这里小编给大家分享一些汪曾祺的散文《岁朝清供》，本文共5篇，方便大家学习。
篇1：汪曾祺的散文《岁朝清供》
作者的文章似在向人们发出这样的呼吁：慢点走，欣赏你自己和自己身边啊!汪曾祺希望通过自己的作品从内容到形式建立一种原汁原味的“本色艺术”，没有结构的苦心经营，也不追求题旨的玄奥深奇。他曾说：“我是希望把散文写得平淡一点，自然一点，家常一点的。”文如其人。他的为人特点是心地的淡泊和对人情世物的达观与洒脱，即使身处逆境，也能够平心对之。在被打成右派下放张家口劳动的日子里，他奉命画一套马铃薯图谱。每画完一个整薯，还要切开来画一个剖面，画完了，“薯块就再无用处，我于是随手埋进牛粪火里，烤烤，吃掉。我敢说，像我一样吃过那么多品种的马铃薯，全国盖无二人。”
篇2：岁朝清供散文
岁朝清供散文
“岁朝清供”是中国画家爱画的画题。明清以后画这个题目的尤其多。任伯年就画过不少幅。画里画的、实际生活里供的，无非是这几样：天竹果、腊梅花、水仙。有时为了填补空白，画里加两个香橼。“橼”谐音圆，取其吉利。水仙、腊梅、天竹，是取其颜色鲜丽。隆冬风厉，百卉凋残，晴窗坐对，眼目增明，是岁朝乐事。
我家旧园有腊梅四株，主干粗如汤碗，近春节时，繁花满树。这几棵腊梅磬口檀心，本来是名贵的，但是我们那里重白心而轻檀心，称白心者为“冰心”，而给檀心的起一个不好听的名字：“狗心”。我觉得狗心腊梅也很好看。初一一早，我就爬上树去，选择一大枝——要枝子好看，花蕾多的，拗折下来——腊梅枝脆，极易折，插在大胆瓶里。这枝腊梅高可三尺，很壮观。天竹我们家也有一棵，在园西墙角。不知道为什么总是长不大，细弱伶仃，结果也少。我不忍心多折，只是剪两三穗，插进胆瓶，为腊梅增色而已。
我走过很多地方，像我们家那样粗壮的腊梅还没有见过。
在安徽黟县参观古民居，几乎家家都有两三丛天竹。有一家有一棵天竹，结了那么多果子，简直是岂有此理！而且颜色是正红，——一般天竹果都偏一点紫。我驻足看了半天，已经走出门了，又回去看了一会。大概黟县土壤气候特宜天竹。
在杭州茶叶博物馆，看见一个山坡上种了一大片天竺。我去时不是结果的时候，不能断定果子是什么颜色的，但看梗干枝叶都作深紫色，料想果子也是偏紫的。
任伯年画天竹，果极繁密。齐白石画天竹，果较疏，粒大，而色近朱红，叶亦不作羽状。或云此别是一种，湖南人谓之草天竹，未知是否。
养水仙得会“刻”，否则叶子长得很高，花弱而小，甚至花未放蕾即枯瘪。但是画水仙都还是画完整的`球茎，极少画刻过的，即福建画家郑乃珧也不画刻过的水仙。刻过的水仙花美，而形态不入画。
北京人家春节供腊梅、天竹者少，因不易得。富贵人家常在大厅里摆两盆梅花（北京谓之“干枝梅”，很不好听），在泥盆外加开光丰彩或景泰蓝套盆，很俗气。
穷家过年，也要有一点颜色。很多人家养一盆青蒜。这也算代替水仙了吧。或用大萝卜一个，削去尾，挖去肉，空壳内种蒜，铁丝为箍，以线挂在朝阳的窗下，蒜叶碧绿，萝卜皮通红，萝卜缨翻卷上来，也颇悦目。
广州春节有花市，四时鲜花皆有。曾见刘旦宅画“广州春节花市所见”，画的是一个少妇的背影，背兜里背着一个娃娃，右手抱一大束各种颜色的花，左手拈花一朵，微微回头逗弄娃娃，少妇著白上衣，银灰色长裤，身材很苗条。穿浅黄色拖鞋。轻轻两笔，勾出小巧的脚跟。很美。这幅画最动人之处，正在脚跟两笔。
这样鲜艳的繁花，很难说是“清供”了。
曾见一幅旧画：一间茅屋，一个老者手捧一个瓦罐，内插梅花一枝，正要放到案上，题目：“山家除夕无他事，插了梅花便过年。”这才真是“岁朝清供”！
