麦当劳扫厕所出身的CEO

时间：2013-12-04 09:03:47 哲理故事收藏本文下载本文

　　2004年4月19日，麦当劳全球董事会主席和首席执行官吉姆·坎塔卢波因心脏病发作突然辞世，公司董事会随即推选出43岁的总裁兼首席运营官查理·贝尔为新任总裁兼首席执行官。
　　28年前，年仅15岁的贝尔由于家境不富裕，就在家乡澳大利亚的一家麦当劳打工。作为学生，他从没想过要在这里发展，只想挣点零用钱。贝尔的第一份工作是打扫厕所，活儿又脏又累，但他却干得踏踏实实。扫完了厕所擦地板，地板干净了，贝尔又帮着翻烤汉堡包，这一切都被店老板——麦当劳澳大利亚奠基人彼得·里奇看在了眼里。没多久，里奇说服贝尔签署了员工培训协议，把贝尔引向了正规职业训练，培训结束，又把贝尔放在店内各个岗位上进行锻炼。贝尔悟出了里奇的一片苦心，经过几年的锻炼，他全面掌握了麦当劳的生产、服务、管理等一系列工作。19岁那年，贝尔被提升为澳大利亚最年轻的麦当劳店面经理。27岁，又成为了麦当劳澳大利亚公司副总裁。他在任期间，麦当劳澳大利亚连锁店从388家增加到了683家。后来，贝尔被调到美国总部，先后担任过亚太、中东、非洲、欧洲地区总裁和芝加哥总部负责人。2002年年底，他被提升为总裁兼首席运营官，负责公司在全球118个国家里超过3万家麦当劳餐厅的经营和管理，并从2003年1月1日起开始进入董事会。也就是这段时间里，他与坎塔卢波为在全球重振麦当劳业务并肩工作了16个月。
　　然而无论在哪个职位上，贝尔总是要亲自站台服务，但这并不是为了取悦评价，而是不断进取。他深知中午和傍晚马路上车最多的时候，就是顾客最需要麦当劳的时候，由此练就了他提高麦当劳效率的才能，也使他对餐馆设计十越来越在行。他创造了“麦咖啡”方式，顾客可以在麦当劳“续咖啡”，这样就为顾客提供了一个从容品尝咖啡和点心的地方。他告诉员工：“我15岁就在餐厅兼职打工，19岁成为餐厅最年轻的经理。我能做到的，你们也能做到。”

★麦当劳扫厕所出身的CEO（用心研究顾客消费规律）

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