做饭小能手。

篇16:厨神作文

厨神作文

论班中谁烧烤最棒,吾认为乃徐启瑞也,虽稍逊与徐老师,但已远超于吾等。

初次野炊,徐启瑞就在我组大展身手。只见其拿出烧烤架,布满炭,丢进酒精,接着点火,熊熊之火散发出光和热,引得那些连灶台也没搭好的同学羡慕不已。

点火只是基本功,烧烤才是真功夫,“鸡腿”(徐启瑞外号)拿出“同类的翅膀”(鸡翅)和香肠,本以为他要开烤了,但没想到他像变魔术一样拿出了把小刀,为香肠设计个亮丽的“造型”,在香肠四周割了一道道口子,手法娴熟,肯定练过多次,不到30秒就割好了。

他先铺上一层锡纸,把几串食材放在烧烤架上翻滚,接着,他又拿出一瓶油,用刷子蘸了一点油,在烤串上刷来刷去,最后再翻一面,又刷了一遍。啧,啧,啧,这手法,不当粉刷匠都可惜了。我们一个个都是吃货,看着这美味的`鸡翅而不能动口,心里暗暗着急。“好了没!我都等不及了!”“没好,你看这里还白着呢,还没熟。”唉!真是心急吃不了热豆腐。

火焰把锡纸也燃起来了,吓得我们惊声尖叫。可徐启瑞不慌不忙,继续让这炽热的火焰尽情地烤着食物,果然还是这个火大,徐启瑞终于把食物烤熟了,拿竹签扎一扎,已经可以穿透了。“开饭了!”我们抢着食物,刷上自己喜欢的酱料,津津有味地吃起来。这烤肉可谓是色香味俱全,吃一小口,嗯,味道超级棒,嫩嫩的,刚刚好,又带一丝丝辣味,正好合我的口味。呵呵,把那些路边的烧烤甩出了五十条大街!

回头看看那位厨神,他可一根鸡翅也没吃,正勤勤恳恳地在继续烧烤呢!下次,他还会带给我们怎样的惊喜呢?

篇17:厨神老妈五年级作文500字

厨神老妈五年级作文500字

我吃过的菜有千千万万,可最爱吃的永远是妈妈做的,因为妈妈做的不但好吃,还蕴含着妈妈对我的爱。我妈妈披着一缕长长秀发眼睛水灵灵的。她有一双心灵手巧的手,很多食材到她手中都会变成一幅幅美丽的图画,吃起来更让人回味无穷。有一次,我发烧了,那是我肚子像个泄气的气球,肚子不断咕咕叫,肚子也瘪了。妈妈问我要吃什么,我用尽力气摇了摇头,妈妈马上跑下楼去,过了一会,她手中端着一碗粥和一盘榨菜肉丝,粥里有一个咸鸭蛋,虽然看起来很清淡,但味道却好的很,不一会,我就吃完了,病也马上好了。

还有一次,我爸战友到我家来,他们都是北京人,我妈妈烧了好多具有江南特色的.饭菜,有清蒸大闸蟹、状元蹄、扬州炒饭、太湖三白我们情不自禁的拿起筷子,大吃起来,其中最好吃的是状元蹄,肉多肥美,香而不腻,美味滋润着我全身上下。扬州炒饭粒粒金黄、香味足足、进口随融,大家无不啧啧赞叹,还像我妈妈请教厨艺。我妈说:做饭不仅要配料,要主料,要秘法,最重要的是要有一颗真诚有爱的心。

我妈就是一个既顾厨房更顾家的人,她做的饭菜好吃是因为她是捧着一颗心去做的,所以我们都爱吃,这就是我家的厨神。

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