篇3：《岁朝清供》读后感600字
《岁朝清供》读后感600字
在书店翻到此书，想起前段时间看的一些讲文人“案头清供”的文章，便理所当然的以为这书也不例外，没想抽出一看，竟是汪曾祺的文集，顿觉有趣，便毫不犹豫的买下了，浅紫精装，毫不花哨，看着非常舒服。
“清”是很符合中国审美的字，超逸脱俗者，此之谓也。“清供”指一些雅致清白的供奉之物或是玩赏之物，主要用以增加生活的情趣。这书虽不是讲清供之事，但用这个名字概括也十分妥帖，毕竟这书读完，让人印象最深的，一是汪曾祺的文字之清，二就是汪老的生活有情。
“都说梨花像雪，其实苹果花才像雪。雪是厚重的，不是透明的。梨花像什么呢？――梨花的瓣子是月亮做的。”平凡词句写出平方事物最美的地方，这实在是最高的境界。梨花平常的很，我从没想到这平凡的小花竟能在汪老笔下变得那么活泼美丽，那通透明亮的白仿佛已经跳出纸面，瞬间呈现于我的眼前。每个看书的人看到这种字句，肯定不免心中遗憾，为什么不是自己写出这样的`字句。
少的肯定不止才学。记得杭州有位周先生，连续七年预报西湖的第一朵荷花的花讯，而荷花开了也一直被本地媒体当作大新闻在报道，摄影记者也会经常甚至每日为这朵荷花留影，这让我不禁对杭州人民添了份好感。忙事业忙学业忙家庭忙挣钱，平白辜负了身边一花一叶一草一木的美，总归还是少了些洒脱的真性情。
汪先生说“美，多少要包含一点偶然。”偶然邂逅这本小书，不得不说是美事一桩。它有种魔力，翻开后时间淌得就慢了，模糊的世界也显得清晰可爱许多，想起了很多旧时光，想起了很多小玩意儿，想起了妈妈做的饭，想起了秋天落了满街的梧桐叶子，想起家乡的活泼的冬雪。
篇4：杜鹃清供散文
杜鹃清供散文
买卖人家以求财为上。不少店铺，都供着财神爷。有的老板性格敞亮，或镀金或彩塑的财神，在进门显耀处搭起神位，四时香火侍奉；有的老板，含蓄，忸怩，把关公爷藏在角角儿里，把李诡祖戳在收银台背后的旮旯中。我这人生性警觉，逢事脑神经老往岔道上去绕弯弯儿。逛店，见人家供着财神，内心就升起那么一点抵触的意思。俗话说，买的不如卖的精，何况，他还请了神仙做帮手，定然要一锱一铢跟我算计短长的。
阿梅的店铺没有供神。她的店是卖门窗的，门窗仿照实景陈列，店里格外的“窗明几净”。除了安置妥帖的门窗，照例有个简单的柜台，柜台上一叠名片，一台连接着商场大系统的台式电脑。快过节了，店里搞促销，所以进店最显眼的位置，整整齐齐码放着驼绒被、电饭煲等礼品，旁边是“买赠”的大红招贴画。我跟阿梅很快就谈妥了一个单子，先下了几百块钱的定，约好过一两天付全款。阿梅说，姐，有赠品，家用小菜车或酸奶机，你挑。我对待店家送赠品的态度，约略等于对待他们供奉的财神，内里是不领情的。不过，既然已经谈了单，圈套早晚也要心甘情愿钻进去，不若把小恩小惠领回家，反正不领人家也不再有别的让利。可能见我犹犹豫豫的，不走，也不去挑赠品，阿梅两只眼睛笑笑的看着我：姐，你喜欢花儿吗？她的手指引着我的目光，一直到靠北墙的一方矮桌。
矮桌，墨色玻璃罩面，一左一右各设一只象牙白的皮沙发。桌上摆一只广口白玻璃大花瓶，瓶里大大的一束插花。说是插花，却没有一朵开了的花，甚至连一个咧开嘴儿的花蓇葖都没有。这样的清供，在书房里，是雅的，在店铺，则显得有些清简。矮桌沙发，是店里待客谈生意的地方。大型家居广场里的店，如今都很讲究，或清雅，或豪华，总有一个体面的空间留给客户小坐，茶果、点心甚至还有热咖啡。像阿梅家的瓶插，这样既不华贵也不妍美，无所寓意，顶多让人看起来有些奇奇怪怪的瓶插，几乎是绝无仅有的。
