黍稷是古人最主要的两种粮食作物，黄米（黏米）叫黍，谷子（小米）叫稷。黍稷在此地就代表了五谷，中国人讲究五谷丰登。《三字经》里提到六谷：“稻梁菽，麦黍稷”，为什么又出来六谷了呢？讲五谷不包括稻米，中国在上古时代没有稻子，稻子是后来从南方引进的，中国北方早期没有稻子，只有梁菽麦黍稷五谷。
中国浙江省余姚县的河姆渡遗址，出土有此五谷的种子。通过用同位素炭14测定年代，这些五谷的种子距现在有多少年呢？7000年左右的新石器时代。黄帝距离现在有5000年，但种植五谷，从事农业活动并不是从黄帝时代开始的，而是从神农氏时代开始的。从伏羲氏开始至今有12000年，黄帝到现在是5000年，伏羲氏到黄帝是7000年，中间还有神农氏，神农氏再到黄帝也有几千的时间，所以河姆渡遗址推测是7000年以前的遗迹，是可信的。我们中国人要相信自己的历史，相信自己的祖先，不要听信外国人胡说，自贬祖先，自己缩短自己的历史。这也证明了，中国以农业立国的历史太悠久了，至少有7000年。
这四句话合起来，意思很完整：
治国的根本在于发展农业，
一定要做好播种与收割这些农活。
一年的农活开始了，
我在向阳的土地上先种上黄米和小米。
《《千字文》讲解——我艺黍稷.doc》
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