“这是杜鹃。能开花儿的。”阿梅请我坐在沙发上，她自己却站着，只把身子矮下去，脸庞几乎要贴到瓶插细细黑黑的枝条上。她说，杜鹃是请东北朋友用快递小包寄来的，给父母家里也插了一瓶，已经开了，满枝子的花，要多美有多美。可惜店里没供暖气，忒冷，这瓶儿都俩星期了，还没开的意思。
要多美有多美，到底是多美呢？关于审美心理，有一个现象：审美期待的魔力，有时大于现实审美。对于女人尤甚。阿梅一句“要多美有多美”，竟让我满心愿意地接受了她小恩小惠的赠品，一束干枯的、黑黢黢的`花枝。因为这一束枝条，阿梅似乎真的跟我亲近了几分，再喊姐的时候，便少了点职业惯性。她说，她不是老板，她只是老板雇的店长。送我的杜鹃，是她特特地求了老板同意，刚刚订购的，一共就十束，派送完就完了。
我以单车载一束杜鹃花枝回家的时候，天色已完全黑下来。刮了半日的风终于倦了，雾霾尽散，灯光照彻的天穹，居然有几粒星子顽皮地眨着眼睛。我从“要多美有多美”的梦里惊醒，忽觉得有一阵奇香的芳踪四散。阿梅叮嘱我，杜鹃瓶插之前，要先修剪，将入水的部分斜着剪出茬口，这样吸水量大，花枝很容易就能吸收充足的水分。阿梅还叮嘱我，早点儿来交全款，争取赶上家居广场的节庆大惠购，能打个折上折。
偏偏我是不喜欢凑热闹的。阿梅说的大惠购，在我看来不过是商家另外的圈套儿，吸引消费者来凑人气、冲业绩，好跟供应商去讨价还价，返点获利。我明知自己总会是某个商业圈套里的一只羊，却愿意尽力躲在一边，急惶惶上班下班，慢悠悠养育一瓶杜鹃清供。一天一天睁了眼睛，又闭了眼睛，杜鹃细细黑黑的枝条柔软起来，原本焦干的叶片舒展开并且一点点油润了，黑米粒样的花蓇葖一夜一夜努着劲儿膨开，终而努出一线胭脂红的媚。这样的日子，有一种迷茫的温馨，在心底舒卷，让我对生活中的苟且种种暂时性失忆。
在一本地理学杂志上，读到过关于东北杜鹃的报道。报道说，这种杜鹃是杜鹃科亚科，又叫满山红、达子香、达达香，分布在黑龙江、吉林和内蒙古东部、辽宁东部山区以及大小兴安岭，多见于落叶松林、桦树林下或边缘。有桦树生长的地方，三米之内必有杜鹃。一乔一灌，相依相随，成为植物界的浪漫传奇。一场森林大火之后，最先修复的植被就是杜鹃。初春时节，高山的冰雪尚未消融，杜鹃便迎寒绽放，漫山遍野一派火红。而当林木浓密到一定程度，杜鹃群落会自动消逝。
杜鹃这一繁衍规律，真让人着迷。空闲时，我常常守在杜鹃瓶插旁边，一待就是半个时辰。当瓶插枝头绽开几朵羞涩的粉脸儿，我决定马上去找阿梅，把单子的全款如数交上。虽然我想不清楚，或者根本也没有认真想过，瓶插开花与完成订单之间算是一种怎样的关系。并非因与果，并非始与终。或者，我只是好奇，想看看阿梅店里的瓶插，是否已经开得要“多美有多美”。
去交款，阿梅的店却已换了店长。新店长比阿梅年轻，举手投足间透着利落、干练。我跟她打听阿梅，她说，从来没见过这么一个人，只听老板说过，原来的店长在账目上反应不甚灵敏，业绩不算很好，自己不好意思，主动走了。记得阿梅给过我一张名片，翻箱倒柜地找了一番，名片上印的电话却是店铺的。我跟阿梅之间的联系，就这么断了。除了一瓶杜鹃瓶插，努着劲儿地要满枝盛放，阿梅似乎一个梦里偶然出现过的人物，来无影，去无痕。
听阿梅提过一句，她原先在花店工作，也许她又回到花店了？阿梅说“要多美有多美”的时候，好像带点关外的口音，说不准她就是一个东北妹子。她为什么要特特地求着老板同意，以一束不起眼的杜鹃枯枝作为拉拢顾客的赠品呢？她的十束杜鹃花插都赠完了吧？如果都赠完，说明她至少谈拢了十个单子，再说，还有驼绒被、电饭煲这样的甜蜜武器。一周多的时间里，阿梅能拿下十个二十个订单，也说不定。若往坏里想想，她也许只拿到了我这一个单，还是只交了定金的。
阿梅的店里，不，是阿梅供职过的店里，待客的矮几上，杜鹃瓶插已经撤了。墨色玻璃罩面的桌子，正空着。
月色如桂
先人的想象力又单纯又丰饶。比如说一棵桂树，很轻松地就栽到了月宫里，陪伴美丽的玉兔和嫦娥。
秋八月，走在月光地儿里，痴痴的，我会忘记了什么叫神话。一个人，伸着手去抓那丝丝缕缕的月光，送到鼻下轻嗅，好像月光该是香的，桂花一般的香。可是，没有，我闻到的，只是秋夜的薄凉，露水轻悄悄地染上发梢，染上衣衫，行路人的心魂也倏然薄凉起来。
姥姥在的光景，家里有个调料盒子。花椒、干辣椒是天天用的，寡淡的饭食，全指着一点麻、一点辣来提鲜。八角，熬制清酱或卤咸菜才用。桂皮登场，是煮肉的时候。大锅煮肉，一年就一回。我家煮肉的时间固定在年二十九的下午。锅大，肉却不多的几方，加上几根猪骨头，多半锅水，灶里填上硬柴，风箱呱嗒呱嗒拉起来，不大工夫锅开了，撇去血沫子，加花椒、八角、桂皮、老姜，还有自家做的干黄酱。等锅再开起来，“咕嘟咕嘟”“咕嘟咕嘟”不停歇地叫唤着，热气从锅盖的缝隙里钻出去，充满灶屋，又从灶屋的门帘缝中冲到院子，从院子跑到街上。香气氤氲，像是一种极热烈的言语，向天向地向村庄昭告一户人家要过新年了。
小的时候，我老觉得年根下的肉之所以香，全是因了那块稀罕的桂皮。桂皮，桂树的皮肤啊。我所在的北方没有桂树，我那时还不知道哪里有桂树。是月宫里的桂树吗？我当然知道不是。可我依然笃定，桂皮是金贵的。不金贵的树，有资格到月球去陪着嫦娥姑娘吗？我甚至还想过，剥下一块桂皮，桂树会多么的疼。我见过剥榆树皮。一棵榆树长老了，被连根挖掉，把树皮剥下来，晒干，碾成榆皮面儿，搀和在红薯面中，和面，擀面条，那面条吃起来才爽滑劲道。没有榆皮面，即使我姥姥那样厨艺精湛的农妇，也拿一盆没有一点粘性的红薯面没有办法。剥榆树皮，榆树是疼痛的，晶莹如泪的体液从木头深处一滴一滴渗出来，掉落到泥土里。给桂树剥皮，桂树也一样的疼吧。只是，人们为了一时的需要，就会忘了心疼别的物事，不管是一棵树，还是一棵草。栽树种草，本来就是因为要派上用场嘛。
后来，我在屋子里养过一棵桂花。我养桂花，是无用之用，或者说附庸风雅吧。你看，从屈原老夫子，到白居易、柳永，哪一个大文豪不爱桂树，不爱桂花。心血来潮，也养一盆桂花。我养的桂花，大约是四季桂。时不时的，枝枝叉叉凸起的骨节上，就冒出几粒米白色的花蕾。小小的花朵躲藏在深碧色的叶片之间，闪闪烁烁，似有若无。不仔细观察，是看不到桂树开花的。有客来，噏噏鼻子，奇怪屋里为什么如此有香气。这才想起，阳台的桂树又开了一喷花儿。桂花树在北方活不习惯，生了白色的树虱子，一串一串的，捉不尽，药不死，简直一点办法没有，只能任凭它们吸干了树的精髓，忍看深碧的叶子枯干下去，一把一把掉落。桂花树死后，我再也提不起神养第二棵。一棵被虫害折磨而死的小树，是不会被派上用场的，不仅是不忍，还有不能。
桂树和桂花树，其实并不是同一个树种。这一点，我是很晚才晓得。但同一个桂字，让我对它们生出同样的牵念。何况，它们对人类都是那般无私，那般有用场。桂树皮，是调料，还是一味药材，早在2800多年之前史料中就有记载。中国人用它，外国人也用，《楚辞》里有它，《圣经》里也有。桂花树更可爱些，洋洋洒洒一场花开之后，一粒一粒的小花给人收集起来，酿酒，打糕，做桂花酱，炼桂花油。穿衣打扮，赏心乐事，都赋予了一丝丝、一缕缕桂花的香气。
我曾到访桂林。据说，桂花树是这个城市的市树。街边的行道树，是桂花树，公园绿化，大植桂花树。金桂、银桂、丹桂、四季桂。走在大街小巷，多少旅游的伴手礼拉扯着你的目光，也离不开一个“桂”字。桂花糕、桂花糖、桂花饼、桂花干，无桂不欢。离开的时候，我几乎醉倒在桂花编织的重重香气之中。“桂林，桂林，桂树成林。”这是一个导游跟我归纳的桂林根文化。
我最喜欢的桂花树，在江南的同里古镇。粉墙黛瓦，逸出一枝老树干。叶子是蓊郁的，花朵是稠密的。不似我在北方屋檐之下强养的病桂花。温煦的阳光下，花树在白色的影壁上印出曼妙的影子。老房子，久无人居，落花一地，兀自生灭。这样一树桂花，也许可以不输于白乐天山寺月中的三秋桂子了。桂花到底不该只是一种有用的植物。不是也有那句话么，无用之用，方为大用。既有用，又无用，被人在有用和无用之间自如地转换角色，正是一棵桂花的宿命。
作为江南的意象，桂花总是有些温软，有些怀旧。但也不乏有血性的桂花树一样的文人。
也是一个秋夜，为了躲避一场雨，我留在黄叶之中的一间孤独的院落里。雨过天青，视野是城市里不曾有过的阔朗深透。月亮升起来，居然是一枚镶满红色月晕的满月。瓷釉般润泽的月华，跟丹桂的颜色一模一样。
篇5：茶闲烟尚绿,清供一枝梅散文
茶闲烟尚绿,清供一枝梅散文
周末，寒气袭人冷意浓，晚来天欲雪，闲来无事，与友吃过午饭路过街边拐角处，几株腊梅含苞待放，甚是喜人，随喜折了技(有点不文明了哦)，清供在茶室里。
生火引炭
生火引炭煞是费了周折，引火器不能使用了，只好用废纸箱几片铺在风炉内底层点燃，上面逐个累放上橄榄炭，燃是好燃了，但室内一时烟味四起，随急扇火旺，开窗透气，生怕引来火警岂不笑话，与友人相视大笑。生火引炭，玩味其中，先是一乐。
待炭火均匀，前面所用纸箱燃尽，用炭筷将灰屑漏去，已无烟味，小心翼翼移炉入茶室。注水于陶壶内，静待茶水开，此即候汤了。
候汤定汤
“茶之功用，仍恃水之热力。” 纵有名茶、甘泉，若”煮之不得其宜，虽佳弗佳也。“ 所以有”茶虽水策，火候贵精讨“之说。蔡襄在《茶录》中亦言：”候汤最难。“
候汤，是指火候和定汤两个方面。火候，是指煮水的火力;定汤，则是对泡茶用水温度的定夺。苏东坡说：”活水还须活火烹。“ 煮水要用活火，活火就是有火焰的炭火，宜煎茶，味美而不浊。亦有言“烹茶要旨，火为先，煮水需明火，炭柴为上，电炉次之，电磁炉再次之”。
陆羽《茶经》云：“其火，用炭，次用劲薪。”陆羽认为泡茶烧水最好用木炭，其次才是硬木柴，此外，不干净的燃料也不能用来烧水泡茶，燃料不洁则必串味，有损茶品。
现在对大部分茶人来说，用木炭烧水已经很困难了，已经被液化气、电随手泡等取代，但活火烧水泡茶，还是更能感受茶的韵味，而不像电磁炉使水短时间剧烈加热，水性惨烈狰狞，必薄而躁乱。
潮州人烧水用的叫做“绞积炭”，“绞积”是一种很坚硕的树木，烧成炭后，绝无烟臭，敲之有声，碎之莹黑，是最上乘的燃料。再有就是用乌榄核作炭的，火焰浅蓝，焰活火匀，也是泡茶的好燃料，此外，普通无烟木炭，是一种比较经济的选择。
为何要用活火?许次纾《茶疏》说：”火必以坚木炭为上，然木性未尽，沿有余烟，烟气入汤，汤必无用，故先烧令红，去其余烟，兼取性力猛炽，水乃易沸。“ 同时要”炉火通红，茶铫始上，扇法的轻重徐疾，亦得有板有眼。此叫“君子观火，有要有伦，得心应手，存乎其人。”
定汤，是泡茶中殊为关键的一着。陆羽《茶经》云：“其沸，如鱼目，微有声为一沸，缘边如涌泉连珠为二沸，腾波鼓浪为三沸，已上水老不可食。”其中重要的是水老不可食，经常看到很多茶友为了追求茶的香气，不停的反复将水烧开，这是历代茶人坚决反对的。现代科学也证明，水每开一次，活性降低一分，反复烧开的水，例如蒸馒头的水，用来浇花都浇不活，用这样的水来泡茶，实在不敢恭维其滋味。
“茶之殿最，待汤建勋”。一杯茶的好坏优劣，最后决定于此。清诗人袁枚，还是一位有丰富经验的烹饪学家，于饮茶也十分道地。他在《随园食单・茶酒单》中详细叙述了定汤之术。他说：“烹时用武火，用穿心罐一滚便泡，滚久则水味变矣，停滚再泡则叶浮矣。一泡便饮，用盖掩之则味又变矣，此中消息，间不容发也。” 随园老人认为，定汤一举须精心掌握，此间不容人中有一发一丝的差距。他还说了这样一件事：一天，裴中丞过随园，袁枚亲自煮水定汤招待他品茶，第二天裴逢人便说：“我昨天过随园，才真正吃到了一杯好茶。” 其实，并非士大夫们没有好茶，而是他们烹煮不得其法。
泡茶时候汤的掌握不易，张源《茶录》“汤辨”条载：“汤有三大辨十五辨。一曰形辨，二曰声辨，三曰气辨。形为内辨，声为外辨，气为捷辨。如虾眼、蟹眼、鱼眼、连珠皆为萌汤，直至涌沸如腾波鼓浪，水气全消，方是纯熟;如初声、转声、振声、骤声、皆为萌汤，直至无声。方是纯熟;如气浮一缕、二缕、三四缕，及缕乱不分，氤氲乱绕，皆是萌汤，直至气直冲贯，方是纯熟。“又在“汤用老嫩”条称：“今时制茶，不暇罗磨，全具元体。此汤须纯熟，元神始发也。”
赏烟听涛
用橄榄炭烧一铫水至二沸，是需要一段过程的，几十分钟不等，看你心性使然了。如若急扇，火势必旺，十分钟左右即候汤完成。如此时，静待花开般，手捧一书，观炭火荧荧，静到能听到水在铫内的呲呲声，调息静养吐纳呼吸，随铫烟袅袅沉醉其间，所有的心事不过如这茶烟化为乌有了。忽然想到的是贾宝玉的对联“宝鼎茶闲烟尚绿，幽窗棋罢指犹凉”。闭目养神，似乎会感受到潇湘妃子正穿过“疏影横斜水清浅、暗香浮动月黄昏”的梅树下，你侬我侬。。。
温壶盏细品幽香
取泡乌岽山老枞和着壶内还在热气升腾，轻摇揭盖，花果香受热生发瞬间激荡心灵，直击肺腑。注水浸润刮末速出汤，头道汤亦可饮，并不是非弃之不可。茶是高山好茶，这样的活水活火不易得来一铫汤，
弃了岂不可惜?
一铫汤沏了两壶茶，高山老枞的.韵味在活水活火的激发下，愈发的精神抖擞，茶香无限好，茶汤更加醇厚质感明显，香气浓郁，伴着腊梅冷韵冷香清幽。这一款茶，总算从盖碗到紫砂，从电磁炉到炭烧水，从纯净水到矿泉水，多种组合尽尝了。
在品尝的当下，再煨一铫水，如长久等待则不合适，怕壶冷盏寒几水之间续冲茶汤变化太大，此时铫内注入的是温水，再用炭烧则相对快些，又保有了水的活性。多冲之后，老枞韵味品尝通透。山韵留于胸。回味满是寒冬里的暖意融融。
煮岩茶竹窠肉桂
炉内炭火还旺，请出一泡竹窠肉桂，直接入铫内煮，登时满室飘香，肉桂的辛锐香气、张扬的个性表露无遗。“香不过肉桂”，特别是在煮饮时，会更加深信这一点。待茶汤冒出细沫时，取铫出汤，茶汤酒红色，煞是诱人，不忍品啜，友们只顾细赏拍照，闻茶汤的那种熟果香、奶巧克力香一样，只一口，且不说三饮便得道，七碗吃不得，那一口里的当下的记忆才是真真切切，“细啜裰灵爽，微吟齿颊香”，再也难忘。。。
文档为doc格式
